パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,041円
■内容量 500g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0.0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
イーコンビニ
1,880円
天然酵母パン メープル 12個セット賞味期間が約3週間と長いです。発芽玄米酵母を使ったほのかに甘く旨味のある体にやさしいパンです♪やわらかく、しっとり、おいしいですよ!
パンとお菓子材料のマルコ
2,280円
【特徴】 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。
味園サポート楽天市場店
2,170円
JANコード: 原材料 栄養成分 内容 チョコパン、ブルーベリーパン、チーズパン、カスタードパン、丹波黒豆抹茶パン、メロンパン、メープルパン、十勝クリームパン、小倉あんパン、こしあんパン、ジャムパン、クリームパン 賞味期間 (メーカー製造日より)50日 名称 菓子パン 保存方法 直射日光をさけて常温で保存して下さい。 備考 販売者:食祭館愛知県半田市有楽町5-215-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
ぱーそなるたのめーる
1,555円
●大豆粉を配合し糖質量を抑えたパン・オ・ショコラ、12個セットです。●1個あたり糖質8.8g。●クロワッサン生地にチョコレートを包んで焼き上げました。軽い食感の中にも、チョコレートの存在がしっかり感じられます。●北イタリアの伝統的な天然酵母「パネトーネ種」(天然酵母)を使用して、メーカー独自製法の長時間熟成パンを保存料を使わずにつくり上げました。●天然酵母と乳酸菌による複合熟成が、風味豊かな口どけの良さとおいしさを引き出しています。●熟成発酵させることにより、ふんわりとやわらかい食感が持続。●種類/パン・オ・ショコラ●カロリー/151kcal●栄養成分/たんぱく質/2.8g、脂質/10.5g、炭水化物/14.0g(糖質/8.8g、食物繊維/5.2g)、食塩相当量/0.2g●原材料/[原材料]マーガリン(国内製造)、小麦粉、準チョコレート、ミックス粉(植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他)、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品 [添加物]加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料(アセスルファムK)、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、安定剤(ペクチン)、着色料(アナトー)、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り20日以上の商品をお届けします。●保存方法/直射日光および高温多湿を避けて保存してください。●1セット=12個※カロリー、栄養成分は1個あたり※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本品製造ラインでは落花生を含む製品を製造しております。※品質保持のため「食品用アルコール」を製品に噴霧しておりますので、敏感な方はアルコール特有の臭いや苦味を感じられるかもしれません...
ぱーそなるたのめーる
1,555円
●大豆粉を配合し糖質量を抑えたクロワッサン、12個セットです。●1個あたり糖質7.6g。●そのまま食べてもふわっふわ、焼けば外側はサクサクと。歯切れがよく風味豊か。●北イタリアの伝統的な天然酵母「パネトーネ種」(天然酵母)を使用して、メーカー独自製法の長時間熟成パンを保存料を使わずにつくり上げました。●天然酵母と乳酸菌による複合熟成が、風味豊かな口どけの良さとおいしさを引き出しています。●熟成発酵させることにより、ふんわりとやわらかい食感が持続。●種類/クロワッサン●カロリー/154kcal●栄養成分/たんぱく質/3.0g、脂質/11.3g、炭水化物/12.4g(糖質/7.6g、食物繊維/4.8g)、食塩相当量/0.2g ●原材料/[原材料]マーガリン(国内製造)、小麦粉、ミックス粉(植物性たん白、大豆粉、植物油脂、その他)、卵、ショートニング、糖類、パネトーネ種、バター、食物繊維、小麦たん白、油脂加工食品、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦粉調製品 [添加物]加工澱粉、乳化剤、香料、甘味料(アセスルファムK)、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、安定剤(ペクチン)、着色料(アナトー)、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り20日以上の商品をお届けします。●保存方法/直射日光および高温多湿を避けて保存してください。●1セット=12個※カロリー、栄養成分は1個あたり※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本品製造ラインでは落花生を含む製品を製造しております。※品質保持のため「食品用アルコール」を製品に噴霧しておりますので、敏感な方はアルコール特有の臭いや苦味を感じられるかもしれません。開封後、数分してからお召し上がりください。※メーカー都合により...
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,080円
品名:パン種 原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 内容量:500g 賞味期限:枠外上部右に記載 保存方法:冷蔵(0〜10℃) 製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。 ■お知らせ 2022/04/20 原料価格等の都合により価格を改定させていただきました。
健康屋 楽天市場店
1,674円
Pascoのロングライフブレッドは、保存料不使用なのに賞味期間は1ヶ月以上とおいしさが長続き。 そのヒミツは「パネトーネ種」を使っているから。 「パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種のこと。 パネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになります。 また、Pasco独自の製法で、しっとりとした食感を保ちます。 【パスコ 十勝バタースイート】 パネトーネ種を使用した生地に、十勝産バター入りのクリームを折り込んで焼き上げました。 メーカー敷島製パン株式会社 種類別菓子パン 内容量10個 賞味期限製造日より35?43日間 原材料名バターフラワーペースト(国内製造)、小麦粉、糖類、パネトーネ種、マーガリン、卵、パン酵母、発酵風味液、食塩、乳等を主要原料とする食品、加工油脂/加工デンプン、乳化剤、香料、増粘多糖類、イーストフード、pH調整剤、着色料(紅麹、カロチン)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酒精、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン卵、小麦、乳成分、大豆 カロリー281kcal(1個当たり) 商品形態常温 製造工場信州シキシマロングライフブレッドとは、賞味期間が長いパンのこと。 保存料不使用なのにしっとりとした美味しさが1ヶ月以上も続くので、普段のおやつや買い置き用にピッタリです。 賞味期間が長い秘密は、元々北イタリア地方で使われている『パネトーネ種』を使っているから。 風味豊かな「十勝バタースイート」をはじめとして、やさしい甘さの「つぶあんリング」など、ラインナップのバラエティも豊富。おやつだけでなく、毎日の朝食や残業時の夜食など、幅広く様々なシーンにおすすめです。
健康屋 楽天市場店
1,674円
Pascoのロングライフブレッドは、保存料不使用なのに賞味期間は1ヶ月以上とおいしさが長続き。 そのヒミツは「パネトーネ種」を使っているから。 「パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種のこと。 パネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになります。 また、Pasco独自の製法で、しっとりとした食感を保ちます。 【パスコ 棒チョコデニッシュ】 パネトーネ種を使用した生地にチョコクリームを折りこみ、焼き上げました。 メーカー敷島製パン株式会社 種類別菓子パン 内容量10個 賞味期限製造日より55?68日間 原材料名小麦粉(国内製造)、準チョコレート、チョコ風味フィリング(植物油脂、砂糖、加糖れん乳、でんぷん、ココア、乳たんぱく、卵黄、還元水あめ)、ファットスプレッド、糖類、パネトーネ種、マーガリン、卵、パン酵母、アーモンド、発酵風味液、食塩、乳等を主要原料とする食品、加工油脂/ソルビトール、乳化剤、炭酸Ca、セルロース、香料、着色料(カラメル、カロチン)、イーストフード、増粘剤(カラギナン)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酒精、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン卵、小麦、乳成分、大豆 カロリー317kcal(1個当たり) 商品形態常温ロングライフブレッドとは、賞味期間が長いパンのこと。 保存料不使用なのにしっとりとした美味しさが1ヶ月以上も続くので、普段のおやつや買い置き用にピッタリです。 賞味期間が長い秘密は、元々北イタリア地方で使われている『パネトーネ種』を使っているから。 風味豊かな「十勝バタースイート」をはじめとして、やさしい甘さの「つぶあんリング」など、ラインナップのバラエティも豊富。おやつだけでなく...
健康屋 楽天市場店
1,674円
Pascoのロングライフブレッドは、保存料不使用なのに賞味期間は1ヶ月以上とおいしさが長続き。 そのヒミツは「パネトーネ種」を使っているから。 「パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種のこと。 パネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになります。 また、Pasco独自の製法で、しっとりとした食感を保ちます。 【パスコ クリームパン】 パネトーネ種を使用した生地に、カスタードクリームを包んで焼き上げました。 メーカー敷島製パン株式会社 種類別菓子パン 内容量10個 賞味期限製造日より55?68日間 原材料名カスタードクリーム(国内製造)、小麦粉、糖類、パネトーネ種、マーガリン、卵、パン酵母、発酵風味液、アーモンド、食塩、乳等を主要原料とする食品/ソルビトール、炭酸Ca、セルロース、乳化剤、増粘剤(カラギナン)、イーストフード、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、着色料(カロチン)、酒精、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン卵・小麦・乳成分・大豆 カロリー376kcal(1個当たり) 商品形態 製造工場信州シキシマロングライフブレッドとは、賞味期間が長いパンのこと。 保存料不使用なのにしっとりとした美味しさが1ヶ月以上も続くので、普段のおやつや買い置き用にピッタリです。 賞味期間が長い秘密は、元々北イタリア地方で使われている『パネトーネ種』を使っているから。 風味豊かな「十勝バタースイート」をはじめとして、やさしい甘さの「つぶあんリング」など、ラインナップのバラエティも豊富。おやつだけでなく、毎日の朝食や残業時の夜食など、幅広く様々なシーンにおすすめです。
KOUBO
2,050円
【こんなシーンにもおススメ】 お祝い 粗品 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 年末年始 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 冬ギフト お返し 内祝い 【こんなキーワードでも検索されています】 保存食 非常食 防災食 常備 買い置き 備え 循環備蓄 朝食 おやつ 酵母 天然酵母 無添加 保存料無添加 お得セット 食品 お徳用 仕送り 食品ロス SDGs 常温 常温保存 アウトレット 人気 美味しい 食品 グルメ 昼食 ランチ 持ち運び おすすめ 業務用 賞味期限 消費期限 パネトーネ パネトーネ種 LL LLパン ロングライフ ロング 廃棄ロス 備蓄 ローリングストック ふわふわ しっとり おいしい 置き換え おいしいパン 美味しいパン 発酵 ランキング KOUBOでは、コロナウイルス感染症予防のため、 社員全員が『手洗い』『アルコール消毒』『検温』『マスク着用』を徹底しております。 今後もお客様に安心安全な商品をご提供できますよう、引き続き万全な対策を徹底いたします。 まだまだ予断を許さない状況ですが、そんな時だからこそ皆様に喜んでいただける商品を提供し続けてまいります。 KOUBOのパンで、皆様の生活が少しでも豊かになりますように、、、 名称 菓子パン 商品説明 国内産米粉を使ったクロワッサンに板チョコを包んで焼き上げました。レンジで少し温めますと、チョコフォンデュのような食感をお楽しみいただけます。ぜひお試しくださいませ♪ 原材料名 小麦粉(国内製造)、チョコレート、マーガリン、砂糖調製品、卵、ショートニング、米粉(米(国産))、パネトーネ種、上白糖、パン酵母、油脂加工食品、食塩、乳等を主要原料とする食品、モルトエキス/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、安定剤(ペクチン)...
KOUBO
1,980円
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KOUBO
2,050円
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KOUBO
1,980円
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KOUBO
2,050円
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KOUBO
1,980円
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KOUBO
1,980円
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KOUBO
2,050円
【こんなシーンにもおススメ】 お祝い 粗品 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 年末年始 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 冬ギフト お返し 内祝い 【こんなキーワードでも検索されています】 保存食 非常食 防災食 常備 買い置き 備え 循環備蓄 朝食 おやつ 酵母 天然酵母 無添加 保存料無添加 お得セット 食品 お徳用 仕送り 食品ロス SDGs 常温 常温保存 アウトレット 人気 美味しい 食品 グルメ 昼食 ランチ 持ち運び おすすめ 業務用 賞味期限 消費期限 パネトーネ パネトーネ種 LL LLパン ロングライフ ロング 廃棄ロス 備蓄 ローリングストック ふわふわ しっとり おいしい 置き換え おいしいパン 美味しいパン 発酵 ランキング KOUBOでは、コロナウイルス感染症予防のため、 社員全員が『手洗い』『アルコール消毒』『検温』『マスク着用』を徹底しております。 今後もお客様に安心安全な商品をご提供できますよう、引き続き万全な対策を徹底いたします。 まだまだ予断を許さない状況ですが、そんな時だからこそ皆様に喜んでいただける商品を提供し続けてまいります。 KOUBOのパンで、皆様の生活が少しでも豊かになりますように、、、 名称 菓子パン 原材料名 フラワーペースト(国内製造)、小麦粉、マーガリン、糖類、卵、かのこ豆(砂糖、小豆(北海道産)、還元水飴)、加糖卵黄、パネトーネ種、パン酵母、油脂加工食品、バター、抹茶加工品(抹茶(茶(愛知県産))、食用油脂)、食塩、乳等を主要原料とする食品、米麹加工品/加工澱粉、香料、乳化剤、増粘多糖類、着色料(カロチン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む) ※クリームの中の濃い緑色の粒は抹茶です。...