JAタウン
4,200円
小田垣商店 手づくりもなかセット ご家庭でおいしいもなかが簡単に作れます。 国産のもち米を使用したパリパリ、サクサク食感のもなかのかわはとても香ばしい美味しさです。 つぶあんは厳選された砂糖と食塩、小豆のみを使用しております。 また、アイスクリームをはさんでもおいしくお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 1枚のもなかの皮につぶあんをのせ、もう1枚のもなかの皮をはさんでお召し上がり下さい。 【名称】もなかのかわ・つぶあん 【原材料】 もなかのかわ:もち米(国産)、ゴマ つぶあん:砂糖(国内製造)、丹波大納言小豆(国産)、食塩 【内容量】 もなかのかわ:(24枚入り12組)×1缶 飛切つぶあん:260g×2缶 【賞味期限】 もなかのかわ:製造日より2.5年 飛切つぶあん:製造日より14ヵ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 【アレルギー】ゴマ 大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆 『丹波大納言』 丹波大納言小豆は古くから兵庫県や京都府を中心に栽培されてきた、至極美味な高級品種の小豆です。 大粒で甘く豊かな香りと、鮮やかな濃赤色の俵型の外観が特徴で、その美味しさから全国各地の老舗和菓子舗にて最高級和菓子に使用いただくなど、多くの職人に御贔屓いただいています。 丹波大納言小豆は晩成種のため生育期間が長く、栽培には非常に多くの労力を要します。収穫時は全ての莢が一度に枯れ上がるのではなく、10月~11月にかけて順番に莢が熟していくため、生産者は何度も何度も往復し手作業で莢もぎを行います。台風の被害も受けやすく、無事に収穫できた時の生産者の喜びはひとしおです。 この様な事情から、丹波大納言小豆が国内小豆流通量に占める割合は約1%と、非常に貴重な小豆であることが分かります。 小田垣商店では...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,858円
原材料:黒豆(京都)・砂糖・食塩 内容量:420g(固形量260g) 賞味期限:120日 栄養成分表示(100g当り) 熱量:241kcal たんぱく質:10.9g 脂質:5.8g 炭水化物:36.3g 食塩相当量:0.24g (推定値) 大変申し訳ございませんが 沖縄は送料無料対象外とさせていただきます。 あす楽は宅配便のみの配送になります。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
31,320円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
17,321円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,138円
近江黒豆は古くから丹波地方で作られていた黒大豆の 種類の中から優良系統の種子選別を繰り返し伝承してきた小田垣商店の黒大豆で 大粒で美味なことが特徴です。 近江地方はその気候風土と生産者気質が手間のかかる黒大豆栽培に適しており 選別種子を使用し、滋賀の生産者によって育て上げられた大粒黒豆を 「近江黒豆」と名づけております。 丹波種と別種になります。 粒先はL玉約10mm玉 煮あがりは黒々と煮あがり、煮やすい豆でございます。 北海道と丹波の間のような感じに 内容量:1000g 原産国:日本滋賀県 原材料:近江黒豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒大豆(乾燥) 600g(約5合) さびた釘(布袋に入れて) 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、 沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま5時間ぐらい潰けておく。 3 この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、 差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。 この間泡は全部とって下さい。 4 落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で5〜6時間位煮ます。 (途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。 煮汁がひたひた位になるのがよろしい。 もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。 5 そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,970円
2023年産は予約販売品になります。2023年12月19日頃から順次発送予定となります。 今年度小粒傾向の為、飛切の名前を外させていただいています。 飛切がでましたらば飛切として販売させていただきます。 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は、粒型と味とで日本一を誇る優品であり、いくら煮ても皮がむけず、艶よく煮上がるのが特徴でございます。色々と料理法はございますが、ごく一般的な煮方をご紹介します。 黒大豆(乾燥...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,943円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
松葉屋
1,500円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉...
松葉屋
1,650円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:滋賀県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
松葉屋
1,600円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地 兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉...
松葉屋
2,400円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉...
松葉屋
3,900円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原料...
松葉屋
2,600円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原...
松葉屋
1,600円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
3,780円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
松葉屋
2,600円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせるように」という語呂合わせから、縁起物として正月料理になくてはならない一品となりました。新春を祝う料理ということから、極上の黒大豆として高く評価されている「丹波黒大豆」が選ばれています。 黒豆パワーについて 1、乾物は栄養バランスに優れた食材 良質のたんぱく質…大豆 大豆(乾燥)の約30%はたんぱく質です。一般的に他の植物性たんぱく質を含む食品は、肉や卵などの動物性たんぱく質に栄養価において劣るのですが、大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランスよく含まれており、全く見劣りのしない良質のたんぱく質で「畑の肉...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
45,619円
予約販売品になります。2023年12月19日頃から順次発送予定となります。 今年度小粒傾向の為、飛切の名前を外させていただいています。 飛切がでましたらば飛切として販売させていただきます。 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 新物は出るのですが豆のサイズの関係で「飛切」表記がもしかしたら付かない事が有りますので表記しておりません、御注文いただければ一番大きいサイズを発送いたします 内容量:10000g 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
5,238円
予約販売品になります。2023年12月19日頃から順次発送予定となります。 今年度小粒傾向の為、飛切の名前を外させていただいています。 飛切がでましたらば飛切として販売させていただきます。 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 新物は出るのですが豆のサイズの関係で「飛切」表記がもしかしたら付かない事が有りますので表記しておりません、御注文いただければ一番大きいサイズを発送いたします 内容量:1000g 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
5,238円
商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 新物は出るのですが豆のサイズの関係で「飛切」表記がもしかしたら付かない事が有りますので表記しておりません、御注文いただければ一番大きいサイズを発送いたします 内容量:1000g 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は、粒型と味とで日本一を誇る優品であり、いくら煮ても皮がむけず、艶よく煮上がるのが特徴でございます。色々と料理法はございますが、ごく一般的な煮方をご紹介します。 黒大豆(乾燥) 600g(約5合)...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
23,166円
予約販売品になります。2023年12月19日頃から順次発送予定となります。 今年度小粒傾向の為、飛切の名前を外させていただいています。 飛切がでましたらば飛切として販売させていただきます。 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 新物は出るのですが豆のサイズの関係で「飛切」表記がもしかしたら付かない事が有りますので表記しておりません、御注文いただければ一番大きいサイズを発送いたします 内容量:5000g 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は...
豆の水野
4,780円
おせち料理 お正月に欠かせない最高級の丹波の黒豆。 ●産地/種類(兵庫県産/丹波黒豆) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る 小田垣商店 飛切 丹波黒豆 丹波黒大豆 丹波黒 丹黒 黒大豆 黒豆 大豆 豆 ダイズ 丹波 国産黒豆 国産黒大豆 国産 国内産 だいず 豆 乾燥豆 黒豆煮 煮豆 お節料理 おせち料理他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る
松葉屋
680円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:滋賀県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
富澤商店 楽天市場店
371円
兵庫県産丹波黒を100%使用し、黒豆の風味が残るきな粉に仕上げています。管理番号:240211-1■名称:黒豆きな粉■商品寸法(WXDXH):140×220mm■原材料名:黒大豆(兵庫県産、遺伝子組み換えでない)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月■コンタミネーション:* 本品製造工場では、ごまを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー457 kcal たんぱく質36.7 g 脂質20.6 g 炭水化物31.1 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 開封後は袋に封をして保存し、お早めにお召し上がり下さい。■ご利用方法:わらび餅、おはぎ、おにぎりなどに。 きな粉ドリンクの作り方 グラスに豆乳200cc、はちみつ大さじ1、黒豆きな粉大さじ2を入れ、しっかり混ぜてください。※はちみつはお好みの量に調整してください。パンナコッタ(2個分)[1] 鍋に牛乳100cc、生クリーム80cc、砂糖大さじ1、黒豆きな粉20gを入れ、中火にかけ、よく混ぜ合わせ、沸騰直前に火を止めてください。[2] 粉ゼラチン3gを大さじ1の水でふやかし、[1] に入れて溶けるまで混ぜ合わせて冷ましてください。[3] 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間程冷やし固めてお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
アイム
864円
名称: 丹波黒大豆 原材料名:黒大豆(遺伝子組み換えでない) 内容量:200g 販売者:小田垣商店 保存について:生物ですので、パックのまま保存しておくと温度変化によりパックの中でカビが生える場合があります。しばらく使用しない場合は、別容器にて風通しの良い冷暗所又は冷蔵庫にて保管お願いします。黒豆(くろまめ)は、ダイズの品種のひとつ。 黒大豆(くろだいず)とも呼ぶ。 大豆の1種で、黒大豆とも言います。 アントシアニンを多く含んでいます。
京都府
10,000円
商品説明 内容量もなかのかわ:(24枚入り12組)×1缶 飛切つぶあん:260g×2缶 消費期限もなかのかわ:製造日より2.5年 飛切つぶあん:製造日より14ヵ月 アレルギー表示ごま 配送区分常温 商品詳細【手づくりもなかセット 丹波大納言小豆】 ご家庭でおいしいもなかが簡単に作れます。 つぶあんには希少な京都府産の丹波大納言小豆と砂糖、食塩のみを使用し、上品な甘さに仕上げております。 また、つぶあんは大福もちやあんみつ等の高級菓子作りにもご使用いただけます。 もなかの皮は国産のもち米を使用し、パリパリ、サクサク食感のとても香ばしい美味しさです。 また、つぶあんの代わりにアイスクリームをはさんでもおいしくお召し上がりいただけます。 ◎大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆 『丹波大納言』 丹波大納言小豆は古くから兵庫県や京都府を中心に栽培されてきた、至極美味な高級品種の小豆です。 大粒で甘く豊かな香りと、鮮やかな濃赤色の俵型の外観が特徴で、その美味しさから全国各地の老舗和菓子舗にて最高級和菓子に使用いただくなど、多くの職人に御贔屓いただいています。 丹波大納言小豆は晩成種のため生育期間が長く、栽培には非常に多くの労力を要します。収穫時は全ての莢が一度に枯れ上がるのではなく、10月〜11月にかけて順番に莢が熟していくため、生産者は何度も何度も往復し手作業で莢もぎを行います。台風の被害も受けやすく、無事に収穫できた時の生産者の喜びはひとしおです。 この様な事情から、丹波大納言小豆が国内小豆流通量に占める割合は約1%と、非常に貴重な小豆であることが分かります。 【お召し上がり方】 1枚のもなかの皮につぶあんをのせ、もう1枚のもなかの皮をはさんでお召し上がり下さい。 【名称】もなかのかわ・つぶあん 【原材料】 もなかのかわ:もち米(国産)...
金米堂本店
3,229円
商品規格 名称 栗もなか 内容量 15個 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 賞味期限 製造日から2週間 原材料 餅米、皮むき小豆餡、砂糖、寒天、栗 販売者 (有)金米堂本店 横浜市中区石川町2-60
うさマート 楽天市場店
2,100円
栄養成分(1個(13g)当たり(推定値))柚もなか:エネルギー:41kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.0g、炭水化物:9.6g、食塩相当:0.0g梅もなか:エネルギー:41kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.1g、炭水化物:9.4g、食塩相当:0.09g配送沖縄・離島・僻地及び北海道への発送については、通常送料に追加で別途送料がかかります。予めご了承ください。送料※本商品は、送料が発生します。※本商品は、北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。備考 ・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。 商品説明メーカー港屋内容量柚もなか:18個梅もなか:18個原材料柚もなか:白餡(白いんげん)(国内製造)、砂糖、もち粉、水飴、ゆず(和歌山県産)、寒天/着色料(クチナシ)梅もなか:白餡(白いんげん)(国内製造)、砂糖、もち粉、水飴、梅(和歌山県産)、寒天※本製品製造施設では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。保存方法直射日光・高温多湿を避け保存してください。賞味期限製造日より90日配送方法常温港屋 柚もなか・梅もなか 各18個セット【柚もなか】和歌山県南部を流れる清流、古座川の最上流で育った"こだわり"のゆずをふんだんに練り込み、香り豊かに仕上げた柚あんを使用。【梅もなか】梅あんには、トップブランドである紀州南高梅のみを使用しています。やわらかいあんに合うもなかをつくるため一枚ずつ丁寧に焼き上げた"こだわり"のもなか種は、国産のもち粉だけを使用しています...
東京・九州お土産 楽天市場店
3,166円
お茶漬け(紅鮭)、お吸物(鯛と柚子)、スープ(コーンポタジュ)3個入りの詰合せです。 商品名 お茶漬け、お吸物、スープ 詰合せ :3個セット(紅鮭、鯛と柚子、コーンポタージュ) 内容量 3個入り 133g サイズ 220×85×H53mm 特定原材料7品目 小麦、乳
とれとれ市場
1,100円
商品説明 商品名 【福菱】南紀白浜銘菓 柚もなか 内容量 6個入(69g)×3箱 原材料 白餡(白いんげん豆)、グラニュー糖、餅米皮、柚ジャム(柚皮・上白糖)、液糖、還元水飴、柚オイル、甘味料(トレハロース)、着色料(クチナシ青色素)、保存料(ソルビン酸) 商品説明 南紀白浜を代表する銘菓です。 職人が丹精を込めて焼き上げた最中の生地と、柚皮を丁寧に剥き、自然の風味を損なわぬよう伝統の技法で炊きあげた柚あんは、香り豊かな逸品です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造日より60日※製造、入荷状況によりましては表記より短くなる場合がございます。 製造者 (株)福菱 和歌山県白浜町 温度区分 常温便でお届け ●送料についてはこちらをご覧下さい 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
東京・九州お土産 楽天市場店
5,794円
説明 お茶漬け(紅鮭・鯛)、お吸物(3種キノコとオクラ・ふぐときぬさや)、お味噌汁(聖護院かぶらと野沢菜)、スープ(パンプキン)6個入りの詰合せです。 商品名 お茶漬け、お吸物、お味噌汁、スープ 詰合せ :6個セット(紅鮭・鯛・3種キノコとオクラ・ふぐときぬさや・聖護院かぶらと野沢菜・パンプキン) 内容量 6個入り 334g サイズ 180×262×H55mm 特定原材料7品目 小麦、乳
シャディ 楽天市場店
2,484円
●菓匠八 ふくふくもなか(8個) HFM8M●ぽっちゃりとした犬と猫の形がわいい、手づくり最中。自分で餡子を詰める楽しさと、いつでも作りたての美味しさの両方が味わえます。母の日限定のパッケージは、食べ終わったあとも巾着のようにしてお使いいただけます。●犬もなか×3、猫もなか×3、星もなか×2、あんこ35g×8●加工地 日本●化粧箱入●常温●賞味期間(メーカー設定)120日[●オススメ 人気 ギフト 用途 : 母の日2024 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 母 おかあさん お母さん お義母さん 義母 奥さん プレゼント ギフトセット 母の日ラッピング 母の日メッセージカード 母の日限定 母の日限定ギフト mothersday]
まるごとながと 楽天市場店
1,780円
商品情報名称和菓子内容量6個入り原材料生白あん(国内製造)、砂糖、最中皮、水あめ/香料(オレンジ由来)賞味期限別途商品ラベルに記載製造日より3週間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者山口県長門市三隅上4516-4御菓子司 志乃原 山近 美由紀湯免もなか6個セット 最中 湯免もなか 白あん 夏みかん 山口県 長門市 三隅 伝統 菓子 和菓子 まんどや 道の駅センザキッチン 【まるごとながと】 夏みかんを型どった最中に上品な甘さの白あんがたっぷり詰まっていて口に入れると柑橘のほのかな香りが口いっぱいに広がるお菓子です。 お陰様で復活致しました! 長門市の国道191号沿いにある飲食店「まんどや」は地域で愛されている「湯免もなか」を製造販売しています。夏みかんをあしらった皮の中には上品な甘さの白あんがたっぷり詰まっており、口に入れると柑橘の爽やかな香りが広がります。こちらの「湯免もなか」、菓子職人だった現製造者の父親が三隅町(現在の長門市三隅)の新しいお土産品にしようと1995年頃に開発し人気を集めたものです。しかし、眼病が進行し2014年頃にやむなく製造を断念したのです。当初、娘さん二人は父親の後を継ぐつもりだったのですが、重労働を理由に父親から何度も断られていました。その後、元々もなかを販売していた小売店から飲食店へと業態転換し、姉妹で飲食店営業を続けていましたが、地元から復活を望む声が相次いだことを受け、考えを改めた父親から作り方を学ぶことができ、2016年に製造販売を再開しました。現在も当時と変わらず手作業で丁寧に作り続けています。 夏みかん風味の白あんが爽やかで食べやすい ホッと一息つくのにちょうどいいサイズ お土産ものにもぴったり ※ご注意※ 【年始の配送について】1/6〜配送日時のご指定が可能です。 1
吉野本葛 天極堂 楽天市場店
5,325円
サクサクの最中ととろーり葛湯を味わえる、冬の詰合せ。 商品名 冬うららセット 内容量 葛湯プレーン1箱(3袋入)、抹茶葛湯1箱(3袋入)、おしるこ葛湯1箱(3袋入)、おろし生姜葛湯1箱(3袋入)、柚子葛湯1箱(3袋入)、紅茶葛湯1箱(3袋入)、葛もなか12個 賞味期限 【葛湯】6ヶ月、【葛もなか】2024年5月26日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください 商品説明 【葛湯(プレーン)】長年愛された、素材の持つ素朴な味わいが楽しめる葛湯。 【抹茶葛湯】京都府産の宇治抹茶を使用した香り高い葛湯。 【おしるこ葛湯】北海道産小豆のやさしい味わいの葛湯。 【おろし生姜葛湯】生姜のピリッとした辛味が味わえます。 【柚子葛湯】高知県産の柚子を使用、柑橘系のさっぱりとした味わいの葛湯です。 【紅茶葛湯】茶葉の渋みもほんのり味わえる爽やかな飲み口の葛湯。 【葛もなか】葛を使用したなめらかなあんこと、サクサク食感の皮が特徴です。 ■特定原材料等:なし ■賞味期限について:記載の賞味期限は製造日からのものであり、お客様のお手元に届いた時には表示の賞味期限に満たない場合がございます。
カステラ専門店【長崎 心泉堂】
2,380円
商品名 手作り最中4個セット 内容 【最中皮(2枚入)餡(35g)】×4 原材料 【最中皮】もち米(国産) 【スマイル最中皮】もち米(国産)、着色料(黄4、赤102、赤106、青1) 【ありがとう最中皮】もち米(国産)、着色料(黄4、赤3、赤102、赤106、青1) 【餡】砂糖(国内製造)、小豆、水飴 賞味期限 約2ヶ月(パッケージに記載) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝...
リアン(雑貨とギフトのお店)
1,944円
ぽっちゃりとした犬と猫の形がわいい、手づくり最中。 自分で餡子を詰める楽しさと、いつでも作りたての美味しさの両方が味わえます。 和菓子を普段食べない方でも、かわいい猫と犬に癒されること間違いなし。 商品:犬もなか×2、猫もなか×2、星もなか×2、あんこ35g×6【化粧箱入】 箱サイズ:約15×26×4.5cm・重量:約400g 賞味期限:製造日より常温100日 リアン雑貨とギフトのお店では様々なギフトシーンに対応した商品とサービスを提供しています。 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 わざと 松の葉 心ばかり プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 設立記念品 創業記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け...
京都の和菓子 京みずは
2,630円
詳細情報 商品名 内容量 賞味期限 保存 天上天鼓2個 1個約50g 発送日を含め7日 高温多湿を避け、常温保存 天楽2個 1個約55g 発送日を含め16日 のし・包装 のし可 原材料 原材料とアレルギー表示はこちら 天上天鼓 山芋と細かい上質の米粉と砂糖からできる、じょうよまんじゅう(上用饅頭/薯蕷万頭)は蒸し菓子の最高峰です。皮は蕎麦風味の上用生地、中の餡は自家製の京都西山の地下水をたっぷり使った小豆こし餡。無漂白・無着色・特軟・特級品質の栗をまるごと包んでいます。2010年3月に上皇上皇后両陛下に献上しました。 栗もなか 天楽 香ばしい栗型のパリパリ最中のなかには、LLサイズの大納言小豆がたっぷり。中には極上甘露煮のこだわり大粒栗がまるごと一粒。「栗・皮・あん」の3拍子そろった上品な美味しさです。 イベント お年賀 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 お盆 帰省 敬老の日 七五三 お歳暮 用途 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い 御中元 御歳暮 御年賀 挨拶 お礼 母の日ギフト お中元ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し お返し お菓子 スイーツ 引き出物 お供え物 お供え天上天鼓2個・天楽2個 献上菓・栗入り上用まんじゅう「天上天鼓」(てんじょうてんこ) 柔らかく大きい栗一粒と京都西山の名水で炊き上げた自家製こしあんを、蕎麦粉を使った上用生地で包み込みました。 生地には丹波産の山芋をすりおろして練り込んでいます。腰高でもっちりとした上用まんじゅうです。 【賞味期限】発送日を含めて7日...
菓匠和作 楽天市場店
3,270円
商品詳細 名称 億万両 羊羹セット(億万両6個 羊羹1本) 内容量 億万両6個 羊羹1本(462g) 商品説明 【億万両】新大正餅のみで作った生地を焼き上げた皮、北海道産小豆の餡に備中産の小豆を濡れ甘納豆状態にしたものを加えることで小豆の持つ食感を出しております。ただの最中と思われがちですが、ふんだんに贅沢な材料を使い『億万両』と名付けることで、夢や縁起の良さを込めており、大切な場面での贈り物などとして使っていただけるとありがたいと思っております。 【本練栗羊羹】 羊羹の良さとはなんでしょうか?材料の質の良さはもちろん大事ですが、実は一番大事なのはそれを炊きあげ練り上げる過程にあります。練り上げ方一つで食感も味も変わってしまうのが羊羹を作る難しさ。特に天然素材のみを使用するため、1つ1つの作業に気を抜いた瞬間、失敗作に繋がってしまいます。和作の栗羊羹は職人がその日の原材料に合わせ、丁寧に餡を練り上げております。そんな職人が作る一品、是非ご賞味いただけると幸いです。 原材料 【億万両】氷砂糖・小豆・水飴・糯米・胡桃・寒天・吉野葛・食塩・トレハロース 【本練栗羊羹】 氷砂糖、小豆、栗、寒天 アレルゲン 【億万両】クルミ 【本練栗羊羹】- 保存方法 開封前は直射日光を避け、常温で保存してください 賞味期限 【億万両】発送日より15日以上 【本練栗羊羹】発送日より約3か月 販売者 株式会社 億万両本舗和作 販売者住所 〒241-0004 神奈川県横浜市旭区中白根1-9-13 販売者TEL 045-953-8139 和作のお菓子はどんな贈り物にも最適です 季節の贈り物に 和菓子の日 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮...
マックスバリュ東海楽天市場店
1,404円
商品情報商品名伊勢あんもなかセット原材料名つぶあん : 砂糖、小豆もなか皮 : もち米内容量つぶあん(300g)+もなか(20枚入)賞味期限180日保存方法常温製造者伊勢製餡所 株式会社三重県伊勢市河崎1-1-22【伊勢製餡所】伊勢あんもなかセット_つぶあん(300g)+もなか(20枚入) ご自身であんを詰めていただくもなかです。 いつでも出来立ての美味しさを味わって頂けるようもなかの皮とあんこを別にしたセット品です。お土産やご進物におすすめです。父の日・母の日・敬老の日・孫の日・子供の日・お中元・クリスマス・お歳暮・お年賀・お正月・バレンタイン・ホワイトデー・お返し・お礼・プレゼント・ギフト・贈り物・お祝・ご挨拶・手土産・お土産・牛肉・お家ごはん 2
ハローデイ楽天市場店
1,000円
商品説明名称 あしや釜最中 8個セット(小豆・抹茶各4個) 商品の特徴 完全無添加の上質の最中国の重要文化財に指定された芦屋釜に見立てたもち米の皮に、防腐剤、添加物を使用せず一つ一つ手詰めにより、ぎっしりと詰められた国産小豆を使った、風味豊かな小豆餡です。 原材料名 あしや釜最中(小豆餡) 砂糖、小豆、生餡、餅米、水あめ、寒天、塩 あしや釜最中(抹茶餡) 砂糖(国内製造)、手亡豆、生餡、餅米、水飴 内容量 1個42g×8個 小豆餡・抹茶餡 各4個 賞味期限 製造より7日 (お届け時4~6日前後となります) 保存方法 涼しい所に保管して下さい 生ものですのでお早くお召し あがり下さい 製造者 (有)あしや釜本舗 福岡県遠賀郡芦屋町中ノ浜9-17
うまいもの福井『かがみや』
3,240円
福井の和菓子の老舗、「松岡軒」作の、もなかとどら焼きに、羽二重餅が挟まれております。 福井らしいお菓子をどうぞご賞味ください。 羽二重もなか:10ヶ 羽二重どら焼き:5ヶ 賞味期限:常温7日
ひろしまグルメショップ
2,680円
自然界には様々な花があります、百花のなかでもとりわけ「此の花」と称される梅にあやかり 最中といえば此の品たらんと名付けました。 風味豊かに召し上がって頂けるように、最中の種とあんを別々に包装いたしました。 香ばしい最中種にみずみずしい粒あんをはさんで いつでも出来たてのおいしさを味わっていただけるお手作り最中です。 名称:生菓子 内容量:5個入×2箱 原材料:〈餡〉砂糖(国内製造)、小豆、水飴/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類) 〈最中種〉もち粉(国内製造) 本品製造工場では乳成分、卵、そば、小麦、アーモンド、大豆、オレンジ、もも、りんご、バナナ、やまいも、くるみ、ゼラチン、ごまを含む製品を製造しております。 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。 日保ち:製造日より30日 「日保ち」は目安です。商品もしくは箱の外装に記載の賞味期限、消費期限内にお召し上がりください。 栄養成分表示(1個当たり推定値) エネルギー 124kcal たんぱく質 2.4g 脂 質 0.3g 炭水化物 28.0g 食塩相当数 0.01g ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。