新鮮産直 愛媛のうた
6,480円
◆まとめ買いならお得! 健康真鯛の鯛めし 10食入 商品詳細とお届け方法について 内容量 真鯛切身40g・たれ50g・薬味3.4g(おろし本わさび・いりごま・きさみ海苔) ※分量は5人前です 原材料 真鯛切身/真鯛(愛媛県産・養殖) たれ/醤油、みりん、清酒、鰹節、昆布、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) わさび小袋/本わさび(安曇野産)、還元水飴、大豆繊維、からし、砂糖、植物油脂/香料(一部に大豆を含む) ごま小袋/いりごま 海苔小袋/乾のり(有明産) 配送方法 クール便冷凍にて配送 賞味期限 30日 解凍方法 鯛切り身は、流水解凍ですが、完全解凍せずにご飯の熱で溶けきるよう調整しますとよりいっそう美味しく召し上がることができます。 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。 南予・宇和島の郷土料理がご家庭で味わえる!「秀長水産」のラインナップをチェック!!鯛と卵のぶっかけご飯。愛媛宇和島の贅沢な郷土料理をご家庭で! 健康真鯛の鯛めし(5食) 愛媛には2種類の鯛めしがあります。こちらは豪快なぶっかけ丼 宇和島の贅沢な郷土料理がご家庭に! 健康真鯛の鯛めし 愛媛といえば、やっぱり鯛めし! 愛媛の郷土料理といえば…鯛めしです。 実は「鯛めし」は愛媛県には2種類あります。県中心部の中予地域では、鯛をご飯と一緒に炊き上げる「鯛めし」が一般的。一方、南予と呼ばれる県南西部では、生の切り身をご飯にのせて甘辛ダレや卵黄と一緒にからめて食べるタイプが有名です。「健康真鯛の鯛めし」は後者。愛媛県宇和島など、現地でしか食べられない本場の味を家庭で簡単に再現できるように、真鯛の切り身に自家製だれ、有明産のりとごま...
3,980円
オトクなまとめ買いなら業務用 真鯛スモーク 5パック(計1kg) オトクなまとめ買いなら業務用 真鯛スモーク 15パック(計3kg) 商品詳細とお届け方法について 内容量 真鯛スモーク200g×1パック 原材料 養殖真鯛(愛媛県産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 配送方法 クール便冷凍にて配送 賞味期限 製造日より365日 保存方法 要冷凍 -18℃以下 解凍方法・調理方法 流水解凍か冷蔵庫(5℃)で約1時間。そのままお召し上がりいただく際には、よく冷やした後、まずは何もつけず、燻製の風味をお楽しみください。 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。 発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。愛媛県産真鯛を桜のチップで燻製に。 真鯛スモーク 200g (2〜3人前)
6,980円
週間ランキングで上位入賞!! 真鯛スモーク 1パック(2〜3人前) オトクなまとめ買いなら業務用 真鯛スモーク 15パック(計3kg) 商品詳細とお届け方法について 内容量 真鯛スモーク 1kg (200g×5パック) 原材料 養殖真鯛(愛媛県産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 配送方法 クール便冷凍にて配送 賞味期限 製造日より365日 保存方法 要冷凍 -18℃以下 解凍方法・調理方法 流水解凍か冷蔵庫(5℃)で約1時間。そのままお召し上がりいただく際には、よく冷やした後、まずは何もつけず、燻製の風味をお楽しみください。 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。 発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。
6,900円
商品詳細とお届け方法について 内容量 鯛めし150g×4、鯛の塩糀漬け1切(75g前後)×2、鯛の西京漬け1切(75g前後)×2、鯛の一夜干し1切(65g前後)×2 原材料 【鯛めし】米(新潟県産)、養殖鯛(愛媛県産)、食塩、醤油、砂糖、加糖ぶどう糖液糖、還元水飴、たん白加水分解物、そうだかつおぶし、うるめいわし、さばぶし、昆布、鯛エキス、食用油、からめる色素(原材料の一部に小麦を含む) 【鯛の塩糀漬け】養殖鯛(愛媛県産)、米こうじ加工品(米こうじ、食塩、酒精) 【鯛の西京漬け】養殖鯛(愛媛県産)、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴)、酒、みりん 【鯛の一夜干し】養殖鯛(愛媛県産)、食塩 配送方法 クール便(冷凍)にて承り後、7営業日以内に順次発送させていただきます。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保管ください。 保存期間 冷凍で30日
8,980円
◆小サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜(小 2〜3人分) ◆中サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜(中 4〜5人分) 商品詳細とお届け方法について 内容量 4.8kg(鯛1尾:約1.3kg) ※目安分量:5〜6人前 木槌:1個入 原材料 養殖鯛(愛媛県愛南町産)、食塩、卵 配送方法 クール便冷蔵にて配送 賞味期限 製造日より7日 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。 発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。お正月や結婚式、還暦に卒業・入学祝い…… めで鯛エンターテイメント! ゆら鯛 塩釜(大 約1.3kg) 2〜3人前の小サイズ! ⇒ ゆら鯛 塩釜(小 約500g) 4〜5人前の中サイズ! ⇒ ゆら鯛 塩釜(中 約1.0kg) おめでたいシーンを盛り上げるなら、「おめで鯛」ギフトで! お祝事には、伝統料理・鯛の塩釜焼 ゆら鯛の塩釜 鯛の塩釜焼き、ルーツは歴史上の人物…!? その昔、豊臣秀吉が朝鮮出兵の際、玄界灘の鯛を大阪の母に届けようと塩で包み焼いたのが塩釜焼の始まり、とか。 真っ白な塩釜を木槌で割るというエンターテイメント性と、中からはピンク色の美しい鯛が現れるというビジュアルのおめでたさで、お祝いのシーンを彩る食として、結婚式や卒業・入学、お正月に還暦祝い等で親しまれています。 愛媛のうたでもご出産祝い、お食い初め、敬老の日、昇進祝い、そして当選祝いのギフトにもご利用いただきました。 塩に包まれる、愛媛のブランド鯛! この「ゆら鯛の塩釜」は、透明度が高く、美しい海として知られる、愛媛県南西部ゆら半島周辺の海で育った“ゆら鯛"を使用しています。 愛媛県は天然・養殖ともに真鯛の生産量・生産額で全国1位!そんな愛媛が誇るブランド鯛の一つ、“ゆら鯛"を...
6,300円
商品詳細とお届け方法について 内容量 活〆真鯛 鯛釜めしの素 200g(2~3合用)4個セット 原材料 真鯛(愛媛県産)、しょうゆ、かつお節エキス、こんぶエキス、食塩、砂糖/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 配送方法 冷蔵便にて配送 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 冷蔵庫で保存してください
16,980円
週間ランキングで上位入賞!! 真鯛スモーク 1パック(2〜3人前) オトクなまとめ買いなら業務用 真鯛スモーク 5パック(計1kg) 商品詳細とお届け方法について 内容量 真鯛スモーク 3kg (200g×15パック) 原材料 養殖真鯛(愛媛県産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 配送方法 クール便冷凍にて配送 賞味期限 製造日より365日 保存方法 要冷凍 -18℃以下 解凍方法・調理方法 流水解凍か冷蔵庫(5℃)で約1時間。そのままお召し上がりいただく際には、よく冷やした後、まずは何もつけず、燻製の風味をお楽しみください。 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。 発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。
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