製菓材料倶楽部
13,173円
【商品について】 タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%軽い食感のスポンジケーキやカステラが焼き上がる、製菓用薄力粉。しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。特殊な技術により製粉された薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地アメリカ送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者株式会社増田製粉所所在地 兵庫県神戸市長田区梅ヶ香町1-1-10
3,662円
【商品について】 カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。商品説明一般名称 チーズフード内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、食用精製加工油脂、食塩、乾燥卵白、安定剤(加工でんぷん、ローカスト)、乳化剤、酢酸Na※アレルギー物質:乳、卵保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
4,544円
【商品について】 各種チーズを配合したミックスチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴各種チーズを配合したミックスチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,778円
【商品について】 各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。商品説明一般名称 チーズフード内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、バター、植物油脂、乳タンパク、乳化剤、PH調整剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:45日以上特徴各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
4,110円
【商品について】 豊かなコクとマイルドな味わいで人気のクリームチーズを原料としたプロセスタイプのクリームチーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、安定剤※アレルギー物質:乳、ゼラチン保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴豊かなコクとマイルドな味わいで人気のクリームチーズを原料としたプロセスタイプのクリームチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,032円
【商品について】 8mmサイズのサイコロ状チーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴8mmサイズのサイコロ状チーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
6,139円
【商品について】 エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。70%オランダ産エダムチーズ使用。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。70%オランダ産エダムチーズ使用。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
5,094円
【商品について】 レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、カロチノイド色素※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
5,146円
【商品について】 ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
2,475円
【商品について】 チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしたスライスチーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 580g原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、カロチノイド色素※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしたスライスチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
1,282円
【商品について】 クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。商品説明一般名称 乳等を主要原料とする食品内容量 500g原材料 ナチュラルチーズ、砂糖、動物油脂、乳等を主要原料とする食品(牛乳、植物油脂、脱脂粉乳、濃縮ホエイ、その他)、脱脂粉乳、乳製品乳酸菌飲料(殺菌)、乾燥卵白、洋酒、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、PH調整剤、乳化剤、ソルビトール、香料、酸味料 ※アレルギー物質:乳、卵、大豆保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
11,011円
【商品について】 フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用いただけます。商品説明一般名称 凍結乾燥食品内容量 1kg原材料 乳糖、いちご、デキストリン、酸味料、着色料(紅麹)、糊料(ペクチン)保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:75日以上特徴フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用いただけます。販売者株式会社宝幸所在地 福岡県三井郡大刀洗町山隈22
3,054円
【商品について】 マリボーチーズを使い易くスライス状にしました。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 500g原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴マリボーチーズを使い易くスライス状にしました。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
642円
【商品について】 たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02%軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02%軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
814円
【商品について】 たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02% 軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地アメリカ特徴たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02% 軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
11,425円
【商品について】 タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けが良く、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地アメリカ、国産送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
11,621円
【商品について】 タンパク含有量:9.3±0.5% 灰分:0.41±0.03%北海道産小麦100%の製菓用薄力粉。なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。ポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦です。ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったり。スポンジケーキなどに使用する際は、よくふるってからお使いください。しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
12,165円
【商品について】 粗蛋白8.3±0.3% 灰分0.34±0.03%北海道産100%の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。 商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
11,160円
【商品について】 タンパク含有量:7.5±0.5%灰分:0.33%(0.36%以下)製菓、お料理にと幅広く使用できる一般的な薄力粉です。ケーキやクッキーにご使用ください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦(アメリカ産他)※本製品の基本設計であり、原料事情により変更する場合がございます。※アレルギー物質:小麦保存方法 常温で保管特徴タンパク含有量:7.5±0.5%灰分:0.33%(0.36%以下)製菓、お料理にと幅広く使用できる一般的な薄力粉です。ケーキやクッキーにご使用ください。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
10,332円
【商品について】 タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37%パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使いいただけます。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地カナダ、アメリカ送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
12,272円
【商品について】 タンパク含有量:10.5% 灰分:0.66%フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フランスに似た気候。夏はアッという間に終わってしまい、長い冬は厳しい寒さが続きます。そのフランスと類似した気候条件で育った北海道産小麦を使って、ハードブレッド用の粉として作られたのがこの「北海道産フランスパン用準強力粉(タイプER)」です。フランスの小麦粉『TYPE65』に近い仕上がりで、少し黄みがかったクラム(パンの内層)と、パリッとしたクラスト(パンの皮の部分)、そして何よりも小麦本来の味や風味を一層深く味わえます。この小麦粉で作る生地は非常に柔らかくベタベタとした扱いにくいものですが、焼き上がったパンはキラキラした光沢のある大きな気泡があり、柔らかな甘みと香ばしい香りが感じられます。本格的なハードブレッド作りに、ぜひお使いください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
14,981円
【商品について】 タンパク含有量11.5±0.5% 灰分 0.45±0.05%ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
9,393円
【商品について】 タンパク含有量:11.9% 灰分:0.44% 日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特長です。フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュ、クロワッサンにも最適です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地カナダ、アメリカ主体送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
9,494円
【商品について】 タンパク含有量:13.0±0.5%灰分:0.52±0.04%蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。穀粉や果実を入れたパンを作るときにもおすすめの小麦粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦(北米産他)※本製品の基本設計であり、原料事情により変更する場合がございます。※アレルギー物質:小麦保存方法 常温で保管特徴タンパク含有量:13.0±0.5%灰分:0.52±0.04%蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。穀粉や果実を入れたパンを作るときにもおすすめの小麦粉です。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
815円
【商品について】 たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地北海道特徴たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
660円
【商品について】 たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地アメリカ、国産特徴たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
10,841円
【商品について】 タンパク含有量:12.0±0.4%灰分:0.41±0.03%外側はカリッと、中はソフトなフランスパンに焼きあがります。また、タンパク含有量が多いので、ボリュームのある仕上がりになります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦(北米産他)※本製品の基本設計であり、原料事情により変更する場合がございます。※アレルギー物質:小麦保存方法 常温で保管特徴タンパク含有量:12.0±0.4%灰分:0.41±0.03%外側はカリッと、中はソフトなフランスパンに焼きあがります。また、タンパク含有量が多いので、ボリュームのある仕上がりになります。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
7,185円
【商品について】 タンパク含有量:9.2±0.7%灰分:0.43%(0.5%以下)フランス産小麦100%使用の焼き菓子用粉。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特長です。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、他の素材の良さも引きたて、アレンジも加えることができる汎用性のある焼き菓子用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 10kg原材料 小麦(フランス産)※本製品の基本設計であり、原料事情により変更する場合がございます。※アレルギー物質:小麦保存方法 常温で保管特徴タンパク含有量:9.2±0.7%灰分:0.43%(0.5%以下)フランス産小麦100%使用の焼き菓子用粉。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特長です。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、他の素材の良さも引きたて、アレンジも加えることができる汎用性のある焼き菓子用粉です。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
11,003円
【商品について】 ボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキが作れるミックス粉です。紅茶・コーヒー等を加えてアレンジできます。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、食塩、香料※アレルギー物質:小麦、乳保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日本製粉株式会社所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5
9,141円
【商品について】 ボリュームのあるキメの細かいスポンジ生地ができるミックス粉です。ソフトな食感が特長です。焼きあがり生地は老化が遅く、冷凍耐性に優れています。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳化剤、膨張剤、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)※アレルギー物質:小麦、乳、大豆保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
597円
【商品について】 たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
7,942円
【商品について】 ベルギーの「リエージュタイプ」のワッフルミックス粉です。外はサクサク、中は口どけの良い食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、油脂(大豆由来)、砂糖、食塩、香料保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
9,082円
【商品について】 簡単に本格的なスコーンが作れるミックス粉です。さっくりとした食感で、口溶けよく仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング※アレルギー物質:小麦、乳、大豆※特定原材料:上記に加えて卵全卵粉末、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料(ビタミンB2)保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
12,410円
【商品について】 風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
616円
【商品について】 たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
26,064円
【商品について】 ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴっったりです。発酵の必要がありませんので簡単につくることができ、生地冷凍も可能です。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、食塩本製品工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しております。保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日本製粉株式会社所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5
11,147円
【商品について】 ふわっと口溶けのよいマフィンができるミックス粉です。ナッツやフルーツを加えてアレンジしてください。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 砂糖、小麦粉、ショートニング、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、ベーキングパウダー、加工でんぷん、乳化剤、増粘多糖類、香料※アレルギー物質:小麦、大豆、乳保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
635円
【商品について】 たんぱく質11.8±0.5% 灰分0.37±0.03%小麦の香りが良く、しっとりとした食感のパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ特徴たんぱく質11.8±0.5% 灰分0.37±0.03%小麦の香りが良く、しっとりとした食感のパンに仕上がります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
669円
【商品について】 たんぱく質13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%膨らみがよく適度な弾力をもったパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ産主体特徴たんぱく質13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%膨らみがよく適度な弾力をもったパンに仕上がります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
633円
【商品について】 たんぱく質12.0±0.5% 灰分0.38±0.03%ふんわりとボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもお勧めの強力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ特徴たんぱく質12.0±0.5% 灰分0.38±0.03%ふんわりとボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもお勧めの強力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
1,467円
【商品について】 リ・ファリーヌレジェールはもち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。リ・ファリーヌで製造される生地や従来の小麦で作られる商品に15〜30%加えることでケーキのスポンジ生地(シフォンケーキ、パウンドケーキ)パンなどさまざまな商品に弾力性を持たせることができます。そして今までに味わうことのできなかった「しっとり感」と口溶けの良い「まろやか」な高級感を持たせ、究極の美味しさを表現することができます。商品説明一般名称 もち粉内容量 1kg原材料 もち米(国産)保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴リ・ファリーヌレジェールはもち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。リ・ファリーヌで製造される生地や従来の小麦で作られる商品に15〜30%加えることでケーキのスポンジ生地(シフォンケーキ、パウンドケーキ)パンなどさまざまな商品に弾力性を持たせることができます。そして今までに味わうことのできなかった「しっとり感」と口溶けの良い「まろやか」な高級感を持たせ、究極の美味しさを表現することができます。製造者群馬製粉株式会社所在地 群馬県渋川市渋川1183
【商品について】 たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ、オーストラリア、国産主体特徴たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
598円
【商品について】 たんぱく量13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10%減らしてご使用ください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく量13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10%減らしてご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
581円
【商品について】 たんぱく量13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ホテル食パンに多く使われている強力粉。焼きあがりはふわふわで耳までやわらかです。ホームベーカリーの場合は粉と水を10%減らしてご使用ください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく量13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ホテル食パンに多く使われている強力粉。焼きあがりはふわふわで耳までやわらかです。ホームベーカリーの場合は粉と水を10%減らしてご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
305円
【商品について】 とうもろこしからとった純度の高い澱粉です。商品説明一般名称 餅とり粉内容量 400g原材料 とうもろこしでんぷん、酸化防止剤保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴とうもろこしからとった純度の高い澱粉です。製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
511円
【商品について】 たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
255円
【商品について】 とうもろこし澱粉。とろみ付け、から揚げ粉として使用する以外に餅とり粉の代用としてもご使用いただけます。商品説明一般名称 コーンスターチ内容量 250g原材料 とうもろこしでんぷん保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴とうもろこし澱粉。とろみ付け、から揚げ粉として使用する以外に餅とり粉の代用としてもご使用いただけます。製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
683円
【商品について】 馬鈴薯澱粉。和洋中華問わず、幅広く料理に使用できる。欧州産馬鈴薯を使用。商品説明一般名称 片栗粉内容量 1kg原材料 馬鈴薯澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴馬鈴薯澱粉。和洋中華問わず、幅広く料理に使用できる。欧州産馬鈴薯を使用。製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
407円
【商品について】 白色の純度の高いコーンスターチで、幅広い使用範囲を持っている。400gとコンパクトで使いやすい。商品説明一般名称 コーンスターチ内容量 400g原材料 とうもろこしでんぷん保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴白色の純度の高いコーンスターチで、幅広い使用範囲を持っている。400gとコンパクトで使いやすい。製造者有限会社タカサワ所在地 千葉県市川市相之川1-9-14
7,180円
【商品について】 馬鈴薯澱粉。和洋中華問わず、幅広く料理に使用できる。ドイツ産馬鈴薯を使用。商品説明一般名称 片栗粉内容量 400g×20原材料 馬鈴薯澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴馬鈴薯澱粉。和洋中華問わず、幅広く料理に使用できる。ドイツ産馬鈴薯を使用。製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
