JAタウン
2,200円
甘草(カンゾウ) 約200g 春の味覚! 甘みがあり食べやすい 【甘草】 甘草(カンゾウ)はワスレグサ科ワスレグサ属の多年草で、夏になると橙色のユリに似た美しい花を咲かせます。 若芽は食べることができ、おひたしにすると甘みが増しておいしくなります。また、和え物料理(酢味噌・からし味噌・マヨネーズ・ゴマなど)とも相性抜群です。 アクがないため酢の物や炒め物・煮物・てんぷら・汁ものなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 本商品は長野県長野市の生産者によってていねいに栽培されました。 【保存方法】 保存する場合は、洗わずに穴を数個開けたポリ袋に入れるか、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう。※到着日から3日ほどを目安にお召し上がりください。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約200g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
ヤマサン
1,134円
わらび、いもづる、えのき茸、竹の子スライス、なめこ、木耳・・・山の幸をふんだんに使っています。山菜そば・山菜うどんなど、料理にひと手間加えることで見た目も美味しさも引き立ちます。 山の珍味 名称 山の珍味 原材料名 わらび(ロシア)、いもづる(中国)、えのき茸(国産)、竹の子(中国)、なめこ(中国)、きくらげ(中国)(中身は変わることがあります)、ぶどう糖果糖液糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 製造者 須坂食品工業株式会社 備考 開封後は冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がり下さい。
JAタウン
3,100円
甘草(カンゾウ) 約300g 春の味覚! 甘みがあり食べやすい 【甘草】 甘草(カンゾウ)はワスレグサ科ワスレグサ属の多年草で、夏になると橙色のユリに似た美しい花を咲かせます。 若芽は食べることができ、おひたしにすると甘みが増しておいしくなります。また、和え物料理(酢味噌・からし味噌・マヨネーズ・ゴマなど)とも相性抜群です。 アクがないため酢の物や炒め物・煮物・てんぷら・汁ものなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 本商品は長野県長野市の生産者によってていねいに栽培されました。 【保存方法】 保存する場合は、洗わずに穴を数個開けたポリ袋に入れるか、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう。※到着日から3日ほどを目安にお召し上がりください。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約300g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,300円
甘草(カンゾウ) 約100g 春の味覚! 甘みがあり食べやすい 【甘草】 甘草(カンゾウ)はワスレグサ科ワスレグサ属の多年草で、夏になると橙色のユリに似た美しい花を咲かせます。 若芽は食べることができ、おひたしにすると甘みが増しておいしくなります。また、和え物料理(酢味噌・からし味噌・マヨネーズ・ゴマなど)とも相性抜群です。 アクがないため酢の物や炒め物・煮物・てんぷら・汁ものなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 本商品は長野県長野市の生産者によってていねいに栽培されました。 【保存方法】 保存する場合は、洗わずに穴を数個開けたポリ袋に入れるか、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう。※到着日から3日ほどを目安にお召し上がりください。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約100g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
シャディ 楽天市場店
1,728円
●山菜きのこおこわ(2袋) DO-SS●国産もち米付きで炊飯器に中身を入れて炊くだけで本格的な山菜きのこおこわがお楽しみいただけます。●(早炊きもち米350g・山菜きのこおこわの素335g)×2●加工地 日本●袋入●常温●賞味期間(メーカー設定)200日●アレルゲン 乳:小麦:牛肉:さば:大豆:鶏肉:豚肉:ゼラチン[●オススメ 人気 ギフト 用途 : 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶...
タスカルネットショップ
1,366円
■商品説明お徳用の漬物惣菜です。いも茎にしその実を和え、清涼感を出した味付けの醤油漬けです。 メーカー名 割烹百珍 商品番号 58023 規格(内容量) 1kg 販売単位 パック 最終加工地 日本(愛知) 原材料 芋茎(中国)、しその実(中国)、漬け原材料(アミノ酸液、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(黄4、青1)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]しその実、山菜、小鉢、惣菜、和食 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
みちのくふるさと便
3,190円
※お支払・送料について 商 品 説 明 産 地 岩手県遠野市 商品内容 行者にんにく 醤油漬け ガラス瓶詰め M(210g)×4個 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送後、3ヶ月間 発送方法 クール便(冷蔵) 〜食べ方例〜 冷やっこ、湯豆腐、納豆、厚焼き卵、野菜炒め、ジンギスカンに入れて、刺身たれ、ワカメ、コンブ、海産物、キムチと混ぜて。 葉酸を多く含むので肉類(牛肉・豚肉のレバー)と組み合わせて料理がおすすめです。 行者にんにくの栄養価 行者にんにくは、栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含みます。 料理 生のまま、天ぷら、フライ、さっと茹でておひたしに、肉料理、汁の実、炒めもの、卵とじ、煮付など、どんな料理にもあう万能の山菜です。
ありがた屋NAGANO
4,500円
天然の山椒の実 実山椒は、佃煮やお料理の香り付けなど様々な料理にお使いいただけます。 こちらで採れる実は、「小さめ」です。大粒がお好みの方はご遠慮ください。 また、その年の天候で霜の影響を受け、実にアザがあるもの(茶色に変色したもの)もあります。霜の影響を受けると、見た目が鮮やかな色でない場合があります。ご了承ください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:6/4~6/27)(2023年採取時期:6/8~6/23) 保存のポイント 保存前に「あく抜き」が必要です! 鍋に湯を沸かし、塩少々と山椒の実を入れ湯がいてからザルにあげ水を切ります。水に浸しアクを出します。時々水を替え、味を見ながら辛みの調整をしてください。好みの辛さになったらザルにあげ枝を取り除いてください。 冷凍保存する場合は、ラップに包み保存してください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、3kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお...
里山からの贈り物
1,188円
ご予約開始 山菜蕨 ワラビ 予約販売 ・ワラビ採取時期はおよそ4/20日過〜6/半ば頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 山菜蕨(ワラビ)は当地では非常に人気です。 山菜蕨(わらび)は日当たりの良い山地に生息しています。 干し蕨(ワラビ)にして保存も出来ます。 画像はわらび500g束 ● お薦め蕨(ワラビ)の山菜料理 ☆蕨(わらび)をゆでて・・ ・からし(わさび)醤油で ・かつお節とお醤油で ・酢の物で・まよねぇずで ・汁物の具として ☆蕨を干して(水で戻してから) ・煮付けに・きんぴらで ・けんちん汁の具として などがお勧め料理の山菜・ワラビです。 ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり およその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り しますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定は お受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい、 ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。 正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料(2個まで同じ):60サイズ(クール)(3~7個:80サイズ)(8~14個:100サイズ)参照ご予約開始 山菜蕨わらび予約販売 ・およそ4月20日過ぎ頃〜6月半ば頃の発送予定。 ・生産地から朝取りわらびを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜蕨(ワラビ)は当地ではすこぶる人気 山菜わらびは日当たりの良い山地に生息しています。 干し蕨(わらび)にして保存も出来ます。 画像はワラビ500g束 ...
八道韓国食品
1,242円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 保存方法 直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください。 原材料 ゼンマイ 商品説明 和えものやおひたし、煮もの、炒(いた)めものなどに利用します。 とくに油との相性がいいので、炒めものがおすすめです。煮ものなら油揚げといっしょに調理をするとおいしくなります。 原産国 中国産
土佐のグルメ すえひろ屋
1,500円
商品内容・田舎寿司せっと(筍・ぜんまい・みょうが・こんにゃく・しいたけ・いたどり 各2個)原材料米(国産)、こんにゃく、みょうが、筍、椎茸、イタドリ、ぜんまい、のり、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料(アミノ酸等、植物種子醗酵調味液)(原材料の一部 に小麦を含む)消費期限冷蔵2日(要冷蔵10℃以下で保存してください。)冷凍1カ月(解凍後はお早めにお召し上がりください。)お寿司の解凍方法1)冷凍のまま、ラップのまま、電子レンジに入れる。※ラップははがさずに、そのまま温めてください。容器(トレー)も耐熱です。2)600W 2分30秒〜3分電子レンジから取り出したお寿司を触っていただき(ヤケド注意)まだ冷たいなと感じられたら、600W30 秒ずつ追加で温めてください。電子レンジ後、室温で 10 分置いてください。これにより、余熱で隅々まで温まり、酢飯がふっくらします。お皿に盛り付けて、完成。【注意】自然解凍では酢飯がパサパサになります。必ず電子レンジで解凍をお願いします。高知の郷土料理・田舎寿司のせっとです。田舎寿司は魚以外の食材をお寿司にしたもので、同じ高知県下でも地域によって具材が異なります。すえひろ屋のある山間部は、山菜を使った山の恵みのいっぱいの田舎寿司です。具材は高知県産にこだわっています。お寿司の冷凍発送が可能になりました。【冷凍発送】or【冷蔵発送】の選択が可能です。特に指定されない場合は、【冷凍発送】でのお届けになりますが、同梱商品に「冷凍不可商品」が含まれる場合に限り、【冷蔵発送】でのお届けになります。商品を温度帯毎に「個別発送」を希望される場合は、別途送料を頂戴いたします。個別発送を希望される場合、「個別発送を希望」欄で「個別発送希望(+1,100円)を選択してお知らせください...
里山からの贈り物
1,026円
ご予約開始 山菜たらのめ予約販売 ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか。開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。香り・味わいともに山菜の王様と言われております。 画像はタラノ芽200g⇒(この商品は150g) ● お薦めたらの芽の山菜料理 ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ(何といっても天ぷらです) ・タラのメ天ぷら(大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料:60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜たらの芽予約販売 ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。 ・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。 ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。 香り...
里山からの贈り物
1,998円
ご予約開始 山菜たらのめ予約販売 ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか。開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。香り・味わいともに山菜の王様と言われております。 画像はタラノ芽200g⇒(この商品は300g) ● お薦めたらの芽の山菜料理 ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ(何といっても天ぷらです) ・タラのメ天ぷら(大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します ・山菜の送料:60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜たらの芽予約販売 ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。 ・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。 ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。 香り...
新潟こだわり直売店
3,800円
生産者 笑顔の里(代表 大島雪子) 産地 新潟県魚沼市須原 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 4月下旬頃〜 配送便 クール(冷蔵)便 色鮮やかな黄緑色の青こごみは、芽吹いたころはぜんまいに似ていますが、アクが無いため手軽に調理することができます。茹でてマヨネーズをかけて食べたり、胡麻和えやクルミ和えにも相性が良いです。 [出荷期間]4月下旬頃〜5月下旬頃 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [検索ワード]天然物/山菜/こごみ/コゴミ/青こごみ/青コゴミ/こごめ/コゴメ/青こごめ/青コゴメ/クサソテツ/くさそてつ/草蘇鉄/料理/レシピ/天ぷら/和え物/炒め物/サラダ/おひたし/お浸し/パスタ/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/魚沼/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
新潟こだわり直売店
3,400円
生産者 笑顔の里(代表 大島雪子) 産地 新潟県魚沼市須原 生産年 令和6年産 等級 天然物 銘柄 天然山菜 生産形態 天然物の山菜 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 発送時期 5月中旬頃〜 配送便 クール(冷蔵)便 歯ざわりと独特のぬめりが特徴です。 油炒めや煮しめの具材として使われることが多く、好みの量のお醤油とお酒、生姜で一晩漬けて食べれば絶品。 お酒のお供に最適です。 [出荷期間]5月中旬頃〜6月中旬頃 ・気候等の影響により、出荷期間が前後する可能性がございます。 [商品について] ・商品画像はイメージとなります。 ・水洗いのみ実施して発送致します。 ・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。 ・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。 [検索ワード]天然物/天然/山菜/わらび/ワラビ/蕨/料理/レシピ/おひたし/お浸し/ご飯/和え物/醤油漬け/塩漬け/うどん/こだわり/新潟/新潟こだわり市場/ギフト/天然/おいしい/美味しい/話題/魚沼/山菜/限定/産地/直送/産地直送/国産/安心/採りたて/自然/山/
ありがた屋NAGANO
4,800円
時期になり次第、ご注文順に出荷 昨年は4月下旬頃~ご注文順に出荷が始まりました。 その時々で採れるものを4~5種をセットにしお送りいたします。 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 ■山菜セットのみで出荷 他の山菜との同梱はできません。山菜セットのみで出荷いたします。 いろいろな山菜が採れ始める4月下旬~5月上旬頃からご注文順に出荷予定です。 ちょっと欲張って、いろいろな山菜を楽しみたい方にお勧めです。 届いてからのお楽しみ その時々に採れる4〜5種の山菜をセットにし、お届けいたします。 【6人分】くらいの量の山菜です。 今まで食べと事がなくても、その日の晩ごはんにできるよう簡単なレシピをお付けします。 ※※※「これだけは食べたい!」という山菜がありましたら、備考欄にご記入ください。 当店のほうで検討させていただき、折り返しメールにてご連絡をさせていただきます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトにいろいろ掲載されています。ぜひ、検索してみてください。 当店の山菜について 当店取扱いの山菜は、 山菜専門会社N.S.Nature(エヌエスナチュレ)で採取した天然ものを販売しております。 採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。 ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため...
里山からの贈り物
1,998円
ご予約開始 山菜コシアブラ予約販売 ・コシアブラ採取時期はおよそ4/20日過〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。見た目はコシアブラの方がとてもきれい。 画像はこしあぶら70g/1皿 これより大きいです。 ● お薦めこしあぶらの山菜レシビ ・天ぷら(タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1~2個まで60サイズ/3~4個80サイズ/5~8個100サイズご予約開始 山菜コシアブラ予約販売 大き目サイズなので(格安)です! ・およそ4月20日過ぎ頃〜5月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。 たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では...
里山からの贈り物
2,700円
ご予約開始 山菜コシアブラ予約販売 ・コシアブラ採取時期はおよそ4/18日過〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。見た目はコシアブラの方がとてもきれい。 画像はこしあぶら70g/1皿 ● お薦めこしあぶらの山菜レシビ ・天ぷら(タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料(クール便):1個~2個まで60サイズ/3~4個80サイズご予約開始 山菜コシアブラ予約販売 ・およそ4月18日過ぎ頃月〜5月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。 たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。 見た目はコシアブラの方がとてもきれい。 画像はこしあぶら70g...
ビューティーワン
2,659円
オーサワの山菜ごはんの素は国産山菜100%使用 昆布と椎茸でとった天然だしを贅沢に使用 上品な味わい ◆米またはもち米と一緒に炊くだけ ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆酸化防止剤不使用 ◆1袋で2合分 ◆1月〜4月数量限定品 ◆お召し上がり方 米またはもち米2合(300g)をとぎ、約10分水漬後、水切りをして米160mlと本品1袋を汁ごと入れ、炊飯してください。(※玄米を使用の場合は、玄米を炊く水加減にしてください。) オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:炊き込みご飯 ご飯の素 山菜ご飯 オーサワの山菜ごはんの素 国産 無添加 混ぜ込みご飯 レトルト...
ビーライフショップ
1,175円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 春に収穫できる山菜ですが、うるいはサクッとした歯応えでクセがなく、軽いぬめりも魅力です。アク抜きの下処理が不要の便利な山菜で、基本的にウルイは天ぷらやあえもの、汁ものなど、どんな料理にも使えます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
北の逸品・北海道
1,250円
【5月下旬から出荷を開始します】 ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 天然ヒメタケノコ 500g(20本前後) ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 出荷後、冷蔵2〜3日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 お味噌汁、煮物、天ぷら、焼きタケノコなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※その年の天候によっては、発送時期が前後する場合があります。 ●お届け時期 5月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日指定不可 荒天時は採取できませんので、お届け日の指定はできません。お届け時間帯は指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽(ヒメタケノコ...
京野菜 錦 川政
1,566円
アクぬき不要の便利な山菜です。 健康食品「うるい」 湿り気のある高原などで取れる山菜です。 ほどよい苦味と、ぬめりがあります。 でてきたばかりの若芽や、葉柄の部分をたべます。 天ぷらにはそのままで、それ以外の料理にはさっと湯がいてから使うのが一般的。 かき揚げに、和え物に、てっぱいにも。 さっと湯がいてカルパッチョに添えても食材を引き立ててくれます。 1pk約100g入り(pk寸法約30cm×10cm) 写真の量で1pk分です 春の数々の山菜のなかで、これは便利な一品です あくぬきがいらないので、あっさりとどんな料理にもマッチしますよ
タスカルネットショップ
1,092円
■商品説明大豆もやしや山菜を韓国料理の定番ビビンバにしました。本場韓国のコチュジャンで仕上げ旨みのある辛さの商品です。ご飯にのせてビビンバ丼やチャーハンなどに加えて韓国風チャーハンなどいろいろな料理にご利用いただけます。開封後は要冷蔵(10℃以下で保存)していただきなるべく早くお召し上がりください。(3日間) メーカー名 ジェフダ 商品番号 10854 規格(内容量) 1kg(固形量900g) 販売単位 パック 外装サイズ 310×300×220mm 最終加工地 日本(山形) ケース入数 12入 解凍・調理方法 開封してそのままお召し上がりいただけます。 原材料 大豆もやし(日本)、塩蔵にんじん、乾燥きくらげ、ごま油、塩蔵山ぜり、水煮ぜんまい、しょうゆ、砂糖、食塩、にんにく、かつおエキス調味料、ごま、コチュジャン、とうがらし/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(トウガラシ色素、パプリカ色素、銅葉緑素)、香辛料抽出物、漂白剤(次亜塩酸Na)、(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]常温、韓国料理、ビビンバ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
食品問屋
13,770円
単価: 850円/1kg 受注最小ロット:12,750円/1kg×15p 賞味期限: 約半年(常温) 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 開封後そのままご使用頂けます。 年中人気商品になります。
食品問屋
16,038円
単価: 990円/1kg 受注最小ロット:14,850円/1kg×15p 賞味期限: 約半年(常温) 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 開封後そのままご使用頂けます。 年中人気商品になります。
みちのくふるさと便
6,534円
※予約販売です♪5月中旬発送開始予定です。 ※気象、天候等により、販売時期のずれ等が生じる可能性がございます。 何卒、ご了承下さいますよう、お願いいたします。 商 品 説 明 産 地 岩手県産 商品内容 しどけ 生 1kg 保存方法 常温・冷蔵・冷凍 発送方法 クール便(冷蔵) 半日陰に好んで生えており、葉の形が「もみじ」に似ていることから「モミジガサ」の名があります。みちのくでは、「シドケ」と呼ばれて人気のある山菜の一つで独特の香りとほろ苦さが好まれています。 以前は自生場所もたくさんあり、身近な山菜でしたが、現在では減少し、採取が困難な山菜となっています。栽培も行われますが、難しいようであまり見ることはありません。 しどけの栄養価 カロチンがキャベツの10倍近くあり、固有の香りは不明だが、大脳を刺激して脳の活性化によいのでは、食欲増進効果のある香り高い山菜です。 料理 天ぷら、おひたし、和え物、煮つけ、一夜漬けなど。
食品問屋
10,206円
当店で安価で品質の良い山菜ミックス水煮です。 当店定番品になります。 単価: 630円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 9450円/15kg(税別) 生(原)産地: 中国 サイズ: 15kg(1kg×15パック) 賞味期限: 約半年(常温) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 ●画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。
北の逸品・北海道
2,450円
【5月下旬から出荷を開始します】 ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 天然ヒメタケノコ 500g×2パック (計1kg・40本前後) ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 出荷後、冷蔵2〜3日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 お味噌汁、煮物、天ぷら、焼きタケノコなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※その年の天候によっては、発送時期が前後する場合があります。 ●お届け時期 5月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日指定不可 荒天時は採取できませんので、お届け日の指定はできません。お届け時間帯は指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽...
食品問屋
16,070円
単価: 1240円/1kg 受注最小ロット: 14880円/1kg×12p 賞味期限: 約半年(常温) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 カットした紫わらびを水煮にしてあります。 開封後お好みに合わせてご使用頂けます。 春から夏にかけて大人気商品になります。 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。
里山からの贈り物
1,620円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1kgまで60サイズ 2、5kgまで80サイズ 3、5kg100サイズご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 ...
庄内米産直店 土門商店
2,160円
■予めご予約願います。 発送時期:5月20日〜6月20日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ウワバミソウ みずな あかみず ミズ 赤みず 野菜 みず料理 和名:ウワバミソウ俗称:みずな,みず,あかみず庄内地方では「みず」の名前で親しまれているウワバミソウは、葉をおとし皮をむいて(お好みで皮はむかなくてもよい)熱湯をかけると青々となり、塩漬けにするとシャリシャリとして歯ごたえがあり、おいしく召し上がれます。皮をむいてみそ汁にパっとはなしても、おいしいみずのみそ汁が楽しめます。みずはスペースを多くとりますのでみず単品を1ヶ口発送希望の場合は4kg以下のご利用をお願いいたします。(5kg以上のご利用は2ヶ口扱いとなります) 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 み ず レ シ ピ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 土を落としよく洗った後、皮をむき(お好みでむかない場合もあります)食べやすい大きさに切って熱湯をかけます。今まで赤っぽかったみずはきれいな緑色にかわります。よく水を切り、下ごしらえが終わったみずと、きゅうりや旬の野菜を加え、塩をまぶし重しをかけます。夜に作れば、翌朝にはみずの浅づけがめしあがれます。又、旬の山椒とみずを一緒に刻みみずたたきもおすすめです。みずは癖や苦みはありませんが...
みちのくふるさと便
4,574円
発送は4月下旬頃からとなります。 ※気象、天候等により、販売時期のずれ等が生じる可能性がございます。 何卒、ご了承下さいますよう、お願いいたします。 商 品 説 明 産 地 岩手県産 商品内容 行者にんにく 500g (100×5) 保存方法 冷蔵・冷凍 賞味期限 発送日よりおおよそ7日間ほど 発送方法 クール便(冷蔵) 行者にんにくの栄養価 行者にんにくは、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力、精力を持ち続けるために食べたといわれ、スタミナ食品、滋養強壮、健康食品として注目されている山菜です。栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含みます。 料理 生のまま、天ぷら、フライ、さっと茹でておひたしに、肉料理、汁の実、炒めもの、卵とじ、煮付など、どんな料理にもあう万能の滋養強壮山菜です。
みちのくふるさと便
2,020円
発送は4月下旬予定からとなります。 ※気象、天候等により、販売時期のずれ等が生じる可能性がございます。 何卒、ご了承下さいますよう、お願いいたします。 商 品 説 明 産 地 岩手県産 商品内容 行者にんにく 生 200g (100g×2) 保存方法 冷蔵・冷凍 賞味期限 発送後おおよそ7日間ほど 発送方法 クール便(冷蔵) 行者にんにくの栄養価 行者にんにくは、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力、精力を持ち続けるために食べたといわれ、スタミナ食品、滋養強壮、健康食品として注目されている山菜です。栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含みます。 料理 生のまま、天ぷら、フライ、さっと茹でておひたしに、肉料理、汁の実、炒めもの、卵とじ、煮付など、どんな料理にもあう万能の滋養強壮山菜です。
里山からの贈り物
2,160円
ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬ヨモギ)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】する事です。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/半ば頃〜5月末頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物です。天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。 山菜蓬(ヨモギ)は山菜の採取初め4月25日頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 10cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 モチ米(魚沼産)当店でも販売しています。 当地お薦め山菜ヨモギ・山菜料理 ・ヨモギ天ぷら ・草餅 ・ヨモギ大福 *その他応用してみてください。 送料60サイズ(クール便)ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】するからです。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/末頃~6月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんが、 ご希望日としてはお受けできます) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物 天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。...
里山からの贈り物
1,080円
ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬ヨモギ)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】する事です。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/半ば頃〜5月末頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物です。天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。 山菜蓬(ヨモギ)は山菜の採取初め4月下旬頃〜6月がピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 20~50cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 モチ米(魚沼産)当店でも販売しています。 当地お薦め山菜ヨモギ・山菜料理 ・ヨモギ天ぷら ・草餅 ・ヨモギ大福 *その他応用してみてください。 1個の送料:60サイズ(クール便) 2個:80サイズ(クール便) 3-4個:100サイズ(クール便)ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】するからです。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/末頃~6月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんが、 ご希望日としてはお受けできます) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため...
食べもんぢから。
7,828円
内容量 70g×20袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ぜんまい(国内産)、ph調整剤(クエン酸) 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
食べもんぢから。
1,792円
内容量 80g×3袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ぜんまい(国内産)、ph調整剤(クエン酸) 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
16,488円
春の旬である菜の花を醤油ベ−スの調味料で味付けしました。一品菜の花を加えるだけで、お料理全体に春らしさが生まれます。 菜の花サラダ・・・お好きな具材とあわせて華やかに。春らしさを前面に出したサラダ、ドレッシングなしでも十分、アスパラ・魚介類・生ハムなどと一緒にどうぞ。 春の香ごはん・・・菜の花と桜えびで春の香りを。菜の花・桜エビをご飯に混ぜ込むだけの簡単料理、他の調味料は一切なしでお召し上がり頂けます。定食やお弁当の一品として春の香りをお楽しみ下さい。 菜の花とベ−コンの春パスタ・・・マイルドなチ−ズが菜の花とよくあう。しっかりとした醤油漬けの菜の花がパスタに良く合います、チ−ズやベ−コンが菜の花と絡みマイルドな味わいに。にんにくを利かせることで旨味がより引き立ちます。(資料より抜粋) 当店からのコメント 春向き商材としていかがでしょうか。
ありがた屋NAGANO
4,500円
天然のあけびの芽 目安として20cmくらいの長さのものを摘みますが太さは様々です。 食べ方は、さっと湯がいてから水にさらしアクを抜きます(湯がきすぎに注意!)。ほろ苦さがお好きな方は水に浸して数時間~半日でお召し上がりいただけます。苦みが苦手な方は何度か水を替え調整をしてください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:4/22~5/30)(2023年採取時期:4/20~5/8) 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、3kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。雪が多い年は...
ありがた屋NAGANO
5,500円
天然のシドケ こちらは春になっても雪が多くシドケの群生地(斜面・崖)に登れないため、若芽の採取ができません。 (※若芽をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。)安全を第一に考え、雪解けを待って採取するため、丈が伸びています。大きさ、茎の太さ、葉の開き具合も採る場所、時期によって異なります。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/14~5/29)(2023年採取時期:5/6~5/26) ※崖の上や斜面に自生しているため、採取日が限られます。 シドケ(モミジガサ)は香りが強く、少しほろ苦さがある山菜です。 お浸しにすると、特有の香り・苦み・歯ごたえを楽しめます。 苦みが苦手な方は、天ぷらで。苦みがやわらぎ食べやすくなります。 保存のポイント 保存する分は水洗いせず、乾燥しないよう新聞紙に包みビニール袋に入れ冷蔵庫へ。 注意)香りは薄れていきますので、香りの良いうちにお召し上がりください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、5kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし...
みちのくふるさと便
3,980円
※予約販売です♪6月上旬発送開始予定です。 ※気象、天候等により、販売時期のずれ等が生じる可能性がございます。 何卒、ご了承下さいますよう、お願いいたします。 商 品 説 明 産 地 岩手県産 商品内容 みずふき 生 2kg 保存方法 常温・冷蔵・冷凍 賞味期限 発送日からおおよそ3週間 発送方法 クール便 (冷蔵) 料理 煮物、汁の実、油炒め、和え物。
ありがた屋NAGANO
6,875円
天然のシドケ こちらは春になっても雪が多くシドケの群生地(斜面・崖)に登れないため、若芽の採取ができません。 (※若芽をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。)安全を第一に考え、雪解けを待って採取するため、丈が伸びています。大きさ、茎の太さ、葉の開き具合も採る場所、時期によって異なります。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/14~5/29)(2023年採取時期:5/6~5/26) ※崖の上や斜面に自生しているため、採取日が限られます。 シドケ(モミジガサ)は香りが強く、少しほろ苦さがある山菜です。 お浸しにすると、特有の香り・苦み・歯ごたえを楽しめます。 苦みが苦手な方は、天ぷらで。苦みがやわらぎ食べやすくなります。 保存のポイント 保存する分は水洗いせず、乾燥しないよう新聞紙に包みビニール袋に入れ冷蔵庫へ。 注意)香りは薄れていきますので、香りの良いうちにお召し上がりください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、5kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし...
ありがた屋NAGANO
1,000円
天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。 そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。 (※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。) 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。 また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。ご了承ください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/9~6/13)(2023年採取時期:4/21~6/9) 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。 凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。 氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。 その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。ご理解ください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予...