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1,512円
■商品について 渋みが少ないので、パン・ケーキだけでなく料理にもお使いいただけます! 生ですので、ローストしてお召し上がりください。 名称 種実類 内 容 量 500g 原 材 料 クルミ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上 ※お一人様5個までとさせて頂いております。 ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承下さいます様お願い致します。 ※値上がり致しました。(2015.1.5)
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1,296円
■商品について アメリカ産のクルミをレーザーで選別しました。 比較的ハーフサイズが多いチャンドラー種になります。皮の色が明るいのが特徴です。 パン・ケーキだけでなく料理にもお使いいただけます! 生ですので、ローストしてお召し上がりください。 名称 種実類 内 容 量 500g 原 材 料 クルミ 保存方法 保管温度5〜10℃(但し、短期保存は常温可) 使用上の注意 高温多湿、直射日光を避け、 速やかに使用してください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上
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8,316円
【クール便】 ■商品について プラスフレッシュVがメーカー終売になった為、代替品になります!500g×20個のケース販売です! 低トランス酸対応・クリーミング性に優れた、マイルドな風味の植物性マーガリンです。 くせのない風味なので幅広くお使いいただけます。 アレルギー物質:乳・大豆 名称 マーガリン 内 容 量 500g×20個 原 材 料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳等を主原料とする食品、食塩/香料、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素 保存方法 冷蔵庫10℃以下にて保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株)〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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583円
【クール便】 ■商品について プラスフレッシュVがメーカー終売になった為、代替品になります! 低トランス酸対応・クリーミング性に優れた、マイルドな風味の植物性マーガリンです。 くせのない風味なので幅広くお使いいただけます。 アレルギー物質:乳・大豆 名称 マーガリン 内 容 量 500g 原 材 料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳等を主原料とする食品、食塩/香料、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素 保存方法 冷蔵庫10℃以下にて保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株)〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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497円
■商品について ショートニングを製造する過程で必ず発生してしまう トランス脂肪酸。摂取しすぎると悪玉コレステロールが 増加するといわれています。 以前からご愛顧をいただいていましたショートニングが このトランス脂肪酸をほとんど含まないショートニングへと生まれ変わりました。 安心でヘルシーなおやつやパンには欠かせません! アレルギー物質:大豆 ※2013年4月27日よりパッケージを変更致しました。 そのため容量・価格も変更いたしております。 何卒ご了承頂きますようお願い申し上げます。 分類 ショートニング 内 容 量 400g 原 材 料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE) 保存方法 直射日光を避け冷暗所20℃以下で保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株) 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
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724円
【クール便】 ■商品について 酪農に適した気候のフランスブルターニュ産 発酵バターを使用。 豊かな風味とコクが味わえます。 油脂の結晶コントロール技術により、 パンや焼き菓子の食感はまるで バターのように仕上がります。 アレルギー物質:乳、大豆 名称 マーガリン 内 容 量 500g 原 材 料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主原料とする食品、ホエイパウダー、食塩、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 10℃以下冷蔵保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株)〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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1,296円
■商品について 無水素添加製法により、人体に悪影響があるとされているトランス脂肪酸をほとんど含みません。 ノンコレステロール・添加物、保存料不使用。 製菓・製パン・調理用に。離型油としてもお使い頂けます。 種類別 ショートニング 内 容 量 500g 原 材 料 ヤシ油 保存方法 直射日光を避けて常温の冷暗所で保管して下さい。真夏は冷蔵庫での保管がお勧めです。 強い匂いのするものの近くに保管しないで下さい。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ダーボンオーガニックジャパン〒141-0021 東京都品川区上大崎3-14-37TGMタマビル202 原産国 コロンビア 賞味期限 配送時より90日以上
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837円
【クール便】 ■商品について バターの代わり使える、60%以上が大豆由来原料の植物性バター様素材です。 大豆由来の自然な旨味と油脂のシャープな口どけが特徴で、冷凍保存の商品です。 また、バターと比較した場合、トランス脂肪酸約50%オフ! コレステロール約97%オフ! 見た目はクリームチーズのように白く、口に入れるとほんのり塩味、ふわりと溶けていきます。 味はほのかに豆乳で、バターにくらべるとあっさり、すっきりとしています。 種類別 大豆加工食品 内 容 量 500g 原 材 料 植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩(一部に大豆を含む) 保存方法 冷凍庫にて保管して下さい。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷凍 メーカー 不二製油 原産国 日本 賞味期限 1〜4か月
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1,145円
【クール便】 ■商品につい プロスパーCPプレミアムがメーカー終売となった為、代替品として新登場しました! バター特有の自然な香りと豊かな後味のおいしさが特長の練り込み油脂です。 乳の旨みを濃縮した発酵素材とおいしさを引き立てる独自の技術で実現しました。 名称 乳等を主要原料とする食品 内 容 量 500g 原 材 料 植物性油脂、バターオイル、バター、乳等を主原料とする食品、食塩/香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素 保存方法 冷蔵庫10℃以下保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株)〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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842円
【クール便】 ■商品について 発酵バターと自家製の発酵素材に加え、独自技術[FRI製法] 油脂が原料素材のもつ特徴を引き出した自然で豊かなバターの風味!! 乳化剤・酸化防止剤・香料・色素不使用!! アレルギー物質:乳、大豆 名称 マーガリン 内 容 量 500g 原 材 料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、発酵乳、乳等を主原料とする食品、食塩、乳酵母エキス調味料、 保存方法 10℃以下冷蔵保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株)〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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605円
【クール便】 ■商品について 乳化剤・香料はもちろん保存料・安定剤・合成着色料を使用しない無添加のシートマーガリンです。 生地になじみやすく、広い使用温度幅でとっても使いやすいのが特徴です。 発酵乳を含んでいるので嫌みのない乳のうま味・コクがあり、素材の風味を一層引き立てます。 発酵バター3.65% アレルギー物質:乳 名称 マーガリン 内 容 量 500g 原 材 料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、食用動物油脂、発酵バター、全粉乳、食塩、水 保存方法 10℃以下冷蔵保存 使用上の注意 開封後はお早めにご使用下さい。 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 月島食品工業(株)〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 原産国 日本 賞味期限 製造日より30日以上※こちらの商品は2016.1.12より原材料が変更となりました
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1,296円
■商品について 製菓用起泡剤。スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。 【使い方】 ★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。 卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位に温めてよく溶かしてお使い下さい。 名称 食品添加物 乳化剤製剤 内 容 量 1kg 原 材 料 ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 本品をこねすぎると機能が低下します。 火気厳禁 配送方法 常温 メーカー 旭東化学産業株式会社 賞味期限 配送時より60日以上
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1,652円
■商品について アマニの栄養成分 ゴマにも似た小さな実にはα-リノレン酸やリグナン、 食物せんいを豊富に含みます。 欧米では栄養や健康面から高く評価され、 食生活に欠かせない食物として人気を集めています。 ・α-リノレン酸 体内では作ることのできないn-3系必須脂肪酸です。 摂取すると体内で青魚でおなじみのEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に変換されます ・食物繊維 アマニは約24%もの食物せんいを含みます。 これはゴマの約2倍です。 その上、不溶性・水溶性の食物せんいを バランスよく含んでいます。 ・リグナン 植物に含まれているポリフェノールの一種で、 最近注目を浴びている貴重な健康成分です。 既存する植物の中でこの含有量は アマニが多いとされています。 【使用方法】 パン、菓子から惣菜まで、幅広い用途にご利用頂けます。 生地へ練り込んだり、トッピングとしてもお使い頂けます。 名称 ローストアマニ 内 容 量 500g 原 材 料 アマニ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。 使用上の注意 ・開封後は、吸湿・におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ・アマニ以外の植物由来の茎や種子の除去には細心の注意をはらっておりますが、まれに残っている場合がございます。 ・体調によりまれにからだに合わない場合があります。 ・本製品工場では、小麦を含む製品を生産しております。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 日本製粉株式会社 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 原料原産国 ニュージーランド 賞味期限 配送時より30日以上 【栄養成分(100g中)】 エネルギー 566kcal たんぱく質 20.7g 脂質 45.3g...
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1,047円
■商品について 本品に約4倍程度のお湯・お水を入れながらよく混ぜ合わせ、食塩等で味付けして頂くだけで 簡単にマッシュポテト・ポテトサラダ・コロッケなど各種じゃがいもの料理にご使用いただけます。 固さの調節はお好みにより加減して下さい。 ※よく増えますのでご注意下さい。 名称 ポテトフレーク 内 容 量 200g 原 材 料 馬鈴薯、乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)、ピロリン酸ナトリウム、酸化防止剤(亜硫酸ナトリウム)、PH調整剤(クエン酸) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は吸湿を防ぐ為必ず密閉し、お早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社ギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上
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822円
■商品について 有機JAS認定 白キヌア、赤キヌア、黒キヌアをミックスしました。 赤キヌアは白キヌアより甘味があり、黒キヌアは濃厚な味わいがあります。 良質のたん白質を含んだバランスの取れた穀物です。 ご飯を炊く際に1割ほど混ぜたり、スープに入れても美味しいです! ●キヌアについて● キヌアは必須アミノ酸を大K含み、リノレン産、オレイン酸といった不飽和脂肪酸で、特にリノレン酸はコレステロールの産出を抑制するなど、コレステロールを下げる効果があるそうです。 ●キヌアの炊き方● キヌアを洗って水を切り、キヌア1に対して水2の割合(塩はお好みで)で入れ、鍋で20分くらい炊きます。 火を止めて10分程蒸らし、プチプチとした食感になったらできあがり! サラダやスープにおすすめです! 名称 雑穀類 内 容 量 200g 原 材 料 有機キヌア、有機赤キヌア、有機黒キヌア 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れて冷暗所保管のうえ、お早めにご使用ください 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2 原産国 ペルー 賞味期限 配送時より30日以上
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1,123円
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
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1,350円
■商品について やわらか羊かんです。冷たくすると口当たりがよく召し上がれます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 ようかん豆腐の素 内 容 量 250g 原 材 料 食品素材(ぶどう糖、澱粉)、グリセリン脂肪酸エステル、カラギナン、キサンタンガム 保存方法 高温多湿を避けて保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 水漏れにご注意ください。 配送方法 常温・冷蔵 原産国 日本 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より60日以上
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1,188円
■商品について オランダのDSMベーカリーイングリディエンツ社が開発したインスタントドライイーストです。 ハード系から食パンまでジャンルを問わず、幅広くお使い頂けます。イースト独特の香りが少ないので、小麦本来の風味をお楽しみ頂けます。 糖配合:対粉0〜14%まで 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー S.I.Lesaffer社 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 発送時より30日以上
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1,199円
■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉5%〜 標準使用量:0.8%〜2% 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
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1,296円
■商品について ピーカンナッツジュニアマンモスハーフを手選別しております。 不飽和脂肪酸を多く含む自然健康食品で、 渋みが少なくまろやかな甘みが特徴です。 ローストしたピーカンナッツにチョコレートや キャラメルを絡めるだけで ちょっとしたおやつの出来上がりです!! ペカンパイやクッキーなどの焼き菓子にもぴったりです。 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実類 内 容 量 250g 原 材 料 ピーカンナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上
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578円
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 150g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
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3,240円
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。 ・果汁100%のゼリーや牛乳100%のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。 ・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。 名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 500g 原 材 料 ローカストビーンガム13%、ペクチン12%、カラギナン8.5%、キサンタンガム1%、クエン酸三ナトリウム7.5%、メタリン酸ナトリウム5%、乳酸カルシウム3%、塩化カリウム1%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、食品素材(寒天等)48.7% 食品への添加物表示 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準:本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0%以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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3,510円
■商品について みんな大好き!もちもちぷるぷる葛食感ゼリーの素!! ●炊きあげ不要で簡単 ●スチームコンベクションでも調理可能 ●冷凍保存が可能 ●解凍後も離水なし ●老化が遅く固くなりにくい ●粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性◎ 和風に抹茶や黒糖で。 胡麻豆腐や葛寄せも簡単に作れます。 お好みのジュースで作ってもちもちゼリーに♪ レシピを載せた焙じ茶ミルク、オススメです★ 簡単なので作ってみてね(・o・) 名称 ゼリー用複合製剤 内 容 量 1kg 原 材 料 ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン20%、ローカストビーンガム8.5%、アカシアガム8%、プルラン3%、カラギナン2.5%、キサンタンガム0.3%、クエン酸三ナトリウム0.5%、塩化カリウム0.3%、ショ糖脂肪酸エステル0.1%、食品素材(葛粉、寒天等)56.8% 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 牛乳や豆乳のような固形分の高い液体に溶かす場合は、温めた液体にイナアガ—Kを混ぜ合わせ、さらに軽く沸騰するまで加熱して下さい。 ゼリーは約50℃で固まり始めますので、50℃以上で容器に流して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上ほうじ茶の葛煉り もっちりぷるぷる葛食感♪香ばしいほうじ茶ラテを カンタン新食感デザートに大変身!! ポリカーボ四角4本分 *材料* イナアガーK 60g 牛乳 760g 生クリーム 50g 砂糖 150g 香り強化粉末ほうじ茶 10g *作り方* 1、砂糖、粉末ほうじ茶を合わせておく。 2、牛乳...
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162円
■商品について 国産元祖の最優秀品です。 本品の特徴は第一に風味良く仕上がり膨張力が強いので 大変経済的です。 更に蒸し物には光沢が有り、臭気がなく、キメ細かな スポンジが出来上がる等必要な条件を全て揃えております。 製菓作業中に無駄なガスの発生がないので膨張が特に 強力であります。 本品は精選原料を用いておりますので製菓の味覚は 失いません。 使用量目安:小麦粉100に対して2〜3% (焼物用) 小麦粉100に対して2.5〜3.5% (蒸物用) 名称 食品添加物 膨張剤 内 容 量 450g 原 材 料 炭酸水素ナトリウム 40% 第一リン酸カルシウム 25% コーンスターチ 18% グルクノデルタラクトン 10% フマル酸 5% グリセリン脂肪酸エステル 1.5% 炭酸マグネシウム 0.5% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉して冷乾所に保存してなるべく早くお使いください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 藤田膨剤工業有限会社 埼玉県桶川市河田谷6354-1 小分け販売者 株式会社きくや 賞味期限 配送時より60日以上 原産国 日本
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832円
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。 ・果汁100%のゼリーや牛乳100%のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。 ・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。 名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 100g 原 材 料 ローカストビーンガム13%、ペクチン12%、カラギナン8.5%、キサンタンガム1%、クエン酸三ナトリウム7.5%、メタリン酸ナトリウム5%、乳酸カルシウム3%、塩化カリウム1%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、食品素材(寒天等)48.7% 食品への添加物表示 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準:本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0%以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は6点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆7点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても 通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ...
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972円
■商品について みんな大好き!もちもちぷるぷる葛食感ゼリーの素!! ●炊きあげ不要で簡単 ●スチームコンベクションでも調理可能 ●冷凍保存が可能 ●解凍後も離水なし ●老化が遅く固くなりにくい ●粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性◎ 和風に抹茶や黒糖で。 胡麻豆腐や葛寄せも簡単に作れます。 お好みのジュースで作ってもちもちゼリーに♪ レシピを載せた焙じ茶ミルク、オススメです★ 簡単なので作ってみてね(・o・) 名称 ゼリー用複合製剤 内 容 量 200g 原 材 料 ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン20%、ローカストビーンガム8.5%、アカシアガム8%、プルラン3%、カラギナン2.5%、キサンタンガム0.3%、クエン酸三ナトリウム0.5%、塩化カリウム0.3%、ショ糖脂肪酸エステル0.1%、食品素材(葛粉、寒天等)56.8% 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 牛乳や豆乳のような固形分の高い液体に溶かす場合は、温めた液体にイナアガ—Kを混ぜ合わせ、さらに軽く沸騰するまで加熱して下さい。 ゼリーは約50℃で固まり始めますので、50℃以上で容器に流して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上ほうじ茶の葛煉り もっちりぷるぷる葛食感♪香ばしいほうじ茶ラテを カンタン新食感デザートに大変身!! ポリカーボ四角4本分 *材料* イナアガーK 60g 牛乳 760g 生クリーム 50g 砂糖 150g 香り強化粉末ほうじ茶 10g *作り方* 1、砂糖、粉末ほうじ茶を合わせておく。 2...
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572円
■商品について 国産元祖の最優秀品です。 本品の特徴は第一に風味良く仕上がり膨張力が強いので 大変経済的です。 更に蒸し物には光沢が有り、臭気がなく、キメ細かな スポンジが出来上がる等必要な条件を全て揃えております。 製菓作業中に無駄なガスの発生がないので膨張が特に 強力であります。 本品は精選原料を用いておりますので製菓の味覚は 失いません。 使用量目安:小麦粉100に対して2〜3% (焼物用) 小麦粉100に対して2.5〜3.5% (蒸物用) 名称 食品添加物 膨張剤 内 容 量 450g 原 材 料 炭酸水素ナトリウム 40% 第一リン酸カルシウム 25% コーンスターチ 18% グルクノデルタラクトン 10% フマル酸 5% グリセリン脂肪酸エステル 1.5% 炭酸マグネシウム 0.5% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉して冷乾所に保存してなるべく早くお使いください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 藤田膨剤工業有限会社 埼玉県桶川市河田谷6354-1 賞味期限 配送時より60日以上 原産国 日本
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3,866円
■商品について ピーカンナッツジュニアマンモスハーフを手選別しております。 不飽和脂肪酸を多く含む自然健康食品で、 渋みが少なくまろやかな甘みが特徴です。 ローストしたピーカンナッツにチョコレートや キャラメルを絡めるだけで ちょっとしたおやつの出来上がりです!! ペカンパイやクッキーなどの焼き菓子にもぴったりです。 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実類 内 容 量 1kg 原 材 料 ピーカンナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上 値上がり致しました。(2015年6月2日)
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389円
【夏季クール便】 ■商品について お誕生日やクリスマスのホールケーキにオリジナルのメッセージを! チョコプレートの上に転写シートを置いて、ボールペンなどで文字を書くと、文字がチョコに転写されます。 サイズ:85mm×30mm×厚さ4mm ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 チョコプレート:チョコレート メッセージシート:食品添加物 着色料製剤 チョコ色 内 容 量 チョコレート2個、メッセージシート2枚 原 材 料 チョコプレート:原材料:砂糖、ココアバター、植物性油脂、全粉乳、乳糖/レシチン(大豆由来)、バニリン メッセージシート:タマリンド色素(フラボノイド)、柿色素(フラボノイド)、炭酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、ミツロウ、レシチン(大豆由来)、食品素材(パーム、ヤシ、大豆、水) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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389円
【夏季クール便】 2枚入に変更になりました ■商品について お誕生日やクリスマスのホールケーキにオリジナルのメッセージを! チョコプレートの上に転写シートを置いて、ボールペンなどで文字を書くと、文字がチョコに転写されます。 サイズ:85mm×30mm×厚さ4mm ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 チョコプレート:チョコレートメッセージシート:食品添加物 着色料製剤 金色 内 容 量 チョコレート2個、メッセージシート2枚 原 材 料 チョコプレート:原材料:砂糖、カカオマス、植物性油脂、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料メッセージシート:食用黄色4合アルミニウムレーキ(10.0%)、二酸化チタン(10.0%)、炭酸カルシウム(15.0%)、グリセリン脂肪酸エステル(5.5%)、ミツロウ(2.0%)、レシチン(大豆由来)(0.5%)、食品素材(57.0%) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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410円
■商品について オレンジの香り付け。冷菓・焼菓子の両方に良いです。 名称 食品添加物 香料製剤 内 容 量 50g 使用原料 香料ベース(オレンジオイル、シダーウッドオイル、脂肪族高級アルデヒド類、脂肪族高級アルコール類、エステル類、等)、エタノール(95%) アレルギー物質:オレンジ 遺伝子組換え:トウモロコシ(不分別) 保存方法 冷暗所 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より90日以上 原産国 日本
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605円
■商品について サイズ:上部直径74mmX下部直径60mm×H27mm 容量:55cc 可愛らしいサイズの丸型タルトカップです。 固さや厚みもしっかりとしています。 素材の味を引き出し、デザートから惣菜まで幅広く使用できます。 常温保存が可能な焼成済パイタルト。 キッシュなどのお料理からエッグタルトなどのスイーツまで、具材を流し込むだけで簡単本格派レシピをお作り頂けます♪ 名称 パイ 内 容 量 6個 原 材 料 小麦粉、マーガリン、卵、還元水飴、砂糖、食塩、乳化剤、増粘多糖類、香料、膨張剤、(原材料の一部に乳成分、、大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はなるべく早めにご使用下さい。。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー リボン食品株式会社 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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2,052円
■商品について 黒大豆100%のきな粉です! ◆美味しいお召し上がり方 ・白玉だんごやお餅に ・バターを塗ったトーストにふりかけて ・マーガリンと同等混ぜて黒豆きなこクリームに ・アイスやヨーグルトに ・牛乳200ccに大さじ2杯入れて黒豆きなこラテ 名称 きな粉 内 容 量 1kg 原 材 料 黒大豆 保存方法 直射日光・高温・多湿を避け冷暗所20℃以下保存。 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※本品製造ラインでは、卵・乳・小麦・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
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562円
■商品について サイズ:上部直径70mmX下部直径57mm×H22mm 容量:35cc 可愛らしいサイズの丸型タルトカップです。 固さや厚みもしっかりとしています。 常温保存が可能な焼成済クッキータルト。 様々な製菓材料と相性が良く、 チョコタルトやチーズタルトなどお気軽にオリジナルスイーツ作りにご活用頂けます。 名称 クッキー 内 容 量 6個 原 材 料 小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、乳化剤、香料、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はなるべく早めにご使用下さい。。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー リボン食品株式会社 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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265円
■商品について からだにやさしい米粉を使ったクッキーミックス粉。 米粉は「秋田県産あきたこまち」、 砂糖は「北海道産てんさい糖」を使用。 添加物を使用していないのも嬉しいポイントです! 本品に、卵黄、マーガリンを混ぜるだけ☆ お菓子作り初心者さんやお子様でも簡単にできちゃいます。 ※出来上がった米粉クッキーは冷凍することができます。 自然解凍後お召し上がり下さい。 ※同一工場内で、小麦、大豆製品の取り扱いがあります。 名称 米粉クッキーミックス粉 内 容 量 120g 原 材 料 米粉(秋田県産あきたこまち)、砂糖 保存方法 直射日光、高温、水濡れ、湿気に注意して保存して下さい。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社淡路製粉 〒018-1402 秋田県潟上市昭和乱橋字開上関田122 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
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265円
■商品について からだにやさしい米粉を使ったチョコブラウニーミックス。 米粉は「秋田県産あきたこまち」、 砂糖は「北海道産てんさい糖」を使用。 添加物を使用していないのも嬉しいポイントです! 本品に、卵、マーガリン、チョコレートを混ぜるだけ☆ お菓子作り初心者さんやお子様でも簡単にできちゃいます。 ※出来上がったブラウニーは冷凍することができます。 自然解凍後お召し上がり下さい。 ※同一工場内で、小麦、大豆製品の取り扱いがあります。 名称 米粉チョコブラウニーミックス粉 内 容 量 120g 原 材 料 米粉(秋田県産あきたこまち)、砂糖 保存方法 直射日光、高温、水濡れ、湿気に注意して保存して下さい。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社淡路製粉 〒018-1402 秋田県潟上市昭和乱橋字開上関田122 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
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248円
■商品について 有機栽培基準により栽培された国産大豆を100%使用し、有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。 遠赤外線焙煎で大豆の芯から加熱し製造したきな粉です。 きな粉の香りとおいしさをまるごとパックしました。 ◆美味しいお召し上がり方 ・白玉だんごやお餅に ・バターを塗ったトーストにふりかけて ・マーガリンと同等混ぜてきなこクリームに ・アイスやヨーグルトに ・牛乳200ccに大さじ2杯とはちみつを入れてきなこラテ ※大豆の生産地県名を明記したシールを、商品正面の左中央部へ貼っています。 ※原料事情により、生産地・生産者は替わります。 名称 有機きな粉 内 容 量 100g 原 材 料 有機黒大豆(国産) 保存方法 直射日光・高温・多湿を避けてください。 使用上の注意 開封後はチャックで密閉し、お早めにお召し上がりください。香味の低下が見られます。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社 山清 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆ご注文の際に備考欄(お届け日指定の変更ボタンを押し下部に備考欄があります) ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ...
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265円
■商品について からだにやさしい米粉を使ったマフィンミックス。 米粉は秋田県産あきたこまちを使用しています。 添加物を極力しようしていないのも嬉しいポイントです! 本品に、卵、マーガリン、牛乳(水)を混ぜるだけで簡単やさしい味の米粉マフィンに出来上がります☆ 名称 米粉マフィンミックス粉 内 容 量 120g 原 材 料 米粉(秋田県産あきたこまち)、砂糖、ベーキングパウダー 保存方法 直射日光、高温、水濡れ、湿気に注意して保存して下さい。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社淡路製粉 〒018-1402 秋田県潟上市昭和乱橋字開上関田122 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
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216円
■商品について きなこに、胡麻パウダー、黒糖のコクと、麦芽糖の優しい甘さをプラスし、口の中に入れるとふんわりとろける甘いきなこに仕上げました。オリゴ糖入りです! ◆美味しいお召し上がり方 ・白玉だんごやお餅に ・バターを塗ったトーストにふりかけて ・マーガリンと同等混ぜてきなこクリームに ・アイスやヨーグルトに ・牛乳200ccに大さじ2杯入れてきなこラテ 今までのきなことは別物です! 一度新食感きなこを是非、ご賞味下さい!! 名称 きな粉調整品 内 容 量 80g 原 材 料 きな粉(大豆:遺伝子組換えでない)、麦芽糖、加工黒糖、ラクトスクロース、ごま、食塩 保存方法 直射日光・高温・多湿を避けてください。 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 製品の特性上、固まりができることがありますが品質には問題はありません。 ※本品製造ラインでは、卵・乳・小麦・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社 真誠 〒481-8526 愛知県北名古屋市片場新町29番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ...
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1,053円
■冷凍便■ ■商品について 栄養価が高く、老化防止に役立つビタミンEなども多く含まれているアボカドを15×15mmのダイスにカットし、おいしさをそのまま冷凍しました。 解凍してサンドイッチの具やサラダ、ペーストにしてディップなどにお使い下さい。 名称 アボカドダイス 内 容 量 500g 原 材 料 アボカド、塩、クエン酸、アスコルビン酸 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存して下さい。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください 加熱調理はしていません。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社アスク 東京都中央区日本橋本町1-3-5 賞味期限 配送時より30日以上
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556円
【クール便】 ■商品について 生クリームを乳酸菌だけで発酵させました。 さわやかな酸味と芳香がお料理を一層引き立てます。 豊かな自然に囲まれた信州の工場で作りました。 ケーキ作りのほか、カレー・シチューや ポタージュスープなどに加えるとマイルドで コクがある味に仕上がります。 ステーキにお好みの量添えてもおいしく お召し上がりいただけます。 気軽にそのままパンやクラッカーに塗って、お楽しみください。 無脂乳固形分5.0% 乳脂肪分38.0% ※リニューアル前のものに比べ乳脂肪分が 2.0%低くなっています。 種類別 乳等を主要原料とする食品 内 容 量 180g 原 材 料 乳製品、ゼラチン、カロチン色素、乳化剤、乳酸 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用下さい。 配送方法 冷蔵 製造者 協同乳業株式会社 〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町17-2 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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1,264円
【クール便】 ■商品について 乳脂肪分:25% 無脂乳固形分:12% ティラミスはもちろん、ムースやフィリング 料理やソースにもどうぞ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 ナチュラルチーズ 内 容 量 500g 原 材 料 クリーム(九州製造)、脱脂粉乳、生乳、(一部に乳成分を含む) 保存方法 要冷蔵2〜7℃保存 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業(株) 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 7〜10日程
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945円
■商品について ヘーゼルナッツは独特の風味と食感をもつ、 世界3大ナッツの一種です。 日本では西洋ハシバミとも呼ばれます。 脂肪含有率が高く、その深い香りと味わいは チョコレートとの相性が抜群です!! 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実加工品 内 容 量 250g 原 材 料 ヘーゼルナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 トルコ 賞味期限 配送時より60日以上
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691円
【夏季クール便】 ■商品について ココアやチョコレートの代用品として注目を集めているキャロブ!そのキャロブから作られたのが、このチョコチップならぬ 『キャロブチップス』です。 カフェインフリー、有機素材のみの原材料で、自然の甘味を味わうことができます。 チョコレートよりも脂肪分が低いのもポイントです! ※本製品工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しています。アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。 名称 有機お菓子 内 容 量 100g 原 材 料 有機キャロブパウダー、有機パーム油、有機イヌリン、有機ココナッツシュガー、有機シナモンパウダー、食塩、乳化剤 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。 夏場は冷蔵庫に保存して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃まではクール便での発送となります 製造者 アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より30日以上
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1,728円
■商品について 北海道産の生乳100%使用のスキムミルクです。 低脂肪で、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 パンやお菓子作りにだけではなく、普段のお料理に加えることで、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。 アレルギー物質:乳 名称 脱脂粉乳 内 容 量 1kg 原 材 料 生乳 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してくだい。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー よつ葉乳業(株) 北海道紋別市渚滑町元西141番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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2,128円
【クール便】 ■商品について オーム乳業の技術を風味豊かな北海道産の生乳に生かし、 滑らかさと口どけのよさを兼ね備えたクリームに仕上げました。 デコレーションやロールケーキ、アイスクリームやティラミスなど、様々な洋菓子にお使い頂けます。。 乳脂肪分47% 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2〜7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12〜7日
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2,441円
【クール便】 ■商品について 口どけがよく、濃厚な風味のピュアクリームです。 サンドやデコレーションだけでなくムースやガナッシュなどオールマイティに応用出来るので プロのパティシエにも多く愛用されています。 乳脂肪分42% 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2〜7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12〜7日
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2,020円
【クール便】 ■商品について ミルクのしっかりした風味を持ちつつあっさりとした味わいのピュアクリームです。 ガナッシュや柑橘系のムース、お料理などにお使い下さい。 48%の生クリームと1:1で混同して、42%としてもお使いいただけます。 乳脂肪分35% 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2〜7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12〜7日
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4,190円
【夏季クール便】 ■商品について フランスの乳製品を使用しています。 ガナッシュにも最適です。 カカオ分31.6% アレルギー物質:乳、大豆 遺伝子組換え:なし 名称 製菓材料用ホワイトチョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオバター、粉乳(乳脂肪分26%)、脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)、天然香料(バニラ) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー イル・プルー 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
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659円
【夏季クール便】 ■商品について タルトフルーツなどのつやだしにお使いください。商品到着後は冷蔵庫で保管して下さい。 お鍋に水と本品を入れて加熱して溶かしてからお使い下さい。 ≪ご使用の目安≫ フルーツタルトのように果物にかけるのであれば、ナパージュに対して20%程の水を入れて混ぜながら加熱し、溶けましたら熱いうちにフルーツにかけてください。(冷めると水分が少ないのできれいに固まりません) ムース等にお使いになるのであれば、ナパージュに対して約半量の水を入れて混ぜながら加熱し(水分は加減しながら入れる。)完全に冷ましてからかけてください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 製菓材料(艶出し) 内 容 量 400g 原 材 料 砂糖、水、グルコースシロップ、ペクチン、アルギン酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、クエン酸 アレルギー物質:小麦、リンゴ 保存方法 冷蔵庫に保存 直射日光・高温多湿は避けて下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
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518円
■商品について オレンジの輪切り(皮つき)をヘビーシロップづけにしました。 アレルギー物質:オレンジ 名称 果実加工品 内 容 量 410g(固形量225g、約20枚) 原 材 料 オレンジ、砂糖、クエン酸 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 使用上の注意 開封後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存の上出来るだけお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 スペイン 賞味期限 配送時より30日以上
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281円
■商品について 輪切り10枚。ヘビーシロップづけ 太陽の恵みいっぱいのパイナップルをスライスし、シラップに漬けました。デザートやお料理にもお使い頂けます。 名称 パインアップル、シラップ漬け(ヘビー) 内 容 量 8枚入 565g 使用原料 パインアップル、砂糖、クエン酸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 タイ 賞味期限 配送時より30日以上
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756円
■商品について 有機栽培されたココナッツの花序から採取する樹液を中温でじっくり煮詰めました。 きび砂糖のようなやさしい甘さと、微かにキャラメルバニラのような香りが特徴です。 ●低GI● ココナッツシュガーはGI値が35と非常に低く、血糖値は穏やかに上昇し、インシュリンの分泌も安定することで、そのエネルギーの多くは活動することで消耗され、体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質を持っています。 ※GI値とは食後血糖値上昇指数のことで、同じカロリーでも、低GI値の食品を選んで食べることにより、血糖値の過剰な上昇と、インスリンの過剰な分泌を抑えて、糖尿病や肥満になりにくい健康的な食生活に役立ちます。 おいしく、健康的な毎日を送りたい方におすすめ! 名称 有機ココヤシ糖 内 容 量 250g 原 材 料 有機ココヤシ樹液 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社風と光 横浜市神奈川区鶴屋町1-7-10 原産国 インドネシア 賞味期限 砂糖は長期保存が可能な食品の為、賞味期限はございません。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 382kcal たんぱく質 1.2g 脂 質 0.2g 炭 水 化 物 93.9g ナトリウム 221mg カ リ ウ ム 717mg マグネシウム 29.1mg 鉄 2.11mg イノシトール 224mg
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475円
■商品について バレンタインなど、少しだけ使いたい時にぴったりの 100g使い切りサイズ! ヘーゼルナッツは独特の風味と食感をもつ、 世界3大ナッツの一種です。 日本では西洋ハシバミとも呼ばれます。 脂肪含有率が高く、その深い香りと味わいは チョコレートとの相性が抜群です!! 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実加工品 内 容 量 100g 原 材 料 ヘーゼルナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 トルコ 賞味期限 配送時より60日以上 ヘーゼルナッツホール 250g入りはこちら ◆こちらの商品は2点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆3点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
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1,305円
【クール便】 ■商品について 乳脂肪分:40% 無脂乳固形分:7% ピュアクリームのノウハウと発酵乳製品のノウハウを組み合わせて、小ロットで生産。 深い味わいを持つフランスの クレームエペス をイメージして作った、サワークリームです。 なめらかな物性で扱いやすく、お菓子や料理へ厚みをもたらします。 冷たくても柔らかく、温めても乳化性が良く、洋生菓子、焼菓子、お料理と幅広くご使用いただけます。 ※こちらの商品は受注発注の為、キャンセルは致しかねます。 ご注文受付より4営業日以降の発送となりますのでご了承ください。 種類別 乳等を主要原料とする食品 内 容 量 500g 原 材 料 クリーム(九州製造)、生乳、脱脂粉乳、(一部に乳成分を含む) 保存方法 要冷蔵2〜7℃保存 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業(株) 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 約20日
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1,998円
【クール便】 ■商品について 国産有数の酪農地帯、北海道十勝地方の良質な生乳から作られた乳製品を使用。 北海道十勝産乳原料100%にこだわりました。 塩味もやや控えめでまるでフレッシュチーズを食べているかのようなコクと酸味のバランスがとても良いクリームチーズです。 冷蔵庫から出してすぐに使いやすいやわらかさに戻り、他の素材ともムラなくなじみます。 乳脂肪分29.0%以上 全固形分43.0%以上 PH4.5〜5.1 種類別 ナチュラルチーズ 内 容 量 1kg 原 材 料 生乳、バターミルク、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 使用上の注意 開封後はお早めにご使用下さい。 配送方法 冷蔵 メーカー よつ葉乳業株式会社〒060-0004札幌市中央区北4条西1丁目北農ビル12階 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
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454円
■商品について アイシングクッキー、カップケーキの生クリームやバタークリーム、ロールフォンダン、飴作り etc... オールマイティにお使いいただけるイタリア製「ジェルカラーイート」です。 細長チューブ入り、瓶に立ててコンパクトに収納でき、見分けやすいストライプカラーは一瞬で色を見分けられるのでモタモタせず、スマートに仕事もはかどります! ジェルカラーイートなら、筆にとって直接塗ることもできちゃいます! 少量の水やウォッカ(←早く乾燥します)を混ぜるとジェルが滑らかになり、美しく仕上がります。 発色良いジェルがチューブからすぐに絞り出せるということは、複数混ぜて希望の色を作り出すにも便利。 ボトル容器は楊枝を食品に出し入れしましたが、チューブなら最小限の接触で済む(腐敗原因の空気や異物混入など)ので...衛生的かつスピーディな作業ができます。 名称 製菓材料 内 容 量 20g 原 材 料 グルコースシロップ、水、砂糖、増粘剤(寒天)、保湿剤(グリセロール)、酸性度調整剤(クエン酸)、防腐剤(ソルビン酸K、安息香酸Na)、 赤色3号 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管下さい。開封後はお早めにご使用下さい 使用上の注意 使用後はしっかりとフタを閉めて保管して下さい。 本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています ジェル着色料の賞味期限は未開封時のもので、メーカー推奨は開封後は3ヶ月程度です 配送方法 常温・冷蔵 輸入元 NUT2株式会社 東京都品川区西五反田8-4-15-7F 原産国 イタリア 賞味期限 配送時より60日以上 ★おすすめアイシングシュガー★ ・アイシングシュガーパウダー 396g ・シュガーアイシング 1kg
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454円
■商品について アイシングクッキー、カップケーキの生クリームやバタークリーム、ロールフォンダン、飴作り etc... オールマイティにお使いいただけるイタリア製「ジェルカラーイート」です。 細長チューブ入り、瓶に立ててコンパクトに収納でき、見分けやすいストライプカラーは一瞬で色を見分けられるのでモタモタせず、スマートに仕事もはかどります! ジェルカラーイートなら、筆にとって直接塗ることもできちゃいます! 少量の水やウォッカ(←早く乾燥します)を混ぜるとジェルが滑らかになり、美しく仕上がります。 発色良いジェルがチューブからすぐに絞り出せるということは、複数混ぜて希望の色を作り出すにも便利。 ボトル容器は楊枝を食品に出し入れしましたが、チューブなら最小限の接触で済む(腐敗原因の空気や異物混入など)ので...衛生的かつスピーディな作業ができます。 名称 製菓材料 内 容 量 20g 原 材 料 グルコースシロップ、水、砂糖、増粘剤(寒天)、保湿剤(グリセロール)、酸性度調整剤(クエン酸)、防腐剤(ソルビン酸K、安息香酸Na)、 青色1号 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管下さい。開封後はお早めにご使用下さい 使用上の注意 使用後はしっかりとフタを閉めて保管して下さい。 本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています ジェル着色料の賞味期限は未開封時のもので、メーカー推奨は開封後は3ヶ月程度です 配送方法 常温・冷蔵 輸入元 NUT2株式会社 東京都品川区西五反田8-4-15-7F 原産国 イタリア 賞味期限 配送時より60日以上 ★おすすめアイシングシュガー★ ・アイシングシュガーパウダー 396g ・シュガーアイシング 1kg
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454円
■商品について アイシングクッキー、カップケーキの生クリームやバタークリーム、ロールフォンダン、飴作り etc... オールマイティにお使いいただけるイタリア製「ジェルカラーイート」です。 細長チューブ入り、瓶に立ててコンパクトに収納でき、見分けやすいストライプカラーは一瞬で色を見分けられるのでモタモタせず、スマートに仕事もはかどります! ジェルカラーイートなら、筆にとって直接塗ることもできちゃいます! 少量の水やウォッカ(←早く乾燥します)を混ぜるとジェルが滑らかになり、美しく仕上がります。 発色良いジェルがチューブからすぐに絞り出せるということは、複数混ぜて希望の色を作り出すにも便利。 ボトル容器は楊枝を食品に出し入れしましたが、チューブなら最小限の接触で済む(腐敗原因の空気や異物混入など)ので...衛生的かつスピーディな作業ができます。 名称 製菓材料 内 容 量 20g 原 材 料 グルコースシロップ、水、砂糖、増粘剤(寒天)、保湿剤(グリセロール)、酸性度調整剤(クエン酸)、防腐剤(ソルビン酸K、安息香酸Na)、 黄色5号 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管下さい。開封後はお早めにご使用下さい 使用上の注意 使用後はしっかりとフタを閉めて保管して下さい。 本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています ジェル着色料の賞味期限は未開封時のもので、メーカー推奨は開封後は3ヶ月程度です 配送方法 常温・冷蔵 輸入元 NUT2株式会社 東京都品川区西五反田8-4-15-7F 原産国 イタリア 賞味期限 配送時より60日以上 ★おすすめアイシングシュガー★ ・アイシングシュガーパウダー 396g ・シュガーアイシング 1kg
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970円
■商品について クリームパンにおすすめ! 生クリームと合わせてシューのクリームにしても おいしいです。焼成しても中から流れません。 名称 フラワーペースト 内 容 量 1kg 原 材 料 植物油脂、水あめ、砂糖、澱粉、脱脂粉乳、全卵、洋酒、食塩、調味料(アミノ酸)、香料、保存料(ソルビン酸)増粘多糖類、着色料(紅花黄、カロチン)、酸味料 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業株式会社〒112-0011 東京都文京区千石4-39-17 原産国 日本 賞味期限 仕入れの状況により、 2週間〜1ヶ月となります。 入荷状況により、賞味期限の残りが3週間程度のものをお届けする場合もございます。 予めご了承くださいませ。(詳しい賞味期限は随時お問い合わせください。) 4本以上お買い上げのお客様は在庫をお問い合わせの上、お買い求め下さいませ。