メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「山形そば」検索結果。

山形そばの商品検索結果全581件中1~60件目

山形の麺(日本そば)/山形県産そば粉でわかおり使用そば(600g)バラ[みうら食品]

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山形の麺(日本そば)/山形県産そば粉でわかおり使用そば(600g)バラ[みうら食品]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 ゆで時間約4分半 ゆで湯は100gに対し、約1リットルが目安です。 調理中は熱湯にご注意ください。 沸騰したお湯にそばをバラバラと入れ、はしで静かにかき混ぜます。ゆで時間は火力により多少異なりますので、硬さ加減をみて火を止めてください。(ゆで過ぎないようにご注意ください) ゆで上がりましたら手早くザルにあげ、流水で充分に洗い水を切ります。さらに氷水にさっと通してしめていただきますと、一層コシが強くなり美味しくお召し上がりいただけます。 ●冷たいそばの場合 水切れの良い器に盛って、冷たいつゆに薬味を添えてお召し上がりください。 ●温かいそばの場合 水洗いしたそばを熱湯に通して、温かいつゆをかけお好みの具を添えてお召し上がりください。 原材料名 内容量 栄養成分表(100g当たり) 保存方法 小麦粉 そば粉(4割) 食塩 600g エネルギー 350kcal たんぱく質 12.9g  脂質 1.9g  炭水化物  70.2g  ナトリウム  542mg  食塩相当量 1.38g  直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 賞味期限:製造日より一年間 ※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。「でわかおり」とは、蕎麦の品種の一つで、山形県産オリジナル品種です。 昭和63年から山形県立農業試験場にて、山形のそばの在来種である「最上早生」の品種改良が繰り返し行われて、誕生しました。 在来種に比べて大粒で香りが高く、なめらかで喉ごしの良い食味が特長。「最上早生...

山形の麺(日本そば)/山形の肉そば「冷たい肉そば」(スープ付き)10袋入[みうら食品]

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山形の麺(日本そば)/山形の肉そば「冷たい肉そば」(スープ付き)10袋入[みうら食品]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 原材料名 内容量 保存方法 [めん] 小麦粉、そば粉、澱粉、食塩、小麦たん白 [添付調味料] しょうゆ、砂糖、植物油脂、ガラスープ、食塩、かつおぶしエキス、かつおエキス、澱粉、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 288g (麺180g) ×10把 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 賞味期限:製造日より一年間 ※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。山形肉そば(1袋バラ) 山形肉そば(10袋入) 山形肉そば(20袋入) 肉そばのタレ缶2個セット タレ缶オススメセットB 鶏肉と少し甘めのつゆでいただくつるつるのそば。山形名物『冷たい肉そば』をイメージした商品です。冷たい肉そば、温かい肉そば、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。 "山形肉そば"について、製造メーカーであるみうら食品さんに訪問し、蕎麦についての思いや開発の経緯などを語ってもらいました。 -「山形肉そば」は、一言でいうとどんな蕎麦ですか? ほいづはやっぱり、名前の通り、山形の肉そばそのものだべ。山形って言えば肉そば、冷たい肉そばだべ。いろんな肉そばの有名店の蕎麦ば食べてみで、そればイメージして作った蕎麦なんだ。 -これだけ太麺だと、田舎らしさ満点ですね。 んだ。山形の蕎麦でも、内陸部の手打ち蕎麦みたいなばイメージしたんだ。食ってみっどわがっけど(食べてみればわかるけど)、山形の冷たい肉そばって、みんな太っといべ? -麺の原材料にもこだわりがあるんですよね。 うん、「澱粉」と「小麦たん白」入ってんだ。普通...

山形の麺(日本そば)/蔵王そば(200g)50袋入[みうら食品]

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山形の麺(日本そば)/蔵王そば(200g)50袋入[みうら食品]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 原材料名 内容量 保存方法 小麦粉 そば粉 食塩 (1袋あたり) 200g ×50袋入 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 賞味期限:製造日より一年間 ※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。 なお、この商品の包装の中に製造工程の裁断の時に出る白い微粉末が付着することがありますが、これは干しそばの切り口から出た微粉末で、異物ではありませんので安心してお召し上がりください。 ゆで時間7分 ゆで湯は200gに対し、約2リットルが目安です。 調理中は熱湯にご注意ください。 沸騰したお湯にそばをバラバラと入れ、はしで静かにかき混ぜます。ゆで時間は火力により多少異なりますので、硬さ加減をみて火を止めてください。(ゆで過ぎないようにご注意ください) ゆで上がりましたら手早くザルにあげ、流水で充分に洗い水を切ります。さらに氷水にさっと通してしめていただきますと、一層コシが強くなり美味しくお召し上がりいただけます。 ●冷たいそばの場合 水切れの良い器に盛って、冷たいつゆに薬味を添えてお召し上がりください。 ●温かいそばの場合 水洗いしたそばを熱湯に通して、温かいつゆをかけお好みの具を添えてお召し上がりください。60余年の歴史をもつ看板商品 この「蔵王そば」は、そばの実の外側の部分を多く挽いた、色の濃いそば粉を使っていて、田舎そばらしい色合いを演出しています。実の外側を使うと、舌触りがざらつくという特徴がありますが、つなぎには上質な小麦粉を使っているため、田舎そばではありますが、喉ごしも良く、そば風味の強い田舎そば好みの方向けに仕上がっています...

山形の麺(日本そば)/とろろそば(240g)10袋入[みうら食品]

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山形の麺(日本そば)/とろろそば(240g)10袋入[みうら食品]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 ゆで時間5分 ゆで湯は100gに対し、約1リットルが目安です。 調理中は熱湯にご注意ください。 沸騰したお湯にそばをバラバラと入れ、はしで静かにかき混ぜます。ゆで時間は火力により多少異なりますので、硬さ加減をみて火を止めてください。(ゆで過ぎないようにご注意ください) ゆで上がりましたら手早くザルにあげ、流水で充分に洗い水を切ります。さらに氷水にさっと通してしめていただきますと、一層コシが強くなり美味しくお召し上がりいただけます。 ●冷たいそばの場合 水切れの良い器に盛って、冷たいつゆに薬味を添えてお召し上がりください。 ●温かいそばの場合 水洗いしたそばを熱湯に通して、温かいつゆをかけお好みの具を添えてお召し上がりください。 原材料名 栄養分析表(100g当たり) 内容量 保存方法 小麦粉 そば粉 山芋粉末 食塩 エネルギー 344kcal たんぱく質 14.0g 脂質 1.7g 炭水化物 68.1g ナトリウム 769mg 食塩相当量 1.9g 240g 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 賞味期限:製造日より一年間 ※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。 つるつるとしたなめらかさと、コシの強さが自慢の、そば通のためのそばです。 この「とろろそば」は、程よく蕎麦らしい色合いで見た目も良く、同じ山芋入りの「やまいもそば」よりも細いため、のどごしも良く、あっさりした歯ごたえでオーソドックスなお蕎麦スタイルが特徴です。 ─実際に調理して食べてみました─ やや細切りですが、色も蕎麦らしくもっともオーソドックスと言えるとろろそば...

山形の麺(生そば)花笠の里尾花沢より!よもぎそば(つゆ付)10人前/製麺星川

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山形の麺(生そば)花笠の里尾花沢より!よもぎそば(つゆ付)10人前/製麺星川

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品のみ、同梱発送可能です。 [クール便F]の商品一覧 規格 150g×10(麺つゆ付き) 賞味期限 製造日より7日間(要冷蔵) ※冷凍保存も可 製造元 製麺星川(山形県尾花沢市)山形県尾花沢市 尾花沢市は、県東にある人口約2万人の市。尾花沢牛、スイカ、そば栽培、花笠おどりで有名です。尾花沢盆地に位置し、西に最上川、東に覆う山脈があり、とても自然豊かなところです。 花笠まつり発祥の地 尾花沢市は、花飾りのついた笠を持って踊りながら通りを練り歩く「花笠まつり」の発祥の地です。 大正中期頃に、土木作業時の調子に合わせて踊ったのが起源と言われており、昭和初期に民謡化されたものが現在の花笠おどりです。 県下一のそば産地 尾花沢市は、そば作付面積県下一としても知られています。起伏に富んだ地形、また気候も寒暖の差が大きく、そばの栽培にはとても適しています。 銀山温泉 銀山川の両岸に、大正から昭和初期にかけて建築された旅館が立ち並ぶ、風情ある温泉街です。 NHK連続テレビ小説「おしん」の舞台となったことでも有名です。 1袋150g×10食入(めんつゆ付き) 新陳代謝の促進に効果があると言われているよもぎを、良質の小麦粉・そば粉に練りこんで作りこんだ生麺です。ツルツルとした舌触ざわり、よもぎの独特な風味をご賞味ください。 原材料名 内容量 保存方法 [めん] 小麦粉、そば粉、よもぎ [つゆ] 醤油(本醸造) かつおぶし 砂糖混合異性化液糖 食塩 調味料 ビタミンB1 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 1800g (めん150g×10、 つゆ30g×10) 要冷蔵(10℃以下) 長期保管する場合は、冷凍保存も可能です。 一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。

山形の田舎そば 山形の「田舎そば 10束」「うどん 10束」セット 計20束

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3,450

山形の田舎そば 山形の「田舎そば 10束」「うどん 10束」セット 計20束

名峰月山の麓、さくらんぼの里“寒河江市"で手打ちの心を大切に、丹精をこめて作りあげた田舎そばです。 月山を水源とした清らかな水と、さくらんぼを始め四季折々の果物が実るきれいな空気のもとで製造されました。 上品な味と香りを特に吟味した、寒河江産“田舎そば"をお召し上がりください。 「秘密のケンミンSHOW」で紹介された山形の「ひっぱりうどん」におすすめ! 山形の寒い冬に茹で上がったうどんを釜や鍋からすくい上げて、そのまま納豆やサバ缶などで作ったタレで食べる山形県の家庭料理です。 簡単調理だけど、“うっんまい"ひっぱりうどん! 山形の手軽な郷土料理をお楽しみください。 ◎着日・時間指定、“のし"対応致します。 メールにてご連絡お願いします⇒ yamagata_marugoto@yb4.so-net.ne.jp *着日指定・・・ご注文日より3営業日以降のご指定をお願いします。(休日:日、祭日) 時間指定:午前中・12~14時・14~16時・16~18時・18~20時・20~21時で指定できます。 *のし指定: “のし"の種類(上段) お名前(下段)をご記入の上送信下さい。 ◎ご不明な点はメールまたは、お電話にてご連絡お願いします。⇒ 0237-85-0253

山形の田舎そば 山形の「田舎そば 15束」「うどん 15束」セット 計30束

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山形の田舎そば 山形の「田舎そば 15束」「うどん 15束」セット 計30束

名峰月山の麓、さくらんぼの里“寒河江市"で手打ちの心を大切に、丹精をこめて作りあげた田舎そばです。 月山を水源とした清らかな水と、さくらんぼを始め四季折々の果物が実るきれいな空気のもとで製造されました。 上品な味と香りを特に吟味した、寒河江産“田舎そば"をお召し上がりください。 「秘密のケンミンSHOW」で紹介された山形の「ひっぱりうどん」におすすめ! 山形の寒い冬に茹で上がったうどんを釜や鍋からすくい上げて、そのまま納豆やサバ缶などで作ったタレで食べる山形県の家庭料理です。 簡単調理だけど、“うっんまい"ひっぱりうどん! 山形の手軽な郷土料理をお楽しみください。 ◎着日・時間指定、“のし"対応致します。 メールにてご連絡お願いします⇒ yamagata_marugoto@yb4.so-net.ne.jp *着日指定・・・ご注文日より3営業日以降のご指定をお願いします。(休日:日、祭日) 時間指定:午前中・12~14時・14~16時・16~18時・18~20時・20~21時で指定できます。 *のし指定: “のし"の種類(上段) お名前(下段)をご記入の上送信下さい。 ◎ご不明な点はメールまたは、お電話にてご連絡お願いします。⇒ 0237-85-0253

年越しそば 生そば 【山形の生板そば 8食入 麺つゆ・唐辛子付き】 みうら食品 ≪冬季限定≫ ギフト箱

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年越しそば 生そば 【山形の生板そば 8食入 麺つゆ・唐辛子付き】 みうら食品 ≪冬季限定≫ ギフト箱

【包装・のしについて】 こちらの商品は、生ものの為、ギフト包装は出来かねます。 化粧箱入りでのお届けになります。 また、「のし」のみ対応が可能です。 名称:そば(調味料、やくみ付) 原材料名: めん[小麦粉、そば粉、食塩、pH調整剤] つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(宗田かつお節、かつお節エキス、さば節、ホタテエキス、昆布エキス)、砂糖、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)] やくみ[唐辛子] 入数:130g×8 (麺つゆ・唐辛子付き) 賞味期限:製造日より10日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下)調理方法:ゆで時間約5分(詳細は内装に記載) 製造元:株式会社みうら食品 ※生ものの為、代金10,000円以上になる場合は代引き発送はできません。 [送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この生板そばは、コシと風味をより強く残すために、麺の表面のみを冷風乾燥させるという、特殊な製法をとっています。 温風で乾燥させると、表面がパサパサになってしまい、コシが失われてしまいます。生のまま、表面だけを乾燥させるには、じっくりと時間をかけて、表面のみを乾燥させる必要があるのです。 この「冷風」を当てられるのが、冬の期間だけなので、冬季限定で製造しています。 製麺工場:みうら食品 みうら食品は、豪雪地帯の山形県東根市沼沢にある製麺工場です。水と空気がきれいな山あいの、恵まれた環境で、スタッフ一同笑顔で楽しく、美味しいお蕎麦をつくっています。 みうら食品の麺は、スタッフが手作業の製麺作業を分析し、手づくりの作業を機械で忠実に再現した、オリジナルの設備が整った工場と笑顔のスタッフから生まれた製品です。 製麺技能士のみなさん ...

山形の田舎そば 山形の「田舎そば 5束」「うどん 5束」セット 計10束

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1,730

山形の田舎そば 山形の「田舎そば 5束」「うどん 5束」セット 計10束

名峰月山の麓、さくらんぼの里“寒河江市"で手打ちの心を大切に、丹精をこめて作りあげた田舎そばです。 月山を水源とした清らかな水と、さくらんぼを始め四季折々の果物が実るきれいな空気のもとで製造されました。 上品な味と香りを特に吟味した、寒河江産“田舎そば"をお召し上がりください。 「秘密のケンミンSHOW」で紹介された山形の「ひっぱりうどん」におすすめ! 山形の寒い冬に茹で上がったうどんを釜や鍋からすくい上げて、そのまま納豆やサバ缶などで作ったタレで食べる山形県の家庭料理です。 簡単調理だけど、“うっんまい"ひっぱりうどん! 山形の手軽な郷土料理をお楽しみください。 ◎着日・時間指定、“のし"対応致します。 メールにてご連絡お願いします⇒ yamagata_marugoto@yb4.so-net.ne.jp *着日指定・・・ご注文日より3営業日以降のご指定をお願いします。(休日:日、祭日) 時間指定:午前中・12~14時・14~16時・16~18時・18~20時・20~21時で指定できます。 *のし指定: “のし"の種類(上段) お名前(下段)をご記入の上送信下さい。 ◎ご不明な点はメールまたは、お電話にてご連絡お願いします。⇒ 0237-85-0253

六田の麩/麩そば(ふそば)・麩うどん(ふうどん)セット[奥山製麩所(山形県東根市)]

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1,210

六田の麩/麩そば(ふそば)・麩うどん(ふうどん)セット[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 ふそば[内容量] 120g×3本(化粧箱入)[原材料] そば粉、小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、でんぷん[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 12ヶ月ふうどん[内容量] 120g×3本(化粧箱入)[原材料] 小麦粉、小麦蛋白(グルテン)、でんぷん、食塩、膨張剤[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 12ヶ月グルテンとそば粉で作ったコシが強く、のびにくいそばとうどんです。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子...

山形の麺(日本そば)/二合蔵王そば(600g)20袋入[みうら食品]

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山形の麺(日本そば)/二合蔵王そば(600g)20袋入[みうら食品]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 原材料名 内容量 保存方法 小麦粉 そば粉 食塩 600g(300g×2)×20袋 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 賞味期限:製造日より一年間 ※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。 なお、この商品の包装の中に製造工程の裁断の時に出る白い微粉末が付着することがありますが、これは干しそばの切り口から出た微粉末で、異物ではありませんので安心してお召し上がりください。 ゆで時間7分 ゆで湯は200gに対し、約2リットルが目安です。 調理中は熱湯にご注意ください。 沸騰したお湯にそばをバラバラと入れ、はしで静かにかき混ぜます。ゆで時間は火力により多少異なりますので、硬さ加減をみて火を止めてください。(ゆで過ぎないようにご注意ください) ゆで上がりましたら手早くザルにあげ、流水で充分に洗い水を切ります。さらに氷水にさっと通してしめていただきますと、一層コシが強くなり美味しくお召し上がりいただけます。 ●冷たいそばの場合 水切れの良い器に盛って、冷たいつゆに薬味を添えてお召し上がりください。 ●温かいそばの場合 水洗いしたそばを熱湯に通して、温かいつゆをかけお好みの具を添えてお召し上がりください。60余年の歴史をもつ看板商品 この「蔵王そば」は、そばの実の外側の部分を多く挽いた、色の濃いそば粉を使っていて、田舎そばらしい色合いを演出しています。実の外側を使うと、舌触りがざらつくという特徴がありますが、つなぎには上質な小麦粉を使っているため、田舎そばではありますが、喉ごしも良く、そば風味の強い田舎そば好みの方向けに仕上がっています。 ...

【期間限定】【平成29年】山形の麺(日本そば)/新そば 20袋(40食)[みうら食品]

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【期間限定】【平成29年】山形の麺(日本そば)/新そば 20袋(40食)[みうら食品]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 原材料名 内容量 保存方法 小麦粉 そば粉 食塩 200g (2食分) 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 賞味期限:製造日より一年間 ※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。 なお、この商品の包装の中に製造工程の裁断の時に出る白い微粉末が付着することがありますが、これは干しそばの切り口から出た微粉末で、異物ではありませんので安心してお召し上がりください。 ゆで時間5分 ゆで湯は200gに対し、約2リットルが目安です。 調理中は熱湯にご注意ください。 沸騰したお湯にそばをバラバラと入れ、はしで静かにかき混ぜます。ゆで時間は火力により多少異なりますので、硬さ加減をみて火を止めてください。(ゆで過ぎないようにご注意ください) ゆで上がりましたら手早くザルにあげ、流水で充分に洗い水を切ります。さらに氷水にさっと通してしめていただきますと、一層コシが強くなり美味しくお召し上がりいただけます。 ●冷たいそばの場合 水切れの良い器に盛って、冷たいつゆに薬味を添えてお召し上がりください。 ●温かいそばの場合 水洗いしたそばを熱湯に通して、温かいつゆをかけお好みの具を添えてお召し上がりください。 新そば、蕎麦の実のほぼ中心部のみを使って打った蕎麦で、白くてきめの細かい麺線が特徴です。 蕎麦の実は、外側の皮に近い部分ほど黒く、中心部に近いほど白くなります。そば粉の使用割合が少ないために白いわけではなく、蕎麦の実のどの部分を挽いたかによって、蕎麦そのものの色が変わってきます。 この新そばは一見、うどんやそうめんと見間違うほど白い色をしていますが...

山形の麺(生そば)花笠の里尾花沢より!笹そば(つゆ付)5人前(900g)製麺星川

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山形の麺(生そば)花笠の里尾花沢より!笹そば(つゆ付)5人前(900g)製麺星川

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品のみ、同梱発送可能です。 [クール便F]の商品一覧 規格 150g×5(麺つゆ付き) 賞味期限 製造日より7日間(要冷蔵) ※冷凍保存も可 製造元 製麺星川(山形県尾花沢市)山形県尾花沢市 尾花沢市は、県東にある人口約2万人の市。尾花沢牛、スイカ、そば栽培、花笠おどりで有名です。尾花沢盆地に位置し、西に最上川、東に覆う山脈があり、とても自然豊かなところです。 花笠まつり発祥の地 尾花沢市は、花飾りのついた笠を持って踊りながら通りを練り歩く「花笠まつり」の発祥の地です。 大正中期頃に、土木作業時の調子に合わせて踊ったのが起源と言われており、昭和初期に民謡化されたものが現在の花笠おどりです。 県下一のそば産地 尾花沢市は、そば作付面積県下一としても知られています。起伏に富んだ地形、また気候も寒暖の差が大きく、そばの栽培にはとても適しています。 銀山温泉 銀山川の両岸に、大正から昭和初期にかけて建築された旅館が立ち並ぶ、風情ある温泉街です。 NHK連続テレビ小説「おしん」の舞台となったことでも有名です。 1袋150g×5食入(めんつゆ付き) 古くから熊笹は、血液の浄化に優れていると言われている熊笹の新芽を粉末にし、当社独自の製法で練りこんだ細打ちの生そばです。 原材料名 内容量 保存方法 [めん] 小麦粉、そば粉、熊笹 [つゆ] 醤油(本醸造) かつおぶし 砂糖混合異性化液糖 食塩 調味料 ビタミンB1 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 900g (めん150g×5、 つゆ30g×5) 要冷蔵(10℃以下) 長期保管する場合は、冷凍保存も可能です。 一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。

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山形そば切りセット12人前(乾麺6袋、めんつゆ12袋、七味付)【日本国内送料無料】 山形 蕎麦

まるごと山形

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山形そば切りセット12人前(乾麺6袋、めんつゆ12袋、七味付)【日本国内送料無料】 山形 蕎麦

法人向け・個人向け、領収書発行承ります。非常時の保存食に。 セット内容 ■山形県産そばでわかおりを使った蕎麦切り200g×6把(12人前)■ストレートめんつゆ12袋■七味とうがらし■荷姿のイメージ■他の商品と同梱をご希望の場合は別のリサイクルボックスを使用することもございます。この商品は常温便でお送りします常温便での同梱商品を探す同梱できる商品について下の画像をクリックすると同梱できる商品が検索できます[シーン別オススメ][手土産][JAN: ][シーン別オススメ][手土産][JAN: ][シーン別オススメ][手土産][JAN: ][シーン別オススメ][手土産][JAN: ]山形は周囲を山々に囲まれ、水と空気がおいしい、そば栽培に適した豊かな自然があります。また、昼夜の寒暖の差が大きいという自然現象がおいしいそばを育てています。なぜ、山形でそばがこんなに食べられるようになったか、忘れてはならないことは、厳しい気候風土に根ざした焼畑耕作の主役であったそばが雪深い山形地方の農家の主食の足らないところを補ってきたこと。そして、今でも日常生活のなかでいつも振舞われ食されきた素朴な食べ物なのです。山形のそば屋のほとんどがここの麺(店での手打ちは除く)合資会社酒井製麺所 社長 酒井政輔さんにお話を伺いました。創業80年余、そば作り一筋でやってまいりました。おかげさまで多くの山形のそば屋さんに当社の「めん」をお届けしています。少量多品種でいろいろな麺を作れる体制をとっています。また山形ならではの食材を取り入れた「こんにゃくそば」「秘伝豆入りそば」を開発し、新たな人気商品となっています。そばは昔から75日といわれ種をまいてから収穫まで短期間に育ちます。農薬など一切使わずに雑草よりもよく育つといわれるほど生命力が強い植物です...

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