JAタウン
3,380円
奥会津の自慢は「山菜・きのこ」と「会津地鶏」!! ~大地の実り、山の幸、森の恵み。~ 本物の味は大自然からの贈り物 三島町の大地にのびのびと育つ希少な会津地鶏。深山の香り高い山菜。森には肉厚きのこ。奥会津には今も昔も変わらない美味しさがあふれています。 懐かしいふるさとの味をそのままに! 「地鶏山菜ごはんの素」や「ふきのとう味噌炒め」をはじめ、人気の山菜・きのこ商品をセットにしました。ふるさと奥会津の味を存分にお楽しみ下さい。 ~セット内容~ 地鶏山菜ごはんの素(145g1袋※2合分) ※会津地鶏使用 ふきのとう味噌炒め(80g1袋)会津産 乾しいたけ(スライス)(20g1袋)山形産 なめこつぼみ缶(40g×2個)国産 山の味味付缶(50g×2個)国産 しいたけ味付缶(50g×2個)山形産
JAタウン
3,230円
幻の鶏「会津地鶏」の美味しさ実感! 奥会津の豊かな自然に育まれた会津地鶏と山菜・きのこのジューシーな炊き込みご飯。 会津地方だけにわずかに生息する会津地鶏は、その昔平家の落人が愛玩用に持ち込んだと伝えられ、絶滅寸前だったところを昭和62年に増殖に成功した幻の鶏です。平成20年に福島県ブランド認証を取得しました。 奥会津の味力満載! 会津地鶏炊き込みご飯の素と人気の山菜「うど」と「わらび」のしょうゆ漬をセットにしました。奥会津自慢の味をぜひご賞味下さい。 地鶏山菜ごはんの素(145g1袋※2合分) ※会津地鶏使用 地鶏きのこご飯の素(135g1袋※2合用) ※会津地鶏使用 うどたまり漬け(150g1袋)国産 わらびたまり漬け(130g1袋)会津産 乾しいたけ(スライス)(30g1袋)山形産
JAタウン
2,500円
御飯の友に!お茶の友に!お酒の友に! 山形名産のめずしい漬物をお届けいたします! 山形の野菜や山菜を使った漬物をはじめ、さくらんぼ漬けやスイカ漬けまでおいしい恵みを 詰め込んでお届けいたします。 季節によって中身が多少変ります。 さくらんぼ漬け 85g さくらんぼをそのまま酢漬けにしました! ちょっとすっぱいさくらんぼです。 名称:酢漬 原材料名:さくらんぼ(国産)・しその葉・漬け原材料{ブドウ糖果糖液糖・リンゴ酢・醸造酢・食塩・酒精・香料}・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・着色料(赤102・赤106)(大豆・小麦・りんご由来) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保管してください。 すいかの子っこ 300g 新芽のスイカを塩で漬けました。パリッとした歯ごたえ おいしいよ! 名称:塩漬 原材料名:すいか(国産)・漬け原材料(オリゴ糖、食塩)調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香辛料、香料(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法:直射日光を避け、涼しい所に保存してください。 芭蕉菊 130g 山形の野菜を刻んで漬け込みました。チャーハンにしてもおいしいよ! 名称:しょうゆ漬(刻み) 原材料名:だいこん・きゅうり、せいさい、その他、漬け原材料(オリゴ糖、アミノ酸液、みりん、しょうゆ、食塩)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ウコン、クチナシ)(原材料の一部に小麦を含む) 原料原産地名:国産(だいこん、きゅうり、せいさい) 保存方法:直射日光の当たる場所および高温多湿の場所での保存はさけてください。
ハートランドファームいちご一笑
4,160円
商品説明 名 称 わらび 産 地 山形県小国町 内容量 2kg 保存方法 冷暗所に保存 発送方法 ヤマト運輸クール便 備 考 天候によりお届け日が前後する場合がありますがご了承下さい。 山菜王国!山形県小国町で採れたわらびを生のままお届けします。 早朝採れたわらびを丁寧に予冷し、その日のうちにクール便にて発送いたします。雪国直送の新鮮わらびが届きます! 収穫後時間か経つとわらびが硬くなりますので、お早めにあく抜きをしてお召し上がりください。
ハートランドファームいちご一笑
2,680円
商品説明 名 称 わらび 産 地 山形県小国町 内容量 1kg 保存方法 冷暗所に保存 発送方法 ヤマト運輸クール便 備 考 天候によりお届け日が前後する場合がありますがご了承下さい。 山菜王国!山形県小国町で採れたわらびを生のままお届けします。 早朝採れたわらびを丁寧に予冷し、その日のうちにクール便にて発送いたします。雪国直送の新鮮わらびが届きます! 収穫後時間か経つとわらびが硬くなりますので、お早めにあく抜きをしてお召し上がりください。
JAタウン
3,500円
山形名産の漬物がいっぱい入ってるよ! 山形のお米でご飯を炊いて、その副食としてもよく合います。・・・ちょっとしたご馳走になります。 山形の野菜や山菜を使った漬物をはじめ、さくらんぼ漬けやスイカ漬けまでおいしい恵みを 詰め込んでお届けいたします。 季節によって中身が多少変ります。 さくらんぼ漬け 85g さくらんぼをそのまま酢漬けにしました! ちょっとすっぱいさくらんぼです。 名称:酢漬 原材料名:さくらんぼ(国産)・しその葉・漬け原材料{ブドウ糖果糖液糖・リンゴ酢・醸造酢・食塩・酒精・香料}・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・着色料(赤102・赤106)(大豆・小麦・りんご由来) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保管してください。 すいかの子っこ 300g 新芽のスイカを塩で漬けました。パリッとした歯ごたえ おいしいよ! 名称:塩漬 原材料名:すいか(国産)・漬け原材料(オリゴ糖、食塩)調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香辛料、香料(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法:直射日光を避け、涼しい所に保存 牛蒡きゅうり 300g 国産しょうが使用使用!パリパリ ポリポリ 素朴な味わいです。 名称:しょうゆ漬(刻み) 原材料名:きゅうり、ごぼう、生姜、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、蛋白加水分解物、鰹エキス、醸造酢、食塩、酵母エキス、香辛料)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地名:国産(きゅうり、ごぼう、生姜) 保存方法・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 芭蕉菊 130g 山形の野菜を刻んで漬け込みました。チャーハンにしてもおいしいよ! 名称:しょうゆ漬(刻み)...
BartenderProshopTheFLAIR
1,950円
「山菜しおで(シオデ)」 しおで・・・この山菜知っていますか? 名前は知っていても見たことがないという人が山菜ファンにも 多いのでは?、「しおで」にも種類があって普通見ることのできる「しおで」は林地内に細い蔦のような枝を出しているものです。 (これも「しおで」を知らないとなんの蔦なのかわからない!)立ちシオデとも言われる ものです。 シオデはも発生地が限られていることから採取は困難な山菜の一つです アスパラガスに似ている、山アスパラとも言われる くせや苦味がないので、何で和えてもおいしく召し上がれます アスパラガス同様の調理が可能 内容 天然山菜 しおで 100g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:5月20日頃まで天然 山菜 しおで 100g冷蔵 山形県庄内地方 シオデ 春 山菜セット 佐徳 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 みずみずしくとろりとした食感と口に広がる春の香り。 「山菜しおで(シオデ)」 しおで・・・この山菜知っていますか? 名前は知っていても見たことがないという人が山菜ファンにも 多いのでは?、「しおで」にも種類があって普通見ることのできる「しおで」は林地内に細い蔦のような枝を出しているものです。 (これも「しおで」を知らないとなんの蔦なのかわからない!)立ちシオデとも言われる ものです。 シオデはも発生地が限られていることから採取は困難な山菜の一つです アスパラガスに似ている...
JAタウン
3,500円
★JAやまがた・ 「おいしさ直売所」発!★ 山形県産「季節の野菜」おまかせ詰合わせBOX 季節の野菜おまかせ「10品以上!」 季節野菜一例:きゅうり、アスパラ、トマト、食用菊、キャベツ、なす、にら、山菜、etc... JAやまがたの人気直売所「おいしさ直売所」より、ベテランスタッフが選び抜いた山形の新鮮な季節のおすすめ野菜を直接お届けします!JAの産地直売所ならではの新鮮野菜!ぜひ、お試しください。 中身はあけてからのお楽しみ! ※商品画像は詰合わせの一例です。 ※入荷状況により品数と重量に変動がございます。 ※野菜の種類につきましては、お選びいただけません。あらかじめご了承ください。 ※入荷状況により、出荷までお時間頂戴する場合がございます ※クール便(冷蔵)で発送致しますので「クール代」として220円(80サイズ)を別途頂戴いたします ※沖縄県本島への発送は賜っておりますが、離島への発送は行っておりません あらかじめご了承ください。 ※「のし」の対応は致しておりません。あらかじめご了承ください。
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1,350円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ「山菜の王様」 内容 天然山菜こしあぶら 25から50g 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃天然 山菜 コシアブラ 25から50g冷蔵 山形県庄内地方 こしあぶら 種類 春 山菜セット 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ「山菜の王様」 内容 天然山菜こしあぶら 25から50g 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく...
いいで特産品ショップ
3,400円
山形県置賜地方の郷土料理、山菜の王様 ばあちゃんが作った山菜の煮物を、天然の山菜を使用して商品にしました。 干しわらびの煮物200g ゼンマイの煮物180g 山うどの煮物180g 山ふきの煮物200g さんごくだちの煮物180gアザミの煮物160g ここから3品選んで、要望欄に記入してください。 一度塩漬けした山菜を天日干しで干したわらび、採った日に一度茹でた山菜を天日干しで乾燥させたぜんまい、さんごくだち、すじを一つ一つ剥いて、塩漬けにした山ふき、山うど、ごぼうアザミ、どれも希少な山菜を集めてみました。 要冷蔵で3週間から1ヶ月の賞味期限があり、ゆっくり楽しめます。 *封を切ったらお早めにおめしあがりください。 さんごくの煮物は、山菜の王様と私の地域では言われており、独特の美味しさ、ご飯が欲しくなります。また、昔から、血の薬と言われて、妊婦のお産後に食べるようにという言い伝えがあります。アザミは、日本酒にも合う何とも言えない美味しさです。 山菜は、土、日当たり、風、天候によって、色、味が微妙に変わってきます。 是非食べてみてください。 名称 ばあちゃんの煮物 内容量 商品説明文に明記 保存方法 冷蔵 賞味期限 冷蔵で3週間味の濃さ、食べて実感してください。天然物は違います。すぐ食べられます。懐かしいばあちゃんの味。いいで特産品ショップ製造。 ご指定がない場合当店お任せということでよろしくお願いいたします。3品詰め合わせです。
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1,691円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ「山菜の王様」 内容 天然山菜タラの芽100g 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃天然 山菜 タラの芽 100g冷蔵 山形県庄内地方 種類 春 山菜セット 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ「山菜の王様」 内容 天然山菜タラの芽100g 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。...
庄内米産直店 土門商店
3,326円
一部商品を除く総重量25kg以下同梱可能。 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ゼンマイ科 ぜんこ まかご 山菜の王様 国産 山形産 国内産 ぜんまいのもどしかた
京野菜 錦 川政
1,512円
1pk 10ー15本入り 山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(2、3センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜をおためしください。 1pk、約50g、約10-15本入り
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2,733円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ山菜の行者ニンニク 内容 天然山菜行者ニンニク 100g×3セット冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃天然 山菜 行者ニンニク 100g×3セット冷蔵 山形県庄内地方 行者にんにく 種類 春 山菜セット 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ山菜の行者ニンニク 内容 天然山菜行者ニンニク 100g×3セット冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業...
ハートランドファームいちご一笑
1,640円
商品説明 名 称 乾燥わらび 原材料 わらび 原材料原産地 国産(山形県小国町) 内容量 50g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温保存 配送方法 ヤマト宅急便コンパクト 雪深い山形県小国町の山中で採れた天然のわらびを機械乾燥しパックしました。干したわらびは長期保存が可能ですので、上質な小国のわらびがいつでもお楽しみいただけます。 ※北海道、中国、四国、九州、沖縄地方へのお届けには別途送料がかかります。
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1,723円
内容 天然 山菜 青コゴミ 100g×3セット冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期は4月中旬から5月中旬天然山菜 青こごみ 100g×3セット山形県産 コゴミ【母の日】山形県庄内産 天然 山菜セット 食の都庄内 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになりますの〜。 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいでがんすよ! 発送はゴールデンウィーク明けから順次、発送となります。 内容 天然山菜 青こごみ 100g×3セット冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し...
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2,296円
豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 「シャキッ」とした歯ざわりと「トロッ」とする食感がダブルで味わえる 歯ごたえがあり、くせやあくがないのでいくらでも食べられます おひたし、ごま和え、炒め物、たたきに最適 内容 天然山菜 赤みず 200g×3セット冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:6月中旬頃まで天然 山菜 赤ミズ 200g×3セット冷蔵 山形県庄内地方 赤みず 春 山菜セット 佐徳 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 「シャキッ」とした歯ざわりと「トロッ」とする食感がダブルで味わえる 歯ごたえがあり、くせやあくがないのでいくらでも食べられます おひたし、ごま和え、炒め物、たたきに最適 内容 天然山菜 赤みず 200g×3セット冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:6月中旬頃まで 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し...
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1,723円
商品仕様 内容量 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになります。 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいですよ! 発送はゴールデンウィーク明けから順次、発送となります。 内容 山菜天然赤こごみ100g×3セット冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。 大変人気があるため充分な在庫を確保はしておりますが、まんがいち、在庫がない場合は1週間くらいかかる場合があります。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後1週間以内にメールをいただいたもののみお受けいたします。 お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:050-7515-8031 メールアドレス:theflair@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 担当者 :笹原信次 配 送 ヤマト運輸又は佐川急便でお届けします。 (運送会社の選択はできません) 全商品、着日指定可能です。 時間指定もできます。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(土日祝)は発送できませんのでご了承ください。(詳しくはカレンダーを参照) ご注文後、自動受注メールを送信しております。 ご注文メールの届かない方へ...
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1,286円
豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 みずみずしくとろりとした食感と口に広がる春の香り。 おひたし、和え物に最適 内容 天然山菜 わらび 200g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:6月末頃まで天然 山菜 わらび 200g冷蔵 山形県庄内地方 ワラビ 蕨 春 山菜セット 佐徳 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 みずみずしくとろりとした食感と口に広がる春の香り。 おひたし、和え物に最適 内容 天然山菜 わらび 200g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:6月末頃まで 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく...
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1,145円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ山菜の行者ニンニク 内容 天然山菜行者ニンニク 100g冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃天然 山菜 行者ニンニク 100g冷蔵 山形県庄内地方 行者にんにく 種類 春 山菜セット 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ山菜の行者ニンニク 内容 天然山菜行者ニンニク 100g冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく...
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1,059円
豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 「シャキッ」とした歯ざわりと「トロッ」とする食感がダブルで味わえる 歯ごたえがあり、くせやあくがないのでいくらでも食べられます おひたし、ごま和え、炒め物、たたきに最適 内容 天然山菜 赤みず 200g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:6月中旬頃まで天然 山菜 赤ミズ 200g冷蔵 山形県庄内地方 赤みず 春 山菜セット 佐徳 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 「シャキッ」とした歯ざわりと「トロッ」とする食感がダブルで味わえる 歯ごたえがあり、くせやあくがないのでいくらでも食べられます おひたし、ごま和え、炒め物、たたきに最適 内容 天然山菜 赤みず 200g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:6月中旬頃まで 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため...
BartenderProshopTheFLAIR
3,738円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ「山菜の王様」 内容 天然山菜こしあぶら 25から50g×3セット 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃天然 山菜 コシアブラ 25から50g×3セット冷蔵 山形県庄内地方 こしあぶら 種類 春 山菜セット 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ「山菜の王様」 内容 天然山菜こしあぶら 25から50g×3セット 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期?5月20日頃 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業...
庄内米産直店 土門商店
2,160円
■予めご予約願います。 発送時期:5月20日〜6月20日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ウワバミソウ みずな あかみず ミズ 赤みず 野菜 みず料理 和名:ウワバミソウ俗称:みずな,みず,あかみず庄内地方では「みず」の名前で親しまれているウワバミソウは、葉をおとし皮をむいて(お好みで皮はむかなくてもよい)熱湯をかけると青々となり、塩漬けにするとシャリシャリとして歯ごたえがあり、おいしく召し上がれます。皮をむいてみそ汁にパっとはなしても、おいしいみずのみそ汁が楽しめます。みずはスペースを多くとりますのでみず単品を1ヶ口発送希望の場合は4kg以下のご利用をお願いいたします。(5kg以上のご利用は2ヶ口扱いとなります) 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 み ず レ シ ピ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 土を落としよく洗った後、皮をむき(お好みでむかない場合もあります)食べやすい大きさに切って熱湯をかけます。今まで赤っぽかったみずはきれいな緑色にかわります。よく水を切り、下ごしらえが終わったみずと、きゅうりや旬の野菜を加え、塩をまぶし重しをかけます。夜に作れば、翌朝にはみずの浅づけがめしあがれます。又、旬の山椒とみずを一緒に刻みみずたたきもおすすめです。みずは癖や苦みはありませんが...
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1,200円
商品仕様 内容量 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになります。 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいですよ! 発送はゴールデンウィーク明けから順次、発送となります。 内容 山菜天然わらび約500g冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。 大変人気があるため充分な在庫を確保はしておりますが、まんがいち、在庫がない場合は1週間くらいかかる場合があります。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後1週間以内にメールをいただいたもののみお受けいたします。 お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:050-7515-8031 メールアドレス:theflair@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 担当者 :笹原信次 配 送 ヤマト運輸又は佐川急便でお届けします。 (運送会社の選択はできません) 全商品、着日指定可能です。 時間指定もできます。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(土日祝)は発送できませんのでご了承ください。(詳しくはカレンダーを参照) ご注文後、自動受注メールを送信しております。 ご注文メールの届かない方へ...
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4,800円
内容 山菜おまかせセット1kg(6種類以上)山形県産 冷蔵 セット内容は収穫状況によりその都度変わります。 注意事項 お届け日は母の日の前日5/11(土)着のみです。他の商品とは別送りとなります。【母の日】【山菜】【山菜セット】おまかせ1kg(6種類以上)山形県産 天然 山菜セットワラビ ウド コゴミ タラの芽 ミズ フキ アイコ ウルイなど 食の都庄内 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになります。 母の日の贈り物にいかがでしょうか? 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいでがんすよ! おまかせセットでございますので内容は選べませんので、ご了承くださいませ。 内容 山菜おまかせセット1kg(6種類以上)山形県産 冷蔵 セット内容は収穫状況によりその都度変わります。 注意事項 お届け日は母の日の前日5/11(土)着のみです。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。...
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1,005円
日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ山菜 春菊の香りを薄くしたような香り シドケ本来の香りを楽しみたい場合はお浸しに、クセが気になる方は天ぷらにすると食べやすい 内容 天然山菜 シドケ 100g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:5月24日ころまで天然 山菜 シドケ 100g冷蔵 山形県庄内地方 しどけ 春 山菜セット 佐徳 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。 てんぷらに、和えものに。食卓に春を運ぶ山菜 春菊の香りを薄くしたような香り シドケ本来の香りを楽しみたい場合はお浸しに、クセが気になる方は天ぷらにすると食べやすい 内容 天然山菜 シドケ 100g冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期:5月24日ころまで 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ...
新三浦農園
1,880円
※1パック(100g)あたり 品名 うるい 原材料名 うるい 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。 ※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。 ・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。 ・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
新三浦農園
1,980円
※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。 ※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。 ・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。 ・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
庄内なんでも屋
2,880円
4月上旬~5月上旬頃までの出荷になります。 庄内産の山菜、青こごみ・たらの芽・山うど・月山筍・ワラビの中から3種類をセットで出荷。 内容の指定は出来ません。生鮮品につき日付指定・他商品との同梱は出来ません。 あく抜き用重曹をセットにしてお届けいたします。 ●産地:山形県庄内産 ●配送:冷蔵便
庄内米産直店 土門商店
3,240円
■予めご予約ねがいます。 発送期間:5月6日〜5月31日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ワラビ ほたる わらべ 蕨 わらびたたき わらび アク抜き 重曹 じゅうそう 蕨 あく抜き わらびの塩漬け わらび塩漬け わらび塩抜きの仕方 わらびのみそ汁和名:ワラビ俗称:ほたる,わらべ地元では「わらび」の名前で親しまれている山菜です。収穫仕立てですので新鮮です。わらび独特のぬめりと風味はわらび好きな方にはたまらないおいしさです。 わらびはあくが強い山菜の為、お届け後ご自宅で、重曹であく抜きをしてからお召し上がり下さい。わらびは鮮度保持の為、ふきの葉に包んでお届けとなります。(ふきの葉はたべられません)自然のわらびの為、収穫時期によりわらびの太さに多少の違いが出て参りますので、1kgが3束、又は4束になる場合がございます。束数ではなく重量計算となりますので、予めご了承ねがいます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので売切れの場合はご了承願います。 わらびアク抜き  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ わらびは特にアクの強い山菜です。地方によって異なるようですが、庄内地方では、わらびの頭の丸まった部分はアクが強いため...
庄内米産直店 土門商店
4,320円
■予めご予約ねがいます 発送期間:5月5日〜5月30日 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 チシマザサ がっさんだけ 竹の子 たけのこ たけのこご飯の作り方和名:チシマザサ俗称:月山竹(がっさんだけ)鳥海山(ちょうかいざん)の麓の地竹の収穫がおわる頃、少し離れた春スキーで有名な月山(がっさん)の麓では、地竹より太くて大きなチシマザサの収穫がはじまります。地元では「月山竹」の名前で親しまれ、太くて柔らかく食べ応えもあるため庄内では地竹同様喜ばれる山菜です。天ぷら・煮物・酒粕を入れたみそ汁で春の風味楽しみます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 簡単「たけのこご飯」の作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■米2カップ ■もち米1カップ ■月山竹200g 【A:醤油:大さじ1/2 みりん:大さじ1 酒:大さじ2】 【B:醤油:大さじ1/2 酒・みりん:各大さじ1 塩:小さじ1/2 即席だしの素:小さじ1/2】 ■木の芽:少々 米は洗ってざるに上げて水を切る。 月山竹は皮をむき、さっと水洗いをしてよく水を切る。 鍋にAを入れて沸騰させ...
いいで特産品ショップ
3,510円
ご予約販売です。クール便で発送いたします。到着後すぐに冷蔵庫に入れてください。 こしあぶらは、葉物なので、傷みやすいです。万が一しなっとなったら、水に入れて、また冷蔵庫で保管してください。 飯豊町は飯豊連峰、朝日連峰に囲まれ、また、熊も相当数生息しています。 深山は、熊との遭遇で危険極まりなく、猟師や、地元の山師しか入ることができません。 深山は一般の人がほとんど入らなく、また、山菜の色の濃いこと。 市場には出回らない、数が限られた山菜です。 こごみから始まって、みず、うど、こしあぶら、わらび、タラの芽と季節によって変わります。 こごみは順次発送いたします。深い山奥です。天候もありますので毎日山に入れませんので予約販売です。見た目も、味の濃さも違います。 名称 こしあぶら 産地 山形県産 内容量 300g4月末発売の予約販売です。
BartenderProshopTheFLAIR
2,980円
内容 山菜おまかせセット500g(3種類以上)山形県産 冷蔵 セット内容は収穫状況によりその都度変わります。 注意事項 お届け日は母の日の前日5/11(土)着のみです。 他の商品とは別送りとなります。【母の日】【山菜】【山菜セット】おまかせ500g(3種類以上)山形県産 天然 山菜セットワラビ ウド コゴミ タラの芽 ミズ フキ アイコ ウルイなど 食の都庄内 画像はイメージになります。 山形県庄内地方に天然ものになります。 母の日の贈り物にいかがでしょうか? 当然、無農薬で無肥料の山菜なのでミネラルが豊富で美味しいいでがんすよ! おまかせセットでございますので内容は選べませんので、ご了承くださいませ。 内容 山菜おまかせセット500g(3種類以上)山形県産 冷蔵 セット内容は収穫状況によりその都度変わります。 注意事項 お届け日は母の日の前日5/11(土)着のみです。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。...
山形大石田 食彩処いげたや
1,512円
アクを抜いてから塩蔵(塩漬け)したわらびです。 通常の塩蔵わらびよりもぬめりがスゴイです! 山形県大石田町次年子地区は周囲を山々に囲まれた山形でも有名なわらびの産地です。 最盛期には、県内外から多くの人がわらび採りに次年子へ訪れます。 次年子産のわらびの特徴は、ぬめりと旨味です。わらび好きな店長、最盛期には県内いろんな産地のわらびを食べていますが、次年子のわらびが一番ぬめりがあると思います。塩蔵されていても、ぬめりはもちろん残ったままです。。 そして旨味です。先ずは塩抜きせずに一本食べてみてください。もちろんしょっぱいですが、その中に不思議に旨味が広がるのが実感できるかと思います。何の調味料も使っていない塩蔵しただけのわらびですが、本当に美味しいです。 塩抜きすれば、生姜醤油でおひたしに、お味噌汁に、そのまま一本漬やキャベツ、きゅうりと一緒に浅漬にしても美味しいです。 お買い上げの方に詳しい漬物の漬け方、調理法を同封いたします。 【内容量】 500g 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存あく抜き塩蔵わらびあく抜きした後、塩蔵したわらびです。 流水で塩を抜いたのち、おひたしやお味噌汁の具材などのお料理に使ってください。わらびは食物繊維が多く、便秘解消にひと役買います。 また細胞の老化予防に効果が期待されるカロテン、生理機能成分として抗酸化作用を発揮するポリフェノールを多く含んでいます。こんなお料理に! 関連商品はこちら送料無料 五月雨漬 230g×2袋 ネコポス ...1,700円わらび 一本漬 漬物 つけもの 漬け物 蕨...594円五月雨漬 230g 漬物 国産 山形 大石田 ...594円塩蔵 わらび 無添加 国産 山形 大石田 ...1,080円
庄内米産直店 土門商店
1,500円
■予めご予約願います。 発送時期:3月23日〜4月23日頃迄 ■クール便発送 ■つくし単品は12パック以下1ケ口発送可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 スギナ つくしんぼ つぎな すぎなぐさ まつくさ ツクシ つくし料理 つくし 産直 土筆 土筆レシピ つくしバター炒め つくし てんぷら つくしの揚げ物和名:つくし(スギナ)俗称:つくしんぼ・つぎな・すぎなぐさ・まつくさ「つくし」の名前で親しまれている春の摘み草のひとつです。手間はかかりますがはかまを一つづつ丁寧にはずしておひたし、酢の物、和え物、炒め物、天ぷら、佃煮などにしていただきます。くせはなく、軽く茹でるだけでシャキシャキの歯ごたえの春の味覚をお楽しみいただけます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 つ く し 料 理  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ はかまを取って水で洗うと緑色の胞子がかなりでる。苦味が苦手なかたは、2度ほど水洗いを繰り返し新鮮なうちにたっぷりのお湯でさっと茹で、1〜2回水を替えて洗い流してしっかり水を切ります。しょうゆ・みりん・わさびなどお好みの調味料で和えて歯ごたえのあるすぎなの和え物の出来上がり。 はかまをとり軽く小麦粉をまぶしてカラっと揚げたてんぷらもおすすめです。 ▼...
庄内米産直店 土門商店
3,240円
■予めご予約願います 発送期間:4月15日〜5月15日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 アケビ きのめ ごはあけび あぎび あけびの花和名:アケビ俗称:きのめ,ごはあけび 秋には上品な甘さの果実をつけるあけびは早春から新芽が出てしばらくすると紫色の可愛らしい花をさかせます。新芽は柔らかく、独特の苦味があり、茹でておひたしや油炒めにしてお楽しみいただけます。新芽の食べごろの時期は大変短く収穫もむずかしい為、地元でも貴重な春の味覚です。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 あけびの新芽料理  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新鮮なうちにたっぷりのお湯で茹でてください。1〜2回水を替えて洗い流し水に30分〜半日さらしてください。(苦味は水にさら時間で異なります。好みにあわせて調整してください)お好みでわさびやからし醤油でお召し上がりいただければ、ほろ苦い春の味覚をお楽しみいただけます。 又、茹でて水にさらした後、よく水を切り油炒めもおすすめです。
庄内米産直店 土門商店
2,726円
■予めご予約ください 発送期間:9月10日〜10月10日頃迄 ■クール便発送) [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 アケビ きのめ ごはあけび あぎび あけび 食べ方ゼリー状の白い実は甘い味と香り! 和名:アケビ俗称:きのめ,ごはあけび 果実は上品な甘さで昔懐かしい味を楽しめます。ゼリー状の白い実は種を吐き出しながら食べると、甘い味と香りが口の中にひろがります。高級料亭では皮を使って肉詰め料理に使われるちょっと手に入りにくい商品です。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので売切れの場合はご了承願います。 あけびのおいしい食べ方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【茹で物:あけび本来の味が楽しめます】 ■果肉の厚い物を柔らかく茹で、けずり節やもみのりなどをそえて食べる。 【和え物:果肉が比較的薄い物の方が水分が出にくく適します】 ■少しかために茹でて(箸がささる程度)一口大に切り準備する。青豆をゆでてすりつぶし、塩・砂糖で味付けし、食べる直前に水分をよく切って和えます。(じんだん和え) ■くるみ又はごまをよくすり味噌・砂糖で味付けした物で和えます。(くるみ又はごま和え) 【煮物:熟した肉厚の物は溶けてしまうので、比較的未熟なあけびが適します】 ■未熟なあけびを一度茹で、油・味噌又は醤油...