メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「実山椒塩漬け」検索結果。

実山椒塩漬けの商品検索結果全7件中1~7件目

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【送料無料】お肉・魚の煮物料理に!実山椒10袋【産地直送】

飛騨・美濃ふるさと企画

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【送料無料】お肉・魚の煮物料理に!実山椒10袋【産地直送】

あと+〇個必要の場合はお見積もりいたしますのでお問合せ下さい。 商品名 実山椒 商品説明 岐阜県穂高岳や槍ヶ岳などの山々を望む北アルプスの麓、 奥飛騨温泉郷を流れる高原川流域の約半径5kmの限られた土地で 栽培された山椒のみが、ひときわ強い香りを発し、 香・辛さ・痺れの三拍子揃った最高級の飛騨・高原山椒となります。 江戸時代には将軍へ献上し、京都の高級な「ちりめん山椒」の 原料にも供給している。 熟する前のやわらかい実山椒を塩漬けにして作りました。塩出ししてちりめん山椒などの肉や魚の煮物料理にご活用ください。 名産品/観光/お土産/お取り寄せ/山椒の実/山椒の木 レシピ/うなぎ/そば/土用の丑の日 原材料名 山椒果実(岐阜県産)*賞味期限は製造から約5ヵ月 内容量 10袋(50g×10) 配送 【送料無料】※北海道・沖縄・離島は配達不可。 お届日 ご注文後3〜7日営業日後発送。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 有限会社飛騨山椒 検索ワードおいしい おすすめ おつまみ お土産 さんしょの実 しびれる 塩山椒 塩漬け 奥飛騨 岐阜の名産品 岐阜県の名産品 好き 香り山椒 香山椒 山山椒 山椒に合う料理 山椒の塩漬け 山椒の実の塩漬け 山椒の料理 山椒漬け 雌株 時期 実ざんしょう 実山椒販売 手作り 飛騨高山 飛騨山椒 飛騨産業 飛騨自慢 美味しい 有名 粒 痺れる『一粒で口の中に広がるピリピリ感。お茶漬けや冷や奴に』 飛騨山椒の熟す前の若い実を塩漬けにして作った香り高い逸品。 山椒好きには”たまらない”!と多くのお客様に言わせる魅力を紹介します。 飛騨山椒とは? 奥飛騨温泉郷の名産品でもある山椒。 そのはじまりは古く江戸時代に徳川将軍に献上した記録が残っ...

【メール便】和歌山県産山椒実の塩漬け。生のまま漬けた塩漬け山椒。加熱用お料理向き。長期保存可能。【山椒】【山椒実】【京都】【大原】【取り寄せ】

辻しば漬本舗

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【メール便】和歌山県産山椒実の塩漬け。生のまま漬けた塩漬け山椒。加熱用お料理向き。長期保存可能。【山椒】【山椒実】【京都】【大原】【取り寄せ】

日時指定について メール便は日時指定ができません。およそ2日〜1週間以内にポスト投函します。 和歌山県山椒実の塩漬け名称塩漬 原材料名山椒の実、漬け原材料(食塩)内容量 50g原料原産地名国産(和歌山県産) 賞味期限90日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者辻しば漬本舗 代表者 辻照雄 京都市左京区大原上野町483番地TEL075(744)2839国産 山椒塩漬け生のまま塩漬けにしました。加熱用、料理のアクセントにお料理の一例山椒入り肉炒めイメージは、ちりめん山椒の牛肉バージョン。醤油、みりんで味付けした肉炒めに山椒の実をパラッと振るだけ。タイミングは、火を止める直前。山椒の香りが肉の匂いを和らげ、一層美味しくなります。 メール便のお届けには、発送日より2日後〜最長1週間かかります。特に沖縄県配送は日数が5〜6日程度かかります。A4サイズ、厚み3センチまでの荷姿で発送いたします。万が一ポストに収まらない場合は、持ち戻りとなりますので、到着があまりに遅い場合は当店まで問い合わせください。メール便商品ではお支払い方法で、代金引換を選択しないようお願い申し上げます。

大釜手炒り製法 山椒ちりめん 本格京風40g入り【ちりめん】【山椒】単品

頑固な馬鹿親父の海苔匠安芸郷

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大釜手炒り製法 山椒ちりめん 本格京風40g入り【ちりめん】【山椒】単品

商品番号 S-20 商品サイズ 1袋サイズ 約130×173×10mm 名称 山椒ちりめん 原材料名 ちりめん(国産)、山椒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、みりん、砂糖、食塩 内容量 40g 賞味期間 約60日 保存方法 密閉の上、冷暗所で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 製造者 海苔匠 安芸郷 株式会社 前田屋K 広島市西区商工センター七丁目一番六号 ◆本製品で使用している ちりめんは、「えび・かに」が混ざる漁法で採取しています。 ◆【ご注意ください】品質保持剤封入「山椒ちりめん」といえば、京都が有名ですね! 市販の「山椒ちりめん」と、京都の人気店との大きな 違いをご存知でしょうか? ポイントは2つ有ります。 まず、使われている山椒の違い。山椒の実そのものは、 非常に保存性が悪いので、通常は塩漬けにして保存 されます。これを塩抜きして乾燥させて、粉にした山椒 粉は、うなぎの蒲焼などに使用されています。 このような山椒粉を使用して作っている山椒ちりめんと 違い、安芸郷では、山椒の実そのもの+わざわざ山椒の 実をすり潰して、混ぜあわせています。これが良い山椒 ちりめんの条件なのです! 二つ目のポイントは、作り方の違いです。 よく原材料に「還元水飴」が使用されて、佃煮のように煮込んだものがあります。 これだと、還元水飴が増量剤の役目を果たすので、大量に作ることができるのです。 これに対して、安芸郷では、お醤油と山椒の実で味付けをした後、大釜で手作業で炒るように 仕上げています。 だからこそ、独特のパラパラとした本格的な食感の「山椒ちりめん」に仕上がっているのです!

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Eもの海産物 楽天市場支店

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■お勧めポイント ●たっぷり500g、実山椒! ●山椒を使ったお料理に最適! ●塩蔵でないので、塩抜き不要です! 【たっぷり500gです!】 冷凍の実山椒です。 塩蔵ではないので、正味500グラムです。 塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。 ・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか? 冷凍便で出荷です。 冷凍で長期保存が可能です。 結構ボリュームあります。 ■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地 内 容 量500g(袋入り) 賞味期限1年間 保存方法要冷凍(−18℃以下) 販売者味通ネットワーク兵庫県神戸市須磨区白川台6-18-6 【!!!ランキング入りしました!!!】 【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん1kg(袋入り) ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。 たっぷり500グラム入りの実山椒です。 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。 和歌山県は、山椒の生産は日本一。 中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。 収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。 山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。 うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん! 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。 「おっ!」「いつもの味付けと違う!」とびっくり喜ばれますよ。 旨みを閉じ込めた 淡路産「ちりめんじゃこ」もいかがですか。「ちりめん山椒...

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■お勧めポイント ●お試し200g、実山椒! ●山椒を使ったお料理に最適! ●塩蔵でないので、塩抜き不要です! 【気軽に使える 初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にお勧め お試し 200gです!】 冷凍の実山椒です。 塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。 ・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか? 冷凍便で出荷です。 冷凍で長期保存が可能です。 ■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内 容 量200g(袋入り) 賞味期限1年間 保存方法要冷凍(−18℃以下) 販売者味通ネットワーク兵庫県神戸市須磨区白川台6-18-6 【!!!ランキング入りしました!!!】 【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん1kg(袋入り) ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。 実山椒が初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にもおすすめ。【お試し200g】 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。 和歌山県は、山椒の生産は日本一。 中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。 収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。 山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。 うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん! 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。 「おっ!」「いつもの味付けと違う!」とびっくり喜ばれますよ。 また、塩分を控えている方に...

初摘み実山椒 極みざん(国産 山椒の実 佃煮)50g瓶入り

讃岐うまいもん処 大森屋

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初摘み実山椒 極みざん(国産 山椒の実 佃煮)50g瓶入り

【数量限定品】 西播磨フードセレクション2015 グランプリ受賞! 若々しい青みが残る摘みたての播磨産実山椒を、素材の風味と色合いを生かすよう独自製法で炊き上げた、青山椒の佃煮です。 うす口の醤油仕立てですので、和食に限らずいろいろな食材によく合います。 商品説明 名称 そうざい 原材料名 山椒の実、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料 アレルゲン表示 大豆、小麦 内容量 50g 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後要冷蔵 配送便 通常便 販売者 ブンセン株式会社 本社中区工場 兵庫県たつの市新宮町新宮400 栄養成分表示(推定値) (製品100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 222kcal7.9g1.0g46.3g13.7g爽やかな香り。刺激的な辛味。 若々しい青みが残る摘みたての実山椒の素材の風味と色合いを生かすよう、独自製法で炊き上げました。 うす口の醤油仕立てですので、どのような食材にもよく合います。 鮮度へのこだわり・美味しさへのこだわり 兵庫県・播磨を流れる清流揖保川にほど近い豊かな自然環境の中、専用の山椒畑で大切に育てられた実山椒です。実が青く柔らかい初夏に若摘みした実山椒は、香りがとても新鮮でピリッとした刺激が特徴です。 収穫に適したわずか3日間の間に多くの人手を使って一房づつ丁寧に手摘みされた実山椒を、収穫後ただちに調理し、独自の低温調理法と自家製うすくち醤油で色鮮やかに仕上げました。 色・味・香り・形を厳しく厳選し、最高の山椒の実だけを使用した初摘み山椒は、和食の薬味としてだけではなく、サラダソースに混ぜたり、パスタのスパイスとしてもお使いいただけます。 西播磨フードセレクション2015 グランプリ受賞!...

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山椒お試しセット(青実山椒100g・上等山椒昆布100g・ちりめん山椒100g)送料無料

昆布専門店 小倉屋昆布

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山椒の佃煮のおためしセットがほしいとゆう要望強く用意しました佃煮→→しびれる味わいを舌で味わいくださいこの商品のお届けは発送から2,3日いお時間をいただきますことを御了解ください国内産山椒の実100%青実山椒佃煮上等山椒昆布100g原材料醤油・昆布・砂糖・実山椒・酒・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ソルビット・甘草・ステビア)酸味料・(原材料の1部に大豆小麦を含む)小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光 高温多湿を避けて涼しい所で保存し お早めに召し上がりください賞味期限 2ヶ月ちりめん山椒100g原材料ちりめん・蛋白加水分解物・砂糖・実山椒・醤油・発酵調味料・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・ph調整剤・甘味料(・甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)(原材料の1部に大豆小麦を含む)小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光を避け常温で保存ください 開封後は冷蔵庫にいれ保存してください賞味期限 2ヶ月青実山椒100g原材料実山椒(丹波産)、ソルビット、醤油(大豆、小麦)、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光 高温多湿を避けて涼しい所で保存し お早めに召し上がりください賞味期限 3ヶ月お勧め度☆☆☆☆☆この商品は熨斗対応はしますが包装紙では包みませんことを御了解くださいなお北海道・おきなわについてはエクスパックでの発送となります

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【今だけ送料無料】2017新物入荷!枝取り・アク抜き済 スーパープレミアムグレード 和歌山県産 生冷凍 実山椒1kg 【ぶどう山椒 さんしょう サンショ 山椒の実 ちりめん山椒 生山椒 冷凍山椒】...

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■お勧めポイント ●たっぷり1kg、実山椒! ●山椒を使ったお料理に最適! ●塩蔵でないので、塩抜き不要です! 【たっぷり1kgです!】 冷凍の実山椒です。 塩蔵ではないので、正味1kgです。 塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。 ・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか? 冷凍便で出荷です。 冷凍で長期保存が可能です。 1キロ、結構ボリュームあります。 ■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内 容 量1kg(袋入り) 賞味期限1年間 保存方法要冷凍(−18℃以下) 販売者味通ネットワーク兵庫県神戸市須磨区白川台6-18-6 【!!!ランキング入りしました!!!】 【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん1kg(袋入り) ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。 たっぷり1キロ入りの実山椒です。 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。 和歌山県は、山椒の生産は日本一。 中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。 収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。 山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。 うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん! 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。 「おっ!」「いつもの味付けと違う!」とびっくり喜ばれますよ。 旨みを閉じ込めた 淡路産「ちりめんじゃこ」もいかがですか。「ちりめん山椒...

山椒昆布 50g

こぶちゃ本舗

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山椒昆布 50g

手づくりにこだわる職人の技。 熟練の職人が丹精込めて作る山椒昆布は、北海道産天然真昆布と国産実山椒を丁寧に炊き上げた、味わい深い逸品です。名称 佃煮 原材料名 昆布(北海道産)、醤油、還元水飴、砂糖、実山椒(国産)、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 50g 賞味期限 製造日より150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 不二食品株式会社 大阪市福島区玉川4丁目2番11号 わたしたちは一つ一つの商品に厳選したこだわりの素材を使用しています。 北海道道南産真昆布は、北の大自然に育まれた自然の恵みそのもの。 四季を通じて美味しくお召し上がりいただけるよう、 季節折々の最適品を選定し、皆様に提供しています。 わたしたちが自信を持ってお届けする素材本来の旨味を存分に活かした 逸品をぜひご賞味くださいませ。 熟練の職人が丹誠込めて作る不二食品の商品には、 長年継承されてきた伝統の技が駆使されています。 特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火レンガで築き上げた竈でじっくり炊き上げる製法 「直火炊き」は、唯一無二の美味しさの秘訣。 さまざまな機械が発達する現代においても、一つ一つ手づくりにこだわり 手間と時間を惜しまず丁寧に作っています。

ちりめん山椒 60g

味とこころ楽天市場店

670

ちりめん山椒 60g

商品名祥庵 ちりめん山椒商品コード558名称ちりめん山椒原材料名ちりめん『国産』、山椒の実、水飴、醤油、鰹だし、みりん、清酒、酵母エキス《原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む》本製品に含まれるアレルギー物質大豆賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の物をお届け内容量60g保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温保存製造者株式会社戸川 京都府京都市南区東九条南石田町77【祥庵】ちりめん山椒《60g》瓶入り 京都の老舗が丹精込めて作った、化学調味料無添加の逸品 国産ちりめん・香り高い和歌山県産ぶどう山椒使用 【特徴】 ●京都の老舗、株式会社戸川にて製造した逸品です。 ●乾燥度合いの高い国産のちりめんに、香り高い和歌山県産のぶどう山椒の実を使用しました。 ●味は濃すぎず、比較的柔らかめに炊き上げているので、馴染みやすく口当たりも優しいです。 ●化学調味料、保存料不使用。瓶入りになって、再登場です。 【使い方は簡単】 ●熱々のご飯にかけたり、お茶漬けやおにぎりの具にどうぞ!お酒のつまみにも。 この商品のよくある質問はこちら Q1「ちりめん山椒」はどれくらいもつの? A1:高温多湿を避けて、保存して下さい。開封したら冷蔵庫に保存してお早目にお召し上がり下さい。

生炊小女子佃煮(実山椒) 90g【楽天24】[木の屋 佃煮(つくだ煮)]

楽天24

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生炊小女子佃煮(実山椒) 90g【楽天24】[木の屋 佃煮(つくだ煮)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「生炊小女子佃煮(実山椒) 90g」は、春に水揚げされた小女子を新鮮なまま甘辛く炊き上げ、旨みを封じ込めました。ふっくらとした歯ごたえと、口に入れた瞬間に広がる香ばしく優しい味わいをじっくりご堪能ください。ご注意●破裂してケガをするおそれがありますので、缶のまま直火にかけないでください。●電子レンジで温める際は、かならずず他の容器に移し、ラップをかけて温めてください。●開封後は他の容器に移し、お早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●品名:小女子佃煮(山椒入り)●原材料名:いかなご(三陸産)、砂糖、醤油、みりん、水飴、山椒、生姜、寒天、トレハロース、(原料の一部に小麦を含む)●栄養成分表示:100g当たりエネルギー:260kcal、たんぱく質:18.7g、脂質:2.3g、炭水化物:41.2g、食塩相当量:2.42gお問い合わせ先お客様相談室0120-05-1237製造者株式会社 木の屋石巻水産宮城県石巻市魚町1丁目11-4ブランド:木の屋楽天24>フード>加工食品・惣菜>お惣菜>佃煮(つくだ煮)>生炊小女子佃煮(実山椒) 90g製造元:木の屋石巻水産内容量:90gJANコード: 4941512100719賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[木の屋]加工食品・惣菜/お惣菜/佃煮(つくだ煮)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意くださ...

無添加『山椒佃煮』山椒の本場、和歌山の山奥で作られた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実をふんだんに使用した山椒の佃煮です。最高峰のぶどう山椒の実を使用し添加物も一切使わず作ってあるので...

有限会社 樽の味

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無添加『山椒佃煮』山椒の本場、和歌山の山奥で作られた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実をふんだんに使用した山椒の佃煮です。最高峰のぶどう山椒の実を使用し添加物も一切使わず作ってあるので...

紀州和歌山が誇る最高峰のぶどう山椒。その山椒をふんだんに使った佃煮です。 山椒の風味を損なわぬよう白醤油を使用し、天然のダシで煮込みました。添加物も一切使用しておりません。一口食べれば山椒の香りとうま味が口一杯に広がります。山椒のピリリとした辛味もありますが、それもまたこの佃煮の美味しさのひとつです。 ご飯にも合いますし、お酒のおつまみとしても最適です。 内 容 無添加山椒佃煮(45g) 賞味期限 10ヶ月※ 開封後は冷蔵庫で保存してください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 山椒(和歌山県産)、白醤油、日本酒、味醂、だし(かつお、 さば、いわし、あじ、こんぶ、しいたけ)、食塩 漬けもん屋のおすすめ商品【和歌山は日本一の山椒生産地】 実は、山椒の全国収穫量のうち、和歌山県が約70%を占めています。そのなかでも、有田川町は最高の生産量を誇っているんです。ぶどう山椒発祥の地。天保時代(1830-1844)、自生していたものを植え替えたことが始まりとされています。山椒はミカン科の低木。浅根性植物で排水のよい乾燥した場所を好みます。栽培には、西日が当たらず、日照時間が短い中山間の傾斜地が適しています。このため、遠井地区をはじめとする、標高500〜600mの地域を中心に栽培が広がっていきました。つまり山椒は和歌山県の風土がピッタリな香辛料と言えるのです。 【紀州独自品種のぶどう山椒】 「山椒といえばぶどう山椒」と言われるほど香辛料や漢方薬の専門家からは高い評価を受けています。品質としての特徴は、果皮の厚さと大きさです。香りや辛味、それに薬効成分が一番多いのが果皮部です。ちなみに、ぶどう山椒はその名のとおり、大粒の実がぶどうの房のような形で、たくさん出来ることからこの名が付きました。この種は、和歌山県有田郡旧清水町が原産であり...

高級佃煮!チリメン山椒 200g

築地 【良選本舗】 きくや中村

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高級佃煮!チリメン山椒 200g

※当店の商品はすべて同梱可能! こちらの商品は送料別です。 さらに送料無料商品ご同梱で こちらも【送料無料】 ◆ただ今のおすすめはこちら◆ 商品名 ちりめん山椒 内容量 200g 保存方法 直射日光を避けて常温で保管してください。 賞味期限 約90日 原材料 ちりめん雑魚、砂糖、醤油、酒塩、山椒の実 調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、ソルビン酸K (原材料の一部に小麦、えび、カニ、大豆を含む) 商品説明 現代人に不足しがちなカルシウムいっぱいのチリメンに山椒の実でアクセントを付けてやさしく炊き上げてあります。お茶漬け、おかゆ、酒の肴などなど様々にお使い頂けます。瀬戸内産で捕れた上質なちりめん雑魚を昔ながらの製法で醤油と砂糖などで味付けした、ちょっと懐かしい味の甘くない佃煮です。 現代人に不足しがちなカルシウムを上手にとれるちりめん雑魚は、あたたかいご飯の上にかけてお召し上がり頂いたり、お茶漬けや酒の肴、お弁当やおにぎりの具などにもお使い頂けます。 また、佃煮なので、日持ちもよく, 200g入りですので、程良い量で最後まで美味しくお召し上がり頂けます。 ■量も値段もお得な1000gサイズはこちら

ちりめん山椒≪110g入り≫

おつまみ専門 神戸伍魚福

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ちりめん山椒≪110g入り≫

■魚の宝庫・淡路島で水揚げされた活きの良いカタクチイワシを使用しています。 小さな体につまった「おいしさ」は、まさに「海の恵」です。 ■ 内容説明 原材料名 カタクチイワシ(兵庫県産)、砂糖、醤油、味醂、山椒、還元水飴、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 110g 賞味日数 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ●本品に含まれるアレルギー物質 【小麦、大豆】■生のカタクチイワシを実山椒と一緒に炊き上げました。 見た目は「いかなごのくぎ煮」とよく似ていますが、 同じ淡路の海で取れる別の魚です。 ■淡路産のおいしさ。 「いかなご」は春先の3月頃から漁獲されます。 そして、その漁が終った後、5月頃から旬を迎えるのが 「カタクチイワシ」の若い「ちりめん」です。 そして、「ちりめん」の漁期は春と秋の2回あるんですよ。 一年に2回、そのおいしさを味わえるんです。 ■いかなごとは違ったおいしさ 「いかなごのくぎ煮」が濃い飴色をしているのに対して、 この「生炊ちりめん山椒」はきれいな色を出すため、薄口しょうゆを使用しています。 新米のおいしい季節、ご飯がついついすすんでしまう「嬉しい一品」です。 ■いつもの食卓に! お漬物のように毎日の食卓に、「生炊きちりめん山椒」を上品にいただくのも、いいのですが… ごはんに混ぜ込んで、おにぎりにすれば、旨味がご飯にいきわたり、 ごはんに載せて食べるのとは、違ったおいしさがあります。 ご飯のお共に!

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