メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「山本製粉」検索結果。

山本製粉の商品検索結果全12件中1~12件目

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ラ・テール (強力粉) 25kg (大袋) 【送料無料】【北海道産小麦粉 ヤマチュウ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道からのめぐみ

7,980

ラ・テール (強力粉) 25kg (大袋) 【送料無料】【北海道産小麦粉 ヤマチュウ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道で生まれた期待の新品種・強力粉麦の「ゆめちから小麦」を主体にブレンドした粉です。パンだけではなく中華麺にもお使いいただけます。 ヤマチュウ ラ・テール(強力粉) 内容量 25kg 原材料名 小麦粉 (灰分:0.51% 蛋白:11.5%) 原料原産地 北海道 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 株式会社 山本忠信商店 製造者住所 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地ヤマチュウ ラ・テール(強力粉) 主原料:ゆめちから小麦の特徴 平成21年に北海道の優良品種に認定された、超強力秋まき小麦粉です。 蛋白含有量がとても高くできたパンは弾力がありもっちりとした食感になります。 焼き比べ試験ではカナダ産の高品質パン用小麦銘柄を上回る評価を出しています。 また、中華麺、生パスタなど幅広い用途へお使いいただけます。 北海道で生まれた期待の新品種でもある国内初の超強力粉品種『ゆめちから』を主体にブレンドしたパン用小麦粉です。 食パンはもちろんのこと、菓子パンの生地や中華麺にもお使いいただけるようにブレンドしています。 もっちりしていながら軽い食感のパンに仕上がります。

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さらさ (薄力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 ヤマチュウ】【薄力粉 小麦粉 国産】【うどん 水餃子 クッキー パンケーキ お菓子 レシピ におすすめ 菓子材料 nk】

北海道からのめぐみ

6,780

さらさ (薄力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 ヤマチュウ】【薄力粉 小麦粉 国産】【うどん 水餃子 クッキー パンケーキ お菓子 レシピ におすすめ 菓子材料 nk】

スポンジケーキやシフォンケーキなどに適した菓子用小麦粉です。しっとりとした食感に仕上がります。 ヤマチュウ さらさ(薄力粉) 内容量 25kg 原材料名 小麦粉 (灰分:0.43% 蛋白:9.8%) 原料原産地 北海道 賞味期限保管方法 製粉から12ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 株式会社山本忠信商店 製造者住所 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地ヤマチュウ さらさ(薄力粉) 主原料:きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。耐病性に優れ、また収穫量も1~2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。 「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。 北海道産小麦粉を100%使用したスポンジケーキやシフォンケーキなどに適した菓子用小麦粉です。しっとりとした食感になるのが特徴です。 うどんやお料理など、幅広い用途でお使い頂けます。

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春の香りの青い空 (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【十勝産小麦粉100% ヤマチュウ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ...

北海道からのめぐみ

8,240

春の香りの青い空 (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【十勝産小麦粉100% ヤマチュウ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ...

十勝産の小麦100%の地産地消にこだわった粉です。吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりとしたパンに仕上がります。 ヤマチュウ 春の香りの青い空(強力粉) 内容量 25kg 原材料名 小麦粉 (灰分:0.52% 蛋白:12.0%) 原料原産地 十勝 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 株式会社山本忠信商店 製造者住所 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地ヤマチュウ 十勝産小麦100% 春の香りの青い空(強力粉) 主原料:キタノカオリ小麦の特徴 「キタノカオリ小麦」は北海道の「ホロシリコムギ」とハンガリーの「GK-Szemes」という製パン製に優れた小麦を掛け合わせて作られました。たんぱく質量がはるゆたか並みに高く、クセのないマイルドな風味の強力粉です。 "十勝の小麦を広めたい"と言う思いから生まれた十勝産小麦粉100%のパン用強力粉です。 キタノカオリ小麦を主原料に吸水性・粘性を高めたブレンドになっています。 小麦本来のほんのりとした甘い味わいが感じられ、もっちり・しっとりとしたパンに仕上がります。 十勝の音更町では学校給食にも使われている小麦粉を ぜひご家庭でも味わって下さい。

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【送料無料1ケース】旨華楼 中華そば しょうゆ味 山本製粉 5食パック 6個入り

問屋ダイヘイ楽天市場店

1,978

【送料無料1ケース】旨華楼 中華そば しょうゆ味 山本製粉 5食パック 6個入り

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★ ギフト包装について: ケースごとの包装は、無料にて対応させて頂きます。ただし、単品につきましては、別途1個30円加算させて頂きます。 商品詳細 名称 即席中華めん 原材料名 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、スープ(食塩、粉末しょうゆ、デキストリン、ごま油、香辛料、たん白加水分解物、ポークエキス、ねぎ、乳糖)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ビタミンB2)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 91g(めん80g) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください 販売者 山本製粉株式会社 〒441-0103 愛知県豊川市小坂井町八幡田37番地の1 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

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【ふるさと納税】A1811 喜八・茶縁セット

滋賀県大津市

10,000

【ふるさと納税】A1811 喜八・茶縁セット

比叡山の麓で寺社御用達として創業300年余り。初代の名前を用いた「喜八」は伝統継承と革新の意志を込めた斬新なパッケージで、上質な北海道産のそば粉と高い技術で喉越しよく仕上げた風味豊かな干し蕎麦です。近江茶縁は滋賀県産の抹茶を使用した茶蕎麦で、贅沢に配合した抹茶の香りともっちりした食感が人気です。めんつゆは本家秘伝の味をご家庭でもお楽しみ頂けるよう、コクとまろやかさにこだわり抜いた職人の味です。 名称 干し蕎麦・干し茶蕎麦 /めんつゆ(希釈用) 原材料 小麦粉、蕎麦粉、国産抹茶、食塩/醤油(本醸造)、砂糖、食塩、鰹エキス調味料、みりん、鰹節エキス、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 そば100g×4束、 茶そば100g×2束 めんつゆ:24g×6袋 賞味期限 そば・茶そば:製造日より約11ヶ月 めんつゆ:製造日より約11ヶ月 ※ラベルに個別表記 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造者 正田食品株式会社 松阪工場 三重県松阪市嬉野釜生田町588-2 株式会社山本そば製粉 滋賀県大津市坂本3丁目17-36 提供元 株式会社本家つる喜 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。A1811 喜八・茶縁セット 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが...

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【ふるさと納税】A1810 鶴(茶そば5人前セット)

滋賀県大津市

10,000

【ふるさと納税】A1810 鶴(茶そば5人前セット)

比叡山の麓で寺社御用達として創業300年余り。当店がある坂本という町は最澄が持ち帰った茶種を植えた場所であり、日本最古の茶園がある日本茶のふるさとの地です。滋賀県産の抹茶を贅沢に配合し抹茶の香りともっちりとした食感が特徴の、滋賀県ならではの茶蕎麦です。めんつゆは本家秘伝の味をご家庭でもお楽しみ頂けるよう、コクとまろやかさにこだわり抜いた職人の味です。 名称 干し茶蕎麦/めんつゆ(希釈用) 原材料 小麦粉、蕎麦粉、国産抹茶、食塩/醤油(本醸造)、砂糖、食塩、鰹エキス調味料、みりん、鰹節エキス、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 茶そば100g×5束 めんつゆ:24g×5袋 賞味期限 そば・茶そば:製造日より約11ヶ月 めんつゆ:製造日より約11ヶ月 ※ラベルに個別表記 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造者 正田食品株式会社 松阪工場 三重県松阪市嬉野釜生田町588-2 株式会社山本そば製粉 滋賀県大津市坂本3丁目17-36 提供元 株式会社本家つる喜 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。A1810 鶴(茶そば5人前セット) 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

カップカレー煮込うどん 1箱(12食入)

寿がきや食品

2,333

カップカレー煮込うどん 1箱(12食入)

商品情報 商品内容カップカレー煮込うどん 1箱(12食入) 賞味期限製造から6ヵ月 保存方法直射日光を避け、常温保存 調理方法フタを半分まではがし「かやく」を入れ、熱湯を内側の下の線まで注ぎフタをする。5分後「粉末スープ」を加えてよくかき混ぜてお召し上がりください。 原材料名油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、小麦たん白、食塩、しょうゆ、砂糖、デキストリン)、スープ(カレールゥ、食塩、カレー粉、でん粉、砂糖、粉末油脂、赤みそ、乳糖、デキストリン、酵母エキス、粉末ムロ節)、かやく(あげ玉、味付油揚げ、ねぎ、かまぼこ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、炭酸カルシウム、ソルビット、増粘多糖類、カゼインナトリウム、リン酸塩(Na)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、酸味料、膨張剤、キシロース、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む) 内容量83g(めん65g)×12食 販売者寿がきや食品株式会社 〒470-1198 愛知県豊明市沓掛町小所189 製造所山本製粉株式会社 愛知県豊川市小坂井町八幡田37-1 栄養成分表示 1食(83g)あたり エネルギー371kcal たん白質7.4g 脂質14.9g 炭水化物52.0g 食塩相当量4.6g(めん・かやく 1.0g、スープ 3.6g) カルシウム100mg ※上記表示は2017年9月現在の製造品情報です。原材料表示が変更になる事がありますので、商品の表示にてご確認下さい。 ※本品製造工場では、そばを含む製品を生産しております。カップカレー煮込うどん 1箱(12食入) 新たな名古屋メシとして注目の“カレー煮込うどん"をカップめんで再現。 煮込みうどんを再現した硬めの麺と...

5食入カレー煮込うどん(油揚げ麺)×6袋

寿がきや食品

3,726

5食入カレー煮込うどん(油揚げ麺)×6袋

商品情報 商品内容(油揚げ麺)5食入カレー煮込うどん×6個 賞味期限製造日から8ヶ月 保存方法高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け常温で保存 調理方法(1)鍋に500mlのお湯をわかし、麺を入れます。約2分煮込んだ後、はしでほぐしさらに2分煮込んでください。(合計4分)(2)次に「粉末スープ」を入れ強火で約2分煮込んでいただければ出来上がりです。(麺の固さは、お好みに合わせてください) おすすめアレンジメニュー ご飯を入れてチーズカレー雑炊もおいしくお楽しみいただけます。 原材料名油揚げめん(小麦粉、ラード、植物油脂、食塩、みそ)、スープ(食塩、カレールゥ、カレー粉、砂糖、粉末みそ、乳糖、オニオンエキスパウダー、小麦粉、酵母エキス、粉末ムロ節)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E、V.C)、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)内容量(1食当たり)90g(めん80g) 販売者寿がきや食品株式会社〒470-1198 愛知県豊明市沓掛町小所189製造所山本製粉株式会社愛知県豊川市小坂井町八幡田37-1 栄養成分表示 1食(90g)あたり エネルギー396kcal たん白質8.8g 脂質15.1g 炭水化物56.3g 食塩相当量3.9g(めん 0.9g、スープ 3.0g) カルシウム162mg ※上記表示は2017年8月現在の製造品情報です。原材料表示が変更になる事がありますので、商品の表示にてご確認下さい。 ※送り状ラベルは、商品に直貼りです。ご了承下さい。5食入カレー煮込うどん(油揚げ麺)×6個 油揚げ麺使用 カレー煮込は、みそ煮込うどんと同じくコシの強いスープがよく絡む麺と、旨みの強いムロ節の和風だしに野菜の甘さを活かしたカレ...

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ゆめちからストレート (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 木田製粉】【超強力粉 最強力粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン...

北海道からのめぐみ

7,680

ゆめちからストレート (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 木田製粉】【超強力粉 最強力粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン...

ゆめちから小麦ファンの皆さまお待たせいたしました!国内初の超強力粉品種である『ゆめちから』を100%使用したパン用小麦粉が木田製粉から登場です。 生産量がまだまだ少ない貴重な北海道産の超強力小麦『ゆめちから』を100%使用したストレートタイプです。 道産小麦の特徴でもあるもちもちとした食感はもちろんのこと香りが良く、食パンはもちろん、菓子パンの生地やピザ生地など幅広い用途でお使いいただけます。 中華麺や生パスタにするとツルツルモチモチの弾力のある食感になりますよ。 ゆめちからストレート 25kg 内容量 25kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.48% 蛋白:13.5%) 原料原産地 北海道 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 木田製粉株式会社 製造者住所 札幌市北区篠路6条7丁目2番28号 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。ゆめちからストレート(強力粉) 木田製粉 25kg

煉瓦 (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道からのめぐみ

500

煉瓦 (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

秋撒き小麦「きたほなみ」を主原料としたパン用粉。外国産小麦粉に匹敵する品質で価格もお求め安く、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられます。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。パンだけでなくうどん用にもご利用いただけます。ぜひ一度お試しください。 江別製粉 煉瓦(れんが)(強力粉) 1kg 内容量 江別製粉 煉瓦(れんが) 1kg 原材料名 小麦粉 (灰分:0.35 蛋白:10.0)(無添加になりました) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。江別製粉 煉瓦(れんが)(強力粉) 主原料:秋蒔き小麦の新品種「きたほなみ」 この「きたほなみ」は、主に製めん用に用いられる小麦で、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン」よりも耐病性に優れ、また収穫量も1~2割多く、小麦粉の色や製麺性、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「ASW」に負けない品質です。 秋撒き小麦「きたほなみ」を主原料としたパン用粉。外国産小麦粉に匹敵する品質で価格もお求め安く、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられます。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。パンだけでなくうどん用にもご利用いただけます。ぜひ一度お試しください。 江別と煉瓦 江別製粉の街、江別市は、良質な粘土が採れるため明治時代より煉瓦の生産が盛んです...

えぞっこ (強力粉) 1kg【横山製粉 北海道産小麦粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道からのめぐみ

580

えぞっこ (強力粉) 1kg【横山製粉 北海道産小麦粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

小麦の味わい、甘み、風味を追求した横山製粉の一番人気小麦粉。 横山製粉 えぞっこ(強力粉) 1kg 内容量 1kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.42% 蛋白:10.7%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。横山製粉 えぞっこ(強力粉) 主原料:春よ恋小麦の特徴 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。 全ての北海道産小麦を愛する人へ、横山製粉から製パンに最適な小麦粉の提案です。春よ恋をはじめとして、キタノカオリやきたほなみなど、「秋まき小麦」と「春まき小麦」の各小麦品種の特性を最大限に引き出し、窯伸び、甘み、風味の3つの要素をしっかり成立させました。食パンに最適で、北海道産小麦らしい風味あふれる、ほんのり甘く味わい深いパンを作れます。 横山製粉 えぞっこ(強力粉) 1kg

えぞしか (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 横山製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道からのめぐみ

580

えぞしか (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 横山製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

幅広い用途に使えますが、食パンにするとサクサクとしたトーストに仕上がります。 横山製粉 えぞしか(強力粉) 1kg 内容量 横山製粉 えぞしか 1kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.47 蛋白:11.5) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。横山製粉 えぞしか(強力粉) 主原料:きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。 耐病性に優れ、また収穫量も1~2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。 「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。 強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。 ふっくらと大きく膨らむパンを作る為には、小麦粉に含まれるグルテンが重要です。小麦粉を練る時にこのグルテンが結合して膜をつくり、そこにイーストが発酵してうまれる二酸化炭素を閉じ込め風船のように膨らんでパンが出来ます。 もともと北海道産小麦粉は外国産に比べてグルテンが弱く、そのため中には失敗してしまったという経験がある方もいらっしゃるかもしれません。 「えぞしか」は北海道産小麦粉に北海道産の小麦グルテン(蛋白)を加えることで、粉の力を強化した強力粉です。北海道産小麦粉でのパン作りがなかなか上手くいかないという方もオススメです。 北みのりと比較すると...

タイプ100 (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道からのめぐみ

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タイプ100 (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

灰分を高めて野趣あふれる香りをお楽しみいただけます。 江別製粉 タイプ100(強力粉) 1kg 内容量 1kg 原材料名 小麦粉(灰分1.00 蛋白14.5) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。江別製粉 タイプ100(強力粉) 1kg 「春よ恋小麦」使用 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 灰分を高めて小麦の香りを強くアピールできます。全粒粉ではふすまのツブツブが見えてしまいますが、タイプ100は通常の小麦粉のような粉で香りを高めることが出来ます。 いつもお使いの小麦粉にタイプ100を20~30%ブレンドしてみてください。あふれる風味をお楽しみいただけます。 タイプ100はストレートで使うよりも、他の小麦粉とブレンドして楽しむタイプの小麦粉です。

キタノカオリブレンド (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道からのめぐみ

580

キタノカオリブレンド (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

キタノカオリロングに扱いやすさ、味等を近づけて配合した代替商品です。 江別製粉 キタノカオリブレンド(強力粉) 1kg 内容量 1kg 原材料名 小麦粉(灰分0.5 蛋白10.5) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製造から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。江別製粉 キタノカオリブレンド(強力粉) ヨーロッパ小麦に近い「キタノカオリ小麦」使用 「キタノカオリロング」にかわる「キタノカオリ小麦」使用の小麦粉です。以下、食パン工程をキタノカオリと比較した場合の注意点です。 【吸水】製法・設備にもよりますが5~8%減らして仕込みを行います。 【ミキシング】生地のまとまりは速く、ミキシング耐性はキタノカオリロングと同等かそれ以上です。【発酵】発酵については違いがなく同等のタイミングで行えます。 【分割】素直で扱いやすいです。 【ホイロ】ほぼ同等のタイミングで行えますが、やや釜伸びが劣るので2~3分長めにホイロをとります。 【焼成】焼成時間についても違いはなく、同等の時間で行えます。 【食感・食味】モチモチ感はやや控えめになり、ソフト感がでます。食味は同様に北海道産小麦の甘みを感じられます。 【粉色】キタノカオリロングは黄色みをおびた粉色ですが、キタノカオリブレンドはホクシン小麦・春よ恋小麦とのブレンドのため黄色みは薄れます。 キタノカオリを中心にきたほなみなどをブレンドしました...

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春のいぶき (春よ恋ストレート) (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ...

北海道からのめぐみ

9,600

春のいぶき (春よ恋ストレート) (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ...

北海道産パン用小麦の代表として、ほとんどの強力粉にブレンドされている春よ恋小麦。しかし、高価で希少なためほとんどはキタホナミ小麦とブレンドされています。 でも、やっぱりブレンド無しで食べてみたいですよね。そこで無理を言って春よ恋ストレートをご紹介出来ることになりました。 北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。 春のいぶき (春よ恋ストレート)(強力粉) 25kg 内容量 25kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.43% 蛋白:12.5%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 江別製粉株式会社 製造者住所 北海道江別市緑町東3丁目91番地 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。春のいぶき (春よ恋ストレート) (強力粉) 25kg

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ブレノード (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 横山製粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ...

北海道からのめぐみ

9,600

ブレノード (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 横山製粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ...

北海道産小麦を使用したハードロール専用粉です。 横山製粉 ブレノード(強力粉) 25kg 内容量 25kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.49% 蛋白:10.8%)麦芽エキス(オーストラリア産) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 横山製粉株式会社 製造者住所 札幌市白石区平和通5丁目南2番1号 ※この商品は常温便でお届けいたします。横山製粉 ブレノード(強力粉) 25kg 主原料:春よ恋小麦の特徴 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。 人気の高い「春よ恋小麦」を中心に製粉した商品です。ハードロール専用粉で、ハード系のパンに向いています。

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ニングル (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【北海道産小麦粉 横山製粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ...

北海道からのめぐみ

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釜伸びがよく、弾力のあるパンに仕上がります。つるつる・しこしことしたコシのある中華麺に仕上がります。 横山製粉 ニングル(強力粉)25kg 内容量 25kg 原材料名 小麦粉 (灰分:0.41% 蛋白:10.9%)小麦たん白(北海道産) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 横山製粉株式会社 製造者住所 札幌市白石区平和通5丁目南2番1号横山製粉 ニングル(強力粉)25kg 主原料:きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。耐病性に優れ、また収穫量も1~2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。 「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。 北海道産でコシの強いうどんやラーメンを作るならニングルがお勧めです。高い蛋白値によって歯ごたえのあるラーメンを実現できます。ニングルは北海道産の小麦グルテンが配合されており、通常の北海道産小麦粉に比べて非常に力が強く扱いやすい小麦粉です。

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スーパーはるゆたか (強力粉) 25kg (大袋)【北海道産小麦粉】【送料無料】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【春豊 ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

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はるゆたかブレンドにさらに磨きをかけ、上等の小麦粒の中心部分を贅沢に選んで作りました。 粉色はより白く、うどんや餃子の皮など白さが重要なメニューにも対応します。 はるゆたかが豊作だった年にわずかしか味わえない、日常のプチぜいたく品。 また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です。 スーパーはるゆたか(強力粉) 内容量 25kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.36% 蛋白:10.5%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 江別製粉株式会社 製造者住所 北海道江別市緑町東3丁目91番地 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。スーパーはるゆたか(強力粉) 主原料:ハルユタカ小麦の特徴 言わずと知れた北海道を代表する小麦。しかし、病気に弱く、春にまく小麦のため天候に左右されやすい品種だったため収穫量が安定せず、一時は幻の小麦粉とまでいわれたのがこのハルユタカ小麦です。ここ数年、雪が積もり始める直前に種をまく初冬まきという栽培方法が開発され天候による影響が少なくなり、収穫量が安定してきています。生産者の方々の努力に感謝ですね。 スーパーはるゆたかははるゆたかブレンドの上級品です。小麦のより中心部分を使用した小麦の純度が高い粉です。粉色が白く麺類や餃子の皮など、粉色が重要なレシピに対応しています。はるゆたかとしては低灰分、低たん白となっております。...

はるきらりストレート (強力粉) 250g【北海道産小麦粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

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春よ恋よりも香り味ともによく、きめが細かくしっとりやわらかなパンに仕上がります。 はるきらりストレート(強力粉) 250g 内容量 250g 原材料名 小麦粉(灰分:0.50% 蛋白:12.0%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。はるきらりストレート100%(強力粉) 主原料:はるきらり小麦の特徴 北海道からのめぐみでも大人気の「はるゆたかストレート」「春よ恋ストレート」は北海道産のパン用小麦粉として 北海道産の小麦でも人気の小麦粉ではありましたが、 お客様から「もっと製パン性の高い小麦粉はないの?」という声から研究に研究を重ねついにはるきらり小麦を100%使用したストレートタイプでお届けできるようになりました! 春よ恋の後継品種としても注目されています。 春よ恋の後継品種として注目されています。生産効率が高く今後活躍の場が広がっていくことが期待されています。 春よ恋よりも香り味ともによく、きめが細かくしっとりやわらかなパンに仕上がります。春蒔き小麦ファン注目の小麦を贅沢に100%使用。ノーブレンドのストレートタイプです。 はるきらりストレート100%(強力粉) 250g

ゆめちからブレンド (強力粉) 250g【北海道産小麦粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

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国内初の超強力粉品種である『ゆめちから』と北海道産秋蒔き小麦をベストな配合でブレンドしたパン用小麦粉です。もちもちとした食感と風味を生かしたバランスの良いブレンドに仕上げているので食パンから菓子パンの生地、ピザ生地など幅広い用途でお使いいただけます。 ゆめちからブレンド 250g 内容量 250g 原材料名 小麦粉(灰分:0.48% 蛋白:12.0%) 原料原産地 北海道 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。ゆめちからブレンド(強力粉) 主原料:ゆめちから小麦の特徴 平成21年に北海道の優良品種に認定された、超強力秋まき小麦粉です。 蛋白含有量がとても高くできたパンは弾力がありもっちりとした食感になります。 焼き比べ試験ではカナダ産の高品質パン用小麦銘柄を上回る評価を出しています。 また、中華麺、生パスタなど幅広い用途へお使いいただけます。 国内初の超強力粉品種である『ゆめちから』と北海道産秋蒔き小麦をベストな配合でブレンドしたパン用小麦粉です。 北海道産の超強力小麦『ゆめちから』に製パン性に優れる秋蒔き小麦をブレンドすることで 今日までの国産小麦にはなかった高い製パン性を実現しました! 道産小麦の特徴でもあるもちもちとした食感はもちろんのこと、風味を生かしたバランスの良いブレンドに仕上げているので食パンはもちろん、菓子パンの生地やピザ生地など幅広い用途でお...

OPERA (強力粉) 250g【オペラ 北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

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小麦粉の性質が比較的安定してるため、レシピを見てはじめてのパンを作る際に作りやすいかもしれません。 江別製粉 OPERA(強力粉) 250g 内容量 江別製粉 OPERA 250g 原材料名 小麦粉 (灰分:0.58% 蛋白:11.5%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。江別製粉 OPERA(強力粉) 主原料:きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。耐病性に優れ、また収穫量も1~2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。 「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。 ホロシリ小麦とホクシン小麦を配合し、味・香り・扱いやすさ・プライスのベストのバランスを求めて作られた粉。ハルユタカ小麦や春よ恋小麦も配合されており十分な力を持ち合わせています。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しており、北海道産小麦粉の特徴を生かしたパンを作ることが出来ます。 江別製粉 OPERA(強力粉) 250g

全粒粉 (強力粉) 250g【北海道産小麦粉 江別製粉】【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】

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粉色は茶色系で、粗挽きのふすまが入っており、見た目の全粒粉らしさも演出できます。素朴な風味のあるパンに向いています。 江別製粉 全粒粉(強力粉) 250g 内容量 江別製粉 全粒粉 250g 原材料名 小麦粉 (灰分:1.30 蛋白:11.2) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から4ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。江別製粉 全粒粉(強力粉) 主原料:「春よ恋」の特徴 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。 全粒粉とは小麦粉を丸ごと製粉した小麦粉です。通常の小麦粉だと取り除かれてしまう表皮や胚芽をそのまま製粉しています。(お米で言えば玄米と同じですね)この全粒粉は細かいふすま(表皮の部分)を使用し、扱いやすく仕上げてあります。普通の小麦粉よりも栄養が満点で食物繊維も豊富な全粒粉を使ってみませんか。 放射能検査の分析結果のご報告 放射能検査の分析結果のご報告について(PDF) 北海道からのめぐみでは独自に放射能検査を実施しております。 江別製粉 全粒粉(強力粉) 250g

春のいぶき (春よ恋ストレート) (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

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春のいぶき (春よ恋ストレート) (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

北海道産パン用小麦の代表として、ほとんどの強力粉にブレンドされている春よ恋小麦。しかし、高価で希少なためほとんどはキタホナミ小麦とブレンドされています。でも、やっぱりブレンド無しで食べてみたいですよね。そこで無理を言って春よ恋ストレートをご紹介出来ることになりました。 北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。 春のいぶき (春よ恋ストレート)(強力粉) 1kg 内容量 1kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.43% 蛋白:12.5%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。春のいぶき (春よ恋ストレート) (強力粉) 主原料:春よ恋小麦の特徴 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。 はるゆたかをしのぐ風味と製パン性と話題の次世代小麦粉春よ恋。その春よ恋を100%使用しました。こうばしい香りとやさしい甘みが広がります。 放射能検査の分析結果のご報告 放射能検査の分析結果のご報告について(PDF) 北海道からのめぐみでは独自に放射能検査を実施しております。 春のいぶき (春よ恋ストレート) ...

はるゆたかストレート (強力粉) 1kg【はるゆたか100% 北海道産小麦粉 江別製粉】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【春豊 ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ...

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収穫量が少ないため非常に手に入りにくい「はるゆたか」ついに100%の「はるゆたかストレート」が発売になりました!!今年は例年になく収穫量が多く、ストレートが手に入りやすい年。うれしいですね♪ 小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです。 また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です。 はるゆたかストレート(強力粉) 1kg 内容量 1kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.44% 蛋白:12.3%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。はるゆたかストレート100%(強力粉)1kg

十勝産 春よ恋100% (強力粉) 250g【北海道産 小麦粉 ヤマチュウ】【パン用 国産 強力粉】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

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十勝産 春よ恋100% (強力粉) 250g【北海道産 小麦粉 ヤマチュウ】【パン用 国産 強力粉】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

春よ恋小麦単品種で、製パン性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。そのため麺の適性も良く、特にモッチモチのラーメンやパスタにぴったり。 十勝産 春よ恋100% (強力粉) 内容量 250g 原材料名 小麦粉(灰分:0.53% 蛋白:12.5%) 原料原産地 北海道十勝産 賞味期限保管方法 製造から1年間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。十勝産 春よ恋100% (強力粉) 主原料:春よ恋小麦の特徴 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。 こちらの「春よ恋100%」の特徴は、十勝産の小麦を使っていること。十勝には広大な小麦の作付面積があり、春よ恋小麦の栽培に適した大地と言えます。 春よ恋小麦単品種でありながら、製パン性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。そのため麺の適性も良く、特にモッチモチのラーメンやパスタにぴったり。 十勝産 春よ恋100% (強力粉) 250g

ロイヤルストーン タイプF (強力粉) 2.5kg【北海道産小麦粉 横山製粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 10kg 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ...

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ロイヤルストーン タイプF (強力粉) 2.5kg【北海道産小麦粉 横山製粉 レラピリカ】【強力粉 小麦粉 国産 10kg 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ...

北海道産小麦を100%使用したミネラルが多く含まれた石臼挽きの白い小麦粉です。(フラワータイプ) 横山製粉 ロイヤルストーンTypeF(石臼挽き強力粉) 2.5kg 内容量 2.5kg 原材料名 小麦粉(灰分:1.00% 蛋白:11.3%±1.0%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から6ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 製造者名 横山製粉株式会社 製造者住所 札幌市白石区平和通5丁目南2番1号 ※この商品は常温便でお届けいたします。横山製粉 ロイヤルストーンTypeF(石臼挽き強力粉) 主原料:きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。耐病性に優れ、また収穫量も1~2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。 「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。 小麦は製粉されるとき衝撃で熱を発します。その熱が発生すると小麦のでんぷん質や蛋白に影響し、若干味が変わってしまいます。石臼は発生した熱を石臼全体で吸収しながら挽いていくので、小麦本来の味や香りを残すことが出来るのです。ロイヤルストーンタイプFは石臼で挽いた白いタイプの小麦粉です。ただ、石臼挽きのため通常の小麦粉よりも粗挽きになっております。他の小麦粉にブレンドして使うと味付けになり、パンがより一層おいしくなります。 横山製粉 ロイヤルストーンTypeF(石臼挽き強力粉) 2.5kg

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