Okawari 楽天市場店
21,600円
豊洲より旨い天然ブリをお届けします!魚体が一番脂ののっている9-10キロ前後のものを半身にしたものになります。非常に美味でぜひこの季節に味わってほしい逸品です。 商品説明 名称 天然ブリ 内容量 約4.5-6kg 産地名 日本海(九州・石川・新潟・北海道)/ 三重 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい■店長コメントこの時期に間違いなく、食べて頂きたいトップ5に入る逸品です。そして寒ブリに関しては、Okawariでは徹底したこだわりがあり、高級店や料亭などで提供されるものと同等のトップ品質です。皮を引いたり、包丁をいれたり、多少手がかかる商品となりますが、先には最高の味が待っています。この時期にしかない、良質な脂と旨味。旬の最高のものをお届けできるよう、精一杯やらせて頂きます。by 店長麻生■半身は約50センチ、約5KG半身は、長さにして約50センチほどです。アラがをご希望でしたら、中骨付き、頭付きも可能です。備考欄にご記載頂ければと思います。10人以上の集まりなどでおススメです(他のメニューとのバランスによってはそれ以上の人で食べた方が良いかもしれません)。当店では全ての鮮魚においてもそうですが、せっかく早朝から良いものを選り抜いておりますので、届く時もできるだけその状態を保ちたく、梱包はしっかりと行っております。築地では一体をさばいたら、すぐに梱包します。特に四分一や半身は築地では定番ですが、1. 水気取るのと血が魚体に回らないように白い紙(布状に近い紙)と緑紙で包み込み2. その上から透明の鮮魚用ビニール袋を使用3. 更に半真空の状態にしております*鮮魚用のビニールは通常のビニールよりかなり厚手になります出来るだけ空気に触れないようにするための工夫です。クール宅急便(冷蔵)でお送りさせて頂きますが...
虹の光
32,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:7〜8kg 産地名:島根・日本海 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
27,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:6〜7kg 産地名:島根・鳥取産 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
19,800円
名称:鰤 ぶり 内容量:5kg 産地名:島根・鳥取産 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
うまいもの 楽天市場店
21,800円
商品情報 商品説明 かんぱち(養殖)フィーレ 約5kg・4枚前後入り(1枚あたり・約1.2kg〜1.5kg)半身・刺身用うまいもの市場が発送いたします。【脂あります】鹿児島産・鮮度自慢商品情報 名称:養殖カンパチF生食用原産地:鹿児島県産内容量:約5kg(4枚前後入り)保存方法:5℃以下で保存してください用途:刺身用・生食用販売者:永屋水産重要事項 ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※在庫切れの場合、入荷までに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので、対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。かんぱち(養殖)フィーレ約5kg・4枚前後入り(1枚あたり・約1.2kg〜1.5kg) 半身・刺身用【脂あります】鹿児島産・鮮度自慢【冷蔵便】 【かんぱち(養殖)・脂あります 】 2
築地魚群
21,600円
【内容(量)】天然 平政(ヒラマサ) 1尾2-3kg前後サイズ 【原材料(産地)】ヒラマサ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産ヒラマサです。ブリ御三家のひとつです。夏に旬を迎える魚ですが豊洲市場に一年中入荷されます。ブリ御三家(ブリ、カンパチ、ヒラマサ)の中では最も知名度がない魚ですが、夏に旬を迎えるため料理人から重宝される魚です。天然のヒラマサの刺身は脂がくどくなくさらりとしています。特にお刺身がお勧めですが、塩焼きや味噌漬けなどで食べるのも美味しいです。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち...
鹿児島県長島町
32,000円
製品仕様 名称 茶ぶりのどん薩摩の黄金出汁 しゃぶしゃぶセット(4〜6人前) 内容量 茶ぶり スキンレスロイン(約1200g) (皮まで引かれた柵の状態でお届けです。) どん薩摩の黄金だし 1L×2袋 原材料 どん薩摩の黄金だし:醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)/アルコール、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦、大豆、さばを含む) アレルギー 小麦・さば・大豆 産地 鹿児島県長島町 配送について 決済から14日前後で順次発送 消費期限 茶ぶり:発送日より要冷蔵で7日 どん薩摩の黄金だし:商品に記載 配送方法 冷蔵 事業者名 株式会社 Never Land 商品説明 鹿児島県長島町で育てた幻のぶり「茶ぶり」 餌にお茶を混ぜることで余分な脂が落ち、引き締まった肉質は天然物のような脂のりです。 緑茶のポリフェノール効果で、臭みが少なく脂がサッパリしていて食べ飽きしない「茶ぶり」です。 鹿児島県産のかつお節を贅沢に使用した東京丸の内ビル店舗でも使用しているオリジナルの「どん薩摩の黄金だし」で、茶ぶりをしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 景観づくりに係る事業 (2) 夢追い獅子島架橋基金事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) その他地域活性化に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
築地魚群
25,920円
【内容(量)】天然 鰆(サワラ) 1尾2-3kg前後サイズ 【原材料(産地)】サワラ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産サワラです。サワラは関西や瀬戸内海で重用される魚です。年々入荷が増えている魚で、豊洲市場でも比較的安定して見受けられます。焼き物用の魚と言ったらまず浮かぶのは鰆(サワラ)です。日本料理にかかせない焼き物用の魚です。サワラといったら、幽庵焼き、西京焼きで食べられます。身が非常に柔らかいですので、煮付けよりも焼きがよいと思います。その際には身から水分をしっかり抜くのがコツです。軽く塩をしてしばらく寝かせてから調理してください。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
32,400円
商品内容 兵庫県浜坂産 天然クエ3枚おろしとアラの片身分セット(調理前原体約4.0~4.5kgの片身分)【冷凍】●3枚おろし(片身分の重さ)0.82~0.92kg●アラ(頭半分とカマ一つと骨半分と肝半分と胃袋半分と腸半分の重さ)0.72~0.82kg 【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。そのため、解凍後の食材の生食(お刺身)が可能です。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約7-8人前 お召し上がり方 流水解凍後、お刺身・お鍋・煮付け・塩焼き・汁物・から揚げ・ムニエルなどに。 配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
ラクミマーケット
23,890円
商品詳細 名称 カツオ 内容量 1尾(約5-6kg) 保存方法 冷蔵 産地名 千葉県など 商品詳細 カツオはアミノ酸価が高く、DHAが多く含まれています。 新鮮なので、お刺身に最適です! ねぎ・大葉・みょうが等の薬味を乗せて、お召し上がり頂くと何とも言えない至高の味を楽しめます。 お刺身が残ったら、簡単調理で生姜焼きにも出来るので大変便利です。 また、カツオのたたきや、揚げ物、煮物などでも美味しく頂ける最高のお魚です! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
市場ずし駅前 楽天市場店
32,980円
★鮮魚(パック詰めされているもの) 1)名称 大分県産・泳ぎ活けクエセット(4人前)くえ鍋・クエ鍋 2)内容量 クエ刺身 約250g、鍋用クエ上身 約600g、鍋用クエあら 約1,200g、クエ皮 約150g、クエ胃袋 約80g、野菜セット(1パック2.5人前・合計5人前)特選ポン酢、薬味 3)産地名 大分県産 4)消費期限 発送日より3日以内 発送日を1日目、翌日を2日目、3日後を3日目とします。 翌日2日目が最も美味しくお召し上がり頂けます。 5)保存方法 冷蔵保存 6)加工業者名 株式会社 駅前 兵庫県神戸市兵庫区中之島1-1-4 関連中央棟3階 ※弊社のクエは、一匹あたり一律約3kgのものを使用しております。 ※北海道・沖縄県および一部離島は別送送料1,500円頂戴致しております。ご注文後送料を当方で修正させて頂きます。
ラクミマーケット
19,890円
商品詳細 名称 カツオ 内容量 1尾(約4-5kg) 保存方法 冷蔵 産地名 千葉県など 商品詳細 カツオはアミノ酸価が高く、DHAが多く含まれています。 新鮮なので、お刺身に最適です! ねぎ・大葉・みょうが等の薬味を乗せて、お召し上がり頂くと何とも言えない至高の味を楽しめます。 お刺身が残ったら、簡単調理で生姜焼きにも出来るので大変便利です。 また、カツオのたたきや、揚げ物、煮物などでも美味しく頂ける最高のお魚です! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。