JAタウン
1,730円
時間と手間を惜しまずに、真心込めて育てられたおいしさ さばのへしこ ★へしことは 魚の糠漬けで、沿岸の漁師町を中心に“魚の腐敗を防ぎ、長期保存するための保存食として作られてきた“伝統料理! 一般的には秋から冬にかけて新米の糠が出回る頃に手作りで丁寧に漬け込まれ、夏の暑さを越え、約1年かけて美味しいへしこに生まれ変わります◎ ★へしこの由来 漁師が魚を樽に漬け込むことを「へし込む」といったことから、「へし込まれたもの」が略されて「へしこ」となったという説があります。 ★おいしく食べる方法 水で洗わずにそのまま焼くだけでおいしさ抜群! 焦げた糠と皮をめくると、“べっ甲のような飴色の輝き"が食欲を誘い、一口食べるだけで独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。 身をほぐしてご飯のお供にするも良し、お茶漬けにして食べるも良し、炙ったり、 へしこパスタやへしこピザ等の創作料理にしてもおいしいですよ! 糠を落として生のまま薄くスライスする刺身も絶品で、毎晩の晩酌のお供にも最適です☆ 福井の伝統の味を ぜひ、一度お召し上がりください! 名 称:魚介類加工品 品 名:さばのへしこ 原材料名:さば(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、しょうゆ、酒、唐辛子(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内 容 量:1本 賞味期限:製造日より180日 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃)
土佐のグルメ すえひろ屋
3,790円
商品内容・四万十うなぎ蒲焼き(1尾 約130g)※産地証明書付・うなぎのタレ(30ml)・山椒粉(1袋)原材料四万十うなぎ蒲焼き:鰻(高知県産) うなぎのタレ:醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉水あめ、魚醤(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 山椒粉:山椒賞味期限四万十うなぎ蒲焼き:冷蔵5日・冷凍1ヶ月 うなぎのタレ:容器記載 山椒粉:容器記載四万十川で捕った稚魚を四万十川の伏流水で育てたうなぎは、身が柔らかく泥臭さもありません。うなぎへの飼料はすけそうだらと四万十青ノリを練り合わせたもので、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。安心して、おいしくお召し上がり下さい。うなぎのタレは、うなぎの蒲焼にあう、すえひろ屋オリジナルの手作りタレです。焼いたうなぎの中骨を加えて煮詰めています。1尾につき1本付き。タレ多めがお好みのかたにおすすめです!お好きな量かけてお召し上がりください。山椒は、高知県越知町でとれた山椒です。うなぎの味をもっとも引き立てることができるように、山椒の実と葉をブレンドしています。以前は、四万十うなぎせっとに同梱する山椒の量が少なく、山椒好きのお客様からは、「山椒をもっと多くいれてほしい」とお声をいただいておりました。1袋5g入っており、お好きな量山椒をかけてお召し上がりいただけます。キーワード四万十,うなぎ,鰻,ウナギ,蒲焼,かばやき,土佐,高知,国産,同梱人気トップ10 続きはこちら Related関連商品 すえひろ屋[すえひろや]四万十うなぎせっと 2尾 6,490(税込) すえひろ屋[すえひろや]四万十うなぎせっと 3尾 9,590(税込) すえひろ屋[すえひろや]四万十うなぎせっと 5尾 15,900(税込) すえひろ屋[すえひろや]四万十うなぎせっと 10尾 ...
JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
北港直販
5,180円
お買い上げ前に3点ご理解の上ご注文ください。 1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。 2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。 3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。 地元北海道道南産の〔さくらます〕いかがですか? 高級魚の絶品の味を自宅で味わってみませんか? 成熟前の若い鱒なので身が柔らかく、脂ののりもたまりませんよ。 食べ方は塩焼き・バター焼き・ムニエルがお勧めですよ。 余った部分は〔あら汁〕で! 注意事項 刺身で食べることはできるのですが、自己責任でお願いします。お買い上げ前に3点ご理解の上ご注文ください。 1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。 2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。 3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。 地元北海道道南産の〔さくらます〕いかがですか? 高級魚の絶品の味を自宅で味わってみませんか? 成熟前の若い鱒なので身が柔らかく、脂ののりもたまりませんよ。 食べ方は塩焼き・バター焼き・ムニエルがお勧めですよ。 余った部分は〔あら汁〕で! 注意事項 刺身で食べることはできるのですが、自己責任でお願いします。 是非一度お試しください。 商品名 北海道産さくらます1尾(1.5kg前後) 内容 1.5kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で1日 お召し上がり方 塩焼き・バター焼き・ムニエルがお勧め 配送状態 冷蔵発送 生産地 北海道
JAタウン
6,400円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
VANCL楽天市場店
23,425円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾■約400g×2尾■約500g×2尾■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾[当ページ]■約500g×3尾■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
VANCL楽天市場店
13,392円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾■約400g×2尾[当ページ]■約500g×2尾■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾■約500g×3尾■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
JAタウン
8,900円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
VANCL楽天市場店
12,312円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾[当ページ]■約400g×2尾■約500g×2尾■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾■約500g×3尾■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
JAタウン
8,900円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
JAタウン
6,400円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
JAタウン
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
築地魚群
8,262円
【内容(量)】ミナミマグロ頭肉500g、マグロカマ500g、マグロほほ肉500g、マグロ尾の身500g、計2kg 【原材料(産地)】マグロ 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】(注1)尾の身には運搬用の紐がついている場合があります。紐はとってください。(注2)ほほ肉、カマ、尾の身は必ず加熱してお召し上がりください。 【備考】「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。マグロの希少部位4種(頭肉、ほほ肉、カマ、尾の身)は単品でも取り扱っておりますが、価格以上に美味しく非常に好評なので、セットにして単品の合計より少し安くご提供することにしました。あまり召し上がったことがない人が多い思いますが、どれもこれも信じられないくらい美味しいです!マグロ好きな方でもこれらを食べ比べると、とても楽しめると思います。また、バーベキューなどで豪快に焼いても盛り上がること間違いなしです! マグロの部位 このセットに含まれる4部位は、いずれもマグロ一尾より少ししかとれない希少部位です。 セット内容 「ミナミマグロ 頭肉」 マグロの頭の部分に2本ある部位です。頭の部分にも関わらず非常に脂のりが強く味があります。また歯ごたえがよいです。お寿司屋さんや海鮮居酒屋では、裏メニューとして常連のお客さん向けに使用しています。お寿司屋さんでは頭肉の周りを軽く炙ってから鮨にしています。お好みでお試しください! セット内容 「マグロ ほほ肉」 マグロほほ肉は、とれる量が少ないために、私達魚屋の賄いに使用されていました。塩こしょうをふって加熱して食べるのですがまるでステーキのようで美味しいです。 セット内容 「マグロ カマ」 マグロのエラの横の胴体側の部分を「カマ」といいます。そのすぐ横は大トロですから、脂が乗っていいて...
虹の光
1,980円
名称 冷凍 ワタリガニ 内容量 2尾 (1尾250g) 産地名 中国 保存方法 冷凍 商品詳細 今年のカニは大変おいしく身がどっしり。イチオシです! 活きたカニを急速冷凍で鮮度と旨味を閉じ込めました! カニの味噌汁やゆでガニ、鍋など、他にもレシピが沢山あります。 同梱商品でお買い得です! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 ※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
虹の光
3,980円
名称 イサキ 内容量 約500g 2尾 産地名 長崎県、福岡県、山口県、三重県、島根県 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬/晩春から夏。関東では寒い時期にも脂がのっている。また小イサキ(ウリボウ)は秋に脂がのってくるように思う。 鱗は小さいが硬い。皮は厚みがありしっかりして硬い。骨は細いが硬い。 血合いが赤く、鮮度がいいと透明感のある白身。脂は身に混在する。熱を通しても硬く締まらない。 真子もまずくはないが白子は究極の美味。 関東では夏の塩焼き魚として人気が高く実にうまい。関東ではあまり煮つけにしないが、これも案外に味がいい。関東では生食にはあまりしなかったが、最近よく見かけるようになっている。微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
JAタウン
5,940円
淡泊な白身の中にある深い味わい 若狭ぐじ ★若狭ぐじとは 若狭湾でとれる標準和名アカアマダイのことで、角張った頭の形から「屈頭魚(くつな)」と呼ばれ、それがなまって「くじ」、「ぐじ」となったと言われています。 若狭ぐじの食べ方はいろいろありますが、若狭小浜の職人が丹精込めて作り上げる逸品です。 鮮度にこだわる5代目店主は、出荷する日の朝、自ら吟味し、競り落とした若狭ぐじを手早くさばきます。注文に応じて、加工します。 【一汐一夜干】 甘鯛の由来となった甘みのある身が、塩辛くならないように、少なめの塩をして、軽く干してあります。 塩で程良くしまった身は、焼き物はもちろん切り身にして汁物や、唐揚げ等でもおいしく頂けます。 若狭ブランドのニューフェイス「若狭ぐじ」をぜひ一度ご賞味ください! 品名:甘鯛一汐 原材料:甘鯛(福井県産)、食塩 賞味期限:出荷より5日 保存方法:要冷蔵 10℃以下にて保存してください。 内容量:2匹 お召し上がり方:焼いて下さい
築地魚群
2,651円
【内容(量)】子持ちカレイ 3尾 【原材料(産地)】カレイ 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 魚の煮付けとしては王道のカレイの煮つけです。たっぷりと卵を持ってますので、煮付けたときに身と卵がちょうどよい具合になります。 商品形態 市場ならではの簡易包装です。発泡箱に入れてお届けします。
JAタウン
5,580円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。2尾合計で約280g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 2尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ2個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、 うなぎ 水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
食品問屋
51,105円
カナダのケープブレトン産に限定した原料を使用した最高級のオマール海老です。 さらに生冷でありながら加熱後の身離れが良くなるように圧力をかけ物理的に殻と身を分離した商品(ハイプレッシャー)です。 勿論、言うまでもありませんが、味を追求すれば生からの調理が最適です。 この商品であれば生冷でも加熱後の自然な身離れが期待できるため、生冷から抵抗なく使用できます。冷凍品のデメリットを感じさせません。 1尾ずつバキューム包装になっており、扱い易く爪折れも防止しています。 凍結方法は窒素瞬間凍結を使用し活に勝るとも劣らない品質になっております。 単価: 1,690円/尾約350~400g(P)(税別) 受注最小ロット: 47,320円/28尾(税別) 生(原)産地: カナダ産 賞味期限: 約半年(冷凍) ※画像の賞味期限は撮影時のものです。随時新しい商品が入荷しています。 ※他に24尾(尾400~450g)サイズの取り扱いもあります。 43,680円/24尾(尾約400~450g)尾1,820円税別 種類から24尾をお選び頂けます。
JAタウン
8,800円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。3尾合計で約510g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
築地キムチセンター丸北商会
1,200円
商品名 カンジャンセウ【エビ醤油漬け】 産地 【赤エビ】アルゼンチン自然産 内容量 4尾 原材料 赤海老(自然アルゼンチン産)、りんご、玉ねぎ、にんにく、昆布、干したら、 唐辛子、なつめ、レモン、長ネギ、生姜、胡椒、醤油、みりん、梅エキス、水飴、砂糖 カンジャンセウの特徴 カンジャンケジャンの海老バージョンです! カンジャンケジャンに負けず美味しいですよ♪漬けたタレをご飯にかけても絶品です♪ エビの身に醤油の味がよくしっかり入り、プリっとした食感が人気です。 たれがしっかり仕込みこんだエビのしょうゆ漬けは、お酒のおつまみに。 漬けだれは捨てずに、ご飯にかけて召し上がって下さいね。ご飯が進みます。 配送方法 基本冷凍でお届けしています。自然解凍(夏は冷蔵庫で低温解凍)で三日以内にお召し上がりください すぐに召し上がらない場合は、冷凍しても大丈夫です。 漬けだれは捨てずに、ご飯にかけて召し上がって下さい。美味しいです。 保管期間 冷蔵3日●冷凍保存時は1か月 加工業者 築地K-Mart
築地魚群
25,800円
【内容(量)】ミナミマグロ大トロ500g、ミナミマグロ中トロ500g、ミナミマグロ赤身500g、ミナミマグロ頭肉500g、マグロカマ500g、マグロほほ肉500g、マグロ尾の身500g、計3.5kg 【原材料(産地)】マグロ 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】(注1)尾の身には運搬用の紐がついている場合があります。紐はとってください。(注2)ほほ肉、カマ、尾の身は必ず加熱してお召し上がりください。 【備考】「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。マグロの「大トロ」「中トロ」「赤身」に加えて、希少部位「頭肉」「ほほ肉」「カマ」「尾の身」の計7種をセットにしました。その量、たっぷり3.5kg!マグロを頭から尾っぽまで食べ比べ、堪能してみてください!量が多いですが、召し上がる分だけ解凍すれば良いのでご安心下さい。また、大勢でのバーベキューなどで豪快に焼いても盛り上がること間違いなしです! マグロの部位 このセットに含まれる7部位はマグロのほぼ全部の部位が含まれます。マグロの頭から尾まで全部をご堪能下さい。 セット内容 「ミナミマグロ 大トロ・中トロ・赤身」 「ミナミマグロ全部セット」として販売している、ミナミマグロ(インドマグロ)大トロ・中トロ・赤身 1.5kg(各500g)です。 セット内容 「ミナミマグロ 頭肉」 マグロの頭の部分に2本ある部位です。頭の部分にも関わらず非常に脂のりが強く味があります。また歯ごたえがよいです。お寿司屋さんや海鮮居酒屋では、裏メニューとして常連のお客さん向けに使用しています。お寿司屋さんでは頭肉の周りを軽く炙ってから鮨にしています。お好みでお試しください! セット内容 「マグロ ほほ肉」 マグロほほ肉は、とれる量が少ないために、私達魚屋の賄いに使用されていました...
JAタウン
7,580円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。 その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。3尾合計で約420g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 3尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ3個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
JAタウン
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
JAタウン
14,200円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約850g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
佐藤水産楽天市場店
3,960円
アイヌの人々からカムイ・チェプ(神の魚)と 呼ばれてきたししゃも。 北海道でもごく限られた河川にしか遡上しない、 日本の有種です。漁獲量が少ないため、市場に流通 する90%はカラフトシシャモという輸入ものです。 旨味も香りも本物のししゃもとはまったく違います。その点、佐藤水産で取り扱うのは全て北海道産。最盛期に獲れたししゃもの中から大きめのものを厳選しています。メスは卵のプチプチした独特の食感をご堪能下さい。ホットプレートにクッキングシートを敷き、その上で焼くと身崩れせず、カリッとジューシーに焼きあがります。 食べ方 ししゃもは冷凍のまま焼きてお召し上がりください 【ワンポイント】 「身が崩れて焼きづらい…」とお困りのあなたへ! ホットプレートにクッキングシートを敷いて 焼いてください。身崩れしません。 カリッとジューシーに、ご家庭で手軽に お楽しみいただけます。
JAタウン
5,500円
北海道オホーツク海に面する雄武町は毛ガニの産地です。 オホーツク海の冷たい流氷の下で育った雄武の毛ガニは、引き締まった身とみそがとても美味しいです。 雄武港で水揚げされた獲れたての毛ガニの美味しさを逃さないよう「浜ゆで」にして冷凍。 毛ガニのサイズは1尾450gを厳選し、産地雄武町より直送でお届けいたします。 商品について ・原材料 :毛ガニ(北海道雄武産)、食塩 ・内容量 :450g×1尾 ・賞味期限:出荷より冷凍で120日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください ※加熱処理済みのため、解凍後はお早めにお召し上がり下さい ・アレルギー:カニ 【その他】 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません また、こちらの商品は名入れを行っておりませんのでご了承ください ・写真はイメージです 【雄武町】 雄武町は、オホーツク海海岸線が35kmにわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。 オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。 3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。 オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。 また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。 このような日本でも有数の漁場を持つ雄武ではたくさんの美味しい海産物が作られています。
虹の光
12,800円
名称 イサキ 内容量 3kg 約5尾 産地名 長崎県、福岡県、山口県、三重県、島根県 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬/晩春から夏。関東では寒い時期にも脂がのっている。また小イサキ(ウリボウ)は秋に脂がのってくるように思う。 鱗は小さいが硬い。皮は厚みがありしっかりして硬い。骨は細いが硬い。 血合いが赤く、鮮度がいいと透明感のある白身。脂は身に混在する。熱を通しても硬く締まらない。 真子もまずくはないが白子は究極の美味。 関東では夏の塩焼き魚として人気が高く実にうまい。関東ではあまり煮つけにしないが、これも案外に味がいい。関東では生食にはあまりしなかったが、最近よく見かけるようになっている。微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
JAタウン
9,800円
雄武産毛ガニ2尾セット! 北海道オホーツク海に面する雄武町は毛ガニの産地です。 オホーツク海の冷たい流氷の下で育った雄武の毛ガニは、引き締まった身とみそがとても美味しいです。 雄武港で水揚げされた獲れたての毛ガニの美味しさを逃さないよう「浜ゆで」にして冷凍。 毛ガニのサイズは1尾450gを厳選し、産地雄武町より直送でお届けいたします。 商品について ・原材料 :毛ガニ(北海道雄武産)、食塩 ・内容量 :450g×2尾 ・賞味期限:出荷より冷凍で120日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください ※加熱処理済みのため、解凍後はお早めにお召し上がり下さい ・アレルギー:カニ 【その他】 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません また、こちらの商品は名入れを行っておりませんのでご了承ください ・写真はイメージです 【雄武町】 雄武町は、オホーツク海海岸線が35kmにわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。 オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。 3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。 オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。 また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。 このような日本でも有数の漁場を持つ雄武ではたくさんの美味しい海産物が作られています。
まるか水産楽天市場店
1,450円
冷凍ブラックタイガーエビを有頭でご用意 ブラックタイガーは冷凍エビの中では最も食べられている種です。(正式名称はウシエビ) 解凍時は黒ずんだ色をしていますが、加熱すると鮮やかな赤色のエビです。 身はプリプリ、濃厚な甘味が特徴で、一尾で充分な食べ応えがあります。 サイズ大きめ、食べ切り数量でお届けします! 1尾約60g、平均18cmの大きめサイズを、5尾入りでお届けします。 有頭海老のお召上がり方 有頭エビは身の部分と比べて頭の方が火の通りが遅くなります。そのため全体的に加熱した後に頭部だけもう少し加熱することで、ミソの部分も香ばしく食べられます。 塩焼きやオリーブオイルでグリル焼きするだけでも十分美味しく召し上がって頂けますが頭付きでのエビフライや、 アウトドアのお供として、バーベキューの一品として! また、殻と頭からでる海老の風味が拡がるパエリアもおススメです。 有頭エビの下ごしらえ 有頭エビの形を崩さずに料理する場合 有頭エビの腰をぐっと曲げ、頭から2~3節目に竹串(又は爪楊枝)を入れて、竹串(爪楊枝)と親指の腹で背ワタをつかみ、ゆっくり引き抜くと背わたが取れます。 はさみや包丁で背中に切り込みを入れる方法。 エビの頭と体の境目にはさみや包丁を入れて、背中の殻を縦に腰のあたりまで切り込みを入れ、爪楊枝などで背ワタを引き出します。 料理によってひげや頭、尾などを切り落とすこともあります。たとえば揚げ物にする場合は、尾を短く切り落として水分をしごき出します。 ブラックタイガー 商品概要 商品No. bbq-bt05-f 商品名 冷凍 有頭海老(ブラックタイガー)5尾 [有頭海老] 商品内容 ブラックタイガー(有頭 冷凍) 5尾 産 地 主に インドネシア 消費期限 発送後~30日迄(-18℃冷凍保存) 発送方法 冷凍便 送料別...
JAタウン
7,280円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
食品問屋
48,600円
単価: 1,500円/10尾(袋)(税別) 受注最小ロット: 45,000円/(10尾×30袋)(税別) 生(原)産地: 国産 形態: 真空袋 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍後加熱がお勧め 国産ですが身もほどほどに厚く、毎年夏場に人気の品です。 焼いてからお召し上がり下さい。 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
JAタウン
7,280円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
食の達人お取り寄せグルメ
8,980円
商品説明 ○でかい!迫力の特大毛ガニ 約700g〜800g!!毛ガニは『あまり食べる所がない』と言われる方が非常に多いと思いますが、この毛蟹は大きいので、肉厚で十分な食べ応えがあります。特大サイズでしか味わえない食べ応えと満足感をぜひご堪能下さい!○うまい!数ある蟹の種類の中でも毛蟹の蟹味噌が最も美味しいと言われています。蟹味噌の濃厚な旨味が蟹の身の甘さを引き立たせるので、絡めて食べるとたまらない美味しさ♪甲羅焼き、どんぶり、お鍋、パスタ等、なんでも合うのでアレンジし放題!○やすい!ロシア産のため北海道産と比べ非常にリーズナブルな価格にてお届け!非常にリーズナブルな上に北海道産に引けを取らないくらい美味しく、圧倒的に価値ある商品をお届けします! 商品詳細 【名称】冷凍ゆでがに【原材料名】毛ガニ【内容量】約700g〜800g【保存方法】要冷凍-18℃以下【賞味期限】商品記載(※ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。)【産地】ロシア【販売者】有限会社森源商店大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68大阪市中央卸売市場東部市場内06-6748-0558 商品説明 ○でかい!迫力の特大毛ガニ 約700g〜800g!!毛ガニは『あまり食べる所がない』と言われる方が非常に多いと思いますが、この毛蟹は大きいので、肉厚で十分な食べ応えがあります。特大サイズでしか味わえない食べ応えと満足感をぜひご堪能下さい!○うまい!数ある蟹の種類の中でも毛蟹の蟹味噌が最も美味しいと言われています。蟹味噌の濃厚な旨味が蟹の身の甘さを引き立たせるので、絡めて食べるとたまらない美味しさ♪甲羅焼き、どんぶり、お鍋、パスタ等、なんでも合うのでアレンジし放題!○やすい!ロシア産のため北海道産と比べ非常にリーズナブルな価格にてお届け...
JAタウン
6,150円
海老の中でも漁獲量が少なく、とても高価なので、料亭や高級寿司店以外であまり見かけられないボタンエビです。 殻を剥いてもその身は極太!弾力がありながら、とろけるような甘み プリプリ食感がなんとも言えないおいしさ。 水揚げ後はすぐに船内急速凍結、鮮度は抜群です。 規格・容量 500g 8~12尾 原材料名 ボタンエビ(ロシア産) 賞味期限 製造日より冷凍30日 開封後冷蔵1日
JAタウン
7,900円
言わずと知れたかつおの水揚げ地「焼津」で作る炭火焼かつお かつお一本釣りは活餌を撒き、疑餌針を使って竿で釣る、日本古来の漁法です。 一尾ずつ船上に釣り上げられるため、一回の漁獲量は少ないですが釣り上げたカツオの扱いが丁寧なので鮮度がとてもよく、そのほとんどが刺身生食用として流通しています。 本商品は、一本釣りかつおのみを使用し、炭火で丁寧に焼き上げました! 【内容量】 2.4kg(8節) タレ付 【原材料】 かつお炭火焼 かつお(静岡県焼津港水揚) タレ しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等) 【栄養成分】 かつお炭火焼 熱量114kcal、たんぱく質25.8g、脂質0.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g (100gあたり推定値) タレ 熱量3.59kcal、たんぱく質0.45g、脂質0g、炭水化物0.12g、食塩相当量0.86g (1袋(10ml)あたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 流水で芯が残る程度に解凍しますと、身が崩れず綺麗に切ることができます。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 太信水産株式会社
JAタウン
5,660円
活きたままお届け♪活き車海老 300g ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 瀬戸内の豊かな海で育った秋穂の車えびは、 身の締まり・コク・甘さのどれをとっても、オススメです♪ 車えびの里・山口市秋穂から、獲れたての車えびを 活きたまま、オガクズの中に入れて皆さまの食卓にお届けします!! ちょっと、むごいと思われるかもしれませんが、 活きたまま、頭と尾を残し、皮をむいて(おどりと言われる)お刺身で食べるのがオススメ! 「活きていてこそ、えびの味です!!」 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ▲ご注文の際に、必ずご確認ください ●お届け日について 活き車海老ですので、天候に左右されます。お届けが多少遅れる場合がありますのでご了承下さい。 また、活きものですので、商品お届け時に必ずご在宅頂くため、 事前にお届け先様へ、お電話にて、「ご希望のお届け日時の確認」をさせて頂きます。 ご注文の際は、必ず連絡がとれるお届け先様の「電話番号」をご記入ください。 また、「午前便」でのご指定は承れません。 ※注文入力作業において、「配達時間帯指定」欄は、入力されなくても結構です。 ●発送地域について 輸送中のエビの死亡を防ぐため、以下のとおり、ご注文は 山口県から翌日配送エリア内に限らせて頂きます。 ●ご注文を承れないエリア 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、神奈川県、 千葉県、山梨県、新潟県、沖縄県および全国の離島 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【消費期限】到着日のうちにお召し上がり下さい。
食品問屋
48,924円
200-250gのロブスター(イセエビ系)なります。※サイズは元原料サイズです。 30尾(200-250g)頭30個+テール殻30個+身真空30尾を冷凍してあります。 鮮度が良く、甘みの強い産地の物だけを厳選し、お刺身用に加工しました。 変色や鮮度落ちの心配もなく、簡単にロブスター(イセエビ系)のお造りが出来ます。 単価: 1,510円/約200-250g(尾)税別 受注最小ロット: 45,300円/30尾(尾約200-250g)税別 保存方法:-18℃以下保存 賞味期限:約半年 注文後取り寄せ致します。安心して下さい。 ※他サイズの選べます。 150g×40尾(頭40個+テール殻40個+身真空40尾=46,000円(税別) 150-200g×30尾(頭30個+テール殻30個+身真空30尾=37,500円(税別)