JAタウン
4,550円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 山陰沖で漁獲された鮮度の良い魚を干物にしました。 おかずの一品としてお召し上がり下さい。 規格・容量 えてかれい 2尾 のどぐろ 3尾 あじ開干 2尾 連子鯛 1尾 にぎす 5尾 さば 2枚 あじみりん干し 4尾 原材料名 【丸干・開干】 えてがれい(山陰沖)、のどぐろ(山陰沖)、あじ(山陰沖)、連子鯛(山陰沖)、にぎす(山陰沖)、食塩、還元水飴/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na、チャ抽出物)、着色料(紅麹色素) 【みりん干】 さば(山陰沖)、あじ(山陰沖)、砂糖、食塩、醤油(大豆・小麦を含む)、ごま、本味醂、ゼラチン、デキストリン/ソルビット、酒精、着色料(紅麹色素、カラメル色素)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、甘味料(ステビア) 賞味期限 製造日より冷凍60日
JAタウン
4,155円
島根県出身のプロテニス選手:錦織圭の「大好物!」発言で人気が急上昇し全国的に価格が高騰している「のどぐろ」 正式和名:アカムツ 。 特に山陰沖(特に西部漁場)で漁獲される、のどぐろは他水域より脂乗りが良い事が科学的にも証明されています。※他水域より3~5倍の脂質を保有とされています。 のどぐろは主にエビ・カニなどの甲殻類、小魚、イカを食べますが、これらの餌となる「カラヌス」という体の半分以上が脂質のプランクトンが山陰沖水域では他水域より多く生息している事が「脂乗りが良い事」の要因とされています。 こののどぐろを贅沢に使ったのどぐろの炊き込みご飯の素(2合炊き用)と、のどくろ醤油煮をセットしてお届けします。 規格・容量 ・山陰沖産のどぐろ炊き込みご飯の素 290g×1 ・山陰沖産のどぐろ醤油煮 100g×2 原材料名 ・山陰沖産のどぐろ炊き込みご飯の素 アカムツ(山陰沖産)、出汁醤油(しょうゆ、みりん、風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、三温糖、食塩、酵母エキス、白ワイン)/カラメル色素(一部に大豆・小麦・さばを含む) ・山陰沖産のどぐろ醤油煮 アカムツ(山陰沖産)、清酒、みりん、濃口醤油、三温糖、生姜/アルコール、カラメル色素(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日より1095日
JAタウン
4,500円
山陰沖産 えてかれい一夜干し 山陰沖産 えてかれい一夜干し さっぱりとした上品な美味しさがたまらない!! えてかれいの一夜干し 10枚入りです 【名 称】山陰沖産えてかれい一夜干し 【原材料名】エテカレイ(山陰沖産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 【内 容 量】10枚 【賞味期限】 製造日より要冷凍30日 【保存方法】保存温度-18℃以下 ※加熱してお召し上がりください。
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6,000円
中浦食品株式会社 鷦鷯屋(ささきや)エテカレイ一夜干 ●エテカレイ一夜干し(6枚入) 山陰沖産の原料、魚の鮮度にこだわり、1枚1枚丁寧に干しあげた自慢の一夜干。(鷦鷯屋一夜干専用箱入・食べ方のしおり付) 内容量 えてかれい(約180g)×6枚 原材料 えてかれい、食塩 保存方法 要冷凍(-18度以下)で保存して下さい
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
2,200円
商品内容 山陰の天然もずくを乾燥させました。 水で戻して酢の物にもお使いいただけます。スープ用の具としてもどうぞ。 お吸い物に、昆布茶に一つまみいれてお使いください。 〇天然もずく乾燥 10g 原材料:もずく(山陰浜坂産) 当店製造【添加物未使用】 ※もずくは小エビなどが混ざる漁法にて採取しております。ご了承のほどお願い申し上げます。 保存についてしっかり密閉し、保存してください。 お召し上がり方お吸い物に、昆布茶に一つまみいれてお使いください。配送方法【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便、日本郵便(メール便) ※宅配便で通常配送する場合は、この商品は常温・冷蔵・冷凍商品とは同梱可能です。※メール便配送の場合は同梱不可です。 送料 ●通常配送の場合、代金引換でご注文の場合→通常送料がかかります ●メール便配送の場合→送料無料当地では天然の美味しいもずくが手に入りますので、これをスープの具として、乾燥・加工しており、試作しております。魚屋スタッフの思いから、商品化に向け試作販売中です。 冬の魚屋は大変寒い中で作業します。そのため、昼食には温かいスープを飲んで体を温めます。 また、家庭では汁物に入れる具を何にしようか、困ることが多く、 選択肢を増やせるようにとの思いから、無添加の健康的なスープの具の商品化を進めています。 まずは味付けなしのスープの具から試作スタートです。 シャキシャキとした食感が天然もずくらしく良いのですが、もずくが少しほぐれにくかったりします。その点は今後の課題だと思っておりますので、予めご了承ください。お吸い物に入れ、お好みでユズや三つ葉を加えていただいても良いと思います。うちのスタッフは簡単に昆布茶に入れていただいています。 ただ今、試作を試験販売しております。お召し上がり後、 メールにてご意見...
JAタウン
4,500円
渡邊水産 出雲干しセット 山陰沖で獲れる鮮度抜群の魚を 「塩のみ」で干物にしました。 ◆商品内容◆ ・さば塩干フィレ 240g(2枚) ・えてかれい一夜干し 200g(2枚) ・れんこ鯛開き 200g(1枚) ・かます開き200g(2枚) ・宍道湖しじみ180g 【原材料】マサバ(山陰沖産)、ソウハチ(山陰沖産)、キダイ(山陰沖産)、アカカマス(山陰沖産)、ヤマトシジミ(宍道湖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください 解凍後、お早めにお召上がりください。
JAタウン
3,850円
渡邊水産 えてかれい一夜干し <゜)))彡 山陰沖で獲れるエテカレイを塩のみで旨みを引き出し、しっかり干し上げ旨みが凝縮しています。 山陰では一番なじみのあるカレイです。 カレイの乾燥状態を見た目で判別するにはシワの状態を観察するとよく判ります。 シワが深いほど乾燥状態は進んでいます。(シワは干しの証です) ◆内容量◆ ●エテカレイ180g(2枚)×5 【原材料】ソウハチ(山陰沖産)、食塩 【保存方法】-18℃以下で保存してください 加熱してお召し上がりください 【賞味期限】 要冷凍で製造日より90日
生鮮食品直送便
23,220円
マルヨ食品 釜あげほたるいか 500g×12パック 日本海(兵庫県)産の獲れたてホタルイカを茹で上げ、急速凍結しています。 様々な料理に幅広くご利用いただけます。 ・賞味期限:冷凍180日 商品詳細 商品名(名称) 釜あげほたるいか 原材料名 ほたるいか(山陰沖産)、食塩 内容量 500g×12パック 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 マルヨ食品株式会社 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
JAタウン
5,600円
氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。 大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用 【商品内容】 豊後ぶりと大根の煮付け(大分県)"ぶり50g・大根1切"×2P 山陰産のどぐろの煮付け(山陰沖) 50g×2P さばと南高梅の煮付け (ノルウェー)110g×2P 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×2P ●ぶりと大根の煮付け 【原材料名】 ブリ(養殖:大分県産)、大根(国産)、醤油、砂糖、みりん、還元水あめ、砂糖結合みずあめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜、魚介エキス、調味エキス、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、着色料(カラメル)、調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:ブリ36%(仕込み時)、大根36%(仕込み時) 内容量:120g ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●さばと南高梅の煮付け 【原材料名】 サバ(ノルウェー産)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 原材料配合割合:サバ54.5%(仕込み時)、梅干18.2%(仕込み時) 内容量:110g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)...
JAタウン
3,300円
日本海西部海域で獲れた"えてかれい"を、氷温熟成して干しあげました! 加熱してありませんので、焼いてお召し上がりください。 ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると、風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 原材料名:ソウハチ(エテカレイ)(山陰沖)、食塩 内容量:8枚 賞味期限:製造より30日 保存方法:-18℃以下で保存してください。
JAタウン
4,800円
渡邊水産 出雲干しセット 雲 ~渡邊水産の人気商品を詰め合わせました!~ 干物の定番として人気の高い「あじ開き」 また地元山陰ではそれ単体でギフトセットに使われるくらい人気な「えてかれい」 料理王国100選2017に選出され、山陰で最初に認められた「あなご開き」 白身のトロとも呼ばれ、いまや高級魚として認められた「のどぐろ開き」 そこに「宍道湖産の大和シジミ」もプラス! 大満足なボリュームと間違いない魚種を中心に集めたセットです。 ◆商品内容◆ ・宍道湖しじみ180g×2 ・えてかれい一夜干し 180g(2枚)×2 ・あじ開き 140g(2枚)×2 ・あなご一夜干し 110g ・のど黒開き100g(1枚) 【原材料名】ヤマトシジミ(宍道湖産)、ソウハチ、マアジ、マアナゴ、アカムツ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,000円
【商品特徴】神西湖で、しじみ漁師による手掻きによる貴重なしじみです。その為貝に傷つく事なく黒々とした大粒のしじみです。そのしじみを、加圧加熱で、調理しております。沸騰したお湯に、パックからしじみ(袋の中の汁、しじみのエキスです)をそのまま鍋に入れて下さい。しじみの貝がが開きますので、お味噌をお好みで入れて味付けをしてお楽しみください。高温高圧調理法で、常温保存が可能で、沸騰した鍋に移し味噌を入れ混ぜるだけで簡単においしいみそ汁が出来上がります。 商品説明県名 原材料 大和しじみ(神西湖産) サイズ 167×10×253(mm) 原産国 ー 内容量 200g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 有限会社ヤマヲ水産島根県松江市鹿島町恵曇406
倉吉観光物産館
1,410円
山陰二十世紀梨ゴーフレット 20個入 山陰特産二十世紀梨をクリームに練りこんで、ゴーフレット生地ではさんだ洋風せんべいです。 一枚ずつ個包装になっており、鳥取のお土産におすすめです。 8
JAタウン
3,160円
渡邊水産 出雲干しお試しセット 山陰沖日本海で獲れた魚を使った干物です。 定番の「あじ開き」「塩さば」「するめいか」と 地元で人気の「えてかれい」と春頃に捕れる「夢かさご」のセットです。 あじ・さばは青魚で脂があります。 えてかれい・夢かさごは白身魚でたんぱくです。 するめいかは柔らかく食べやすいです。 ◆商品内容◆ ・あじ開き 200g(2枚) ・さば塩干フィレ 140g(1枚) ・えてかれい一夜干し 100g(1枚) ・するめいか一夜干し 100g(1枚) ・夢かさご開き 80g(1枚) 【原材料名】マアジ、マサバ、ソウハチ、スルメイカ、ユメカサゴ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。
小針水産
1,150円
商品説明 おつまみに最適!ホタルイカを素干しにしたものです。 このままでもお召し上がりいただけますが、ライターやグリルでさっと炙ると風味が増してより美味です。 ※この商品はバラ干しではありません。数匹がつながった形状です。ご了承ください。 内容量 100g(70~90尾入り) 産地 山陰日本海産 原材料 ホタルイカ 賞味期限 90日 保存方法 冷凍 配送 冷凍便 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16
JAタウン
2,900円
おまかせ! 干物セット 4種 渡邊水産 6種類の中から4種類をランダムでお届け致します! 何が届くかは届いてからのお楽しみ♪ 商品内容のご指定はお受け出来かねます。 山陰沖で獲れる鮮度抜群の魚を 「塩のみ」で干物にしました。 ◆商品内容◆ 4種550g 下記商品から4品をおまかせでお届け致します (商品内容のご指定はお受け出来かねます) ・えてかれい160g(2枚) ・あじ開き140g(2枚) ・するめいか一夜干し100g(1枚) ・えぼ鯛開き150g(2枚) ・かます開き160g(2枚) ・沖きす丸干し200g 【原材料】ソウハチ、マアジ、スルメイカ、エボダイ、アカカマス、ニギス(すべて山陰沖産)、食塩 ※このうち4種類のお届けです 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください 解凍後、お早めにお召上がりください。
うさマート 楽天市場店
4,320円
商品説明お届け開始日2024/3/1お届け終了日2024/5/12お申込み締切日2024/4/30宅配区分冷凍賞味期間出荷日より60日包装形態簡易包装二重包装不可メッセージカードなし【母の日】鳥取 山陰大松 氷温熟成 煮魚・焼魚ギフトセット 4種8点入電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召し上がりいただける手間いらずのご馳走です。【氷温熟成とは】山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法ですの旨みを引き出す製法です。母の日限定包装にてお届け致します。セット内容・金目鯛と黄金生姜の煮付け(100g)×2個・ブリの照り焼き(90g)×2個・紅鮭塩焼き(60g)×2個・さばの味噌煮(90g)×2個アレルギー情報小麦、さけ、さば、大豆送料※本商品は、北海道、沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。予めご了承の上ご注文ください。ご一読ください備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。
JAタウン
4,300円
氷温熟成で仕上げた干物4種のセットです! 【セット内容】 ソウハチカレイ(えてかれい) 80g×3枚 白いか 80g×2枚 開きあじ 80g×3枚 干しさば 100g×3枚 ※加熱してありませんので、焼いてお召し上がりください。 ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると、風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 原材料名 ●ソウハチ(エテカレイ)(山陰沖)、食塩 ●マアジ(境港産)、食塩、酸化防止剤(V.C) ●ケンサキイカ(白いか)(日本海西部)、食塩 ●サバ(ノルウェー)、食塩 内容量 カレイ:3枚、アジ:3枚、イカ:2枚、サバ:3枚 賞味期限:製造より30日 保存方法:-18℃以下で保存してください。
うさマート 楽天市場店
4,320円
商品説明お届け開始日2024/3/1お届け終了日2024/5/12お申込み締切日2024/4/30宅配区分冷凍賞味期間出荷日より60日包装形態簡易包装二重包装不可メッセージカードなし【母の日】鳥取 山陰大松 氷温熟成 簡単便利な魚惣菜ギフト 心 4種7点入氷温熟成で仕上げる魚惣菜のギフトセットです。簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。【氷温熟成とは】山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法ですの旨みを引き出す製法です。母の日限定包装にてお届け致します。セット内容・金目鯛と黄金生姜の煮付け(100g)×2個・のどぐろの煮付け(85g)×1個・鯵の甘酢漬け(150g)×2個・ぶりの照焼き(90g)×2個アレルギー情報小麦、大豆、鶏肉送料※本商品は、北海道、沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。予めご了承の上ご注文ください。ご一読ください備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。
Okawari 楽天市場店
1,620円
旬の旨いホタルイカを豊洲よりお届け!日本海で育った美味しいホタルイカ!今の時期しか味わうことができない新物になります。冷凍では味わうことのできない新鮮なワタがまた絶品です。春の風物詩とも言われ、ぜひご賞味下さい。 ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。 その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 ホタルイカ 内容量 約300g 産地名 山陰 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
JAタウン
4,680円
業務用 お得な大袋入り! 島根県産原木乾椎茸こうしん・ウス小葉 島根産・乾しいたけ「こうしん・ウス小葉」は、 山陰の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。 「こうしん・ウス小葉」は、大きさが3~5㎝、 調理しやすい規格です。 乾しいたけは、豊富な食物繊維と ビタミンDを含み、うまみを引き出す“料理名人"。 おいしい乾しいたけのもどし方5℃の水に浸して24時間かけ、冷蔵庫の中でもどすのが最良といわれています。 【原材料】しいたけ(原木) 【内容量】500g 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存 ※こちらの商品は、業務用規格(大袋)です。包装・熨斗の対応不可。
メイドインたんたん
1,944円
■セット内容 ・白えび・・・中8尾 ・甘えび・・・中10尾 白えび 【原材料名】クロザコエビ(山陰産) 【内容量】8尾 甘えび 【原材料名】赤えび(山陰産) 【内容量】10尾 ■賞味期限 30日 ■保存方法 要冷凍(−18℃以下) ■使用上の注意 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ■配送温度帯 冷凍便 鮮度維持が難しく、 なかなか市場に出回らないため「幻のえび」と 呼ばれる【白えび】 と舌の上でとろけるような柔らかさと甘さが特徴の 【甘えび】を贅沢にセットにしてお届けします!! 解凍後は是非お刺身に。そのほか、唐揚げ、天ぷら、塩茹で炒め物もおすすめです。
JAタウン
8,722円
業務用 お得な大袋入り! 島根県産原木乾椎茸こうしん・ウス小葉 島根産・乾しいたけ「こうしん・ウス小葉」は、 山陰の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。 「こうしん・ウス小葉」は、大きさが3~5㎝、 調理しやすい規格です。 乾しいたけは、豊富な食物繊維と ビタミンDを含み、うまみを引き出す“料理名人"。 おいしい乾しいたけのもどし方5℃の水に浸して24時間かけ、冷蔵庫の中でもどすのが最良といわれています。 【原材料】しいたけ(原木) 【内容量】1㎏=500g×2袋 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存 ※こちらの商品は、業務用規格(大袋)です。
築地丸中
2,669円
漁師さんが新鮮な「山陰沖ほたるいか」を「船上漬け込みさながら風」の味付けに仕立てております。 ツルツルした食感と奥深い味付けは、お酒の肴やおかずに最高です! (気になる骨や目玉の食感はほぼないです。) 品名:ほたるいか沖漬け 内容量:120g(固形量80g)x8P 産地:兵庫県産(日本海) 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。山陰沖で水揚げされた新鮮なホタルイカです! とても美味しいのでおすすめします!
JAタウン
4,800円
斐川町産のひまわり「つるつる手延べうどん」&「発芽はと麦茶」のセット 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、 ひまわり「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによるつるっとした食感と 斐川町産コシヒカリの米粉による コシと甘みをお楽しみください!! 【つるつる手延べうどん】 三輪の職人 山下勝山は 「これだ!」と言いました。 神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べうどん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べうどん』です。 ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"でお楽しみください。 三輪の創作麺師 六代目山下勝山氏山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 こだわりの原材料 米粉・・・島根県斐川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 【発芽はと麦茶】 冬はホットで一息。 夏は冷やしてスッキリ。 ハトムギのふるさと 『出雲國 斐川町』 出雲國 斐川町は斐伊川と宍道湖に囲まれた出雲平野に広がる田園空...
米匠庵楽天市場店
5,400円
全国の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰め合わせです。氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用(氷温熟成とは)山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。【商品名】鳥取 山陰大松 氷温熟成 お魚惣菜ギフトセット 豊後ぶりと大根 山陰産のどぐろ 金目鯛と黄金生姜 南高梅とさばの煮付け 各2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】全国の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰め合わせです。氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用(氷温熟成とは)山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。【商品内容】豊後ぶりと大根の煮付け120g×2、山陰産のどぐろ煮付け85g×2、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2、南高梅とさばの煮付け110g×2【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より60日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
JAタウン
4,432円
日本海産魚介を丸ごと発酵!海の恵みが作った魚醤です。 日本海山陰沖で獲れた香住ガニ(ベニズワイガニ)、甘えび、のどぐろをそれぞれまるごと使用。国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけて発酵熟成させた、天然醸造の魚醤です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 香住ガニ魚醤:カニと卵は相性抜群。だし巻き玉子、茶わん蒸しの隠し味に少量加えて頂くと、だしの旨味が引き立ち、さわやかなカニの香りが楽しめます。ドレッシングなどにも混ぜ合わせサラダやパスタなど料理の幅が広がります。 甘えび魚醤:甘えびを凝縮したような旨味も香りも際立つ魚醤です。チャーハンの仕上げやパスタやグラタンのホワイトソースに加えて頂くと海の幸のメニューが楽しめます。市販のフレンチドレッシング10に対してえび魚醤1を加えるだけでいつもと少し違った美味しいサラダが楽しめます。 のどぐろ魚醤:白身のトロと呼ばれるノドグロの上品な脂が溶け出したような味わいで旨味もお楽しみいただけます。南蛮漬けの隠し味に、刺身醤油に少量混ぜて、美味しいひと時をお楽しみ下さい。
JAタウン
4,500円
つるつる手延べうどん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、 「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによる つるっとした食感と 斐川町産コシヒカリの米粉によるコシと甘みを 山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"で お楽しみください!! 神話の故郷 島根県斐川町は ヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によって はぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べうどん」は、 斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼった ひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、 その技法によって誕生した『手延べうどん』です。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 原材料はこちらをご覧ください
JAタウン
3,800円
中浦食品株式会社 炊き込みご飯のもと3種セット ●サーモンめし 脂のりが良い新鮮な鳥取県(琴浦町)産サーモンを贅沢に使用した炊き込みごはんの素。出汁は、かつお削り節と昆布でとった自家製出汁を使用しています。 内容量 185g 原材料 しょうゆ(国内製造)、サーモントラウト、にんじん、有機たけのこ水煮、発酵調味料(もち米・米糀)、かつお削り節、昆布、(一部に小麦・さけ・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ●中浦しじみめし(山陰地方コラボ詰合せ) 島根県産宍道湖大和しじみのボイルしじみむき身、しじみエキスを使用し、かつお削り節と昆布でとった自家製の出汁を使用しています。しじみエキスが入っていますので、宍道湖産大和しじみの旨味を存分にお愉しみいただける商品です。 内容量 195g(2合用/3~4人前) 原材料 しじみ煮汁(ヤマトシジミ(島根県宍道湖産))、しょうゆ、ボイルしじみむき身、こんにゃく(こんにゃく精粉、海藻粉末)、にんじん、発酵調味料(もち米、米麹)、かつお削り節、昆布/安定剤(加工でん粉)、水酸化カルシウム、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。 ●中浦のどぐろめし 白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。たれに付けてお召し上がりください。 内容量 195g(2合用/3~4人前) 原材料 のどぐろ(アカムツ)フィレ(島根県産)、しょうゆ、にんじん、有機たけのこ水煮、発行調味料(もち米、米麹)、かつお削り節、昆布、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。 ※当ショップでは「サーモン」、「しじみ」...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,280円
白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。たれに付けてお召し上がりください。○名称:シュウマイ(焼売) ○内容量:のどぐろしゅうまい280g(1個35g×8個入、たれ10g×1袋)×2箱 ○原材料名:【しゅうまい】魚肉すり身(魚肉(すけとうだら)、砂糖)(アメリカ産)、マヨネーズ、皮(小麦粉、馬鈴薯でんぷん、食塩)、のどぐろ(山陰沖産)、玉ねぎ、生姜、食塩、馬鈴薯でんぷん(北海道産・遺伝子組換えでない)/ソルビトール、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酒精、かんすい、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)、(一部に小麦・卵・大豆・りんごを含む) 【たれ】しょうゆ(国内製造)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:冷凍90日 ○熨斗:不可 〇名入れ:不可 ○包装:不可 〇手提げ:不可 ○備考:家庭用の蒸し器、またはセイロで10分、レンジ500wで2個で約1分50秒加熱してください。 ○製造者:【中浦食品株式会社】〒684-0046鳥取県境港市竹内団地209
JAタウン
2,020円
のどぐろしゅうまい 8個入り 中浦食品株式会社 白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。特製のたれに付けてお召し上がりください。 ◆商品内容◆ ●内容量 ・しゅうまい 280g(35g×8個入) ・たれ10g ●賞味期限 製造日より要冷凍90日 ◆原材料◆ のどぐろしゅうまい 名称:しゅうまい 原材料名:【しゅうまい】魚肉すり身(魚肉(すけとうたら)、砂糖)(アメリカ製造)、皮(小麦粉(国内製造)、でん粉、粉末状植物たん白、その他)、マヨネーズ、のどぐろ(山陰沖産)、玉ねぎ、紅生姜、食用加工油脂、小麦粉、酵母エキス、食塩、デキストリン/ソルビトール、加工でん粉、酒精、重曹、酸味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸、乳化剤、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、着色料(赤102)、(一部に小麦・卵・大豆・りんご・魚介類を含む) 【たれ】醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法:要冷凍(ー18℃以下)で保存してください。