北陸うまいもん屋
2,680円
賞味期間:製造から18ヶ月 原材料名:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、砂糖/ カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸) アレルゲン:小麦、大豆魚介類によく合う甘口 忘れられない富山の味。 ヤマゲン濃口しょうゆとごくあましょうゆの中間の甘さ。 富山県は海に近い地域ほど、 より甘い醤油を愛好する傾向が見られます。 本品は氷見、新湊、水橋などの漁師町でよく好まれている醤油です。 おいしいお魚と相性がいいです。
7,080円
賞味期間:製造より2年 原材料:アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、砂糖・異性化液糖、アルコール、甘味料(ソルビトール、ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1創業より愛され守り伝える伝統の味 富山には美味しい海の幸、山の幸が沢山あります。 美味しい食材をより美味しく引き立てるための調味料はやはりその地にあります。 この土地柄ならではの少し甘めのお醤油は、 古くから湯治地として知られる庄川温泉郷でも お刺身や煮物等の料理には欠かせない醤油としてご利用いただいており、 旅の方々の味覚からの癒しになっております。 トナミ醤油の醤油には全てに 富山県産丸大豆と国産小麦を使用しています。
賞味期間:製造より2年 原材料:アミノ酸液(国内製造)、食塩、大豆、小麦、砂糖金剛ブドウ糖果糖液糖/アルコール、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料、ビタミンB1創業より愛され守り伝える伝統の味 富山には美味しい海の幸、山の幸が沢山あります。 美味しい食材をより美味しく引き立てるための調味料はやはりその地にあります。 この土地柄ならではの少し甘めのお醤油は、 古くから湯治地として知られる庄川温泉郷でも お刺身や煮物等の料理には欠かせない醤油としてご利用いただいており、 旅の方々の味覚からの癒しになっております。 トナミ醤油の醤油には全てに 富山県産丸大豆と国産小麦を使用しています。
3,780円
賞味期間:製造日より1年 原材料:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、大豆/アルコール、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)富山県の上市町にある 日本名水百選である穴の谷(あなんたん)霊水を使用。 濃口醤油よりうま味が強く、 おさしみや冷ややっこに使用するのが最適です。
1,980円
賞味期間:製造より180日 原材料:小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、白えびパウダー/えびエキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)富山湾でとれた白えびを おつゆ麩に練りこみ焼き上げました。 水戻しせずにそのままお使いください。 即席のお吸い物の具材に最適です。
7,480円
賞味期間:製造より3年 原材料名:真鱈の卵、砂糖、醤油、醗酵調味液、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 172kcal たんぱく質 18.5g 脂質 1.2g 炭水化物 21.7g ナトリウム 1500mg (食塩相当量) 3.8g大正時代より変わらぬレトロな缶をあけると、 堂々と入っているたらの子は、 厳選された巨大な真だらの子を、 金沢大野の醤油で作った秘伝のタレにて炊きあげています。 醤油の利いた甘めの味付けは、 一口食べるとどこか懐かしいような味わい。 ご飯にかけるといつの間にか何杯でも食べてしまいます。 北陸3県(石川、福井、富山)以外での販売はほとんどされておらず、 北陸でしか手にはいらないご当地グルメです。
賞味期間:製造から6ヶ月 原材料:めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(しょうゆ、たん白加水分解物、動植物油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料、しょうゆもろみ、ポークエキス、香味油、ごま、魚介エキス、魚醤、ローストガーリックペースト、唐辛子)、かやく(チャーシュー、ねぎ)/加工デンプン、着色料(カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸カルシウム、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、ソルビット、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分表(1食108g当たり) エネルギー:313 kcal たんぱく質:9.5 g 脂質:5.3 g 炭水化物:56.8 g 食塩相当量:7.1 g(めん・かやく 1.5 g スープ 5.6 g) カルシウム:119 mg黒コショウがきいたコク深い漆黒スープ 発売以来、大変ご好評いただいている商品です。 真っ黒な醤油ラーメンスープがインパクトのある「富山ブラックラーメン」。 スープののりがよくもっちりとした食感のめんと、 キレ感のある醤油、コショウのスパイシーさが際立つ一杯です。 ※胡椒の辛味が強いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意ください。
賞味期間:製造より240日 原材料:めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、植物油脂、卵白、たん白加水分解物)、スープ(しょうゆ、たん白加水分解物、動植物油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料、しょうゆもろみ、ポークエキス、香味油、ごま、魚介エキス、魚醤、ガーリックペースト)/加工デンプン、着色料(カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、かんすい、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸化防止剤(V.E、V.C)、香料、乳化剤、ソルビット、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分表:1食(120g)当たり エネルギー:360 kcal たんぱく質:13.8 g 脂質:6.1 g 炭水化物:62.3 g 食塩相当量:7.3 g (めん 2.7 g、スープ 4.6 g)地元では、ごはんのおかずになるよう考案されたという「富山ブラックラーメン」。 黒いスープと黒胡椒のスパイシーさが特徴です。 ※コショウの辛味が強いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意ください。 本品のめんは、しっかりとしたコシと粘りのある、 口当たりなめらかなノンフライめん。 本品のスープは、豚骨と鶏ガラをベースに、 濃口醤油と黒胡椒を加えた真っ黒なラーメンスープ。
4,780円
6,580円
2,080円
賞味期間:製造より180日 原材料名:もち米(北陸産)、植物油脂、白えびシーズニング(えびを含む)、昆布(日高昆布)/調味料(アミノ酸等) アレルゲン情報:えび コンタミ情報:卵・乳成分・小麦・かに 栄養成分表示:1袋65g当り エネルギー:370kcal たんぱく質:3.1g 脂質:23.0g 炭水化物:37.6g 食塩相当量:0.5g北陸産もち米に、富山産白えびを使用し、 北陸ならではの味をお楽しみいただけます。 北陸で長く愛され、 2013年に惜しまれながら姿を消した「ビーバー」が北陸製菓より復活しました。 引き継がれてきたレシピと製法はそのままに、 サクサクの食感に白えびの甘みと昆布の絶妙な″あの″お味です。 一度食べだすと止まらなくなる味をぜひ一度ご賞味ください。
5,180円
4,380円
賞味期間:120日 原材料:うるち米(国内産)、植物油、えび、(しろえび50%)、砂糖、食塩、黒コショウ、香味油、魚介エキスパウダー、蛋白加水分解質、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、茶抽出物)、香料、着色料(カラメル)、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)富山湾の宝石といわれる白えびを使って焼き上げた、 人気の商品「しろえびせんべい」を 一口で食べやすい小判型にしました。 特徴であるしろえびの風味を生かし 黒こしょうの香りと辛みでアクセントをつけ 上品な仕上がりになりました。 食べ切りサイズのアルミパウチの小袋で、 毎日のおやつ、おつまみに最適です。
2,980円
賞味期間:製造より180日 原材料名:もち米(北陸産)、植物油脂、白えびシーズニング(えびを含む)、昆布(日高昆布)/調味料(アミノ酸等) アレルゲン情報:えび コンタミ情報:卵・乳成分・小麦・かに 栄養成分表示:1袋65g当り エネルギー:370kcal たんぱく質:3.1g 脂質:23.0g 炭水化物:37.6g 食塩相当量:0.5g北陸産もち米に、富山産白えびを使用し、 北陸ならではの味をお楽しみいただけます。 北陸で長く愛され、 2013年に惜しまれながら姿を消した「ビーバー」が北陸製菓より復活しました。 引き継がれてきたレシピと製法はそのままに、 サクサクの食感に白えびの甘みと昆布の絶妙な″あの″お味です。 一度食べだすと止まらなくなる味をぜひ一度ご賞味ください。 駄菓子 その他ウィークリーランキング1位獲得!
3,480円
賞味期間:製造より1年 原材料:ゆず(富山県産)、青唐辛子塩蔵、砂糖化学調味料・甘味料・着色料・香料・保存料不使用 雪国で育った柚子をたっぷり使いました 柚子の香りと辛味が特徴のゆずごしょう。 九州発祥の薬味調味料で『唐辛子=胡椒』という方言からその名があります。 一般的に20%前後の塩分のものが多いですが、 トナミ醤油 ゆずごしょうは約11%と半分程度の低塩タイプ。 甜菜糖の甘さを少し加えた事でより辛さが際立ってます。
賞味期間:製造から18ヶ月 名称:中濃ソース 原材料名:野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、にんにく)、砂糖、醸造酢(ワインビネガー、柿酢)、食塩、蛋白加水分解物、香辛料、本みりん/ 酒精 アレルゲン:大豆、りんご高岡名物!甘口コロッケ専用ソース コロッケの消費が多い高岡市が「コロッケのまち」を 地域振興の旗印にしたことから誕生したコロッケのための専用ソース。 高岡市国吉地区で収穫されるりんごや、 富山市山田地区で作られている柿酢を使用しています。 とろまろソースは、 りんごとトマトの甘みを効かせたフルーティな味わいで、 女性やお子様に人気があります。 なお、本品の取組みは経済産業省の 地域産業資源活用事業に認定されています。
7,180円
賞味期間:製造より240日 名称 しろしょうゆ(本醸造) 原材料名 小麦、食塩、大豆、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 JAS 特級◎ご注文が確定次第日東醸造様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 芳醇な香りと淡い琥珀の色合い、 繊細な味が特長の本醸造白醤油。 素材本来の味と美しい仕上がりが存分にお楽しみいただけるため、 煮物や焼き物等のお料理にぴったりです。 白しょうゆウィークリーランキング1位獲得!
4,180円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、かつお節エキス、いわし節、酵母エキス、昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1 栄養成分(15.0mlあたり) エネルギー17kcal たんぱく質0.7g 脂質0.0g 炭水化物3.2g 食物繊維0.0g 糖質3.2g 食塩相当量1.7g(ナトリウム量から換算)国産鰹節を削ってすぐに煮出した一番だしのみを使用した、 華やかな香りと豊かな旨みが特徴のだし入りしょうゆです。 穏やかな香りでだしの風味を引き立てる丸大豆生しょうゆと、 コクのある特製しょうゆの2種類をブレンドしました。 食塩分は通常のこいくちしょうゆと比べて25%カットしました。 二重構造の「密封ecoボトル」容器を採用し、 開栓後常温で120日間しょうゆの鮮度とだしの風味を保ちます。
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、昆布(日高昆布70%、真昆布30%)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 栄養成分(15.0mlあたり) エネルギー11kcal たんぱく質0.8g 脂質0.0g 炭水化物1.8g 食物繊維0.0g 糖質1.8g 食塩相当量1.8g(ナトリウム量から換算)丸大豆生しょうゆをベースに 北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、 うす色に仕上げただししょうゆです。 深い旨みの真昆布と豊かな香りの日高昆布のだしが、 素材をまろやかな味わいに仕立てます。 食塩分11%で通常のこいくちしょうゆと比べて 食塩分を25%カットしました。 二重構造の「密封ecoボトル」容器を採用し、 開栓後常温で120日間しょうゆの鮮度とだしの風味を保ちます。
2,480円
賞味期間:製造より10か月 原材料:脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(遺伝子組換えでない))、小麦、食塩/アルコール、酸味料、ビタミンB1 栄養成分:15.0mlあたり エネルギー:17kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.0g 炭水化物:2.2g カリウム:80.0mg リン:29.0mg 食物繊維:0.1g 糖質:2.1g 食塩相当量0.8g (ナトリウム量から換算)食塩分を66%カットした超特選規格の減塩しょうゆです。 独自の発酵技術により食塩分66%カットを実現しました。 超特選規格の豊かな旨みと華やかな香り、 しっかりとしたしょうゆ感のある味わいです。 容器はしょうゆが空気に触れない二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用し、 開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度を保ちます。 ボトルを押すとしょうゆが出て戻すと止まる押し出し式なので、 一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき片手でも注ぎやすい形状です。
2,580円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:大豆発酵分解調味液(大豆ペプチド含有)(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、昆布/アルコール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 栄養成分:8mlあたり エネルギー:9kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.0g 炭水化物:1.2g 食物繊維:0.1g 糖質:1.1g 食塩相当量(ナトリウム量から換算):0.6g ※機能性関与成分:大豆ペプチド347mg 広告文責:カナカン株式会社(076-213-7025) 製造者:キッコーマン株式会社 区分:日本製、機能性表示食品「血圧が高めの方」の血圧を改善する機能が報告されている 「大豆ペプチド」を含む『機能性表示食品』のしょうゆです。 1日当たり8ml(小さじ2杯弱使用)を目安に、 いつものしょうゆに置き換えて召しあがりください。 通常のこいくちしょうゆの食塩相当量に比べて、 食塩分50%カットでありながら、 昆布だし入りで味わい豊かに仕上げており、 おいしく毎日続けてお使いいただけます。 しょうゆが空気に触れない二重構造の「やわらか密封ボトル」容器を採用し、 開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度を保ちます。 ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、 一滴単位で使う量を調節できるので、測りやすくかけすぎる心配がありません。
3,880円
賞味期間:製造より18ヶ月 原材料:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス/アルコール 栄養成分:本品15ml当り(大さじ1杯) エネルギー:19kcal たんぱく質:1.1g 脂質:0.0g 炭水化物:3.6g 食塩相当量:2.0gたまごにぴったり!こだわり醤油 天然醸造しょうゆに、 鰹節と北海道日高昆布の旨味をブレンドし、 隠し味に国産かきのエキスを加えた、 まろやかなほんのり甘めのお醤油です。 たまごかけごはん、卵焼き、だし巻きたまご等、 さまざまなたまご料理と相性ぴったりです。 たまご以外にも、炒め物や煮物、薄めて鍋物やめんつゆにと 幅広くお使いいただけます。
10,800円
賞味期間:製造より2年 原材料:有機大豆、有機小麦、食塩厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して 杉樽の中でじっくりと発酵・熟成させた醤油です。
2,880円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:えんどう豆(アメリカ)、食塩/アルコール 栄養成分(15.0mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.0g 脂質0.0g 炭水化物1.7g 食物繊維0.1g 糖質1.6g 食塩相当量2.4g(ナトリウム量から換算)大豆・小麦を使用せず、 えんどう豆を主原料に通常のしょうゆと同様に微生物のはたらきで発酵・熟成させ、 通常のこいくちしょうゆのような芳醇な香りやコクのあるしっかりとした味わいを実現しました。 通常のしょうゆ同様に、 お刺身や青菜のおひたしなどにつけたりかけたり、 肉じゃがやしょうが焼きなどの調理に使用できます。 空気が入らない、いつでも新鮮「やわらか密封ボトル」入りで、 使いやすく新鮮さをキープすることができます。
6,480円
賞味期間:製造より1年 原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール 栄養成分表示:100ml当たり 熱量:54kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.0g 炭水化物:6.7g 食塩相当量:15.1g (推定値)◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 火入れをしていない、 醤油蔵でしか味わえない諸味(もろみ)そのものの香りと 美味しさを味わえる香り高い生醤油。 香り成分は300 種類以上という熟成香を持つのが本品の自慢。 また、搾 りたて生(なま)なので、 酵素活性がある=酵素が活きています。 お肉を漬け込んでおくと、 塩花と同じようにお肉を柔らかく仕上げることが出来ます。 また、味付けとして食材の表面に塗ってから、 オーブンで火にかけるとバターや脂分と混ざり、 じゅわーと焦げた香りは 他には無いこの「ひしほ醤油」ならではです。
6,280円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)まろやかで芳醇なコクと風味。 昔から「ナオゲンの松」は地元の料理屋さん、お寿司屋さんでも 絶大なるご支持をいただいています。 (JAS規格:上級)
9,980円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組み換えでない)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、甘味料(甘草)東海3県を中心とした地域で多く作られ、大豆を主原料にじっくり熟成させた、 醤油の起源ともいわれています。 旨みとコクがあるのが特長のしょうゆです。 盛田ブランドのたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、 たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 とろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、 照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの一部と置き換えると、料理のコクと旨みがアップします。
4,680円
容量:1800ml(ハンディペット) 分類:こいくち醤油(混合) 原材料:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸Na)、ビタミンB1甘めの醤油です。
11,980円
4,980円
賞味期間:製造より1年 原材料:本醸造しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし(かつおぶし、かつお削りぶし)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)播磨灘産真牡蠣エキスのうま味に 鰹と昆布のだしを合わせまろやかで深い味に仕上げました。 淡口しょうゆをブレンドした 特製醤油を使用しているので素材の色と味を生かします。 普通の濃口しょうゆに比べて、 塩分は25%カットしています。 ボトルはしょうゆの酸化を防ぐ注ぎ口や二重構造のフレッシュボトルだから 開栓後も常温で鮮度を約90日間保持できます。 お料理を昇華させる魔法の液体 隠し味として炒め物の最後に一滴たらすだけでも昇華! どんなお料理も昇華させてやってください!
3,180円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料名:アミノ酸液、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、脱脂加工大豆、小麦、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。 北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。 (JAS規格:標準)
1,800円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料名:食塩(国内製造)、小麦、脱脂加工大豆、大豆、砂糖、砂糖混合異性化液糖/ カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)醤油の日本5大名産地のひとつ、金沢の大野にある直源醤油さんが 北陸特有の旨甘い味わいに仕上げたお醤油です。 お刺身やお魚にはもちろん、煮物などのお料理にもぴったりです。
19,800円
3,680円
名称 :うすくちしょうゆ(混合) 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1、アルコール日本海の新鮮なお魚に合うように、 まろやかな甘味の醤油となっております。 かけ醤油として、また煮物・焼き物にも合います。 煮物の場合は、いつもより砂糖・みりんを少なくするのポイントです。
3,580円
賞味期間:製造より1年 原材料:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa,甘草)、ビタミンB1素材の味を活かす調味料 北に日本海、南に白山を仰ぐ金沢は海・山・野の幸に恵まれ、 旬の素材をおいしく料理する知恵や工夫が連綿と息づいています。 「土産土法」という言葉があるように、 その土地の産物は土地の料理法で食べるのが一番だといわれてきました。 今も手づくりの風味を守り続けるヤマト醤油は、 色、味、香りともに優れた逸品です。 まろやかなコクとふっくらした旨み 味ひときわのしょうゆです。
3,380円
分類:こいくち醤油(混合) 原材料:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸Na)、ビタミンB1甘めの醤油です。
