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4,500円
渡邊水産 出雲干しセット 山陰沖で獲れる鮮度抜群の魚を 「塩のみ」で干物にしました。 ◆商品内容◆ ・さば塩干フィレ 240g(2枚) ・えてかれい一夜干し 200g(2枚) ・れんこ鯛開き 200g(1枚) ・かます開き200g(2枚) ・宍道湖しじみ180g 【原材料】マサバ(山陰沖産)、ソウハチ(山陰沖産)、キダイ(山陰沖産)、アカカマス(山陰沖産)、ヤマトシジミ(宍道湖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください 解凍後、お早めにお召上がりください。
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4,800円
渡邊水産 出雲干しセット 雲 ~渡邊水産の人気商品を詰め合わせました!~ 干物の定番として人気の高い「あじ開き」 また地元山陰ではそれ単体でギフトセットに使われるくらい人気な「えてかれい」 料理王国100選2017に選出され、山陰で最初に認められた「あなご開き」 白身のトロとも呼ばれ、いまや高級魚として認められた「のどぐろ開き」 そこに「宍道湖産の大和シジミ」もプラス! 大満足なボリュームと間違いない魚種を中心に集めたセットです。 ◆商品内容◆ ・宍道湖しじみ180g×2 ・えてかれい一夜干し 180g(2枚)×2 ・あじ開き 140g(2枚)×2 ・あなご一夜干し 110g ・のど黒開き100g(1枚) 【原材料名】ヤマトシジミ(宍道湖産)、ソウハチ、マアジ、マアナゴ、アカムツ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。
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4,800円
「旬の中の旬」を見極める魚のプロが作る本物の干物 素材の良さを大切にしたいから、漬け汁に使用するのは塩のみ。 着色料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。 大型天日干しハウスで一枚一枚丁寧に干し上げることで、機械乾燥では生み出すことのできない、ふっくらとした美味しい干物が出来上がります。 【内容量】 真あじ開き天日干し 90g×3枚 真さば片身天日干し 120g×2枚 かます開き天日干し 80g×2枚 連子鯛開き天日干し 180g×1枚 剣先いか開き天日干し 80g×1枚 【原材料】 真あじ開き天日干し 真あじ(佐賀県又は長崎県産)、食塩 真さば片身天日干し 真さば(国産)、食塩 かます開き天日干し かます(長崎県産)、食塩 連子鯛開き天日干し 連子鯛(長崎県産)、食塩 剣先いか開き天日干し 剣先いか(長崎県産)、食塩 【栄養成分】 真あじ開き天日干し 熱量137kcal、たんぱく質18.8g、脂質5.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量0.7g 真さば片身天日干し 熱量236kcal、たんぱく質19.8g、脂質13.9g 、炭水化物7.9g、食塩相当量0.4g かます開き天日干し 熱量105kcal、たんぱく質17.4g、脂質3.4g 、炭水化物1.1g、食塩相当量0.9g 連子鯛開き天日干し 熱量103kcal、たんぱく質18.6g、脂質1.8g 、炭水化物3.1g、食塩相当量0.9g 剣先いか開き天日干し 熱量67kcal、 たんぱく質13.9g、脂質0.5g 、炭水化物1.6g、食塩相当量1.3g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より60日 【保存方法】 要冷凍(-18...
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4,300円
宮城県産の身入りのいい牡蠣を厳選して使用。 ふっくらとした牡蠣の身のやわらかさを残しつつ、一夜干しにすることでうま味をぎゅっと凝縮しました。 従来は下茹でするところを、魚介類の旨みを逃さず閉じ込める特殊なUV乾燥法を用いて仕上げました。 大ぶりの牡蠣は食べごたえも十分。ワインや日本酒のおつまみとして、三陸の海の恵みをいつでも気軽にご賞味いただけます。 第29回全国水産加工品総合品質審査会で農林大臣賞を受賞した商品です。 UV-A照射乾燥法の4つの特徴 ①風味(味と香り)と見栄えが向上する。イノシン酸も ②殺菌効果がある。生菌数が減少 ③鮮度が良いほど効果が増大する。酵素活性で ④低温冷蔵下(5℃)でも効果が持続する。 名 称 :そうざい 原材料名:かき(宮城県産) 賞味期限:製造日より冷蔵180日
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3,300円
日本海西部海域で獲れた"えてかれい"を、氷温熟成して干しあげました! 加熱してありませんので、焼いてお召し上がりください。 ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると、風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 原材料名:ソウハチ(エテカレイ)(山陰沖)、食塩 内容量:8枚 賞味期限:製造より30日 保存方法:-18℃以下で保存してください。
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3,160円
渡邊水産 出雲干しお試しセット 山陰沖日本海で獲れた魚を使った干物です。 定番の「あじ開き」「塩さば」「するめいか」と 地元で人気の「えてかれい」と春頃に捕れる「夢かさご」のセットです。 あじ・さばは青魚で脂があります。 えてかれい・夢かさごは白身魚でたんぱくです。 するめいかは柔らかく食べやすいです。 ◆商品内容◆ ・あじ開き 200g(2枚) ・さば塩干フィレ 140g(1枚) ・えてかれい一夜干し 100g(1枚) ・するめいか一夜干し 100g(1枚) ・夢かさご開き 80g(1枚) 【原材料名】マアジ、マサバ、ソウハチ、スルメイカ、ユメカサゴ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。
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5,100円
こちらの商品は、2019年4月1日より規格変更(内容量が20g商品→18g、50g商品→45g)となっております。ご了承ください。 自家栽培した南高梅をはちみつ漬けした梅干しと、しそ漬け・はちみつ漬けの二段漬け込みをした「しそはちみつ」の梅干しを種抜きし、自然乾燥させた甘くて酸味のあるうす塩の干し梅です。 塩分約5%で、スポーツやレジャーのお供にも、お菓子としてもおすすめです。 種なし干し梅(はちみつ)18g入り 2袋 種なし干し梅(はちみつ)45g入り 2袋 種なし干し梅(しそはちみつ)18g入り 1袋 種なし干し梅(しそはちみつ)45g入り 1袋 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【原材料】 しそはちみつ・・・梅、漬け原材料(食塩、しそ、はちみつ、砂糖)、調味料(アミノ等)、(小麦由来)、りんご酢 はちみつ・・・梅、漬け原材料(食塩、はちみつ、砂糖)、調味料(アミノ等)、(小麦由来)、りんご酢 【保存方法】 直射日光と高温多湿は避けて保存してください。
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2,780円
【やまぐちブランド】「鮮レンコ一夜干し」 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● やまぐちブランド登録!「鮮レンコ一夜干し」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! 素材の味を生かすため、うす塩味で仕上げています! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま焼いて、素材の味をお楽しみ下さい! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【やまぐちブランドとは?】 山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、 味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、 生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【品 名】 鮮レンコ一夜干し 【原材料名】 キダイ(下関市産)、食塩、調味料(アミノ酸) 【内 容 量】 約110g×2枚×3パック 【賞味期限】 製造日より冷凍で180日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
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6,000円
中浦食品株式会社 鷦鷯屋(ささきや)エテカレイ一夜干 ●エテカレイ一夜干し(6枚入) 山陰沖産の原料、魚の鮮度にこだわり、1枚1枚丁寧に干しあげた自慢の一夜干。(鷦鷯屋一夜干専用箱入・食べ方のしおり付) 内容量 えてかれい(約180g)×6枚 原材料 えてかれい、食塩 保存方法 要冷凍(-18度以下)で保存して下さい
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4,800円
礼文産の上質なほっけを、昔ながらの吊るし干しで 北海道の最北端・礼文島の周辺は北と南から海流が混じり合う栄養豊富な海域。そこで獲れるほっけは、たっぷりと栄養を蓄え、また冷たい水で身が引き締まっています。 その上質なほっけを、余計なものは加えずに、塩と昆布しょうゆだけでシンプルに「吊るし干し」しました。 ふっくらジューシーな身、皮までパリッとおいしいこだわりのほっけをぜひご賞味ください。 塩だけで仕上げた「真ほっけ開き」を2枚、 昆布しょうゆで仕上げた「真ほっけ干し醤油」を2枚 1枚ずつ真空パックにして、冷凍でお届けします。 内容量 真ほっけ開き(200~250g)×2枚 真ほっけ干し醤油(200~250g)×2枚 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 原材料名 ほっけ(礼文産)、食塩、昆布醤油 【製造者】菅原水産 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・この商品は「のし」には対応しておりません。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。 魚力の公式Twitter 季節のお魚情報や、お得な情報を発信しています。ぜひフォローしてね!
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4,500円
山陰沖産 えてかれい一夜干し 山陰沖産 えてかれい一夜干し さっぱりとした上品な美味しさがたまらない!! えてかれいの一夜干し 10枚入りです 【名 称】山陰沖産えてかれい一夜干し 【原材料名】エテカレイ(山陰沖産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 【内 容 量】10枚 【賞味期限】 製造日より要冷凍30日 【保存方法】保存温度-18℃以下 ※加熱してお召し上がりください。
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3,530円
●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「真ふぐの一夜干し」 ふぐの加工は、鮮度が一番! 新鮮な「ふぐ」にこだわり、「ふぐの女王」と呼ばれる「真ふぐ」の旨味を閉じ込めました! 一夜干しは、酒の肴や、ごはんのおかずに最適です! 唐揚げや網焼きで・・! また、少し焦げ目がつくぐらいに焼いたのち、みじん切りにしてお茶漬けでも! ふんわりとやわらかな身から、お口いっぱいに広がるふぐの旨みをお楽しみいただけます! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【商品内容】真ふぐの一夜干し420g 【原材料】 一夜干し フグ(標準和名:マフグ:国産)、食塩、鰹エキス、昆布エキス 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】製造日より冷凍にて3ヶ月
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3,850円
渡邊水産 えてかれい一夜干し <゜)))彡 山陰沖で獲れるエテカレイを塩のみで旨みを引き出し、しっかり干し上げ旨みが凝縮しています。 山陰では一番なじみのあるカレイです。 カレイの乾燥状態を見た目で判別するにはシワの状態を観察するとよく判ります。 シワが深いほど乾燥状態は進んでいます。(シワは干しの証です) ◆内容量◆ ●エテカレイ180g(2枚)×5 【原材料】ソウハチ(山陰沖産)、食塩 【保存方法】-18℃以下で保存してください 加熱してお召し上がりください 【賞味期限】 要冷凍で製造日より90日
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3,848円
穴子の漁獲量、全国でも1・2位を争う島根県。 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁(いちにちりょう)」の新鮮な魚。 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。 長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。 長くて丸々と太ったあなごを一本使っているで、肉厚でボリュームもあります。 〇あなご一夜干し〇 深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。 保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 一夜干しはまず素焼きでお楽しみください。 その他にも天ぷらや竜田揚げなどもおすすめです。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 蒲焼はあなご丼はもちろん、細かく切ってちらし寿司の具材や卵焼きなどにもお使いいただけます。 〇あなご蒲焼き〇 オリジナルのタレは『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋「原醤油店」と共同開発しました。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 ■内容量 ・あなご一夜干……150g×1枚 ・あなご蒲焼………150g×1枚 ■原材料 ・あなご一夜干:マアナゴ(島根県産)・天日塩 ・あなご蒲焼:マアナゴ(島根県産)・米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ(一部に小麦、大豆を含む) ・蒲焼のタレ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス ・山椒:さんしょう ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■主原料原産地 島根県産 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限...
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4,100円
氷温熟成干しいも 京はるか(紅はるか) 京都府京丹後市の生産者が丹精込めて栽培したさつまいも 京はるか(紅はるか)を凍結するギリギリの温度帯(0℃~氷結点)で、じっくりと熟成させる【氷温熟成】により上品な甘さが口いっぱいに広がるのが特徴です。この干しいもは素材の味にこだわり、無添加・無着色で作っておりますので、小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。 賞味期限:出荷日から2カ月(60日前後)
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4,800円
礼文産の上質なほっけを、昔ながらの吊るし干しで 北海道の最北端・礼文島の周辺は北と南から海流が混じり合う栄養豊富な海域。そこで獲れるほっけは、たっぷりと栄養を蓄え、また冷たい水で身が引き締まっています。 その上質なほっけを、余計なものは加えずに、塩と昆布しょうゆだけでシンプルに「吊るし干し」しました。 ふっくらジューシーな身、皮までパリッとおいしいこだわりのほっけをぜひご賞味ください。 塩だけで仕上げた「真ほっけ開き」を2枚、 昆布しょうゆで仕上げた「真ほっけ干し醤油」を2枚 1枚ずつ真空パックにして、冷凍でお届けします。 内容量 真ほっけ開き(200~250g)×2枚 真ほっけ干し醤油(200~250g)×2枚 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 原材料名 ほっけ(礼文産)、食塩、昆布醤油 【製造者】菅原水産 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。
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5,000円
目利きが選んだ良質な魚を、職人が最高の干物に仕上げました 全国屈指の鮮魚の産地、福岡の長浜鮮魚市場。ここで大正7年から鮮魚を扱ってきた水産会社が作る、こだわりの一夜干しです。 長崎の蓮子鯛、福岡のあじ・いさき、大分のかます 4種9枚の干物を詰め合わせたセットです。 ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 仕入れた当日に加工 新鮮な干物です 目利きが厳選した良質な魚を、その日のうちに職人がさばいて一夜干しに。 魚の種類、厚みや大きさ、脂の乗りによって塩加減や干し方を調整し、最高の状態に仕上げています。 旨味を逃さない最新の急速冷凍で、解凍してもパサつくことなく、しっとりとした干物をお楽しみいただけます。 九州のとれたての海の幸を、香ばしく焼いてお楽しみください! 内容量 干物4種9枚 蓮子鯛、あじ、かます、いさき ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 賞味期限 冷凍・製造日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 蓮子鯛(長崎県産)、あじ(福岡県産)、かます(大分県産)、いさき(福岡県産)、食塩 ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 【製造者】 株式会社アキラ・トータルプランニング 古賀工場 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。
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6,480円
つや姫 10kg 天日干し・特別栽培米 (令和5年産) のろまん農場 つや姫 コシヒカリに勝るとも劣らぬ極良食味 甘み・うま味をお楽しみください 農家が自分が食べるために作ったお米 天日干しにより自然の力でじっくり乾燥 特別栽培米 節減対象農薬:当地比5割減 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用 【つや姫】 つや姫は、コシヒカリに勝るとも劣らぬ極良食味のお米です。 のろまん農場では、自家用+友人用にお米を少しだけ栽培しております。栽培量が少ないこともあり、しっかり手をかけて栽培することが出来ます。 のろまん農場の田中さん曰く、「コシヒカリと比べて、甘みが強い・ねばりがある・冷めても美味しい」とのことです。 この機会に、ぜひお試しください。 【昔ならがの天日干し】 写真のように田んぼに刈り取った稲を組上げ、太陽・風といった自然の力でじっくり乾燥することで美味しいお米になると言われています。 【エコファーマー】 のろまん農場は、エコファーマーを平成15年に取得しました。 エコファーマーとは、平成11年(1999年)に施行された「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業生産を計画し、知事の認定を受けた農業者をいいます。 長野県認定エコファーマー 認定番号:北信-4 認定期間:平成31年4月1日~令和6年3月31日 認定作物名:りんご・もも・なし・水稲 【のろまん農場】 年間約60品種の桃を中心に栽培する中野市の果樹農家です。標高2000mを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で農業を営んでいます。食べた方々の心からの「うまい!」を聞きたくて、桃の他にもりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、農薬や化学肥料の使用にも気を遣い、堆肥も自家製です。...
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3,641円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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4,300円
タマ食品の田舎たくあんは、良質な東京産の大根を 寒風の中で干し、1本ずつ丁寧に並べて塩と米ぬかのみで漬け上げています。 余分なものを一切使わない、こだわりの逸品です。 昔ながらの素朴で懐かしい味わいをお楽しみください。
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6,600円
17世紀から続く「長崎俵物」の文化を受け継ぐ干物セット 17世紀末の元禄時代、長崎港から“俵"に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。 長崎県で水揚げされた旬の原料の中でも、厳格な品質基準を充たしたもののみを使用した逸品を現代の「長崎俵物」としてブランド化しました。 【内容量】 とび魚開き 2枚280g あじ開き 3枚240g きびなご一夜干し 200g いとより鯛開き 1枚200g あじ桜干し 4尾200g さわら夕庵干し 1枚120g 【原材料】 とび魚開き とび魚(長崎県産)、食塩 あじ開き まあじ(長崎県産)、食塩 きびなご一夜干し きびなご(長崎県産)、食塩 いとより鯛開き いとより鯛(長崎県産)、食塩 あじ桜干し まあじ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、食塩、ごま さわら夕庵干し サワラ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、清酒、昆布、かつお節 【栄養成分】 とび魚開き 熱量90kcal、たんぱく質20.3g、脂質0.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.6g あじ開き 熱量195kcal、たんぱく質19.7g、脂質11.9g、炭水化物0.0g、食塩相当量1.3g きびなご一夜干し 熱量119kcal、たんぱく質23.0g、脂質2.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.1g いとより鯛開き 熱量101kcal、たんぱく質17.5g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.3g あじ桜干し 熱量162kcal、たんぱく質20.3g、脂質7.4g、炭水化物3.6g、食塩相当量1.6g さわら夕庵干し 熱量103kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.2g、炭水化物3.1g...
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4,700円
北海道産の魚を干しあげ、ふんわりソフトな干物に仕上げました。 商品名・規格 ・開きほっけ 1枚(約250g)×1 ・開きにしん 1枚(約150g)×1 ・開さんま 1枚(約70g)×1 ・干し宗八かれい 1枚(約70g)×1 ・さば味醂干し切身 70g×1 原材料名 ・ほっけ(北海道産)、食塩 ・にしん(北海道産)、食塩 ・さんま(北海道産)、食塩 ・宗八かれい(北海道産)、食塩 ・さば 賞味期限 製造日より冷凍90日
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5,200円
多伎いちじく加工品 ギフトセット 多伎町特産品「蓬莱柿いちじく」を使ったジャム、姿煮、ゼリー、干しいちじく、ドレッシングのセットです。 島根ブランド・多伎いちじく 柿のように深い甘みと爽やかな風味が特長の多伎町特産品「蓬莱柿いちじく」を使ったジャム、姿煮、ゼリー、干しいちじく、ドレッシングのセットです。 南方育ちのいちじくにとって多伎町の粘性の土壌、日本海の潮風、山おろしといった気候風土は最適で、多伎町のいちじくは島根ブランドに認定されています。 ------------------------------------------------------ 「蓬莱柿いちじく」 ジャム、姿煮、ゼリー、 干しいちじく、ドレッシング ジャムは素材を生かしたやさしい甘さ。 姿煮はいちじくをまるごとじっくり煮込んでワインとレモンで仕上げました。 ゼリーは果肉たっぷり、スプーンの上でプルルンと踊り、口の中でとろけます。 干しいちじくはいちじく特有のプチプチ感が楽しめます。 ドレッシングは完熟の生果を使用し、香辛料とハーブを利かせ、さっぱりとした味に仕上げました。 ------------------------------------------------------ ■セット内容(1箱あたり) ・ジャム 160g×1本 ・姿煮 160g×1本 ・ゼリー 90g×3個 ・干しいちじく 100g×1袋 ・ドレッシング 120ml×1本 ------------------------------------------------------ ■「いちじくジャム」 【原材料】いちじく(島根県出雲市多伎町産)、砂糖(てん菜(国産))、レモン果汁(レモン(国産)) 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい ...
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3,900円
こぶし園の市田柿 昔は家の軒下に柿を吊るし干している家庭が多くありましたが、最近ではその風景を見かけることも少なくなってしまいました。 南信州では“地域ブランド"として「市田柿」に力を入れています。「市田柿」はもっちりとした食感と品のある甘味が特徴で、高級和菓子にも位置づけられていますので、ぜひ、贈答用としてお使いください。
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5,200円
多伎いちじく加工品ギフトセット 南方育ちのいちじくにとって多伎町の粘性の土壌、日本海の潮風、山おろしといった気候風土は最適で、多伎町のいちじくは島根ブランドに認定されています。 柿のように深い甘みと爽やかな風味が特長の多伎町特産品 「蓬莱柿いちじく」を使ったジャム、姿煮、ゼリー、干しいちじく、ドレッシングのセットです。 「蓬莱柿いちじく」 ジャム、姿煮、ゼリー、 干しいちじく、ドレッシング ジャムは素材を生かしたやさしい甘さ。 姿煮はいちじくをまるごとじっくり煮込んでワインとレモンで仕上げました。 ゼリーは果肉たっぷり、スプーンの上でプルルンと踊り、口の中でとろけます。 干しいちじくはいちじく特有のプチプチ感が楽しめます。 ドレッシングは完熟の生果を使用し、香辛料とハーブを利かせ、さっぱりとした味に仕上げました。 ■セット内容(1箱あたり) ・ジャム 160g×1本 ・姿煮 160g×1本 ・ゼリー 90g×3個 ・干しいちじく 100g×1袋 ・ドレッシング 120ml×1本 ◇原材料はこちらをご覧ください◇
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3,100円
しいたけ(AB品200g袋詰め×1袋)、菌床栽培セット (説明書付き×1個)、乾燥しいたけ(だし用早摘み100g×1パック) ・用途に合わせて使い分けられる干し椎茸のお試しセットです。 ・梱包は保存しやすいようにチャック付きとなっています。
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4,800円
“玄"海灘の“玄"人が認める魚、「玄あじ」「玄さば」で作る絶品干物 魚の目利き・玄人が旬の時期に漁獲した魚の中から、脂ののり、鮮度、身質を確認し、基準に達したものだけを原料にしています。 玄人が心底惚れ込んだ魚はまさに「海の宝」と呼べるほどの逸品です。 職人が1枚1枚丹精込めて作り上げた絶品干物、ぜひご賞味ください。 【内容量】 玄あじ開き天日干し 120g×4枚 玄さば片身天日干し 150g×4枚 【原材料】 真あじ(佐賀県産)、真さば(国産)、食塩 【栄養成分】 玄あじ開き天日干し 熱量137kcal、たんぱく質18.8g、脂質5.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量0.7g 玄さば片身天日干し 熱量236kcal、たんぱく質19.8g、脂質13.9g、炭水化物7.9g、食塩相当量0.4g (各可食部100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 60日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 解凍後、グリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。 【注意点】 賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 富栄海運(有)唐津営業所シーボーン昭徳
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4,280円
ぶどうの名産地の安心院産のブドウ4種と大分県産のみかんのドライフルーツセット。 厳選素材・食品添加物不使用なので、安心安全にお召し上がりいただけます。 若手農家が情熱を込めて作った逸品をご賞味ください。 ●シャインマスカット/種無しピオーネ/種あり巨峰/いろいろミックス ・品名:干しブドウ ・内容量:35g ・賞味期限:製造日より360日 ・原材料名:ぶどう(大分県宇佐市産) ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存ください。 ・製造者:ドリームファーマーズ ●みかん ・品名:干しみかん ・内容量:20g ・賞味期限:製造日より360日 ・原材料名:ミカン(大分県産) ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存ください。 ・製造者:ドリームファーマーズ
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5,940円
呼子朝市詰め合せ kk-8 玄海灘の潮の香り漂う佐賀県呼子町。 早朝、近海の島々からの連絡船が着くと、おばちゃんたちの活気に満ちた声があふれる。 通りに所狭しと並ぶ海の幸、山の幸。 これが70年間続いている日本三大朝市のひとつ呼子の朝一です。 こんな呼子の朝市通りから生まれた『呼子朝市詰合せ』 是非、この味を一度ご堪能ください。 お土産やご贈答に最適です。 クール冷凍便 賞味期限 製造日より冷凍で60日 保存方法 -18℃以下で保存 原材料 【いか一夜干し】いか(長崎県) 【かます開き】かます(長崎県)、食塩 【あじみりん干し】まあじ(佐賀県)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【あじひらき】まあじ(佐賀県)、食塩 【いわしみりん干し】まいわし(国内産)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【さばみりん干し】さば(佐賀県)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【めざし】まいわし(国内産)、食塩 【連子鯛】連子鯛(長崎県)、食塩 【いかぎょうざ】 〈具〉イカ、野菜(キャベツ、玉葱、しょうが、ニンニク)、すけとうだらすり身、豚脂、頭肉、砂糖、澱粉、食塩、醤油、オイスターソース、イカエキス、胡しょう、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 〈皮〉小麦粉、植物性油脂、食塩、大豆粉 〈たれ〉醤油、醸造酢、食用植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、食塩、魚肉エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)酸味料、パプリカ色素(原材料の一部に小麦を含む) 【いかしゅうまい】すけとうだらすり身(国産)、衣(小麦粉、還元水飴、麦芽糖他)、玉葱(国産)、大豆油、いか...
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6,000円
【規 格】350g×3枚 【賞味期限】冷凍保存3ヶ月間 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 ほっけ ほっけは春には餌を食べるために、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があるため、北海道の沿岸では5月~7月と11月に多く漁獲されており、北海道では開きの魚といえば「ほっけ」が最も馴染みのお魚です。 その北海道産のほっけを一夜干しによって旨みを凝縮させました。焼き魚としてお召し上がり下さい。
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6,170円
茨城産の紅はるかを使用した完熟ほしいも 無添加・天日干し「こがはるか」 〇「こがはるか」とは〇 収穫してから一定温度で「エイジング」する宍戸ファーム独自の熟成(低温熟成貯蔵)で紅はるか本来の甘さを倍増させて、しっとり、ねっとりした食感にします。 甘さを極限まで引き出した「紅はるか」を天日干しし、茨城名産の「ほしいも」にしました。 天日でゆっくり乾燥するためしっとり柔らかく仕上がります。 1週間程度、ゆっくりじっくりと太陽の下で乾燥させる昔ながらの天日干しの製法は、一枚一枚裏返したり、雨が降れば移動したりと何かと大変でもありますが、宍戸ファームのこだわりと愛情が詰め込まれています。 ■内容量 1袋あたり 200g×6袋 ■原材料 さつま芋(紅はるか) ■産地 茨城産 ■保存方法 直射日光高温多湿を避けて常温で保存 ■賞味期限 常温 製造日より60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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6,480円
呼子朝市詰め合せ kk-16 玄海灘の潮の香り漂う佐賀県呼子町。 早朝、近海の島々からの連絡船が着くと、おばちゃんたちの活気に満ちた声があふれる。 通りに所狭しと並ぶ海の幸、山の幸。 これが70年間続いている日本三大朝市のひとつ呼子の朝一です。 こんな呼子の朝市通りから生まれた『呼子朝市詰合せ』 是非、この味を一度ご堪能ください。 お土産やご贈答に最適です。 クール冷凍便 賞味期限 製造日より冷凍で60日 保存方法 -18℃以下で保存 お届け内容 ・いかしゅうまい(8個入り×1箱) ・いか一夜干し(1枚) ・あじ開き(3枚) ・あじみりん干し(3枚) ・いわしみりん干し(3枚) ・めざし(6尾) ・連子鯛開き(2枚) ・かます開き(2枚) ・さばみりん(1枚) 原材料 【いかしゅうまい】すけとうだらすり身(国産)、衣(小麦粉、還元水飴、麦芽糖他)、玉葱(国産)、大豆油、いか(国産)、鶏卵(国産)、小麦たん白、食塩、酵母エキス、風味調味料(かつお)、加工でん粉、トレハロース、グルコマンナン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、卵を含む) 〈たれ〉醸造酢、醤油、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦を含む) 【いか一夜干し】いか(長崎県) 【あじ開き】まあじ(佐賀県)、食塩 【あじみりん干し】まあじ(佐賀県)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【いわしみりん干し】まいわし(国内産)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【めざし】まいわし(国内産)、食塩 【連子鯛】連子鯛(長崎県)、食塩 【かます開き】かます(長崎県)、食塩 ...
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3,560円
呼子朝市詰め合せ kk-3 玄海灘の潮の香り漂う佐賀県呼子町。 早朝、近海の島々からの連絡船が着くと、おばちゃんたちの活気に満ちた声があふれる。 通りに所狭しと並ぶ海の幸、山の幸。 これが70年間続いている日本三大朝市のひとつ呼子の朝一です。 こんな呼子の朝市通りから生まれた『呼子朝市詰合せ』 是非、この味を一度ご堪能ください。 お土産やご贈答に最適です。 クール冷凍便 賞味期限 製造日より冷凍で60日 保存方法 -18℃以下で保存 原材料 【あじみりん干し】まあじ(佐賀県)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【いわしみりん干し】まいわし(国内産)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【あじひらき】まあじ(佐賀県)、食塩 【めざし】まいわし(国内産)、食塩 【かますひらき】かます(長崎県)、食塩 【さばみりん干し】さば(佐賀県)、醤油、砂糖、ごま、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【連子鯛】連子鯛(長崎県)、食塩 お届け内容 ・あじみりん干し(2枚) ・いわしみりん干し(2枚) ・あじひらき(3枚) ・めざし(6尾×1串) ・かますひらき(2枚) ・さばみりん干し(1枚) ・連子鯛(2枚) 【お願い】誠に恐れ入りますが、一部離島につきましては、クール便でお届けできない場合もございます。 ご注文の前に、お届け先の住所をお問合せください。
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4,850円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 セット内容 開きほっけ:2枚(400g) 宗八かれい:2枚(240g) こまい :200g 真いか :1枚(120g) 原料は北海道で最も良い旬の時期に水揚げされたものを使用しました。 ほっけは7月~9月、かれい類は10月~2月が旬です! 水が凍る直前の温度帯(0度近くの温度=氷温域)で、網の上で1日かけて熟成させながら干し上げることで、ほかでは味わえない美味を作り出しました! 製法のこだわりが素材の良さを引き出した、純北海道産のこだわりの一夜干しです。 “氷温乾燥一夜干し"について 昔ながらの寒干しを、人工的に再現する方法として考え出された氷温技術を基に開発された、氷温乾燥技術で作っています。 0℃以下で魚が凍る直前の低温(氷温)でゆっくりと時間をかけて除湿することで、生鮮魚のようにふっくらとしたやわらかな干物に仕上がります。 低温の氷温域に長時間さらされることによって熟成され、魚本来の風味や旨味が増し、微生物の繁殖も抑えられるので、余計な添加物を必要としない製品となっております。 名称:魚介類干物詰合せ 原材料名 開きほっけ:ほっけ(北海道産)、食塩 宗八かれい:宗八かれい(北海道産)、食塩 こまい :こまい(北海道産)、食塩 真いか :真いか(するめいか)(北海道産)、食塩 内容量 開きほっけ:2枚(400g) 宗八かれい:2枚(240g) こまい :200g 真いか :1枚(120g) 賞味期限:製造日より180日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存
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3,700円
~甘太くん 干し芋~ 【規格】100g×6袋 甘太くんはテレビ東京で放送された『ワールドビジネスサテライト』で 焼き芋屋が選ぶ美味しい焼き芋ランキングで1位を獲得いたしました! 大人気の甘太くんを使用した『干し芋』です♪ 大分県特産のかんしょ『甘太くん』を蒸して 天日で干して作りました。 添加物を一切使用していない昔ながらの自然食品。 甘くてねっとり。クセになること間違いなしです! ☆オーブンまたは火で軽く炙ればさらに美味しく お召し上がりいただけます。
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4,100円
日本海で一番旨い魚 ノドグロ 「ノドグロ」。正式名所は「赤むつ」と言います。 口をあけるとノドの奥が黒いことからノドグロの通称で親しまれております。 ノドグロ(赤むつ)は、 日本海で一番旨い魚 とも呼ばれています。 理由はなんといっても「脂のり」。 焼いた瞬間に、溢れ出すジューシーなエキスは「白身のトロ」といわれるほどです。 そんな日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。 15㎝前後のサイズではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
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6,300円
のどぐろ干物セット 5尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約100-120g。全長約18cm。5枚入りなので、ご家族の多い方や贈り物としての華やかさをお求めになる方へ特におススメしています。 大きすぎないサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評です。干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:5尾(1尾100g~120g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
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4,860円
いか味比べセット KY-5 玄海灘の潮の香り漂う佐賀県呼子町。 早朝、近海の島々からの連絡船が着くと、おばちゃんたちの活気に満ちた声があふれる。 通りに所狭しと並ぶ海の幸、山の幸。 これが70年間続いている日本三大朝市のひとつ呼子の朝一です。 こんな呼子の朝市通りから生まれた『呼子朝市詰合せ』 是非、この味を一度ご堪能ください。 お土産やご贈答に最適です。 クール冷凍便 賞味期限 製造日より冷凍で60日 保存方法 -18℃以下で保存 お届け内容 ・いか一夜干し(1枚) ・いかしゅうまい(8個入り×1箱) ・いか餃子14個入×1箱 ・いか春巻き10本入り×1箱 原材料 【いか一夜干し】いか(長崎県) 【いかしゅうまい】魚肉すり身(タラ(国産)、砂糖)玉ねぎ(国産)、食用大豆油、しゅうまいの皮(小麦粉、還元水飴、その他)、いか(国産)、鶏卵、食塩、加糖卵黄、小麦粉加工品、うま味調味料(砂糖、食塩、酵母エキス)、かつおだしの素/増粘剤(加工でん粉、グルコマンナン)トレハロース、グリシン、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、酒精、乳化剤、酸味料 [備付たれ]醸造酢(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精 【いかぎょうざ】皮{小麦粉〔小麦(アメリカ産、オーストラリア産、その他)〕、還元澱粉糖化物、食塩、食用乳化油脂、大豆粉}イカ(国産)、野菜(キャベツ、玉ねぎ)、すけとうだらすり身、豚肉、豚脂、砂糖、澱粉、食塩、おろし生姜、醤油(小麦・大豆を含む)、オイスターソース、イカエキス、ニンニク末、赤唐辛子/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、香辛料抽出物 [備付タレ]{しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、ラー油(大豆・ごまを含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩...
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5,200円
宮城県産無添加干し芋(なめらかはるか) 宮城県亘理郡山元町にある「やまもとファームみらい野」で採れた美味しいサツマイモを、ひとつひとつ手作業で「干し芋」にしました。 甘さは抜群、柔らかいので食べやすく、きれいな黄色い干しいもです。 食物繊維、ビタミンB1・C・E、鉄分、カリウムなど、栄養素がたっぷり含まれた健康おやつ。 添加物や防腐剤も不使用ですので、小さなお子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりください。 贈り物にも適したギフトボックス入りです。 紅はるか ねっとりとした食感と濃厚な甘さの「紅はるか」の干しいもです。 お召し上がり方 ・このままでもおいしく召し上がれます。 ・火にあぶるとやわらかくなり、一層風味を増しおいしく召し上がれます。 ・オーブントースターで2分程度または電子レンジ(500W)で30秒程度加熱すれば食べごろとなります。やけどに注意してお召し上がりください。 【原材料】さつまいも(紅はるか)宮城県産 【内容量】120g×6袋 【保存方法】開封前は直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※「干しいも」についている白い粉は、でんぷん質が糖分に変化したもので、カビではありません。安心してお召し上がりください。
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10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
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5,180円
大分県産果実使用のコンポート3種セット! 安心院産シャインマスカット・安心院産ピオーネ・大分県産干しみかんをふんだんに使用した逸品となっております。 青果でも出荷できるような新鮮な大分県産の果実を贅沢に使用し、麦焼酎・ラム酒に漬け込みコンポートに。 紅茶のあて、肉料理、アイスクリーム、チーズやクラッカーに載せてオードブル、その他にもお菓子づくりのアクセントに。 ギフトボックス付きですので贈り物にも最適です。 ●シャインマスカット ・名称:ドライフルーツのコンポート ・原材料名:焼酎、ドライシャインマスカット、ビートグラニュー糖(国産) ・内容量:110g ・賞味期限:製造日より180日 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ・販売者:株式会社ドリームファーマーズ ●ピオーネ ・名称:ドライフルーツのコンポート ・原材料名:ラム酒、ドライピオーネ、ビートグラニュー糖(国産) ・内容量:110g ・賞味期限:製造日より180日 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ・販売者:株式会社ドリームファーマーズ ●干しみかん ・名称:ドライフルーツのコンポート ・原材料名:焼酎、ドライみかん、ビートグラニュー糖(国産) ・内容量:110g ・賞味期限:製造日より180日 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ・販売者:株式会社ドリームファーマーズ
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16,800円
製造工場より一直線でお届け! 黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。 若い女性、お子様のおやつなどにもぴったりの商品です。 干し芋の特徴やこだわり 特殊な真空乾燥システムを採用しています ・乾燥ムラがなく、従来の干し芋とはことなる美しい黄金色に仕上っています。 ・独特のねっとりとした食感と、上品な甘さ、手で切れるほどの柔らかさを実現しました。 ・栄養価も保持され、食物繊維、ビタミン、ミネラル等を豊富に含んでいます。 2016日本農業新聞一村逸品大賞を受賞し、全国1位に輝きました。 加工方法のこだわり ・専用の貯蔵庫で熟成させた紅はるかを使用。原料の選別から加工、出荷までJAが一貫して作業しています。 ・従来の天日干しによらない特殊製法(低温加熱蒸気減圧乾燥機による食品加工)を採用し、乾燥ムラがなく、天候に左右されない、衛生面にも配慮した室内で製造しています。 ▼名称 JAあおぞら/はね出し干し芋 ▼産地 鹿児島県産 ▼出荷元記号 JAZ (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) ▼内容 250g/1パック ▼賞味期限 6ヶ月 ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ▼使用上・保管上の注意 干し芋の表面についている白い粉は、さつまいもに含まれる糖分が結晶化したものです。 品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 賞味期限は未開封状態で表示された方法で保存したときに品質が保たれる期間です。 開封後は袋の封を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください...
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10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
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4,280円
連子鯛たっぷりセット (あんこうの「い」付き) 2枚×5 あんこうの「い」200g ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● お酒のつまみにちょうどいい。 御飯のおかずにもちょうどいい。 ちょっとした贈り物にもちょうどいい。 「連子鯛たっぷり」セット(あんこうの「い」付き)です! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ★「鮮レンコ一夜干し」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! 素材の味を生かすため、うす塩味で仕上げています! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま焼いて、素材の味をお楽しみ下さい! ★あんこうの「い」 下関漁港に水揚げされた「あんこう」の胃袋を丁寧に処理し、甘辛の特製タレで煮込みました。 お酒のお供に、ごはんのおかずにもう一品!やわらか、シコシコの歯ごたえが楽しめます♪ 調理済みですので、袋のまま、湯煎で温めてお召し上がり下さい。 また、フライパンで軽く炒めても、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試し下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原 材 料】 ●鮮レンコ一夜干し(塩干品) キダイ(下関)、食塩、ソルビット/調味料(アミノ酸) ●あんこうの胃の煮込み(魚介類加工品) タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、あんこう(下関)、唐辛子 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【内 容 量】・・・「鮮レンコ一夜干し」2枚×5 ※1枚約110g前後 「あんこうの胃の煮込み」100g×2(固形量50g×2) 【賞味期限】・・・製造日より冷凍で180日 【保存方法】・・・要冷凍(-18℃で保存して下さい。)
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5,900円
ボローニャソーセージ、ウインナー(粗挽き・かぼす・干し椎茸・味一ネギ)(計2.22kg) ※厳選した大分県産豚肉で作ったソーセージとウインナーの詰合せをお腹いっぱい食べていただきたい思いから、大盛りの2.22kgでお届けします!世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞した、こだわりのハム職人が作った逸品で、味も折り紙付きです。是非ご賞味下さい! ボローニャソーセージ300g×4、粗挽きウインナー180g×4、かぼすウインナー100g、干し椎茸ウインナー100g、味一ネギウインナー100g(計2.22kg) ・ボロニアソーセージ 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、鶏肉、結着材料(大豆たん白、卵たん白、乳清たん白濃縮物)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、発酵調味料、動物エキス、酵母エキス/加工でんぷん、環状オリゴ糖、リン酸塩(Na,K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エルソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に豚肉・鶏肉・大豆・卵・乳成分・ゼラチン・りんごを含む) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より1年 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ・粗挽きウインナー 内容量:180g 原材料名:豚肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、結着材料(大豆たん白、卵たん白、乳清たん白濃縮物)、香辛料、動物エキス/加工でんぷん、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香料抽出物、着色料(キビ色素、アナトー) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ...
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7,480円
製造工場より一直線でお届け! 黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。 若い女性、お子様のおやつなどにもぴったりの商品です。 干し芋の特徴やこだわり 特殊な真空乾燥システムを採用しています ・乾燥ムラがなく、従来の干し芋とはことなる美しい黄金色に仕上っています。 ・独特のねっとりとした食感と、上品な甘さ、手で切れるほどの柔らかさを実現しました。 ・栄養価も保持され、食物繊維、ビタミン、ミネラル等を豊富に含んでいます。 2016日本農業新聞一村逸品大賞を受賞し、全国1位に輝きました。 加工方法のこだわり ・専用の貯蔵庫で熟成させた紅はるかを使用。原料の選別から加工、出荷までJAが一貫して作業しています。 ・従来の天日干しによらない特殊製法(低温加熱蒸気減圧乾燥機による食品加工)を採用し、乾燥ムラがなく、天候に左右されない、衛生面にも配慮した室内で製造しています。 ▼名称 JAあおぞら/はね出し干し芋 ▼産地 鹿児島県産 ▼出荷元記号 JAZ (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) ▼内容 250g/1パック ▼賞味期限 6ヶ月 ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ▼使用上・保管上の注意 干し芋の表面についている白い粉は、さつまいもに含まれる糖分が結晶化したものです。 品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 賞味期限は未開封状態で表示された方法で保存したときに品質が保たれる期間です。 開封後は袋の封を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください...
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5,200円
宮城県産無添加干し芋(しっとりシルク・なめらかはるか) 宮城県亘理郡山元町にある「やまもとファームみらい野」で採れた美味しいサツマイモを、ひとつひとつ手作業で「干し芋」にしました。 甘さは抜群、柔らかいので食べやすく、きれいな黄色い干しいもです。 食物繊維、ビタミンB1・C・E、鉄分、カリウムなど、栄養素がたっぷり含まれた健康おやつ。 添加物や防腐剤も不使用ですので、小さなお子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりください。 贈り物にも適したギフトボックス入りです。 紅はるか ねっとりとした食感と濃厚な甘さの「紅はるか」の干しいもです。 シルクスイート すっきりした甘さのシルクスイート。絹のようにしっとりとなめらかな食感が特徴です お召し上がり方 ・このままでもおいしく召し上がれます。 ・火にあぶるとやわらかくなり、一層風味を増しおいしく召し上がれます。 ・オーブントースターで2分程度または電子レンジ(500W)で30秒程度加熱すれば食べごろとなります。やけどに注意してお召し上がりください。 【原材料】さつまいも(紅はるか・シルクスイート)宮城県産 【内容量】120g×6袋 【保存方法】開封前は直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※「干しいも」についている白い粉は、でんぷん質が糖分に変化したもので、カビではありません。安心してお召し上がりください。
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4,980円
製造工場より一直線でお届け! 黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。 若い女性、お子様のおやつなどにもぴったりの商品です。 干し芋の特徴やこだわり 特殊な真空乾燥システムを採用しています ・乾燥ムラがなく、従来の干し芋とはことなる美しい黄金色に仕上っています。 ・独特のねっとりとした食感と、上品な甘さ、手で切れるほどの柔らかさを実現しました。 ・栄養価も保持され、食物繊維、ビタミン、ミネラル等を豊富に含んでいます。 2016日本農業新聞一村逸品大賞を受賞し、全国1位に輝きました。 加工方法のこだわり ・専用の貯蔵庫で熟成させた紅はるかを使用。原料の選別から加工、出荷までJAが一貫して作業しています。 ・従来の天日干しによらない特殊製法(低温加熱蒸気減圧乾燥機による食品加工)を採用し、乾燥ムラがなく、天候に左右されない、衛生面にも配慮した室内で製造しています。 ▼名称 JAあおぞら/はね出し干し芋 ▼産地 鹿児島県産 ▼出荷元記号 JAZ (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) ▼内容 250g/1パック ▼賞味期限 6ヶ月 ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ▼使用上・保管上の注意 干し芋の表面についている白い粉は、さつまいもに含まれる糖分が結晶化したものです。 品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 賞味期限は未開封状態で表示された方法で保存したときに品質が保たれる期間です。 開封後は袋の封を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください...
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6,300円
のどぐろ干物セット 5尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約100-120g。全長約18cm。5枚入りなので、ご家族の多い方や贈り物としての華やかさをお求めになる方へ特におススメしています。 大きすぎないサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評です。干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:5尾(1尾100g~120g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
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4,530円
調味料・みそセット とび魚のつゆ 山形県唯一の離島『飛島』の炭火焼き、天日干しとび魚を使い、 飛び魚を日本海の海洋深層水100%で煮詰めたこだわりのつゆ! こんがりと炭火焼き 太陽の力で天日干し 海洋深層水でダシを取った みそ 厳選した山形県産米・大豆を100%使用! 白みそは、大豆の皮を丁寧にむいて、白めの色を引き出し、高度な技術で熟成させています。 はら合わせみそは、大豆とこうじを同じ分量で仕込んだみそです。 しょうゆ 味じまんは、減塩・県産大豆と国産大麦を100%使用。 だし醤油は、食塩分30%減・ミネラルたっぷりの高級万能だししょうゆ!幅広い料理に活用下さい。 ★絶品とび魚だし(ストレート) 【原材料名】醤油(本醸造)、砂糖、かつおぶしエキス、みりん、とび魚煮干、還元水あめ、こんぶエキス、醸造酢、魚醤、小麦発酵調味料、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、酒精、V.B1(一部に小麦を含む) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(開栓後は10℃以下で冷蔵保存) 【賞味期限】製造日より1年 ★味じまん(濃厚調味料) 【原材料名】しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味液、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、カツオエキス、食塩、昆布エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦を含む) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(開栓後は10℃以下で冷蔵保存) 【賞味期限】製造日より1年 ★だし醤油 【原材料名】しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない))、砂糖、かつお節エキス、みりん、焼きとび魚(山形県飛魚産)、還元水あめ、昆布エキス、醸造酢、魚醤、ブドウ糖、食塩、酵母エキス、酒精(小麦を含む) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存...
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4,332円
奥出雲町産えごま油 株式会社サンエイト ㈱サンエイトが定めた栽培指針に基づいて 契約農家で栽培された 島根県奥出雲町産手刈り天日干しえごま種実 だけを使用したえごま油です。 生のえごま種実を 低温圧搾法で搾油し、 搾油後すぐに瓶詰めしています。 溶剤抽出、成分調整等は一切行っておりません。 熱に弱く、すぐ酸化する性質のため、 加熱調理には向きません。 1日小さじ1杯(5g)を目安とし、 食材と和えてお召し上がり下さい。 ◆内容量◆ 原材料名:えごま種実(島根県奥出雲町産) 内容量:50g×2本 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。 賞味期限:製造日より常温365日 えごまは、東南アジアが原産とされるシソ科の一年草で地域によっては食べると十年長生きできるといういわれから「じゅうねん」と呼ばれることがあります。
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2,700円
毎年、とにかく甘い!と「匠すいか」で好評をいただいている西山農園から今回自信を持ってお届けするのは切干大根です。 まず見ていただきたいのが、大根本来の色がまだ残っているこの白さ! 西山さんのこだわりで、大根の美味しさをギュッと詰め込むために、通常の切干大根よりも短時間で仕上げるからこそ、この色が実現しているんです! 天気と相談しながら、最適な日だけを選び、寒風で天日干ししているのだそうです。 栽培している大根も切干大根向けの品種ではなく、本来なら生で食べても美味しい品種を使用しているので、大根本来の甘みを強く感じられます。水でもどさなくても、そのまま食べられる程なんですよ♪ 栽培地域は、愛知県の中でも、潮風漂う渥美半島。 一般的に、海の近くは土壌が塩分を多く含んでいるため、甘みの強い大根ができると言われています。大根に適した地域で栽培しているのも美味しさの理由の一つなんです。 また、西山農園のもう一つのこだわりは、栽培からパッケージまでを全て西山農園一括で行っていること。安全・安心なものをお届けしたいという強い思いから、一つひとつ手作業で全て行っています。 こだわり農家、西山農園さんも産地レポートしてきたので、こちら⇒⇒ 西山農園を直撃!美味しい切干大根の秘密を探ります も見てね☆☆ 普通の切干大根とは一味違う! 西山農園の切干大根、ぜひ一度食べてみてくださいね★★ ■切干大根のおいしいもどし方■ さっと洗い、約10分水に浸して軽く水気を絞ります(硬さのお好みに応じて浸す時間は調整してください)。 ※あまり長くつけすぎると、せっかくの風味がそこなわれるので、ご注意ください。 原材料表示はこちらをクリックしてください。 ★代引きではご購入いただけません。 ★のしは対応できません。
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4,300円
青しま瓜の粕漬 けんちゃん漬け 昔ながらに天日に干し、 出雲杜氏の酒粕で丁寧に漬けました。 ポリポリとした食感で、 上質な酒粕の風味が良い、 出雲地方特産の粕漬です。 こだわりぬいた出雲の地粕を使い、 昔から伝わる製法で粕漬をし、 更にもう一度 漬け直しをして低温で熟成させます。 低温熟成することにより醗酵を抑え、 青しま瓜のもつ風味を残し、 漬かり過ぎない若い食感が特徴です。 ◆原材料名◆ 青しま瓜の粕漬 5枚(1枚:Mサイズ140~169g) しま瓜(島根県産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩、還元水飴、本みりん、焼酎) ◆賞味期限◆ 製造日から要冷蔵45日 ◆保存方法◆ 要冷蔵(1℃~10℃) ★美味しいお召し上がり方★ 酒粕もおいしいので、水で洗い流さず、軽く手でぬぐう程度に酒粕を取り、薄く切ってお召し上がりください。
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2,430円
古川美味うどん 12袋入り JA古川管内で生産された小麦「シラネコムギ」を使用したうどんです。 小麦本来の風味を活かしたつるつるの食感に作り上げました。地元で長年愛され続けるロングセラーのうどんは「美味」と書いて「ほんもの」と読みます。素材の風味をお楽しみください。 【古川美味うどん】 名 称 :干しめん 原材料名:小麦粉(小麦(宮城県古川産)、食塩 内容量 :250g×12袋 賞味期限:製造日より1年6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※本品製造工場ではそば、やまいも、大豆を含む製品を製造しています。
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2,500円
大人気の甘太くんを使用した『干し芋』です♪ 大分県特産のかんしょ『甘太くん』を蒸して天日で干して作りました。 添加物を一切使用していない昔ながらの自然食品です。 甘くてねっとり。クセになること間違いなしです。 オーブンまたは火で軽く炙ればさらに美味しくお召し上がりいただけます。 100g×4袋のお届けになります。 甘太くんはテレビ東京で放送された『ワールドビジネスサテライト』で 焼き芋屋が選ぶ美味しい焼き芋ランキングで1位を獲得いたしました! 開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保管してください。 表面の白い粉は芋の糖分が浮き出たもので品質には問題ありません。 ※本商品は熨斗対応を受け付けておりません。ご了承ください。 名称:干し芋 原材料名:さつまいも(大分県産) 賞味期限:製造日より2か月 保存方法:高温多湿直射日光を避けて保存 販売者:(株)スカイファーム