成城石井 楽天市場店
1,599円
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
新潟名物専門店 小竹食品
8,680円
十日町名物へぎそばの中でも高級な石臼挽きそば 国産の玄そばを石臼挽きで丁寧に製粉したそば粉を即使用。 石臼で挽いたそば粉は香りがよくそばの旨味を更にひきだします。 もちろん布のりを繋ぎにした腰が強く喉ごし最高な贅沢な逸品です。 十日町は米どころ魚沼地方にあり雪解けの良質な水源と広大な自然でそばの里としても有名です。 こちらの商品は簡易包装商品です。 贈り物にご利用のお客様には、化粧箱入りの石臼挽きそばを別途ご用意しております。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 石臼挽きそば 内容量 200g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉(国内産),海藻,食塩/加工でん粉 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 玉垣製麺所 (新潟県十日町市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
10,400円
純国産原料使用 乾麺そば老舗の玉垣が満を持してお届けする最高傑作 織物のまち妻有がつむいだ石臼挽き自社製粉へぎそばです。 布のりをつなぎに乾麺とは思えない滑らかなのど越しにこだわりました。 国産のみの材料を使用した自慢の逸品をどうぞお召し上がりください。 雪ありて織物あり、織物ありて布のりあり。 されば「妻有へぎそば」は、 雪と人がつむいできた故郷の名産なり。 こちらの商品にはつゆはついておりません。 贈り物にご利用のお客様には、化粧箱入りの越後ひとゑを別途ご用意しております。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 越後ひとゑ 内容量 200g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 そば粉(そば(国産)),小麦粉,海藻,食塩 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 玉垣製麺所 (新潟県十日町市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
贅プラスONE
7,894円
セット内容:20把入りセット お得な1ケースおまとめセットです。 丹念に育てた国内産のそばの実を、石臼挽きにこだわって一粒一粒丁寧に挽きました。贅沢に布のりを使ったつややかなのど越しと、石臼挽きならではの香り高い風味、しっかりとした歯ごたえは、他にはない至極の味わいです。
ゆのたに 楽天市場店
320円
商品情報名称干しそば原材料名小麦粉(国内製造)、そば粉、海藻、食塩/加工でん粉内容量200g保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。調理時間標準 茹で時間5分玉垣製麺所 「妻有(つまり)そば200g」単品 乾麺 新潟十日町名産 三年連続おいしい乾麺大賞グランプリ受賞!!乾麺の常識を超える歯ごたえと舌触り 二年連続おいしい乾麺大賞グランプリ受賞!「妻有そば」 伝統製法で作る「玉垣製麺所」のロングセラー「妻有(つまり)そば」厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用した香り高いそばです。つなぎに「布のり(海藻)」を贅沢に使用することで、風味豊かで独特なコシと滑らかな舌触りが特徴です。ふるさとの味わい深いそばをご堪能下さい。 三年連続おいしい乾麺大賞「グランプリ受賞」 玉垣製麵所を代表するロングセラー商品 布のりつなぎの滑らかな喉越し 布のりつなぎのしっかりとした喉越しがお好きな方に! お蕎麦が好きな方に! 常にお蕎麦を常備させたい方に! 新潟・十日町の玉垣製麵所のロングセラー「妻有(つまり)そば」地元十日町ではほとんどの家にストックされているほど、昔から愛されている定番乾麺。乾麺なのに、生そばのようなコシとのど越し。織物業が盛んだった十日町では、昔から織物に「布のり」を使っていました。その布のりを蕎麦のつなぎに使ったまさに「十日町ならでは」の蕎麦です。厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用した香り高いそば。つなぎの「布のり(海藻)」は贅沢に使用し、風味豊かで独特なコシと滑らかな舌触りが特徴です。ふるさとの味わい深いそばをご賞味下さい。 3〜5営業日内に発送します1
越後料亭 かも川館
8,964円
商品情報名称美味極上 越後十日町妻有そば 20パックセット原材料名そば:小麦粉(国内製造)そば粉、海藻、食塩/加工でん粉内容量そば:20パック 1パックあたり200g賞味期限未開封 製造日より1年間 4か月以下のものは販売いたしません保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存 販売者有限会社鴨川館 新潟県長岡市殿町2-3-5 製造者玉垣製麺所 新潟県十日町市子688-2アレルギー物質小麦 そば配送 常温便での発送となります。クール(冷蔵)便の商品との同梱の場合にはクール宅急便送料が適応となります明細書について環境保護、個人情報保護の観点から明細書の同封を廃止いたしました。 ご注文詳細は「購入履歴」よりご確認くださいませ。 ご利用のシーンお祝い誕生日入園祝い 入学祝い 卒業祝い 退職祝い 就職祝い 開業祝い 開店祝い 結婚祝い 銀婚式 金婚式 還暦 喜寿 米寿 出産祝い 成人祝い プレゼント 引越祝い 新築祝 七五三 百日祝い お食い初め 孫祝い 節句祝い季節のイベントバレンタイン 初節句 ホワイトデー 子供の日 母の日 父の日 帰省土産 お彼岸 敬老の日 ハロウィン七五三 年の瀬 クリスマス弔 事志 御仏前 御霊前 御供 お供え 香典返し お礼 引物 ご法要贈り物お年賀 お年始 寒中見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 帰歳暮 御礼 御見舞 粗品 心ばかり 寸志 松の葉 籠盛 手土産 お土産 ご挨拶 差し入れ 楽屋見舞い お持たせ プチギフトお返し内祝いお返し 結婚内祝い 結納返し 引き出物 新築内祝い 出産内祝い 御礼 快気祝いお座敷で人気のお品からご会食の最後にお召し上がりいただいていた「妻有そば」。飲んだ後の〆の一杯に。つるっとした喉ごしで「おなか一杯でも食べられる」などお客様にご好評いただき...
里山からの贈り物
10,800円
苗場そば(細切200g)20束入 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の特産 青森県産布海苔(ふのり)をつなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを、木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味いただけます。 旨いですよ。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 ◇お蕎麦は当地のそば粉100% ◇特徴は腰の強さとのど越しの良さ 国内産そば粉100%使用 つるつるシコシコなめらかなのど越し感がそば通を魅了しますよ ◇1束=200gの乾麺です。(1束約2人前) 地元では冠婚葬祭や、 ちょっとしたおもてなしの時にはこのお蕎麦をゆで へギに盛って、へぎそばで頂きます。おいしいですよ。 ◆山菜によく合います ◇苗場蕎麦:原材料:小麦粉、そば粉、食塩、海藻 ◇妻有うどん (送料は係りません) ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品(お蕎麦ページ)へ◇苗場そば細切(1束200gx20入)1箱 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔(ふのり)を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」として ご賞味いただけます。旨いですよ。 当地の食べ方です。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 (お蕎麦は当地のそば粉100%です) ◆へぎそばで有名な当地の苗場そば 【特徴は腰の強さとのど越しの良さ】 国内産そば粉100%使用で つるつるシコシコなめらかなのど越し感が、そば通を魅了 します。 1袋(1束)200gの乾麺(約2人前) 地元では冠婚葬祭や、 ちょっとしたおもてなしの時にはこのお蕎麦をゆで へギに盛って、へぎそばで頂きます。おいしいですよ。 ◆山菜と一緒に 天ぷらそば・・・ よく合いますよ! ◇苗場蕎麦:原材料:小麦粉、そば粉、食塩、海藻 ◇妻有うどん 勿論、あたたかいお蕎麦も...
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
486円
期間限定の旬な味わい 秋に収穫される北海道幌加内産のそばの実を、自社の石臼にて風味を逃さないようじっくりと挽きました。 ひとくち食べた時から新鮮なそばの香りをご堪能頂ける「旬な味わいを」をお楽しみください。 鮮度にこだわる・・・ おいしいお蕎麦は挽きたての粉から 美味しいそばづくりには、鮮度の良い挽きたてのそば粉が必要です。 そば粉は、挽いた直後から時間の経過とともに脂肪酸度が高くなり鮮度が落ちます。 そのため当社では、鮮度の良いそば粉にこだわり、玄そばの保管から製粉までをすべて自社で行っております。 そうすることで、挽きたての香りがそのまま生きた、風味豊かなそば 玄そばをぬき実にし、それを挽きぐるみにしています。 挽きぐるみ粉を使用したそばは「田舎そば」と呼ばれ、甘皮部分の甘くて香ばしい香りが特徴です。 “挽きぐるみ"とは そば粉の種類は挽き方によりそれぞれ呼び名が異なります。 挽きの程度で、外側から挽いたものを外層粉、中層粉、中心部を挽いたものを内層粉といいます。 挽きぐるみとは、これらすべてを使用したもので、玄そばからぬき実にしたものを丸ごと挽いた粉です。 このため栄養価が高く、風味、香りが強いことに特徴があります。 布のり (海藻)つなぎ 当社が位置する十日町市は、昔から織物の産地として知られています。この地域のそばは、 つなぎに海藻の「布のり」を使用しますが、これは織物の加工に「布のり」を使用していた ことから由来しているといわれています。 当社の「妻有そば」にも、この「布のり」を使用しており、その最大の特徴は「弾力性」と「つるみ」です。 布のりを使うことで弾力のあるコシが生まれ、口当たり、のど越しのよいそばとなります。 また、布のりは全て国産品にこだわり、質の良いものだけを厳選して使用。...
越乃酒蔵
4,320円
玉垣製麵所の中でリピート率NO.1人気の味です。 良質な小麦粉を吟味し、本来小麦粉のもつ旨味を充分に引き出した自慢の逸品です。 透き通るようなつやと通をうならせるのど越しの良さをお楽しみください。 商品情報 内容量 妻有ざるうどん 200g×20袋 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉 ※当社乾めん工場ではそば・小麦を 含む製品を製造しています。 ※小麦粉、そば粉にアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 賞味期限 製造日より1年
新潟米専門店 マイハート
400円
※発送先が沖縄県に関しましては、別途送料1,000円かかります。当店からの受注完了メール時に、加算させて頂きます。予めご了承ください。 内容量 200g×1 原材料名 小麦粉(国内製造)・そば粉・海藻・食塩・加工でん粉 茹で時間 5分 賞味期限 製造より1年 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 注意事項 小麦粉、そば粉にアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。 関連キーワード 食品 麺類 そば 200g×1把 2人分 妻有そば 十日町名産 そば十日町産 十日町産そば 新潟県産 妻有 農林水産大臣賞 そば200g お米マイスターの厳選ブレンド ごはんソムリエ 米飯管理技能士 プロフェッショナル お米 品質研究 小麦粉ブレンド 国産ブレンド そば200グラム ソバ 安心安全 まんぷく 食べれる 日本のそば soba 麺 めん 国産ご飯 ごはん ゴハン うどん 冷たい そば 小麦粉 そば粉 海藻 食塩 加工でん粉 お取り寄せ お取り寄せグルメ おひとりさま 自宅 自宅用 家庭 家庭用 食品 日本産 国産 おすすめ 農家 おいしい 食味 炊 美味 健康 おうち時間 新生活 引っ越しそば 年越しそば 一人暮らし ひとり暮らし 一人ごはん ヘルシー ダイエット 簡単 レシピ 自炊 産地 朝食 夕食 一年中お召し上がりいただける 玄そば 炊き立てのそば粉 布のり 良質な小麦粉 風味豊か ふるさと 味わい深い うまい やすい 旨い 美味い おいしい 艶やか 香り コシ つるつる アレンジ 自炊 じすい 料理 食べやすい 産地 厳選 備蓄 非常用 栄養素 保存食 非常食 乾麺 乾めん 常温 常温で保存 長期 保管 日持ち 備蓄 涼麺 おすすめ お昼ご飯 昼食 夕食 送料無料の商品と同封で送料無料 祝い事に...
贅プラスONE
4,599円
セット内容:(70ml×5袋)×10個セット お得な1ケースおまとめセットです。 妻有そばの玉垣製麺所のめんつゆ、めんつゆ単品のご注文もリピーターが増えております。 今までのめんつゆをグレードアップいたしました。塩分を減らし醤油量を多くし、旨みのある出汁の香りが華やかに広がるめんつゆになりました。 美味しさもアップしパッケージもリニューアルしためんつゆを是非お試ください。 【原材料】 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、そうだかつお削りぶし、さば削りぶし、かつお削りぶし、食塩、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)
里山からの贈り物
6,480円
【お歳暮・お正月・お年賀】ギフト 魚沼の特産品を集めたオリジナル小箱満足セット 魚沼の特産を贅沢にかわいい黒染の小箱にぎっしりと詰めました。 3,700gの当地【魚沼の自慢の特産セット】です。 ・魚沼産コシヒカリ2kg ・へぎそばで有名な津南町産苗場の秘蔵そば200g2束 ・同じくへぎそば用津南町産苗場そば200g2束 ・コシが自慢十日町産妻有うどん(細麺)200g2束 ・魚沼産ブランド黄金餅100%、生産農家について頂いたお餅500g1袋 腰の強さとのど越しの良さが自慢のへぎそば、魚沼のお蕎麦、 ブランドのお米と魚沼産のお餅の詰め合わせセットです。 ■内容量:3k700g ◇原材料(もち):魚沼産水稲餅米こがね餅100% ・打ち粉として加工用でんぷんを使用 *保存方法:湿気、高温、直射日光をさけ常温(夏季は冷蔵庫で) 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ◇原材料(米):魚沼産コシヒカリ2019年度産 *保存方法、賞味期限:約30〜50日(開封後はすぐに袋の口は しっかりと閉め湿気のない涼しい場所で保存して下さい) ◇原材料(蕎麦):小麦粉・そば粉。食塩・海藻 *保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存下さい。 ◇特徴:当地魚沼の自慢の特産(お米・もち・おそば)を集め 量も十分に3700gと存分に詰め、御正月をおいしく過ごせます様 ご満足頂ける様にと考えた当店オリジナルギフトセットです ・この商品1箱の送料:80サイズ参照お歳暮、お年賀の贈り物に・・ 美味しい魚沼のお蕎麦、 ブランドのお米・お餅を詰め合わせた贅沢なセット。 (熨斗、メッセージカード、対応致します。) 【お米】 ・魚沼産コシヒカリは検査済一等米。 当地自慢のお米です。 【お餅】 魚沼産ブランド コガネモチ100%、...
越後まんぷく堂
5,200円
商品詳細 内容量 200g×20把 中麺(約1.5mm) 賞味期限 商品に記載。 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で、常温保存して下さい。 原材料 小麦粉、そば粉、澱粉、小麦たんぱく、海藻、増粘多糖類 備考 永い伝統をもつ海藻つなぎという独特の製法により、舌ざわり・喉ごしもよく、こしが強いのが特長です。 さらに、厳選されたそば粉と布海苔をつなぎに使用した秘伝の製法により生そばの持つ自然の風味と磯の香りを充分に生かしてつくりあげました。 また、同じく新川屋の十日町そばに比べて太く、コシが強いのも特徴です。 製造者 株式会社新川屋
新潟名物専門店 小竹食品
5,600円
創業65年松代そば善屋のロングセラー商品です。 玄そばの本質を損なわない様、独特の技術で製粉したそば粉を使い、つなぎに海藻(ふのり)と山いもを加え、 じっくりと練り上げ風味を損ねないように時間をかけて乾燥しました。 つるみとコシのある御蕎麦です。 新潟郷土の味としてリピート購入される方が多い商品です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 松代そば 内容量 200g×20袋 原材料 小麦粉(国内製造),そば粉,山いも粉,食塩,海藻,(一部に小麦・そば・やまいも含む) 賞味期限 製造日より2年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社松代そば善屋 (新潟県十日町市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
越後まんぷく堂
5,200円
商品詳細 内容量 200g×20把 賞味期限 商品に記載。 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。 原材料 小麦粉、そば粉、澱粉、小麦たんぱく、海藻、増粘多糖類 製造者 株式会社新川屋
新潟名物専門店 小竹食品
5,600円
新潟特有の海藻(ふのり)に加え、山いも粉もつなぎとして使い、つるつる食感の素朴なおそばです。 のど越しがよく新潟では根強い人気があるお蕎麦です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 手まりそば 内容量 200g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉,海藻,山いも,食塩/加工でん粉(そば粉の割合25%) 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社与板製麺所 (新潟県長岡市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
7,880円
そば処新潟県小千谷市の老舗わたやのへぎそば。 歯切れの良さとツルツルっとしたのど越しが特徴です。 のど越しに徹底してこだわったへぎそばをご賞味ください。 お送りする外箱は変更となる場合がございます。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 へぎそば 内容量 200g×20袋 原材料 そば粉(国内製造),小麦粉,小麦たん白,海藻,食塩 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 販売者 株式会社わたや(新潟県小千谷市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
魚沼の里 芳屋
5,832円
波多岐そば(乾麺)180g×20把*箱入り 昔当地、越後十日町では昔からつなぎに「布海苔」をつかった蕎麦が作られています。 一般に、つなぎは小麦粉や自然薯などが用いられますが、布海苔をつかったそばは、腰が強くなめらかで、その独特の歯ざわりとのど越しが全国のそば通に喜ばれています。 「波多岐そば」はそば本来の風味を味わえる当地伝統の逸品です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
新潟名物専門店 小竹食品
6,380円
そば処新潟県小千谷市の老舗和田のへぎそば。 つなぎに布のりを使い独自のコシにこだわりました。 早い段階から乾麺の製造に着手し、ベテラン職人が仕上げるこだわりの乾麺です。 お送りする外箱は変更となる場合がございます。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 へぎそば 内容量 200g×20袋 原材料 小麦粉,そば粉,海藻,食塩,着色料(クチナシ) 賞味期限 製造日より500日 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 販売者 有限会社小千谷そば和田(新潟県小千谷市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
5,400円
自社製粉のそば粉を使用し、越後の名水で仕込み、蕎麦のつなぎに「自然薯」と「ふのり」を使った自然芋そばのベストセラー商品。 つるっとしたのど越しの良さと、もちっとした歯ごたえは他のお蕎麦にはない味わいです。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 自然芋そば 内容量 250g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉,食塩,小麦たん白,海藻,山芋粉,加工でん粉 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 自然芋そば (新潟県上越市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
食べもんぢから。
1,579円
原材料 そば粉、小麦粉(遺伝子組換えでない)、小麦たん白、海藻、食塩 規格 270g(90g×3本)×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ"という器に盛り付けることに由来します。布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせ製造しております。栄養成分(100gあたり)エネルギー(340kcal)、たんぱく質(12g)、脂質(0g)、炭水化物(74g)、ナトリウム(490mg) 加工地 新潟県 賞味期限 製造から1年 おいしい茹で方 1)大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラ入れる。2)麺がおどる状態で4分から5分程度ゆでてください。ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。1本から2本を冷水に取り試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。3)別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。4)水洗いが出来たら、すぐに召し上がってください。時間が経つとやわらかくなって味が落ちてしまいます。 配送方法 メール便選択可能
新潟名物専門店 小竹食品
2,450円
創業65年松代そば善屋のロングセラー商品です。 玄そばの本質を損なわない様、独特の技術で製粉したそば粉を使い、つなぎに海藻(ふのり)と山いもを加え、 じっくりと練り上げ風味を損ねないように時間をかけて乾燥しました。 つるみとコシのある御蕎麦です。 新潟郷土の味としてリピート購入される方が多い商品です。 化粧箱入りでご贈答にもおすすめです。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 松代そば 内容量 200g×5袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉(国内製造),そば粉,山いも粉,食塩,海藻,(一部に小麦・そば・やまいも含む) 賞味期限 製造日より2年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社松代そば善屋 (新潟県十日町市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
4,880円
越後十日町名産の十日町そば。 古くから伝わる海藻をつなぎに使った伝統の蕎麦です。 そば粉本来の風味が活かされ、こしが強くのど越しが良いのが特長です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 十日町そば 内容量 200g×20袋 原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉、澱粉、小麦たんぱく、海藻/糊料(増粘多糖類)、(一部に小麦・そばを含む) 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い場所で保存してください。 配送方法 常温便 販売者 株式会社新川屋 +SJY3 (新潟県十日町市) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 353kcal たんぱく質 14.9g 脂質 1.7g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0.1g 本品に含まれるアレルギー物質 小麦・そば (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。) ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
魚沼の里 芳屋
1,107円
波多岐そば(乾麺)180g×3把*箱入り 昔当地、越後十日町では昔からつなぎに「布海苔」をつかった蕎麦が作られています。 一般に、つなぎは小麦粉や自然薯などが用いられますが、布海苔をつかったそばは、腰が強くなめらかで、その独特の歯ざわりとのど越しが全国のそば通に喜ばれています。 「波多岐そば」はそば本来の風味を味わえる当地伝統の逸品です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
Antel
3,000円
伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。 令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。 日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。 美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。 ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。 「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。 自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。そのこだわりの中で、ふのり(海藻)を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。 地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。 古くは大正11年創業の布乃利(ふのり)そば発祥の店。石臼自家製粉・ふのり(海藻)つなぎにこだわり続けて95年...
魚沼の里 芳屋
3,151円
波多岐そば(乾麺)180g×10把*箱入り 昔当地、越後十日町では昔からつなぎに「布海苔」をつかった蕎麦が作られています。一般に、つなぎは小麦粉や自然薯などが用いられますが、布海苔をつかったそばは、腰が強くなめらかで、その独特の歯ざわりとのど越しが全国のそば通に喜ばれています。「波多岐そば」はそば本来の風味を味わえる当地伝統の逸品です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
里山からの贈り物
3,780円
苗場そば 20人前(秘蔵蕎麦200g)10束入(1把2人前) 新潟・魚沼の特産 青森県産布海苔(ふのり)をつなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを、木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味いただけます。 旨いですよ。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 ◇お蕎麦は国内産そば粉使用 ◇特徴は腰の強さとのど越しの良さ つるつるシコシコなめらかなのど越し感がそば通を魅了しますよ ◇地元では冠婚葬祭や、ちょっとしたおもてなしの時にこのお蕎麦をゆで へギに盛って、へぎそばで頂きます。 ◆山菜によく合います(当地の春はもっぱらこの料理です) 名称 干しそば 原材料名 小麦粉、そば粉、食塩、海藻 内容量 10把入(1把200g/2人前) 賞味期限 商品外枠左上部に記載 保存方法 高温多湿の場所、直射日光をさけて保存してください 調理方法 商品外枠左上部に記載 送料 60サイズ(下記送料表参照) 出荷まで ご注文日から2〜5日以内(お急ぎの方ご連絡ください) ◆山菜天ぷらセット(予約ページへ) ◆山菜の天ぷらとお蕎麦たっぷり6人前セット 税別2980円(予約ページへ) ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品ページへ■2021年7月20日(火)10:00 ― 8月19日(木)9:59 ※進呈するクーポンは期間限定クーポンです。 ※クーポンが利用上限に達した場合は、サポーターにご登録いただいてもクーポンが獲得できないことがございます。 ◇秘蔵そば 10把入(1束200g/2人前x10入) 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔(ふのり)を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」として ご賞味いただけます。旨いですよ。 当地の食べ方です。 ...
越後まんぷく堂
6,500円
商品詳細 内容量 200g×25把 賞味期限 商品に記載。 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。 原材料 ≪国産そば粉100%!!≫ 小麦粉、そば粉、海藻、食塩 製造者 旭商事株式会社
里山からの贈り物
4,860円
苗場そば(細切200g)15束入(1把2人前) 新潟・魚沼の特産 青森県産布海苔(ふのり)をつなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを、木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味いただけます。 旨いですよ。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 ◇お蕎麦は国内産そば粉使用 ◇特徴は腰の強さとのど越しの良さ つるつるシコシコなめらかなのど越し感がそば通を魅了しますよ ◇地元では冠婚葬祭や、ちょっとしたおもてなしの時にこのお蕎麦をゆで へギに盛って、へぎそばで頂きます。 ◆山菜によく合います(当地の春はもっぱらこの料理です) 名称 干しそば 原材料名 小麦粉、そば粉、食塩、海藻 内容量 15把入(1把200g/2人前) 賞味期限 商品外枠左上部に記載 保存方法 高温多湿の場所、直射日光をさけて保存してください 調理方法 商品外枠左上部に記載 送料 80サイズ(下記送料表参照) 出荷まで ご注文日から2〜5日以内(お急ぎの方ご連絡ください) ◆山菜天ぷらセット(予約ページへ) ◆山菜の天ぷらとお蕎麦たっぷり6人前セット 税別2980円(予約ページへ) ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品ページへ◇秘蔵そば 15把入(1束200g/2人前x15入) 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔(ふのり)を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」として ご賞味いただけます。旨いですよ。 当地の食べ方です。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 (当地のそば粉と国内産そば粉使用) ◆へぎそばで有名な当地の苗場そば 【特徴は腰の強さとのど越しの良さ】 つるつるシコシコなめらかなのど越し感が、そば通を魅了 します。 1袋(1束)200gの乾麺...
越後まんぷく堂
10,500円
商品詳細 内容量 200g×30把 中麺(約1.5mm) 原材料 そば粉、小麦粉、海藻(ふのり)、食塩 賞味期限 約9ヶ月以上。商品に記載。 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。 製造者 株式会社小嶋屋総本店 備考 新潟県十日町市に本店を構える、新潟へぎそばを代表する有名老舗店です。 その老舗有名店の味をそのままに造った逸品です。 皇室献上品!!
越後まんぷく堂
3,400円
商品詳細 内容量 250g 細麺(約2mm) 賞味期限 商品に記載。 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で、常温保存して下さい。 原材料 小麦粉、そば粉、食塩、小麦たん白、海藻、山芋粉、加工でん粉 備考 伝統の味が生きています。 創業以来こだわりぬいてきたロングラン商品! 旨味を増すための山芋をつなぎとしたさらしな系とやぶそば系の中間です。 のどごし良く、どなたにでも好まれる食感で、毎日食べても飽きの来ない味は、長くご愛用いただいている自信作です 製造者 株式会社 自然芋そば
まるごと山形
540円
山形県産そば 最上早生1把(200g入)2人前本5割そば 原材料 そば粉、小麦粉、食塩生産者:(資)酒井製麺賞味期限:製造日より1年ゆで時間:約6分ネコポス便お届け(6把まで)山形は周囲を山々に囲まれ、水と空気がおいしい、そば栽培に適した豊かな自然があります。また、昼夜の寒暖の差が大きいという自然現象がおいしいそばを育てています。なぜ、山形でそばがこんなに食べられるようになったか、忘れてはならないことは、厳しい気候風土に根ざした焼畑耕作の主役であったそばが雪深い山形地方の農家の主食の足らないところを補ってきたこと。そして、今でも日常生活のなかでいつも振舞われ食されきた素朴な食べ物なのです。山形のそば屋のほとんどがここの麺(店での手打ちは除く)合資会社酒井製麺所 社長 酒井政輔さんにお話を伺いました。創業80年余、そば作り一筋でやってまいりました。おかげさまで多くの山形のそば屋さんに当社の「めん」をお届けしています。少量多品種でいろいろな麺を作れる体制をとっています。また山形ならではの食材を取り入れた「こんにゃくそば」「秘伝豆入りそば」を開発し、新たな人気商品となっています。そばは昔から75日といわれ種をまいてから収穫まで短期間に育ちます。農薬など一切使わずに雑草よりもよく育つといわれるほど生命力が強い植物です。8月上旬に種をまき10月中旬に刈り取り脱穀・乾燥して粉に挽きます。■原料へのこだわり■そば粉:石うす挽きの挽きたて小麦粉:高品質のものを3〜4種類ミックス食 塩:ミネラルを残した自然塩 水 :蔵王山系の伏流水を使用
MALTTO
7,732円
そばの実を全部使った、田舎タイプの黒目のおそば「信州そば」の乾麺タイプです。内容量麺230g×20束サイズ個装サイズ:32.6×25×8.3cm重量個装重量:5300g仕様賞味期間:製造日より360日生産国日本その他アレルギー本品製造工場では、やまいもを含む製品を生産していますfk094igrjs
新潟名物専門店 小竹食品
3,970円
そばの実を甘皮ごと挽きあげた全粒粉に、細かく砕いたそば殻を加えて作りました。更に海藻(ふのり)と山芋を加えへぎそばののど越しが味わえます。甘皮から挽くことで、甘みがあり、コシが強く、食べごたえのある平打ちそばになっています。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 素挽きそば 内容量 270g×12袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉,小麦たん白,食塩,山芋粉,海藻,加工でん粉 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 自然芋そば (新潟県上越市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
まるごと山形
648円
山形県産そば 出羽かおり1把(200g入)2人前本7割そば 原材料 そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、澱粉、食塩、山芋、増粘多糖類生産者:(資)酒井製麺賞味期限:製造日より1年ゆで時間:約5分ネコポス便お届け(6把まで)山形は周囲を山々に囲まれ、水と空気がおいしい、そば栽培に適した豊かな自然があります。また、昼夜の寒暖の差が大きいという自然現象がおいしいそばを育てています。なぜ、山形でそばがこんなに食べられるようになったか、忘れてはならないことは、厳しい気候風土に根ざした焼畑耕作の主役であったそばが雪深い山形地方の農家の主食の足らないところを補ってきたこと。そして、今でも日常生活のなかでいつも振舞われ食されきた素朴な食べ物なのです。山形のそば屋のほとんどがここの麺(店での手打ちは除く)合資会社酒井製麺所 社長 酒井政輔さんにお話を伺いました。創業80年余、そば作り一筋でやってまいりました。おかげさまで多くの山形のそば屋さんに当社の「めん」をお届けしています。少量多品種でいろいろな麺を作れる体制をとっています。また山形ならではの食材を取り入れた「こんにゃくそば」「秘伝豆入りそば」を開発し、新たな人気商品となっています。そばは昔から75日といわれ種をまいてから収穫まで短期間に育ちます。農薬など一切使わずに雑草よりもよく育つといわれるほど生命力が強い植物です。8月上旬に種をまき10月中旬に刈り取り脱穀・乾燥して粉に挽きます。■原料へのこだわり■そば粉:石うす挽きの挽きたて小麦粉:高品質のものを3〜4種類ミックス食 塩:ミネラルを残した自然塩 水 :蔵王山系の伏流水を使用玄ソバ消費量が全国第二位の山形県ですが県産地物自給率は微々たるものでした。それを、名実ともにそばどころ山形にと、昭和63年から山形県立農業試験場において、在来種「最上早生...
MONONE
3,190円
【商品特徴】新潟県小千谷市で、八十年に渡って地域住民から愛されてきた「へぎそば処和田」。新潟県小千谷産の玄そば粉、「とよむすめ」を使用しています。地産地消にこだわり、そば粉をはじめ、お店でご提供するお料理でも小千谷産の食材を多く使用しています。また、ベテランの職人による乾麺も製造しております。三十年以上前に先代が生み出したこだわりの製法は、「へぎそば和田」の味をご家庭でも味わってほしいという思いから。ダシの効いた特製のめんつゆもご一緒に、お土産やご贈答用にぜひご利用ください。 商品説明 原材料 小麦粉、そば粉、海藻、食塩、クチナシ サイズ 250×50×300(mm) 原産国 - 内容量 そば200g×5袋。めんつゆ70ml×10袋 アレルギー表示 小麦粉、そば粉 温度帯 常温 メーカー名 有限会社 小千谷そば和田新潟県小千谷市東栄1−2−2