妙高おみやげ館
1,390円
子持ちきくらげ 《 名 称 》 佃煮 《 内 容 量 》 160g 《 原 材 量 》 醤油、砂糖、きくらげ、カラフトシ、シャモ卵、米発酵調味料、しその実、醸造酢、かつお風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料 《 保 存 方 法 》 直射日光及び湿気を避けて、常温で保存して下さい。 《 賞 味 期 限 》 外装に記載
マダムたい焼きの小さなまちの駅店
1,440円
原材料:醤油、砂糖、きくらげ、魚卵、発酵調味料、しその実、醸造酢、風味調味料、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:190g 商品サイズ(高さx奥行x幅):26.8cm×19.8cm×0.7cm
佐藤敬商店楽天市場店
1,134円
内容量 3本 賞味期限 ・冷凍保存(-18℃以下):約1ヶ月(別途記載アリ) ・解凍後:冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め3日以内に加熱調理してお召上がりください。 ※賞味期限に係わらず、できるだけお早めにお召上がりください。 保存方法 冷凍で保存してください 原材料 にしん(アメリカ・ロシア)食塩 商品説明 まるまる太ったニシンの中には、プリプリの数の子が入っています。数の子ぎっしりのものばかり選んでいますので、焼いている内に数の子が飛びだしてくるかもしれません。豪快にお腹から、かぶりつきたくなる品です。 ≪美味しい食べ方≫ 中〜弱火で中までじっくり焼いてください。お腹の数の子に火が通るよう、位置をこまめに替えて均一に焼き上げます。通常の干物と較べ時間をかけて焼き上げてください。
ビューティーワン
1,130円
但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 無添加 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量:150ml ■原材料名:ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米麹(コウノトリ育むお米) ■メーカー或いは販売者:但馬醸造所 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
JAタウン
1,300円
【秋田しょっつる】 原材料名:ハタハタ(秋田県産)、食塩 内容量:130g 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 【魚ミー】 原材料名:イワシ(国産)ハタハタ、食塩、コンブエキス/酒精 内容量:130g 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光高温を避けて保存してください 1滴、1滴が天然の旨み!! イタリアに本部を置く スローフード協会が世界に希少価値のある食品に対して選定している「味の箱舟」に選ばれました! ハタハタだけで造った伝統の味「秋田しょっつるハタハタ100%」と伝統の味を現代風にアレンジしたしょっつる 「魚(トト)ミー」をセットにしてお届けします。 諸井醸造所の作った「秋田しょっつる」は、代替原料を一切使用することなく、ハタハタをまるまる100%使用し、 天日塩だけで作り上げた、天然の旨みがぎゅぎゅっと詰まった逸品です! 一方の「魚(トト)ミー」は、ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混ぜ合わせ、さらに昆布ダシを加えて熟成させた逸品です! 液体のお塩感覚で手軽に使えます。(塩分25%ありますので入れすぎに注意) ほんの数滴で、味に深みとまろやかさがぐ~んとアップ! 和・洋・中!どの料理にも合うから、常備してみてはいかがですか? しょっつるとは・・・ 魚介類(ハタハタ等)を塩に漬け込んで数年間、自然発酵させた魚醤のことです。 秋田のしょっつるができるまで
イイモノセレクトショップnoWA
1,331円
商品情報 名称 子持ちほたるいか 原材料名 ほたるいか(国産)、還元水飴、砂糖、醤油、水飴、食塩/香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 200g 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は要冷蔵(10℃以下)で保管してください。 その他 使用しているほたるいかはエビ、カニが混ざる漁法で捕っています。 製造者 株式会社 あいば食品 富山県下新川郡入善町舟見子持ちほたるいか【富山湾海洋深層水仕込】 獲れたてを新鮮なうちに加工し、旨味と風味をギュッと凝縮しました。やわらかくむっちりとした独特の歯ごたえ、口いっぱいに広がる子持ちほたるいかの味わいを、どうぞご堪能ください。 【宅急便コンパクト対応】 2
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,080円
商品内容 ここ山陰浜坂漁港で水揚げされた大型サイズのハタハタの腹からとれたハタハタの子です。当地では9〜10月の2か月の間だけ抱卵したハタハタが獲れます。 当店で捌いたハタハタから卵をとり、すぐに加工しておりますので、鮮度抜群です。 特製の醤油ダレに漬けておりますので、解凍後、お召し上がりいただけます。ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。キャビアが入っているような小さなサイズの瓶です。25gと記載しておりますが、入るだけ詰め込んで25-30gくらい入っています。おおよそティースプーン5杯分くらいになると思います。 〇浜坂産 ハタハタ卵巣醤油漬け(冷凍)約25g ※薄皮が付いている場合がございます。予めご了承ください。 原材料:ハタハタ卵巣、醤油、塩、清酒、味醂、鰹節 無添加で製造しております。 賞味期限解凍前:冷凍保存で3ヶ月、解凍後;冷蔵保存で2日 ※防腐剤など使用しておりませんので、解凍しましたら、1〜2日で食べ切ってください。 お召し上がり方解凍後、ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
あきたごころ 楽天市場店
1,003円
商品情報 名称 ハタハタ豆板醤米糀仕立て 原材料 はたはた(秋田県産)、米麹、人参、食塩、砂糖、醸造酢、ゆず、酒、味醂、ふのり、生姜、ニンニク、長ネギ、醤油、ハチミツ、トウバンジャン アレルギー表示 原材料の一部に大豆・小麦を含む 内容量 80g 賞味期限 常温1年(開封後はお早目にお召し上がりください) 発送 通常便でお届けいたします。 販売者 三浦米太郎商店 注文時の注意 数量限定の商品となります。複数購入できませんので、予めご了承ください。【三浦米太郎商店】ハタハタ豆板醤米糀仕立て おつまみ ご飯のお供 サラダディップ カットしたハタハタ寿し入り!甘辛いご飯のお供 ハタハタ寿しを細かくカットし、ハチミツ、豆板醤、米糀などで漬けた「ハタハタ豆板醤米糀仕立て」。甘辛い味のペースト状ですので、ご飯のお供に最適です。また、お豆腐やサラダのディップソースのほか、調味料として万能にお使いいただけます。 12
阿蘇の玄関キムチの里
1,117円
内容量500g しその実入り子持ち木くらげです。お弁当のおかずに、和え物に、ご飯によく合います。 品 名 子持ち木くらげ 名 称 つくだ煮 内 容 量 500g 原材料名 木くらげ(中国産)、蛋白加水分解物、砂糖、魚卵、しその実、醤油、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) 栄養成分表示 (100gあたり)表示値は推定値です。エネルギー215kcal、たんぱく質6.8g、脂質0.6g、炭水化物45.7g、食塩相当量8.4g
美味い物や・七っ壺
1,200円
商品名 煮魚・焼き魚子持ちカレイの煮つけ 一切れ×1パック 商品説明 子持ち浅羽カレイを秘伝のたれで煮つけご飯との相性が最高 内容量 一切れ×1パック 保存方法 -18℃以下で保存してください。 賞味期限 商品パッケージに記載しております。なるべくお早めにお召し上がりください。 産地 アメリカ 配送方法 冷凍便 原材料 醤油、砂糖・みりん・酒精、生姜・増粘多糖類・食塩・調味料・(アミノ酸等)原材料の一部に大豆・小麦含む アレルギー表示 大豆、小麦、 販売者 株式会社フーディング・パス 〒240-0044 神奈川県横浜市保土ケ谷区仏向町1422-102
おかしのマーチ
1,436円
風味豊かなわさび茎と魚卵、きくらげを甘辛く煮付けました。 ピリ辛なのでおにぎりの具や酒の肴にもピッタリです。 【内容量】130g(単品)
イオン九州オンライン
1,372円
メーカー名 岡商店 内容量・内容物・重量 ラー油きくらげ:190g、子持ちきくらげ:190g、梅きくらげ:190g 賞味期限 (製造日より)180日 アレルゲン 大豆、小麦、ごま 商品説明 「きくらげ」なのでコリコリとした歯ごたえがあります。人気3シリーズを各1袋セットにした、うれしい商品です。お酒のおつまみやごはんと一緒に召しあがってもどちらでもおいしいです。お子様からご年配の方まで幅広い世代に人気の商品です。お土産やおすそ分けにも重宝されます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事...
満店プロ市場
1,242円
良質な子持ちししゃもですノルウェー産、子持からふとししゃもです。卵率15%以上の原料を使用しています。【規格・入数】・1ボール32尾入り・2Lサイズ
讃岐うまいもん処 大森屋
1,140円
コリコリした歯ごたえがクセになる、きくらげ佃煮を相性の良い食材と合わせたら、新しい美味しさになりました。 着色料・保存料無添加の小豆島佃煮です。 ■商品について■ ■商品内容: 小豆島佃煮 子持ちきくらげ / ラー油きくらげ / しょうがきくらげ 各1袋 ■配送便:ポスト投函便コリコリした歯ごたえがクセになる、きくらげ佃煮。 相性の良い食材と合わせたら、新しい美味しさになりました。 着色料・保存料無添加の小豆島佃煮です。 ■子持ちきくらげ■ ■ラー油きくらげ■ ■しょうがきくらげ■ たらこを加えて魚卵の旨味をプラス。コリコリにプチプチが楽しい食感です。 フライドガーリックとラー油を加えました。ピリッとした辛さとニンニク風味が食欲を増します。 すっきりしたしょうが味を加え、かつお粉で旨味をつけて食べやすいおいしさに仕上げました。
信州芽吹堂
1,080円
商品名国産子持ち野沢菜こんぶ×2 ネット限定【メール便】名称しょうゆ漬け原材料名野沢菜、こんにゃく、魚卵、昆布、人参、ごま、唐辛子、漬け原材料[砂糖、調味酢(醸造酢、梅酢、食塩、その他)、アミノ酸液、水飴、りんご、醤油、発酵調味液、食塩、たん白加水分解物調味料]/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料、水酸化カルシウム、酸化防止剤(V.C)(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)内容量220g×2賞味期限・消費期限(製造時から)180日温度帯常温のし・包装対応対応不可パッケージサイズ220×143×10パッケージ形態プラ保存方法直射日光を避けて常温で保存してください販売者信州芽吹堂製造者くるまや
干物直送便ほっけ屋
1,000円
子持ちのカラフトシシャモ(カペリン)を本ししゃもの加工と同様に独自の製法で自社加工いたしました。 アイスランド産カラフトシシャモも 近年 漁獲量が大変少なくなってきています。今回は子持ちのメスのみを10尾づつ真空パックにしてお届けいたします。 ほっけ屋では、食塩のみ(無添加)の味付けを施した伝統の製法にて、お子様にも安心また骨粗しょう症予防にカルシウム不足な方にも気軽に摂取できる為、大変便利で美味しい一夜干しをお届けいたします。 ■子持ちのメスのプチプチした触感をお楽しみください。 名称 カラフトシシャモ(カペリン)大メス30尾 商品内容 カラフトシシャモ子持ちメス30尾(10尾入り×3串) 産地 アイスランド 原材料 カラフトシシャモ、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです...
讃岐うまいもん処 大森屋
1,300円
毎日のご飯のお供に、お酒の肴に、あると嬉しいお惣菜です。 「いわしうま煮」「明太いわし」「子持ちししゃも」の中から、お好みの品を2点お選び下さい。送料無料のメール便でお届けいたします。 ■商品について■ ■商品内容: いわしうま煮 / 明太いわし / 子持ちししゃも よりいずれか2袋 ■配送便:ポスト投函便醤油と砂糖で骨まで軟らかく炊いた、イワシとシシャモのうま煮です。生臭さがなく、骨まで全部食べられるので、不足しがちなカルシウムや話題の栄養DHAやEPAをたっぷりと摂ることができます。お魚の苦手な方や育ち盛りのお子様にもお勧めです。 袋から出してそのまま、ご飯のおかずやお酒の肴としてお使い下さい。常備しておくとありがたい品々です。 「いわしうま煮」「明太いわし」「子持ちししゃも」の中から、お好みの品を2点お選び下さい。送料無料のメール便でお届けいたします。 ◆いわしうま煮 ◆明太いわし ◆子持ししゃも 魚を新鮮なうちに素焼きにして、当社特製のタレでじっくり煮込みました。臭みもなく、骨までやわらかです。このままで美味しくお召し上がりいただけます。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,296円
商品内容 浜坂産 はたはた西京漬け おおよそ原体が約20cm前後×4匹 【訳あり理由】・・・味付けを改良したので、改良前のものになります。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、キッチンペーパーで味噌を軽く拭き取り、焼いてお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品と同梱可】 この商品は「冷凍」の商品と同梱可能です。西京味噌の風味が食欲をそそります!浜坂産の新鮮な魚を漬け込みました! 浜坂港で水揚げされたとれたての「はたはた」を地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」をあわせて漬け込んだ当店こだわりの一品です。本格手料理純米酒「蔵の素」が素材の旨味を存分に引き出しています。味にむらができぬよう、手作業で一切れ一切れ丁寧に味噌をつけ、手間ひまかけて仕上げております。 漬けあがったら、その日のうちに 急速冷凍して、美味しさを閉じ込めてあります。 他店ではあまりみかけない希少な一品です! ■ 「はたはた」って? ■ ここ浜坂港では、9月から5月の底引き網漁で水揚げされます。 干物で有名な「はたはた」ですが、生でも美味しい魚です。 淡白ながら甘みのある白身で、骨離れもよい魚です。 当店の西京漬けは高級旅館や料亭にも使っていただいております。ご家庭で料亭のお味をお楽しみ下さい。 ■ 商品が到着したら ■ 商品が到着したら、その日にお召し上がりにならない場合は、すぐに冷凍保存をしてください。 開封後は、二重三重にしたビニール袋に入れ、空気にふれぬよう冷凍保存してください。 ■ お召し上がり方 ■ 自然解凍後、キッチンペーパーで味噌を軽く拭き取り、焼いてお召し上がりください。 味噌がついたまま焼きますと、焦げやすくなります。解凍後は...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,080円
商品内容 浜坂産 はたはた白子(冷凍)約100g 賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 茹でてポン酢で、ホイル焼きに、煮付け、吸い物、酢の物 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
新三浦農園
1,380円
酒粕炙りハタハタ1袋(3尾)あたり 名称 酒粕炙りハタハタ 品名 酒粕炙りハタハタ 原材料名 ハタハタ日本海産(秋田県、青森県、福井県、兵庫県)、酒粕(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、砂糖、食塩 内容量 3尾 賞味期限 製造から12か月 ※開封後は、賞味期限にかかわらず、冷蔵庫または冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。 ・当商品はポスト投函でのお届けとなります。そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、冷蔵庫または冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
1,080円
ハタハタの内臓や頭を除いて作られたしょっつる。 ハタハタ特有のにおいが和らぎ、癖の無い穏やかな風味に仕上がりました。 煮物、汁物、炒め物等の隠し味としても使えます。 内容量/120ml 原材料名/魚(ハタハタ)、食塩 保存方法/常温暗所で保存 製造者/ひより会 秋田県山本郡八峰町八森字岩館25ー1地先
飛騨・美濃すぐれもの
1,399円
十六兆 子持ち鮎の煮びたし 一尾 3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたしです。甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がりです。世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 内容量 一尾 原材料 鮎(岐阜県産)、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、生姜 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温にて保存 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、代金引換(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,080円
※この商品は、とれたてを急速冷凍したものです。脂がのって美味しいです 商品内容 脂がのって美味しいハタハタです。とれてすぐ大型船の中で最新の急速冷凍機を使用し、お刺身用に冷凍しました。下処理を施しておりません。 流水で解凍し、お刺身に捌いてお召し上がりいただけます。 もちろん、塩焼き、煮付けなどにもOKです。 ●浜坂産 ハタハタ(生冷凍)大 2尾 約20cm程度(おおよそ1尾70-80g程度) ※子は入っておりません。 ※下処理を施しておりません。※1尾ずつバラ冷凍しておりますので、使いたい分だけ解凍できます。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 お召し上がり方 流水で解凍後、煮付け、塩焼き 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
秋田県物産振興会楽天市場店
1,010円
秋田産ハタハタをふんだんに使用。「おいる漬け」は、ハタハタをスモークし独自のブレンドで味付けしました。骨もすべて除去し、ひとくち大にカット。手作業で熟練の職人が作っています。 和のイメージが強いハタハタをエスニック風に仕上げています。 オイルは、オリーブオイルとキャノーラ油をブレンドし、さらにニンニク、コリアンダー、ローズマリー、鷹のツメなどと一緒にオイル漬けに。噛めば噛むほど深い味わいの「おいる漬け」です。 ■社名:有限会社 三浦米太郎商店(秋田県にかほ市平沢字上町49) ■内容量:95g ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送:通常
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,040円
【商品特徴】「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩と兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた天然醸造の新しい調味料です。 魚介をまるごと使用し、化学調味料・保存料は一切加えておりませんので、素材の旨み・風味を活かしたこだわりの逸品です。 魚醤に比べて麹の微生物が酵素分解を促進しているので、魚醤独特の臭みが少なく、様々な料理にお気軽にご利用いただけます。 刺身の醤油や卵かけご飯のかけ醤油、ドレッシングと混ぜ合わせサラダやパスタになどへの使用もおすすめしております。 魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。また「麹の魚醤」を使用するだけで、魚介そのものの旨味や香りが存分に楽しめます。 ぜひ一度ご賞味ください。 商品説明県名 原材料 ハタハタ(兵庫県産)、麹(大豆(兵庫県産)、小麦(兵庫県産)、食塩(海水(長崎県産))) サイズ 45×45×160(mm) 原産国 日本 内容量 100ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 但馬漁業協同組合
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,010円
【商品特徴】ハタハタ寿しを細かくカットし、豆板醤と米糀で漬け上げました。 甘辛い味が特徴で、ご飯のお供としてはもちろん、サラダのベースとしてもご利用いただけます。 調味料として万能にお使いいただけます。 商品説明メーカー所在地 原材料 はたはた(国産)、米麹、人参、食塩、砂糖、醸造酢、ゆず、酒、味醂、ふのり、生姜、ニンニク、長ねぎ、醤油、ハチミツ、豆板醤、(一部に大豆・小麦を含む) サイズ 80×60×60(mm) 原産国 日本 内容量 80g アレルギー表示 大豆・小麦 温度帯 常温 メーカー名 三浦米太郎商店秋田県にかほ市平沢字上町49
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,110円
【商品特徴】但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 商品説明メーカー所在地 原材料 ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米麹 サイズ 170×46×46(mm) 原産国 日本 内容量 150ml 温度帯 常温 メーカー名 日の出ホールディングス株式会社食品カンパニー但馬醸造所兵庫県養父市大屋町筏288-1
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,300円
【商品特徴】フード・アクション・ニッポンアワード2019で入賞した商品です。島根県産の、ハタハタを使ったアヒージョです、オリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみで仕上げ、化学調味料を一切使わず、体にやさしい商品です。 パスタやサラダ、チャーハンに混ぜたり、そのままパンに乗せるなど使い勝手の良い商品です。ご自宅用だけではなく、プレゼントでも喜ばれます。 商品説明県名 原材料 ハタハタ(島根県産)、オリーブ油、にんにく、食塩、赤唐辛子 サイズ 0×0×0(mm) 原産国 日本 内容量 120g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社出雲国大社食品島根県出雲市大社町杵築北3004