JAタウン
8,100円
島根県の特産品をトッピングした島根ご当地ピザ、のどぐろ、イカ、あなご、地鶏など。 他では味わえないプレミアムピザの詰め合わせ6枚セットです。 規格・容量 ・のどぐろジェノベーゼ 19cm×1 (160g) ・日本海のイカと白ネギ 19cm×1 (160g) ・飯南町の野菜ピザ 19cm×1 (190g) ・銀山地鶏の照り焼きピザ 19cm×1 (160g) ・大田産あなごピザ 19cm×1 (160g) ・贅沢マルゲリータ 19cm×1 (165g) 原材料名 のどぐろジェノベーゼ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、のどぐろ(島根県産)、トマト、バジル、松の実、胡椒/セルロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む) 日本海のイカと白ネギ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ)、イカ(島根県産)、ネギ(島根県産)、にんにく、アンチョビ、ひまわり油、バジル、オレガノ、胡椒/セルロース、クエン酸、酵素、(一部に小麦・乳成分・イカを含む) 原材料配合割合:イカ9%、ネギ3%(仕込み時) 飯南町の野菜ピザ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ)、ベーコン、ナス(飯南町)、ミニトモト(島根)、パプリカ(飯南町)、ズッキーニ(飯南町)、いんげん(島根)、アンチョビ、バジル、ひまわり油、オレガノ、胡椒...
JAタウン
6,600円
島根県の特産品をトッピングした島根ご当地ピザ、のどぐろ、イカ、あなご、地鶏など。 他では味わえないプレミアムピザの詰め合わせ6枚セットです。 規格・容量 ・日本海のイカと白ネギ 19cm×1 (160g) ・贅沢マルゲリータ 19cm×1 (165g) ・テリヤキチキン 19cm×1 ・ひき肉と夏野菜のカレーピザ 19cm×1 (165g) ・境港サーモンのクリームピザ 19cm×1 (160g) ・モチチーズ和風ピザ 19cm×1 (140g) 原材料名 日本海のイカと白ネギ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉葱、人参、セロリ)、イカ(島根県産)、ネギ(島根県産)、にんにく、アンチョビ、ひまわり油、バジル、オレガノ、胡椒/セルロース、クエン酸、酵素、(一部に小麦・乳成分・イカを含む) 原材料配合割合:イカ9%、ネギ3%(仕込み時) 贅沢マルゲリータ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ)、トマト、アンチョビ、ひまわり油、バジル、オレガノ、胡椒/セルロース、卵白リゾチーム、クエン酸、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 照り焼きチキン:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、鶏肉、照り焼きソース(醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節だし、食塩、しそ梅酢)、食用植物油脂、醸造酢、卵、砂糖類(砂糖、水あめ)、胡椒、香辛料/セルロース、増粘剤...
JAタウン
2,780円
このボリュームでこの価格!! ただし、規格外商品の為、ヤケ、欠け、変形、大小色々。ノークレームでお願いします。 業務用 島根県産原木乾椎茸バラエティー 規格外商品の為、ヤケ(変色)、カケ(欠け葉)、変形、大小さまざま!! プロ必見!! 当ショップで仕入・選別・袋詰めを行っているから出来る このお値段!! 業務用またはご家庭用としての ご使用をおすすめします!! 出汁をとるだけではもったいない!! 見た目にこだわらないなら、 和・洋・中 どんなお料理にも お使いいただけます!! 【規格外商品】であることを ご理解の上、 ご注文いただきますよう お願いいたします。 返品・交換はお受けできませんので、 ご了承願います。 完全受注生産の為、ご注文からお届けまでに 5~10日程度 お時間をいただく場合がございます。 【原材料】しいたけ(原木) 【内容量】300g 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存
JAタウン
3,900円
島根県産えごま油 株式会社サンエイト ㈱サンエイト が定めた栽培指針に基づいて契約農家で栽培された 島根県産えごま種実だけを使用したえごま油です。 生のえごま種実を 低温圧搾法で搾油し、 搾油後すぐに瓶詰めしています。 溶剤抽出、成分調整等は一切行っておりません。 熱に弱く、すぐ酸化する性質のため、 加熱調理には向きません。 1日小さじ1杯(5g)を目安とし、 食材と和えてお召し上がり下さい。 ◆内容量◆ 原材料名:えごま種実(島根県産) 内容量:50g×2本 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 賞味期限:製造日より常温365日 えごまは、東南アジアが原産とされるシソ科の一年草で地域によっては食べると十年長生きできるといういわれから「じゅうねん」と呼ばれることがあります。
JAタウン
3,121円
島根県 宍道湖産 大和しじみを使用した殻付しじみ味噌汁 大和しじみの漁獲量は宍道湖が日本一と言われています。 大粒(Mサイズ)の大和しじみを海人の藻塩で丁寧に砂抜きし、即席みそ汁にしました。殻付きしじみで1袋に7粒前後入っています。 しじみエキスもたっぷり入っており、身もしっかりお召し上がりいただけます。 お椀に先にしじみを入れ、お湯を注ぐと貝が開きますので その後、調味みそを入れて混ぜるだけの簡単調理です。 常温で保存が出来き、すぐに作れるので便利です。 15食セットでお届けいたします。 ■内容量 15食 ※1食あたり 46g(大和しじみ25g、調味みそ21g) ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) 調味みそ:みそ(小麦を含む)、食塩、風味原料(鰹節、鯖節)、カツオエキス、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ■アレルギー情報 小麦・大豆・さば ■原産地 島根県 宍道湖産 ■賞味期限 常温で製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
4,700円
出雲あいす 出雲地方の厳選された新鮮な生乳に こだわりと熱い思いをギュギュッと詰め込んだ アイスクリームのセットです。 内容量 ●出雲あいす(バニラ)120ml×3 ●出雲あいす(ストロベリー)120ml×3 ●出雲あいす(抹茶)120ml×2 原材料はこちら
JAタウン
6,800円
出雲あいす 12個入り 出雲地方の厳選された 新鮮な生乳に こだわりと熱い思いを ギュギュッと詰め込んだ アイスクリームのセットです。 内容量 ●出雲あいす(バニラ)120ml×4 ●出雲あいす(ストロベリー)120ml×4 ●出雲あいす(抹茶)120ml×4 原材料はこちら
JAタウン
2,280円
島根県産えごま油 (50g) 株式会社サンエイト ㈱サンエイト が定めた栽培指針に基づいて契約農家で栽培された 島根県産えごま種実だけを使用したえごま油です。 生のえごま種実を 低温圧搾法で搾油し、 搾油後すぐに瓶詰めしています。 溶剤抽出、成分調整等は一切行っておりません。 熱に弱く、すぐ酸化する性質のため、 加熱調理には向きません。 1日小さじ1杯(5g)を目安とし、 食材と和えてお召し上がり下さい。 ◆内容量◆ 原材料名:えごま種実(島根県産) 内容量:50g×1本 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 賞味期限:製造日より常温365日 えごまは、東南アジアが原産とされるシソ科の一年草で地域によっては食べると十年長生きできるといういわれから「じゅうねん」と呼ばれることがあります。
ひまわりオンラインショップ
8,153円
有機原料のそば粉、小麦粉を使用した有機なまそば。食品添加物や保存料を使わずに作り上げています。つゆは有機原料を使用し作り上げた、砂糖不使用のすっきり辛口タイプです。【原材料】●有機なまそば:有機そば粉 (国内製造)、有機小麦粉、食塩 ●有機めんつゆ:有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機発酵調味料、かつお削りぶし、昆布、乾椎茸【内容量】有機なまそば100g×8、有機めんつゆ250ml×1【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存。【製造者】食品開発株式会社合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
福を呼び縁を結ぶ寿製菓
1,700円
かき揚げ仕立てのねぎ煎餅。 白ねぎ「伯州美人」と海老を使った風味豊かな煎餅です。 口当たりが軽く、サクサクとお召し上がりいただけます。 【伯州美人とは】 古くから鳥取県西部で栽培されていた白ねぎです。 軟白部分がやわらかく、とろけるような食感と甘味が強いのが特徴です。 風雪に弱くわずかに栽培されているだけでしたが、そのおいしさをぜひ消費者に味わってもらいたいという思いから栽培が復活しました。生産者が手間ひまかけて栽培した一品です。
JAタウン
5,631円
自社農園で栽培した島根県産さつまいも(紅はるか)を使用し、自然の甘みをギュッとつめ込んだ干し芋です。 そのままでも美味しく召し上がりいただけますが火で軽く炙ると柔らかくなり風味が増してより一層美味しくお召し上がりいただけます。 〇紅はるか〇 しっとりした甘い品種です。また「しっとり」ゆえの後味の良さも特徴です。 ■内容量 100g×10袋 ■原材料 さつま芋(紅はるか) ■産地 島根県産 ■召し上がり方・利用方法 そのままで美味しく召し上がれます。火で軽く炙ると柔らかくなり風味が増してよりいっそう美味しくなります。 ■保存方法/賞味期限 常温/出荷日から90日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
両総屋
4,580円
身が締まった状態で水揚げされたマフグの切り身です。 同封している魚介醤油ベースの鍋の素で煮込んでお召し上がりください。 みずみずしい食感のマフグは、唐揚げにしても絶品です。 ふぐ鍋と合わせてお楽しみください。 フグの女王と称されている甘く優しい味わいの美しいフグ。 しっとりとした食感で、脂肪分が少なく、低カロリー高たんぱくであり、 女性にとって嬉しいお魚です。フグの身が余れば唐揚げもおススメな食べ方です。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。 ■商品内容:ふぐ切り身500gx2P、鍋の素(醤油)43gx2P ■内容量:身500gx2P、鍋の素43gx2P ■原材料:国産フグ(マフグ、サバフグ)、鍋用スープ(しょうゆ(国内製造)、マトウダイエキス、 かつお節エキス、アミノ酸液、砂糖、チキンエキス、ポーク・チキン香味オイル、たん白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等) ■栄養成分表 ・ふぐ切身:エネルギー:84kcal タンパク質:18.9g 脂質:0.4g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.2g ・鍋の素(醤油):エネルギー:135kcal タンパク質:10.5g 脂質:4.7g 炭水化物:12.9g 食塩相当量:12.5g (100g当たり、推定値) ■アレルギー:小麦・大豆・鶏肉・豚肉(鍋の素) ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■賞味期限:出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。 (賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) ■販売元 〒697-0017 島根県浜田市原井町907-2 株式会社 シーライフ 関連ワード(商品説明ではありません)シーライフ 島根県 浜田市 浜田港 日本海 海産品 魚 お魚 魚介類 水揚げ 漁師 市場...
JAタウン
3,500円
出雲たかはし 島根県産そば粉使用 出雲そばセット 島根県産のそば粉を使用した 色が黒く平打ちのそばです。 独自の「低温熟成法」により 麺を半生状態にすることで風味が良い 出雲そばらしい 歯切れの良さが特徴です。 さす・かけ兼用のつゆを添付しておりますので 冷たいおそば、温かいおそば両方でお愉しみいただけます。 ◆商品内容◆ 【名称】半なまそば(つゆ付) 【内容量】280g(めん100g×2、つゆ40g×2)×4袋 【賞味期限】製造日より常温60日 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて下さい。 ◇原材料はこちらをご覧ください◇
両総屋
4,580円
水揚げ高全国2位! 冬の鍋の定番魚アンコウを鮮度の良い状態で産地でさばき、 お召し上がり易いようにカットされた状態でお届けします。 あん肝、専用の鍋の素も付いているのでお鍋にさらにコクがでて、完成度が高まります。 天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとして身で食べやすさが特徴的。 身と一緒にお送りするアラや皮部分には、女性に嬉しいコラーゲンが含まれており、 鍋を楽しみながら美容も行える贅沢な魚です。同封の味噌スープとの相性が特に良いので、 お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。 ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■商品内容:アンコウ(切り身250g・アラ250g)x2P、アンコウ肝100gx1P、鍋の素(味噌)45g×2P ■内容量:身アラ500gx2P、肝100gx1P、鍋の素45gx2P ■原材料:アンコウ(島根県産)、鍋スープ(みそ(国内製造)、マトウダイエキス、ポークエキス、 砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、たん白加水分解物、しょうが、発酵調味料/調味料 (アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■賞味期限:出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。 (賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) ■栄養成分表 ・アンコウ切り身:エネルギー:58kcal タンパク質:13.0g 脂質:0.2g 炭水化物:0.3g 食塩相当量:0.3g ・アンコウ肝:エネルギー:445kcal タンパク質:10.0g 脂質:41.9g 炭水化物:2.2g 食塩相当量:0.3g ・鍋の素(味噌):エネルギー:188kcal タンパク質:12.4g 脂質:8.8g 炭水化物:18.0g...
JAタウン
4,500円
つるつる手延べうどん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、 「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによる つるっとした食感と 斐川町産コシヒカリの米粉によるコシと甘みを 山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"で お楽しみください!! 神話の故郷 島根県斐川町は ヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によって はぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べうどん」は、 斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼった ひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、 その技法によって誕生した『手延べうどん』です。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 原材料はこちらをご覧ください
JAタウン
6,800円
出雲あいす 12個入り 出雲地方の厳選された 新鮮な生乳に こだわりと熱い思いを ギュギュッと詰め込んだ アイスクリームのセットです。 内容量 ●出雲あいす(バニラ)120ml×4 ●出雲あいす(ストロベリー)120ml×4 ●出雲あいす(抹茶)120ml×4 原材料はこちら
JAタウン
3,634円
*☆*:;;:*☆*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 島根県大田市産えごま種実 100%使用。 無添加、無調整、純国産 えごま油 *☆*:;;:*☆*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 生産者が丁寧に手刈りした島根県大田市産えごま種実のみを厳選、 手間暇を惜しまず、天日と自然の風でゆっくり時間をかけ乾燥させ、 「低温圧搾生しぼり」でじっくりと大切に絞りました。 低温圧搾生しぼり 乾燥させたえごまの種実をゆっくり少しずつ圧力をかけることで 高温に弱いオメガ3脂肪酸「α-リノレン酸」を 損なうことなく搾り出すことができます。 ・α-リノレン酸とは? 人間の体内では合成することが出来ないため、 食品からでしか、摂取することができません。 えごまにはこのα-リノレン酸がたっぷり含まれており、 摂取すると、体内でDHAやEPAといった栄養素に変換されます。 DHA、EPAは青魚に多く含まれる栄養素です。 えごま油は過熱せずに、調味料として料理にかけて食べるのがおすすめです。 いつものお味噌汁や、サラダ、ヨーグルト、卵かけご飯に スプーン1杯かけるだけで必要な量を摂取できるといわれています。 島根県大田市の世界遺産「石見銀山」と「えごま油」の歴史 えごま油は古くから島根県大田市で親しまれてきたといわれています。 世界の3分の1の銀を産出したといわれる石見銀山で採掘作業をする際に用いる サザエの殻に火を灯した「螺灯」の燃料としてえごま油が使用されたという 資料が残っています。 【原材料】 えごま種実(島根県大田市産) 【賞味期限】 製造から8カ月 ※開封後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光のあたる所および、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存のうえ...
JAタウン
3,800円
島根わさびセット3本(醤油漬・粕漬・味噌漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 「わさび味噌漬」 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 原材料名 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 120g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため...
JAタウン
4,100円
島根県産もち米(精米) 規格:5kg 良質米の産地 島根県からお届け!! 豊かな自然と作り手に育まれて実った もち米です。 つきたてのおもちは格別!! 家族、仲間と一緒に “餅つき大会"を楽しまれては いかがでしょうか? 【同梱可能数について】 こちらの商品は4袋(20㎏)まで同梱発送が可能です。
ひまわりオンラインショップ
9,463円
かわむらの特許技術である【深層流海水】を使った砂抜き。これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。また島根県産業技術センターの調べにより、【深層流海水】で砂抜きしたしじみは旨味成分がアップしていることが証明されております。お召し上がり方法も器簡単。熱湯を注いでいただくだけで本格しじみ味噌汁の完成となっております。添付の調味味噌にもこだわり、しじみのエキスを味噌に混ぜて美味しく食べやすいものにしています。 【原材料】●レトルトしじみ:ヤマトしじみ(宍道湖産) ●添付の加味みそ:米みそ、食塩、貝エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精【内容量】レトルト大和しじみ20g×15、調味味噌20gx15 簡易タイプ【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存。【製造者】食品開発株式会社合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
ひまわりオンラインショップ
4,853円
砂抜処理に特許技術(特許第3735380号)を用いて浸漬処理をしており、大和しじみの細胞に活力を与えて身質がプリプリとした食感と旨味成分である遊離アミノ酸量を増やしている為にしじみ本来の旨味が味わえます。調理味噌(20g)がついています。【原材料】●レトルトしじみ:ヤマトしじみ(宍道湖産) ●添付の加味みそ:米みそ、食塩、貝エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精【内容量】レトルト大和しじみ20g×8、調味味噌20g×8【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存。【製造者】食品開発株式会社合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
JAタウン
4,500円
つるつる手延べそうめん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、ひまわり「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによるつるっとした食感と斐川町産コシヒカリの米粉による コシと甘みをお楽しみください!! 三輪の職人 山下勝山氏監修 つるつる手延べそうめん 神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べそうめん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べそうめん』です。 ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"でお楽しみください。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 ---------------------------------- ■つるつる手延べそうめん(調味料付き) 【原材料】めん:小麦粉(国内製造)、米粉、食塩、本葛粉、植物油(ひまわり油) つゆ:(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
ひまわりオンラインショップ
8,088円
砂抜処理に特許技術(特許第3735780号)を用いて浸漬処理をしており、大和しじみの細胞に活力を与えて身質がプリプリとした食感と旨味成分である遊離アミノ酸量を増やしている為にしじみ本来の旨味が味わえます。調理味噌(18g)がついています。 【原材料】●レトルトしじみ:ヤマトしじみ(宍道湖産) ●添付の加味みそ:米みそ、食塩、貝エキス、しじみエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精【内容量】(レトルトしじみ100g、調理味噌20g×2)×6袋【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存。【製造者】食品開発株式会社合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
ひまわりオンラインショップ
6,472円
砂抜処理に特許技術(特許第3735780号)を用いて浸漬処理をしており、大和しじみの細胞に活力を与えて身質がプリプリとした食感と旨味成分である遊離アミノ酸量を増やしている為にしじみ本来の旨味が味わえます。味噌10袋セット【原材料】●レトルトしじみ:ヤマトしじみ(宍道湖産) ●添付の加味みそ:米みそ、食塩、貝エキス、しじみエキスパウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)【内容量】レトルトしじみ20g×10、調理味噌20g×10【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存。【製造者】食品開発株式会社合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
JAタウン
6,800円
出雲あいす ※こちらの商品を製造している所へ出荷している牛乳の生産者はお一人ではありません。生産者の方のご指定はお受け出来かねます。 出雲地方の厳選された 新鮮な生乳に こだわりと熱い思いを ギュギュッと詰め込んだ アイスクリームのセットです。 内容量 ●出雲あいす(バニラ)120ml×4 ●出雲あいす(ストロベリー)120ml×4 ●出雲あいす(抹茶)120ml×4 原材料はこちら
松葉屋
2,600円
■名 称:はと麦 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:1kg ■原産地:島根県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「はと麦」 「食べる」ことは「体のもとになる材料を取り入れる」ということ。美肌づくりはもちろん、体全体をいい状態に保つことは「何をどう食べるか」にかかっています。今回は、抜群の美容効果を持つ「はと麦」の食べ方をご紹介します。 「はと麦」は、食べる美容液 漢方の生薬として使われるほどの、効能を持つ「はと麦」。デトックスパワーが大きく、優れた利尿作用により体の余分な水分を排泄して、むくみを解消してくれます。昔からイボ取りに効くとされ、吹き出物などの肌荒れやニキビにも効果を発揮。新陳代謝をスムーズにして、シミやソバカスを改善したり、肌の保湿力を高めるなど、肌そのものをきれいにしてくれる、まさに「食べる美容液」なのです。 そうと知ったら、毎日でも食べたいところ。ただ、はと麦は粒が堅く、特有のくせがあるため、調理にはちょっとしたコツがあるんです。といっても、難しいことはありませんのでご安心を。まとめて茹でて、冷凍保存しておく方法をご紹介します。 【1】よく洗う はと麦100gをボールにいれ、米をとぐときのように、にごりがなくなるまで水を3回程度替えながら洗う。 【2】ひと晩水につける 洗ったはと麦をたっぷりの水につけて、ひと晩(3時間以上)おいておく。夏場はいたみを避けるため、ボールごと冷蔵庫に入れるのがおすすめ。 【3】たっぷりの水でゆでる 浸水させたはと麦をざるに上げて水けをきり、3カップの水とともに鍋に入れて、中火で20分程度ゆでる。途中、沸騰したら火を弱めて。 【4】洗ってざるに上げる はと麦が柔らかくなったら、ざるに上げる...
VANCL楽天市場店
17,419円
【商品特徴】大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性に注目のビタミンのひとつです。そんな穴子の中でも特大で太いサイズを買付けて一夜干に仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめです。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】マアナゴ、天日塩【製造者】有限会社岡富商店【賞味期限】出荷日より60日【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】穴子一夜干し×5尾(頭なし約50cmカット×5袋、個別真空)※本商品は名入れのご対応はできません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
JAタウン
2,176円
*☆*:;;:*☆*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 島根県大田市産えごま種実 100%使用。 無添加、無調整、純国産 えごま油 *☆*:;;:*☆*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 生産者が丁寧に手刈りした島根県大田市産えごま種実のみを厳選、 手間暇を惜しまず、天日と自然の風でゆっくり時間をかけ乾燥させ、 「低温圧搾生しぼり」でじっくりと大切に絞りました。 低温圧搾生しぼり 乾燥させたえごまの種実をゆっくり少しずつ圧力をかけることで 高温に弱いオメガ3脂肪酸「α-リノレン酸」を 損なうことなく搾り出すことができます。 ・α-リノレン酸とは? 人間の体内では合成することが出来ないため、 食品からでしか、摂取することができません。 えごまにはこのα-リノレン酸がたっぷり含まれており、 摂取すると、体内でDHAやEPAといった栄養素に変換されます。 DHA、EPAは青魚に多く含まれる栄養素です。 えごま油は過熱せずに、調味料として料理にかけて食べるのがおすすめです。 いつものお味噌汁や、サラダ、ヨーグルト、卵かけご飯に スプーン1杯かけるだけで必要な量を摂取できるといわれています。 島根県大田市の世界遺産「石見銀山」と「えごま油」の歴史 えごま油は古くから島根県大田市で親しまれてきたといわれています。 世界の3分の1の銀を産出したといわれる石見銀山で採掘作業をする際に用いる サザエの殻に火を灯した「螺灯」の燃料としてえごま油が使用されたという 資料が残っています。 【原材料】 えごま種実(島根県大田市産) 【賞味期限】 製造から8カ月 ※開封後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光のあたる所および、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存のうえ...
にっぽんマルシェ楽天市場店
3,860円
【商品特徴】かわむらの特許技術である[深層流海水]を使った砂抜き。 これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。 また島根県産業技術センターの調べにより、[深層流海水]で砂抜きしたしじみは旨味成分がアップしていることが証明されております。 商品説明県名 原材料 ヤマトしじみ(宍道湖産) サイズ 390×40×330(mm) 原産国 - 内容量 100gx6 アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 河村食材島根県出雲市東福町250-15
にっぽんマルシェ楽天市場店
4,940円
【商品特徴】かわむらの特許技術である[深層流海水]を使った砂抜き。 これによりレトルトをかけても身が縮まりにくくプリプリ感が味わえるしじみが出来上がります。 また島根県産業技術センターの調べにより、[深層流海水]で砂抜きしたしじみは旨味成分がアップしていることが証明されております。 砂抜き済なので調理も簡単。沸騰したお湯に入れていただき、味噌もしくは白醤油にて味付け頂きお吸い物としてお召し上がりいただけます。 商品説明県名 原材料 大和しじみ(宍道湖産) サイズ 200×20×130(mm) 原産国 - 内容量 150gx8 アレルギー表示 - 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社 河村食材島根県出雲市東福町250-15
JAタウン
2,980円
島根わさびセット2本(醤油漬・粕漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 「わさび醤油漬」は、当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 「わさび粕漬」はお米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 原材料 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため、フタを閉めて冷蔵庫で保管しましても揮発性成分の風味が抜けますので、できるだけお早めにお召し上がりください。 ◆生産者の声◆ 本物は、辛いだけじゃない。 島根わさび特有のみずみずしい香りと、爽やかな辛さの中に感じるほのかな甘み。 「本当のわさびの美味しさを伝えて、産地を守っていきたい」それが私たちの想いです。...
JAタウン
5,280円
ご家庭用 島根県産原木乾椎茸こうこ 400g 島根産・乾しいたけ「こうこ」は、 山陰の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。 乾しいたけは、豊富な食物繊維とビタミンDを含み、うまみを引き出す“料理名人"。 「こうこ」は肉厚で傘も大きく、煮物や鍋もの、天ぷら等の料理に向いています。。 お料理アラカルト★「和」…お煮しめ、佃煮、お寿司、天婦羅、お吸物、すき焼き、etc. ★「洋」…ピラフ、シチュー、ミンチを詰めてパン粉焼き、etc. ★「中」…相性は抜群! 高級食材・干しあわび、ふかひれの味の引き立て役にもなってるそう ★『ショップのイチオシ』…網で焼いて好みのタレで。生姜醤油やわさび醤油は最高! おいしい乾しいたけのもどし方※5℃の水に浸して24時間かけ、冷蔵庫の中でもどすのが最良といわれています。 【原材料】しいたけ(原木) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存 ※ご家庭用の為、包装・熨斗の対応はお受け出来かねます。