JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
JAタウン
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
虹の光
12,800円
名称 イサキ 内容量 3kg 約5尾 産地名 長崎県、福岡県、山口県、三重県、島根県 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬/晩春から夏。関東では寒い時期にも脂がのっている。また小イサキ(ウリボウ)は秋に脂がのってくるように思う。 鱗は小さいが硬い。皮は厚みがありしっかりして硬い。骨は細いが硬い。 血合いが赤く、鮮度がいいと透明感のある白身。脂は身に混在する。熱を通しても硬く締まらない。 真子もまずくはないが白子は究極の美味。 関東では夏の塩焼き魚として人気が高く実にうまい。関東ではあまり煮つけにしないが、これも案外に味がいい。関東では生食にはあまりしなかったが、最近よく見かけるようになっている。微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
JAタウン
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
JAタウン
11,000円
静岡うなぎ漁協より直送! 静岡の豊富で良質な地下水で大切に育てたうなぎを、地元漁協でふっくら美味しく仕上げ、皆様にお届けいたします。 静岡県産うなぎ長蒲焼 130g×3尾 ★お召し上がり方★ ☆湯せん☆ 凍ったまま真空パックごと熱湯に入れ、約4~5分間沸騰させてからお召し上がり下さい。 添付のたれは40℃位のお湯につけて、軽く温めてお使い下さい。 ☆電子レンジ☆ 袋から凍ったままのうなぎを耐熱皿に取り出し、ラップをかけ500Wで約2分50秒を目安に加熱して下さい。 なお、加熱時間は機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加熱して下さい。 ☆ひと手間かけて一層おいしく☆ 温めた鰻をサラダ油を薄く塗ったアルミホイルに身を上にしてのせます。オーブントースターで1~2分焼くと、いっそう香ばしく召し上がれます。 ★こちらの"おいしいお召し上がり方"は商品にも同梱致します。 ********************* のし(短冊)対応も可能です 贈り物にも是非どうぞ! ********************* 注意事項 こちらの商品は、通常無包装でお届けしております。 (箱に直接伝票を貼った形態となります) ※箱に直接伝票貼り付けを希望されない場合は、コメント欄に包装希望の旨ご連絡ください。 原材料名】 うなぎ(静岡県産)、たれ【しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む)、みりん、砂糖】 添付たれ:しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む)、みりん、砂糖 添付山椒:山椒粉(国産) 【内容量】 3尾、たれ45ml(15ml×3)、さんしょう0.6g(0.2g×3) 【賞味期限】 個包装に記載してあります ※製造より365日 【保存方法】 冷凍-18℃以下 【製造者】...
ラクミマーケット
11,890円
商品詳細 名称 ボイルセイコガニ 内容量 10尾(1尾 約100〜130g) 保存方法 冷蔵 産地名 北海道 商品詳細 セイコガニを、こだわりの製法で茹であげました。小ぶりながら最高の味わい。蟹の旨さをすべて含み、特に内子、外子は、最高の味わいです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ケベック
13,250円
地下水を使用しながら養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎです。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、丹念に香ばしく焼き上げました。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味りん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉) ●添付たれ:醤油(小麦・大豆を含む)、味りん、砂糖、酒 ●添付さんしょう:粉末さんしょう ■保存方法:要冷凍-18°C以下 ■賞味期限:出荷日より30日 ■規格:うなぎ蒲焼4尾(計560g)/タレ(山椒付き)×8袋 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。
日本海の幸 新潟・魚水島
11,500円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/200g以上×6尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 200g以上×6尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
11,800円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/500g以上×2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 500g以上×2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
11,000円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!!超希少な900g級。 ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/900g以上×1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 900g以上×1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
12,300円
◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。 ◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。 ■ノドグロ(赤むつ・ムツ)焼き物・煮物用 ■内容量/250g以上×5尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。 ◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。 ◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。 商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 250g以上×5尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
ラクミマーケット
12,890円
商品詳細 名称 アイナメ 内容量 5尾 (1尾 約800~1kg) 保存方法 冷蔵 産地名 北海道産など 商品詳細 身は白身で脂がよくのって、コリコリとした弾力があります。 照り焼き、塩焼き、唐揚げ、煮付など、肝に醤油や油で味付けし、ネギなどの薬味で加えて腹に戻してホイルなどに包み焼きにするのも大変おいしくおすすめです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
11,890円
商品詳細 名称 イサキ 内容量 3尾(1尾 約900〜1.1kg) 保存方法 冷蔵 産地名 兵庫県など 商品詳細 微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 焼き上げると非常にいい香りがして、皮目に独特の風味がある。れこそがイサキの持ち味。身は適度に繊維質で身離れがよく甘味がある。 青魚にもマダイのような白身の魚にもない味である。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
越前名産工房
11,770円
●商品内容 ・鯵干物(あじのひもの) ・正味重量 1尾当り:約100〜120 g サイズ(おおよそ):18〜23(cm) [頭の先から尾の端までの長さです] [大きさには多少ばらつきがあります] ・原材料名:鯵(あじ)(オランダ産)、食塩 酸化防止剤(ビタミンC)、ph調整剤 ・賞味期限:冷蔵3日、冷凍3週間 美味しく召し上がって頂くため 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷蔵または冷凍保存 ・召し上がり方: 焦げない程度に必ず加熱して下さい。 美味しくお召し上がりいただくよう 冷凍便でお届けとさせて頂きます。 ご到着後12時間以内にお召し上がりの 際には冷蔵庫にて保管下さい。 それ以降で翌日等に召し上がりの際には そのまま冷凍庫にて保存し、召上る前に 解凍してお召上り下さい。 お早めにお召上がり下さい ・配送温度帯 冷凍便 冷蔵便との同梱包は可能でございますが お早目にお召し上がり下さい ・ご注意 ※一部沖縄、他遠隔地・離島は別途料金が かかります。 ※写真の色の見え方と実際の商品とは 異なる場合がございます
Sies Rosso
13,220円
地下水を使用しながら養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎです。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、丹念に香ばしく焼き上げました。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味りん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工澱粉)●添付たれ:醤油(小麦・大豆を含む)、味りん、砂糖、酒●添付さんしょう:粉末さんしょう■保存方法:要冷凍-18°C以下■賞味期限:出荷日より30日■規格:うなぎ蒲焼4尾(計560g)/タレ(山椒付き)×8袋■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:×・のし表書き:×・のし名入れ:×■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ...
かごしまぐるり 楽天市場店
10,320円
商品情報名称鹿児島県産うなぎ蒲焼 3尾原材料名うなぎ(鹿児島県産)、タレ(醤油、砂糖、米発酵調味料、水飴、加糖ブドウ糖液糖)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量約140g x 3尾産地名鹿児島県指宿市保存方法要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。 鹿児島産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。 皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。 鹿児島産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。 是非お召し上がりください。 以下の項目を予めご了承くださいませ。 ※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。 2
かごしまぐるり 楽天市場店
12,520円
商品情報名称鹿児島県産うなぎ蒲焼 4尾原材料名うなぎ(鹿児島県産)、タレ(醤油、砂糖、米発酵調味料、水飴、加糖ブドウ糖液糖)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量約140g x 4尾産地名鹿児島県指宿市保存方法要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。 鹿児島産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。 皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。 鹿児島産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。 是非お召し上がりください。 以下の項目を予めご了承くださいませ。 ※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。 2
築地魚群
11,782円
【内容(量)】本ししゃも メス(北海道産) 20尾 【原材料(産地)】ししゃも(北海道)、食塩 【賞味期限】冷凍保存で60日 【注意点】メーカーが変わることがあります。市場に流通している「ししゃも」と名付けられているのは、実はししゃもではなく、アイルランド・ノルウェー・カナダなどで漁獲される「カペリン」とよばれるものです。本物の「ししゃも」は、漁獲量が少なく高価なため、あまり市場に出回っておりません。「ししゃも」は身の脂ののりがよい「オス」の方が美味しいといわれています。メスは卵を持つと身の脂が減少してしまうからです。しかし、メスは卵をもったいわゆる「子持ちししゃも」の人気が高く、市場での相場はオスの1.5倍くらいになります。純粋にししゃもを楽しみたい人は「オス」を、やっぱり子持ちししゃもが好きという方は「メス」をおすすめします。ちなみに、先にお伝えしたほとんどの人が「ししゃも」と思っている「カペリン」ですが、産卵直前に漁獲するため、メスはほとんどが卵を持っているので、ししゃもといえば子持ちししゃもが流通しているのです。では、オスはというと、ほとんど廃棄され魚粉やミール、一部みりん干しに加工されています。本物の「ししゃも」をぜひ堪能してみて下さい。本ししゃものオスも取り扱っています。 商品形態 化粧箱に入っています。メーカーが変わる場合があります。予めご了承下さい。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地...
越前名産工房
11,800円
毎年、皇室献上の「笹カレイ」 ●商品内容 ・『一夜干しカレイ』 (笹かれい・ヤナギムシカレイ 日本海産) 加工地 福井県又は鳥取県 ・正味重量1尾当り:約40g (尾〜口先の体調:約15cm) ・賞味期限:冷凍4週間、冷蔵1日 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍 ・召し上がり方:必ず加熱調理をして下さい ・焼く 焼く前に背骨に沿って、両面に包丁で筋(切り目)を入れてから焼いて下さい。 食べる時、簡単に身が取れます。 焼きたてで温かいうちに食べる方が美味しいですし、身も簡単にほぐれます。 ・唐揚げ、素揚げ、バター焼き、天ぷら等でお召上がり下さい ・配送温度帯 夏季:クール便(冷凍) ・ご注意 ・漁などの状況によってお待ち受け頂くことがございます お届け指定日をご連絡頂いた場合でも不可能な場合がございます ・写真と実物とでは見た目が異なることがございます ・沖縄、他遠隔地・離島は別途料金がかかる場合がございます。 ・笹かれい(ささかれい、笹カレイ、笹かれ)は、ヤナギムシガレイの干物のことで 形が笹の葉に似ていることから、笹かれいや柳かれいと呼ばれます。 中世より福井県で水揚げ干物とされ、京都まで運ばれ、身に甘みがあるとされ、 京都では美味で高級な魚とされているといいます。
山口県下関市
14,000円
商品説明 内容量のどぐろ(赤むつ)中サイズ 4尾 ※ウロコ取り・腹あけ処理をしております。 ※真空・個包装でお届けします。 ※本品は要加熱用です。生食はお控えください。 消費期限【消費期限】90日【保存方法】-18℃以下で保存 【解凍方法】前日に冷蔵庫にて解凍 調理までの間は冷蔵庫(10℃以下)にて保存してください。 【解凍後の保存】解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送区分冷凍 商品詳細山口県は日本有数ののどぐろの産地でもあり、 県内各地から下関漁港にのどぐろが集まります。 「白身のトロ」と呼ばれるその身は、旨みをたっぷり含んだ上質な脂がのり、 焼くと脂がしたたるほどです。 急速冷凍で鮮度はそのままに下関からお届け! 個別真空包装なので食べたい分だけ、冷蔵庫または流水で、簡単に美味しく解凍していただけます。 ウロコと内臓は処理してあります。 塩焼き、煮付け、炊き込みご飯、アクアパッツァなど、お好みの調理でお召し上がりください。 ご注意事項 【調理】本品は要加熱用です。生食はお控えください。 【アレルギーについて】天然の特性上、エビやカニなどの捕食物の成分が混入する場合があります。 【小さいお子様へ】小骨等ご注意ください。 【その他】天然物につき、個体の色・大きさ・味など異なる場合がございます。 産地 山口県産(下関漁港水揚げ) 事業者名下関唐戸魚市場仲卸協同組合 配送について入金確認後1か月以内に発送します。※12月15日〜1月15日までは発送できかねます。 。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ラクミマーケット
10,890円
商品詳細 名称 ウマヅラハギ 内容量 3kg 一尾約300-400g 保存方法 冷蔵 産地名 富山県など 商品詳細 刺身にすると甘みのある上品な味をお楽しみ頂けます。 また肝も美味しいポイントとされており、うって変わって、脂の濃厚な味が楽しめます。 一匹で様々な味を楽しめるウマヅラハギは味の七変化とも呼ばれております。 また、鍋にすると美味しいダシも出て、身もひと味変わった鍋をお楽しみ頂けます。 他にも煮付けや干物などで美味しくお召し上がり頂けます! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
築地魚群
10,800円
【内容(量)】天然 クロムツ 1尾1-1.5kg前後サイズ 【原材料(産地)】クロムツ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産クロムツです。昔は安かったクロムツも、脂ののった身が評価され今やちょっとした高級魚です。クロムツは身が柔らかい魚ですが、塩焼きや煮付けにしたときにそれだけふんわりと仕上がります。また脂の多い身ですからパサパサにならずジューシーな魚です。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります...
築地魚群
10,368円
【内容(量)】のどぐろ(赤むつ)1尾 【原材料(産地)】のどぐろ(長崎、島根、山口他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間のどぐろ(アカムツ)は高級魚の代名詞となる魚です。小型でも身に脂がある魚で、塩焼きや煮付けで美味しい魚です。鮮度がよいのどぐろは刺し身も美味しく、柔らかな身と脂の甘味が感じられます。のどぐろは高級干物でも有名ですが、鮮魚ののどぐろに塩を振って焼くと、柔らかな身でまた違った味わいがあります。鮮魚の下処理を承ります。 鮮魚の下処理(無料) 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。4.現在の活物の競り場。豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。...
築地魚群
12,312円
【内容(量)】伊勢海老250g×2尾 【原材料(産地)】伊勢海老(主に千葉県産) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月国産伊勢海老をボイルしてあります。解凍すればすぐにお召し上がりいただけます。身の甘みと味噌のコクを堪能できます。 料理例 様々な贅沢料理にお使い下さい。
築地魚群
11,232円
【内容(量)】天然 金目鯛 1尾(1-1.5kgサイズ) 【原材料(産地)】キンメダイ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2-3日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産 金目鯛です。金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。豊洲市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが...