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三奥屋おみ漬1kg

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三奥屋おみ漬1kg

山形の老舗漬物店「三奥屋」のお漬物のなかから、みんなが大好きなお漬物『おみ漬』ををたっぷり1kgお届けします! 山形特産野菜「青菜(せいさい)」のおいしさをそのまま封じ込めるべく、伝統の技法で漬け込んだおみ漬1kgのご紹介です。 おみ漬は、きざんだ青菜に大根、にんじん、しその実を加えたさっぱりとした浅漬けで、青菜漬と並ぶ山形を代表するお漬物です。 山形特産の紅花の商いで近江商人が逗留していた際に、特産の青菜をきざんで他の野菜を混ぜ合わせて漬込んだのが初めといわれ、近江漬とも呼ばれています。 しょうゆ漬ですが、低塩で漬け込んでいるので塩辛さが少なく、どんなお料理ともよく合います。 山形ならではのおすすめの食べ方として、おみ漬を納豆に混ぜてご飯にかけて食べる方法があります。 納豆のコクとおみ漬のさわやかさがよく合い、ついついご飯がすすんでしまいますよ。 雪国山形では、冬の間の保存食としてお漬物が発達しました。 秋に収穫したおいしい野菜を手間暇をかけ、冬の間じゅうおいしく食べる事の出来るように、いろいろな工夫がなされたくさんの種類が出来上がりました。 この豊かな食を、「三奥屋」は代々受け継がれてきた伝統の味と製法で、大切に守り続けています。

INAUDI【ケッパー 塩漬け(75g)】

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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INAUDI【ケッパー 塩漬け(75g)】

【INAUDI ケッパー 塩漬け】 シチリアの北、地中海に浮かぶエオリア諸島リーパリ島産の7〜9mmの粒ぞろいのケッパーを、シチリアの海塩に漬けました。 塩抜きしてからご使用ください。 アクアパッツァやサラダ、パスタ等に加えると、彩りと香り高い風味をお楽しみいただけます。 ケッパーには塩漬けのものと酢漬けのものがありますが、ケッパーそのものの味と香りを生かすには、何といっても塩漬けがお薦めです。 原材料 ケッパー、塩 内容量 75g 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 カードOK ケーパー ケイパーイナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。 イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。 バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」(マイスター)が味見をしながら調整をします。調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

【三奥屋】晩菊漬(ばんぎくづけ)

四季彩園

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【三奥屋】晩菊漬(ばんぎくづけ)

晩秋に咲く菊の花に、春から秋までの山菜・野菜10種類(大根、キュウリ、青菜、ナス、みょうがなど)を刻んで1年間塩漬けしました。 さらに梅酢と焼酎を加えたことで、お酒にも合う豊かな風味をお楽しみ頂けます。 ご飯に、お茶漬けに、海外旅行のお供にも喜ばれます。晩秋に咲く菊の花に、山菜・野菜10種類を加ました。 晩秋に咲く菊の花に、春から秋までの山菜・野菜10種類(だいこん、きゅうり、せいさい、なす、みょうがなど)を刻んで1年間塩漬けしました。さらに梅酢と焼酎を加えたことで、お酒にも合う豊かな風味をお楽しみ頂けます。ご飯に、お茶漬けに、海外旅行のお供にも喜ばれます。   商品説明 名称 しょうゆ漬け(刻み) 原材料 だいこん、きゅうり、せいさい、なす、みょうが、きく、にんじん、わらび、しその実、唐辛子、糖類(水あめ、ぶどう糖)、焼酎、しょうゆ、みりん、食塩、梅酢、醸造酢、調味料(網の酸等)、酒精、酸味料、PH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産(大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子) 内容量 145g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(裏面右上) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷所に保存してください。 製造者 株式会社三奥屋 山形県東置賜郡高畠町大字糖野目1664番地

桜花漬 (桜の花塩漬け) 50g袋入り 【桜茶 さくら茶】

讃岐うまいもん処 大森屋

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桜花漬 (桜の花塩漬け) 50g袋入り 【桜茶 さくら茶】

桜の花の塩漬けで、お祝いの席などによく桜茶として使われます。塩抜きした花びら一、二枚を湯のみに入れ、お湯を注ぎます。 お茶よりお白湯の方が香りが引き立ちます。 また、お米と一緒に炊くと、ちょぴり塩味の効いたさくらご飯が出来ます。桜の花の数は、一袋約30〜40前後です。 商品説明 名称 塩漬 原材料名 八重桜、食塩、梅酢 原料原産地名 国産(梅酢) 内容量 50g 賞味期限 製造日より360日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 お米と一緒に炊くと、ちょぴり塩味の効いたサクラご飯が出来ます。桜の花の数は、一袋約30〜40前後です。桜の花の塩漬けで、お祝いの席などによく桜茶として使われます。塩抜きした花びら一、二枚を湯のみに入れ、お湯を注ぎます。お茶よりお白湯の方が香りが引き立ちます。また、お米と一緒に炊くと、ちょぴり塩味の効いたさくらご飯が出来ます。桜の花の数は、一袋約30〜40前後です。 桜セット(桜でんぶ&桜花漬)の販売もごさいますのでご利用下さい↓↓↓【送料無料メール便】 桜セット [1,000円 ポッキリ]

送料無料
らっきょう 送料無料 国産 薄甘酢らっきょう漬け 1.6kg 分入(800g×2袋)袋入り包装 業務用 化学調味料無添加 食感が美味しい 福井産ラッキョウ使用 福井県産三里浜らっきょで花ラッキョ...

越前名産工房

7,400

らっきょう 送料無料 国産 薄甘酢らっきょう漬け 1.6kg 分入(800g×2袋)袋入り包装 業務用 化学調味料無添加 食感が美味しい 福井産ラッキョウ使用 福井県産三里浜らっきょで花ラッキョ...

●商品内容(100%福井県三里浜産) 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。 ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●容器サイズ 内容量: 1.6kg 分入(800g×2袋)袋入り包装 業務用 ●商品概要 ・原材料 らっきょう(福井県産)漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後2ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ・ご注意 ※沖縄県など離島・遠隔地など別途送料を頂く場合がございます ※ご案内の写真と商品と比較して色合い 等や形状等は生育過程や収穫・加工状の都合 により異なる場合がございます イメージ写真としてご覧下さいませ。

らっきょう酢1.8L(樹脂製容器入) 国産福井産 三里浜産 ラッキョウ 酢 ラッキョ酢らっきょ 酢 福井県産 日本産 国内産限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

越前名産工房

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らっきょう酢1.8L(樹脂製容器入) 国産福井産 三里浜産 ラッキョウ 酢 ラッキョ酢らっきょ 酢 福井県産 日本産 国内産限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

ご家庭で本場の味わいを再現!(^^)! ●名称 調理酢 ●内容量 1本当り1.8L ●原材料名 砂糖、醸造酢 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後5ヶ月 ●お召上がり方 美味しい手作りラッキョウの作り方 塩漬けラッキョウ1kg使用の場合 1.塩漬けらっきょう1kgを塩抜きします(塩の抜け具合をお好みでご確認下さい) 2.「ざる」にとり水を切っておきます 3.漬け込み瓶などにラッキョウを移して、本品1Lを入れて漬けます。冷暗所で2週間程度漬け込んで出来上がりです。 お好みで唐辛子を入れてもOKです 他 旬野菜のかんたん一夜漬けにも かぶ・新生姜・大根・ミョウガなどの季節の野菜を本品と合わせるだけで浅漬けの完成です。また酢の物にもご利用できます。 本品には塩は入っていませんので お好みの塩を加えて下さい。 ●ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。 写真と見た目とでは異なる場合がございます。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25

送料無料
らっきょう酢1.8L(樹脂製容器入) 送料無料 国産福井産 三里浜産 ラッキョウ 酢 ラッキョ酢らっきょ 酢 福井県産 日本産 国内産限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

越前名産工房

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らっきょう酢1.8L(樹脂製容器入) 送料無料 国産福井産 三里浜産 ラッキョウ 酢 ラッキョ酢らっきょ 酢 福井県産 日本産 国内産限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

ご家庭で本場の味わいを再現!(^^)! ●名称 調理酢 ●内容量 1本当り1.8L ●原材料名 砂糖、醸造酢 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後5ヶ月 ●お召上がり方 美味しい手作りラッキョウの作り方 塩漬けラッキョウ1kg使用の場合 1.塩漬けらっきょう1kgを塩抜きします(塩の抜け具合をお好みでご確認下さい) 2.「ざる」にとり水を切っておきます 3.漬け込み瓶などにラッキョウを移して、本品1Lを入れて漬けます。冷暗所で2週間程度漬け込んで出来上がりです。 お好みで唐辛子を入れてもOKです 他 旬野菜のかんたん一夜漬けにも かぶ・新生姜・大根・ミョウガなどの季節の野菜を本品と合わせるだけで浅漬けの完成です。また酢の物にもご利用できます。 本品には塩は入っていませんので お好みの塩を加えて下さい。 ●ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。 写真と見た目とでは異なる場合がございます。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25

らっきょう酢1.8L×6本(樹脂製容器入) 国産福井産 三里浜産 ラッキョウ 酢 ラッキョ酢らっきょ 酢 福井県産 日本産 国内産限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

越前名産工房

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らっきょう酢1.8L×6本(樹脂製容器入) 国産福井産 三里浜産 ラッキョウ 酢 ラッキョ酢らっきょ 酢 福井県産 日本産 国内産限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

ご家庭で本場の味わいを再現!(^^)! ●名称 調理酢 ●内容量 1本当り1.8L ●原材料名 砂糖、醸造酢 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後5ヶ月 ●お召上がり方 美味しい手作りラッキョウの作り方 塩漬けラッキョウ1kg使用の場合 1.塩漬けらっきょう1kgを塩抜きします(塩の抜け具合をお好みでご確認下さい) 2.「ざる」にとり水を切っておきます 3.漬け込み瓶などにラッキョウを移して、本品1Lを入れて漬けます。冷暗所で2週間程度漬け込んで出来上がりです。 お好みで唐辛子を入れてもOKです 他 旬野菜のかんたん一夜漬けにも かぶ・新生姜・大根・ミョウガなどの季節の野菜を本品と合わせるだけで浅漬けの完成です。また酢の物にもご利用できます。 本品には塩は入っていませんので お好みの塩を加えて下さい。 ●ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。 写真と見た目とでは異なる場合がございます。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25

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