庄内なんでも屋
1,296円
庄内の夏の味覚だだちゃ豆と山形を代表するお米「つや姫」を使ったクッキーです。 サクサク食感のだだちゃ豆風味のクッキーで、個包装なのでお土産にもぴったりです。 ●名称:菓子 ●原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖調整品(砂糖、小麦粉)、マーガリン、鶏卵、あられ種、乳等を主要原料とする食品、米粉、(米(つや姫))、枝豆パウダー(枝豆(だだちゃ豆))、食塩/香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(カラメル、黄4、青1、カロチン)、酸化防止剤(V.E) ●内容量:30枚入 ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:庄和堂株式会社 ※本品製造工場では、そば、落花生、えび、かにを含む製品を生産しています。
1,242円
山形発祥の鳥中華がお土産にぴったりなパリッと香ばしいせんべいになって新登場! 鳥中華とはそばつゆに使う和風だしのスープに中華麺を入れ、鶏肉、揚げ玉、海苔などをトッピングした麺料理です。 だしの風味がせんべいでもしっかりと感じられます。 ●名称:菓子 ●原材料名:でん粉(国内製造)、鶏肉、砂糖、鶏脂、しょうゆ、油揚げめん、全卵粉末、かつお節エキスパウダー、かつお風味調味料、鶏がらスープ調味料、天かす、植物油脂、乾燥ねぎ、オニオンエキスパウダー、しょうゆパウダー、昆布エキスパウダー、食塩、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、着色料(フラボノイド、カラメル)、膨張剤、かんすい、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、香料、V.B2、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉を含む) ●内容量:24枚入 ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:株式会社紅花路 ※本品はえび、かにを原料に使用した製品と同じ設備で製造しています。
454円
山形名物いも煮がこれさえあればで自宅で簡単に作ることが出来ます! 里芋、こんにゃく、しめじなどを煮込んでこのたれを入れ、牛肉を入れてひと煮立ちさせれば完成。 牛肉の脂の旨みが甘みのあるたれと合わさり絶品です。 ●名称:いも煮のたれ ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、植物性酵素分解物、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
453円
醤油を作るマルノー山形が味と原料にこだわったすき焼きのたれ。 絶妙な甘みがお肉の旨みを引き立たせてくれます。 肉じゃがなど他の料理にもご利用いただけます。 ●名称:すき焼きのたれ ●原材料名:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、みりん、砂糖、清酒、かつお節エキス、かつおエキス、食塩、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:みどりサービス《マルノー山形》
1,080円
山形のお米「雪若丸」を使用したフロランタンです。 アーモンドの香ばしさと雪若丸の米パフの食感が特徴のお菓子です。 ●名称:菓子 ●原材料名:アーモンドスライス、砂糖、もなか皮(でん粉、小麦粉、食用植物油脂)、マーガリン、乳等を主要原料とする食品(クリームパウダー、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、食用植物油脂、その他)、水飴、蜂蜜、米パフ(米(山形県産))、バターオイル、脱脂粉乳、バター、食塩、卵黄粉末/乳化剤、着色料(穴トー、カラメル、カロテン)、香料、リン酸塩(K)、酸化防止剤(トコフェロール、チャ抽出物)、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ●内容量:20枚入 ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:庄和堂(株)
山形県産米・大豆を100%使用した「キムチ風海鮮みそのたれ」が新発売! ピリ辛な中に味噌の旨みと魚介の風味が感じられるコク深い味わい。 キムチ鍋にはもちろん、雑炊でも大変美味しく味わえます。 ●名称:キムチ風海鮮みそのたれ(濃縮タイプ) ●原材料名:米みそ(国内製造)、砂糖、食塩、魚醤(魚介類)、にんにく、酒粕、醸造酢、生姜、唐辛子、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(アナトー色素、パプリカ色素)、増粘多糖類、V.B1、香辛料抽出物、(一部に小麦・エビ・カニ・魚醤(魚介類)・大豆を含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
山形県産つや姫を100%使用した「塩糀のたれ」が新発売! ホタテエキスが入っているのでコク深い味わいで塩糀鍋で食べるのがおすすめ! 300mlの使いやすいサイズでご自宅用にもプレゼントにもおすすめ。 ●名称:塩糀のたれ(濃縮タイプ) ●原材料名:米麹(山形県産米)、食塩、チキンエキス、ホタテエキス、ゼラチン、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、V.B1、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
270円
きゅうり、茄子、みょうが、しそ、昆布などを細かくきざんで漬けた「だし」は山形で古くから食されてきました。 一度に何種類もの野菜を摂れるあさ漬けで、食べ方も「かけるだけ」「のせるだけ」「混ぜるだけ」の手軽さ! 炊きたてご飯にかけてモリモリかきこむも良し、お豆腐や納豆・麺類などにも合わせてみて下さい。●名称:塩漬(刻み) ●原材料名:胡瓜、茄子、昆布、ねぎ、みょうが、大葉、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)〕/酸味料、香料、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に大豆を含む) ●原料原産地名:国産 ●内容量:120g ●賞味期限:商品に記載(製造より12日) ●製造者:株式会社マルハチ
1,069円
山形県の米と大豆を100%使用した、化学調味料無添加のしろみそです。 大豆の皮を丁寧に処理して熟成させていて、風味豊かで甘みがあるのが特徴です。 ●名称:味噌 ●原材料名:大豆、米、食塩、酒精(アルコール) ●内容量:2kg ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
1,188円
『山形さくらんぼーど』は、口どけなめらかなチョコレートを 薄焼きのクッキーで挟んだチョコレートウエハースクッキー(クッキー3層、チョコレート2層)。 山形らしさを大切な人に自信を持ってオススメできる商品を開発したいという思いから、 原料には山形県産の小麦粉・さくらんぼ果汁・さくらんぼ蜂蜜・さくらんぼパウダー使い、 さくらんぼの爽やかな風味とコクのある甘さを楽しめるお菓子となりました。●名称:菓子 ●原材料名:チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳)、小麦粉(山形県産)、グラニュー糖、鶏卵、水あめ、植物油脂、乳脂肪、チェリー果汁(山形県産佐藤錦)、さくらんぼはちみつ(山形県産)、サクランボパウダー(山形県産)、コーンシロップ/加工デンプン、膨張剤、乳化剤、カゼインNa、着色料(ビートレッド、カロチン)、香料、ソルビトール、安定剤(大豆多糖類)、乳化防止剤(V.C、トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ●内容量:12枚 ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:庄和堂株式会社 ※本品製造工場では落花生を使用した製品を製造しています。
185円
山形県庄内伝統の味「しょうゆの実」です。 厳選された原料(山形県産大や国産大麦)と、独特の醸造法から生まれた美味しさの発酵食品です。 醤油のまろやかさ、麦の甘み、大豆の旨味を凝縮したどこか懐かしい味わいです。 白ご飯にはもちろん、キュウリや豆腐にのせてお召し上がりください。 ●名称:しょうゆの実 ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、大豆、大麦、たん白加水分解物、食塩、ぶどう糖果糖液糖、米糖化液/アルコール、(一部に小麦・大豆を含む) ●内容量:200g ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス[マルノー山形]厳選された原料と独特の醸造法から生まれた 日本の美味しさが、皆様から喜ばれています。 おいしい召し上がり方 ★あたたかいご飯にかけて召しあがり下さい。 ★乱切りにしたなす、きゅうりにまぶすだけで、おいしい一夜漬けになります。 ★焼きなす、ゆでなすにかけたり、納豆に混ぜて召しあがり下さい。 ※まれに白い粒子がみられますが、これは、アミノ酸の一種チロシンの結晶で、カビではありません。
280円
きゅうり、茄子、みょうが、しそ、昆布などを細かくきざんで漬けた「だし」は山形で古くから食されてきました。 一度に何種類もの野菜を摂れる秀逸なあさ漬けで、食べ方も「かけるだけ」「のせるだけ」「混ぜるだけ」の手軽さ! 炊きたてご飯にかけてモリモリかきこむも良し、お豆腐や納豆・麺類などにも合わせてみて下さい。●名称:塩漬(刻み) ●原材料名:胡瓜、茄子、昆布、ねぎ、みょうが、大葉、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)〕/酸味料、香料、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に大豆を含む) ●原料原産地名:国産 ●内容量:45g×3 ●賞味期限:商品に記載(製造より12日) ●製造者:株式会社マルハチ
1,150円
山形県鶴岡市名産「だだちゃ豆」を乾燥させ、砕いて生地に混ぜて焼き上げています。 だだちゃ豆の風味とバターが入った甘めの生地の組み合わせが絶品の香ばしいせんべいです。 2枚ずつ袋に入っているので配りやすく、お土産にもおすすめです。 ●名称:焼菓子 ●原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、大豆(だだちゃ豆)、バター ●添加物:防腐剤 ●内容量:2枚×16袋 ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:有限会社 廣盛堂 ※同一工場内では卵を含む製品を製造しております。
米と大豆を同量使用していることから「はら合わせみそ」と呼ばれます。 原料の米と大豆はどちらも山形県産のものを使用。 化学調味料無添加の中辛の完熟味噌です。 味噌汁など毎日のお料理に、口飽きしない風味で地元庄内で長年愛され続けています。 ●名称:味噌 ●原材料名:大豆、米、食塩、酒精(アルコール) ●内容量:2kg ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
1,523円
庄内産「おばこ梅」を使用し、酢酸発酵させて作っている梅酢です。 じっくりと時間をかけて熟成させた梅酢は梅酒のような味わいがあり、炭酸水や水・氷で割って飲むのがおすすめです。 ●名称:果実酢 ●原材料名:梅(山形県庄内産)、ぶどう糖 ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
1,740円
山形県産つや姫をガス直火炊きで仕上げてパックご飯に閉じ込めました。 電子レンジで2分加熱するだけでまるで炊き立てのつや姫が手軽に味わえます。 ツヤとあまみのあるつや姫は粒ぞろいも良く噛む度旨味が味わえます。 12パック入なので保存用、いざという時の備えにも。 ●品名:包装米飯(白米) ●原材料名:うるち米(山形県産) ●内容量:150g ●製造者:JA全農ラドファ株式会社
さくらんぼ風味の香ばしく焼き上げた生地にホワイトチョコを挟みました。 甘いホワイトチョコとさくらんぼ風味でサクサクのラングドシャをお楽しみください。 ●名称:菓子 ●原材料名:チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)(国内製造)、小麦粉、準チョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター)、卵白、マーガリン、砂糖、さくらんぼ果汁、食塩/セルロース、乳化剤、着色料(ベニコウジ、カロテン)、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) ●内容量:12枚 ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:庄和堂株式会社 ※本品製造工場では、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を製造しています。 ※山形県産佐藤錦を果汁にし、全重量の0.23%使用 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:496kcal たんぱく質:4.9g 脂質:30.5g 炭水化物:49.6g 食塩相当量:0.29g (この表示値は、目安です。)
1,944円
●名称:米菓 ●原材料名:うるち米(山形県庄内地域産)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ●内容量:480g(48g×10袋入) ●賞味期限:商品に記載(製造より180日) ●製造者:酒田米菓株式会社 ※本品製造工場では小麦、卵、乳成分、えびを含む製品を製造しています。日本有数の米どころ山形県庄内地域産のうるち米100%でつくった元祖うす焼きせんべい。 お米本来のおいしさを引き立てる塩味とパリッと軽い歯ごたえが特長です。 庄内産のうるち米から作るせんべいの焼き上がりの厚さは約3mm。 サラダ風味の塩味で生地のお米の美味しさも味わえる味付けはクセになる美味しさです。 日本で初めて薄焼きせんべいの販売を行ったのが酒田米菓で、初めて販売された薄焼きせんべいがこの「オランダせんべい」です。 “わたしたちのせんべい"を方言で「おらだのせんべい」と言うことからオランダせんべいという名前が付けられました。 自分たちのお米で自分たちが作るせんべいという意味が込められています。
1,037円
日本有数の米どころ山形県庄内地域産のうるち米100%でつくった元祖うす焼きせんべい。 お米本来のおいしさを引き立てる塩味とパリッと軽い歯ごたえが特長です。 庄内産のうるち米から作るせんべいの焼き上がりの厚さは約3mm。 サラダ風味の塩味で生地のお米の美味しさも味わえる味付けはクセになる美味しさです。 日本で初めて薄焼きせんべいの販売を行ったのが酒田米菓で、初めて販売された薄焼きせんべいがこの「オランダせんべい」です。 “わたしたちのせんべい"を方言で「おらだのせんべい」と言うことからオランダせんべいという名前が付けられました。 自分たちのお米で自分たちが作るせんべいという意味が込められています。 2枚入が20袋入ったギフト商品で、父の日の贈り物や御中元などにも選ばれています。 個包装なのでお土産にもおすすめ。 ●名称:米菓 ●原材料名:うるち米(山形県庄内地域産)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ●内容量:96g(4.8g(2枚)×20袋) ●賞味期限:商品に記載(製造より180日) ●製造者:酒田米菓株式会社 ※本品製造工場では小麦、卵、乳成分、えびを含む製品を製造しています。
2,160円
大人気の佐徳のごはんの素を3種類セットでお届けいたします。 山形県産の原料にこだわった3種類(だだちゃ豆・孟宗筍・舞茸)のごはんの素は、お米と一緒に炊飯器で炊くだけで簡単に炊き込みご飯が作れます。 常温で保存できるので季節を問わず、贈り物にもおすすめです。 ●内容:だだちゃ豆ごはんの素、孟宗筍ごはんの素、舞茸ごはんの素各1袋入 ●賞味期限:商品に記載(製造より60日) ●製造者:株式会社佐徳
2,880円
4月上旬~5月上旬頃までの出荷になります。 庄内産の山菜、青こごみ・たらの芽・山うど・月山筍・ワラビの中から3種類をセットで出荷。 内容の指定は出来ません。生鮮品につき日付指定・他商品との同梱は出来ません。 あく抜き用重曹をセットにしてお届けいたします。 ●産地:山形県庄内産 ●配送:冷蔵便
3,780円
5月中旬頃より出荷開始となります。 月山筍は雪が溶けてから急成長するため太くて柔らかく、コクがあります。 根元までポリポリとした食感が楽しめるキメの細かい歯ざわりで、噛むほどに旨味と甘み・風味の良さが味わえます。 皮を剥くと色白で柔らかく、クセが無いのでアク抜きいらずで食べられます。 収穫日をお約束することができない為、日付指定・他商品との同梱は出来ません。 ●産地:山形県産 ●内容量:Lサイズ1kg
3,240円
5月中旬頃より出荷開始となります。 月山筍は雪が溶けてから急成長するため太くて柔らかく、コクがあります。 根元までポリポリとした食感が楽しめるキメの細かい歯ざわりで、噛むほどに旨味と甘み・風味の良さが味わえます。 皮を剥くと色白で柔らかく、クセが無いのでアク抜きいらずで食べられます。 収穫日をお約束することができない為、日付指定・他商品との同梱は出来ません。 ●産地:山形県産 ●内容量:Mサイズ1kg
360円
山形県庄内地方の契約栽培農家さんと協働で肉厚な「美味しい青南蛮」を栽培しました。 青南蛮の食感を生かしながら乳酸発酵をさせ食べやすく刻み、こうじ味噌をあわせました。 他にはない当社独自の食感と辛さ控えめの風味豊かな熟成味噌南蛮はご飯やおにぎりの具、お肉料理、お酒のおつまみによく合います。 ●名称:味噌南蛮 ●原材料名:唐辛子、みそ(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、酵母エキス、食塩/調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、寒天、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC) ●原料原産地名:国産(唐辛子) ●内容量:100g ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社マルハチ
380円
山形県の城下町"鶴岡"のそれも、夏のごくわずかな時期だけ獲れる枝豆が『だだちゃ豆』です。 かつての庄内藩の殿様が愛し、名付け親とされる『だだちゃ豆』は、その良くない見た目に反し、食した者を虜にする甘美な味わい。 きっと一度食べたら忘れられないことでしょう。 「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だったころ、殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃ(お父さん)の枝豆か?」と聞いていた事から、いつからかだだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。まさに枝豆の王様、それがだだちゃ豆です。 「長く噛むほどにだんだんと別のうまみが舌の上に生まれ、変換していく美味を楽しませてくれる」と食通も絶賛。 そういった評価をいただけるのも、趣旨を厳選し、品種の特性を守っているからです。●名称:豆菓子(だだちゃ豆フリーズドライ) ●原材料名:大豆(だだちゃ豆)、食塩 ●原料原産地名:山形県鶴岡産 ●内容量:15g ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:鶴岡市農業協同組合
330円
山形県庄内町産の青大豆「黒神」を素焼きにしました。 黒神は名産の青きな粉の原料にもなっている小粒青大豆で、甘みと芳香にすぐれており自然の恵みをいっぱい受けた食品です。 ●名称:煎り大豆(素焼き) ●原材料名:青大豆(山形県産(分別生産流通管理済み)) ●内容量:100g ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:余目町農業協同組合 ※本製品製造工場では落花生、小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む製品を製造しています。
1,200円
令和5年産雪若丸は9月25日より出荷となります。 あの「つや姫」に凛々しい弟君の誕生です! この名称は、「雪若丸」のしっかりした粒感や稲姿などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。 さらに、白さとつやの特徴が「つや姫」に似ていることに加え、山形県で「つや姫」の次に生まれたお米であり、「つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしいとして、この名称に決まりました。 ●名称:精米 ●産地:山形県 ●品種:雪若丸 ●産年:商品に記載 ●内容量:2kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:株式会社全農ライフサポート山形
1,307円
庄内柿を100%使用し、無添加・自然発酵で作り上げた柿酢です。 庄内柿の果汁を自然の力で発酵させ、じっくりと時間をかけて熟成させているので深い味わいがあります。 料理にはもちろん、炭酸水や水で薄めて飲んだり、ビールや焼酎で割って飲んだりと様々なシーンでお使いいただけます。 ●名称:果実酢 ●原料:柿(山形県産庄内柿100%) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
2,660円
令和5年産雪若丸は9月25日より出荷となります。 あの「つや姫」に凛々しい弟君の誕生です! この名称は、「雪若丸」のしっかりした粒感や稲姿などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。 さらに、白さとつやの特徴が「つや姫」に似ていることに加え、山形県で「つや姫」の次に生まれたお米であり、 「つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしいとして、この名称に決まりました。 ●名称:精米 ●産地:山形県 ●品種:雪若丸 ●内容量:5kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:株式会社全農ライフサポート山形
2,700円
令和5年産雪若丸は9月25日より出荷となります。 粒立ちが良く、大きくしっかりした粒感と粘りの食感が取れたお米です。 つや姫の弟分としてデビューし、際立つ白さとつやがあります。 冷めても美味しく、料理を引き立ててくれるお米です。 ●名称:精米 ●産地:山形県 ●品名:雪若丸 ●内容量:5kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:株式会社全農ライフサポート山形
1,490円
山形県産のぶどうを使用した無添加の果実酢です。 昔ながらの静置発酵法で仕上げた山ぶどう酢にぶどう果汁とレモン果汁を加え、まろやかに仕上げました。 ●名称:果実酢 ●原材料名:ぶどう果汁、山ぶどう酢、レモン果汁 ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
1,620円
新鮮なおいしさをお届けするため窒素ガス充填により、純粋においしいお米だけを炊いた無添加のごはんです。 また、ふっくらとつやのある美味しいごはんにするため、大釜でガス直火炊きの製法を採用しています。 「雪若丸」のしっかりとした粒立ち・白さ・甘みの際立つ自慢のパックごはんです。 ●名称:包装米飯(白飯) ●原材料名:うるち米(山形県産) ●内容量:150g×12個 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け室温で保存 ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:JA全農ラドファ株式会社
4,060円
上カルビは赤身とサシのバランスが良い柔らかいお肉です。 ほど良い霜降りが特徴で焼肉やバーベキューにぴったり。 厚めにカットしているので食べ応え抜群! 脂の良さを引き立ててくれるのでタレにつけて食べるのがおすすめです。 ※冷凍便につき常温・冷蔵品との同梱不可 森畜産のこだわり 森畜産では信頼できる生産者のみから仕入れを行い、 山形牛の中でも月齢30カ月以上の牛の肉にこだわって仕入れを行っています。 若い牛の肉と比べ味が濃厚で、口に入れた時に鼻に抜ける香りが格段に違います。 山形牛の特徴 キメ細かくサシの入りが良い肉質が特徴。 山形の昼夜の寒暖差が大きい気候と四季の自然の環境の元じっくりと時間をかけて育てます。 良質な水を飲み丁寧な管理の元にじっくり育てられた黒毛和種の牛を山形牛と呼びます。
山形牛のバラの余分な脂を落とし、良い所のみを使用しています。 見た目は不揃いですが味わいは上カルビに引けを取りません。 贅沢に炭火で焼いてタレをつけて食べるのが一番おいしい食べ方。 コスパも良いのでバーベキューに特におすすめのお肉です。 ※冷凍便につき常温・冷蔵品との同梱不可 森畜産のこだわり 森畜産では信頼できる生産者のみから仕入れを行い、 山形牛の中でも月齢30カ月以上の牛の肉にこだわって仕入れを行っています。 若い牛の肉と比べ味が濃厚で、口に入れた時に鼻に抜ける香りが格段に違います。 山形牛の特徴 キメ細かくサシの入りが良い肉質が特徴。 山形の昼夜の寒暖差が大きい気候と四季の自然の環境の元じっくりと時間をかけて育てます。 良質な水を飲み丁寧な管理の元にじっくり育てられた黒毛和種の牛を山形牛と呼びます。 ●内容量:400g(3~4人前) ●配送:冷凍便
2,360円
令和5年産はえぬきは9月19日より出荷となります。 噛めば噛むほど味がでる。山形県庄内生まれの自信作です。 食感はふっくらした炊き上がりで、粒張りがみごとで、粘りが強く、歯ごたえのあるお米です。 冷めても食味が落ちにくいので、お弁当・おにぎりにも最適です。 無洗米は栄養を洗い流さずそのまま炊いて召し上がれます。 ●名称:精米 ●産地:山形県庄内 ●品種:はえぬき ●産年:商品に記載 ●内容量:5kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:株式会社全農ライフサポート山形
4,300円
3月下旬~5月下旬頃までの出荷となります。 庄内地方の寒暖差の大きい気候と豊かな土壌で育てられたアスパラガスは緑が鮮やかで色つやが良く、香りと歯ざわりに優れています。 サッと茹でると鮮やかな黄緑色になりジューシーな甘さが味わえます。 皮も柔らかいのでそのまま焼いて焼きアスパラにして、ちょっとだけ塩を振るとより甘みが引き立ちます。 発泡スチロールに入れての発送となります。 ※収穫日をお約束することができない為、日付指定・他商品との同梱は出来ません。 ●産地:山形県庄内産 ●内容量:1kg
292円
庄内町の障害者施設「ひまわり園」の手作りお菓子です。 麦茶とオートミール・黒糖で優しい甘さの焼菓子に仕上げました。 ●名称:焼菓子 ●原材料名:うるち米(山形県庄内産)、無塩バター、黒糖、オートミール、麦茶(一部に乳成分、小麦を含む) ●内容量:9個 ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:社会福祉法人庄内町社会福祉協議会ひまわり園
170円
山形県酒田市の局堂今茂屋のお菓子がお取り寄せ出来ます! 宮野浦産さつま芋を使用した今茂屋のスイートポテトはカップの底にあずきが入っています。 産直施設「なんでもバザールあっでば」店長一押しの商品です。 和と洋の組み合わせをお楽しみください。 ●品名:あずき入りスイートポテト ●原材料:さつま芋(宮野浦産)、砂糖、小豆、卵黄、マーガリン、醗酵バター、食塩、香料 ●内容量:1個 ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:局堂今茂屋 佐藤茂助
389円
フランスの伝統洋菓子「ウィークエンド」に酒粕を使用した新感覚のスイーツが新発売! 庄内町産の酒粕・米粉・鶏卵・柑橘ジャムを使用したこだわりの洋菓子です。 庄内町の酒粕を使用して何か作れないかという思いから生まれたちょっぴり大人のスイーツです。 酒粕は風味が強いため菓子製造では砂糖が負けてしまう事もあり、酒粕の分量(割合)を工夫しています。 酒粕の分量を多くするとしっとりとする分、日持ちがしないという難しさがあります。 砂糖やバターの甘みと柑橘の酸味が酒粕の独特の風味と喧嘩しないような絶妙な配分になっていて、この配分のおかげで製造から30日という日持ちが実現しています。 ●名称:焼菓子 ●原材料名:無塩バター、卵、きび砂糖、粉糖、うるち米(山形県庄内町産)、小麦粉、酒粕(山形県庄内町産)、夏ミカン、はちみつ、生姜、(一部に乳成分、大豆を含む)/クエン酸 ●内容量:1個 ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:社会福祉法人 庄内町社会福祉協議会 ひまわり園
324円
フルーツ王国山形を代表するラ・フランスの擦りおろし果汁を使用し、国産青首大根食べやすい大きさにスライスして一緒に漬け込みました。 爽やかな甘みとラ・フランスの香りが果物感覚の漬物に仕上がっています。 ●名称:しょうゆ漬(刻み) ●原材料名:大根、漬け原材料(糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、西洋梨、食塩、発酵調味料、柿酢、りんご酢、風味原料(鰹節だし、鰹節、昆布、椎茸)、還元水飴、しょうゆ、蛋白加水分解物、かつお節エキス、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・りんごを含む) ●原材料名:テキストテキスト ●原料原産地名:国産 ●内容量:120g ●賞味期限:商品に記載(製造より11日) ●製造者:羽黒・のうきょう食品加工(有)
2,614円
●名称:焼菓子 ●内容量:17枚 ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:社会福祉法人庄内町社会福祉協議会ひまわり園 亀じいのおにぎり ●原材料名:無塩バター、米粉(山形県庄内町亀の尾・コシヒカリ)、 小麦粉、黒糖、グラニュー糖、はちみつ、醤油 荒鍋の河童 ●原材料名:無塩バター、米粉(山形県庄内町産コシヒカリ)、小麦粉、 グラニュー糖、青きな粉(山形県庄内町産)、卵、食塩 竜神 ●原材料名:無塩バター、米粉(山形県庄内町立谷沢川産清流米・コシヒカリ)、 小麦粉、グラニュー糖、卵、ココアパウダー、食塩 フーちゃん ●原材料名:無塩バター、米粉(山形県庄内町産コシヒカリ)、小麦粉、 グラニュー糖、卵、食塩、香料 庄内金魚 ●原材料名:無塩バター、米粉(山形県庄内町産コシヒカリ)、小麦粉、 グラニュー糖、卵、ラズベリーソース(山形県庄内町産ラズベリー)、食塩、着色料「第一回もっけだのお土産アイデアコンテストin庄内町」で金賞を受賞した作品が 町と受賞者「ひまわり園」とのコラボでついに商品化しました。 庄内町産のスペシャルコシヒカリを使った手作りお菓子です。 庄内町にある障害者施設「ひまわり園」で心をこめて作っています。
230円
希少品種である青大豆「黒神」を使用した青きな粉です。 一般的なきな粉よりも黄緑色なのが特徴で、原料である青大豆は江戸時代から山形県庄内町 跡(あと)村でつくり続けられてきました。 「黒神」は他の大豆では得られない甘みと芳香にすぐれており自然の恵みをいっぱい受けた食品です。 青大豆特有の風味をたっぷり心ゆくまでお楽しみください。 ●名称:青きな粉 ●原材料名:青大豆(山形県産、遺伝子組み換えでない) ●内容量:100g ●賞味期限:商品に記載(製造から5ヶ月) ●販売者:余目町農業協同組合
2,610円
山形県産の新鮮生乳を使用したドリンクタイプのヨーグルトと山形県産フルーツを使用したソースのヨーグルト3種のセットです。 山形県産いちご(おとめ心)・ブルーベリー・ラフランスのソースと、もっちりとしたヨーグルトの組み合わせが大人気です。 注文より1週間程度でのお届けとなります。 ●内容:飲むヨーグルト900ml、ヨーグルトブルーベリー400g、ヨーグルトおとめ心400g、ヨーグルトラフランス400g ●賞味期限:商品に記載(製造より16日) ●製造者:鳥海やわた観光株式会社 ●配送:冷蔵便
3,236円
山形県産の新鮮生乳を使用したドリンクタイプのヨーグルト2本と山形県産フルーツを使用したソースのヨーグルト3種のセットです。 山形県産いちご(おとめ心)・ブルーベリー・ラフランスのソースと、もっちりとしたヨーグルトの組み合わせが大人気です。 注文より1週間程度でのお届けとなります。 ●内容:飲むヨーグルト900ml×2、ヨーグルトブルーベリー400g、ヨーグルトおとめ心400g、ヨーグルトラフランス400g ●賞味期限:商品に記載(製造より16日) ●製造者:鳥海やわた観光株式会社 ●配送:冷蔵便
432円
山形県産青大豆をそのまま炒りました。 調味料を使っていないので豆本来の味をお楽しみください。 ●名称:煎り大豆 ●原材料名:大豆(山形県産) ●内容量:70g ●賞味期限:商品に記載 ●加工者:有限会社 ゆたか屋 ※本製品の製造工場は落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造してます。
1,330円
山形県庄内町産の特別栽培米雪若丸です。 農薬を減らして栽培し、やまがた特別栽培農産物に認証されています。 ●名称:精米 ●産地:山形県庄内町 ●品種:雪若丸 ●産年:商品に記載 ●内容量:2kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:石垣農園
2,960円
山形県庄内町産の特別栽培米雪若丸です。 農薬を減らして栽培し、やまがた特別栽培農産物に認証されています。 ●名称:精米 ●産地:山形県庄内町 ●品種:雪若丸 ●産年:商品に記載 ●内容量:5kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:石垣農園
1,550円
山形県東田川郡三川町の甘味処「大井餅や」人気のお餅5種の詰め合わせ。 あん大福、しそうめ、菜の花餅、とち餅、くさ餅をお楽しみいただけます。 ●名称:もち ●原材料名:あん大福(もち米(山形県庄内産)、赤しそ、あん、でん粉、トレハロース、塩)、しそうめ(もち米(山形県庄内産)、赤しそ、あん、でん粉、トレハロース、塩)、菜の花餅(もち米(山形県庄内産)、でん粉、トレハロース、白あん、笹パウダー、クチナシ)、とち餅(もち米(山形県庄内産)、とちの実、あん、でん粉、トレハロース、塩)、くさ餅(もち米(山形県酒内さん)、よもぎ、小豆、でん粉、トレハロース、塩) ●賞味期限:冷凍発送後30日 ●内容量:5種×2個 ●保存方法:冷凍保存 ●食べ方:30分程度自然解凍してお召し上がりください。 〇冷凍配送商品のため、他の商品も一緒に注文いただいた場合、別途送料を頂戴します。
豚肉にからめて焼くだけ簡単豚丼のたれ 庄内豚と庄内米との相性抜群です。 甘めのたれなので野菜と炒めてもおいしくいただけます。 ●名称:豚丼のたれ ●原材料名:しょうゆ(国内生産)、砂糖、みりん、清酒、たん白加水分解物、りんご果汁、さば節エキス、魚醤、チキンエキス、昆布、食塩/ソルビトール、アルコール、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉・りんごを含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
591円
山形県の米と大豆を100%使用した、化学調味料無添加のしろみそです。 大豆の皮を丁寧に処理して熟成させていて、風味豊かで甘みがあるのが特徴です。 ●名称:味噌 ●原材料名:大豆、米、食塩、酒精(アルコール) ●内容量:1kg ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
713円
乾燥した焼麩・ふのり(海藻)・乾のりが入っているので味噌汁に入れるだけ。 時間のない朝にパパっと味噌汁が作れます。 ●名称:味噌汁の具 ●原材料名:焼麩(小麦を含む、国内製造)、ふのり、乾のり ●内容量:60g ●賞味期限:商品に記載 ●加工者:山形県産食品株式会社 ※本製品工場ではえび、かに、小麦、乳、卵、ごまを含む製品を生産しています。
378円
かつお節、昆布、煮干し、さば節を使用した風味豊かなだし醤油が新発売! 料理の下ごしらえ、麺類のつゆ、煮物など様々な料理に使える万能調味料です。 刺身や豆腐、納豆など醤油としても大変美味しく味わえます。 ●名称:しょうゆ風調味料 ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、風味原料(かつお節エキス、昆布エキス、さば節、煮干し)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、食塩、米発酵調味液、魚醤(魚介類)、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・さば・魚醤(魚介類)を含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
702円
山形県産とび色舞茸と国産人参を使用した歯ざわりの良いごはんの素です。 舞茸の風味がご飯と合わさり、炊きあがった時の香りは格別です。 お米と一緒に炊くだけで手軽に炊き込みご飯が楽しめます。 ●名称:舞茸ごはんの素 ●原材料名:舞茸、人参、漬け原材料(清酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりん、植物油、かつおぶし粉末、かつおエキス、乳糖、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む) ●原料原産地名:山形県産(舞茸)、国産(人参) ●内容量:160g ●賞味期限:商品に記載(製造より120日) ●製造者:(株)佐徳
1,890円
山形県産とび色舞茸を使用して蒸しあげたおこわです。 とび色舞茸は色が白っぽい舞茸で、肉厚でシャキシャキとした食感が特徴。 おこわのもちっと食感と舞茸の歯ざわりの良さをお楽しみください。 ●名称:舞茸おこわ ●原材料名:もち米(山形県庄内産)、舞茸(山形県産)、人参(国産)、清酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりん/風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:420g(70g×6) ●賞味期限:商品に記載(製造より冷凍で60日) ●製造者:(株)佐徳
1,880円
山形県庄内町の養鶏場でより自然に近い環境で飼育する地養鶏が産んだ卵です。 低コレステロールで消化が良く、黄身に甘みとコクがあるのが特徴! 徹底した衛生管理のもと出荷される地養卵をぜひご賞味ください。 毎週木曜日の限定出荷となりますので日付指定は対応出来ない場合がございます。 ※7月・8月は冷蔵便で出荷いたします。9月~常温便でお届けいたします。 受け取り後は冷蔵庫で保管ください。 ●原料原産地名:山形県 ●内容量:MS~Lサイズ 30個 ●賞味期限:出荷日より2週間 ●生産者:(有)鈴木養鶏場
4,920円
節減対象農薬を70%減らし、有機質肥料を100%使用し栽培した雪若丸の玄米を使用。 有機黒米入りの玄米ごはんが電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。湯せん調理も可能。 歯ごたえがあり食べ応え抜群。24パックセットで非常時の備えにもオススメです。 ※出荷まで1週間程度かかる場合があります。 ●名称:包装米飯 ●原材料名:うるち玄米(山形県庄内地方産)、有機黒米(山形県庄内地方産) ●内容量:160g×24パック ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:農事組合法人庄内協同ファーム
496円
日本一おいしく高価な枝豆との呼び名が高い「だだちゃ豆」ホクホクの食感と甘味が特徴。 美容と健康にお気遣いされる方にもおすすめです。 昔ながらの技巧そのままに現代風にアレンジしたおいしいかりんとうです。 ●名称:菓子(油菓子) ●原材料名:小麦粉(アメリカ産)、砂糖、枝豆(山形県鶴岡市産だだちゃ豆)、卵、オリゴ糖、植物油/膨張剤 ●内容量:110g ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:菓子の梅安 梅木欣一
1,280円
庄内町産の特別栽培米ひとめぼれです。 ●名称:精米 ●産地:山形県庄内町 ●品種:ひとめぼれ ●産年:商品に記載 ●内容量:2kg ●精米年月日:商品に記載 ●販売者:石垣農園 石垣忠彦
●名称:あん大福 ●原材料名:もち米(山形県庄内産)、あん、でん粉、トレハロース、塩 ●内容量:10個 ●保存方法:冷凍保存 ●食べ方:30分程度自然解凍してお召し上がりください。 〇冷凍配送商品のため、他の商品も一緒に注文いただいた場合、別途送料を頂戴します。
2,850円
新米は10月10日出荷開始 炊いてほれぼれ冷めても美味しい山形のお米「つや姫」は粒揃いが良く、ツヤがあり、上品な甘さの旨味、香り、粘りすべてのバランスが良いお米です。 庄内産のつや姫をお届けいたします。ぜひ一度お試しください。 洗う手間がなく、栄養を落とさずそのまま炊いて召し上がれます。 商 品 詳 細 商品内容 山形県庄内産 無洗米つや姫 内容量 5kg 精米日 商品表面に印字 発送形態 常温便 ギフト対応 のし対応 のし記名可 ■お米の場合は内のし対応になります。 備考 クール便との同梱もできます。《「つや姫」ブランドコンセプト》 日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。その正統の系譜から、ついに新ブランド米が誕生しました。際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。山形の農の匠が丹精込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。 《新品種「つや姫」開発への挑戦》 米どころである山形県が総力を挙げ、科学的総合研究のもとに十年余りにわたる品種育成(育種)に挑戦した成果であり、高品質、良食味米のひとつの結論です。品種開発チームの努力に加え、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜きました。また、「つや姫」のDNAは、いまや伝説となった「亀ノ尾」の一部であり、正統の系譜を受け継いでいます。 《おいしさの秘密》 「つや姫」の高い完成度はどこから来るのでしょう。それは山形県独特の自然の恵みと農家の愛から来ています。山形は北緯38度。出羽三山「羽黒山、月山、湯殿山」、その裾野に広がる豊かなブナの森...
