うまいもの福井『かがみや』
7,236円
メーカーのお休みは水曜、日曜日です。木曜、月曜は出荷できません。 近海産の新鮮な連子鯛を使用し、塩と米酢のみで調整、 化学調味料を使用せず鯛の持ち味をそのまま生かした 自然食品です。 小笹の葉をあしらい、粋な杉の木樽に詰められており風情ただよう若狭の伝統生鮮珍味として永くご愛顧頂いております。 要冷蔵にて賞味期限は5日間です。 1樽180g×3 賞味期間:冷蔵5日 納期:5〜7日 小鯛の笹漬けは、冷蔵便にてお届けします。 【福井県】【お取り寄せグルメ】【特産物】【人気商品】【冬の味覚】【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合!春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ!福井県からの産地直送品です! 保存料や化学調味料を一切使用していない完全な自然食品、ささ漬けが、できるまで。 原料原料の魚のうろこをとりはらわたと頭を取り除きます。 水洗い 次に、綺麗に洗います。水を使うのはここが最後です。 水を何回も使うと魚の鮮度と旨味が逃てしまいます。 三枚卸し 熟練の技で数秒で3枚に卸していきます。 ここで使う包丁は特別なもの使用しています。 天然塩で〆て、米酢に漬けて樽詰め 卸した身に天然塩で甘味をひきたて、米酢に漬けます。 この米酢は、創業300年の伝統ある地元のお酢屋から特別に 昔のままの製法で造ってもらっている酢です。...
越前名産工房
7,300円
●商品内容 ・小鯛笹漬け + のどぐろ笹漬け ・1個当り正味重量 70g ・賞味期限 製造日から4日間 ・お召上がり方 そのままで、又はワサビしょう油にてお刺し身として にぎり寿司 押し寿司の上身として 細切りにして甘酢に浸すなど酢の物として お吸い物の上品な椀種として など ・保存方法 冷蔵保存 冷凍品との同梱包可 ・原材料:レンコダイ(キダイ)、アカムツ、小鯛(国産)、米酢、食塩 手早く三枚におろし、塩と米酢で塩梅よく軽く調味し、杉の木樽で風味漬けしています ・配送温度帯 冷蔵便(冷凍便との同梱包は可) ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。ご注文後、改めて別途送料をご案内させて頂きます ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 写真の包装容器と異なる場合がございます 製造者 小浜水産株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1
越前名産工房
6,180円
●商品内容 名称 そうざい ・サヨリ笹漬けor小鯵笹漬けorのどぐろ笹漬けor小鯛笹漬け の中から3品をお選びセットに♪ ・原材料名 サヨリ(国産)、米酢、食塩 ・原材料:マアジ(国産)、米酢、食塩 ・原材料:レンコダイ(キダイ)、アカムツ、小鯛(国産)、米酢、食塩 ・原材料:アカムツ(国産)、米酢、食塩 内容量 1個当たり内容量 70g 賞味期限 冷蔵4日間 お召上がり方 そのままで、又はワサビしょう油にてお刺し身として にぎり寿司 押し寿司の上身として 細切りにして甘酢に浸すなど酢の物として お吸い物の上品な椀種として など 保存方法 要冷蔵 なるべく早くお召上がり下さい ・配送温度帯 冷蔵便 ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。ご注文後、改めて別途送料を加算させて頂きます ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 写真の包装容器と異なる場合がございます 製造者 小浜水産株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
7,200円
320年間受け継がれる匠の技で仕込む。「小鯛笹漬け」は薄塩をして、米酢やみりんに通した小鯛に、北海道の白板昆布を挟んで木樽に詰めて熟成。華やかに金箔をあしらった。樽からしみる杉の香りと昆布の繊細なコクが上品。 ○名称:風呂敷包み3個詰合せ(小鯛ささ漬、サヨリささ漬、のど黒昆布締め) ○内容量:金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひげたら昆布締め半樽3種詰合せ(小鯛85g、のど黒85g、ひげたら85g ○原材料名:金箔入り小鯛笹漬・連子鯛(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・米酢・味醂・金箔・砂糖・塩 のど黒昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ひげたら昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:30日 ○熨斗:不可 ○包装:不可 ○販売者:【ささ漬屋・津田孫兵衛】福井県小浜市小浜玉前69-6
生鮮食品直送便
6,156円
小鯛ささ漬け 500g 国産の連子鯛を使用した、小鯛のささ漬けです。 塩と米酢のみのシンプルな味付けで、いろいろなお料理でお楽しみいただけます。 新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。 最後に酢で〆て完成。 沢山召し上がれる業務用500gです。 商品詳細 商品名(名称) 小鯛ささ漬け 原材料名 キダイ(レンコダイ(国産))、米酢、食塩 内容量 500g 賞味期限 枠外記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 小浜海産物株式会社 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量 104kcal、たんぱく質 17.7g、脂質 2.9g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 2.1g 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
越前かに・鮮魚専門店「とび魚」
6,980円
注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 魚介類・水産加工品>タイ当店オススメ商品当店の新商品はコチラ若狭を代表する名産品 永く愛されてきた樽に詰まった本物の味 若狭小浜 丸海 小鯛ささ漬 大樽1樽入 180g×3樽 小鯛 ささ漬 笹漬 ささづけ 福井県 新鮮な小鯛を体温で鮮度が落ちぬよう1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだししばらく置くことで艶と照りを出します。 最後に酢で〆て完成。 杉の香りがとてもよく、掛け紙をかけて仕上げます。 永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。 商品情報 商品詳細 新鮮な小鯛を体温で鮮度が落ちぬよう1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだししばらく置くことで艶と照りを出します。 最後に酢で〆て完成。 杉の香りがとてもよく、掛け紙をかけて仕上げます。 永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。 取扱店舗越前ガニ・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニ・訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 内容量 180g×3樽 箱入り 原材料 キダイ(レンコダイ:国産【日本海近海】)、米酢、食塩 ※中骨は取り除いておりませんので...
福井県小浜市
6,000円
内容量 小鯛ささ漬 中樽 130g×1樽 消費・賞味期限 出荷日より6日 原材料 キダイ(レンコダイ:国産【日本海近海】)、米酢、食塩 アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 小浜海産物株式会社 お礼品の特徴 明治生まれの福井県小浜市の名産、小鯛ささ漬。 永く愛されてきた、「本物の味」をお楽しみください。 新鮮な小鯛(レンコダイ)を体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸した後、塩を振ることで余計な水分をだします。 しばらく置くことで艶と照りを出し、最後に酢でしめて完成です。 白あえ、てまり寿司、温サラダ、天ぷらなど、アレンジレシピでもお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※要冷蔵、必ず10度以下で保存してください。 ※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることがございます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後はお早めにお召し上がりください。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 ■熨斗(のし)をご希望の場合 備考欄に熨斗の種類・熨斗下のお名前をご記入ください。 ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。 ■ギフト対応可能です。 ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】小鯛ささ漬 中樽 130g×1樽 | 常温 プレゼント 贈り物 ギフト [Y-001017]
雑貨のお店 ザッカル
7,740円
■サイズ・色違い・関連商品■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 1kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 2kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 3kg[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容1尾から2個しか取れない貴重な真鯛のカマ。塩焼きや煮付けで頂くもよし。 洋風に香草等と共にオーブンで焼き上げるもよし。1kgで約12〜20個入っているので、色々な食べ方が楽しめます。■商品スペック●内容量1kg(約12〜20個)×3●主原料産地愛媛県宇和島●原材料・添加物表示真鯛(養殖)●加工地日本●賞味期限180日●保存方法-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。
MALTTO
7,810円
■サイズ・色違い・関連商品■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 1kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 2kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 3kg[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容1尾から2個しか取れない貴重な真鯛のカマ。塩焼きや煮付けで頂くもよし。 洋風に香草等と共にオーブンで焼き上げるもよし。1kgで約12〜20個入っているので、色々な食べ方が楽しめます。■商品スペック●内容量1kg(約12〜20個)×3●主原料産地愛媛県宇和島●原材料・添加物表示真鯛(養殖)●加工地日本●賞味期限180日●保存方法-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。
リコメン堂
6,318円
■サイズ・色違い・関連商品■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 1kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 2kg[当ページ]■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 3kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容1尾から2個しか取れない貴重な真鯛のカマ。塩焼きや煮付けで頂くもよし。 洋風に香草等と共にオーブンで焼き上げるもよし。1kgで約12〜20個入っているので、色々な食べ方が楽しめます。■商品スペック●内容量1kg(約12〜20個)×2●主原料産地愛媛県宇和島●原材料・添加物表示真鯛(養殖)●加工地日本●賞味期限180日●保存方法-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。
エムインテリア
6,136円
※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。何かございましたら事前にお問い合わせ下さい。■サイズ・色違い・関連商品■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 1kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 2kg[当ページ]■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 3kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容1尾から2個しか取れない貴重な真鯛のカマ。塩焼きや煮付けで頂くもよし。 洋風に香草等と共にオーブンで焼き上げるもよし。1kgで約12〜20個入っているので、色々な食べ方が楽しめます。■商品スペック●内容量1kg(約12〜20個)×2●主原料産地愛媛県宇和島●原材料・添加物表示真鯛(養殖)●加工地日本●賞味期限180日●保存方法-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。
越前かに・鮮魚専門店「とび魚」
6,980円
注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 魚介類・水産加工品>タイ当店オススメ商品当店の新商品はコチラ若狭湾が育んだ京料理の高級食材 若狭ぐじ グジ 高級魚 天然 若狭ぐじ 特大 約900gから1.1kg 1尾(匹) 鮮度抜群 ブランド魚 若狭ぐじは和名をアカアマダイといいます。アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。 商品情報 商品詳細若狭ぐじは和名をアカアマダイといいます。 アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。 こちらの商品は入荷次第(獲れ次第)の発送となりますので、到着日指定は承ることができませんのでご了承ください。 取扱店舗越前ガニ・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニ・訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 サイズ・重さ 約35cmから40cm 約900gから1.1kg(内臓をとる前の状態で) 配送方法 冷蔵便 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪ メルマガ登録は≫ こちら ≪
えひめ逸品
6,264円
美味しく育った2kg前後の養殖真鯛を、生簀からあげたその日のうちにさばいて真空パックにしているので、鮮度抜群!下処理が不要で簡単に調理することができます。「お刺身」はもちろん、「お茶漬け」や「カルパッチョ」など、新鮮だからこそ満喫できる食べ方でぜひお召し上がりいただきたいです!コロナ禍により行き場をなくした絶品真鯛を全国に届けて、生産者さんたちを応援しましょう!ぜひ、皆様にご賞味いただきたい自慢の逸品です。※お皿・盛り付けはイメージです。食材は真空冷凍パックでお送りいたします。 名称 愛媛県産養殖真鯛 (お頭付き)3枚おろし 産地 愛媛県 賞味期限 冷凍保存で約3ヶ月保存可能 お届け方法 クール便 ※クール便でお届けいたしますので、宅配ボックスのお届けは出来かねます。予めご了承ください。 内容量 2kg前後 保存方法 冷凍保存
JAタウン
6,800円
解凍するだけで9種の刺身と3種の胡麻だれ漬が楽しめる! 少し贅沢をしたいとき、ご家族や親戚での集まりに… 解凍するだけで楽しめる贅沢なお刺身の盛合せです。 目利きのプロが厳選した新鮮な魚を、職人が一切れずつ丁寧に刺身に加工しました。魚の種類ごとに個包装、急速冷凍でおいしさを閉じ込めています。 博多の料理人が作る秘伝の胡麻だれ漬 福岡名物の「胡麻あじ」「胡麻たい」「胡麻ひらまさ」。新鮮な魚を、博多の料理人が秘伝のごまだれに漬け込みました。とろりと口でとろけるおいしさを、ぜひご賞味ください。 骨も取り除いてあるので、お子様からお年寄りの方まで幅広くお楽しみいただけます。 解凍してお皿に盛り付けるだけで豪華な一皿の出来上がりです! スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 内容量 ごまたい 80g×1パック、ごまヒラマサ80g×1パック、ごまあじ80g×1パック、真鯛5貫38g×2パック、ヒラマサ5貫38g×2パック、炙りさわら5貫38g×2パック、アトランティックサーモン5貫38g×1パック、酒蒸しあわび1個、いか22g×1パック、醤油5袋、生わさび3本 賞味期限 冷凍・製造日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 ◆ごまたい 真鯛(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまあじ まあじ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまヒラマサ ヒラマサ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆真鯛 真鯛 ◆ヒラマサ ヒラマサ ◆炙りさわら さわら、塩 ◆アトランティックサーモン...
JAタウン
6,000円
鯛の町「福津」からお届けする、絶品真鯛茶漬け! 天然真鯛の名産地、福岡県福間港で水揚げされた活天然真鯛をお茶漬けセットに仕上げました。 福間港で水揚げされる天然真鯛は身が締まり、肉厚な真鯛です。 自家製漬けたれにつけて漬け丼で楽しんだ後、自家製鯛だし汁をかけてお茶漬けでお楽しみください。 【内容量】 鯛煮干し出汁 100g×4 真鯛切身 50g×4 漬けだれ 35g×4 すりごま 3g×4 わさび 2.5g×4 【原材料】 鯛煮干し出汁(鯛(福岡県 福津市産))、真鯛切身(福岡県 福津市産)、漬けだれ(濃口しょう油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒)、すりごま、わさび/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 【栄養成分】 熱量210kcal、たんぱく質21.9g、脂質3.6g、炭水化物9.4g、食塩相当量2.8g (100gあたり目安値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存) 【調理方法】 付属のリーフレットをご覧ください。 【注意点】 解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。 【製造者】 一般社団法人 福津いいざい
JAタウン
7,300円
★しまあじ漬け丼の素70g×3P ★しまあじアラ出汁150ml×3P ★真鯛漬け丼の素70g×3P ★真鯛アラ出汁150ml×3P 出汁が利いた海鮮丼をご賞味下さい 【戸石ゆうこう真鯛漬け丼】 名称 真鯛の漬け丼の素 原材料名 真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量 70g(真鯛50g)×3袋 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこうシマアジ漬け丼】 名称 縞鯵の漬け丼の素 原材料名 縞鯵(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量 70g(縞鯵50g)×3袋 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこう真鯛出汁】 名称 真鯛の出汁 原材料名 真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醬油、酒、昆布、塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 内容用 150ml×3袋 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこうシマアジ出汁】 名称 縞鯵の出汁 原材料名 縞鯵(長崎県産)、みりん、薄口醤油、濃口醬油、酒、椎茸、塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください
JAタウン
7,300円
【母の日】感謝を伝えるメッセージカードつき☆彡 ★しまあじ漬け丼の素70g×3P ★しまあじアラ出汁150ml×3P ★真鯛漬け丼の素70g×3P ★真鯛アラ出汁150ml×3P 出汁が利いた海鮮丼をご賞味下さい 【戸石ゆうこう真鯛漬け丼】 名称 真鯛の漬け丼の素 原材料名 真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量 70g(真鯛50g)×3袋 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこうシマアジ漬け丼】 名称 縞鯵の漬け丼の素 原材料名 縞鯵(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量 70g(縞鯵50g)×3袋 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこう真鯛出汁】 名称 真鯛の出汁 原材料名 真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醬油、酒、昆布、塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 内容用 150ml×3袋 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこうシマアジ出汁】 名称 縞鯵の出汁 原材料名 縞鯵(長崎県産)、みりん、薄口醤油、濃口醬油、酒、椎茸、塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください
JAタウン
7,500円
さかなクンもオススメ!宇和島流の鯛めしをぜひご賞味ください! 黒潮の豊かな恵みを受ける愛媛県宇和海。 徹底した管理基準によって実現した「本当にうまい」養殖真鯛、「愛鯛」。アツアツのご飯に、ぷりっぷりの鯛の身とタレを乗せて、頬張れば、口の中に旨みが広がり、お腹も心も大満足です。 【内容量】 真鯛スライス 100g(10切)×5p タレ 30ml×5p 【原材料】 真鯛スライス 真鯛(愛媛県産・養殖) タレ しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん、米発酵調味料、いりごま、鯛だし(真鯛あら、昆布) 【栄養成分】 真鯛スライス 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1 g (100gあたり推定値) タレ 熱量45kcal、たんぱく質1.26g、脂質0.42g、炭水化物9.06g、食塩相当量2.58g (1袋あたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 添付のタレに生卵を溶き、真鯛の切身を漬け込んでからお召し上がりいただく、宇和島流がおすすめです。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 愛媛県漁業協同組合連合会 水産物加工センター
築地魚群
7,800円
【内容(量)】天然 鯛(たい) 1尾(1kg前後サイズ) 【原材料(産地)】真鯛(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産 鯛です。鯛(たい)という名前がつく魚が多いですが、この真鯛が本家本元です。天然の海で育った鯛は、身が引き締まり養殖の鯛とは一味違います。豊洲市場には年間を通じて入荷します。九州から青森までとほぼ日本全国で水揚げされます。身は白身で上品で淡白な味で、血合いがピンク色で非常に美しいです。食べ方は、お刺身・酢締め・塩焼き・汁物・ムニエルそして、最近話題の鯛めしや鯛茶漬けまでと、魚の王様にふさわしく万能です。1尾1Kgくらいですので、身の部分は約400gとなります。全部お刺身にすると約5-6人前です。お刺身、鯛めし、鯛茶漬けフルコースに使うと3人前くらいでしょうか。クセのない万能な魚ですので、1尾でお刺身、頭と骨から出汁をとって鯛めし、鯛めしの最後にはお茶を注いで鯛茶漬け。1尾で何度でも美味しい魚です。その他「養殖 鯛(たい)1尾1前後サイズ」やお祝い時の「祝い鯛(焼き鯛)1kgサイズ」も取り扱っています。 ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足し...
日本海の幸 新潟・魚水島
6,500円
◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい(ぐじ) ■内容量/400〜499g 3尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。 ◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 400〜499g 3尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,112円
商品詳細 商品名 ふたばのおだし 熊本県産真鯛 鯛めしの素 3袋 詰合せセット 無添加 フタバ 商品説明 創業60年以上だし一筋!フタバのこだわりの出汁が入った贅沢鯛めしのギフトセット! 鰹節屋だからこそできた、おだしの旨みが効いた炊き込みご飯の素です。 化学調味料、保存料を使用せず、国産の厳選素材のみを使用しております。 ◆ふたばのおだし 鯛めしの素 熊本県産真鯛を使用。国産真鯛の切り身に、じっくり煮出した鯛だしと、鰹節、昆布、煮干し、鯖節、椎茸の6種のおだしを合わせ、鯛の風味をいっそう引き立たせました。 鯛の旨味と香りを存分に味わえる炊き込みご飯の素です。 ★お召し上がり方★ 1■お米2合をとぎ、水に浸す(30分程度を目安) 2■お米の水を切り、炊飯器の内釜にお米と調味液を入れる 3■白米を炊く水加減に合わせ、かき混ぜる 4■鯛身(液ごと)をのせて炊き上げる 5■炊き上がったら10分程蒸らし、身をほぐしながら混ぜ合わせる。 〜ものづくりの想いと3つのこだわり〜 「ダシを科学する」 機械による味成分の科学分析と、職人が培った味覚による官能試験で、異なる素材や気候下でも、常に変わらない味を提供。 1●仕入れ担当者が味覚で味を確認、ダシに合わせて手作業で素材を配合 2●職人による官能試験・分析器で科学的に解析 3●菌や微生物検査・探知機と目視による安全の徹底 内容量 鯛めしの素:173g×3袋(鯛身65g、調味液108g) ※1袋は2合用(2〜3人前)になります。 原材料 ◆具材:鯛身(熊本県産) ◆調味液:清酒、みりん、鯛、食塩、しょうゆ、かつお節、生姜、砂糖、水飴、酵母エキス、昆布エキス、昆布、発酵調味料、寒天、たん白加水分解物、煮干し、かつお節エキス、さば節、煮干しエキス、椎茸/酒精、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 賞味期限...
JAタウン
7,280円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
BartenderProshopTheFLAIR
6,400円
庄内浜の《マダイ》 桜色の美しい姿と上品な味わいは、日本の食文化の象徴でもある「マダイ」。お祝いの席に欠かせない“めでたい魚"です。 庄内沖は潮の流れが速いことから、身のしまった良質なタイがとれることで有名。 商品内容【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 【鯛】【マダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内 庄内浜の《マダイ》 桜色の美しい姿と上品な味わいは、日本の食文化の象徴でもある「マダイ」。お祝いの席に欠かせない“めでたい魚"です。 庄内沖は潮の流れが速いことから、身のしまった良質なタイがとれることで有名。 商品内容【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。 創造都市ネットワークへの加盟をめざす都市は、ユネスコが対象とする7つの創造的な産業...
マグロの吉井
7,480円
商品内容 愛媛の二大鯛めし食べ比べお得2倍セット 鯛雑炊付き 内容量 松山鯛めし:450g×4袋、宇和島鯛めし:80g×4袋、鯛雑炊の素:380g×4袋 産地・原材料 松山鯛めし:真鯛(愛媛産)、しょうゆ、酒、みりん、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 宇和島鯛めし:真鯛(愛媛産)、しょうゆ、酒、みりん、ごま、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 鯛雑炊:鯛(愛媛県産)、しょうゆ、合成清酒、みりん、昆布/酸味料・調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に大豆・小麦を含む) 本製品に含まれている アレルギー物質 松山鯛めし:大豆・小麦 宇和島鯛めし:大豆・小麦・ごま 鯛雑炊:小麦・大豆 栄養成分表示推定値 (100gあたり) 松山鯛めし:●エネルギー:37kcal ●タンパク質:3g ●脂質:1.2g ●炭水化物:1.7g ●食塩相当量:0.8g 宇和島鯛めし:●エネルギー:169kcal ●タンパク質:13.9g ●脂質:6.4g ●炭水化物:7.5g ●食塩相当量:1.4g 鯛雑炊:●エネルギー:33kcal ●タンパク質:2.5g ●脂質1.0g ●炭水化物:1.8g ●食塩相当量:0.8 配送方法 冷凍便 送料 無料 ※北海道・沖縄は 別途送料800円頂戴します。 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品到着後90日・解凍後は当日中にお召し上がりください 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造業者 吉井食品株式会社 〒799-1352 愛媛県西条市三津屋東9-1 〒794-0059 愛媛県今治市鯉池町3丁目3-44(本社) TEL:0898-52-8633 レストラン 割烹 業務用 郷土料理 和食 手間なし 本格派 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
7,700円
商品内容 浜坂産 甘鯛の一夜干し(冷凍)ビッグサイズ 1枚×約600-650g程度 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 解凍後、焼いてお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。