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マガレイ(口細カレイ) 生冷蔵 1kg(4~8枚) 送料無料 山形県庄内浜産 食の都庄内 手塚商店

配送 冷蔵便 商品名 マガレイ(口細カレイ) 生冷蔵 1kg(4~8枚) 内容量 賞味期限 配達日の指定は、できません。他の商品とは別送りとなります。 保存方法 冷蔵 製造者 山形県鶴岡市馬場町7−8 (株)手塚商店マガレイ(口細カレイ) 生冷蔵 1kg(4~8枚) 送料無料 山形県庄内浜産 食の都庄内 手塚商店 マガレイ(口細カレイ)の味わいは淡白でクセがねぐ、素焼きに大根おろしを添えで、醤油をかげて食べるのが最も、んめなやの~(美味しい)。 その他、唐揚げに天ぷら、煮付など様々な料理に使用される。庄内では食卓にのぼる回数の多い魚でがんす。 内容 マガレイ(口細カレイ) 生冷蔵 1kg(4~8枚) 天候によって入荷が左右されますので日時のご指定はできません。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 歴史と食文化を背景に、平成26年(2014)12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。 庄内の港では一年を通して、さまざまなカレイ類が水揚げされていますの。 マガレイ、マコガレイ、イシガレイ、ヤナギガレイ、メイタガレイなど、およそ20種類にも及ぶといわれるカレイのなかで...