厳選輸入食材が安い!アンブロシア
4,480円
地中海でも随一の清澄な海域に坐すサルディーニャ島の伝統食材「ボッタルガ」。新鮮な魚卵、地中海の塩、そして燦々と降り注ぐ太陽光によって生まれる稀なる存在は、イタリアのみならず世界中で美味なる食材として称賛されております。丁寧な洗浄、筋抜きなどの手抜かりのない下処理が仕上がり時の雑味を消し、老舗「スメラルダ」が擁する腕利き職人による絶妙な塩加減が、より洗練させれた上品な味わいを創り出します。 開封後そのまま摩り下ろし用の器具などでおろして香りの高いボッタルガをお楽しみください。ボッタルガもパルミジャーノチーズと同様に、摩り下ろした直後が一番美味しく召し上がれます!! 【内容量】140g 【原材料名】ボラ卵巣、食塩 【保存方法】冷蔵(0〜5℃) 【原産国名】イタリア(サルディーニャ島) 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、140gジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
楽天24
365円
お店TOP フード 調味料・油 砂糖・甘味料 粗糖(原糖) 創健社 喜界島粗糖 (500g)【創健社 喜界島粗糖の商品詳細】●奄美群島の喜界島は、日本でも珍しいさんご礁が隆起してできた美しい島です。そこで栽培されたさとうきびはコクのある、まろやかな甘みが特長で、島の人々が丹精込めて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場作りました。●素材の良さを引き出しますので、コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお役立て下さい。【品名・名称】喜界島粗糖【創健社 喜界島粗糖の原材料】さとうきび(鹿児島)【栄養成分】(100gあたり)熱量:399kcaL、たんぱく質:0.2g、脂質:0.4g、炭水化物:98.7g、食塩相当量:0.01g、カルシウム:28mg、鉄:0.5mg、カリウム:118mg【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存【注意事項】・まれに製造時の加熱により、砂糖が黒またはこげ茶色の粒状の固まりになる場合がありますが、品質には問題ありません。・万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。開封後は吸湿・虫害等を防ぐため、密封して暗所保存してください。・移り臭を防ぐため化粧品、石鹸、漬け物などと一緒に保管しないで下さい。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。創健社221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-110120-101702広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[砂糖・甘味料]
いいもの健康
410円
喜界島粗糖 500g 喜界島産のさとうきびから作った、まろやかな甘みのお砂糖(粗糖)です。 発売元:創健社 内容量:500g コーヒー、紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお使いいただけます。 「喜界島粗糖 500g」は、鹿児島県喜界島産のさとうきびを100%使用し、島内の製糖工場で風味を生かした製法で仕上げた、まろやかな甘みの粗糖です。素材の良さを引き出しますので、コーヒー、紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお使いいただけます。 原材料 さとうきび 栄養成分表 100gあたり エネルギー 399kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.4g 炭水化物 98.7g 食塩相当量 0.01g カルシウム 28mg 鉄 0.5mg カリウム 118mg 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113
リボン通販
798円
風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖です。 隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。 風と光 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名:風と光 喜界島粗糖500g 砂糖 喜界島 粗糖 風と光 喜界島粗糖 さとうきび きび糖 ミネラル 送料無料 ■内容量:500g ■原材料名:喜界島産さとうきび ■栄養成分表示:(100g当たり) エネルギー:397kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:98.9g 食塩相当量:0g ■主要アレルギー:なし ■メーカー或いは販売者:風と光 ■賞味期限:なし ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ・万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。 ・アリなど虫が入らないようなところに保管して下さい。 ・移り臭を防ぐため化粧品・石鹸...
ナチュルネスパ 楽天市場店
421円
■商品説明 奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖です。 隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。 喜界島は鹿児島から南へ約380km、奄美大島の東方約25kmに浮かぶ隆起珊瑚礁の島です。この島には山や川がほとんど無く、島民は地下水を大切に蓄えて生活をしています。そのため大切な地下水を汚染させないよう、自然環境を守るさとうきび栽培が行われています。 隆起珊瑚でできた島の土壌はアルカリ性でミネラルも多く、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がり、島民は「味醂要らずの砂糖」と言っております。煮物などにお使いいただければ、「味醂要らず」というほどの美味しさです。あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。 製造方法 1.喜界島産さとうきびを圧搾 2.しぼられた糖汁を濾し、不純物やゴミ、過度の糖蜜を取り除き粗糖にする。 3.粗糖をさらに漉し、釜で煮詰めながら、乾燥させる。 4.真空釜で濃縮〜結晶化、乾燥させたのち粉砕し、そのまま袋に詰める。 ■商品DATA 内容量 500g 原材料 喜界島産さとうきび メーカー 風と光 風と光の他商品はこちらから
バリ・インダー(アジアンライフ)
2,571円
【まとめ買い5袋セット】創健社 喜界島粗糖 500g×5袋(きび糖・きび砂糖) 鹿児島県喜界島産さとうきびを100%使用! まろやかな甘味がクセになります。コーヒー・紅茶はもちろんあらゆるお料理に使えます。 奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が、丹精込めて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。 名 称 喜界島粗糖 原材料 さとうきび(鹿児島県喜界島産) 内容量 500g×5袋 賞味期限 お砂糖は長期的にお使いできますので賞味期間は設定しておりません。 保存方法 ○アリなどの虫が入らないような所に保管して下さい。 ○移り臭を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないでください。 販売元 創健社 栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:395kcal ・たんぱく質:0.4g ・脂質:0.1g ・炭水化物:98.2g ・ナトリウム:36mg ・カルシウム:9mg ・鉄:2mg ・カリウム:127mg ・リン:1.5mg ・灰分:0.3g 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。 ※万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。 ※まれに製造時の加熱により、砂糖が黒またはこげ茶色の粒状の固まりになる場合があります。 ※本品製造工場では「卵」・「小麦」・「そば」を含む製品を生産しています。 カテゴリー:健康食品 自然食品 喜界島 粗糖 きび糖 きび砂糖 創健社 砂糖 黒砂糖 ***************************** 【自然派ストアSakuraのご紹介】 ■豊富な商品の取り揃え自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、魚料理、肉料理、野菜料理、おかゆ...
ビバおはようSHOP
421円
奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った、 「まーさいん(=方言で「おいしい」)」粗糖です。 「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った粗糖、ザラ目タイプです。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌でミネラルも多く、 そこから生まれた砂糖は大変コクがあり、うまみもあります。 コーヒー、紅茶の甘味以外にも料理全般に幅広くお使いください。 商品名 風と光 喜界島さとうきび粗糖 内容量 500g 原材料 喜界島産サトウキビ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 販売元 株式会社 風と光 栄養成分(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム 鉄 灰分 397Kcal 0.3g 0g 98.9g 1mg 28mg 0.2mg 0.4mg
グラース・グラース
388円
喜界島粗糖 500g 【鹿児島産】【鹿児島県産】【喜界島産】【さとうきび】【さとうき100%】【サトウキビ】【砂糖きび】【砂糖キビ】 内容量 500g 保存方法注意事項 移り臭を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないでください。 本品製造工場では「卵」・「小麦」・「そば」を含む製品を生産しています。 原材料 さとうきび(鹿児島県喜界島産) ●栄養成分表示 100gあたり (財)日本食品分析センター エネルギー 395kcal カルシウム 9mg たんぱく質 0.4g 鉄 2mg 脂 質 0.1g カリウム 127mg 炭水化物 98.2g リ ン 1.5mg ナトリウム 36mg 灰 分 0.3g
PURE・HEART自然館
421円
奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った砂糖です。隆起サンゴ礁からできた土壌はアルカリ性でミネラルも豊富です。煮物などにお使いいただければ、「味醂要らず」というほどの美味しさです。あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。商品詳細商品番号sg67684原材料さとうきび(喜界島産)内容量500g賞味期限長期保存可販売元株式会社 風と光広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】砂糖黍粗糖,サトウキビ粗糖,砂糖,さとう,甘味料
ヒロセネットショップ楽天市場店
340円
【商品説明】鹿児島県喜界島産の島ザラメです。 鹿児島県喜界島のさとうきびのみを原料とした、コクがあり風味豊かな甘い香りのお砂糖です。 蜜分が多いので、しっとりとしているのが特徴です。 お料理やお菓子作り、コーヒーシュガーなどのお飲み物などに、ご利用ください。【原材料】さとうきび(鹿児島県喜界島産)【内容量】500g【原産地】日本【サイズ】高さ(厚さ)3.00×幅(横)17.00×奥行(縦)24.00mm【保存方法】常温 直射日光、高温多湿を避けてください。【アレルギー】なし
海藻専門店 玉藻屋
518円
商品名南村さんの喜界島きびざらめ500g名称粗糖原材料名さとうきび(鹿児島産)内容量500gお召し上がり方お菓子作り、コーヒー、お料理など 用途に合わせてご使用ください。特徴喜界島産さとうきびからできた白糖になる手前の粗糖(原料糖)です。 お料理に使用する量の加減も掴みやすく、コクや照りが出やすい。 黒糖のように、料理の色が黒くなることもないので(卵焼きにほんのり赤みがさす程度)、普段使いのお砂糖に最適です。 ミネラル分が豊富で風味が良いのが特徴です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 397kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99g 食塩相当量 0.025g (推定値)加工者南村製糖
海藻専門店 玉藻屋
5,180円
商品名南村さんの喜界島きびざらめ500g×10個名称粗糖原材料名さとうきび(鹿児島産)内容量500g×10個お召し上がり方お菓子作り、コーヒー、お料理など 用途に合わせてご使用ください。特徴喜界島産さとうきびからできた白糖になる手前の粗糖(原料糖)です。 お料理に使用する量の加減も掴みやすく、コクや照りが出やすい。 黒糖のように、料理の色が黒くなることもないので(卵焼きにほんのり赤みがさす程度)、普段使いのお砂糖に最適です。 ミネラル分が豊富で風味が良いのが特徴です。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 397kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99g 食塩相当量 0.025g (推定値)加工者南村製糖
marche du monde 世界のマルシェ
1,980円
鹿児島県喜界島産さとうきびを100%使用し、島内の製糖工場で風味を生かした製法で仕上げました。素材の良さを引き出しますので、色々なお料理にもおすすめ。 ○奄美群島のひとつ喜界島は、日本でも珍しい隆起したさんご礁でできた美しい島です。そこで栽培されたさとうきびはコクのあるまろやかな甘みが特長で、島の大切な財産です。 ○島の人々が丹精こめて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。 使用方法 素材の良さを引き出しますので、コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお役立て下さい 保存方法 ●直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ●万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。 ●開封後は、吸湿・虫害等を防ぐため、密封して暗所保存してください。 ●移り臭を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないでください。 ご注意(免責) 必ずお読みください ●まれに製造時の加熱により、砂糖が黒またはこげ茶色の粒状の固まりになる場合がありますが、品質には問題ありません。 ●お砂糖は長期的にお使いできますので賞味期間は設定しておりません。 名称 喜界島粗糖 原材料名 さとうきび(鹿児島県) 内容量 500g 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:399kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.4g 炭水化物:98.7g 食塩相当量:0.01g カルシウム:28mg 鉄:0.5mg カリウム:118mg 販売者 株式会社創健社 横浜市神奈川区片倉2-37-11
美-健康ゴルフ
6,945円
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖です。隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。サイズ個装サイズ:40×16.4×25.3cm重量個装重量:10000gセット内容500g×20生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は 宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミグでのお届けとなります。 お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので 納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料2500円となります。 送料無料と記載の商品も送料2500円となりますのでご注意ください。栄養成分【100gあたり】エネルギー:397kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:98.9g、ナトリウム:1mg、カルシウム:28mg、鉄:0.2mg原材料名称:砂糖さとうきび保存方法常温保存製造(販売)者情報【販売者】株式会社...
健康エクスプレス
355円
材料 さとうきび(鹿児島県喜界島産) 温度帯・保存方法・注意事項 ●万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。 ●アリなどの虫が入らないような所に保管して下さい。 ●移り臭を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないでください。 ●まれに製造時の加熱により、砂糖が黒またはこげ茶色の粒状の固まりになる場合があります。 ●お砂糖は長期的にお使いできますので賞味期間は設定しておりません。 ●本品製造工場では「卵」・「小麦」・「そば」を含む製品を生産しています。 製造元 株式会社 創健社 検索用文言 創健社 喜界島粗糖 500g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513鹿児島県喜界島産さとうきびを100%使用し、島内の製糖工場で風味を生かした製法で仕上げました。素材の良さを引き出しますので、色々なお料理にもお勧め。 ●奄美群島のひとつ鹿児島県喜界島は、日本でも珍しいさんご礁が隆起してできた美しい島です。そこで栽培されたさとうきびはコクのある、まろやかな甘みが特長で、島の大切な財産です。 ●島の人々が丹精込めて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。 ●素材の良さを引き出しますので、コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお役立て下さい。
楽天24
405円
お店TOP フード 調味料・油 砂糖・甘味料 粗糖(原糖) 喜界島粗糖 (400g)【喜界島粗糖の商品詳細】隆起サンゴ礁(琉球石灰岩)からなる、サトウキビ造りに適した強度のアルカリ土壌で栽培された喜界島産100%のサトウキビを使用した粗糖です。【喜界島粗糖の原材料】・原材料:さとうきび・栄養成分表示:100gあたりエネルギー 385kcaL、たんぱく質 0.3g、脂質 0g、糖質 99.3g、繊維 0g、ナトリウム 16mg、カリウム 144mg、カルシウム 15mg、リン 1mg、鉄 0.08mg、水分 0.1mg、灰分 0.2mg【栄養成分】・原材料:さとうきび・栄養成分表示:100gあたりエネルギー 385kcaL、たんぱく質 0.3g、脂質 0g、糖質 99.3g、繊維 0g、ナトリウム 16mg、カリウム 144mg、カルシウム 15mg、リン 1mg、鉄 0.08mg、水分 0.1mg、灰分 0.2mg【注意事項】・開封後は高温多湿の場所を避けて保管して下さい。・砂糖が固まって手で崩せない時は、袋の口を閉め、蒸し器で強火で約1分-2分蒸して、フタを開けずに約2時間以上そのまま放置して下さい。元のサラサラの状態に戻ります。・虫の侵入やにおい移りを防ぐため、穀物、石鹸、漬物等のそばを避けて保管して下さい。・まれに、サトウキビの黒いコゲが混入する事がございますが、製品への影響はございません。【原産国】日本【ブランド】オーガニックファーマーズクラブ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】高橋ソースリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。【用途】・煮物、甘露煮、佃煮、すきやき等、洋食、和食を問わず、すべてのお料理に。・コーヒーや紅茶、各種の飲料に。・パンやお菓子作りに...
イオン九州オンライン
324円
メーカー名 (株)タカイ 内容量 500g 原産国・原産地 日本 アレルゲン なし 商品説明 鹿児島県喜界島産の島ザラメです。鹿児島県喜界島のさとうきびのみを原料とした、コクがあり風味豊かな甘い香りのお砂糖です。蜜分が多いので、しっとりとしているのが特徴です。お料理やお菓子作り、コーヒーシュガーなどのお飲み物などに、ご利用ください。
フレッシュかごしま
2,600円
栄養成分表示 (100gあたり) 本 品 上白糖 熱 量 394kcal 384kcal たんぱく質 0.2g 0.0g 脂 質 0.0g 0.0g 炭 水 化 物 98.4g 99.2g 食塩相当量 0.01g 0.00g カルシウム 67mg 1mg カ リ ウ ム 220mg 2mg リ ン 7mg 微量 鉄 0.8mg 微量南国の太陽と黒潮の風に育まれた、国産(南西諸島産)のさとうきび原材料100%、新鮮なさとうきびを搾って作った原材料を、熟練の職人たちが丁寧に釜で焚き上げました。さとうきびの風味を活かした、自然で上品な甘さが自慢のお砂糖です。サラッと溶けやすくまろやかでコクがあります。
楽天24
675円
お店TOP フード 調味料・油 砂糖・甘味料 きび糖(きび砂糖) 大地を守る会の砂糖 喜界島きび糖 (1kg)【大地を守る会の砂糖 喜界島きび糖の商品詳細】●喜界島で製糖した国産さとうきび100%の砂糖です。●精製度合いが低いため、煮物などに使うとコクが出ます。【品名・名称】砂糖【大地を守る会の砂糖 喜界島きび糖の原材料】さとうきび(国産)【栄養成分】100g当たりエネルギー・・・396kcaLたんぱく質・・・0.3g脂質・・・0g炭水化物・・・98.8g食塩相当量・・・0gこの表示値は、目安です。【保存方法】直射日光、高温多湿を避けてください。【注意事項】・固まりやすい性質がありますので、固まった場合は軽くもみほぐしてお使いください。・砂糖が結晶化し、黒い固まりとなる場合がございます。極力取り除き包装しますが、万が一入っている場合は、原料由来のため、溶かしてご利用ください。・商品記載の日付は袋詰めした日付となります。【ブランド】大地を守る会【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オイシックス・ラ・大地株式会社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オイシックス・ラ・大地株式会社141-0032 品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 イーストタワー5階広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[砂糖・甘味料/ブランド:大地を守る会/]
生活便利創庫スーパーキッド
311円
島ザラメは鹿児島県喜界島産のさとうきびを使用したお砂糖です。 豊かな風味と甘い香りが特徴です。 蜜分が多いのでしっとりしています。 鹿児島 喜界島 島ざらめ 500g×1個 【名称】砂糖 【内容量】500g 【原材料名】さとうきび(鹿児島県喜界島産) 【栄養成分表示】100g当たり ・熱量 397kcal ・たんぱく質 0.3g ・脂質 0g ・炭水化物 99.0g ・食塩相当量 0.09g ・カルシウム 18mg ・鉄 0.6g 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけてください。 【賞味期限2025.11】 【販売元】薩南製糖株式会社 【10個で1ケース、2ケースまで1配送】
ナチュルネスパ 楽天市場店
367円
■商品説明 南国喜界島特産の黒砂糖。 太陽の恵みを受けて育ったサトウキビから作られた粗糖に、昔ながらの黒糖を煮詰めるという手づくり製品です。色白で艶があり、甘みにしつこさがなく、後味がさわやかなのが特長です。 ■商品DATA 原材料名 粗糖(さとうきび)・黒糖(さとうきび)・水飴(からいも) 内容量 210g/85g
有機家
475円
化学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。 黒糖に比べてクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。 ○化学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。 ○黒糖に比べクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。 ○溶解性が良く又長期間団結せず、粉末で使いやすい砂糖です。 ○砂糖本来の風味を残した、まろやかな味の砂糖です。 ○原材料:さとうきび(タイ・キューバ・オーストラリア) ○注意事項:高温多湿の所は避けて保管して下さい。
IDKだれでも健康ショップ
268円
商品情報商品説明くろ酢黒糖は、奄美諸島・徳之島産のさとうきびの搾り立てのきび汁を主原料に、鹿児島県福山町の純玄米黒酢を使用した、黒酢入り黒砂糖です。 黒砂糖のおいしい甘さと黒酢のさわやかな酸味が特長で、そのままお召し上がりいただくか、お料理にもお使いください。【こだわり】◆ 昔ながらの地釜炊き製法。◆ 搾り立てのきび汁使用。◆ 鹿児島県福山町産かめつぼ黒酢使用。原材料名さとうきび(徳之島産)粗糖(喜界島製造)米黒酢(鹿児島県製造「純玄米黒酢」)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー・・・382kcalたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0.0g炭水化物・・・95.2g食塩相当量・・・0.06g奄美徳之島特産黒砂糖について奄美諸島では、一番の農繁期が毎年12月〜翌4月にかけての約5ヶ月間で、年間を通じてさとうきびを生産・収穫しています。奄美特産黒砂糖も、このさとうきび収穫期と並行し製造しています。この時期に製造・出荷される黒砂糖を別に『新糖』ともいい、新鮮な香りと風味豊かな糖という意味合いがあります。この時期の奄美各島々では、島全体に新鮮なさとうきびの風味と新糖の香りが漂い、さとうきびの島・奄美というイメージを実感として体得出来ます。通常、奄美諸島では製糖シーズンにすべての黒糖を製造し、シーズン以外はその黒糖を炊きなおしをし、出荷しています。しかしながら、くろず屋で使用しております黒糖は、製糖シーズン以外の期間でも、一度シーズンに製造した黒糖を再度炊きなおして製造する「再生糖」ではなく、 年間を通してさとうきびを生産収穫し、その都度「新糖」の黒糖だけを製造・使用しております。くろず屋で使用しております黒糖は、さとうきびの新糖の香りが後味として漂ってくることに特徴があります。もともと弱アルカリ性食品で、...