干しカレイの商品検索結果全3件中1～3件目

うまいもの福井『かがみや』

1,458円

43-6 小浜丸海 のどぐろ半樽福井県 お土産 特産物ギフト贈答

口の中が黒いところからその名がついたのどぐろ (赤むつ)は、脂の乗りの良さから、白身魚のトロ とも言われるほど。 ささ漬に使用する のどぐろは全長10センチほどの小さなもの。 しかし、とろけるような脂がたっぷりと 乗っています。 赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に、 地元の米酢でしっかり〆ました。 今までに無い、新創味をお試しください。