メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「島根しょうゆ」検索結果。

島根しょうゆの商品検索結果全269件中1~60件目

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【送料無料】 雲丹醤油 (うに醤油) 120ml×3本セット 国産 瓶入り 大磯 雲丹しょうゆ 下関

ライフスタイル&生活雑貨のMoFu

2,500

【送料無料】 雲丹醤油 (うに醤油) 120ml×3本セット 国産 瓶入り 大磯 雲丹しょうゆ 下関

下関の雲丹屋と醤油屋の共同開発で生まれた「雲丹醤油」 豊かなウニの風味と伝統の醤油造り業が生み出した贅沢な味わいです。 色鮮やかなうに色で、お互いの味を生かしながら口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がっています。 パスタやサラダ、たまごかけご飯、アレンジ豊富。 ぜひ、一度お試しください。 贈り物にもオススメの1品です。商品名雲丹醤油 120ml×3本セット 名称雲丹醤油 内容量120ml×3本 原材料名醤油、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに、食塩、澱粉、砂糖、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、PH調整剤 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造いそまる本舗(株式会社 大磯) 島根県浜田市原井町3050-20(0120-78-1137) 区分食品/日本製 広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)【検索用】 調味料 キッチン 料理 手軽 自宅 贅沢 贈答品 ギフト 贈り物 引っ越し祝い お祝い 父親 母親 祖父 祖母 両親 友達 友人 おもたせ お土産 海の幸 濃厚 美味しい おいしい 卵かけごはん ご飯 食事 温泉卵 テレビ 風味 酒の肴 冷製パスタ スパゲティ スパゲッティ サラダ ドレッシング うどん 麺 イカ お米 4906164657189

井上醤油店 出雲むらさき 720ml 【再仕込しょうゆ 二度仕込み さいしこみ 再仕込み 醤油 しょうゆ 島根】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,695

井上醤油店 出雲むらさき 720ml 【再仕込しょうゆ 二度仕込み さいしこみ 再仕込み 醤油 しょうゆ 島根】《あす楽》

本醸造再仕込み - 「出雲むらさき」 大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。 そこで再び、この醤油を仕込水にして糀(大豆・小麦)を仕込みます。 熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。 通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。 かけ醤油として最適です。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 おすすめのお召し上がり方 旨味の凝縮されたプレミアムなお醤油。お刺身などかけ醤油として、お使いください。 さっとつけるだけで、素材の旨味を引き立てます。 和洋を問わず、お肉などにもお使いいただけます。 熱々のお肉にひとかけするだけで、旨味の相乗効果が生まれます。 ■名称 さい仕込みしょうゆ (本醸造) ■内容量 720ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

★まとめ買い★ とらや 鶴橋ぽんず 300ml ×24個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

16,450

★まとめ買い★ とらや 鶴橋ぽんず 300ml ×24個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。 ※本商品は発送までに4営業日ほどかかる場合がございます。大阪・鶴橋のてっちり店「季節料理とらや」の本格職人ぽんず。 てっちり・しゃぶしゃぶ・かに鍋・寄せ鍋・湯豆腐・各種鍋料理、うまい鍋はうまいぽんずで・・・ 味・風味を損なわない様に熱処理をしていない、無添加生ぽんずです。 ●原材料名 醤油(大豆、小麦含む)、すだち(徳島産)、ゆず(徳島産)、みりん、酢、砂糖、食塩、鰹節(静岡産)、昆布(北海道産)、あごだし(島根産) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 高温に置くと発酵して蓋が飛ぶ場合があります。10度以下で、開封後は冷蔵庫で保存してください。 300ml×24個【メーカー・製造または販売元】トラヤフーズ06-6975-6606【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:調味料 ポンズ ポン酢しょうゆ ぽん酢 醤油 鍋物 たれ つゆ]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして...

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【送料無料】★まとめ買い★ とらや 鶴橋ぽんず 300ml ×24個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

17,250

【送料無料】★まとめ買い★ とらや 鶴橋ぽんず 300ml ×24個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※本商品は発送までに4営業日ほどかかる場合がございます。 ※送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。 ※東北への配送の場合は1個口につき300円の送料がかかります。大阪・鶴橋のてっちり店「季節料理とらや」の本格職人ぽんず。 てっちり・しゃぶしゃぶ・かに鍋・寄せ鍋・湯豆腐・各種鍋料理、うまい鍋はうまいぽんずで・・・ 味・風味を損なわない様に熱処理をしていない、無添加生ぽんずです。 ●原材料名 醤油(大豆、小麦含む)、すだち(徳島産)、ゆず(徳島産)、みりん、酢、砂糖、食塩、鰹節(静岡産)、昆布(北海道産)、あごだし(島根産) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 高温に置くと発酵して蓋が飛ぶ場合があります。10度以下で、開封後は冷蔵庫で保存してください。 300ml×24個【メーカー・製造または販売元】トラヤフーズ06-6975-6606【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:調味料 ポンズ ポン酢しょうゆ ぽん酢 醤油 鍋物 たれ つゆ]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。...

卵かけご飯セット

JAタウン

2,916

卵かけご飯セット

卵かけご飯専用醤油「おたまはん(関東風・関西風)」と、奥出雲産平地飼い有精卵、奥出雲吉田産コシヒカリのセットです。日本の朝食の定番「卵かけご飯」。卵としょうゆをご飯にかけるだけの極上シンプルメニューですが、作り方やトッピングは人それぞれにこだわりがあり、実は奥の深い食べ物です。この「卵かけご飯セット」は、厳選した卵、お米に、卵かけご飯をおいしく食べるためだけにつくられたしょうゆ「おたまはん」を合わせた究極セット。「おたまはん」は木桶で熟成させた国産丸大豆醤油を使い、鹿児島のかつお節、三州三河の本みりんで旨味をだした、こだわりと遊び心のあるしょうゆです。関東風と関西風、2種の違いを楽しめます。究極の「卵かけご飯」、究極の日本食をお召し上がりください。《セット内容》【島根県産コシヒカリ】・内容量:1kg・保存方法:高温多湿を避けて保存【おたまはん】・内容量:150ml×2本・原材料:醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、かつおだし・保存方法:常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存。【たまご】6個☆お客様からのコメント☆『卵かけご飯セット』をおばあちゃんに贈りました♪大絶賛でした!おばあちゃんも喜んでくれたし、何よりスタッフの皆さんのメール返信の速さとか温かい心遣いに感動しました。これからも贈答用はもちろん、お取り寄せに訪問したいと思います。ありがとうございました。

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

にっぽん津々浦々

2,850

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は一般的な濃口醤油の仕込と比べ大豆の量を2割増しで仕込むので、風味が格段に豊かです。しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味が広がります。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者...

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,580

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は一般的な濃口醤油の仕込と比べ大豆の量を2割増しで仕込むので、風味が格段に豊かです。しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味が広がります。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 360ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者...

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[送料無料]選べる!寺岡家の商品詰合せ4本セットRB 有機醤油 /しょうゆ/だし醤油/ ぽん酢/さしみ醤油/濃口醤油/有機JAS/オーガニック/化学調味料 無添加/寺岡家の醤油

寺岡家のお醤油楽天市場店

2,360

[送料無料]選べる!寺岡家の商品詰合せ4本セットRB 有機醤油 /しょうゆ/だし醤油/ ぽん酢/さしみ醤油/濃口醤油/有機JAS/オーガニック/化学調味料 無添加/寺岡家の醤油

▲寺岡家の藻塩レモンぽんず300ml瀬戸内で育った広島県産レモン果汁と、 瀬戸内産藻塩「海人の藻塩(あまびとのもしお)」 を使用した、ぽんずです。▲寺岡家のちょっとぜい沢なあごだし醤油500ml長崎県五島産焼あご粉末使用あご独特の上品なだし醤油に仕上げました。▲寺岡家のちょっとぜい沢なあご白だし醤油500ml長崎県五島産焼あご粉末使用あご独特の上品なだし醤油に仕上げました。白だしですので色を気にされるお料理にどうぞ。▲寺岡家のちょっとぜい沢なしじみだし醤油500ml島根県宍道湖産のしじみエキス粉末を使用し、 あと引くうま味で料理の味をグっと引き立てます。 ▲寺岡家のちょっとぜい沢なだし醤油500mlかつおといりこのうまみが効いたかつおといりこのうまみの相乗効果により香り豊かなコクのあるだしに仕上げました。▲寺岡家のちょっとぜい沢な昆布だし醤油500ml北海道産真昆布の粉末、エキスを使用し、あと引くうま味で料理の味をグっと引き立てます。▲寺岡家の有機醤油濃口300ml有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生(き)醤油」です。芳醇な香りとたっぷりのうま味をもち、料理 全般にお使いいただけます。▲寺岡家の有機醤油淡口300m有機大豆、有機小麦、食塩、有機米を原料とした醤油です。食材そのものの色や風味を活かす料理に最適で、上品な味に仕上げます。▲寺岡家の有機うま味醤油減塩300ml本品は有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して熟成 させた天然醸造しょうゆから、透析装置で塩分だけを 取り除いた減塩醤油です。塩分は普通の濃口醤油の 約半分(9.0%)です。 ▲寺岡家の減塩醤油300ml本品は国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した 美味しい天然醸造減塩醤油です。おいしさはそのままに、透析装置で塩分だけを取り、...

吉田ふるさと村 ドレッシング 150ml 3本セット-ノンオイル玉ねぎ・ごまと野菜・にんにくしょうゆ

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1,437

吉田ふるさと村 ドレッシング 150ml 3本セット-ノンオイル玉ねぎ・ごまと野菜・にんにくしょうゆ

島根県??田町産の玉ねぎをたっぷりと加えたノンオイルタイプの「玉ねぎドレッシング」、玉ねぎ、人参などの野菜を使った「ごまと野菜ドレッシング」国産丸大豆醤油に??田町産のにんにくをたっぷり使用した「にんにくしょうゆドレッシング」の3本セットです。 吉田ふるさと村 玉ねぎノンオイルドレッシングは、奥出雲吉田産の玉ねぎを使用したノンオイルタイプドレッシングです。砂糖を使用せず玉ねぎそのものの甘みがたっぷりはいったサッパリめの美味しさですからお肉との相性も抜群!冷しゃぶ、サラダ、トマトスライス、ハンバーグソースなどにご利用いただけます。 吉田ふるさと村 ごまと野菜ドレッシングは、玉ねぎ、人参などの野菜を使ったドレッシングです。ごまの風味と野菜の旨味が加わりサラダとの相性が抜群。温野菜、冷しゃぶサラダ、豆腐サラダにかけてお召し上がりください。 吉田ふるさと村 にんにくしょうゆドレッシングは、国産丸大豆醤油のコクと吉田村産にんにくの風味が特徴です。醤油のコクとにんにくの風味が効いていますのでお豆腐サラダなどお野菜と一緒に召し上がっていただけますしステーキソースやその他のお肉との相性も抜群です。

【島根県】【邑智郡川本町】【オーサンファーム】国産 えごポン100ml

やまぐち開盛堂

540

【島根県】【邑智郡川本町】【オーサンファーム】国産 えごポン100ml

商品明細 名称 えごポン 原材料 しょうゆ、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、すだち)、風味調味液〔だし(かつお節・そうだかつお節・昆布・乾椎茸・カツオエキス)食塩、米発酵調味液〕、醸造酢、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、えごま油、えごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 内容量 100ml 賞味期限 製造より360日 保存方法 冷暗所に保存、開封後はお早めにお食べください 製造者 株式会社 オーサン 商品説明 本醸造JAS特級濃口醤油に、自然の香り豊かな柑橘果汁(ゆず・ゆこう・すだち)をたっぷり使用して香り豊かに。さらに、えごま油によってまろやかに、えごまの粒がアクセントに仕上げたポン酢だれです。 程よい酸味がくせになる味わいです。鍋物はもちろん、温野菜や蒸し野菜などには最適です。 【使用上の注意】 ●上部に浮いている茶色の粒がえごまの粒です。ふたをしっかり閉め、 よく振ってからご使用下さい。 ●保存中に固形物が、浮遊沈殿する事がありますが、 品質には問題ありません。 ●開栓後は、お早めにご使用下さい。 同梱不可 他の商品とは同梱できません オーサンファームの商品とは同梱できます 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。

【天然醸造】島根・松島屋こいくちしょうゆ(混合醸造)6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,420

【天然醸造】島根・松島屋こいくちしょうゆ(混合醸造)6本セット【RCP】

こいくちしょうゆ(混合醸造)100ml ◇成分特性  窒素 1.50~1.55 塩分 15.0~15.50 BRIX 37~38 ◇商品の特徴 料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 名称 こいくちしょうゆ(混合醸造) 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料、添加物(甘草、ステビア)、酸味料、保存料(パラオキシ安息香酸) 賞味期限 1年6ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 こいくちしょうゆ(混合醸造)6本セット   料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用...

【天然醸造】島根・松島屋だししょうゆ(8倍濃縮)6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,636

【天然醸造】島根・松島屋だししょうゆ(8倍濃縮)6本セット【RCP】

だししょうゆ(8倍濃縮)100ml ◇成分特性  窒素 0.50~0.55 塩分 20.0~22.0 色度 50~52 ◇ご使用例  ざるそば・そうめん ・・・・・・1+4  煮物・煮魚・・・・・・・1+4  天つゆ・丼物・・・・・・・・1+5  お吸い物・茶碗蒸し・・・・・・・・・1+13~15 名称 甘露さいしこみしょうゆ 原材料名 うすくちしょうゆ、風味原料(かつおぶしエキス、及び昆布エキス)、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料、添加物(アミノ酸等)、酸味料、食塩、みりん、保存料(パラオキシ安息香酸)、アルコール 賞味期限 8ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 だししょうゆ(8倍濃縮)6本セット   島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用、卓上用のどちらにも使える万能しょうゆです。 【2. うすくちしょうゆ】 色がうすく、食塩分はこいくちより一割程度高めです...

【天然醸造】島根・松島屋極うすくちしょうゆ(混合)6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,420

【天然醸造】島根・松島屋極うすくちしょうゆ(混合)6本セット【RCP】

極うすくちしょうゆ(混合)100ml ◇成分特性  窒素 0.85~0.90 塩分19.0~20.0 BRIX 23 色度 45~50 ◇商品の特徴  素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。うすくちしょうゆと比べ色は、さらに薄めです。  色の付かない卵料理、精進料理、お吸い物等にお使い下さい。   名称 極うすくちしょうゆ(混合) 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖 及び ブドウ糖、)調味料(アミノ酸等)、甘味料添加物 (甘草、ステビア)、酸味料、保存料 (安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) 賞味期限 1年 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 極うすくちしょうゆ(混合)6本セット   素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。うすくちしょうゆと比べ色は、 さらに薄めです。 色の付かない卵料理、精進料理、お吸い物等にお使い下さい。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】...

【天然醸造】島根・松島屋お試しサイズしょうゆ6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,620

【天然醸造】島根・松島屋お試しサイズしょうゆ6本セット【RCP】

お試しサイズしょうゆ ◇さいしこみしょうゆ(甘露) ◇こいくちしょうゆ(混合醸造) ◇本醸造こいくちしょうゆ ◇淡口しょうゆ(混合) ◇極淡口しょうゆ(混合) ◇8倍濃縮だししょうゆ 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 お試しサイズしょうゆ6本セット   島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用、卓上用のどちらにも使える万能しょうゆです。 【2. うすくちしょうゆ】 色がうすく、食塩分はこいくちより一割程度高めです。 色や香りがおさえてあるので、素材の持ち味を生かす料理や、色目がきにかかる料理に最適です。主に関西地方で多く使われています。 【3. たまりしょうゆ】 「大豆味噌」を作る過程で生まれたしょうゆで、色が濃く、とろみがあるしょうゆです。濃厚な味にするために、こいくちしょうゆより四割ほど少ない食塩水で仕込みます。東海地方で主につくられています。寿司や刺身につけたり、照り焼き、煎餅、佃煮などの加工にも使われます。 【4....

【天然醸造】島根・松島屋甘露さいしこみしょうゆ6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,636

【天然醸造】島根・松島屋甘露さいしこみしょうゆ6本セット【RCP】

甘露さいしこみしょうゆ100ml ◇成分特性  窒素2.05~ 塩分14.5~15.5 BRIX 54.5~55% ◇商品の特徴  出来上がった生しょうゆに、再び麹を加えて仕込むため、再仕込みと呼ばれています。  山陰、九州地方の特産で、色、味、香りともに濃厚で、甘みがあり「甘露しょうゆ」とも言われています。  とろみや濃厚な味をもつため、少量でしょうゆの旨味がひきだせます。寿司、刺身のつけしょうゆとして、  また、隠し味として使われます。 名称 甘露さいしこみしょうゆ 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料、添加物(甘草、ステビア)、酸味料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) 賞味期限 1年6ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 甘露さいしこみしょうゆ6本セット   出来上がった生しょうゆに、再び麹を加えて仕込むため、再仕込みと呼ばれています。 山陰、九州地方の特産で、色、味、香りともに濃厚で、甘みがあり「甘露しょうゆ」とも言われています。 とろみや濃厚な味をもつため、少量でしょうゆの旨味がひきだせます。寿司、刺身のつけしょうゆとして、 また、隠し味として使われます。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、...

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使っただし醤油 500ml × 2本【RCP】

縁結び本舗

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有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使っただし醤油 500ml × 2本【RCP】

しじみ本来の味・香りを閉じ込めた、とても贅沢な逸品です。素朴の味を引き立てるとっておきの隠し味です。鍋物、煮物、おでん、たまごかけごはん等、お好みで薄めてお使いください。  名称しじみだし醤油 原材料名しょうゆ、橙果汁、かつおエキス、とびうお、かつお節、こんぶ、しじみ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量500ml 賞味期限15ヵ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください有限会社コクヨー ”島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのだし醤油”  宍道湖は海水と真水も交じり合う「汽水湖」として知られ、その環境から大変質の良いしじみが獲れます。しじみにはオルニチンという成分が含まれており、肝臓をサポートする効果があることが知られています。オルニチンにはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。コクヨーさんは宍道湖でその日獲れた新鮮なしじみを、独自の冷凍技術と厳重な衛生管理のもとで冷凍し、皆様の食卓へお届けされています。しじみは冷凍することでその細胞が壊され、生のしじみよりその旨みがより引き出されるのです。  500mlと大容量なので、何度もしじみの味をお楽しみいただけます。島根県宍道湖の極上のしじみを使っただし醤油、しじみの自然の旨みとまろやかさを味わってください。

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使った調味料3本セット【RCP】

縁結び本舗

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有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使った調味料3本セット【RCP】

★こだわりのかけ醤油 200ml 濃いめの醤油です。ガツンとくる、味・香りをお楽しみいただけます。 宍道湖のしじみ使用で、かつおエキスやこんぶエキス等も入っていますので、魚介のエキスのコラボレーションをお楽しみいただけます。 濃厚ですので刺身醤油に最適ですし、また魚の煮つけ、煮物、冷奴、納豆、おひたし等、そのままでもお使いいただけます。 名称しょうゆ加工品 原材料名しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、しじみ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限12ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください ★こだわりのだしつゆ 200ml しじみの自然の旨みとまろやかさ、宍道湖で獲れた極上のしじみを使用。スカッと透き通るような味と香りをお楽しみいただけます。 そうめん、ざるそば、ひやむぎ、かけそば、かけうどん、湯豆腐などにかけると最高です。 まためんつゆ、すまし汁は特におすすめです。 名称つゆ(希釈用) 原材料名しょうゆ(混合)、かつお節、かつおエキス、宗田節、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限15ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください ★こだわりのぽん酢 200ml 宍道湖のしじみを使用して、とてもまろやかな味に仕上げています。 口の中でとろけるような感覚が味わえます。 またどんな料理に合わせても美味しくいただけます。 鍋物、冷しゃぶ、サラダ、焼き魚、焼き肉、冷奴等、お好みでかけてお召し上がりください。 特に鍋物が一番合います。 さっぱりと食べたいときはサラダでお召し上がりください。...

【天然醸造】島根・松島屋本醸造こいくちしょうゆ6本セット【RCP】

縁結び本舗

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【天然醸造】島根・松島屋本醸造こいくちしょうゆ6本セット【RCP】

本醸造こいくちしょうゆ100ml ◇成分特性  窒素 1.4~1.50 塩分 15.5~17.0 BRIX 37 ◇商品の特徴 料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 名称 本醸造こいくちしょうゆ 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料、添加物(甘草、ステビア)、酸味料、ビタミンB1 賞味期限 1年6ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 本醸造こいくちしょうゆ6本セット   料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用、卓上用のどちらにも使える万能しょうゆです。 【2....

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