京野菜 錦 川政
378円
春の山菜のひとつ。 長さは10〜20センチほどで、湯がいてから お使いください。 炊いてもらって、おかずの一品にしてもよし、 あしらいにしてもらってもよし。 春の香りがしてきそうです。 現在1束、約180g入り 重曹で茹でて一晩おいてから味を入れて季節の味わいをお楽しみください
京野菜 錦 川政
518円
水洗い後、熱湯でさっと湯がいて ササガキ、又はブツ切りで酢みそ・ マヨネーズ・ドレッシング等で。 また、天ぷらにすると柔らかくて最高です。 特有の香りと歯ごたえで酒の肴にも! また、皮をむく必要がなく、 皮の近くにうまみと香りがあり やわらかいけどシャキシャキの食感です。 約25センチほど
京野菜 錦 川政
162円
〜京都で葱といえば、コレ!〜 京都で「葱をください」といえば、だいたいが、 この九条葱がでてきます。 とっても香りのよい葱です。 使い方は、お味噌汁にいれてよし、鍋物、うどんなどの薬味によし。 使い方は自由自在。 葉の内側にねばりが多く、これが葱本来の甘味の元であり、 柔らかさの秘密なのです。 京野菜を食べたことがない人に、まず食べてもらいたい手軽な 一品ではないでしょうか? おためしあれ。 1束約80g、約4本入り ※夏場は冬場と比べ細めの商品となります 冬場は夏場と違い太めの商品となります(本数はほぼ通年同じですが、 重量、見た目ともに夏場が少なくなります。ご了承ください) ねぎは、そのままでは箱に収まりませんので 折り曲げてのお届けとさせて頂くことがございます、ご了承ください 九条ねぎだけの発送の場合80サイズでお届けできるのは1束から5束 (季節によりねぎの大きさが変わるため、一概に言えません) 120サイズでお届けできるのは30束までです。それを超えると2口での発送です。 ぜひ他のお野菜とご一緒にお求めいただき、送料無駄がないようご利用ください
京野菜 錦 川政
1,944円
「はじかみ」、本名は「葉しょうが」です。 呼ばれ方の由来を紐解けば、古事記などにも記載があるほど。 生姜の根茎を軟化栽培したものです。 茎の白っぽい部分を使います。 もちろん生のままをお届け。 焼き物のあしらいとして添えてあるのが、一般的ですね。 口直しや、焼き物をひきたてたり、 毒消しの作用があります。 1束で30本入っています。
京野菜 錦 川政
183円
Lサイズ、直径約2ー3cm、1本入りになります 長いので半分に切った状態での お届けとなりますことご了承ください なお、重さが300gを超えたものになると見た目的にも立派なサイズ感 普通のお野菜こそ、自信をもってオススメします
京野菜 錦 川政
388円
香りが強く、昔から薬草などにも 使われてきました。 春の七草にも上げられる「せり」です。 ビタミンが豊富で、体脂肪を除去にも 効果的といわれています。 食べ方使い方としては鍋物、すきやき、和え物…と、 なんにでも使って頂けるお野菜です。 茎も葉もすべて食べてもらえます。 あっさりしているので、おあげさんと 炊いてもらっても、美味しいです。 とても香りがいいのが、せりの特徴です。
京野菜 錦 川政
864円
「かたくり」。どっかで聞いたことあるけど... そうそう、「片栗粉」なら知っている! 昔は、この「かたくり」を原料に片栗粉が作られていたらしいです。 (今はジャガイモで作っているらしいです) この「かたくり」は、まだ、あまり知られてないですが、山菜の仲間です。 さっと湯がいて「酢の物」や「あえもの」、「卵とじ」なんかに使われます。 くせの少ないあっさりと美味しいとてもきれいな山菜です。 また、便秘解消にも効果があります。 あまり長い時間湯がくとせっかくの綺麗な色が飛んでしまうので、 短時間でさっとゆがいて適当な大きさに切って料理してください。 なお、産地より、若干見た目が違ってきます
京野菜 錦 川政
734円
山菜の一つ、天ぷらやお浸しに最適。 よめなを、軽く茹でて、だし醤油を含ませ、 炊きたてのご飯に混ぜたよめなご飯は 春の野草の絶品といわれています。1pkの大きさはこんな感じ・・・
京野菜 錦 川政
756円
1本、350g前後ほどの重さ。形状は様々となります。 大和芋(やまと芋)粘りが強くとても美味しい とろろ汁や蒸し物、すりおろして焼くのもオススメ ふわっととろっとした食感が食欲をそそる すりおろし料理に使うのがおススメです 大きさはまちまちです。多少の誤差が生じますことご了承ください
京野菜 錦 川政
918円
1節をお届け。自然のものです、若干の誤差はお許しを 長さ太さは入荷商品次第です 柔らかで甘味も豊富です。 リピート率が本当に高いオススメのれんこん 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) 生産量は日本で二番目に多いといわれる徳島県産。 歯ざわりも味もよい、おすすめです
京野菜 錦 川政
313円
お肉と炒めてもよし、そえてよし、サラダにもよし、スープにするもよし。 ただの薬味野菜ではなく、栄養も豊富なお野菜です! 近年、その栄養素が注目、かなりの人気ものとなっております ぜひ様々なレシピでお楽しみください 入荷商品により、色目が違っておりますのでご了承ください 小さい束に栄養がつまってます (現在15cmほどの長さのものが束になっています)
京野菜 錦 川政
572円
長いままで衣をつけて、串かつにしても美味しい。 サラダだけではなく、中華料理など使い方は 色々のデイリーベジタブルです 食べ応えあり! こちらはLサイズ1束4−6本(100g)です 2Lサイズ(3本入)の取り扱いもございます
京野菜 錦 川政
572円
アスパラの国産の季節がやってきました ちょっと立派な2Lサイズ1束3本入 長いままで衣をつけて、串かつにしても美味しい。 サラダだけではなく、中華料理など使い方は 色々のデイリーベジタブルです 食べ応えあり! Lサイズ1束4−6本(100g)も取扱いございます
京野菜 錦 川政
237円
徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。 現在約250g、1本入り
京野菜 錦 川政
356円
徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。 現在約350g、1本入り
京野菜 錦 川政
302円
風味よし、彩りによしの大活躍です。 お吸い物にいれたり、ちらし寿司にもいいですね。 おひたしにしてもよいです。 何にでも使える、万能野菜です。 ぜひお使いください 関西ではこれがないと、というくらい定番の商品です。 1束、約50g 画像で2束です ((ご注意)) もし、写真のような感じがしない、溶けたように感じる という場合があれば、輸送段階で凍結の恐れがあります。 冷え過ぎで凍結したものが解凍されば場合このようになります 気になる場合はご一報ください
京野菜 錦 川政
972円
大粒の特撰銀杏です。オススメです。 150g、約36個入り 茶碗蒸しに、煎り銀杏に、食べたら病みつき! 「藤九郎」は東海地方の地域ブランドとなる 銀杏の品種の中では最も大粒のものです 愛知県祖父江は銀杏の名産地!自信を持っておすすめします
京野菜 錦 川政
594円
春の季節限定の食材です あのつーっと鼻を抜ける際の新鮮な 青臭み、しばらく嗅覚をも麻痺させる きびしさは清浄さを感じさせます。 徳川の家紋に似ていることもあり、江戸時代に門外不出となった とも言われいてる歴史ある食材です わさびには、ビタミンA、B類、及びCに 富み、食物の消化を促進して食欲を旺盛に する働きがあります。また、細菌に対して 抗菌、防菌、殺菌力があり、他の山菜の 遠く及ばないところです。 煮浸し、醤油漬、煮つけ等、おにぎりに巻いたりとお楽しみください また、お料理の敷き葉にもよく 使われます。 現在1束、10〜12枚入りです。(約50g)
京野菜 錦 川政
594円
2Sサイズが1pkに約500g分(5−8本?入荷商品状況により変わります)入っています パッケージは変わる場合がございます 形状は太いものや、細ながいものもあります 3枚目画像はサイズ感のために置いてみました。 左から…2S L 2L 2Sサイズは細長いタイプやずんぐりタイプなどもございます。 Lにしても2Lにしても、長めや太めと見ためも様々です あくまで重さですので形状は一概にはいえません。 ご了承ください徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。
京野菜 錦 川政
594円
約150g(時期により変動もございます) お浸しや和え物に。 京都ではメジャーなお野菜ですが、関東では出会えないと よく言われます。なぜでしょう お鍋にも欠かせない栄養満点のお野菜です ベータカロテンも豊富に含み、味も栄養も文句なし 毎日のお野菜にぜひ使ってください
京野菜 錦 川政
486円
大葉(青じそ)です。 少し小さめ、お料理屋さんご用達なSサイズ こちらは、10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。
京野菜 錦 川政
540円
500g入り 約7ー10個 直径、5,5cm とん汁、筑前煮と、昔から愛される料理にかならず入れたい里芋。 常備野菜としてぜひどうぞ
京野菜 錦 川政
129円
大葉(青じそ)です。 ちょっと大きめLサイズです こちらは、1束10枚入りが2束お届け。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm 入荷時、季節時により若干のサイズの差がございます 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
京野菜 錦 川政
129円
大葉(青じそ)です。 こちらはお料理屋さんに人気な小さめSサイズ 1束10枚入りです。2束お届けです サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm 季節時、入荷時に若干のサイズ差がございます
京野菜 錦 川政
432円
大葉(青じそ)です。 こちらはLサイズです 10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm
京野菜 錦 川政
1,566円
一般に「つくねいも」と呼ばれる丸芋の一種です。 肉質がしまり水分が少なくて、大変粘りがあります。 あくが少ないのが特長です。 栄養バランス的にもとても良い、最近は栄養食品的な 見方もされるようになりました。 美容にもよい。まさに現代人のみかたです。 成長途中のお子様にもいいですよ。 すりおろして出汁でのばし、とろろ汁にしたり、 そのままを天ぷらにしたり、和菓子の材料にも最適です。 まず一家で1個でおためしください。
京野菜 錦 川政
2,700円
茹で竹の子がこれで通年使えます 4Sサイズほどの小さいものを湯がいています 瓶に中身で250g(約8−9本)入り 1本あたりの背の高さは5センチほどになります 大きさとしては10センチ程度の小さい筍を 茹でて水煮にしていますので 炊き合わせや、天ぷらといった、少し使いたい時にもぴったり 商品は徳島県、福岡県産の竹の子です 賞味期限は半年ほどありますので次の生の竹の子が出てくるまで、楽しんでいただけます 数には限りがございます 瓶を開けた後は変色が進みますので、その日のうちにお料理にご利用ください
京野菜 錦 川政
378円
一番薄べったい豆、それがきぬさやです 煮物に添えて、胡麻和えにして、卵でとじて・・・ あっさりしていて、どんな料理でも使えます。 綺麗な緑を活かして飾りとして使ってもらってもいいですね 写真で50g。サイズによりけりで枚数は変わってきます、ご了承ください
京野菜 錦 川政
756円
むかごって何? という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいですし、いためてもいいし、 ご飯といっしょに炊いてもらっても いいですね。 なつかし〜と思う方も、何だこれ? という方も、ぜひチャレンジしてください。 味は淡白で美味しいですよ。 1pk200g入りです。こちらは小さめサイズです(表記はLサイズ) 縦横8センチ×14センチそして深さ4センチのパックに収まる量が200gです
京野菜 錦 川政
1,512円
こちらは少しお得な10束入りです とっても香りのよい葱です。 使い方は、お味噌汁にいれてよし、鍋物、うどんなどの薬味によし。ぜひ冷蔵庫に常備して頂きたいです 使い方は自由自在。 葉の内側にねばりが多く、これが葱本来の甘味のをお楽しみください ※夏場は冬場と比べ細めの商品となります 冬場は夏場と違い太めの商品となります(本数は通年同じですが、 重量、見た目ともに夏場が少なくなります。ご了承ください)
京野菜 錦 川政
280円
茎のほうからお湯に入れて、すこししんなり としたところで、葉のほうも湯の中にいれると まんべんなく湯がくことができます。 ある程度しっかり湯がいた方が食べやすい と思います。 栽培方法の違いから、このにんじん葉は 特に香りがよい安定の美味しさです。 かき揚げに、胡麻和えにオススメです ぜひお試しあれ! 軸の部分の太さは約1-3mm、全長が約15cmほどと にんじん葉はかなり繊細なお野菜となっております (生鮮野菜ゆえサイズに関しては入荷日により違いがでることがございます。 重さがそれにより50gから80g程度まで変動があります) 「にんじん葉」がお好きな方は、 同じ生産者さんが土にこだわり作りつづける 赤い葉だいこん「静むらさき」もおすすめです 贈り物にはギフト箱をぜひお求めください。 再生箱はギフトには適しておりません 再生箱とは、賀茂茄子、 じゃがいも、すだち、お野菜以外の箱などなどの 「お届け商品の大きさに応じた箱」です! ギフト箱は80サイズで60円、100サイズで100円、120サイズで180円です
京野菜 錦 川政
129円
煮ても、炊いても美味しく出来上がり ます。このかぶらは小さいので、 1個をそのまま使ってもいいです。 (現在にぎりこぶしくらいの使いやすい大きさです) あんをかけたり、アレンジを凝らして 色々とお料理できます。 1個、約200g弱、直径約7cm スープに、薄くスライスしてサラダにも。食べ方広がる美味しさです 「静むらさき」とのコントラストも綺麗です 夏季、並びに京都産以外の産地の場合はかぶの葉がほとんどついていない場合がございます
京野菜 錦 川政
475円
4−7個 いわゆるジャガイモがこちら 重たいものだからこそ、便利にご利用ください 1kg入り(4ー7個) 食感滑らか粘質めなタイプ サラダにもおススメです
京野菜 錦 川政
226円
彩り野菜の一品です。 玉ねぎに比べて甘いです。 大きさは玉ねぎと変わりません。 切った時に白と赤のコントラストがキレイで、 サラダに入れて色を楽しんでください。 1個、約200g、直径約7cm
京野菜 錦 川政
1,566円
山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(4、5センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 季節の山菜各種とともに天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜を旬の時期にぜひ召し上がれ。 1pk、約50g、約8−10本入り
京野菜 錦 川政
1,512円
1pk 10ー15本入り 山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(2、3センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜をおためしください。 1pk、約50g、約10-15本入り
京野菜 錦 川政
378円
おつくりのあしらいに使います。 生ものの毒消し作用があります。 酢のものの上にちらしたりと、使い道は豊富。 和食がほとんどですが、洋食でも、サラダにちらしたり と、使いみちはありますよ。 木箱の4分の1の量が入ってます、少量で使ってもらえます
京野菜 錦 川政
540円
水分も多く、甘さものってきてとっても柔らか! 春を感じさせるサワヤカな逸品です。 Lサイズ 生でよし煮込んでよし、春だけの味わい ロールキャベツもいつもより美味しくグレードアップ ちなみに春キャベツと普通のキャベツは品種が違います (2枚目画像に写っている芽キャベツも品種が違います)
京野菜 錦 川政
853円
とても柔らかで甘味も豊富です。 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキ系です (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) Mサイズ規格の中で、現在は2〜3本で400g前後とし お届けいたします 若干の誤差はお許しを。。。 少し使いたいときにオススメ 2−3節お届けとなりますが、天然のものゆえ同じサイズで2−3節をお届けすることが難しいため 大きさの差がでてしまいますことご了承ください 生産量は日本で二番目に多いといわれる徳島県産。 歯ざわりも味もよい、おすすめです
京野菜 錦 川政
626円
石川小芋と呼ばれる品種です。 ねばりがあり、上品な風味があります。 絹かつぎや、煮物に最適。 あっさりしていて、でも味がありとても美味しいです 小さいサイズはつるっと剥いて召し上がれ 200g入り約16-25個前後、直径約2cm 時期により若干サイズ変化(それに伴う個数変化)ございます
京野菜 錦 川政
972円
ご存知もろきゅうです。 本名は「花丸きゅうり」といいます。 もろみをつけて、そのままかじってもらったらいいですよ。 長さにして13センチ程度の小さなきゅうりです。 おつまみに最適ですね。 お寿司で巻くのにつかってみたり、スライスして飾ったり 使い方は色々です。 1袋6本入りです
京野菜 錦 川政
2,808円
大粒の特撰銀杏です こちらの商品は箱入り(500g)となります 贈り物にも喜ばれる大粒! 茶碗蒸しに、煎り銀杏に、食べたら病みつき! 「藤九郎」は東海地方の地域ブランドとなる 銀杏の品種の中では最も大粒のものです 愛知県祖父江は銀杏の名産地!自信を持っておすすめします
京野菜 錦 川政
810円
こんなにちっさいの? という声が聞こえてきそうです。 芽葱は大きさにして7センチほどの長さのねぎです。 あしらいとして使っていただきます。 お寿司で一緒ににぎったり、お肉で巻いたりお魚でまいたり、 といったように使います。 パックは約11cm×約8cmほど。 普通の葱の小さいものと考えてもらったらいいと 思いますよ。 約20g入り (入れ物から出しての計量はできません) 弱い商品です、到着後2−3日で使ってください 届いた商品が溶けたような感じがある、おかしいなと感じたら 凍結事故を疑ってください。そんな場合はまずはお尋ねください
京野菜 錦 川政
561円
和歌山県産は旨み、そして甘みがあり 皮が薄く非常に良く煮え、 高級料理に広く利用されています。 季節をさきどるお料理に美味しさを楽しめるだけでなく 豆類は良質のたんぱく質も多く含まれています 炭水化物に食物繊維と栄養の宝庫。 春の美味しさだけでなく栄養価も、二度おいしい うすい豌豆ぜひ召し上がってください 1pk、200g、約20さや以上入り 画像の量で200gです
京野菜 錦 川政
648円
お料理は季節先取りです なんでこんな名前? なぜかって?それはですね、空に向かってなってるからなんですね〜。 普通は、下にぶらさがってると思いますよね、 だってこんなに大きいのに・・・ 別名一寸豆とも呼ばれます。 豆の大きさが約一寸あるから、一寸豆です。 200gからどうぞ。 1粒1粒も大きいから食べ応えもあります ちなみに200gで3〜8サヤ分ございます 入荷時により1さやの大きさが違います さやごと網焼きしたり、実だけをソテーしたりボイルして サラダに使ったり、チーズでグラタン風に焼いてみたり 塩茹でだけでなく、アレンジ次第で食べ方も様々。 季節の味をお楽しみください
京野菜 錦 川政
1,026円
むかごって何? という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいですし、いためてもいいし、 ご飯といっしょに炊いてもらっても いいですね。 なつかし〜と思う方も、何だこれ? という方も、ぜひチャレンジしてください。 味は淡白で美味しいですよ。 1pk200g入りです。こちらはちょっと大きめ2Lサイズ 食べ応えがあるサイズ感 大きさ・・・ミルキー飴より小さい。 画像は鳥取県産のものです 鳥取産はそこまでおおきさの違いが大きくありません
京野菜 錦 川政
3,564円
1袋、約200g入りです。 こちらは佃煮用の山椒の葉です(木の芽) 木箱ではない場合もございます。入荷状況次第。 あしらいようの木の芽は、ハウス栽培で 作られていますが、こちらは、今からが旬の 路地物の山椒の葉です。 あしらい用のものより葉は分厚く香りも強く 佃煮用には、もってこいです。 200gといっても商品じたいが軽いため結構な量ですよ 春の季節限定の商品ですので見かけたときが買い時です!!1箱約200g入りです。 23cm×38cmほどの薄い木箱入り 佃煮用の山椒の葉です(木の芽) 木箱ではない場合もあり。入荷状況次第です。 あしらいようの木の芽は、ハウス栽培で 作られていますが、こちらは、今からが旬の 路地物の山椒の葉です。 あしらい用のものより葉は分厚く香りも強く 佃煮用には、もってこいです。