JAタウン
6,000円
和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地で、和歌山で栽培されている山椒の品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。
JAタウン
3,500円
和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地で、和歌山で栽培されている山椒の品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。
昆布専門店 小倉屋昆布
2,538円
実山椒の佃煮がうまれかわりました国内産山椒の実だけをたいたものあっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を白醤油であっさり仕上げ店長はこれとごはんだけで3杯も食べてあきれられました写真ではもりあげてますが御飯1杯食べるのには店長の場合ほんの20粒程度で十分です青実山椒原材料実山椒(丹波産)・ソルビット・醤油(大豆小麦を含む)・調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸K)・食塩小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光 高温多湿を避けて涼しい所で保存し お早めに召し上がりください賞味期限 2ヶ月お勧め度 ☆☆☆☆☆賞味期限は2ヶ月です 50gずつ封をしてあります
JAタウン
11,500円
※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。 ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。 コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。
昆布専門店 小倉屋昆布
1,210円
あっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を白醤油であっさり仕上げ乾燥してしあげました山椒松葉のなかにはいっている山椒の実だけをわけてほしいとの要望が強く限定販売にふみきりました 原材料 実山椒(丹波産)、ソルビット、醤油(大豆、小麦)、食塩、調味料(アミノ酸等) 小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219 直射日光 高温多湿を避けて涼しい所で保存し お早めに召し上がりください 賞味期限 3ヶ月
JAタウン
3,900円
※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。 ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。 コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。
昆布専門店 小倉屋昆布
1,080円
実山椒の佃煮がうまれかわりました国内産山椒の実だけをたいたものあっさり・ぴりっと実山椒が味覚をひきたてます。厳選した山椒の実を醤油で仕上げ実山椒(黒)原材料実山椒(丹波産)、ソルビット、醤油(大豆、小麦)、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光 高温多湿を避けて涼しい所で保存し お早めに召し上がりください賞味期限 2ヶ月賞味期限は2ヶ月です 50gずつ封をしてあります
JAタウン
25,000円
※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。 ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。 コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。
辻しば漬本舗
1,500円
日時指定について 配送日の指定は購入日より4日後から可能です。 ※最短のお届けをご希望の方は指定しないでください。 ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事がございます。 ※メール便をご希望の場合は、「送料込みお手軽単品メール便」カテゴリーからご注文ください。 奈良県産 朝倉山椒の実塩漬け 名称塩漬 原材料名山椒の実、漬け原材料(食塩)内容量 50g原料原産地名国産(奈良県産) 賞味期限90日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社辻しば漬本舗 京都市左京区大原上野町483番地TEL075(744)2839 栄養成分表示(100g当り)朝倉山椒の実塩漬け エネルギー 98kcal / タンパク質 5.6g / 脂質 3.8g / 炭水化物 10.4g / 食塩相当量 5.31g 京都 漬物 京漬物 ギフト プレゼント 敬老の日 敬老 しば漬け すぐき ちりめん山椒 漬物詰合せ 乳酸発酵 御歳暮 お歳暮 仏事 御供 粗供養 奈良県産 朝倉山椒の実塩漬け長期保存のできる山椒の実
味噌庵
2,100円
この「塩生山椒」は、大変稀少な大原産の山椒の実を、各地の塩を特製ブレンドした塩で味付けたもので、何にでもよく合う新しい調味料として作りました。 味噌庵で発売する前から姉妹店の「大原温泉湯元 京の民宿 大原の里」の食事の「塩生山椒しゃぶしゃぶ」や同じく「雲井茶屋」の夏の限定メニュー「鮎の塩焼きコース」や秋冬の限定メニュー「焼き餅コース」でお出ししていましたが、「この山椒の商品は発売していないのですか?」というお声をたくさんいただきましたので発売を決定いたしました。 しゃぶしゃぶや焼き魚に限らず、焼き肉やステーキ、煮魚、おにぎりの具としても、ご飯にかけても美味しいです。バニラアイスにかけても意外と合います(濃いめのアイスがオススメです)。是非色々な食べ方で食べてみてください。 こちらの商品は「MISS plus 2013年6月号(世界文化社)」様やそのほかのメディアでご紹介いただいています。メディア掲載について詳しくはブログやfacebookなどでも紹介していきます。 お客様によってはリピートで1回で10個のご注文をいただく場合がよくある人気商品になりました。山椒の風味がお好きなお客様には欠かせないこの季節限定の調味料になると思います。是非一度お試しください(*^_^*)
JAタウン
6,500円
※予約商品につき、発送は5月20日頃からご注文順に順次発送致します。 ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 また、気象条件等により出荷予定日をかなり前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。 コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。
京のおばんざい 祇園藤村屋
4,330円
■商品について瀬戸内海や宮崎、鹿児島産の西日本産の国産ちりめんじゃこを保存料や化学調味料を一切使わず、藤村屋家伝の炊き方で仕上げております。お砂糖を使わない炊き方ですのでよくある甘口のちりめん山椒とは異なり、お茶漬や酒の肴に使って頂けるさっぱりとした口当たりの良い味わいのちりめん山椒です。山椒にもこだわり、毎年5月後半から6月中頃に入荷する京都丹波産新物山椒をマイナス40℃で保存し、使う分だけ解凍し一粒ずつ枝取りすることで、フレッシュな香りを楽しんでいただけます。2、3回で使い切っていただける量の60gを5袋入れたセットです。お茶漬などに最適なちりめんじゃこの細かいSサイズが3袋、おつまみやおにぎりに合う粗いLサイズが2袋です■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] チリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒(保存料無添加)【原材料の一部に小麦・大豆を含む】※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 細かいめ60gX3袋、粗め60gX2袋[加工地] 京都府産[製造元] 藤村屋[お買上の目安] 4-5人前[ギフト対応] 対応済み[発送方法]
京のおばんざい 祇園藤村屋
2,730円
■商品について瀬戸内海や宮崎、鹿児島産の西日本産の国産ちりめんじゃこを保存料や化学調味料を一切使わず、藤村屋家伝の炊き方で仕上げております。お砂糖を使わない炊き方ですのでよくある甘口のちりめん山椒とは異なり、お茶漬や酒の肴に使って頂けるさっぱりとした口当たりの良い味わいのちりめん山椒です。山椒にもこだわり、毎年5月後半から6月中頃に入荷する京都丹波産新物山椒をマイナス40℃で保存し、使う分だけ解凍し一粒ずつ枝取りすることで、フレッシュな香りを楽しんでいただけます。2、3回で使い切っていただける量の60gを3袋入れたセットです。お茶漬などに最適なちりめんじゃこの細かいSサイズが2袋、おつまみやおにぎりに合う粗いLサイズが1袋です■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] チリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒(保存料無添加)【原材料の一部に小麦・大豆を含む】※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 細かいめ60gX2袋、粗め60gX1袋[加工地] 京都府産[製造元] 藤村屋[お買上の目安] 2〜3人前[ギフト対応] 対応済み[発送方法]
JAタウン
3,800円
ピリッ!とした刺激と清涼感がクセになるになる味!! やみつきになる山椒です。 実山椒の時期はとても短いので買い逃してしまいがちですが、香りも辛味も強い一番の時期にお届けします。 お好みの味で炊いていただくと、ごはんが進むこと間違いなしです。 ☆5/17頃から順次発送となります。 ※出荷日は予定です。 多少のズレが生じる場合がありますのであらかじめご了承下さい。 誠に申し訳ございませんが、配達日の指定(曜日指定含む)はお受けできません。 《 下ごしらえと保存方法 》 放置しておくと色が悪くなってしまいますので、なるべく早く下ごしらえを開始してください。 1. 枝つきのまま洗い、葉っぱなどのゴミを取り除きます。 2. 沸騰したお湯で枝つきのままぐらぐらしすぎない中火で4~5分茹でます。目安は指で潰れるくらいの柔らかさになるまで。 3. 茹で上がったら水で冷やし、一時間くらい水にさらします。一つ味見して、まだアクが強いなら水を変えながら時間延長してください。 4. ほどよくアクが抜けたらざるに上げて水気を切ります。冷凍保存前に枝をはずしたい方はぽろぽろと簡単にはずれます。 5. 水気を拭いたら、一度に使う分ずつラップで包み保存袋に入れて冷凍保存していただくと1年は楽しめます。
JAタウン
6,400円
ピリッ!とした刺激と清涼感がクセになるになる味!! やみつきになる山椒です。 実山椒の時期はとても短いので買い逃してしまいがちですが、香りも辛味も強い一番の時期にお届けします。 お好みの味で炊いていただくと、ごはんが進むこと間違いなしです。 ☆5/17頃から順次発送となります。 ※出荷日は予定です。 多少のズレが生じる場合がありますのであらかじめご了承下さい。 誠に申し訳ございませんが、配達日の指定(曜日指定含む)はお受けできません。 《 下ごしらえと保存方法 》 放置しておくと色が悪くなってしまいますので、なるべく早く下ごしらえを開始してください。 1. 枝つきのまま洗い、葉っぱなどのゴミを取り除きます。 2. 沸騰したお湯で枝つきのままぐらぐらしすぎない中火で4~5分茹でます。目安は指で潰れるくらいの柔らかさになるまで。 3. 茹で上がったら水で冷やし、一時間くらい水にさらします。一つ味見して、まだアクが強いなら水を変えながら時間延長してください。 4. ほどよくアクが抜けたらざるに上げて水気を切ります。冷凍保存前に枝をはずしたい方はぽろぽろと簡単にはずれます。 5. 水気を拭いたら、一度に使う分ずつラップで包み保存袋に入れて冷凍保存していただくと1年は楽しめます。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,218円
内容量:10g 原産国:日本 原材料:花椒 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジャパニーズペッパー さんしょう(山椒)、はじかみ(椒) 花椒(ホワジャオ) ミカン科の落葉高木 日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、日本最古の歴史書である古事記にも「椒(はじかみ)」の名が記されています。 樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味、葉も実も、若い樹皮も、昔から日本料理のスパイスとして使われてきました。 多数の品種がありますが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒です。 これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富む為、良品とされています。 さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、河北方渉県産のものが良いとされています。 中国名は「花椒」といい、これは果実が熟してくると赤い花のように見えることから名づけられました。 中国のさんしょうは果実の犬きさは日本のものよりやや小さいですが、芳香が強い品種になります。 さんしょうの特徴といえば、なんといっても独特のさわやかな芳香と辛味でしょう。 芳香の主成分はシトロネラールによるもので、葉や果実に含まれ、レモン油によく似た香りがします。 また辛味成分はサンショールと呼ばれる一種の不飽和アミドで、種子にはなく、果皮にだけ含まれます。 実はつくだ煮にしたり、みそあえ(さんしょうみそ) にしてもよく、みそ、しょうゆの風味にも適合します。 また七味唐辛子に入れたり、粉ざんしょうとして単独でもよく使われます。 とくに、うなぎなど脂っこい素材や、魚類の臭み消しに使うと効果的。 一方、中国では日本のように若葉を食べる習慣はなく...
JAタウン
7,100円
和歌山県有田産 ぶどう山椒 小粒でもピリリと辛いありだ産実山椒! 爽やかな香りが食欲を刺激します◎◎ 和歌山県有田地区では全国の40%の山椒が生産されています。
満店プロ市場
5,832円
国内産の山椒の実を入れて、清酒と本みりんで炊き上げたこだわりの逸品です。 最上級のシラスを厳選し、国内産の山椒の実を入れ炊き上げました。 やや甘めな味に青山椒の風味が利いた逸品! 無添加なのでお子様にもオススメ! ■内容量:1kg ■原材料:いわし稚魚(兵庫県産)、本醸造醤油、砂糖、本みりん、清酒、山椒(国内産)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ※賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧いたします。
JAタウン
13,900円
和歌山県有田産 ぶどう山椒 小粒でもピリリと辛いありだ産実山椒! 爽やかな香りが食欲を刺激します◎◎ 和歌山県有田地区では全国の40%の山椒が生産されています。
紀州 田舎の小さな八百屋さん
3,980円
実山椒 容量 約500g 産地 和歌山県 販売期間 5月中旬〜6月初旬頃 送料 別途 こちらを確認下さい1口10kgまで 配送 クール便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80%を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています ●実山椒のあく抜きのゆで方 1、実山椒は枝からはずし、洗います。 はさみでも手でも、作業しやすいやり方でおこなってください。 2、沸騰したたっぷりのお湯に、塩をひとつまみ入れ、実山椒をゆでます(2〜3分) すぐにざる上げします。 3、何度か水を変え、1〜2時間水にさらしておきます。 4、水にさらし終えた実山椒は、水気をしっかりとふき取り、適量ずつ小分けにしてラップで包んで、ジップロックなどに入れ、冷凍庫で保存します。これで1年くらいは保存できます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい
JAタウン
6,000円
熟練の業で炊き上げた、京の佃煮 京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。 「たきものゑびす」とは 「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。 また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。 チリメン山椒 「熟練の技で炊きあげた、京の味」 チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。 日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。 金胡麻おかか 「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」 細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。 国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。 隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。 おこぶ山椒 「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」 砂糖を使わず...
京のおばんざい 祇園藤村屋
2,300円
■商品についておにぎりに最適のちりめん山椒です!実はちりめんじゃこって、そこそこの粗い物の方が旨味があって美味しいんですよ。ただちりめん山椒を炊く時にあんまり粗いと、見た目が悪いし、口当たりがシャゴシャゴするって事があるんで、細かい目のじゃこを炊く店が多いんです。ただちりめんじゃこ好きならご存じかと思うんですが、そこそこに大きいちりめんジャコの方がうま味があって美味しいんですわ。今回炊きあげたちりめんジャコ、アカハラのそのまま食べても十二分に美味しいおジャコを使用しました。アカハラちゅうのは卵で言えば黄身に当たる部分、まだ餌が捕食出来ない幼魚にある栄養の固まりです。お魚大好きな方に特にお薦めします。■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] (チリメンジャコ(国産-徳島、淡路島、広島の瀬戸内物か宮崎、鹿児島などの九州産)、実山椒(国産-和歌山県もしくは京都府)、醤油、味醂、酒(保存料無添加)※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 180g[加工地] 京都府産[お買上の目安] 約10人前[ギフト対応] 対応可[保存・発送方法]
JAタウン
2,700円
熟練の業で炊き上げた、京の佃煮 京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。 「たきものゑびす」とは 「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。 また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。 チリメン山椒 「熟練の技で炊きあげた、京の味」 チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。 日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。 金胡麻おかか 「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」 細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。 国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。 隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。 おこぶ山椒 「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」 砂糖を使わず...
くらし快援隊
5,800円
生産地 高知・和歌山・岐阜 他国内産 内容量 約1kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 10箱まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄...
くらし快援隊
2,980円
生産地 高知・和歌山・岐阜 他国内産 内容量 約500g(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 20箱まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄...
JAタウン
3,800円
熟練の業で炊き上げた、京の佃煮 京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。 「たきものゑびす」とは 「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。 また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。 チリメン山椒 「熟練の技で炊きあげた、京の味」 チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。 日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。 金胡麻おかか 「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」 細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。 国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。 隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。 おこぶ山椒 「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」 砂糖を使わず...
成城石井 楽天市場店
1,944円
★★★ 2個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
JAタウン
2,700円
熟練の業で炊き上げた、京の佃煮 京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。 「たきものゑびす」とは 「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。 また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。 チリメン山椒 「熟練の技で炊きあげた、京の味」 チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。 日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。 金胡麻おかか 「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」 細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。 国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。 隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。 おこぶ山椒 「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」 砂糖を使わず...
紀州 田舎の小さな八百屋さん
4,500円
冷凍実山椒 容量 約500g 産地 和歌山県 販売期間 6月〜 送料 別途 こちらを確認下さい 配送 クール冷凍便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80%を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています こちらの商品は収獲後すぐに冷凍しておりますので 下処理、アク抜きはしておりません。枝付きです。 冷凍ですので1年中お楽しみいただけます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい
JAタウン
4,300円
野菜とラブレ乳酸菌をおいしくとれるお漬物 1回20g、使いやすい小分けパックが便利!西利のラブレは、野菜とラブレ乳酸菌をおいしくとれるお漬物です。 毎日の食事はもちろん、ビールやお酒のおつまみにも最適。お弁当と一緒に携帯しても便利です。 バラエティー豊かな10種類の味をお楽しみください。 【産 地】日本 【加工地・製造地】京都府 【内 容 量】 瓜きざみ、古漬胡瓜きざみ、しそなす、らっきょう、古漬キャベツと人参、大根きざみ、古漬壬生菜きざみ、すぐきかぶらきざみ、メンマ、福神漬、各20g×2 【原料・添加物】 《瓜きざみ》 【原材料】瓜、実山椒、漬け原材料(醤油、醸造酢、みりん、砂糖、ラブレ乳酸菌液、食塩) /調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦を含む) 《古漬胡瓜きざみ》 【原材料】胡瓜、生姜、漬け原材料(醤油、砂糖、みりん、かつお節調味エキス、醸造酢、食塩、ラブレ乳酸菌液、ごま、唐辛子) /調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 《らっきょう》 【原材料】らっきょう、漬け原材料(糖類(砂糖、オリゴ糖)、醸造酢、ハチミツ、発酵調味料、醤油、食塩、ラブレ乳酸菌液)、(一部に大豆・小麦を含む) 《しそなす》 【原材料】茄子、胡瓜、れんこん、しそ、漬け原材料(醤油、醸造酢、ごま、砂糖、食塩、酒精、ラブレ乳酸菌液) /ソルビトール、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 《古漬キャベツと人参》 【原材料】キャベツ、人参、漬け原材料(ラブレ乳酸菌液、食塩、カツオ節エキス、醤油、みりん、昆布エキス、砂糖)、(一部に大豆・小麦を含む) 《大根きざみ》 【原材料】大根、胡瓜、しその実、生姜、漬け原材料(発酵調味料、醤油、醸造酢、カツオ節風味調味料、食塩、ラブレ乳酸菌液) /調味料(アミノ酸)、ソルビトール、香料、...
京のおばんざい 祇園藤村屋
1,580円
■商品についてピリリとよく効く実山椒を醤油炊きにした佃煮で、京都は鞍馬の名産品どす。そのままご飯にふりかけて召し上がってもろてもよろしおすし、お茶漬にしてもばっちり合います。 調理に使うんやったら自家製のちりめん山椒に混ぜたりとか、川魚なんかを炊く時に仕上げに入れて炊いてもらうと臭み取りにもなりまっせ。■商品詳細[賞味期限] 約6ヶ月[原材料] 塩蔵実山椒(実山椒(国産))、こいくちしょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、魚介調味エキス、たん白加水分解物(豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等)[内容量] 30g[加工地] 京都府産[製造元] 木村九[お買上の目安] 約2-3人前[ギフト対応] お問い合せ下さい[発送方法] [原材料と栄養成分の表記について]できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS法改正や製造元の原料変更により現行商品と表示が異なる場合があります 正確な内容をお知りになりたい方は、ご購入前にお問い合わせ下さい※こちらの商品は規格変更されて内容量と価格が変更されております
アミカネットショップ楽天市場店
3,701円
【常温】 韓国産の実山椒を甘辛く佃煮にしてあります。料理素材としてお使い頂けます。 【調理例】 盛り付けのみ、和え物、トッピング等、幅広くお使い頂けます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称名倉商店 有馬山椒 150g商品番号x51188037004製造者名倉商店 大阪府阪南市新町213販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)150g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数24本原材料実山椒(韓国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料アレルギー大豆・小麦添加物表示調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
京のおばんざい 祇園藤村屋
2,300円
■商品について手作り・無添加のちりめん山椒です藤村屋家傳の味をちょっとでも鮮度のええうちにご家庭にお届けしたいが為にほぼ毎日、ほんまにちょっとずつの量 を手作りにて炊きあげてます。家庭の味でっさかい、ややこし余計なもんは一切入ってまへん。原材料はチリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒と実にシンプルです。藤村屋では春先に出回る新モノの山椒の実を一粒づつ枝取りして、使用してます。 手作業による枝取りはしんどい作業ですけど、それもええ品物をお客様にお届けしたい一心でやらせてもろてます。枝取り後はボイルしてマイナス40度の冷凍庫で一年分を保存します。青々とした風味満点の山椒をどうぞご賞味下さいませ。■商品詳細[賞味期限] 約1ヶ月(開封前)[原材料] チリメンジャコ(国産-徳島、淡路島、広島の瀬戸内物か宮崎、鹿児島などの九州産)、実山椒(国産-和歌山県もしくは京都府)、醤油、味醂、酒(保存料無添加)※本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニの混ざる漁法で採取しております。[内容量] 180g[加工地] 京都府産[製造元] 藤村屋[お買上の目安] 約10人前[ギフト対応] 対応可[保存・発送方法] ちりめん山椒(お徳用180g) ■商品について手作り・無添加のちりめん山椒です藤村屋家傳の味をちょっとでも鮮度のええうちにご家庭にお届けしたいが為にほぼ毎日、ほんまにちょっとずつの量 を手作りにて炊きあげてます。家庭の味でっさかい、ややこし余計なもんは一切入ってまへん。原材料はチリメンジャコ、実山椒、醤油、味醂、酒と実にシンプルです。藤村屋では春先に出回る新モノの山椒の実を一粒づつ枝取りして、使用してます。 手作業による枝取りはしんどい作業ですけど、それもええ品物をお客様にお届けしたい一心でやらせてもろてます...
Sマート 楽天市場店
1,060円
※パッケージデザインは変更されております。四川省が特産の「藤椒」と呼ばれる山椒の実を青いうちに収穫し乾燥したものです。 深みがある緑色、爽やかな香りと辛みが特徴です。 内容量:15g 原産地:中国当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
Sマート 楽天市場店
1,164円
四川省産の完熟した山椒の実を乾燥させたもので「花椒」と呼ばれます。 花椒独特の舌が痺れる強い辛みと香り、鮮やかな赤色が特徴です。 内容量:13g 原産地:中国当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
辻しば漬本舗
1,500円
夏季期間は高温のためメール便配送を中止 ⇒通常宅配便商品はこちらから 代金引換をご希望の場合は宅配便をご利用ください。※宅配便送料が必要となります。 メール便は日時指定ができません。発送日から4日以内のお届けが目安です。混雑時など最長で1週間かかる場合がございます。 奈良県産 朝倉山椒の実塩漬け 名称塩漬 原材料名山椒の実、漬け原材料(食塩)内容量 50g原料原産地名国産(奈良県産) 賞味期限90日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社辻しば漬本舗 京都市左京区大原上野町483番地TEL075(744)2839 栄養成分表示(100g当り)朝倉山椒の実塩漬け エネルギー 98kcal / タンパク質 5.6g / 脂質 3.8g / 炭水化物 10.4g / 食塩相当量 5.31g 京都 漬物 京漬物 ギフト プレゼント 敬老の日 敬老 しば漬け すぐき ちりめん山椒 漬物詰合せ 乳酸発酵 御歳暮 お歳暮 仏事 御供 粗供養 ⇒通常宅配便商品はこちらから1袋からでもお手軽に奈良県産 朝倉山椒の実塩漬け送料全国一律250円長期保存のできる山椒の実塩漬け メール便のお届けには、発送日より最長で1週間かかる場合もございます。 A4サイズ、厚み3センチまでの荷姿で発送いたします。万が一ポストに収まらない場合は、持ち戻りとなりますので、到着があまりに遅い場合は当店まで問い合わせください。