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山菜ミズの商品検索結果全8件中1~8件目

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【送料無料】【国産】東北 天然山菜「赤みず」1kg【山菜/天然/みず/ミズ/赤ミズ/ウワバミソウ/蟒蛇草/大蛇草】

こだわりマルシェ

3,480

【送料無料】【国産】東北 天然山菜「赤みず」1kg【山菜/天然/みず/ミズ/赤ミズ/ウワバミソウ/蟒蛇草/大蛇草】

名 称天然山菜 赤みず 産地名青森県 内容量 1kg 発送時期 7月中旬~ 注意点 新鮮な内にお早めにお召し上がり下さい 保管方法 冷蔵庫などで保管し早めにご賞味下さい 配送方法 ヤマト運輸クール便 ご注意下さい お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません ●「最良の時期」に「最も良い大きさ、形、状態」の「天然の山菜」をお届けします。あなたの代わりに \おっちゃん・おばちゃんが採ってきます!/ 発送時期:7月中旬~ 採れたて発送 程よい粘り 新緑の頃に鮮やかな緑の葉を生やします。きれいな水の沢沿いに生えるので、 茎はシャキシャキとしており、甘みがあります。少しのねばりも、みずの魅力です。みずは山菜の中でも美味しく料理しやすいことから、非常に人気があります。山菜のみずは2種類あり、それぞれ茎の色の違いから「赤みず」と「青みず」に分類されますが、一般的に「山菜 みず」というと、このページで紹介する「赤みず」を指します。 ビタミンC 赤みずには、果物などより桁違いに多く「ビタミンC」が含まれています。加熱調理はビタミンCなどの栄養を壊すと言われていますが、「赤みず」に含まれるビタミンCは熱に強いので、栄養素を逃さず摂取できます。 調理法 アク抜きの必要もなく、クセの無い食味で様々な料理で美味しく食べられます。茎の表面の薄皮を剥き、軽く塩茹でしお使いください。歯ごたえシャキシャキ、たたけばトロロのように食べられます。レシピも豊富で、お浸しや和え物をはじめ、煮物や味噌汁の具材など何にでも合います。 新鮮!! 産地直送 天然ものならではの「風味」「歯ごたえ」は格別です!! 山菜を採る人の高齢化により、天然の山菜は年々、手に入る量が限られてきています。 新鮮なものを出来るだけ早くお届けする為...

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つくし ( 土筆 ) 水煮 100g 自然の春の恵み [春野菜/山菜/土筆水煮/つくし水煮]

魚佐太 伊勢の国の美味いもの

580

つくし ( 土筆 ) 水煮 100g 自然の春の恵み [春野菜/山菜/土筆水煮/つくし水煮]

⇒懐かし美味し山菜 ⇒他にも三重の特産・名物 土筆(つくし)水煮 面倒なハカマも掃除済み!アク抜き後水煮にしてありますので、カンタンに調理出来ます! 内容量 100g(固形量) 原材料 つくし(三重産) 賞味期限 冷蔵・未開封で10月末まで(真空パック) 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 販売者 株式会社魚佐太 三重県いなべ市北勢町阿下喜1012-3 配送方法 クロネコヤマト ・クール便  *土筆は田んぼの土手などで採らせていただき、土地の持ち主にお礼しております。忘れかけていた味!新春の味覚! 子供の頃よく川原の土手でとったものですね! 皆さんはそんな経験ないですか?? 土筆(つくし)は、木賊(とくさ)科、トクサ属の 杉菜(スギナ)の胞子茎(ホウシケイ)というものだそうです。 「土筆」は筆を土に挿した様なかたちから、 その漢字をあてたようです。 ☆彡忙しい主婦の見方です! *ハカマ、アクは取除きました。 ←だから手間要らず ←捕りたての"つくし"を新鮮なうちにハカマなどを掃除し、アク抜き・水煮し真空パックにしました。↓ もっともポピュラー? つくしの卵とじ きんぴらもおいしいですよ! こちらはシーチキンを入れて煮物にしました! =その他の料理法= ゆでて酢の物、佃煮、油炒め、卵とじ、和え物など 鳥取県では郷土料理につくし飯というのがあるそうです。 【つくし水煮300g入りはコチラ ⇒ 】

たけのこ130g【縦切り】【国内産タケノコ水煮】香り高くシャキシャキ食感の国産孟宗筍。【山菜水煮 孟宗竹 モウソウチク 竹の子 山菜】ご飯のお供、お酒の肴にもお使い頂けます。

麺本舗吉粋 楽天支店

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たけのこ130g【縦切り】【国内産タケノコ水煮】香り高くシャキシャキ食感の国産孟宗筍。【山菜水煮 孟宗竹 モウソウチク 竹の子 山菜】ご飯のお供、お酒の肴にもお使い頂けます。

商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【縦切り】 内容量:1個(130g)原材料名:孟宗たけのこ(国内産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 たけのこの代表的な調理法といえば土佐煮。定番の煮物ですね。 シンプルですが飽きのこない...

たけのこ90g 細切り【国内産タケノコ水煮】【芽ばえの里】香り高くシャキシャキ食感の国産孟宗筍。【山菜水煮 孟宗竹 モウソウチク 竹の子 山菜】ご飯のお供、お酒の肴にもお使い頂けます。

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たけのこ90g 細切り【国内産タケノコ水煮】【芽ばえの里】香り高くシャキシャキ食感の国産孟宗筍。【山菜水煮 孟宗竹 モウソウチク 竹の子 山菜】ご飯のお供、お酒の肴にもお使い頂けます。

商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:90g原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...

たけのこ140g【乱切り】【国内産タケノコ水煮】香り高くシャキシャキ食感の国産孟宗筍。【山菜水煮 孟宗竹 モウソウチク 竹の子 山菜】ご飯のお供、お酒の肴にもお使い頂けます。

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たけのこ140g【乱切り】【国内産タケノコ水煮】香り高くシャキシャキ食感の国産孟宗筍。【山菜水煮 孟宗竹 モウソウチク 竹の子 山菜】ご飯のお供、お酒の肴にもお使い頂けます。

商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【乱切り】 内容量:140g原材料名:孟宗たけのこ(国内産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 乱切りにカットしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりカット済みですので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 たけのこの代表的な調理法といえば土佐煮。定番の煮物ですね。...

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美森 山菜グルメ4種セット(山菜混ぜご飯の素、わらび一本漬け、わらび香り漬け、しその実漬け)

下町の焼酎屋 澤屋総本店

4,590

美森 山菜グルメ4種セット(山菜混ぜご飯の素、わらび一本漬け、わらび香り漬け、しその実漬け)

商品詳細 商品名 美森 山菜セット(山菜混ぜご飯の素、わらび一本漬け、わらび香り漬け、しその実漬け) 商品説明 お酒のおつまみ、夕食の一品、お弁当のおかずに! 漬け物等の調味液には、保存料、化学調味料、着色料を使わず、天然の素材と合わせました。 ■山菜混ぜご飯の素 FOODEXJAPAN2016「ママの愛グランプリ銀賞受賞」商品 2合の炊けたご飯に混ぜるだけで、本格的な山菜ごはんが楽しめます。 ■わらび一本漬け 原料のわらびは、選別し、良い物だけを加工しております。 ■わらび香り漬け 美森わらびの一本漬を、カットしまして食べやすくしました。 ■しその実漬け 古くから、地元、小国町ではわらびの漬物の一種で「しその実漬け」が作られておりました。 内容量 ・山菜混ぜご飯の素150g×2 ・わらび一本漬け100g×2 ・わらび香り漬け80g×1 ・しその実漬け80g×1 原材料 ■山菜混ぜご飯の素:(保存料、化学調味料、着色料不使用) ぜんまい、わらび、うど、たけのこ、まいたけ、人参、たれ(淡口丸大豆醤油、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおだし、ホタテエキス、酵母エキス)原材料の一部に大豆、小麦を含む ■わらび一本漬け:(保存料、化学調味料、着色料不使用) わらび、たれ(淡口丸大豆醤油、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、かつおだし、酵母エキス)原材料の一部に大豆、小麦を含む ■わらび香り漬け:(保存料、化学調味料、着色料不使用) わらび、たれ(淡口丸大豆醤油、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、かつおだし、酵母エキス)原材料の一部に大豆、小麦を含む ■しその実漬け:(保存料、化学調味料、着色料不使用) わらび、なめこ、しその実、唐辛子、風味原料(鰹節だし、鰹節、昆布、椎茸)醤油(大(豆遺伝子組み換えでないものを分別)小麦を含む...

山ぶき水煮170g 里のいぶき【北海道産】古くから日本人に親しまれてきた野菜を春の味覚として食卓にいかがでしょうか。【ふき水煮 やまぶき ヤマブキ 山蕗 フキ 山の幸 山菜】

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320

山ぶき水煮170g 里のいぶき【北海道産】古くから日本人に親しまれてきた野菜を春の味覚として食卓にいかがでしょうか。【ふき水煮 やまぶき ヤマブキ 山蕗 フキ 山の幸 山菜】

商品詳細 【商品内容】 里のいぶき やまぶき水煮【北海道産】 内容量:170g 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に...

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