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きた蔵の畑

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送料無料で北海道産のインカのめざめ(じゃがいも)SS~Sサイズをいも 計5kg詰め!!! 「インカのめざめ」 ■名称:北海道 インカのめざめ(じゃがいも) ■内容量:じゃがいも SS~Sサイズ 5kg ■インカのめざめの保存方法:インカのめざめは生命力が強く芽が出やすいので、冷蔵庫に入れて保存してください。 ■配送区分:「じゃがいも」を冷蔵便でお届け。 ・栗やサツマイモに似た独特の風味があり、 舌触りもごく滑らかです。男爵いも、北あかりよりでんぷん価が高く、 煮崩れがすくないため煮物にも適しています。 加工時の変色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向くインカのめざめ! ※インカのめざめは生命力が強く芽が出やすいので、保管は冷蔵庫に入れて お早めにお召し上がりください。 こちらのジャガイモは、他のジャガイモに比べて小さいですが、 北海道産・男爵いもや北海道産・北あかりに比べ色が黄色く、高級感・存在感のあるジャガイモです! いんかのめざめは普通のじゃがいもに比べ、鮮やかな黄色と栗かサツマイモのような食感が特徴で、 その濃厚な味わいは欧米で「バターポテト」とも呼ばれることがあるようです。 インカのめざめの大きな特徴は、とにかくぷりぷり・ホクホク! だんしゃくいもやきたあかりなどに比べると、小ぶりで生産者が少なく収穫量が少ないことから 希少なジャガイモとして毎年完売となる商品です。 活性酸素の消去能を有するカロチノイド系色素ゼアキサンチンを 生いも1g当り約5μg(「キタアカリ」の約7倍)含有しており、 濃黄肉色を呈します。剥皮褐変はありません。 肉質は中からやや粘質で、舌ざわりは極めて滑らかです。 調理後黒変は無く、調理後も鮮明な濃黄色を保ちます。 食味は、ナッツや栗に似た独特の風味があり、 クセがありますが非常に良く、「栗...

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ギフチョク

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至福のおせちにふさわしく上品な白木のお重四段に、本からすみや鮑など極上のお料理を五十五品盛り込みました。 一の重 本からすみ 二の重 鱈の子旨煮/日向夏網笠/うにチーズ酒肴寄せ/黒豆煮/金箔流し/いか黄金鉄扇串/田作り大和煮/子持鮎甘露/海老の旨煮/金柑百合根市松/もみじ漬/味付いくら/子持昆布/いか印籠焼/若桃甘露煮/松前漬/国産味付数の子/鮑ふっくら煮(金箔)/茎わかめ生姜風味/金柑/餅玉串 三の重 伊達巻/柚子カステラ/合鴨チーズ串/ブロッコリーバジル香味/鮎昆布巻/絵馬もち/松茸旨煮/日の出海老うに新丈/メープルくるみ/百合根甘露/栗きんとん寄せ/渋皮栗甘露煮/蓬新丈/穴子八幡巻/雪掛けローズサーモン/サーモンマリネバジル風味 四の重 たこ柔らか煮/本鱈煮/鶏塩麹焼/鰤照焼/粟麩/蓬麩/椎茸旨煮/梅型人参/穂付筍/手まり湯葉/市松金糸巻/紅白なます日向夏風味/サーモン錦糸巻/彩りきぬた巻/昆布扇寿飾り/焼帆立/サーモントラウト西京焼 商品名味百華 おせち 四段重 内容量四段重 55品(重箱サイズ 19.7×19.7×20.9cm) 出荷地大阪 保存方法冷凍 賞味期限2017年1月31日 おすすめ用途誕生日プレゼント 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 上棟祝い 長寿祝い 法要 香典返し 志 満中陰志 内祝い・お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝いお返し お中元 お歳暮 年始挨拶 御年賀 ゴルフコンペ 記念品 景品 賞品 粗品 おせち料理 ご注意事項12/30(土)のお届けを予定しております。配達日指定は29日または30日のみ受付可能です。 関連商品 ぎをん や満文...

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