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干したらの商品検索結果全784件中1~60件目

北海道産 一夜干し 味付け姫たら

北海道グルメマート

1,080

北海道産 一夜干し 味付け姫たら

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 一夜干し 味付け姫タラ 400g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 助宗鱈(北海道)、食塩、調味料(アミノ酸等) ■ 賞味期限 冷凍3ヶ月 ■ 名称 干し助宗鱈 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) ■ 製造者 中央水産株式会社 北海道稚内市末広2丁目6番25号 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 北海道海産物 カテゴリー 当店利用キーワードお土産・通販 通信販売 お取り寄せ ひめたら ひめだら 姫だら 姫ダラ 干し魚 干し物 すけそうだら スケソウダラ澄み切った北の海で育まれた新鮮な助宗鱈を美味しく味付けし、軽く干しあげました。姫だらの一夜干しは身が柔らかく、淡泊な風味は北海道ならではの味です。 サッと炙って、ご飯のおかずやお酒のおつまみにおすすめです。マヨネーズに醤油をたらし、一味をふりかけて食べると絶品です。 カルシウムたっぷりの姫ダラは低塩生干しで、中骨も外しやすいのでお子様のおやつにも最適です! 焼き魚やフライ、から揚げなど、お料理の素材として大変美味しく召し上がれます。

関もの加工品セット

JAタウン

4,580

関もの加工品セット

関あじの開き、関さばのフライなど、焼くだけ、揚げるだけで味わえる豊後水道の魅力を閉じ込めました。JFおおいた佐賀関支店より配送します。品名:関あじ開き原材料名:真あじ(関あじ)、食塩原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:1尾150~170g賞味期限:冷凍180日保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下調理方法:干物は焼き加減で美味しさが違います。中火以下で焼き始め、程よい焼き色がついたら裏返し、焼きすぎないように。フライパンで焼くと上手に焼けます。お好みによって、カボス、レモンをかけてご賞味ください。品名:関の丸あじ開き原材料名:まるあじ、食塩原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:1尾230-260g賞味期限:冷凍180日保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下品名:関いさきの一夜干し原材料名:いさき、食塩原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:1尾260g賞味期限:冷凍180日保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下品名:関あじフライ原材料名:真あじ、小麦粉、パン粉(小麦粉、天然酵母(米含む)、塩、粗糖)原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:3枚135-162g賞味期限:冷凍360日保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下調理方法:凍ったまま袋から取り出し、約170℃の揚げ油であげてください。パン粉の特性上通常より揚げ色が薄いのが特徴です。通常より薄く仕上げる方が素材の鮮度や旨みがお楽しみいただけます。お皿に生野菜やポテトサラダなどを添えて盛り付け、あつあつのタレやソース等、お好みのタレをかけて、アツアツのうちにお召し上がり下さい。品名:関さばフライ原材料名:真さば、小麦粉、パン粉(小麦粉、上白糖、油脂、イースト、塩、米麹、大豆粉)原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:3枚135-162g賞味期限:冷凍360日保存方法:冷凍保管 要冷凍...

【あす楽】【当店おすすめ】『食材』プゴク 干しタラ|ロシア産(サキ干したら200g・10食程度) 干物 乾魚物 老廃物 排出 美肌 韓国食材 韓国料理 韓国食品 オススメ スーパーセール...

八道韓国食品

1,035

【あす楽】【当店おすすめ】『食材』プゴク 干しタラ|ロシア産(サキ干したら200g・10食程度) 干物 乾魚物 老廃物 排出 美肌 韓国食材 韓国料理 韓国食品 オススメ スーパーセール...

✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 200g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管してください。 原材料 干しタラ(ロシア産) 作り方 テレビ番組では3分超簡単といわれましたが、 実は美味しく食べるには少し工夫が要ります。 ■準備作業■ 材料:干したら、玉子、豆腐、ねぎ、ダシダ 1.まず裂き干しタラを水に10分くらい入れて膨らませます。(乾いた状態で大人一つまみで3食分)膨らんで来たらよく水気をきります。 2.豆腐サイコロの大きさ位に切ります。 3.長ネギは大きくないように切ります。 卵はよく溶いて置きます。 ■料理方法■ 1.なべにごま油を少々入れ、裂きタラとすりにんにく小さじ1/2をいれて炒めます。もっと美味しくなります。 その後、水を入れます。 2.汁が沸騰したら用意してある豆腐を入れます。後、ダシダ、塩、こしょうなどで味づけをします。 最後に卵を入れて沸騰したら出来上がりです。 原産国 ロシア  八道が送る韓国本場の味!! ■お知らせ■  夏には必ず冷凍室で保管してください。

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レターパックで送料無料 ごまたら タラ 干しタラ・干したら たらごま 220g前後 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

2,000

レターパックで送料無料 ごまたら タラ 干しタラ・干したら たらごま 220g前後 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●旬のスケソウタラを寒風で干し上げました、昔の味を思い出せます。大変淡白で高たんぱく低脂肪の魚です。 ■太平洋側は北方四島から噴火湾をへて房総半島までの太平洋海域に住んでいます。噴火湾や広尾、釧路、厚岸沖などに産卵場がありますが、そのうちの最大の産卵場は噴火湾です。 ■大変淡白で高たんぱく低脂肪の魚で、練り製品(スリミ)としても加工されています。 ■昭和30年代後半〜50年代は養殖魚の餌や飼料にするぐらい大漁でした。 ■荷崩れで落ちたスケソウ鱈を道路で見かけるのは普通で、車体に挽かれたせんべいのような平らなスケソが道路を占領する感じでした。 ■私の家はその当時は飼料にする工場の真向かいのタコ屋のため全道からのスケソ積みのトッラクで真夜中も起こされるのです、もちろん事務所と間違えられて(笑い) 【食べ方】おつまみに最適です。 ごまたら・寒風タラ 北海道産 220g前後 冷凍1年 常温30日 スケトウタラ 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は3-5日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

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寒干し助宗鱈 15パック入り 送料無料寒干助宗鱈 すけそうだら すけそうたらすけとうだら すけそう鱈 すけとう鱈干し 乾し 寒干したら 干たら たら寒 干し スケトウダラ楽天 通販 お中元 販売...

越前名産工房

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●商品内容 名称 魚介類乾燥品 品名 寒干し助宗鱈 トレー入り 原材料名 すけそうたら、食塩、調味料(アミノ酸等) 原料原産地 青森県 北海道 1パック当り内容量 約500-580g 1パック当り3-5尾(切)入りが目安 1尾当り大きさ目安 15-25cm 尻尾の先までの長さ 配送 冷凍便 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍2ヶ月 召上り方 そのまま解凍後焼いてからお召上がり下さい。生姜しょう油をつけますと一層美味しく召し上がれます。 しょう油 砂糖 などで甘辛く煮たり、昆布で出汁を取り調味料を加えて 鱈汁にしてお楽しみ頂けます。 塩干物ですので薄い塩味付けとなっておりますので、ご了承の上ご注文下さいませ。 ・ご注意 ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 写真の包装容器と異なる場合がございます お買い上げ後はお早目にお召し上がり下さいませ。 寒干しで水を飛ばした程度ですので身は柔らかく食べやすくなっております 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要となります ご注文後にご連絡させて頂きます。 製造者 株式会社栄食 青森県八戸市大字市川町字下揚45-39

築地で一番評価が高い 静岡遠州灘産ちりめん干し(ちりめんじゃこ) 200g【ギフト】

天然まぐろの焼津屋

1,680

築地で一番評価が高い 静岡遠州灘産ちりめん干し(ちりめんじゃこ) 200g【ギフト】

ちりめんじゃこは、200g、300g、500gがございます。 商品詳細 ちりめん干し(ちりめんじゃこ)200g賞味期限冷蔵 2週間 しらす漁の期間 静岡のしらす漁は4月〜11月です お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか?お好きな言葉を、24文字で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷蔵クール便(クロネコヤマト) 冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です 他の商品と同梱した場合、送料は加算されません 最適な温度帯でお届けします ※本来、釜揚げしらすは、冷蔵便でお送ることが望ましいので 冷蔵品と同梱されることをオススメします 冷凍品と同梱の場合、クール冷凍便でお送りすることになり、釜揚げしらすが凍ってしまいます。ご了承の上、ご注文下さい。 送料表864円本州、四国、九州1296円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに釜揚げしらすちりめんじゃこ 200g 築地で一番評価が高い静岡 遠州灘産 ▼ちりめんじゃこのご注文はこちらです茨城以南から 九州までの太平洋側でしらすは、取れますが、有数の産地で、ブランドなのが、静岡県の遠州灘。静岡県最南端の御前崎から、うなぎで有名な浜名湖あたりまでの海域です...

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メール便で全国送料無料 とやまの特産品 干しほたるいかセット ほたるいか素干し2袋 ほたるいか天日干し2袋 寒干し ほたるいかくんせい2袋

とやまの地焼酎本舗 ギンセン屋

3,834

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単品をお求めでしたらこちらをクリック↓●『富山特産品・食品』 ●『つまみコーナー』 商品詳細 名称 ほたるいか素干し(ほたるいか干物) 内容量 20匹×2袋 賞味期限 裏面に記載 原材料名 ほたるいか(富山湾)、食塩 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 商品情報 製造者:株式会社 川村水産滑川市三穂町1666 商品詳細 名称 ほたるいか天日干し(魚介類乾製品) 内容量 70g×2袋 賞味期限 枠外に記載 原材料名 ほたるいか(日本海)、食塩 保存方法 保存される場合は、冷暗所で保存してください。 商品情報 製造者:株式会社 川村水産滑川市三穂町1666 商品詳細 名称 ほたるいかくんせい(魚介類乾製品) 内容量 35g×2袋 賞味期限 枠外に記載 原材料名 ほたるいか(日本海)、調味料(アミノ酸等)、香辛料、くん液、酸味料 保存方法 保存される場合は、冷暗所で保存してください。 商品情報 製造者:株式会社 川村水産滑川市三穂町1666 電解水で衛生管理を行っています。開封後はお早めにお召し上がりください。【メール便で全国送料無料】 【ほたるいか素干し】獲れたてを一つ一つより分け、生の状態で寒風乾燥しました。軽く火であぶると、わたがとろけて香りと旨味がさらに増します。【ほたるいか天日干し】釜揚げしたほたるいかを天日干しにした風味ある商品です。マヨネーズををつけていただくとより一層おいしく召し上がれます。『寒干し』とは大寒の時に天日と寒風により干しあげる伝統技術です。厳しい自然の寒さに晒される事により、深い旨みが増します。

干たら【大サイズ】(干したら・干し鱈)【プゴク 干しダラ】日本海 福井県 約7~800g(2尾入り)

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1,500

干たら【大サイズ】(干したら・干し鱈)【プゴク 干しダラ】日本海 福井県 約7~800g(2尾入り)

【干物は鮮魚や焼き魚より旨い!】 干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。 そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。 【干物は栄養たっぷり!】 魚の脂には、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。 EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。干物にすることによって増える栄養素があります。それはカルシウム。しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。まず、水に戻して塩抜きします。水を換えながら2日ほどで塩出しします。その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね(^0^) 店長の小話 お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。『熱湯で1、2回塩抜きして』

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棒たら タラ スケソウタラ 乾燥たら 5本前後300g前後 レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

2,200

棒たら タラ スケソウタラ 乾燥たら 5本前後300g前後 レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●天然寒風干しですのでソフトに無添加で仕上げております。2等分のカット発送になります。※注2等分のカット発送になります。 ■太平洋側は北方四島から噴火湾をへて房総半島までの太平洋海域に住んでいます。噴火湾や広尾、釧路、厚岸沖などに産卵場がありますが、そのうちの最大の産卵場は噴火湾です。 ■大変淡白で高たんぱく低脂肪の魚で、練り製品(スリミ)としても加工されています。 ■昭和30年代後半〜50年代は養殖魚の餌や飼料にするぐらい大漁でした。 ■荷崩れで落ちたスケソウ鱈を道路で見かけるのは普通で、車体に挽かれたせんべいのような平らなスケソが道路を占領する感じでした。 ■私の家はその当時は飼料にする工場の真向かいのタコ屋のため全道からのスケソ積みのトッラクで真夜中も起こされるのです、もちろん事務所と間違えられて(笑い) 【食べ方】おつまみ 棒タラ 北海道産 300g前後-5本 冷凍1年 常温30日 スケトウタラ 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は3-5日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

しそ梅ちゃん90g×3袋

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1,440

しそ梅ちゃん90g×3袋

◇内容量 90g ◇原材料 梅、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、しそ、酸味料(クエン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ソルビトール、ステビア)、調味料(アミノ酸等) お待たせしました!新商品!! 干し梅好きはゼッタイ挑戦すべし! 新美味しい(あたら・おいしい)新感覚のシソ入り干し梅、登場! はい!干し梅ファンのみなさん、ようこそ~。もう逃げられませんよ! っていきなりですが、このたび、まろやか干し梅に妹ができました。 (干し梅は女の子だったの) その人気ぶりが姉(まろやか種無し干し梅)に勝るとも劣らないことが判明したのです。 「シソが入っただけじゃん~っ」て、甘く見ていたらそれはおおきなミステイクです。 シソの風味がまろやか干し梅に加わると、干し梅の引力は10倍強くなります。 すっぱいのにコクがあって、「あっ、これは違う」って唸ってしまいます。 普通の干し梅も美味しいけど、他に美味しいのはないの? なんて思っているアナタ!試しに挑戦してみてください。 これまで、何人もの挑戦者が挑戦し、その引力の前に屈服したことか。 みやまオンライン本舗従業員並びにお取引業者様、一般のお客様、 たくさんの人がことごとくこの妹の前に、ほっぺたをおとしていったんです。この実力は本物です。 こだわりぬいたシソの風味を手に入れた超新星、妹干し梅ちゃん、 美味しくかわいくアナタを待っています。 これは試さない手はありません。 ぜひぜひ一度是非ご賞味あーれー。

【いちじく ドライフルーツ】 島根県多伎町産 干しいちじく 100g × 5袋 【国産 干しいちじく セミドライ ドライイチジク 島根県産 ドライ イチジク 無花果】【RCP】

縁結び本舗

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【いちじく ドライフルーツ】 島根県多伎町産 干しいちじく 100g × 5袋 【国産 干しいちじく セミドライ ドライイチジク 島根県産 ドライ イチジク 無花果】【RCP】

人気の干しいちじくを5袋詰め合わせにしてお届け! 価格も通常 1袋 600円(税抜)のところ、ちょっとお得な1袋あたり 540円(税抜)!! 干しいちじくはセミドライスイーツ。 個包装を開けた瞬間に広がる甘酸っぱい香り。 口の中で広がるしっとりとしたやわらかさ。 蓬莱柿ならではのプチプチとした食感が特徴。 1つ食べたら2つ、3つは食べたくなるようなさわやかな甘さです。 また、原料は全て国産でなおかつ、食品添加物不使用の安心・安全な干しいちじくです。 干しいちじく 100g のお買い求めはこちらから 干しいちじく 150g のお買い求めはこちらから 干しいちじく 150g 5袋セット のお買い求めはこちらから   名称干しいちじく 原材料名いちじく(島根県多伎町産)、砂糖(てん菜(国産))、ワイン(ぶどう(国産))、レモン果汁(レモン(国産)) 内容量100g 賞味期間180日 保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。製造者島根農業協同組合島根県出雲市多伎町小田77−2 やや小ぶりな大きさの干しいちじくが約6〜8粒入っています。2013年9月9日の楽天総合リアルタイムランキングで9位入賞! さらに9月9日〜15日のドライフルーツのイチジク部門で2位と4位を受賞!只今売れています!   島根県出雲市多伎町は雨が少なく、比較的温暖な気候風土。 この地ならでは、の味としていちじくがあります。 多伎町のいちじくは、全国的に希少になった蓬莱柿(ほうらいし)という種類のいちじくです。 市場にあまり出回らないため、初めてその名前を目にされた方が多いかと思います。 普段、市場でよく目にするのはドーフィンという品種のいちじく。 蓬莱柿は、そのドーフィンよりもやや小ぶりで丸い形をしており、甘みが強く風味はいちじくの中でもトップクラスです。...

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ぽんたら 開きタラ スケソウタラ 天然干し 1kg レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

6,800

ぽんたら 開きタラ スケソウタラ 天然干し 1kg レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●前浜の新鮮なスケソウタラを干し上げました。新鮮な原料のため身も柔らかく、皮も大変剥きやすいです。マヨネーズに七味を和えて食べるのが私は好きです。お酒がおいしい珍味です。 ■そのまま食べてもよし、あぶってもよし、お好みで自由にお食べ下さい。 ■大変淡白で高たんぱく低脂肪の魚で、練り製品(スリミ)としても加工されています。 ■昭和30年代後半〜50年代は養殖魚の餌や飼料にするぐらい大漁でした。 ■荷崩れで落ちたスケソウ鱈を道路で見かけるのは普通で、車体に挽かれたせんべいのような平らなスケソが道路を占領する感じでした。 ■私の家はその当時は飼料にする工場の真向かいのタコ屋のため全道からのスケソ積みのトッラクで真夜中も起こされるのです、もちろん事務所と間違えられて(笑い) 【食べ方】おつまみ ぽんたら・開きタラ 北海道 一袋1kg 常温30日 冷凍6ヶ月 タラ 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

干しいも 乾燥芋 飛田憲男さんの干し芋 玉豊 平切り200g×10袋 茨城県ひたちなか産、(株)ニチノウ飛田

美酒の三河屋

5,280

干しいも 乾燥芋 飛田憲男さんの干し芋 玉豊 平切り200g×10袋 茨城県ひたちなか産、(株)ニチノウ飛田

茨城県ひたちなか産の【玉豊】という品種のさつまいもを平切りし、 太陽の下でじっくりと乾燥させた、 完全天日干し&無添加手造りの【ほしいも】です。 この地域のさつま芋は、豊かな自然と太陽の陽射しに恵まれながらすくすくと育ち、 たっぷりと自然の恵みを吸い込んだ大変美味しい自然食品として、昔から地域の人達に愛されてきました。 このお芋を無添加のまま天日でじっくり乾燥させた、飛田憲男さん手造りの干し芋ですが、 当店が皆様にお届けするのは全てが平切りタイプ。 つまり、原料のさつま芋の選定も厳しく、形の悪いものや、傷みのあるものは使用せず、 平切りで採れる芋だけを使用する為、角切りタイプは入れておりません。 そんな生産者と当店のこだわりを感じながらご賞味頂ければ幸いです。 一度食べ始めたら「やめられない、止まらない」ほどの味わいですが、【ほしいも】の素晴らしい点は他にも! すなわち、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンC等の栄養価が高い自然食品であるという事です。 【美酒の三河屋】店長の私もよく食べますが、我が家の子供達(8歳、4歳、2歳)も全員大好きです。 女性の美容と健康にはもちろんの事、小さなお子様からお年寄りの方々まで、皆様に親しんで頂ける、茨城県産ほしいもを是非ご賞味下さい! 飛田憲男さんより。 飛田憲男のお届けする「飛田商店」の干いもは、天日でじっくりと、無添加・自然のまま乾燥させた、まさに自然の恵みがギュッと詰まった逸品です。 そのままでもよし、軽く焼いてもよし。オーブントースターや電子レンジで温めても、美味しく頂けます。 また、刻んでお米と一緒に炊けば、立派な芋ご飯の出来上がりです。 この場合は少し塩を加えると良いでしょう。 産地 茨城県 醸造者 農業生産法人 (株)飛田 品名 干しいも 名称 甘藷蒸切干 内容量 200g 包装...

干たら(干したら・干し鱈)【プゴク 干しダラ】日本海 福井県 約200g(2尾入り)

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740

干たら(干したら・干し鱈)【プゴク 干しダラ】日本海 福井県 約200g(2尾入り)

【干物は鮮魚や焼き魚より旨い!】 干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。 そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。 【干物は栄養たっぷり!】 魚の脂には、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。 EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。干物にすることによって増える栄養素があります。それはカルシウム。しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。まず、水に戻して塩抜きします。水を換えながら2日ほどで塩出しします。その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね(^0^) 店長の小話 お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。『熱湯で1、2回塩抜きして』

冷凍豆腐干(細切り) (豆腐干絲) 500g

日本橋 古樹軒

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冷凍豆腐干(細切り) (豆腐干絲) 500g

干し豆腐を麺状に細切りにしたものです。解凍後さっと茹でて、サラダや炒め物、煮込み料理などに使います。 金華ハムと乾物の旨味が味わえる! 『火腿煮三絲(金華ハムと干し豆腐の強火煮込み)』 金華ハムと干し貝柱の旨味たっぷり、ヘルシーで美味しい煮込み料理です。 【材料】豆腐干(細切り)…150g / どんこ椎茸(戻したもの)…30g / 金華ハム…15g / マコモダケ(又はエリンギ)…30g / 干し貝柱(戻したもの)…10g / 剥き銀杏…12粒 / 香菜…適量 【調味料】紹興酒…大さじ1 / スープ…300から400cc / 塩…少々 / 胡椒…少々 / ごま油…小さじ2 / ネギ油…大さじ2 (1)豆腐干(細切り)は解凍してたっぷりの湯で20〜30秒ほどボイルし、冷水におとす。冷めたら水気をよく切る。 (2)金華ハムは凍ったままスライスし、細切りにする。どんこ椎茸とマコモダケもそれぞれ5mm角位の細切りにする。 (3)剥き銀杏は低温の油でゆっくり揚げ、色良く火が通ったら引き上げる。 (4)鍋にネギ油を熱し、【調味料】のスープを入れる。そこに、(1)、(2)、(3)と、紹興酒、塩、胡椒、干し貝柱を入れ煮る。金華ハムの味が出て全体に馴染んだら強火にし、味を調えごま油を垂らす。器に盛りつけ、香菜をのせる。 ※ 金華ハムの代わりに、雲腿(雲南ハム)を使うこともできます。 名称 豆腐加工品(豆腐干絲) 原産国 台湾 原材料名 大豆(遺伝子組換え不分別)、凝固材(硫酸カルシウム)、強化材(ビタミンB2) 内容量 500g 賞味期限 枠外上部に記載 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 輸入者 友盛貿易株式会社 神奈川県横浜市中区 発送方法:冷凍便中華料理ではお馴染み!

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