JAタウン
3,500円
和歌山県は日本一の生産量を誇る山椒の産地で、和歌山で栽培されている山椒の品種は、大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴で「ぶどう山椒」と呼ばれています。
JAタウン
2,350円
JAたじまの特産品 「朝倉さんしょカレー」と「コウノトリ育むお米パックごはん」がセットになりました!! 柑橘系の果実のような香りと、後を引かない爽やかな辛さが特長の朝倉さんしょを使った「朝倉さんしょカレー」。 スパイシーな味わいの中に、朝倉さんしょの風味が香る、奥深い辛味に仕上げました。化学調味料一切不使用。 パックごはんには、特別栽培米コシヒカリ「コウノトリ育むお米」を使用。 コウノトリの野生復帰を目指し、独特の水管理で田んぼの生き物を育む、人と自然に優しい農法で特別栽培したお米です。 売上の一部をコウノトリの保護育成資金として寄付しています。 それぞれ、2食ずつをセットにしてお届けします。 保存方法 ●カレー 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ●パックごはん 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限 ●カレー 製造日から2年 ●パックごはん 製造日から1年 原材料 ●カレー 野菜(玉ねぎ、人参)(国産)、鶏肉、小麦粉、食用油脂(牛脂)、トマトケチャップ、リンゴピューレ、ビーフエキス、チキンエキス、山椒、チャツネ、ウスターソース、カレー粉、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、醤油、食塩、バター、酵母エキス、カルダモン、コリアンダー、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、ブランデー、オニオンパウダー、クミン、赤唐辛子/カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・大豆・りんごを含む) ●パックごはん うるち米(兵庫県産)
京野菜 錦 川政
3,564円
1袋、約200g入りです。 こちらは佃煮用の山椒の葉です(木の芽) 木箱ではない場合もございます。入荷状況次第。 あしらいようの木の芽は、ハウス栽培で 作られていますが、こちらは、今からが旬の 路地物の山椒の葉です。 あしらい用のものより葉は分厚く香りも強く 佃煮用には、もってこいです。 200gといっても商品じたいが軽いため結構な量ですよ 春の季節限定の商品ですので見かけたときが買い時です!!1箱約200g入りです。 23cm×38cmほどの薄い木箱入り 佃煮用の山椒の葉です(木の芽) 木箱ではない場合もあり。入荷状況次第です。 あしらいようの木の芽は、ハウス栽培で 作られていますが、こちらは、今からが旬の 路地物の山椒の葉です。 あしらい用のものより葉は分厚く香りも強く 佃煮用には、もってこいです。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
2,480円
商品名:生ぶどう山椒(生さんしょう) 内容量:200g(重量は袋詰め時計量) 栽培地:和歌山県有田川町など(しみず・旧清水町エリア) 収穫期:5月中 保存方法:冷凍(マイナス18度以下) 果実が大粒で葡萄の房のようになっています 房(軸)に果実がついたままでお送りいたします 実山椒 青山椒 生山椒 サンショウ 山椒 さんしょ ちりめん山椒はもちろん、佃煮や煮物に
縁結び本舗
3,890円
この商品はミルボトルの中にあらかじめ山椒が13g入っています。 使用後はジップロックなどに入れ、冷凍保存すると風味が長持ちします。 ※ご自宅用商品のため、包装・のしはできかねます。 名称乾燥実山椒 原材料名実山椒(島根県雲南市産) 内容量13g 賞味期限製造から1年間※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。製造者いずも八山椒有限会社島根県雲南市木次町西日登2896−5 詰め替え用のみはこちらをクリック! 当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 楽天市場デイリー1位獲得!!今、話題の商品です! ピリリと効かせる隠し味 いずも八山椒 奥出雲のはじかみ 13g&詰め替え13g 島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した山椒です。 自家栽培した実山椒を鮮やかな緑色の香り高い6月の早い時期に 収穫し、乾燥した粒タイプの山椒をミルボトル入れてお届け することでいつでも挽きたての風味が楽しめます。 商品名の「はじかみ」は古くから日本にあり、日本人が 香辛料・薬味として好んで使用していたサンショウの古名です。 山椒は用途により、実、花、葉、木の芽、果皮、種子、 樹皮、幹のように8種類もの部位を利用できる植物。 そして、「8」という数字は、「八雲」「八重垣」 「八岐大蛇」というように古くから出雲地方と縁のある数字。 そこからこの「いずも八山椒」という名前は付けられています。 神話の地・出雲の山椒を使用! 現在、山椒の産地としては...
スパイス販売 通販 スパイスラック
2,603円
【商品説明】 産地:中国 別名・和名:四川山椒、中国山椒、ホアジャオ 花椒は日本の山椒と親戚にあたるミカン科サンショウ属。柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みが特徴で中華料理には欠かせないスパイスです。 医薬品として漢方、西洋医学、民間薬などの分野でも広く活用されています。アジア各国で栽培・販売されているがその中でも中国の花椒(ホアジャオ)は豊かな香りが最大の特徴で品質が良く評価も高いとされます。 別名 中国山椒・四川山椒とも呼ばれ、その名前の通り中国 四川料理では良く使われます。四川の麻婆豆腐の香り付けには必須のスパイスと言えるでしょう。同国のミックススパイス「五香粉」にもブレンドされている事でも有名です。 その他、炒めもの料理・蒸し料理・煮込み料理をはじめ、様々な料理に使用可能です。料理にアクセントをつけたい場合に是非どうぞ。 ■使用例: ・麻婆豆腐・肉味噌・うなぎの蒲焼・肉料理全般 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → 花椒・ホアジャオ/山椒(パウダー)【50g】 → 花椒・ホアジャオ/山椒(パウダー)【100g】 → 花椒・ホアジャオ/山椒(パウダー)【200g】
ひかりTVショッピング 楽天市場店
2,750円
【商品の説明】和歌山県紀南地方の契約農家で栽培されたちりめん高菜を使用して、熊野の里社独自の製法で味付けしたシンプルなしょうゆ味、山椒がきいた和風ピリ辛のゆず山椒、ご飯と混ぜて炒めるだけで簡単にできる高菜チャーハンの素の詰合わせ。化学調味料、甘味料、保存料、着色料など食品添加物不使用無添加商品です。【内容量】 ■熊野の高菜刻み しょうゆ味 120g ×2■熊野の高菜刻み ゆず山椒 120g ×2 ■無添加高菜チャーハンの素 90g ×2【原材料】■熊野の高菜刻み しょうゆ味高菜(和歌山県産)、いりごま、漬け原材料〔しょうゆ、還元水あめ、食塩、りんご酢、こんぶだしの素〕、(一部に小麦・りんご・大豆・ごまを含む) ■熊野の高菜刻み ゆず山椒高菜(和歌山県産)、山椒(中国産、国産)、漬け原材料〔しょうゆ、還元水あめ、食塩、グラニュー糖、とうがらし、ゆず皮、りんご酢、こんぶだしの素〕、(一部に小麦・りんご・大豆を含む) ■無添加高菜チャーハンの素高菜(和歌山県産)、いりごま、漬け原材料〔しょうゆ、食塩、ごま油、グラニュー糖、りんご酢、こんぶだしの素〕、(一部に小麦・りんご・ごま・大豆を含む)【アレルギー】小麦、大豆、ごま、りんご【賞味期限】製造日から 120日【保管上の注意】■直射日光、高温多湿を避けて保存■開封後は要冷蔵【その他注意事項】開封後はお早めにお召し上がり下さい。販売者【和歌山】熊野の里レトルト 材料の素
癒雅養生館
3,456円
商品情報商品名青山椒粉末原材料青山椒100%原産地四川漢源内容量100g輸入者株式会社癒雅本格四川漢源 AAランク 青山椒 粉末 100g 高品質 栽培期間中農薬不使用 お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始!さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に!ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪ 本格高品質四川赤山椒 無農薬にこだわった農家自家産 一切無添加、絶品スパイス お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始!さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に!ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪青山椒は花のような甘い芳香の風味があり、爽やかな香りと痺れが絶妙にマッチしており、魚塩煮などのあっさりした料理に最適。また食材本来の旨味を引き立てる脇役としてお料理の幅が広がるスパイスとも言われます。 1
くいしんぼうグルメ便
3,500円
手軽に美味しく食べられる「うなぎめし せいろ蒸し仕立て」をお届け!「うなぎめし せいろ蒸し仕立て」は、鰻素材への目利き、割きの技術、焼きへのこだわりで、食通の舌を唸らせるほどの人気商品です!蒲焼き表面の香ばしさと身のふわっとした食感を生み出す絶妙な焼き加減。秘伝のタレにも、うなぎの旨みを引き出す数々のこだわりがあります。当店のうなぎめし せいろ蒸し仕立ては、レンジで温めるだけでワンタッチ簡単調理!ご飯を用意しないでも簡単に鰻専門店の味をお楽しみいただけます。 商品名 うなぎめし せいろ蒸し仕立て 内容 うなぎめし 320g x 1食 原材料 米(佐賀県産)、うなぎ蒲焼〔うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖〕、錦糸玉子(鶏卵、砂糖、食塩)、調味液(しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、みりん、食塩)、植物油/増粘剤(加工デンプン)、加工デンプン、着色料(カラメル、紅麹、カロチン)、調味料(アミノ酸等)、カイワレエキス、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 原産地 うなぎ:鹿児島県産米:佐賀県産 賞味期限 パッケージ裏面記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 発送形態 冷凍便発送 送料について 送料1,080円です (北海道・沖縄地区のみ送料1,600円) 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1
ワールドグルメショップ
2,431円
栽培、加工、販売まで一貫して行う「農水産業の六次産業化」によって生まれた、「手づくり」生七味です。 主原料の唐辛子、しその葉は自社栽培。 生姜、山椒は自社栽培もしくは国産。 柑橘は地元産もしくは 広島県川根産。 青のりは四万十産。 化学調味料、保存料 無添加商品です。 こだわりの素材をふんだんに使ったこの生七味は、蕎麦やうどんなどの定番料理から、焼き肉などの肉料理とも相性抜群! 少量加えるだけで美味しさが倍増するこの辛さ、きっと癖になります!! 【レシピ】 ・「汁物」に少量入れると、とてもおいしくなります。 ・お味噌汁、鍋物、うどんなどの汁物に合わせて。 ・醤油合わせた「七味醤油」で豆腐や、お刺身に。 ・餃子や焼き肉のたれに合わせる。 ・チャーハン、焼きそば、焼きうどん、野菜炒め等。 ・ラッキョウ酢に少量入れて野菜スティックを漬ける。 内容量: 80g×3個セット 原材料: 唐辛子、しその葉、生姜、山椒、黒胡麻、青のり、柑橘、醤油、 酒、醸造酒、みりん、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法: 常温保存(開詮後要冷蔵) 賞味期限: 製造から7ヶ月 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
ひろしまグルメショップ
2,360円
栽培、加工、販売まで一貫して行う「農水産業の六次産業化」によって生まれた、「手づくり」生七味です。 主原料の唐辛子、しその葉は自社栽培。 生姜、山椒は自社栽培もしくは国産。 柑橘は地元産もしくは 広島県川根産。 青のりは四万十産。 化学調味料、保存料 無添加商品です。 こだわりの素材をふんだんに使ったこの生七味は、蕎麦やうどんなどの定番料理から、焼き肉などの肉料理とも相性抜群! 少量加えるだけで美味しさが倍増するこの辛さ、きっと癖になります!! 【レシピ】 ・「汁物」に少量入れると、とてもおいしくなります。 ・お味噌汁、鍋物、うどんなどの汁物に合わせて。 ・醤油合わせた「七味醤油」で豆腐や、お刺身に。 ・餃子や焼き肉のたれに合わせる。 ・チャーハン、焼きそば、焼きうどん、野菜炒め等。 ・ラッキョウ酢に少量入れて野菜スティックを漬ける。 内容量: 80g×3個セット 原材料: 唐辛子、しその葉、生姜、山椒、黒胡麻、青のり、柑橘、醤油、 酒、醸造酒、みりん、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法: 常温保存(開詮後要冷蔵) 賞味期限: 製造から7ヶ月 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
美味逸品
3,920円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 たけのこづくし3種6個入りセット 京都西山丘陵から産地直送 柔らかい京たけのこを縦切りにし、国産の食材とじっくり炊き上げた佃煮の詰め合わせセット 商品説明 京都西山丘陵で育てられた筍から生み出されるこだわりの逸品を産地直送でお届けいたします。 日本一のたけのこの名産地・京都西山丘陵は、歩くと布団のように柔らかく、生産農家以外の人は立ち入れないほど土壌はデリケートに管理されています。小川食品工業は、この地で長年手間暇掛けて筍づくりを行って参りました。永年の先人たちの伝統栽培方法によって育てられた筍は、香り豊かでアクがなく、素材本来の甘味と食感が特徴です。 当商品は、柔らかい京たけのこを縦切りにし国産の食材とじっくり炊き上げた佃煮を詰め合わた逸品です。「京たけの子とちりめん」・「京たけの子と山椒」・「京たけの子と昆布」の3種類各2袋をセットにしました。 ●京たけの子とちりめん 国産のちりめん・山椒と一緒に炊き上げた逸品です。ちりめん山椒と柔らかい京たけのこは相性抜群。混ぜごはんにご利用いただくのもおすすめです。 ●京たけの子と山椒 国産の山椒と一緒に炊き上げた逸品です。京たけのこの食感と、さわやかに香る国産山椒が食欲をそそります。 ●京たけの子と昆布 国産の昆布・山椒と一緒に炊き上げた逸品です。昆布と合わせて炊き上げることで、まろやかな美味しさに仕上げました。 是非この機会に京都自慢の逸品をご賞味ください。 ※産地直送の商品となる為、小川食品工業以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・京たけの子とちりめん70g×2袋 ・京たけの子と山椒90g×2袋 ...
ワールドグルメショップ
2,699円
栽培、加工、販売まで一貫して行う「農水産業の六次産業化」によって生まれた、ちょこっと贅沢な「手づくり」特産品シリーズのセットです。 化学調味料、保存料無添加商品です。 ○生七味 主原料の赤唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、椎茸は自社栽培。 牡蠣はメンバーの一人である牡蠣業者が養殖した、広島県大竹産牡蠣を使用。 こだわりの素材を使ったプレミアムな手作りラー油は、飯やパンはもちろん、餃子や刺し身などどんな料理ともマッチします。 お子さんも安心してお召し上がりいただける、辛さ控えめの美味しさです。 【レシピ】 ・あったかいご飯に添える。 ・卵かけご飯に。 ・パンに塗りとろけるチーズをのせトーストする。 ・焼きうどん、焼き肉等の炒め物に。 ・野菜スティックに添えて。 ・ボイルしたウインナーに添えて。 ○椎茸かき佃煮 主原料の唐辛子、しその葉は自社栽培。 生姜、山椒は自社栽培もしくは国産。 柑橘は地元産もしくは 広島県川根産。 青のりは四万十産。 こだわりの素材をふんだんに使ったこの生七味は、蕎麦やうどんなどの定番料理から、焼き肉などの肉料理とも相性抜群! 少量加えるだけで美味しさが倍増するこの辛さ、きっと癖になります!! 【レシピ】 ・「汁物」に少量入れると、とてもおいしくなります。 ・お味噌汁、鍋物、うどんなどの汁物に合わせて。 ・醤油合わせた「七味醤油」で豆腐や、お刺身に。 ・餃子や焼き肉のたれに合わせる。 ・チャーハン、焼きそば、焼きうどん、野菜炒め等。 ・ラッキョウ酢に少量入れて野菜スティックを漬ける。 ○椎茸かき佃煮 主原料の椎茸は自社栽培、牡蠣はメンバー の一人である牡蠣業者が養殖した、広島県大竹産牡蠣を使用しています。 ご飯にとってもあう贅沢な「椎茸かき佃煮」です。 【レシピ】 ・ご飯にのせて。 ・おむすびの具材に。 ...
やまぐち開盛堂
2,565円
商品明細 名称 七味とうがらし 原材料 唐辛子,山椒,柚子,黒胡麻,春菊, 人参,ごぼう (全て島根県吉田町産) 内容量 200g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷暗所に保存、開封後はお早めにお食べください 製造者 吉田ふるさと村 商品説明 島根県吉田町で栽培されている雲南市のブランド唐辛子「オロチの爪」を使っています。そこへ地元でとれた野菜を独自に配合したふるさと村オリジナルブレンドの一品です。辛みはマイルドに、香り高く仕上げました。瓶タイプですので、食卓でも場所を取らずにいつでもお使いいただけます。 同梱不可 他の商品と同梱できません。吉田ふるさと村 の商品はと同梱できます。 吉田ふるさと村の商品はこちらです
coco natural
3,559円
ITEM SPEC商品詳細 商品名 黄金一味 瓶 13g×4セット 内容量 13g 成分 唐辛子 メーカー名 祇園味幸 使用上の注意 製造国 日本 広告文責 株式会社アルテオ TEL:03-5812-0560 区分 唐辛子 備考黄金一味 瓶 13g×4セット 商品の説明 江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜(ばんしょうふ)」という唐辛子の種類を図で描いてある書物の中に、「指上(さしあげ)」と名付けられた黄色の唐辛子が描かれています。 これが現代名「黄金(おうごん)」と呼ばれています。 鷹の爪(赤唐辛子)の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子(日本食品分析センター調べ)です。 国内産にこだわり、この珍しい黄金唐辛子も毎年国内の農家で栽培しています。 辛味のキレがよく、癖がないので、どんな料理にもよく合います。 ≪祇園味幸とは≫京都・祇園にある薬味処 株式会社祇園味幸。黄金一味の本家製造元であり、祇園七味、山椒など日本の薬味を伝統的な製法にて大切にお作りしています。
琉球ガラス専門店kubagasaya
3,208円
商 品 詳 細 商品名 沖縄島とん 唐辛子2種類セット(一味・八味) 内容量 各13g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光を避けて保存 原材料 【一味】島とうがらし(沖縄県産) 【八味】島とうがらし(沖縄県産)、黒ごま、白ごま、芥子の実、ヒトエグサ、山椒、陳皮、島しょうが 栄養成分(1本13g当たり) 【一味】エネルギー:35kcal たんぱく質:1.9g 脂質:1.6g 炭水化物:7.6g 食塩相当量:0.04g 【八味】エネルギー:67.4kcal たんぱく質:2.2g 脂質:4g 炭水化物:5.7g 食塩相当量:0.03g 商品説明 自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズ 沖縄で古くから親しまれてきた島とうがらし。 果実は小ぶりながら辛味が強く、フルーティーな香りが特徴です。 沖縄島とん一味と八味の2種セット。 ちょっとお得に購入できます。 プチギフトにどうぞ!沖縄島とん 唐辛子2種類セット(一味・八味)
紀州 田舎の小さな八百屋さん
3,980円
実山椒 容量 約500g 産地 和歌山県 販売期間 5月中旬〜6月初旬頃 送料 別途 こちらを確認下さい1口10kgまで 配送 クール便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80%を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています ●実山椒のあく抜きのゆで方 1、実山椒は枝からはずし、洗います。 はさみでも手でも、作業しやすいやり方でおこなってください。 2、沸騰したたっぷりのお湯に、塩をひとつまみ入れ、実山椒をゆでます(2〜3分) すぐにざる上げします。 3、何度か水を変え、1〜2時間水にさらしておきます。 4、水にさらし終えた実山椒は、水気をしっかりとふき取り、適量ずつ小分けにしてラップで包んで、ジップロックなどに入れ、冷凍庫で保存します。これで1年くらいは保存できます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい
くらし快援隊
2,980円
生産地 高知・和歌山・岐阜 他国内産 内容量 約500g(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 20箱まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄...
むかいのすくすく唐辛子
4,000円
商品情報 名称 七味唐辛子原材料 白胡麻(香川)、唐辛子(香川、栃木)、山椒(和歌山)、青のり(徳島)、陳皮(和歌山)、黒胡麻(香川)内容量 105g 山椒多め75g賞味期限 冷蔵庫 3か月冷凍庫 12か月保存方法 密閉し、冷蔵または冷凍で保存して下さい。お勧めのは、1ヶ月分ほどをフタ付ビン容器で冷蔵保存し、残りや未開封のものは冷凍保存すること。 木製・竹製(瓢箪など)は、冷蔵庫不可なので、2週間分くらいずつこまめにいれ常温保存。残りは冷凍庫保存。 七味に湿気は大敵ですので、よろしくお願い致します。製造者 むかいのすくすく唐辛子代表者 加々尾美保〒579−8011大阪府東大阪市東石切町1-4-20TEL 072-981-3100 090-3490-7718
宝島・台湾・中華・エスニック食品
3,800円
実山椒の原型は粉よりも香りと辛さが強く、四川料理の最大の特徴である麻辣の舌の痺れるような刺激的な辛さは、この花椒のことです。 四川風のしびれる麻婆豆腐がお好きな方はぜひお試しください。 品名:花山椒 ホワジャオ 内容量:500g 原産国:中国産 保存方法:高温多湿を避けて常温で保存
KOKYO 楽天市場店
3,400円
さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある山椒です。から揚げや衣揚げなどの中国料理によく合います。・内容量×入数:1000g×10個・原材料:花山椒(中国産)・原産国:中国・保存方法:常温・賞味期限:商品パッケージに記載
宝島・台湾・中華・エスニック食品
3,149円
ミカン科に属する植物で、特有のさわやかな香り立ちと、しびれるような辛味を有します。 薬味としても広く利用されています。 用途:鰻の蒲焼、麻婆豆腐など ※パウダータイプは陳皮をブレンドしております。
A-PRICE楽天市場店
2,801円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ さわやかな香りと、舌がピリッとしびれるような辛味が特徴の中国産の山椒です。粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸い物や和え物にもお使い頂けます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:5.5g* 商品サイズ:9×80×150* 単品JAN:4901002077129
酒の茶碗屋 楽天市場店
2,484円
さわやかな香りと、舌がピリッとしびれるような辛味が特徴の中国産の山椒です。粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸い物や和え物にもお使い頂けます。S&B エスビー 菜館 花椒(山椒の実) ホール 5.5g x10商品タイプ香辛料賞味期限(目安)18ヶ月(※製造日により異なります。)サイズ0.9x8x15JANコード4901002077129発送日についてこちらの商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。画像・説明について掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。発送の注意※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。注意1当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。注意3ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
満店プロ市場
3,499円
国産山椒と花山椒を風味良くブレンドした粉山椒の小袋です国産山椒と花山椒を風味良くブレンドした、うなぎや蒲焼によく合う粉山椒の小袋です。【規格・入数】1ボール1000袋入り、1袋0.1G【賞味期限】1年
むかいのすくすく唐辛子
3,780円
これは 山椒多め 60gの商品です 名称七味唐辛子原材料名白ごま、本鷹唐辛子、山椒、、青のり、黒ごま、芥子の実、麻の実内容量60g(30g×2袋)保存方法開封・未開封にかかわらず、冷蔵庫、又は冷凍庫で保存。(推奨は冷凍庫保存) お勧めのは、1ヶ月分ほどをフタ付ビン容器で冷蔵保存し、残りや未開封のものは冷凍保存すること。 木製・竹製(瓢箪など)は、冷蔵庫不可なので、2週間分くらいずつこまめにいれ常温保存。残りは冷凍庫保存。 七味に湿気は大敵ですので、よろしくお願い致します。賞味期限消費期限 冷蔵庫で1年 賞味期限 冷蔵庫で3ヶ月製造者むかいのすくすく唐辛子 代表者 加々尾美保 〒579−8011 大阪府東大阪市東石切町1-4-20 TEL 072-981-3100 090-3490-7718 これは 山椒多め 60gの商品です 関連商品黒ななみ 黒七味 七味唐辛子 国産 一味唐辛子 業務用 七味 七味唐辛...七味 七味唐辛子 業務用 七味唐辛子 国産 国産素材100%の七味唐辛...七味唐辛子 国産 一味唐辛子 業務用 七味 七味唐辛子 業務用 国産素...5,100円1,500円2,800円国産素材100%の柚子七味 25g×2 ひとふりで料亭の味 出来たての...黒ななみ 30g 黒七味 濃い七味 ひとふりで料亭の味 七味唐辛子 ...送料無料 辛さが選べます。七味唐辛子(20g)と 柚子七味(20g)の...2,000円1,004円1,000円国産素材100%の七味唐辛子15g お好み調合 ひとふりで料亭の味 ...柚子七味 辛口 中辛 甘口 40g オーダーメイド 七味 お好みの味に...ウルトラ生姜入り国産素材100%の七味唐辛子15g お好み調合 乾姜・...700円756円756円関連ワード: 山椒 七味...
宝島・台湾・中華・エスニック食品
3,790円
品名花山椒 ホワジャオ原材料山椒(四川産)内容量300g原産国(地域)中国保存方法開封後要冷蔵商品特徴・上品なしびれ ・食欲をそそる優雅な香り ・最高級品を証明する紫色 「この漢源山椒無しでは最高のしびれが出せない!」 と現地の料理人の間で決まりになっている。 四川風のしびれる麻婆豆腐がお好きな方はぜひお試しください。
マカリロサンキッチン
3,790円
名称 山椒 内容量 250g 保存方法 常温品 賞味期限 半年以上 販売者 (株)ギャバン 下味付けに焼き豚、鶏のから揚げ、天ぷらの衣など。調理中に焼き豚、田楽、酢味噌和え仕上げに 蒲焼、焼き鳥、照り焼き、吸い物、中華ドレッシングなどに。プロに人気のGABAN スパイス!ミカン科の落葉低木の実で、独特の芳香と辛味がある。
富澤商店 楽天市場店
2,599円
缶入 刺激的なしびれと辛味が特長の四川省産花椒のパウダーです。管理番号:240211-1■名称:花椒■商品寸法(WXDXH):φ55×H110mm■原材料名:花椒(中国)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー375.00 kcal たんぱく質10.30 g 脂質6.20 g 炭水化物69.60 g ナトリウム10.00 mg 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
築地魚群
2,129円
【内容(量)】山椒100g 【原材料(産地)】山椒(中国) 【賞味期限】冷暗所保存で1年山椒の実の黒い種子を取り除いてから粉砕機で粉状にし、ローレルの粉末を混ぜたオリジナル山椒です。鰻の蒲焼にふりかけるのはもちろんのこと、冷奴や各種あえものなど使い方は幅広いです。 商品形態 袋入りです。
ひかりTVショッピング 楽天市場店
3,000円
【商品の説明】山椒の挽きたてのさわやかな風味とピリリとした辛味をお楽しみください。焼き鳥、鰻の蒲焼、吸い物などに。賞味期限24ヶ月調味料 スパイス
築地魚群
3,200円
【内容(量)】花山椒40g(固形量40g、内容総量200g) 【原材料(産地)】花山椒(韓国)、食塩、酸味料、ミョウバン、着色料(黄4、青1) 【賞味期限】冷暗所保存で3ヶ月花山椒とは山椒の花の部分です。山椒の実には独特な辛味成分がありますが、花山椒はそこまでの辛味はありません。山椒の香りが豊かで爽やかな味わいがある花山椒を楽しむことができます。料理の隠し味や佃煮などにしてお使いください。 商品形態 瓶入りで、使用中(開封後)の保管に適しています。
パンダ中華物産
2,592円
商品名 :花椒粒 内容量 :500g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。
CTCオンラインShop 楽天市場店
2,700円
青花椒は中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと皮がはじけて花のようにみえることから花椒とも呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は山椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の山椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 【商品詳細】 ・商品名 青山椒・内容量 500g・形態 粒(ホール)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい青山椒(粒)業務用500g四川料理には欠かせない痺れる辛さの中国山椒(粒)です青山椒は中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと皮がはじけて花のようにみえることから花椒とも呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は山椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の山椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。
パンダ中華物産
2,750円
商品名 :花椒粒 内容量 :500g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便
満店プロ市場
3,380円
独特の芳香と辛みが特徴です独特の芳香と辛みが特徴で、さまざまな料理に利用されます。【規格】1ボール250G【使用例】肉・魚の下味、煮物、吸物、蒸し物、うなぎの蒲焼、天ぷらなど【賞味期間】24ヶ月
つの食品ショップ 楽天市場店
2,700円
料理が美味しくなる国産こめ油と、和歌山産のぶどう山椒でつくった風味豊かな香味油。山椒の刺激が味覚を鮮やかにするから、たったひとかけでいつもの料理が驚きの美味しさに。
パンとお菓子材料のマルコ
2,560円
【主産国】 日本 【特徴】 高知県を流れる清流、仁淀川沿いで収穫した産地限定の青い山椒。柑橘系の爽やかな香りが特長。和食、中華以外でもデザート、洋食に幅広く使用できる山椒です。山椒は、ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがあります。汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用います。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用します。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保管してください。長時間明るい場所に置かれた場合、色が変わることがありますので、開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用ください。
パンダ中華物産
3,050円
商品名 :青山椒 内容量 :500g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便
食材センター 楽天市場店
3,480円
2袋1000個入りはこちら うなぎ用 山椒 使い切り小袋入りうなぎ用 山椒 使い切り小袋入り 2袋1000個入りはこちら
メンコスジャパン
2,650円
但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。 味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。 ■商品名:山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 無添加 送料無料 ■内容量:80g×4個セット ■原材料名:ゆず皮(兵庫県産)、山椒(兵庫県産)、食塩、醸造酢 ■栄養成分:1袋90g当たり エネルギー:37.8kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.2g 炭水化物:7.6g 食塩相当量:16.0g ■メーカー或いは販売者:但馬醸造所 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
リボン通販
2,650円
但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。 味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。 ■商品名:山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 無添加 送料無料 ■内容量:80g×4個セット ■原材料名:ゆず皮(兵庫県産)、山椒(兵庫県産)、食塩、醸造酢 ■栄養成分:1袋90g当たり エネルギー:37.8kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.2g 炭水化物:7.6g 食塩相当量:16.0g ■メーカー或いは販売者:但馬醸造所 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
アミカネットショップ楽天市場店
3,701円
【常温】 韓国産の実山椒を甘辛く佃煮にしてあります。料理素材としてお使い頂けます。 【調理例】 盛り付けのみ、和え物、トッピング等、幅広くお使い頂けます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称名倉商店 有馬山椒 150g商品番号x51188037004製造者名倉商店 大阪府阪南市新町213販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)150g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数24本原材料実山椒(韓国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料アレルギー大豆・小麦添加物表示調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
グルメ屋本舗
3,974円
■配送温度帯:冷蔵/常温 原材料 実山椒・醤油・砂糖 味醂・アミノ酸等 (原材料に小麦、大豆を含む」) 保存方法 常温 内容量 180g入り 画像の商品とは製造元は変わります青さんしょうの佃煮 そのまま 又はすりつぶしたりして 佃煮などに使います 鮎・もろこ・じゃこなど
味噌庵
2,100円
この「塩生山椒」は、大変稀少な大原産の山椒の実を、各地の塩を特製ブレンドした塩で味付けたもので、何にでもよく合う新しい調味料として作りました。 味噌庵で発売する前から姉妹店の「大原温泉湯元 京の民宿 大原の里」の食事の「塩生山椒しゃぶしゃぶ」や同じく「雲井茶屋」の夏の限定メニュー「鮎の塩焼きコース」や秋冬の限定メニュー「焼き餅コース」でお出ししていましたが、「この山椒の商品は発売していないのですか?」というお声をたくさんいただきましたので発売を決定いたしました。 しゃぶしゃぶや焼き魚に限らず、焼き肉やステーキ、煮魚、おにぎりの具としても、ご飯にかけても美味しいです。バニラアイスにかけても意外と合います(濃いめのアイスがオススメです)。是非色々な食べ方で食べてみてください。 こちらの商品は「MISS plus 2013年6月号(世界文化社)」様やそのほかのメディアでご紹介いただいています。メディア掲載について詳しくはブログやfacebookなどでも紹介していきます。 お客様によってはリピートで1回で10個のご注文をいただく場合がよくある人気商品になりました。山椒の風味がお好きなお客様には欠かせないこの季節限定の調味料になると思います。是非一度お試しください(*^_^*)
ディスカウントストア てんこもり
2,916円
[ 商品説明 ] お客様の安全・安心にこだわる生産地指定山椒の粉。 香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋にパックしました。 [ 原材料 ] 山椒
食べもんぢから。
3,524円
内容量 100g×2袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 山椒(中国) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 四川省産の花山椒。花椒独特の舌が痺れる強い辛みと香りが特長。本場四川では花椒と藤椒をブレンドし各種料理に使用されることもあります。山椒は、ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがあります。若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用います。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用します。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:肉(ラーロウ)、東挽肉(トンポーロー) 料理中:ラーズーチー、鶏肉とナッツ炒め、火鍋、水煮牛肉 仕上げ:麻婆豆腐、担々麺
Glomarket
2,320円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 4オンス(1パック)、ビバドリアレッド四川山椒、丸ごと四川山椒、蒸気滅菌、4オンス(113 g)4 Ounce (Pack of 1), Viva Doria Red Szechuan Peppercorns, Whole Sichuan Pepper, Steam Sterilized, 4 Oz (113 g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ...
むかいのすくすく唐辛子
2,100円
山椒多めを選択の場合は、36g(18g×2個)になります。 商品情報 名称 七味唐辛子原材料 白胡麻(香川)、唐辛子(香川、栃木)、山椒(和歌山)、青のり(徳島)、陳皮(和歌山)、黒胡麻(香川)内容量 50g 山椒多めは36g賞味期限 冷蔵庫 3か月冷凍庫 12か月保存方法 密閉し、冷蔵または冷凍で保存して下さい。お勧めのは、1ヶ月分ほどをフタ付ビン容器で冷蔵保存し、残りや未開封のものは冷凍保存すること。 木製・竹製(瓢箪など)は、冷蔵庫不可なので、2週間分くらいずつこまめにいれ常温保存。残りは冷凍庫保存。 七味に湿気は大敵ですので、よろしくお願い致します。製造者 むかいのすくすく唐辛子代表者 加々尾美保〒579−8011大阪府東大阪市東石切町1-4-20TEL 072-981-3100 090-3490-7718
CTCオンラインShop 楽天市場店
2,160円
花椒(ホワジャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 【商品詳細】 ・商品名 花椒・内容量 500g・形態 粒(ホール)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい花椒 ホワジャオ(粒)業務用500g四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒(粒)です花椒(ホワジャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。
百選横丁 楽天市場店
2,020円
柚子と山椒の風味を効かせた七味スパイス 「麺家いろは謹製 柚子山椒七味 3袋」 麺家いろは 柚子山椒七味(yuzusansyoshichimi) 「柚子山椒七味(yuzusansyoshichimi)」 柚子と山椒の風味を効かせた七味スパイスです。ラーメンだけでなく、煮物や肉・魚の焼き物、お漬物、サラダ等にとどんな料理も美味しくグレードアップします。 ■商品名…麺家いろは謹製 柚子山椒七味 3袋 ■内容量…24g×3袋 ■原材料…黒胡椒(マレーシア、ベトナム、インドネシア)、唐辛子、ガーリック、白胡椒、陳皮、生姜、柚子皮、花椒、黒胡麻、白胡麻、青サ、ケシの実/酸味料、香料、炭酸カルシウム ■賞味期限…360日 ■保存方法…常温 ■栄養成分表示(100g)あたり…熱量329kcal、たんぱく質10g、脂質6g、炭水化物63g、食塩相当量0.1g富山のご当地ブランド「富山ブラック」。そのブランド化を独自の活動でリードして来た立役者が麺家いろはです。黒いだけでなくコクがあってあさっりした味わいのスープとそこに合わせる麺の開発に余念はないです。