メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「山菜ミズ」検索結果。

山菜ミズの商品検索結果全6件中1~6件目

こちらの関連商品はいかがですか?

赤しそ枝付き2kg山形県産 翌日配達地域限定

庄内米産直店 土門商店

2,931

赤しそ枝付き2kg山形県産 翌日配達地域限定

名 称 赤しそ枝付 産 地 国内産(山形県) 内容量 2kg ■予めご予約ください。 ■発送時期:7月7日~7月25日頃迄 ■常温便の為,翌日配達(東北・関東・信越・北陸・中部・関西)地域限定 ■他の商品と組み合わせの場合は2ヶ口扱い [産直山形県]「楽天シニア市場」 あかじそ 赤紫蘇 うめぼし材料 赤しそ 販売 赤しそジュースの作り方 梅ぼしの作り方 ゆかり ゆかりご飯 ユカリ 赤紫蘇 販売梅干し作りにかかせない赤しその調達の難しい方や、自家製の赤しそジュースを作る方には最適の赤しそです。収穫は、天候に左右されるため配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持のため収穫後、荷造り箱に入るように簡単な枝の切りそろえはいたしますが、葉を水洗いしたりいたしませんので土付きです。又、葉の陰に小さな虫がついている場合もございます。農産物の為、売切れの場合はご了承願います。 赤しそはスペースを多くとりますので1ヶ口発送をご希望の場合は6kg以下のご利用をお願いいたします。(8kg以上のご利用は2ヶ口以上扱いとなります) ~赤しそ配送方法変更に伴う地域限定対応について~ 2013年まではクール便発送しておりましたが、宅配便規定見直しにより2014年4月よりクール便不可サイズとなりました。常温便の為、赤しそ配達可能地域は翌日配達(東北・関東・信越 ・北陸・中部・関西)地域限定とさせていただきます。 収穫仕立てを水切を行い出荷をしておりますが常温便は到着時は葉に水分がいきわたらずしっとりしたり葉の場合がございます。枝から離した葉は洗った後たっぷりの水に浸していただければシャッキっと生き生きいたします。赤しその葉を一枚づつ広げて加工する場合はしばらく水に浸してから加工をは...

地竹 1kg 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

3,292

地竹 1kg 山形県産/クール便

名 称 地竹 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg ■予めご予約ねがいます 発送期間:4月20日~5月20日 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 チシマザサ ささだけ ささまご ねまがりだけ じだけ やまだけ たけのこ のしろ 竹の子 たけのこご飯の作り方和名:チシマザサ俗称:ささだけ,ささまご,ねまがりだけ,じだけ,やまだけチシマザサは、地元では「じだけ」や「ささだけ」や「ささまご」などで親しまれておりますが、細くて柔らかく収穫時期の短い為、庄内でも特別に喜ばれる山菜です。地元では天ぷら・煮物・酒粕を入れたみそ汁で春の風味楽しみます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。※地竹と月山竹の予約期間は重なりますが、収穫場所が異なる為1ヶ口発送はできません。 ★太くて柔らかい月山竹はこちらへ 簡単「たけのこご飯」の作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■米2カップ ■もち米1カップ ■地竹200g 【A:醤油:大さじ1/2 みりん:大さじ1 酒:大さじ2】 【B:醤油:大さじ1/2 酒...

あけび 1kg 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

2,726

あけび 1kg 山形県産/クール便

名 称 あけび 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg ■予めご予約ください 発送期間:9月10日~10月10日頃迄 ■米(10kg以下)と一緒に発送可能 ■クール便発送(クール代お客様負担) [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 アケビ きのめ ごはあけび あぎび あけび 食べ方 ゼリー状の白い実は甘い味と香り! 和名:アケビ俗称:きのめ,ごはあけび 果実は上品な甘さで昔懐かしい味を楽しめます。ゼリー状の白い実は種を吐き出しながら食べると、甘い味と香りが口の中にひろがります。高級料亭では皮を使って肉詰め料理に使われるちょっと手に入りにくい商品です。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので売切れの場合はご了承願います。 あけびのおいしい食べ方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【茹で物:あけび本来の味が楽しめます】 ■果肉の厚い物を柔らかく茹で、けずり節やもみのりなどをそえて食べる。 【和え物:果肉が比較的薄い物の方が水分が出にくく適します】 ■少しかために茹でて(箸がささる程度)一口大に切り準備する。青豆をゆでてすりつぶし、塩・砂糖で味付けし、食べる直前に水分をよく切って和えます。(じんだん和え) ■くるみ又はごまをよくすり、味噌...

わらび 蕨 1kg 山形県産 /クール便

庄内米産直店 土門商店

3,240

わらび 蕨 1kg 山形県産 /クール便

名 称 わらび 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg ■予めご予約ねがいます。 発送期間:5月1日~6月10日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ワラビ ほたる わらべ 蕨 わらびたたき わらび アク抜き 重曹 じゅうそう 蕨 あく抜き わらびの塩漬け わらび塩漬け わらび塩抜きの仕方 わらびのみそ汁和名:ワラビ俗称:ほたる,わらべ地元では「わらび」の名前で親しまれている山菜です。収穫仕立てですので新鮮です。わらび独特のぬめりと風味はわらび好きな方にはたまらないおいしさです。 わらびはあくが強い山菜の為、お届け後ご自宅で、重曹であく抜きをしてからお召し上がり下さい。わらびは鮮度保持の為、ふきの葉に包んでお届けとなります。(ふきの葉はたべられません)自然のわらびの為、収穫時期によりわらびの太さに多少の違いが出て参りますので、1kgが3束、又は4束になる場合がございます。束数ではなく重量計算となりますので、予めご了承ねがいます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので売切れの場合はご了承願います。 わらびアク抜き  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ わらびは特にアクの強い山菜です。地方によって異なるようですが...

月山竹 1kg 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

4,320

月山竹 1kg 山形県産/クール便

名 称 月山竹 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg ■予めご予約ねがいます 発送期間:5月11日~5月30日 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量10kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 チシマザサ がっさんだけ 竹の子 たけのこ たけのこご飯の作り方和名:チシマザサ俗称:月山竹(がっさんだけ)鳥海山(ちょうかいざん)の麓の地竹の収穫がおわる頃、少し離れた春スキーで有名な月山(がっさん)の麓では、地竹より太くて大きなチシマザサの収穫がはじまります。地元では「月山竹」の名前で親しまれ、太くて柔らかく食べ応えもあるため庄内では地竹同様喜ばれる山菜です。天ぷら・煮物・酒粕を入れたみそ汁で春の風味楽しみます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。※月山竹と地竹の予約期間は重なりますが、収穫場所が異なる為1ヶ口発送はできません。 ★細くて柔らかい地竹はこちらへ 簡単「たけのこご飯」の作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■米2カップ ■もち米1カップ ■月山竹200g 【A:醤油:大さじ1/2 みりん:大さじ1 酒...

孟宗竹 もうそうちく 1kg 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

1,080

孟宗竹 もうそうちく 1kg 山形県産/クール便

名 称 孟宗竹 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg ■1kg=約1~2本 ■一部商品を除き総重量15kg同梱可能 ■予めご予約願います 発送期間:5月11日~6月11日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 筍 もうそ もうそう もうそうだけ もうそうちく たけのこ 竹の子 もうそう汁 たけのこご飯の作り方和名:筍俗称:もうそ,もうそう,もうそうだけ,もうそうちく庄内地方では「もうそ」などと呼ばれ親しまれている山菜です。予めご予約いただくことで、収穫仕立てを発送いたします。自然の中で成長する山菜のため、大きさにばらつきがあります。重量を基準にご用意するため、本数につきましては目安として把握ねがいます。新鮮なうちに米のとぎ汁や生糠で下ゆですることで、えぐみ(いがらっぽさ)のないおいしい料理に仕上がります。地元では主に酒粕をたっぷり入れたみそ汁(もうそう汁)や煮物でいただきます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 孟宗竹アク抜き  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■孟宗竹■米の研ぎ汁又は生糠(こぬか) 孟宗は皮をつけたまま米の研ぎ汁に入れてゆで、アク抜きをします。ゆでた鍋に1~2時間入れたまま...

サルナシ加工用1kg 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

3,857

サルナシ加工用1kg 山形県産/クール便

名 称 サルナシ 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg(250g×4パック) ■予めご予約願います 発送期間:9月17日~10月17日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■米(10kg以下)と一緒に発送可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 さるなし しらくちづる こくわ ここあ コクワ 猿梨 マタタビ科和名:サルナシ俗称:しらくちづる,こくわサルナシは、庄内地方では「こくわ」や「サルナシ」とよばれて親しまれている木の実です。果物のキウィフルーツの味に似ていますが完熟したものは香りよく、酸味、甘味ともに優れています。当店で発送のサルナシは加工用に適したサルナシです。そのため、果実は硬く、酸味が強いものとなります。果実酒の原料や熱加工などを行っていただく必要があります。加工用ですので生食には不向きです。予めご予約いただくことで、収穫仕立ての新鮮なサルナシを発送いたします。サルナシは大きさや形にバラつきがございますので重量での表示となります。1kg以上のご注文の場合は1箱にまとめてご用意いたします。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 さ る な し 酒  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【材料】■さるなし500g ■氷砂糖1k ...

送料無料
【一部地域を除き送料無料】山形県産 もってのほか1kg もって菊/食用菊

伊藤青果店

2,500

【一部地域を除き送料無料】山形県産 もってのほか1kg もって菊/食用菊

↑商品の詳しい説明はこちらをクリック! 山形県産 もってのほか 1kg 生産地 内容量等 ・山形県産 ・もってのほか 1kg 荷 姿 ・箱詰め 賞味期限 保蔵方法 ・生ものですのでお早めにお召し上がりください。 お届け 時期 ・10月上旬頃から11月中旬頃 ・天候・気温等により発送時期がずれる場合がございます。予めご了承ください。 発 送 に つ い て ・発送は3営業日以降になる場合がございます。 (お客様がお受け取り可能な時間帯をご指定いただけますようお願い致します。) 送 料 ・一部地域を除き[送料無料] (北海道・中国地方は300円、四国・九州地方は500円、沖縄県は800円送料がかかります。) 注意事項 ご確認 ください ・日にちのご指定はできませんが、不在等で商品のお受け取りが出来ない日がありましたら、予めご連絡ください。 ・デザイン等変わる場合がございますのでご了承下さい ギフト対応山形県産の食用菊 もってのほか ※北海道・中国地方は300円、四国・九州地域は500円、沖縄県は800円別途送料がかかります。ご了承ください。楽天からの自動返信メールでは送料が加算されていない状態でメールが届きますが、当店からの注文確認メールにてお支払い金額の合計をお知らせいたします。 ※商品の鮮度の点から、当店所在地の山形より配送に3日以上かかる離島等の地域へのご注文はお断りさせていただく場合がございます。 ※配送日指定のご要望を承ります。仮に、翌日14時以降着地域への午前中配送希望の場合、当店からの発送はお届け日の2日前になります。鮮度の面から、できるだけ最短でお届けできる時間帯のご指定をおすすめいたします。

送料無料
【送料無料】山形県鶴岡白山産 特産 だだちゃ豆  1kg  冷凍

天下御免

4,298

【送料無料】山形県鶴岡白山産 特産 だだちゃ豆 1kg 冷凍

山形県鶴岡白山産 特産 だだちゃ豆 ■白山だだちゃ豆は厳選された場所でだけ、収穫できます。 だだちゃ豆が美味しく成長する為には、「根粒菌」という菌が必要です。豆の根っこについてる丸いのが根粒菌なのです。だだちゃ豆の生育に適しているのが、砂壌地である山形県鶴岡の白山地区なのです。砂壌地というのは、いわゆる"痩せた土地"なので、稲作には不向きだといわれているのですが、豆類にとっては、「根粒菌」が付きやすく"肥えた土地"ということになりますね。 山形県鶴岡市だからこそ生まれる、濃厚なお味の白山だだちゃ豆です! ■ささっと茹でるのが、おいしくなるコツ! だだちゃ豆の美味しい食べ方は、色々とありますが、やはり基本は塩茹で♪健康的なおやつや、冷たいビールのおつまみにも、ちょっとした食事のおかずにもバッチリです。だだちゃ豆の美味しい茹で方のコツは、"ササッ"と茹でる事。そして、なにより新鮮なうちに茹でてしまう事も大切なポイントです。 だだちゃ豆がお手元に届いたら・・・ 1.まずは、洗い桶にだだちゃ豆と、少しのお水を入れて、だだちゃ豆のトレードマークの茶色いうぶ毛を落とすようにこすり洗います。 2.ザルにあけて、水を切っている間に、豆の量のおよそ3倍の水を入れて沸騰させます。塩も忘れずに少々入れておきましょう。 3.煮えたぎるお湯の中に、だだちゃ豆を入れて、フタをして3分から4分茹でる。 4.ささっとすばやくザルに上げて、水を切って塩を振り、自然に冷ましましょう。 これでOK!お手軽にコクのある旨みのだだちゃ豆の塩茹でが楽しめます。 一気にたくさんたべられなーい!という方は、茹で上げた後、荒熱を取ってから冷凍保存で1ヶ月もちますよ~♪この場合は、少し硬めに茹でておくのが後でおいしくいただくコツですよ^^ 山形県鶴岡市でしか収穫できない...

うどバラ詰 2kg 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

3,292

うどバラ詰 2kg 山形県産/クール便

名 称 うど 産 地 国内産(山形県) 内容量 2kg ■予めご予約ください。 ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 ■発送期間:5月11日~6月11日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ウド やまうど うんどん 山うど和名:ウド俗称:やまうど,うんどん山麓で収穫された山うどです。独特の香りと癖があり、サラダやおひたしや炒め物などに最適です。うどならではの風味はこの時期ならではの味わいです。是非、年に一度の新鮮なうどをお楽しみください。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 う ど の サ ラ ダ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄【材 料】■うど1/2本 ■きゅうり2本 ■酢 ■塩 ■ドレッシング1/2カップ ■マヨネーズ大さじ2 うどは約4cmの長さに切り、酢水で洗ってざるにとり、水をきる。 きゅうりは縦半分に切り斜めの薄切りにして塩水につけ、しんなりしたらきつく絞る。 ドレッシングとマヨネーズを混ぜ合わせる。 1と2を3で和える。== 出来上がり == ※お好みでごまやカニ缶・ツナ缶などを添えれば一層おいしくいただけます。 さつまあげやこんにゃくなど、お好みの具を加えて醤油・酒...

長 小なす 漬け物用 2kg バラ詰 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

2,777

長 小なす 漬け物用 2kg バラ詰 山形県産/クール便

名 称 漬物加工用長小なす 産 地 国内産(山形県) 内容量 2kg ■予めご予約ください。 ■発送時期:7月25日~9月15日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除き総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 ナス 茄子 こなす なすの漬物 なす漬け なすの一夜漬け発送当日に収穫される黒光した鮮度抜群の小なすです。果肉はしまり、浅漬け加工にしておいしく召し上がれます。小なすはお届け後、できるだけはやく加工していただければ自然の濃い紫色のおいしい茄子漬けが出来上がります。バラ詰のため2kg以上ご注文の場合は1ヶ口送料を優先するため1箱にまとめてご用意する場合がございます。 長小なすにつきましては生産者が複数となっていることで品種につきましても生産者ごとの複数品種で発送対応させていただいております。細長い形や長く少し膨らみのある形などがございます。ご予約順で収穫適期にあわせて生産者をわりふりさせていただいております。品種の指定はお受けできませんがいずれも漬物用の長小なすとなりますので、ご注文ごとに形が多少異なる場合がございますので予めご了承ねがいます。収穫は、天候に左右されるため配達日指定はご遠慮願います。 尚、当店では2種類(長小なすと丸小なす)の漬物加工用なすをご紹介しておりますが、生産者がそれぞれ異なるため、組み合わせ発送はご遠慮願います。2種類の漬物加工用なすを一緒にご注文をいただいた場合もそれぞれに発送となりますので、予めご了承ください。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。発送当日は改めてE-mailにてご連絡いたします。 丸小なすはこちらへ なすの一夜漬け  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ...

期間 限定 「 もってのほか 」【 1kg 箱 ( 食用菊 )/ 山形県 庄内産 】 { 調理方法 ( 料理 レシピ )同梱} 山形 庄内 秋 食用 菊 食材 鶴岡 お土産 特産品 名産品...

庄内観光物産館

1,800

期間 限定 「 もってのほか 」【 1kg 箱 ( 食用菊 )/ 山形県 庄内産 】 { 調理方法 ( 料理 レシピ )同梱} 山形 庄内 秋 食用 菊 食材 鶴岡 お土産 特産品 名産品...

※写真はイメージです <茹で方> 1. 花びらだけを取りバラバラにして下さい 2. 沸騰したお湯の中に酢(水5に対して大さじ1程度)と花びらを加える ※酢の入れすぎに注意 3. 一度裏返して再沸騰 花びらに透明感がでたら冷水で冷ましてザルに移し水気を取って下さい <茹でるときのご注意> 1. 花の芯の部分は取り除くこと 2. 茹で過ぎないこと ※塩は入れない 3. 花びらは洗わないで茹でて下さい 4. 茹でた後は絶対に絞らないで下さい (ザルにとってしっかり水気をとること) 商品内容 名 称 食用菊 商 品 名 もってのほか 販 売 者 兼子青果 内 容 量 1kg 原 産 地 山形県庄内地方 保存方法 要冷蔵(1度~10度) お届け方法 この商品は、「クール便」でのお届けとなります。 【10月上旬~11月上旬】 【 】 天候や気温の影響・発育状況によって多少ずれる場合がございます 「もってのほか(食用菊)」 ラインナップ 「300g(袋)」 「1kg(箱)」庄内観光物産館トップ >> 野菜 >> もってのほか(食用菊) >> 1kg 延命楽=もってのほか シャッキシャキの歯ごたえ…食べ方も豊富! 食用菊の代表的な品種 はこの季節の食卓に欠かせない旬の食材! 山形県庄内地方では頻繁に食べます!ハマるかも…!? 食用菊 『もってのほか』 "由来" 正式名称:延命楽(えんめいらく)。 ですが、「もってのほか」や「もって菊」と呼ばれることの方が多いです。 「天皇」の御紋である菊の花を食べるとは"もってのほか"」 「"もってのほか(思っていたよりもずっと)"美味しい」から由来しているそうです。 1kg(箱) /...

期間 数量80袋 限定 「 焼き畑 あつみかぶ ( 生 )」【約 1kg / 山形県 鶴岡産 (旧 温海町 )】 在来品種 かぶ 野菜 あつみ 温海かぶ やきはた かぶ漬 漬物 漬け物 山形 庄内...

庄内観光物産館

500

期間 数量80袋 限定 「 焼き畑 あつみかぶ ( 生 )」【約 1kg / 山形県 鶴岡産 (旧 温海町 )】 在来品種 かぶ 野菜 あつみ 温海かぶ やきはた かぶ漬 漬物 漬け物 山形 庄内...

※写真はイメージです。重量(約1kg)は統一ですが、個数はそれぞれ異なります。 ※商品は袋に入った状態で発送致します。ザルは付いてきません。 商品内容 名 称 あつみかぶ 販 売 者 兼子青果 内 容 量 約1kg ※個数はそれぞれ異なります 原 産 地 山形県鶴岡市温海地区 保存方法 商品到着後は要冷蔵(0~10度)にて保管して下さい お届け方法 この商品は、「通常便」でのお届けとなります。 【10月中旬~11月中旬】 【 】 天候や気温の影響・発育状況によって多少ずれる場合がございます ※ 配達指定はお受けできません(入荷次第ご注文受付順に発送) ※ 発送日が決まり次第メールでお知らせします庄内観光物産館トップ >> 野菜 >> かぶ >> 焼き畑あつみかぶ この時期にしか食べられない!希少価値の高い!山形県の人気"かぶ"です 『特別栽培』 山形県鶴岡市温海地区産 焼畑農法 芽を出し始めた「あつみかぶ」 成長した「あつみかぶ」 あつみかぶ 山形県鶴岡市の一霞地区(旧温海町)で、焼き畑農法によって 作られる在来野菜の蕪(カブ)です。辛みがあって他の蕪と比べて 色(紫色)が濃いのが特徴です。 約1kg (1袋) ※ ※ 内容量は全て1kg統一ですが 個数はそれぞれ異なります 【詳細・ご注意】 発送期間 / 10月中旬~11月中旬 受付期間・発送期間は変更になる場合がございます ・ 両期間ともあくまで目安ですので収穫量や天候次第で多少ずれる場合がございます 配達指定日はお受けできません ・ 天候に左右されやすい商品ですので配達日の指定はお受けできません (時間帯は可能です) ・ 発送は入荷次第ご注文受付順に行います ・...

うるい ウルイ 600g 600g×1袋 山形県産 /クール便

庄内米産直店 土門商店

3,240

うるい ウルイ 600g 600g×1袋 山形県産 /クール便

名 称 うるい 産 地 国内産(山形県) 内容量 600g ■予めご予約願います 発送期間:2月10日~4月20日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 コバギボウシ ウルイ ユリ科 ぎぼうし うるいの浅漬け うるい料理和名:コバギボウシ俗称:うるいユリ科の一属で、ぎぼうしともいわれています。春から夏は露地で株をそだて、秋から株を温度管理で休眠させ雪の多い冬に食べられるように自然をうまく利用した野草です。ウルイの茎の白い部分を多くするため、株の上にもみ殻を敷きつめくせのない部分を少なくするようにしあげます。うるいは温かくなるにつれハウスから露地に収穫は移行されます。晴れ間の少ない庄内地方の冬は太陽の光や気温は人の手では調整ができない部分もあり、比較的長い期間収穫できますがハウスから露地の移行は天候により毎年異なり、切り替えのタイミングで発送準備がおくれる場合もございます。予めご予約いただくことで、収穫仕立てのうるいを発送いたします。お届け後は茹でてマヨネーズやゴマあえ、漬け物にしてうるい特有のあっさりとしたぬめりとシャキシャキとした歯触りで春の味覚をお楽しみいらだけます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので...

送料無料
【送料無料】山形県産 食用菊【もってのほか】1kg(100g×10パック)

山形ふるさと食品館楽天市場店

3,480

【送料無料】山形県産 食用菊【もってのほか】1kg(100g×10パック)

商品名 配送温度帯/配送業者 山形食用菊【もってのほか】 1kg(100g×10個) 常温/ご指定できません 発送時期 10月中旬~10月下旬 ※ご注文受付順 商品説明 食用菊生産量全国1位の山形県で最も美味しい菊が「もってのほか」。秋の味覚です。 独特の香りと風味、味の良さで「食用菊の横綱」です。しゃきしゃきとした歯触りとほのかな菊の香り、ふっと甘くてほろ苦い味です。菊の花びらを食用にしたのは江戸時代、昔から変わらない味なんですね・・・。食べ方は、花弁をとってサッと茹でて下さい。酢のもの、天ぷらも一般的な食べ方です。 独特の香りと風味、味の良さで『食用ぎくの横綱』と評価されていますが、とってもおしゃれな淡い紫色の「もってのほか」。正式には「延命楽」と呼ばれる品種ですが、県内では「もってのほか」という愛称の方が広く知られています名前の由来は、「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」とか、「もってのほかおいしい」といったことから転化したようです。 「もってのほか」は、食用ぎくの中では晩生で、収穫は10月下旬頃から。花びらが筒状に丸まった管弁なので、しゃきしゃきとした歯ざわりに特徴があります。一度食べてみてください☆おすすめです☆ 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 山形食用菊【もってのほか】1kg 1kg(100g×10個) 予約商品★発送:10月中旬~10月下旬

送料無料
山形県産 訳あり 家庭用 だだちゃ豆 500g×2 たっぷり1.0kg 【SC】

ケベック

4,266

山形県産 訳あり 家庭用 だだちゃ豆 500g×2 たっぷり1.0kg 【SC】

「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。 本場・山形県産のだだちゃ豆を直送いたします。 その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃、枝豆好きな殿様が城下から毎日持ち寄らせては、 「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていたことから、だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。 江戸時代から鶴岡周辺の農家が大切に守り伝えてきた味は、今や全国的に知られる味となりました。 本場の味をご堪能ください。 ※産地の収穫スケジュールにより早くお届けする場合もございます。 ※日時指定されても基本的に承ることはできません。 その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃、枝豆好きな殿様が城下から毎日持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていたことから、だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。 収穫期間が短いため限定数での販売となります。 ◆お買い物前にお読みください ※産地直送品の為、他の商品と同梱できません。 ※他の商品を同時ご注文の場合、別途送料が必要な場合があります。 ※店舗からの受注確認メール配信後のキャンセルは承れません。 ※長期不在・受取拒否等でお受け取りいただけなかった場合でも返金致しません。 商品概要 商品名 訳あり だだちゃ豆 内容量 500g×2 計1.0kg 生産地 山形県産 賞味期限 生ものの為、早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍庫にて保管 配送方法 送料無料/冷凍便/佐川運輸 ※沖縄・離島への発送は別途送料(+1500円)必要。 販売元 愛知県春日井市/株式会社ケベック【商品説明】 「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。 本場・山形県産のだだちゃ豆を直送いたします。 その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃...

送料無料
【送料無料】【ポイント5倍】【メール便】【お買い得】山形県産 無添加 熟成 黒にんにく 1kg [黒にんにく1キロ]

新三浦農園

5,780

【送料無料】【ポイント5倍】【メール便】【お買い得】山形県産 無添加 熟成 黒にんにく 1kg [黒にんにく1キロ]

名称 黒にんにく 1キログラム 産地名 山形県 品種 白玉王 産年 平成28年産 内容量 1キログラム 栄養成分表示 (可食部100gあたり) エネルギー 182kcal タンパク質 7.2g 脂質 1.0g 炭水化物 36.1g ナトリウム 4mg【山形県産 黒にんにく 1kg】 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 50グラム 540円(即日発送) 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 100グラム 1,000円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 200グラム 1,700円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 500グラム 3,280円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 1キログラム 5,980円 【期間限定ポイント10倍】 【送料無料】 黒にんにくショコラ 6粒入り 1,480円 ●注意事項 ・メール便での発送のため、ポスト投函となり、 配達日時指定非対応、代引き支払不可となります。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

つくし 土筆 180g 山形県産 /クール便

庄内米産直店 土門商店

1,296

つくし 土筆 180g 山形県産 /クール便

名 称 つくし 産 地 国内産(山形県) 内容量 180g ■予めご予約願います。 発送時期:4月1日~4月23日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除き総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 スギナ つくしんぼ つぎな すぎなぐさ まつくさ ツクシ つくし料理 つくし 産直 土筆 土筆レシピ つくしバター炒め つくし てんぷら つくしの揚げ物和名:つくし(スギナ)俗称:つくしんぼ・つぎな・すぎなぐさ・まつくさ「つくし」の名前で親しまれている春の摘み草のひとつです。手間はかかりますがはかまを一つづつ丁寧にはずしておひたし、酢の物、和え物、炒め物、天ぷら、佃煮などにしていただきます。くせはなく、軽く茹でるだけでシャキシャキの歯ごたえの春の味覚をお楽しみいただけます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 つ く し 料 理  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ はかまを取って水で洗うと緑色の胞子がかなりでる。苦味が苦手なかたは、2度ほど水洗いを繰り返し新鮮なうちにたっぷりのお湯でさっと茹で、1~2回水を替えて洗い流してしっかり水を切ります。しょうゆ・みりん・わさびなどお好みの調味料で和えて歯ごたえのあるすぎなの和え物の出来上がり...

あけびの新芽 150g 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

3,240

あけびの新芽 150g 山形県産/クール便

名 称 あけびの新芽 産 地 国内産(山形県) 内容量 150g ■予めご予約願います 発送期間:4月15日~5月15日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除き総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 アケビ きのめ ごはあけび あぎび あけびの花和名:アケビ俗称:きのめ,ごはあけび 秋には上品な甘さの果実をつけるあけびは早春から新芽が出てしばらくすると紫色の可愛らしい花をさかせます。新芽は柔らかく、独特の苦味があり、茹でておひたしや油炒めにしてお楽しみいただけます。新芽の食べごろの時期は大変短く収穫もむずかしい為、地元でも貴重な春の味覚です。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 あけびの新芽料理  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新鮮なうちにたっぷりのお湯で茹でてください。1~2回水を替えて洗い流し水に30分~半日さらしてください。(苦味は水にさら時間で異なります。好みにあわせて調整してください)お好みでわさびやからし醤油でお召し上がりいただければ、ほろ苦い春の味覚をお楽しみいただけます。 又、茹でて水にさらした後、よく水を切り油炒めもおすすめです。

送料無料
【産地直送便】 山形県産・雪国育ちの自然薯 1.0kg 送料無料(※一部地域除く) 【SC】

ケベック

6,454

【産地直送便】 山形県産・雪国育ちの自然薯 1.0kg 送料無料(※一部地域除く) 【SC】

商品番号:yukijinenjyo 商品名 :山形県産 自然薯 1kg 原産地 :山形県 容 量 :雪国育ちの自然薯 生芋 1kg(1~2本) 発送時期:2017年11月より新芋の収穫が始まります!予約受付中 賞味期限:冷蔵保存で2~3週間程度 保存方法:自然薯袋に入れて乾燥させないように冷蔵庫に入れてください。2~3週間保存できます。 運送会社:ヤマト運輸 温度帯 :通常便【商品説明】 天然種だからうまさが違う!! 「雪国育ちの自然薯」 自然薯は純粋日本原産種です。 米よりも早く日本人の食べ物になったと言われる自然薯ですが、 これまでは栽培が難しいために生産量は少なく、なかなか手に入らなかった貴重品でした。 一般に出回っているヤマイモは、中国など外国を原産地とするもので 日本原産の自然薯とは全く種類が異なります。 「自然薯」は漢方名で、昔から色々な効用が説かれてきました。 その効用は江戸時代の書物「和歌食物本草」に「とろろ汁折々すこし食すれば脾臓のくすり、気虚を補ふ」とうたわれています。 糖尿病の治療薬である八味地黄丸にも配合され、血糖値をコントロールする働きがあるといわれています。 「雪国育ちの自然薯」は、2m程の積雪の土の中で熟成するため、とても甘くコクのある味になります。 畑も半年雪の下で休ませるので、地力を蓄えています。 土作りをしっかりと行うことで、安全・安心でとても粘りが強いおいしい自然薯になります。 また、おいしい自然薯を通年で供給できるように春から夏にかけて雪室で高湿度かつ低温2℃の一定温度に保たれた中で保存し、より熟成が進んだ自然薯を楽しんでいただけます。 ◆自然薯の料理法 自然薯は皮をむかずに食べるのが風味を活かすコツです。自然薯の細いヒゲ根は、ガスの火であぶり焼きし、たわしで洗いふきんで水気を拭き取ります...

送料無料
【送料無料】【ポイント5倍】【お買い得】山形県産 無添加 熟成 黒にんにく 5kg【宅急便】 [黒にんにく5キロ]

新三浦農園

28,000

【送料無料】【ポイント5倍】【お買い得】山形県産 無添加 熟成 黒にんにく 5kg【宅急便】 [黒にんにく5キロ]

名称 黒にんにく 5キログラム 産地名 山形県 品種 白玉王 産年 平成28年産 内容量 5キログラム(100グラム×50袋) 栄養成分表示 (可食部100gあたり) エネルギー 182kcal タンパク質 7.2g 脂質 1.0g 炭水化物 36.1g ナトリウム 4mg【山形県産 黒にんにく 5kg】 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 50グラム 540円(即日発送) 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 100グラム 1,000円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 200グラム 1,700円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産黒にんにく 2キログラム 11,800円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 3キログラム 17,600円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産黒にんにく 5キログラム 28,000円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 500グラム 3,280円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 1キログラム 5,980円 【期間限定ポイント10倍】 【送料無料】 黒にんにくショコラ 6粒入り 1,480円 ●注意事項 ・在庫状況により、出荷まで2~3日程度お時間を頂く場合もございます。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

よもぎ/ヨモギ 500g 250g×2袋 山形県産/クール便

庄内米産直店 土門商店

3,240

よもぎ/ヨモギ 500g 250g×2袋 山形県産/クール便

名 称 よもぎ 産 地 国内産(山形県) 内容量 500g(250g×2袋) ■予めご予約願います。 発送時期:4月20日~6月20日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ヨモギ もちぐさ もぐさ やいとばな くさもち原料 草餅げんりょう 簡単よもぎ餅和名:ヨモギ俗称:もちぐさ・もぐさ・やいとばなヨモギがたくさん収穫される頃は地元では新芽をつかってよもぎの風味たっぷりの草餅をつくったり、ゆでてきりきざんで和え物にしたり天ぷらにしたり、春の味覚としてたのしみます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 簡単よもぎ餅(約16個分)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■上新粉160g ■白玉粉40g ■水40cc ■熱湯120cc ■ゆでて絞ったよもぎ約50g ■打ち粉少々 ■あんこ適量(缶詰でもOk) よもぎは多めのほうが生地も柔らかくなり,風味も増します。分量は目安としてください。 沸騰したお湯でよもぎを茹で柔らかくなったらザルにあけ、水にさらす。 よもぎ水気をしぼりみじん切りにした後、すり鉢でする。 白玉粉を水でよく溶き、上新粉を加える。...

【だだちゃ豆 冷凍 白山産1kg(500g×2袋)】山形県産 朝採り 有機肥料 だだ茶豆 枝豆 えだまめ お歳暮 庄内 鶴岡市 ギフト 贈答 お中元【楽ギフ_のし】

BartenderProshopTheFLAIR

2,268

【だだちゃ豆 冷凍 白山産1kg(500g×2袋)】山形県産 朝採り 有機肥料 だだ茶豆 枝豆 えだまめ お歳暮 庄内 鶴岡市 ギフト 贈答 お中元【楽ギフ_のし】

ギフト対応 商品詳細 内容量 冷凍 白山だだちゃ豆1kg(500g×2袋) 産地名 山形県鶴岡市 消費期限 お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 冷凍  支払い方法 お支払いは、後払い・銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配 送 佐川急便でお届けします。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:050-7515-8031 メールアドレス:theflair@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 担当者 :笹原信次山形県産の甘~い冷凍だだちゃ豆だだちゃ豆へのこだわり山形県庄内地方で生産される「だだちゃ豆」は茶毛種の枝豆専用品種で厳選した原種の種子に因り、伝統の味がまもりつづけられています。自然農法に【こだわり適期に播き、有機肥料で適期に収穫】をモットーに...

送料無料
【送料無料】【ポイント5倍】【メール便】山形県産 無添加 熟成 黒にんにく 50g【メール便】 [黒にんにく50g]

新三浦農園

540

【送料無料】【ポイント5倍】【メール便】山形県産 無添加 熟成 黒にんにく 50g【メール便】 [黒にんにく50g]

名称 黒にんにく 50グラム 産地名 山形県 品種 白玉王 産年 平成28年産 内容量 50グラム 栄養成分表示 (可食部100gあたり) エネルギー 182kcal タンパク質 7.2g 脂質 1.0g 炭水化物 36.1g ナトリウム 4mg【山形県産 黒にんにく 50g】 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 50グラム 540円(即日発送) 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 100グラム 1,000円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 200グラム 1,700円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 500グラム 3,280円 【期間限定ポイント5倍】 【無選別バラ】【送料無料】 山形県産 黒にんにく 1キログラム 5,980円 【期間限定ポイント10倍】 【送料無料】 黒にんにくショコラ 6粒入り 1,480円 ●注意事項 ・メール便での発送のため、ポスト投函となり、 配達日時指定非対応、代引き支払不可となります。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

山形県酒田市【仁助屋】の茶豆(だだちゃ豆) 1kg

【厳選食材】しずる-sizzle-

2,000

山形県酒田市【仁助屋】の茶豆(だだちゃ豆) 1kg

内容量 仁助屋 ちゃ豆 1kg:(500g×2) 賞味期限 商品到着後、なるべく早くお召し上がり下さい! 保存方法 要冷蔵 送料について 全国一律864円(クール便) 配送について 9月上旬からの出荷予定となります。 ※配送業者:クロネコヤマト 時間指定可 午前中/12-14/14-16/16-18/18-20/20-21/よりご指定下さい。お届け日のご指定はできませんので、ご了承下さいませ。 ※土日、祝日にご注文頂いた場合、翌営業日を注文完了日とします。受付時期9月中旬頃で受付終了予定! 1kg(500g×2) 通常価格:2,000円 2kg(500g×4) 通常価格:3,600円 山形県の北西部に位置する酒田市。市域の大部分は庄内平野にあり、周囲には国定公園の鳥海山など 大変自然に恵まれた地域です。 この土地で13代に渡って農業を営んできている仁助屋さん。 茶豆(だだちゃ豆)をはじめ、お米、餅米などを生産・加工しております。 毎年7月後半の平野部での畑の収穫から、9月の鳥海山の畑での収穫まで、約2ヶ月間に渡り色々な 品種とその味の移り変わりを楽しむ事ができます。 仁助屋さんの茶豆は、極早生から晩生の品種まで20品種ほどあるのですが、ほとんど在来種のため、 種やさんで毎年種を仕入れるという訳にはいきません! 毎年毎年、自分が出荷する分は自分がその種を用意しなければその品種は無くなってしまうのです。 そして、ただ種を残せば良いのではありません。毎年安定して美味しい茶豆が出荷できるよう、その味を維持できるように種を残していくのです。 そのために、日々作品を味見し一番美味しい味を脳に記憶させるのです。この品種はこの味! ということですね。これは一朝一夕に出来ることでは決してありません。 毎年美味しい茶豆が出荷される為の秘訣の一つはここにあ...

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク