メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「島根しょうゆ」検索結果。

島根しょうゆの商品検索結果全242件中1~60件目

わさび漬けドレッシング詰合せ

JAタウン

2,808

わさび漬けドレッシング詰合せ

自然に恵まれた山間の里津和野町は西日本におけるわさびの代表的な産地です。深山で採れた新鮮な「わさび漬」「わさび海苔」と「わさびドレッシング」をセットにしました。自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。わさびしょうゆ漬け「わさびしょうゆ漬」は、当地方独特の方法で新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。そばやそうめんの薬味に。もちろん、酒の肴にも最高です。わさびのり「わさび海苔」は、のりの香りとわさびの辛さが絶妙にマッチングした人気の味です。わさびドレッシング新鮮なわさびを使用した、サラダ、焼肉などにぴったりのドレッシングです。■わさびしょうゆ漬【原材料】わさび、漬け原材料(こいくち醤油、かつおだし、みりん、昆布だし、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、香料(原材料の一部に大豆・小麦を含む)【原料原産地】島根県【内容量】160g【賞味期限】25日【保存方法】冷蔵10℃以下で保存■わさびのり【原材料】醤油(大豆、小麦を含む)、わさび、砂糖、のり(ひとえぐさ、あまのり)、米発酵調味料、醸造酢、唐辛子、ソルビット、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、香辛料【内容量】180g【保存方法】冷蔵10℃以下で保存【賞味期限】3ヶ月※本製品で使用しているのりは、えび・かにの混ざる両方で採取しております。■わさびドレッシング【原材料】風味原料(鰹節、昆布、椎茸)、醸造酢、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、酒精、塩、わさび、調味料(アミノ酸等)、香料【内容量】210g【賞味期限】3ヶ月【保存方法】冷蔵10℃以下で保存

卵かけご飯セット

JAタウン

2,916

卵かけご飯セット

卵かけご飯専用醤油「おたまはん(関東風・関西風)」と、奥出雲産平地飼い有精卵、奥出雲吉田産コシヒカリのセットです。日本の朝食の定番「卵かけご飯」。卵としょうゆをご飯にかけるだけの極上シンプルメニューですが、作り方やトッピングは人それぞれにこだわりがあり、実は奥の深い食べ物です。この「卵かけご飯セット」は、厳選した卵、お米に、卵かけご飯をおいしく食べるためだけにつくられたしょうゆ「おたまはん」を合わせた究極セット。「おたまはん」は木桶で熟成させた国産丸大豆醤油を使い、鹿児島のかつお節、三州三河の本みりんで旨味をだした、こだわりと遊び心のあるしょうゆです。関東風と関西風、2種の違いを楽しめます。究極の「卵かけご飯」、究極の日本食をお召し上がりください。《セット内容》【島根県産コシヒカリ】・内容量:1kg・保存方法:高温多湿を避けて保存【おたまはん】・内容量:150ml×2本・原材料:醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、かつおだし・保存方法:常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存。【たまご】6個☆お客様からのコメント☆『卵かけご飯セット』をおばあちゃんに贈りました♪大絶賛でした!おばあちゃんも喜んでくれたし、何よりスタッフの皆さんのメール返信の速さとか温かい心遣いに感動しました。これからも贈答用はもちろん、お取り寄せに訪問したいと思います。ありがとうございました。

生わさびと加工品の詰合せ

JAタウン

3,240

生わさびと加工品の詰合せ

自然に恵まれた山間の里津和野町は西日本におけるわさびの代表的な産地です。深山で採れた新鮮な「わさび」と、鮮度を大切にして作った「わさび漬」「わさび海苔」をセットにしました。自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。生わさび美味しい「わさび」は美しい渓谷からの贈り物。ツーンとくる本物の辛さをお楽しみ下さい。わさびしょうゆ漬け「わさびしょうゆ漬」は、当地方独特の方法で新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。そばやそうめんの薬味に。もちろん、酒の肴にも最高です。わさびのり「わさび海苔」は、のりの香りとわさびの辛さが絶妙にマッチングした人気の味です。■わさびしょうゆ漬【原材料】わさび、漬け原材料(こいくち醤油、かつおだし、みりん、昆布だし、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、香料(原材料の一部に大豆・小麦を含む)【原料原産地】島根県【内容量】160g【賞味期限】25日【保存方法】冷蔵10℃以下で保存■わさびのり【原材料】醤油(大豆、小麦を含む)、わさび、砂糖、のり(ひとえぐさ、あまのり)、米発酵調味料、醸造酢、唐辛子、ソルビット、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、香辛料【内容量】180g【賞味期限】3ヶ月【保存方法】冷蔵10℃以下で保存※本製品で使用しているのりは、えび・かにの混ざる両方で採取しております。■生わさび40~60g(2~3本)

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使った調味料3本セット【RCP】

縁結び本舗

2,214

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使った調味料3本セット【RCP】

★こだわりのかけ醤油 200ml 濃いめの醤油です。ガツンとくる、味・香りをお楽しみいただけます。 宍道湖のしじみ使用で、かつおエキスやこんぶエキス等も入っていますので、魚介のエキスのコラボレーションをお楽しみいただけます。 濃厚ですので刺身醤油に最適ですし、また魚の煮つけ、煮物、冷奴、納豆、おひたし等、そのままでもお使いいただけます。 名称しょうゆ加工品 原材料名しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、しじみ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限12ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください ★こだわりのだしつゆ 200ml しじみの自然の旨みとまろやかさ、宍道湖で獲れた極上のしじみを使用。スカッと透き通るような味と香りをお楽しみいただけます。 そうめん、ざるそば、ひやむぎ、かけそば、かけうどん、湯豆腐などにかけると最高です。 まためんつゆ、すまし汁は特におすすめです。 名称つゆ(希釈用) 原材料名しょうゆ(混合)、かつお節、かつおエキス、宗田節、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限15ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください ★こだわりのぽん酢 200ml 宍道湖のしじみを使用して、とてもまろやかな味に仕上げています。 口の中でとろけるような感覚が味わえます。 またどんな料理に合わせても美味しくいただけます。 鍋物、冷しゃぶ、サラダ、焼き魚、焼き肉、冷奴等、お好みでかけてお召し上がりください。 特に鍋物が一番合います。 さっぱりと食べたいときはサラダでお召し上がりください。...

【天然醸造】島根・松島屋こいくちしょうゆ(混合醸造)6本セット【RCP】

縁結び本舗

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【天然醸造】島根・松島屋こいくちしょうゆ(混合醸造)6本セット【RCP】

こいくちしょうゆ(混合醸造)100ml ◇成分特性  窒素 1.50~1.55 塩分 15.0~15.50 BRIX 37~38 ◇商品の特徴 料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 名称 こいくちしょうゆ(混合醸造) 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料、添加物(甘草、ステビア)、酸味料、保存料(パラオキシ安息香酸) 賞味期限 1年6ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 こいくちしょうゆ(混合醸造)6本セット   料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用...

【天然醸造】島根・松島屋うすくちしょうゆ(混合)6本セット【RCP】

縁結び本舗

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【天然醸造】島根・松島屋うすくちしょうゆ(混合)6本セット【RCP】

うすくちしょうゆ(混合)100ml ◇成分特性  1.00~1.05 食塩分 17.0~17.5 BRIX 33 色度38~45 ◇商品の特徴  素材の色を生かした、野菜の煮物や、お吸い物に使います。  関西の料理に欠かせません。こいくちしょうゆと組み合わせて使うこともあります。  他社のうすくちしょうゆに比べ色は、うすめです。   名称 うすくちしょうゆ(混合) 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料、添加物(甘草、ステビア)、酸味料、保存料 (安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) 賞味期限 1年 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 うすくちしょうゆ(混合)6本セット   素材の色を生かした、野菜の煮物や、お吸い物に使います。 関西の料理に欠かせません。こいくちしょうゆと組み合わせて使うこともあります。 他社のうすくちしょうゆに比べ色は、うすめです。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1....

【天然醸造】島根・松島屋極うすくちしょうゆ(混合)6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,420

【天然醸造】島根・松島屋極うすくちしょうゆ(混合)6本セット【RCP】

極うすくちしょうゆ(混合)100ml ◇成分特性  窒素 0.85~0.90 塩分19.0~20.0 BRIX 23 色度 45~50 ◇商品の特徴  素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。うすくちしょうゆと比べ色は、さらに薄めです。  色の付かない卵料理、精進料理、お吸い物等にお使い下さい。   名称 極うすくちしょうゆ(混合) 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖 及び ブドウ糖、)調味料(アミノ酸等)、甘味料添加物 (甘草、ステビア)、酸味料、保存料 (安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) 賞味期限 1年 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 極うすくちしょうゆ(混合)6本セット   素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。うすくちしょうゆと比べ色は、 さらに薄めです。 色の付かない卵料理、精進料理、お吸い物等にお使い下さい。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】...

【天然醸造】島根・松島屋だししょうゆ(8倍濃縮)6本セット【RCP】

縁結び本舗

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【天然醸造】島根・松島屋だししょうゆ(8倍濃縮)6本セット【RCP】

だししょうゆ(8倍濃縮)100ml ◇成分特性  窒素 0.50~0.55 塩分 20.0~22.0 色度 50~52 ◇ご使用例  ざるそば・そうめん ・・・・・・1+4  煮物・煮魚・・・・・・・1+4  天つゆ・丼物・・・・・・・・1+5  お吸い物・茶碗蒸し・・・・・・・・・1+13~15 名称 甘露さいしこみしょうゆ 原材料名 うすくちしょうゆ、風味原料(かつおぶしエキス、及び昆布エキス)、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料、添加物(アミノ酸等)、酸味料、食塩、みりん、保存料(パラオキシ安息香酸)、アルコール 賞味期限 8ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 だししょうゆ(8倍濃縮)6本セット   島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用、卓上用のどちらにも使える万能しょうゆです。 【2. うすくちしょうゆ】 色がうすく、食塩分はこいくちより一割程度高めです...

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使っただし醤油 500ml × 2本【RCP】

縁結び本舗

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有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使っただし醤油 500ml × 2本【RCP】

しじみ本来の味・香りを閉じ込めた、とても贅沢な逸品です。素朴の味を引き立てるとっておきの隠し味です。鍋物、煮物、おでん、たまごかけごはん等、お好みで薄めてお使いください。  名称しじみだし醤油 原材料名しょうゆ、橙果汁、かつおエキス、とびうお、かつお節、こんぶ、しじみ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量500ml 賞味期限15ヵ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください有限会社コクヨー ”島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのだし醤油”  宍道湖は海水と真水も交じり合う「汽水湖」として知られ、その環境から大変質の良いしじみが獲れます。しじみにはオルニチンという成分が含まれており、肝臓をサポートする効果があることが知られています。オルニチンにはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。コクヨーさんは宍道湖でその日獲れた新鮮なしじみを、独自の冷凍技術と厳重な衛生管理のもとで冷凍し、皆様の食卓へお届けされています。しじみは冷凍することでその細胞が壊され、生のしじみよりその旨みがより引き出されるのです。  500mlと大容量なので、何度もしじみの味をお楽しみいただけます。島根県宍道湖の極上のしじみを使っただし醤油、しじみの自然の旨みとまろやかさを味わってください。

【天然醸造】島根・松島屋お試しサイズしょうゆ6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,620

【天然醸造】島根・松島屋お試しサイズしょうゆ6本セット【RCP】

お試しサイズしょうゆ ◇さいしこみしょうゆ(甘露) ◇こいくちしょうゆ(混合醸造) ◇本醸造こいくちしょうゆ ◇淡口しょうゆ(混合) ◇極淡口しょうゆ(混合) ◇8倍濃縮だししょうゆ 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 お試しサイズしょうゆ6本セット   島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用、卓上用のどちらにも使える万能しょうゆです。 【2. うすくちしょうゆ】 色がうすく、食塩分はこいくちより一割程度高めです。 色や香りがおさえてあるので、素材の持ち味を生かす料理や、色目がきにかかる料理に最適です。主に関西地方で多く使われています。 【3. たまりしょうゆ】 「大豆味噌」を作る過程で生まれたしょうゆで、色が濃く、とろみがあるしょうゆです。濃厚な味にするために、こいくちしょうゆより四割ほど少ない食塩水で仕込みます。東海地方で主につくられています。寿司や刺身につけたり、照り焼き、煎餅、佃煮などの加工にも使われます。 【4....

【天然醸造】島根・松島屋本醸造こいくちしょうゆ6本セット【RCP】

縁結び本舗

1,420

【天然醸造】島根・松島屋本醸造こいくちしょうゆ6本セット【RCP】

本醸造こいくちしょうゆ100ml ◇成分特性  窒素 1.4~1.50 塩分 15.5~17.0 BRIX 37 ◇商品の特徴 料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 名称 本醸造こいくちしょうゆ 原材料名 脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料、添加物(甘草、ステビア)、酸味料、ビタミンB1 賞味期限 1年6ヶ月 内容量 100ml 6本 非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。 【天然醸造】島根・松島屋 本醸造こいくちしょうゆ6本セット   料理の基本となるしょうゆです。 塩味の他に、深い旨味、まろやかな甘み、さわやかな酸味、味をひきしめる 苦味をあわせ持っています。 幅広く使える万能調味料です。 島根・松島屋 工程内で一部機械化されたとは言え、 創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用され、 もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用します。 長年に亘って使用された木桶は、こうぼ菌により、人手による人工的な細工では到底造りだせないその蔵の「味」を造りだします。 創業以来お客様にご愛用され、 3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを、大切に今後とも育てていきたい。 そのように考えています。 松島屋 三代目 代表取締役 井原浩 しょうゆの種類 しょうゆの種類はJAS法で、次に挙げる五種類に分けられます。 【1. こいくちしょうゆ】 もっとも一般的なしょうゆで全生産量の約80%を占めています。 調理用、卓上用のどちらにも使える万能しょうゆです。 【2....

井上醤油店 井上こはく 720ml 【うすくちしょうゆ 淡口 薄口 醤油 しょうゆ こはく 島根】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,080

井上醤油店 井上こはく 720ml 【うすくちしょうゆ 淡口 薄口 醤油 しょうゆ こはく 島根】《あす楽》

彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立て。お煮しめ、茶碗蒸し、おすましなどに。 国産丸大豆・小麦を使用した醤油もろみに、井上醤油店自家製の米糀をたっぷり仕込み淡口醤油に仕上げました。確かな素材と伝統の技が作る、あたり柔らかな優しさあるお醤油。塩角が柔らかで淡いながら風味良い仕上がりです。 井上醤油店特性甘酒を、ふんだんに使って追い仕込み。上品で爽やかな甘みが、食材を生かす豊かな味わいを作り出します。料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、上質で健康的なお料理が仕上がります。 ■名称 うすくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 720ml ■原材料名 米、大豆、食塩、小麦 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 国産原料(米・大豆・小麦)を使用しています。米糀の成分が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,036

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は一般的な濃口醤油の仕込と比べ大豆の量を2割増しで仕込むので、風味が格段に豊かです。しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味が広がります。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 ...

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油 こいくち 500ml×3本 【RCP】

縁結び本舗

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【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油 こいくち 500ml×3本 【RCP】

島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 名称 こいくちしょうゆ 原材料名 島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩 賞味期間 一年半 流通温度帯 常温 食塩 16.5%国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。!! 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油(500ml×3本)  島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。 「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。 島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。 その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。 清冽な水、大量の砂鉄と木炭が豊かに得られる奥出雲地方では古代より製鉄業「たたら製鉄」が営まれていた。鉄を造る間、「たたら」職人たちは三日三晩不眠不休。灼熱にあぶられて、水分、電解質の消費量ははんぱなものではなかった。 そこで職 人たちは自分達で醤油を作り、水で薄めたものを摂ることにより、塩分やミネラルの補給をしていた。 すなわち元祖・スポーツドリンク。 そうして奥出雲には、この「たたら製鉄」を核に、稲作文化に代表される農村共同体とは異なる独自な経済・文化圏が形成されたのだという。 森田醤油は、この辺りの豊かな湧き水・天 然水をふんだんに使い、地元で採れる丸大豆と小麦を原料に、伝統的な製法で...

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆 再仕込み本醸造さしみ醤油 150ml×5本 【RCP】

縁結び本舗

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【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆 再仕込み本醸造さしみ醤油 150ml×5本 【RCP】

名称 本醸造さしみ醤油 原材料名 島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩、みりん、粗糖、アルコール 賞味期間 二年 流通温度帯 常温 食塩 12.5% 別の大きさの容器もございますので、別途ご相談願います。 360ml X 3本 1512円 (1本 504円)国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。!! 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆再仕込み 本醸造さしみ醤油(150ml×5本)  島根県産大豆、小麦、天日塩を原料に二年熟成させたさしみ醤油です。 島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。 「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。 島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。 その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。 清冽な水、大量の砂鉄と木炭が豊かに得られる奥出雲地方では古代より製鉄業「たたら製鉄」が営まれていた。鉄を造る間、「たたら」職人たちは三日三晩不眠不休。灼熱にあぶられて、水分、電解質の消費量ははんぱなものではなかった。 そこで職 人たちは自分達で醤油を作り、水で薄めたものを摂ることにより、塩分やミネラルの補給をしていた。 すなわち元祖・スポーツドリンク。 そうして奥出雲には、この「たたら製鉄」を核に、稲作文化に代表される農村共同体とは異なる独自な経済...

吉田ふるさと村おたまはん関東風 150ml×5本 【奥出雲 島根県 吉田町 吉田村】【RCP】

縁結び本舗

1,728

吉田ふるさと村おたまはん関東風 150ml×5本 【奥出雲 島根県 吉田町 吉田村】【RCP】

名称醤油加工品 原材料名醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、鰹だし 内容量150ml 賞味期限1年 保存方法直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※おたまはん関西風1本当たりの内容となっております。 この商品はバラ5本でのお届けとなります。 ※お届けまでに1週間前後かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。卵かけご飯専用醤油おたまはん 安心・安全な食品づくりおたまはんは奥出雲吉田というところの吉田ふるさと村さんで作られています。 奥出雲吉田は中国山地の山間に位置しています。 緑が多く、澄んだ川のせせらぎと鳥のさえずりを感じることが出来ます。 吉田ふるさと村さんでは、安心して召し上がっていただける食品づくりのために、原料は地元農家と契約し栽培された野菜やお米を使用。 食品添加物をいっさい加えない安全な食品加工を行われています。 また、機能的・衛生的な環境の整った設備のもとで生産しています。 ふるさとの風味豊かな味を皆様にお届けできるよう、努力されています。 1日の始まりに元気をつける卵かけご飯 おたまはんは卵かけご飯のために作られた卵かけごはん専用醤油です。 ふた夏じっくりと熟成させた、国内産丸大豆醤油を使用しています。 化学調味料を使わず、鹿児島のかつお節、三州三河本みりんで旨みを出し、卵かけごはんがおいしくなるように仕上げました。 適度な甘みとダシの風味が卵かけごはんにピッタリ! おいしい召し上がり方 あつあつのご飯に新鮮な溶いた卵をとろり。 その上からおたまはんをたらして食べる。 これがもちろんオススメ。 ただし、卵かけご飯ばかりではなく、卵焼き、 温泉たまご、冷奴などにもお使い頂けます。 自分だけのおいしい使い方を探してみませんか? 関東風はみりんを抑え、甘さ控えめです。

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使ったしじみかけ醤油 200ml × 2本 【RCP】

縁結び本舗

1,080

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使ったしじみかけ醤油 200ml × 2本 【RCP】

かつおエキスやこんぶエキス等も入っていますので、魚介のエキスのコラボレーションをお楽しみいただけます。 濃厚ですので刺身醤油に最適ですし、また魚の煮つけ、煮物、冷奴、納豆、おひたし等、そのままでもお使いいただけます。 名称しょうゆ加工品 原材料名しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、しじみ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限12ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください有限会社コクヨー ”島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのかけ醤油”  宍道湖は海水と真水も交じり合う「汽水湖」として知られ、その環境から大変質の良いしじみが獲れます。しじみにはオルニチンという成分が含まれており、肝臓をサポートする効果があることが知られています。オルニチンにはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。コクヨーさんは宍道湖でその日獲れた新鮮なしじみを、独自の冷凍技術と厳重な衛生管理のもとで冷凍し、皆様の食卓へお届けされています。しじみは冷凍することでその細胞が壊され、生のしじみよりその旨みがより引き出されるのです。  濃いめの醤油です。ガツンとくる、味・香りをお楽しみいただけます。

卵かけご飯専用醤油 おたまはん関西風 150ml × 5本 【奥出雲 島根県 吉田町 吉田村】【RCP】

縁結び本舗

1,728

卵かけご飯専用醤油 おたまはん関西風 150ml × 5本 【奥出雲 島根県 吉田町 吉田村】【RCP】

名称醤油加工品 原材料名醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、鰹だし 内容量150ml 賞味期限1年 保存方法直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※おたまはん関西風1本当たりの内容となっております。 この商品はバラ5本でのお届けとなります。 ※お届けまでに1週間前後かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。卵かけご飯専用醤油おたまはん 安心・安全な食品づくりおたまはんは奥出雲吉田というところの吉田ふるさと村さんで作られています。 奥出雲吉田は中国山地の山間に位置しています。 緑が多く、澄んだ川のせせらぎと鳥のさえずりを感じることが出来ます。 吉田ふるさと村さんでは、安心して召し上がっていただける食品づくりのために、原料は地元農家と契約し栽培された野菜やお米を使用。 食品添加物をいっさい加えない安全な食品加工を行われています。 また、機能的・衛生的な環境の整った設備のもとで生産しています。 ふるさとの風味豊かな味を皆様にお届けできるよう、努力されています。 1日の始まりに元気をつける卵かけご飯 おたまはんは卵かけご飯のために作られた卵かけごはん専用醤油です。 ふた夏じっくりと熟成させた、国内産丸大豆醤油を使用しています。 化学調味料を使わず、鹿児島のかつお節、三州三河本みりんで旨みを出し、卵かけごはんがおいしくなるように仕上げました。 適度な甘みとダシの風味が卵かけごはんにピッタリ! おいしい召し上がり方 あつあつのご飯に新鮮な溶いた卵をとろり。 その上からおたまはんをたらして食べる。 これがもちろんオススメ。 ただし、卵かけご飯ばかりではなく、卵焼き、 温泉たまご、冷奴などにもお使い頂けます。 自分だけのおいしい使い方を探してみませんか? 関西風はみりんが効いています。

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのだしつゆ(希釈用) 200ml × 2本【RCP】

縁結び本舗

1,080

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのだしつゆ(希釈用) 200ml × 2本【RCP】

しじみの自然の旨みとまろやかさ、宍道湖で獲れた極上のしじみを使用。スカッと透き通るような味と香りをお楽しみいただけます。 そうめん、ざるそば、ひやむぎ、かけそば、かけうどん、湯豆腐などにかけると最高です。 まためんつゆ、すまし汁は特におすすめです。 名称つゆ(希釈用) 原材料名しょうゆ(混合)、かつお節、かつおエキス、宗田節、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限15ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください有限会社コクヨー ”島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのだしつゆ(希釈用)”  宍道湖は海水と真水も交じり合う「汽水湖」として知られ、その環境から大変質の良いしじみが獲れます。しじみにはオルニチンという成分が含まれており、肝臓をサポートする効果があることが知られています。オルニチンにはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。コクヨーさんは宍道湖でその日獲れた新鮮なしじみを、独自の冷凍技術と厳重な衛生管理のもとで冷凍し、皆様の食卓へお届けされています。しじみは冷凍することでその細胞が壊され、生のしじみよりその旨みがより引き出されるのです。  スカッと透き通るような味と香りをお楽しみいただけます。

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのぽん酢 200ml × 2本【RCP】

縁結び本舗

1,404

有限会社コクヨー島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのぽん酢 200ml × 2本【RCP】

宍道湖のしじみを使用して、とてもまろやかな味に仕上げています。 鍋物、冷しゃぶ、サラダ、焼き魚、焼き肉、冷奴等、お好みでかけてお召し上がりください。 特に鍋物が一番合います。 さっぱりと食べたいときはサラダでお召し上がりください。 名称ぽん酢しょうゆ 原材料名しょうゆ、橙果汁、かつおエキス、とびうお、かつお節、こんぶ、しじみ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量200ml 賞味期限12ケ月(開栓後要冷蔵) 保存方法直射日光、高温を避けて保存してください有限会社コクヨー ”島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりのぽん酢”  宍道湖は海水と真水も交じり合う「汽水湖」として知られ、その環境から大変質の良いしじみが獲れます。しじみにはオルニチンという成分が含まれており、肝臓をサポートする効果があることが知られています。オルニチンにはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。コクヨーさんは宍道湖でその日獲れた新鮮なしじみを、独自の冷凍技術と厳重な衛生管理のもとで冷凍し、皆様の食卓へお届けされています。しじみは冷凍することでその細胞が壊され、生のしじみよりその旨みがより引き出されるのです。  口の中でとろけるような感覚が味わえます。 またどんな料理に合わせても美味しくいただけます。

卵かけご飯専用醤油 おたまはん 関東風150ml × 5本 & 関西風150ml × 5本 詰合せ 【奥出雲 島根県 吉田町 吉田村】【RCP】

縁結び本舗

3,456

卵かけご飯専用醤油 おたまはん 関東風150ml × 5本 & 関西風150ml × 5本 詰合せ 【奥出雲 島根県 吉田町 吉田村】【RCP】

名称醤油加工品 原材料名醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、鰹だし 内容量150ml 賞味期限1年 保存方法直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※おたまはん1本当たりの内容となっております。 この商品は10本詰合せでのお届けとなります。 ※お届けまでに1週間前後かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。卵かけご飯専用醤油おたまはん 安心・安全な食品づくりおたまはんは奥出雲吉田というところの吉田ふるさと村さんで作られています。 奥出雲吉田は中国山地の山間に位置しています。 緑が多く、澄んだ川のせせらぎと鳥のさえずりを感じることが出来ます。 吉田ふるさと村さんでは、安心して召し上がっていただける食品づくりのために、原料は地元農家と契約し栽培された野菜やお米を使用。 食品添加物をいっさい加えない安全な食品加工を行われています。 また、機能的・衛生的な環境の整った設備のもとで生産しています。 ふるさとの風味豊かな味を皆様にお届けできるよう、努力されています。 1日の始まりに元気をつける卵かけご飯 おたまはんは卵かけご飯のために作られた卵かけごはん専用醤油です。 ふた夏じっくりと熟成させた、国内産丸大豆醤油を使用しています。 化学調味料を使わず、鹿児島のかつお節、三州三河本みりんで旨みを出し、卵かけごはんがおいしくなるように仕上げました。 適度な甘みとダシの風味が卵かけごはんにピッタリ! おいしい召し上がり方 あつあつのご飯に新鮮な溶いた卵をとろり。 その上からおたまはんをたらして食べる。 これがもちろんオススメ。 ただし、卵かけご飯ばかりではなく、卵焼き、 温泉たまご、冷奴などにもお使い頂けます。 自分だけのおいしい使い方を探してみませんか? 関東風はみりんを抑え、甘さ控えめ...

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 再仕込み三年熟成醤油 150ml×5本 【RCP】

縁結び本舗

2,592

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 再仕込み三年熟成醤油 150ml×5本 【RCP】

名称 醤油 原材料名 島根県産大豆、山口県産小麦、天日塩 賞味期間 二年 保存方法 開栓後 直射日光避けて 常温で 保存料 着色料 甘味料 化学調味料は使用していません。 島根県産大豆、小麦、天日塩を原料に木桶で三年熟成させた醤油です。 白身、脂の乗った魚をワサビと合わせて美味しくいただけます。 生醤油の柔らかな香りと味をぜひお試し下さい。 酵素の作用もあり・乳酸菌もそのまま生きています。 直接かけて、また大根おろしにかけて焼肉に、肉や魚の下処理にもお使いいただけます。国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。!! 奥出雲「森田醤油」 再仕込み三年熟成醤油(150ml×5本)  島根県産大豆、小麦、天日塩を原料に木桶で三年熟成させた醤油です。 森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。 「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。 島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。 その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。 清冽な水、大量の砂鉄と木炭が豊かに得られる奥出雲地方では古代より製鉄業「たたら製鉄」が営まれていた。鉄を造る間、「たたら」職人たちは三日三晩不眠不休。灼熱にあぶられて、水分、電解質の消費量ははんぱなものではなかった。 そこで職 人たちは自分達で醤油を作り、水で薄めたものを摂ることにより、塩分やミネラルの補給をしていた。 すなわち元祖・スポーツドリンク。 そうして奥出雲には...

★まとめ買い★ とらや 鶴橋ぽんず 300ml ×24個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

16,450

★まとめ買い★ とらや 鶴橋ぽんず 300ml ×24個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。 ※本商品は発送までに4営業日ほどかかる場合がございます。大阪・鶴橋のてっちり店「季節料理とらや」の本格職人ぽんず。 てっちり・しゃぶしゃぶ・かに鍋・寄せ鍋・湯豆腐・各種鍋料理、うまい鍋はうまいぽんずで・・・ 味・風味を損なわない様に熱処理をしていない、無添加生ぽんずです。 ●原材料名 醤油(大豆、小麦含む)、すだち(徳島産)、ゆず(徳島産)、みりん、酢、砂糖、食塩、鰹節(静岡産)、昆布(北海道産)、あごだし(島根産) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 高温に置くと発酵して蓋が飛ぶ場合があります。10度以下で、開封後は冷蔵庫で保存してください。 300ml×24個【メーカー・製造または販売元】トラヤフーズ06-6975-6606【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:調味料 ポンズ ポン酢しょうゆ ぽん酢 醤油 鍋物 たれ つゆ]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして...

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用!手作りだし醤油 360ml×2本 【RCP】

縁結び本舗

1,900

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用!手作りだし醤油 360ml×2本 【RCP】

国内産丸大豆醤油使用 手作りだし醤油 名称 だし醤油 原材料名 丸大豆醤油、鰹、昆布、にぼし(鰯)、みりん、粗目糖、自然塩、酵母エキス 賞味期間 一年 保存方法 要冷蔵 塩分 11% 国内産丸大豆醤油をベースにかつお、煮干し、昆布のだしをとりあわせただし醤油です。 ご使用方法 (あくまで目安ですので、好みにより違います) 素材の持ち味を引き立て、料理を美味しくします 。 (1) 麺のつけつゆ 3倍 (2) 麺のかけつゆ 五倍 (3) てんつゆ 6~7倍 (4) 炊き込みご飯 五倍 (5) 野菜の煮物 八倍 (6) おでん・鍋つゆ 十倍(好みで違う) その他 好みにより チャーハン 焼きうどんなどにも・・・ 別サイズで 720ml X 1本 1155円 上記有りますので 、別途相談下さい 保存料 着色料 甘味料 化学調味料は使用していません。国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。!! 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用 手作りだし醤油(360ml×2本)  島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。 「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。 島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。 その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。 清冽な水...

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用!手作りぽん酢 360ml×2本 【RCP】

縁結び本舗

1,900

【メーカー直送】 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用!手作りぽん酢 360ml×2本 【RCP】

国内産丸大豆醤油使用 手作りぽん酢 名称 ポン酢 原材料名 丸大豆醤油、だいだい、すだち、ゆず、醸造酢、鰹、昆布、 発酵調味料(塩みりん) 賞味期間 一年 保存方法 開栓後 直射日光避けて 常温で 食塩 5% 国内産丸大豆醤油をベースに、柑橘を合わせた香りのよいぽん酢です。 水炊き 焼肉 酢の物 サラダ 餃子 焼き魚 大根おろし お浸し 湯豆腐 などに 適しています。保存料 着色料 甘味料 化学調味料は使用していません。国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。!! 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用 手作りポン酢(360ml×2本)  島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。 「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。 島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。 その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。 清冽な水、大量の砂鉄と木炭が豊かに得られる奥出雲地方では古代より製鉄業「たたら製鉄」が営まれていた。鉄を造る間、「たたら」職人たちは三日三晩不眠不休。灼熱にあぶられて、水分、電解質の消費量ははんぱなものではなかった。 そこで職 人たちは自分達で醤油を作り、水で薄めたものを摂ることにより、塩分やミネラルの補給をしていた。 すなわち元祖・スポーツドリンク。 そうして奥出雲には、この...

【出雲そば】【冷蔵】寒作り生そば20食セット麺匠高橋(島根県)

出雲國縁起堂

4,320

【出雲そば】【冷蔵】寒作り生そば20食セット麺匠高橋(島根県)

ツルツル喉越し じっくりゆっくりと冷風熟成される事で 独特のコシと風味を引き出し、 つなぎに卵を練りこむ事で、 口当たりの良い食感を生み出しました。 縁起堂セレクト 商品名 寒作り生そば20食セット名称:生そば[つゆ付(希釈用)] 原材料名 めん[そば粉、小麦粉、卵、食塩、酸味料]、めんつゆ(希釈用)[しょうゆ(本醸造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)](原材料の一部に小麦、大豆含む) 内容量 2800g(麺200g×10、つゆ40g×20) 賞味期限 枠外下部に記載(製造日より30日) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 注意事項 袋中の品質保持剤は取り出して下さい。 ※当工場では、そばを含む製品を製造しております。 製造元 株式会社出雲たかはし島根県雲南市加茂町 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224)島根県育ち! 麺匠高橋は麺一本一本に"真心"を込めて 心に響く美味しさをお届けします。 麺匠高橋のある雲南市加茂町は島根県東部 宍道湖の南側の山間に位置します。 国宝「島根県加茂岩倉遺跡出土銅鐸」が出土したことで全国に名前が知られるようになりました。

【出雲そば】【冷蔵】寒作り生そば10食セット麺匠高橋(島根県)

出雲國縁起堂

2,050

【出雲そば】【冷蔵】寒作り生そば10食セット麺匠高橋(島根県)

ツルツル喉越し じっくりゆっくりと冷風熟成される事で 独特のコシと風味を引き出し、 つなぎに卵を練りこむ事で、 口当たりの良い食感を生み出しました。 縁起堂セレクト 商品名 寒作り生そば10食セット名称:生そば[つゆ付(希釈用)] 原材料名 めん[そば粉、小麦粉、卵、食塩、酸味料]、めんつゆ(希釈用)[しょうゆ(本醸造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)](原材料の一部に小麦、大豆含む) 内容量 1400g(麺200g×5、つゆ40g×10) 賞味期限 枠外下部に記載(製造日より30日) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 注意事項 袋中の品質保持剤は取り出して下さい。 ※当工場では、そばを含む製品を製造しております。 製造元 株式会社出雲たかはし島根県雲南市加茂町 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224)島根県育ち! 麺匠高橋は麺一本一本に"真心"を込めて 心に響く美味しさをお届けします。 麺匠高橋のある雲南市加茂町は島根県東部 宍道湖の南側の山間に位置します。 国宝「島根県加茂岩倉遺跡出土銅鐸」が出土したことで全国に名前が知られるようになりました。

【出雲そば】【国産素材】【冷蔵】古式出雲生そば10食セット麺匠高橋(島根県)

出雲國縁起堂

3,240

【出雲そば】【国産素材】【冷蔵】古式出雲生そば10食セット麺匠高橋(島根県)

創業60年の伝統 不恰好な不揃いの麺線がどこか懐かしい。 昔ながらの打ち粉たっぷりで、 素朴で味わいのある「包丁切り」の出雲そばです。 茹で湯はそば湯としてお楽しみ頂けます。 縁起堂セレクト 商品名 古式出雲生そば10食セット名称:生そば[つゆ付(希釈用)] 原材料名 めん(そば粉、小麦粉、食塩、醸造酢〈りんごを含む〉、乳化剤[レシチン:大豆由来]、めんつゆ〈希釈用〉(しょうゆ(本醸造)〈小麦、大豆を含む〉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素) 内容量 古式出雲生そば200g(2食)×5袋、特製めんつゆ40g(希釈用)×10袋 賞味期限 枠外下部に記載(製造日より20日) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 注意事項 袋中の品質保持剤は取り出して下さい。 ※当工場では、そばを含む製品を製造しております。 製造元 株式会社出雲たかはし島根県雲南市加茂町 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224)島根県育ち! 麺匠高橋は麺一本一本に"真心"を込めて 心に響く美味しさをお届けします。 麺匠高橋のある雲南市加茂町は島根県東部 宍道湖の南側の山間に位置します。 国宝「島根県加茂岩倉遺跡出土銅鐸」が出土したことで全国に名前が知られるようになりました。

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