奄美大島のお土産店
600円
商品スペック 名称 米みそ 原材料 米、大豆、(遺伝子組換でない)、食塩、調味料:(アミノ酸等)酒精、ビタミンB2 内容量 500g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です! このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。 お茶うけみその作り方(例) 1...
奄美大島のお土産店
900円
商品スペック 名称 味噌 原材料 大豆、米、食塩、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量 1kg 製造者 有限会社 ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている 奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です!
奄美大島のお土産店
700円
商品スペック 名称 味噌 原材料 米みそ、ザラメ、けずり節、いりゴマ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂 内容量 250g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。 特徴 みそとかつおを混ぜたもの。かつおやその他の魚は、みそとの相性の良い食材の一つです。
奄美大島のお土産店
450円
商品スペック 名称 味噌 原材料 米みそ、ザラメ、けずり節、いりゴマ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂 内容量 120g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。 特徴 みそとかつおを混ぜたもの。かつおやその他の魚は、みそとの相性の良い食材の一つです。
奄美大島のお土産店
450円
商品スペック 名称 ピーナッツみそ 原材料 ピーナッツ、米みそ、ザラメ、けずり節、いりごま、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂 内容量 120g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。 特徴 みそとピーナツを混ぜたもの。ピーナツはみそとの相性の良い食材のひとすです。奄美ではよく食べられています。
奄美大島のお土産店
580円
商品スペック 名称 味噌 原材料 大豆、米、食塩、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量 500g 製造者 有限会社 ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です!
奄美大島のお土産店
680円
商品スペック 名称 調理みそ 原材料 麦味噌、(はだか麦、大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)、※みそ(米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)、調味料(アミノ酸等)、風味調味料(かつお・いりこ)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)、酒精、乳糖 内容量 750g 製造者 合資会社横山味噌醤油醸造店 賞味期限 約5ヶ月 保存方法 購入後要冷蔵。 特徴 お店でもよく売れていて、おいしいと評判のかつおだし入りのみそです。ぜひ使ってみてください。
奄美大島のお土産店
4,850円
商品スペック 名称 麦味噌漬 原材料 だいこん、漬け原材料「みそ(大豆、小麦含む)、食塩、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、香辛料、酒精」、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、ソルビトール、増粘多糖類 内容量 200g×10本 製造者 上園食品株式会社 賞味期限 約3カ月 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(5℃〜10℃)にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 特徴 南国・鹿児島の土壌で作られた美味しい大根の漬物です。
奄美大島のお土産店
1,750円
商品スペック 名称 奄美鶏飯2人前【ヤマア】 原材料 [鶏飯スープ]チキンエキス、チキンオイル、醤油、調味料、(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分、小麦、落花生、さば、豚肉を含む) [鶏飯の肉]鶏肉、チキンオイル、(原材料の一部に大豆を含む)[鶏飯の具]椎茸、海苔、ネギ、柚子味噌、醤油、食塩、砂糖、みりん、米酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、アルコール、ビタミンB1(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 鶏飯スープ:300g×2 鶏飯の肉:30g×2 錦糸卵:5g×2 鶏飯の具:1.3g×2 賞味期限 約4カ月 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
奄美大島のお土産店
950円
商品スペック 名称 こいくちしょうゆ(混合) 原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖 内容量 1800ml 製造者 合資会社 横山味噌醤油醸造店 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光避け常温で保存 特徴 鹿児島の家庭で愛用されている醤油です【こちらの商品は同梱不可ですので、ご注意ください。】
奄美大島のお土産店
320円
商品スペック 名称 黒糖みそ豆 原材料 ローストピーナッツ、落花生(中国産)、植物油(国内製造)、黒糖(奄美大島製造)、味噌(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 40g 製造者 瀬戸内食品 賞味期限 約4ヶ月 保存方法 常温で保存し、開封後は早めにお召し上がり下さい。 注意事項 「落花生、大豆、アーモンドを使用した設備で製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 523kcalたんぱく質 130g脂質 28.6g炭水化物 53.5g食塩相当量 0.40g
奄美大島のお土産店
620円
商品スペック 名称 うすくちしょうゆ かつお節だし入り 原材料 しょうゆ(小麦、大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし、いりこ)果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 内容量 1000ml 製造者 合資会社 横山味噌醤油醸造店 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光避け常温で保存 特徴 鹿児島の家庭で一番使われている淡口醤油、それがこの母ゆずり淡口なのです。 使い方が難しいと思われる方は、おわんにお湯を入れて、このお醤油を少し注いで見てください。 カツオ漁獲量日本一の鹿児島枕崎産・薩摩本ぶしからとっただしの上品な香りと、 こくのあるいりこの味がほんのりと効いて、本格的なお吸い物が簡単に楽しめます。
奄美大島のお土産店
480円
商品スペック 名称 麦味噌漬 原材料 だいこん、漬け原材料「みそ(大豆、小麦含む)、食塩、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、香辛料、酒精」、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、ソルビトール、増粘多糖類 内容量 200g 製造者 上園食品株式会社 賞味期限 約3カ月 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(5℃〜10℃)にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 特徴 南国・鹿児島の土壌で作られた美味しい大根の漬物です。
奄美大島のお土産店
650円
商品スペック 名称 もずく 原材料 もずく(奄美大島産)自然塩 内容量 500g 製造者 笠利水産 住所 鹿児島県奄美市笠利町節田1646 賞味期限 約10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に保存して下さい。 特徴 奄美のもずくで悪玉コレステロールもシャットアウト もずくっていうと、一般的には酒の肴!ってイメージが強い食べ物ですよね! ただ驚く無かれ、低カロリーでありながらものすごいパワーをもった食材なんです。もずく独特のあのぬるぬるってあるじゃないですか? あれってフコイダンなんですよね! 聞いたことあるでしょう?フコイダンって水溶性の食物繊維の一種で粘質性と保水性をもって いるんですね!どんな効果があるかというと、身体が糖分を吸収する速度を落とすので 食後の血糖値の急激な上昇を抑えたり、血液中のコレステロール値を減少させるので糖尿病や高脂血症の方には本当にお勧めですよね!それに食物繊維ですから腸の動きを活性化させて悪玉コレステロールを体外に排除する働きがあるんです!!そればかりじゃありません。もずくは「海藻の王様」と言われるだけあって、カルシウム、鉄分、ビタミン、アルギン酸など栄養も豊富!ですから、暑い夏の時期に夏バテ防止、健康維持には本当に おすすめの逸品なんですね!実際、酒のつまみではなく、健康のためにと召し上がっている方もすごく多くて、体調はすごく元気で、疲れにくくもなったという話もたくさんあるんですよね。