海藻本舗
3,600円
商品説明 名 称 糸寒天 原材料名 オゴノリ 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 中国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g 当たり エネルギー 159kcal たんぱく質 2.4 g 脂 質 0.2 g 炭水化物 74.1 g 食塩相当量 0.3 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。糸寒天の原料は海外のものを使用しておりますが、弊社でサンプリング、検品をおこなった商品を仕入れています。 水に戻した時の食感は、国内産棒寒天に比べると固めではございますが、特に気になる固さではございません。 煮溶かす際も稀に細い芯状のものが気になる場合があり、漉(こ)して頂く手間がかかることもございます。 漉(こ)すのがご面倒でしたら箸ですこし取り除いてください。(沸騰するまで煮込んだら無くなる場合もございます)
6,300円
商品説明 名称 糸寒天(岐阜県加工) 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 400g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
2,750円
商品説明 名称 棒寒天 原材料名 紅藻類 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ、南アフリカ 内容量 12本 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
13,500円
商品説明 名称 糸寒天(岐阜県加工) 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g×10袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
1,512円
商品説明 名称 糸寒天(岐阜県加工) 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
5,400円
商品説明 名称 棒寒天 原材料名 紅藻類 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ、南アフリカ 内容量 24本 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
4,200円
商品説明 名 称 糸寒天 原材料名 オゴノリ 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 中国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考原料は海外のものを使用しておりますが、弊社でサンプリング、検品をおこなった商品を仕入れています。水に戻した時の食感は、国内産棒寒天に比べると固めではございますが、特に気になる固さではございません。煮溶かす際も稀に細い芯状のものが気になる場合があり、漉(こ)して頂く手間がかかることもございます。 漉(こ)すのが面倒でございましたら箸ですこし取り除いてください。(沸騰するまで煮込んだら無くなる場合もございます)
10,800円
商品説明 名称 糸寒天(岐阜県加工) 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 400g×2袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
356円
商品説明 名称 糸寒天(岐阜県加工) 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 18g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
950円
商品説明 名称 棒寒天 原材料名 紅藻類 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ、南アフリカ 内容量 4本 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
570円
860円
商品説明 名称 糸寒天(岐阜県加工) 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 18g×2袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
商品説明 名称 めかぶと蒟蒻寒天 原材料名 めかぶ(国産)、蒟蒻寒天(国内製造) 内容量 30g 賞味期限 364日 保存方法 常温 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124海藻サラダは、体に良いと思うが海藻の香りが苦手という方向けに商品をお作りしました。 めかぶと寒天。食感が良く、食物繊維が豊富なヘルシーな海藻2種をミックスしました。 野菜とあわせてめかぶ&寒天サラダ。また、サラダ以外にスープの具材としてもご利用できます。 色々なものと組み合わせられるアレンジし易い商品です。
1,000円
商品説明 名称 海藻サラダ 原材料名 わかめ、茎わかめ、めかぶ、 こんにゃく寒天、赤とさか 原料原産地名 国産 内容量 40g(20g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 常温 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 栄養成分表示 1袋(20g)当たり エネルギー 28.4 kcal たんぱく質 3.0 g 脂 質 0.3 g 炭水化物 10.4 g 食塩相当量 2.5 g この表示値は、目安です。(サンプル品分析による推定値)商品原料すべてを国内産にこだわりました逸品です。 彩り豊かな海藻はミネラルを多く含んでおります。 野菜サラダにひと工夫、海藻サラダをトッピングに! 5分間程水に戻して、よく水気を切ってからご使用ください。
2,980円
商品説明 名称 海藻サラダ 原材料名 わかめ、茎わかめ、めかぶ、 こんにゃく寒天、赤とさか 原料原産地名 国産 内容量 50g×3袋(150g) 賞味期限 364日 保存方法 常温 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 こちらの商品は、国内産海藻サラダ50gが 3袋入った商品です。 栄養成分表示 1袋(50g)当たり エネルギー 71 kcal たんぱく質 7.6 g 脂 質 0.8 g 炭水化物 26.2 g 食塩相当量 6.4 g この表示値は、目安です。(サンプル品分析による推定値)商品原料すべてを国内産にこだわりました逸品です。彩り豊かな海藻はミネラルを多く含んでおります。 野菜サラダにひと工夫、海藻サラダをトッピングに! 5分間程水に戻して、よく水気を切ってからご使用ください。 ※こちらの商品は、国内産海藻サラダ50gが3袋入った商品です。
3,480円
商品説明 名称 海藻サラダ 原材料名 わかめ、茎わかめ、めかぶ、 こんにゃく寒天、赤とさか 原料原産地名 国産 内容量 50g×4袋(200g) 賞味期限 364日 保存方法 常温 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 こちらの商品は、国内産海藻サラダ50gが 4袋入った商品です。 栄養成分表示 1袋(50g)当たり エネルギー 71 kcal たんぱく質 7.6 g 脂 質 0.8 g 炭水化物 26.2 g 食塩相当量 6.4 g この表示値は、目安です。(サンプル品分析による推定値)商品原料すべてを国内産にこだわりました逸品です。彩り豊かな海藻はミネラルを多く含んでおります。 野菜サラダにひと工夫、海藻サラダをトッピングに! 5分間程水に戻して、よく水気を切ってからご使用ください。 ※こちらの商品は、国内産海藻サラダ50gが4袋入った商品です。
4,499円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(鹿児島県産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124鹿児島県産ひじき 鹿児島県の沿岸部で漁師さんが3〜5月にひじき漁を行います。このシーズンで1年分を収穫します。産地から買付けをしたひじきは、当社のある三重県伊勢市まで運び入れ年間通じて加工し製品に仕上げます。創業時から受け継いだ製法で匠のこころをひじきで伝えます。 鹿児島県で獲れたひじきを蒸して、乾燥選別を施した商品です。 素材本来の旨み、身の詰まった鹿児島産ひじきの食感をご賞味ください。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(愛媛県産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124愛媛県産ひじき 愛媛県の沿岸部で漁師さんが3〜5月にひじき漁を行います。このシーズンで1年分を収穫します。産地から買付けをしたひじきは、当社のある三重県伊勢市まで運び入れ年間通じて加工し製品に仕上げます。創業時から受け継いだ製法で匠のこころをひじきで伝えます。 愛媛県でとれたひじきを蒸して、乾燥選別を施した商品です。 素材本来の旨み、身の詰まった愛媛県産ひじきの食感をご賞味ください。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(広島県産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124広島県産ひじき 広島県の瀬戸内海沿岸部で漁師さんが3〜5月にひじき漁を行います。このシーズンで1年分を収穫します。産地から買付けをしたひじきは、当社のある三重県伊勢市まで運び入れ年間通じて加工し製品に仕上げます。創業時から受け継いだ製法で匠のこころをひじきで伝えます。 広島県でとれたひじきを蒸して、乾燥選別を施した商品です。 素材本来の旨み、身の詰まった広島県産ひじきの食感をご賞味ください。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(長崎県産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
3,078円
商品説明 名 称 日高昆布 原材料名 みついしこんぶ(北海道産) 内容量 500g(100g×5袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 153 kcal たんぱく質 7.7 g 脂 質 1.9 g 炭水化物 64.7 g 食塩相当量 7.6 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。北海道産の日高昆布は、昆布煮上がりがとても早いので昆布巻きや、おでんなどの料理には最適です。素材本来の旨みはダシ用だけでなく、料理の幅を広げてくれる最高の昆布です。 昆布と言えば、日高昆布が思い付くくらい日本人にはなじみのある昆布。煮えやすく、美味しいおダシもとれます。ダシをとった昆布は、捨てずに食べてください。味も歯ごたえも残っていますので適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。
2,840円
商品説明 名称 出し昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g×5袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124だし昆布は、鍋に火をかける前の冷たい水の状態のときから入れてください。沸騰した鍋に出し昆布を入れるのはお控えください。
1,134円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(愛媛県産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124愛媛県産ひじき 愛媛県の沿岸部で漁師さんが3〜5月にひじき漁を行います。このシーズンで1年分を収穫します。産地から買付けをしたひじきは、当社のある三重県伊勢市まで運び入れ年間通じて加工し製品に仕上げます。創業時から受け継いだ製法で匠のこころをひじきで伝えます。 愛媛県でとれたひじきを蒸して、乾燥選別を施した商品です。 素材本来の旨み、身の詰まった愛媛県産ひじきの食感をご賞味ください。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
1,188円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(長崎県産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
2,322円
商品説明 名 称 刻み昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考しっかりした歯ごたえが人気の刻み昆布は煮物に最適です。かむたびに口いっぱいに広がる、北海道産の昆布の旨みを求めて、多くのお客様からご支持いただいている食材です。北海道道南地方の海でとれた国内産の刻み昆布の風味をぜひご賞味下さい。
3,148円
商品説明 名称 ふりかけ(しそひじき) 原材料名 ひじき(国内産)、砂糖、食塩、白ごま、味醂、 酵母エキス、たん白加水分解物、ホタテエキス、 昆布粉末、香辛料、香料 内容量 500g 賞味期限 製造日より150日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 Y 三重県伊勢市東大淀町124 開封後は、密封して冷蔵庫に保管し お早めにお召し上がりください。
3,299円
商品説明 名称 ふりかけ(梅ひじき) 原材料名 ひじき(国内産)、梅(国内産)、砂糖、食塩、味醂、 白ごま、酵母エキス、ホタテエキス、昆布粉末、 香辛料、香料 内容量 500g 賞味期限 製造日より120日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 開封後は、密封して冷蔵庫に保管し お早めにお召し上がりください。
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 中国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g 当たり エネルギー 149 kcal たんぱく質 9.2 g 脂 質 3.2 g 炭水化物 58.4 g 食塩相当量 4.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
20,520円
商品説明 名 称 刻み昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考 1ケース:500g×10袋入しっかりした歯ごたえが人気の刻み昆布は煮物に最適です。かむたびに口いっぱいに広がる、北海道産の昆布の旨みを求めて、多くのお客様からご支持いただいている食材です。北海道道南地方の海でとれた国内産の刻み昆布の風味をぜひご賞味下さい。
1,080円
2,700円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 韓国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考
1,911円
商品説明 名 称 日高昆布 原材料名 みついしこんぶ(北海道産) 内容量 300g(100g×3袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 153 kcal たんぱく質 7.7 g 脂 質 1.9 g 炭水化物 64.7 g 食塩相当量 7.6 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。北海道産の日高昆布は、昆布煮上がりがとても早いので昆布巻きや、おでんなどの料理には最適です。素材本来の旨みはダシ用だけでなく、料理の幅を広げてくれる最高の昆布です。 昆布と言えば、日高昆布が思い付くくらい日本人にはなじみのある昆布。煮えやすく、美味しいおダシもとれます。ダシをとった昆布は、捨てずに食べてください。味も歯ごたえも残っていますので適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。
1,317円
商品説明 名 称 日高昆布 原材料名 みついしこんぶ(北海道産) 内容量 200g(100g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 153 kcal たんぱく質 7.7 g 脂 質 1.9 g 炭水化物 64.7 g 食塩相当量 7.6 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。北海道産の日高昆布は、昆布煮上がりがとても早いので昆布巻きや、おでんなどの料理には最適です。 素材本来の旨みはダシ用だけでなく、料理の幅を広げてくれる最高の昆布です。 昆布と言えば、日高昆布が思い付くくらい日本人にはなじみのある昆布。煮えやすく、美味しいおダシもとれます。ダシをとった昆布は、捨てずに食べてください。味も歯ごたえも残っていますので適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。
商品説明 名称 ふりかけ(たかなひじき) 原材料名 高菜(国内産)、ひじき(国内産)、砂糖、 食塩、発酵調味料、ごま、水飴、たん白 加水分解物、ホタテエキス、昆布粉末、 酵母エキス、香辛料 /ウコン色素、調味 料(アミノ酸等)、シソ香料 内容量 500g 賞味期限 製造日より150日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 開封後は、密封して冷蔵庫に保管し お早めにお召し上がりください。
6,999円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(伊勢志摩産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
21,060円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき 内容量 500g×10袋入 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 韓国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g 当たり エネルギー 149 kcal たんぱく質 9.2 g 脂 質 3.2 g 炭水化物 58.4 g 食塩相当量 4.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124●素材へのこだわり 三陸の豊かな海でとれたわかめを乾燥、裁断、選別を施した商品です。 三陸わかめはしゃきしゃきで食感のよいのが特徴です。 ●カットわかめ 湯通し塩蔵処理をしたわかめをいったん塩抜きしてから食べやすい大きさに切り、乾燥させたものです。 塩抜きしてあるので手軽に使える便利さが特徴です。 ●わかめの収穫シーズン わかめのシーズンは春。2月〜4月にわかめは産地で水揚げされます。 ●わかめで健康な体づくり わかめにはヌルヌル成分のアルギン酸(食物繊維の一種)やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが含まれています。 豊富な食物繊維・ミネラルを含むわかめはダイエットにも効果的です。
24,900円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 韓国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考 1ケース:500g×10袋入
9,720円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき 内容量 500g×10袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 中国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g 当たり エネルギー 149 kcal たんぱく質 9.2 g 脂 質 3.2 g 炭水化物 58.4 g 食塩相当量 4.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
商品説明 名 称 芽ひじき 原材料名 ひじき(鹿児島県産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考鹿児島県産ひじき 鹿児島県の沿岸部で漁師さんが3〜5月にひじき漁を行います。このシーズンで1年分を収穫します。産地から買付けをしたひじきは、当社のある三重県伊勢市まで運び入れ年間通じて加工しています。 創業時から受け継いだ製法でひじきをおいしく仕上げます。 鹿児島県で獲れたひじきを蒸して、乾燥選別を施した商品です。 素材本来の旨み、身の詰まった鹿児島産芽ひじきの食感をご賞味ください。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
6,299円
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
2,000円
商品説明 名 称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 200g(100g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
2,678円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(伊勢志摩産) 内容量 200g (100g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
5,248円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(伊勢志摩産) 内容量 400g (100g×4袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
1,950円
商品説明 名称 ふりかけ(梅ひじき) 原材料名 ひじき(国内産)、梅(国内産)、砂糖、食塩、味醂、 白ごま、酵母エキス、ホタテエキス、昆布粉末、 香辛料、香料 内容量 60g×5袋 賞味期限 製造日より120日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 Y 三重県伊勢市東大淀町124 開封後は、密封して冷蔵庫に保管し お早めにお召し上がりください。
880円
商品説明 名称 あおさ 原材料名 ひとえぐさ(伊勢志摩産) 内容量 36g(18g×2袋) 賞味期限 180日 保存方法 冷暗所(15℃以下)で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 ・あおさは、熱や湿度に弱く品質劣化し易い商品です。 ・梅雨時期、夏場の常温保管はお止めください。 ・流通は常温便にて行ないますが、到着後 冷蔵又は冷凍保管していただきますと 変色等の劣化を防ぐことができます。 ひとえぐさ(素干し) 栄養成分表示 1袋(18g)当たり エネルギー 23.4 kcal たんぱく質 3.0 g 脂 質 0.2 g 炭水化物 8.3 g 食塩相当量 2.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。あおさのお味噌汁を作る際の注意点 あおさを水で戻した後、お椀に適量のあおさを入れてください。その後、お味噌汁を入れて出来上がりです。決して鍋の中で煮ることはしないでください。きれいな緑色が茶色に変色、においも飛んでしまいますのでご注意ください。
3,985円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(伊勢志摩産) 内容量 300g (100g×3袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
1,600円
商品説明 名称 ふりかけ(しそひじき) 原材料名 ひじき(国内産)、砂糖、食塩、白ごま、味醂、 酵母エキス、たん白加水分解物、ホタテエキス、 昆布粉末、香辛料、香料 内容量 240g(60g×4袋) 賞味期限 製造日より150日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 開封後は、密封して冷蔵庫に保管して お早めにお召し上がりください。
1,100円
商品説明 名称 ふりかけ 原材料名 ひじき(瀬戸内海産)、さばほぐし身、砂糖、食塩 、大豆加工品、香味油、発酵調味料、昆布粉末 /調味料(アミノ酸等) (一部に さば、大豆、小麦、豚 を含む) 内容量 40g×3袋入り 賞味期限 製造日より120日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所(15℃以下)にて保管 開封後は、密封して冷蔵庫に保管し お早めにお召し上がりください。育ち盛りのわんぱくっ子に ＼ひじきおむすび/ 朝食、お弁当などに 毎日ひと品、手軽に海藻を食卓に。 あたたかいご飯にふりかけると やみつきになること間違いなしの 絶品ふりかけ!
7,290円
商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 200g×4袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 1枚の昆布をそのまま包装します。 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。 だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。
1,500円
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門海峡産) 内容量 80g(40g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(40g)当たり エネルギー 55.2 kcal たんぱく質 7.2 g 脂 質 1.6 g 炭水化物 16.7 g 食塩相当量 9.6 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。鳴門海峡でとれたわかめを乾燥、裁断、選別を施した商品です。 うず潮の荒波でもまれ育った鳴門海峡のわかめはしゃきしゃきで食感のよいのが特徴です。 ●カットわかめ 湯通し塩蔵処理をしたわかめをいったん塩抜きしてから食べやすい大きさに切り、乾燥させたものです。 塩抜きしてあるので手軽に使える便利さが特徴です。 ●わかめの収穫シーズン わかめのシーズンは春。2月〜4月にわかめは産地で水揚げされます。 ●わかめで健康な体づくり わかめにはヌルヌル成分のアルギン酸(食物繊維の一種)やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが含まれています。 豊富な食物繊維・ミネラルを含むわかめはダイエットにも効果的です。
750円
商品説明 名称 黒のりばら 原材料名 海苔(三重県産) 内容量 20g(10g×2袋) 賞味期限 180日 保存方法 冷暗所保管 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 ・黒のりは、熱や湿度に弱く品質劣化し 易い商品です。 ・梅雨時期、夏場の常温保管はお止めく ださい。 ・流通は常温便にて行ないますが、到着後 冷蔵又は冷凍保管していただきますと 変色等の劣化を防ぐことができます。磯の香り豊かな食材 三重県の海でとれた黒のり。 生のりを板状にせずそのままほぐして乾燥させました。 素材本来の旨みや風味を味わえます。 お味噌汁などの汁物に入れたり、酢の物、ごま油と合わせておつまみなど工夫次第で色々なお料理にお使いいただけます。
商品説明 名 称 利尻昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g×2袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂 質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。
1,280円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(長崎県産) 内容量 120g(60g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(60g)当たり エネルギー 89.4 kcal たんぱく質 5.5 g 脂 質 1.9 g 炭水化物 35.0 g 食塩相当量 2.8 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。ひじきへのこだわり 長崎の入り組んだリアス式海岸の沿岸部で漁師さんが3〜5月にひじき漁を行います。このシーズンで1年分を収穫します。産地から買付けをしたひじきは、当社のある三重県伊勢市まで運び入れ年間通じて加工し製品に仕上げます。創業時から受け継いだ製法で匠のこころをひじきで伝えます。 長崎県で獲れたひじきを蒸して、乾燥選別を施した商品です。素材本来の旨み、身の詰まった長崎のひじきの食感をご賞味ください。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
6,480円
商品説明 名称 利尻昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 200g×4袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 「画像2」の状態の1枚の昆布を そのまま包装します。 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。
商品説明 名称 乾燥ふのり 原材料名 ふのり(三重県産) 内容量 36g(18g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(18g)当たり エネルギー 26.6 kcal たんぱく質 1.4 g 脂 質 0.2 g 炭水化物 10.4 g 食塩相当量 1.2 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。海藻の育つ海の条件として、「太陽の光と綺麗な海」「海水の栄養分が豊富」「岩礁や岩」が必要と言われています。三重県南部の沿岸部はすべての条件が整っており海藻の宝庫と言っても過言ではありません。
1,650円
商品説明 名称 ふりかけ(たかなひじき) 原材料名 高菜(国内産)、ひじき(国内産)、砂糖、 食塩、発酵調味料、ごま、水飴、たん白 加水分解物、ホタテエキス、昆布粉末、 酵母エキス、香辛料 /ウコン色素、調味 料(アミノ酸等)、シソ香料 内容量 240g(60g×4袋) 賞味期限 製造日より150日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 開封後は、密封して冷蔵庫に保管して お早めにお召し上がりください。
324円
商品説明 名 称 利尻昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 20g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示 20g当たり エネルギー 27 kcal たんぱく質 1.6g 脂 質 0.4 g 炭水化物 11.3g 食塩相当量 1.3g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。
1,900円
商品説明 名称 黒のりばら 原材料名 海苔(三重県産) 内容量 50g×2袋 賞味期限 180日 保存方法 冷暗所保管 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 ・黒のりは、熱や湿度に弱く品質劣化し 易い商品です。 ・梅雨時期、夏場の常温保管はお止めく ださい。 ・流通は常温便にて行ないますが、到着後 冷蔵又は冷凍保管していただきますと 変色等の劣化を防ぐことができます。磯の香り豊かな食材 三重県の海でとれた黒のりです。 生のりを板状にせずそのままほぐして乾燥させました。 素材本来の旨みや風味を味わえます。 お味噌汁などの汁物に入れたり、酢の物、ごま油と合わせておつまみなど工夫次第で色々なお料理にお使いいただけます。
2,851円
商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g×3袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 「画像3」の状態の1枚の昆布を そのまま包装します。 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。 だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。
5,184円
商品説明 名 称 刻み昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考 1ケース:100g×10袋入しっかりした歯ごたえが人気の刻み昆布は煮物に最適です。かむたびに口いっぱいに広がる、北海道産の昆布の旨みを求めて、多くのお客様からご支持いただいている食材です。北海道道南地方の海でとれた国内産の刻み昆布の風味をぜひご賞味下さい。
1,144円
商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 50g×2袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 「画像3」の状態の1枚の昆布を カットし包装します。 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。 だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。
3,628円
商品説明 名称 黒のりばら 原材料名 海苔(三重県産) 内容量 50g×4袋 賞味期限 180日 保存方法 冷暗所保管 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 ・黒のりは、熱や湿度に弱く品質劣化し 易い商品です。 ・梅雨時期、夏場の常温保管はお止めく ださい。 ・流通は常温便にて行ないますが、到着後 冷蔵又は冷凍保管していただきますと 変色等の劣化を防ぐことができます。磯の香り豊かな食材 三重県の海でとれた黒のりです。 生のりを板状にせずそのままほぐして乾燥させました。 素材本来の旨みや風味を味わえます。 お味噌汁などの汁物に入れたり、酢の物、ごま油と合わせておつまみなど工夫次第で色々なお料理にお使いいただけます。
2,800円
商品説明 名称 乾燥ふのり 原材料名 ふのり(三重県産) 内容量 30g×5袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(30g)当たり エネルギー 44.4 kcal たんぱく質 4.1 g 脂 質 0.3 g 炭水化物 17.3 g 食塩相当量 2.9 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。海藻の育つ海の条件として、「太陽の光と綺麗な海」「海水の栄養分が豊富」「岩礁や岩」が必要と言われています。三重県南部の沿岸部はすべての条件が整っており海藻の宝庫と言っても過言ではありません。
1,668円
商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 50g×3袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 「画像3」の状態の1枚の昆布を カットし包装します。 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。 だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。
2,786円
商品説明 名称 黒のりばら 原材料名 海苔(三重県産) 内容量 50g×3袋 賞味期限 180日 保存方法 冷暗所保管 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 ・黒のりは、熱や湿度に弱く品質劣化し 易い商品です。 ・梅雨時期、夏場の常温保管はお止めく ださい。 ・流通は常温便にて行ないますが、到着後 冷蔵又は冷凍保管していただきますと 変色等の劣化を防ぐことができます。磯の香り豊かな食材 三重県の海でとれた黒のりです。 生のりを板状にせずそのままほぐして乾燥させました。 素材本来の旨みや風味を味わえます。 お味噌汁などの汁物に入れたり、酢の物、ごま油と合わせておつまみなど工夫次第で色々なお料理にお使いいただけます。
1,680円
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき(伊勢志摩産) 内容量 120g(60g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(60g)当たり エネルギー 89.4 kcal たんぱく質 5.5 g 脂 質 1.9 g 炭水化物 35.0 g 食塩相当量 2.8 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。 最終加工地:三重県伊勢市/漁獲地域:三重県志摩市、鳥羽市、南伊勢町/製造地:三重県伊勢市伊勢ブランドは、伊勢の歴史や風土、食文化及び伝統等の伊勢らしさを活かした付加価値を有し、伊勢独自の特性を持った商品を認定し、情報発信することにより、伊勢のイメージを高めるとともに、地域経済の活性化を図ることを目的としてつくられました。 伊勢志摩の海女さんたちが採取(3月〜5月)したひじきを弊社で水洗い洗浄、蒸煮、乾燥、選別をしたものです。伊勢志摩の海の産物であるひじきは、磯の香り豊かで、調理するとふっくらと炊き上がります。 特に伊勢志摩産ひじきは身の詰まりの良く、全国的にも質の高いひじきとして有名な産地です。 当社の主力品でもあるこちらの伊勢ひじきは、原料から選定し、創業時から続く製法にて仕上げたこだわりの商品です。いつもと同じようにひじき煮を調理しても当社の伊勢志摩産ひじきを使うことでワンランク上の味に仕上がること間違いなしの一品。 ミネラルの宝庫 ひじきの魅力 ひじきは食物繊維をたっぷり含む食品です。また、カルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですので育ち盛りのお子様や健康・美容を心がける方々など、多くの方にご愛顧いただいております。
1,199円
商品説明 名称 ふりかけ(しそひじき) 原材料名 ひじき(国内産)、砂糖、食塩、白ごま、みりん、 酵母エキス、たん白加水分解物、ホタテエキス、 昆布粉末、香辛料 /香料 内容量 60g 賞味期限 製造日より150日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 60g当たり(しそひじき) エネルギー118kcal、たんぱく質2.7g、脂質2.5g、炭水化物27.3g、食塩相当量4.5g この表示値は、目安です。 商品説明 名称 ふりかけ(梅ひじき) 原材料名 ひじき(国内産)、梅(国内産)、砂糖、食塩、みりん、 白ごま、酵母エキス、ホタテエキス、昆布粉末、 香辛料 /香料 内容量 60g 賞味期限 製造日より120日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 60g当たり(うめひじき) エネルギー120kcal、たんぱく質2.5g、脂質2.3g、炭水化物28.0g、食塩相当量4.3g この表示値は、目安です。 商品説明 名称 ふりかけ(たかなひじき) 原材料名 高菜(国内産)、ひじき(国内産)、砂糖、食塩、 発酵調味料、ごま、水飴、たん白加水分解物、 ホタテエキス、昆布粉末、酵母エキス、香辛料 /ウコン色素、調味料(アミノ酸等)、シソ香料 内容量 60g 賞味期限 製造日より150日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法 冷暗所にて保管 販売者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 60g当たり(たかなひじき) エネルギー97kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.4g、炭水化物22.4g、食塩相当量11.5g この表示値は、目安です。 開封後は...
528円
商品説明 名称 乾燥ふのり 原材料名 ふのり(三重県産) 内容量 30g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(30g)当たり エネルギー 44.4 kcal たんぱく質 4.1 g 脂 質 0.3 g 炭水化物 17.3 g 食塩相当量 2.9 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。海藻の育つ海の条件として、「太陽の光と綺麗な海」「海水の栄養分が豊富」「岩礁や岩」が必要と言われています。三重県南部の沿岸部はすべての条件が整っており海藻の宝庫と言っても過言ではありません。 ●美容と健康に「ふのり」 ふのりは近年さまざまな研究がされています。ふのりを水にもどすと表面がヌルヌルしています。ヌルヌル成分(食物繊維など)は、腸内環境を整えることからダイエット食材として注目されていたり生活習慣病などの予防などに役立つと言われています。
340円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 30g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(30g)当たり エネルギー 42 kcal たんぱく質 3.7 g 脂 質 0.2 g 炭水化物 16.9 g 食塩相当量 1.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材でございます。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、刻み昆布の煮物よりも好きと言われる方がほとんどです。豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方が少なくなり年々数量が減少しています。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月〜9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み、干し上げたものを京都方面のお寺に精進料理として売り出されたのが...
商品説明 名 称 乾燥ひじき 原材料名 ひじき 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 中国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 100g 当たり エネルギー 149 kcal たんぱく質 9.2 g 脂 質 3.2 g 炭水化物 58.4 g 食塩相当量 4.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
518円
商品説明 名 称 長ひじき 原材料名 ひじき(伊勢志摩産) 内容量 30g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(30g)当たり エネルギー 44.7 kcal たんぱく質 2.7 g 脂 質 0.9 g 炭水化物 17.5 g 食塩相当量 1.4 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
500円
商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 50g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(50g)当たり エネルギー 70 kcal たんぱく質 6.2 g 脂 質 0.4 g 炭水化物 28.1 g 食塩相当量 2.9 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材です。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、昆布の煮物より馴染みのある海藻です。 豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方が少なくなり年々数量が減少しています。主に伊勢志摩を中心とした海域で7月〜9月に採取されます。 伊勢志摩の海ではあらめ漁が7月〜9月の間、伊勢志摩の各浜で行われており、海女さんが海で採取をしています。あらめを採取している町の海岸には、あらめがところ狭しと天日干しされ、夏の風物詩ともいえる光景です。 ●あらめの歴史 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼(うす)で砕いて魚や野菜と煮て食べていました。 「刻みあらめ」は、この地方の漁師が「あらめ」を茹でて圧縮したものを包丁で刻み...
972円
商品説明 名 称 利尻昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂 質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。
2,916円
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門海峡産) 内容量 200g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124●素材へのこだわり 鳴門海峡でとれたわかめを乾燥、裁断、選別を施した商品です。 うず潮の荒波でもまれ育った鳴門海峡のわかめはしゃきしゃきで食感のよいのが特徴です。 ●カットわかめ 湯通し塩蔵処理をしたわかめをいったん塩抜きしてから食べやすい大きさに切り、乾燥させたものです。 塩抜きしてあるので手軽に使える便利さが特徴です。 ●わかめの収穫シーズン わかめのシーズンは春。2月〜4月にわかめは産地で水揚げされます。 ●わかめで健康な体づくり わかめにはヌルヌル成分のアルギン酸(食物繊維の一種)やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが含まれています。 豊富な食物繊維・ミネラルを含むわかめはダイエットにも効果的です。
