インドカレーの店 アールティ
2,340円
◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ(スージ)とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー(インドのバター)と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン(プリ)の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ(スパイス風味のジュース)を注ぎいれるスナックです。 大粒と小粒は作る料理によって使い分けます。 商品詳細 商品名 スジ 原材料名 小麦 内容量 3kg(500g×6袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
3,000円
商品詳細 商品名 brinto ひまわり油 名称 食用ひまわり油 原材料名 食用ひまわり油 内容量 5L×1本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 表面上部に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 トルコ
2,650円
◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 からし菜の種から抽出した食用オイルです。 主に北インドを中心に使われていますが、ベンガル料理には欠かせないオイルです。からし菜の種の独特の芳香があり、いつもの料理に使うと風味が変わります。スパイスとの相性が良いオイルです。 商品詳細 商品名 マスタードオイル 原材料名 からし油 内容量 237ml×3本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
3,970円
◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 からし菜の種から抽出した食用オイルです。 主に北インドを中心に使われていますが、ベンガル料理には欠かせないオイルです。からし菜の種の独特の芳香があり、いつもの料理に使うと風味が変わります。スパイスとの相性が良いオイルです。 商品詳細 商品名 マスタードオイル 原材料名 からし油 内容量 237ml×6本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
5,540円
◆日本名:オランダみつば、せりにんじん ◆学名:Apium graveolens L. ◆英語名:Apium graveolens L. 中国名は、芹菜(チヌ・ツァイ)、洋芹(ヤン・チヌ)、塘萵(タン・ウオ)。加藤清正が朝鮮出兵から持ち帰ったため、清正ニンジンとも呼ばれる。 ◆特徴:セリ科オランダミツバ属の一年草または二年草。葉茎はそのまま野菜として食用するが、種子をスパイスとして用いる。 ◆利用方法・詳細:葉茎は新鮮な香味があるが、セロリシードには青臭さとほろ苦さがある。 セロリシードの香味は野菜料理とよく合う。トマトジュースにパウダーをごく少量入れると、青臭みがなくなり、飲みやすくなります。サラダやスープ、シチュー、ピクルスなどにも効果的。 商品詳細 商品名 セロリシード 原材料名 セロリシード 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
9,160円
◆日本名:オランダみつば、せりにんじん ◆学名:Apium graveolens L. ◆英語名:Apium graveolens L. 中国名は、芹菜(チヌ・ツァイ)、洋芹(ヤン・チヌ)、塘萵(タン・ウオ)。加藤清正が朝鮮出兵から持ち帰ったため、清正ニンジンとも呼ばれる。 ◆特徴:セリ科オランダミツバ属の一年草または二年草。葉茎はそのまま野菜として食用するが、種子をスパイスとして用いる。 ◆利用方法・詳細:葉茎は新鮮な香味があるが、セロリシードには青臭さとほろ苦さがある。 セロリシードの香味は野菜料理とよく合う。トマトジュースにパウダーをごく少量入れると、青臭みがなくなり、飲みやすくなります。サラダやスープ、シチュー、ピクルスなどにも効果的。 商品詳細 商品名 セロリシード 原材料名 セロリシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
20,790円
商品詳細 商品名 ひまわり油 名称 食用ひまわり油 原材料名 食用ひまわり油 内容量 3L×12本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) ※注意事項 輸送中に生じたラベルの破れありペットボトルが柔らかい為、 お取り扱いにご注意ください。 賞味期限 表面上部に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 トルコトルコ産のひまわり油です。 スパイスのテンパリング(高熱で油を入れた鍋にスパイスの香りを出す手法)でよく使われています。 更に、チキン・マトンなどの肉類にスパイスでよく絡み合わせる時にも使われる定番の食用油です! スパイスカレー・タンドリーチキン・ビリヤニ等のスパイス料理にはもちろん! 炒め料理や揚げる料理にもお使い頂けます!
6,300円
商品詳細 商品名 ひまわり油 名称 食用ひまわり油 原材料名 食用ひまわり油 内容量 3L×3本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) ※注意事項 輸送中に生じたラベルの破れありペットボトルが柔らかい為、 お取り扱いにご注意ください。 賞味期限 表面上部に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 トルコトルコ産のひまわり油です。 スパイスのテンパリング(高熱で油を入れた鍋にスパイスの香りを出す手法)でよく使われています。 更に、チキン・マトンなどの肉類にスパイスでよく絡み合わせる時にも使われる定番の食用油です! スパイスカレー・タンドリーチキン・ビリヤニ等のスパイス料理にはもちろん! 炒め料理や揚げる料理にもお使い頂けます!
9,450円
商品詳細 商品名 ひまわり油 名称 食用ひまわり油 原材料名 食用ひまわり油 内容量 1L×12本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) ※注意事項 輸送中に生じたラベルの破れありペットボトルが柔らかい為、 お取り扱いにご注意ください。 賞味期限 表面上部に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 トルコトルコ産のひまわり油です。 スパイスのテンパリング(高熱で油を入れた鍋にスパイスの香りを出す手法)でよく使われています。 更に、チキン・マトンなどの肉類にスパイスでよく絡み合わせる時にも使われる定番の食用油です! スパイスカレー・タンドリーチキン・ビリヤニ等のスパイス料理にはもちろん! 炒め料理や揚げる料理にもお使い頂けます!
5,460円
商品詳細 商品名 ひまわり油 名称 食用ひまわり油 原材料名 食用ひまわり油 内容量 1L×6本 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) ※注意事項 輸送中に生じたラベルの破れありペットボトルが柔らかい為、 お取り扱いにご注意ください。 賞味期限 表面上部に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 トルコトルコ産のひまわり油です。 スパイスのテンパリング(高熱で油を入れた鍋にスパイスの香りを出す手法)でよく使われています。 更に、チキン・マトンなどの肉類にスパイスでよく絡み合わせる時にも使われる定番の食用油です! スパイスカレー・タンドリーチキン・ビリヤニ等のスパイス料理にはもちろん! 炒め料理や揚げる料理にもお使い頂けます!
2,560円
商品詳細 商品名 マドラスカレー マサラ 原材料名 コリアンダー、ターメリック、食塩、ひよこ豆、クミン、ガラムマサラ、フェネグリーク、生姜、アサフェティーダ、その他香辛料 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
2,350円
◆ミートカレーマサラ◆ 主にマトンカレーを作るためのミックススパイスです。 マトンカレーのレシピが記載されています。 ※作り方は各商品パッケージ裏に日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらをご覧ください ※このMDHミートカレーマサラのレシピには、マトン700gに対し、アーモンド 15g、ココナッツミルクパウダー15g、トマトピューレ60gが必要であると記載されています。よろしければ合わせてお買い求めください。 商品詳細 商品名 ミートカレーマサラ 原材料名 香辛料 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
6,000円
商品詳細 商品名 神戸アールティー スパイシーチキンカレー 内容量 180g×10箱(箱あり) 原材料名 スパイシーチキンカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
3,240円
商品詳細 商品名 神戸アールティー キーマカレー 内容量 180g×5箱(箱あり) 原材料名 キーマカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
商品詳細 商品名 神戸アールティー チキンココナッツカレー 内容量 180g×5箱(箱あり) 原材料名 チキンココナッツカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
7,560円
商品詳細 商品名 神戸アールティー エビマサラカレー 内容量 180g×10袋(箱なし) 原材料名 エビマサラカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
6,480円
商品詳細 商品名 神戸アールティー ダールチキンカレー 内容量 180g×10箱(箱あり) 原材料名 ダールチキンカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
4,770円
商品詳細 商品名 神戸アールティー スパイシーキーマカレー 内容量 180g×10箱(箱あり) 原材料名 スパイシーキーマカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
1,000円
商品詳細 商品名 レトルトカレー お試し2食セット ≪パッケージ版≫ 内容量 180gx2個 原材料名 原材料名一覧 商品形態 常温 召し上がり方 ≪お湯で温める場合≫ パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください ≪電子レンジの場合≫ 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください 加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください。 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213レトルトカレー お試し2食セット 1000円送料無料 召し上がった後は是非 レビューで感想をお願いします♪
2,700円
商品詳細 商品名 神戸アールティー ダールチキンカレー 内容量 180g×5箱(箱あり) 原材料名 ダールチキンカレー 商品形態 常温 召し上がり方 【お湯で温める場合】 パウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください 【電子レンジの場合】 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
1,830円
商品詳細 商品名 イエローペインビーンズ 原材料名 イエローペインビーンズ 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマーイエローペインビーンズ
19,770円
商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 20kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
4,720円
商品詳細 商品名 イエローペインビーンズ 原材料名 イエローペインビーンズ 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマーイエローペインビーンズ
8,000円
商品詳細 商品名 イエローペインビーンズ 原材料名 イエローペインビーンズ 内容量 10kg(1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマーイエローペインビーンズ
4,680円
商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
9,310円
商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
1,310円
商品詳細 商品名 ローストチャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 90日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
2,590円
商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
1,800円
商品詳細 商品名 クルティーダール 原材料名 クルティーダール 内容量 3kg(1kg×3kg) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
6,120円
商品詳細 商品名 クルティーダール 原材料名 クルティーダール 内容量 10kg(1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
3,400円
商品詳細 商品名 クルティーダール 原材料名 クルティーダール 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
11,280円
商品詳細 商品名 ティムールペッパー パウダー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール
12,130円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青辛子 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ
1,580円
◆日本名:たまねぎ(玉葱) ◆学名:Allium cepa L. ◆英語名:Onion 古くは葱頭と呼ばれていた野菜。切ったり潰したりすると涙が出てくるのは、オニオンに含まれるイオウ化合物が、刺激臭を持った成分に変わるため。 ◆特徴:ユリ科の二年生植物。 ◆利用方法・詳細:特有の刺激臭と辛味感、甘味感があるが、調理方法によって香味が大きく変わってきます。加熱すると甘味や香ばしさが強くなり、生の状態で切ったりつぶしたりすると辛みや刺激が増します。 スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 西洋料理の鰹節と呼ばれるほど、味だし素材として広く使われています。じっくりと飴色になるまで炒めると、濃厚な旨味と甘味が出るので、カレーやスープに奥深い味わいを与えることができます。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。 商品詳細 商品名 ドライオニオン 原材料名 玉ねぎ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
1,930円
商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スペイン
9,560円
商品詳細 商品名 ティムールペッパー ホール 原材料名 ティムールペッパー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール
1,300円
◆日本名:たまねぎ(玉葱) ◆学名:Allium cepa L. ◆英語名:Onion 古くは葱頭と呼ばれていた野菜。切ったり潰したりすると涙が出てくるのは、オニオンに含まれるイオウ化合物が、刺激臭を持った成分に変わるため。 ◆特徴:ユリ科の二年生植物。 ◆利用方法・詳細:特有の刺激臭と辛味感、甘味感があるが、調理方法によって香味が大きく変わってきます。加熱すると甘味や香ばしさが強くなり、生の状態で切ったりつぶしたりすると辛みや刺激が増します。 スライスした玉ねぎを植物油でフライしたものです。 西洋料理の鰹節と呼ばれるほど、味だし素材として広く使われています。じっくりと飴色になるまで炒めると、濃厚な旨味と甘味が出るので、カレーやスープに奥深い味わいを与えることができます。 商品詳細 商品名 フライドオニオン 原材料名 玉ねぎ、パーム油 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
1,750円
◆日本名:ニンニク(蒜、大蒜) ◆学名:Allium sativum L. ◆英語名:Garlic 6〜15個の鱗片からなる根茎を、新鮮な生のまま、あるいはスライスして乾燥したもの、これをさらに粉末にしたものをスパイスとして用います。 ◆特徴:ユリ科のの多年生草本の根茎。ヒンディー語でラスン。 ◆利用方法・詳細:そのままではほとんど匂いはありませんが、切ったりつぶしたりすることによって、アリシンという成分が発生し、ガーリック特有の刺激臭を発します。加熱することで、食欲をそそる香味に変化していきます。乾燥ガーリックは、生よりも香りが弱いが、水を加えて戻すと、においを発するようになります。 インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています。 商品詳細 商品名 ガーリック 荒挽き 原材料名 にんにく 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
1,700円
商品詳細 商品名 ティムールペッパー ホール 原材料名 ティムールペッパー 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール
4,700円
◆日本名:たまねぎ(玉葱) ◆学名:Allium cepa L. ◆英語名:Onion 古くは葱頭と呼ばれていた野菜。切ったり潰したりすると涙が出てくるのは、オニオンに含まれるイオウ化合物が、刺激臭を持った成分に変わるため。 ◆特徴:ユリ科の二年生植物。 ◆利用方法・詳細:特有の刺激臭と辛味感、甘味感があるが、調理方法によって香味が大きく変わってきます。加熱すると甘味や香ばしさが強くなり、生の状態で切ったりつぶしたりすると辛みや刺激が増します。 スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 西洋料理の鰹節と呼ばれるほど、味だし素材として広く使われています。じっくりと飴色になるまで炒めると、濃厚な旨味と甘味が出るので、カレーやスープに奥深い味わいを与えることができます。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。 商品詳細 商品名 ドライオニオン 原材料名 玉ねぎ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
1,990円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青辛子 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
1,100円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青辛子 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
20,520円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青辛子 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
15,440円
◆日本名:たまねぎ(玉葱) ◆学名:Allium cepa L. ◆英語名:Onion 古くは葱頭と呼ばれていた野菜。切ったり潰したりすると涙が出てくるのは、オニオンに含まれるイオウ化合物が、刺激臭を持った成分に変わるため。 ◆特徴:ユリ科の二年生植物。 ◆利用方法・詳細:特有の刺激臭と辛味感、甘味感があるが、調理方法によって香味が大きく変わってきます。加熱すると甘味や香ばしさが強くなり、生の状態で切ったりつぶしたりすると辛みや刺激が増します。 スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 西洋料理の鰹節と呼ばれるほど、味だし素材として広く使われています。じっくりと飴色になるまで炒めると、濃厚な旨味と甘味が出るので、カレーやスープに奥深い味わいを与えることができます。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。 商品詳細 商品名 ドライオニオン 原材料名 玉ねぎ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
18,490円
◆日本名:かしょう、カホクザンショウ(花椒、華北山椒) ◆学名:Zanthoxylum bungeanum ◆英語名:Sichuan pepper 中国のサンショウ(山椒)。中国読みではホアジャオ。日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。他に「蜀椒(しょくしょう)」、「椒紅(しょうこう)」などとも。 ◆特徴:ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。 ◆利用方法・詳細:柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などとブレンドすると、五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)ができます。 商品詳細 商品名 花椒 原型 原材料名 花椒 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スペイン
商品詳細 商品名 ティムールペッパー パウダー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール
7,140円
商品詳細 商品名 ティムールペッパー パウダー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール
商品詳細 商品名 レトルトカレー 8種から選べる3食セット 内容量 180gx3袋 原材料名 レトルトカレーの原材料名一覧 商品形態 常温 召し上がり方 ≪お湯で温める場合≫ パウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください ≪電子レンジの場合≫ 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください 加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213★選べる3品★ 本格レトルトインドカレー全9種類
商品詳細 商品名 レトルトカレー 9種から選べる5食セット 内容量 180gx5袋+レモンパフ100g、ジンジャービスケット85g 原材料名 レトルトカレーの原材料名一覧 商品形態 常温 召し上がり方 ≪お湯で温める場合≫ パウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください ≪電子レンジの場合≫ 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください 加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213★選べる5品★ 本格レトルトインドカレー全9種類
1,150円
商品詳細 商品名 レトルトカレー お試し3食セット 内容量 180gx3袋 原材料名 原材料名一覧 商品形態 常温 召し上がり方 ≪お湯で温める場合≫ パウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください ≪電子レンジの場合≫ 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください 加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213リピート購入にもお勧め! 簡易パッケージ(箱無し)でお得な お試しセットで3つのカレーをお試し!
1,200円
商品詳細 商品名 レトルトカレー 7種から選べる3食セット 内容量 180gx3袋 原材料名 レトルトカレーの原材料名一覧 商品形態 常温 召し上がり方 ≪お湯で温める場合≫ パウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れて約5分沸騰させ、器に移してお召し上がりください ≪電子レンジの場合≫ 中身を深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください 加熱時間は電子レンジの説明書などを参考に加減してください 賞味期限 製造日より約2年 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい ※開封後は冷蔵庫に入れ、当日中にお召し上がりください 販売者 株式会社アールティージャパン 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213★選べる3品★ 本格レトルトインドカレー全7種類
8,400円
お問い合わせにつきましては、お名前・お電話番号・お問い合わせの内容をご入力の上、こちらのアドレスへお願いします。⇒support@aarti-japan.com 商品詳細 商品名 神戸アールティー ナン粉 原材料名 ナン粉:小麦(国内製粉) ベーキングミックス(砂糖、塩/ベーキングパウダー) 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 日本
1,660円
お問い合わせにつきましては、お名前・お電話番号・お問い合わせの内容をご入力の上、こちらのアドレスへお願いします。⇒support@aarti-japan.com 商品詳細 商品名 神戸アールティー ナン粉 原材料名 ナン粉:小麦(国内製粉) ベーキングミックス(砂糖、塩/ベーキングパウダー) 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 日本
商品詳細 商品名 しょうが糖 原材料名 しょうが、砂糖/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 未開封の状態で直射日光・高温多湿を避け、夏季は冷蔵庫にて保管を推奨しています 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください 原産国 タイ
3,260円
商品詳細 商品名 ドライ いちじく 不揃い 原材料名 いちじく 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 未開封の状態で直射日光・高温多湿を避け、夏季は冷蔵庫にて保管を推奨しています 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください 原産国 トルコ
2,200円
商品詳細 商品名 しょうが糖 原材料名 しょうが、砂糖/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 未開封の状態で直射日光・高温多湿を避け、夏季は冷蔵庫にて保管を推奨しています 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください 原産国 タイ
1,400円
商品詳細 商品名 ドライ いちじく 不揃い 原材料名 いちじく 内容量 200g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 未開封の状態で直射日光・高温多湿を避け、夏季は冷蔵庫にて保管を推奨しています 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください 原産国 トルコ
1,720円
商品詳細 商品名 蜜なつめ 原材料名 なつめ、砂糖 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 未開封の状態で直射日光・高温多湿を避け、夏季は冷蔵庫にて保管を推奨しています 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください 原産国 中国
