メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「干し梅」検索結果。

干し梅の商品検索結果全20件中1~20件目

プレマシャンティ 紀州の有機練り梅 150g

京都太秦しぜんむら

582

プレマシャンティ 紀州の有機練り梅 150g

紀州産南高梅100%、果肉の残る有機ねりうめ梅の生育から加工、出荷まで、すべて一貫。梅を育てるひと以外の手が一切入らない、正真正銘の紀州田辺の希少な有機梅商品です。 有機南高梅、メキシコ産岩塩使用。紀州田辺の梅農園で有機栽培された青梅を、昔ながらの梅仕事で梅漬けした梅干でつくった有機練り梅干しです。 よくあるチューブ状の練り梅は、完全にペースト状で酸味が強く風味が薄いものが多いですが、包丁でたたいてつくる練り梅のように、梅の甘みもほのかに感じられる梅干しらしさが残る練り梅に仕上げています。 独自の工夫で果肉のつぶ感を残してあるから、舌に残る味わいも複雑で他の素材を引き立てます。 豆腐の衣に混ぜて白和えに、ドレッシングの酸味づけに、和洋中問わずに大活躍。お好みで青じそを混ぜても。梅の中でも最高級品と云われる肉厚で柔らかな南高梅を、惜しげなく使っています。 保存料、風味調味料、酸味料、酸化防止剤等不使用。 原材料:梅(和歌山県)、食塩 製造日からの開封前賞味期間:10ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 商品タグ:オーガニック >>プレマシャンティシリーズ 漬物・つくだに・ふりかけの商品一覧

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海の精 国産特栽・紅玉梅干 200g

京都太秦しぜんむら

1,048

海の精 国産特栽・紅玉梅干 200g

【M】■原材料: 梅、漬け原材料(有機シソ、食塩) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>伊豆大島産の天然塩「海の精」の商品一覧選び抜かれた大島の塩「海の精」 自然製法で作られた海塩の解放を担ってきた、海の精の塩です 自然の恵み豊かな伊豆大島の塩「海の精」 海の精は海水をまるごと濃縮してつくりました ふつうの塩との違いは? 今のふつうの塩は本来の塩の姿ではなく、高純度の塩化ナトリウムです。「海の精」は私たちが何十世代にわたって食べてきた海塩を復活したものです。カルシウム(100g中400mg、以下同)、カリウム(240mg)、マグネシウム(700mg)、ナトリウム(34g)をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。 本来、ふつうの塩とはそういうものだったのです。 どんな製法なのですか? 「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。つづいて、これを釜で煮詰めて塩を析出させます。こうしてできたのが「海の精赤ラベル」です。化学的手法を用いず、固結防止剤をはじめとする添加剤を一切使わず、海水をそのまま結晶化した純国産の海塩です。 お料理に使うと・・・ 塩に含まれる微量な成分は、お料理にとても大きな役割を果たします。「海の精」は海水のミネラルが自然なバランスで含まれているので、どんな素材にもよくなじみ、お料理を味わい深く仕上げます。 海の精の使い方 なるべく早く入れる 海の精のミネラルは有機物と結合することでおいしくなり、体内でよりスムーズに働けるようになります。なるべく早く海の精を入れて、20分以上加熱するか、漬け込むように心がけてください...

海の精 有機紅玉ねり梅(しそ入) 250g

京都太秦しぜんむら

1,252

海の精 有機紅玉ねり梅(しそ入) 250g

国内産梅干100%使用 豊かな香り、マイルドな酸味■国産「紅玉梅干」の梅肉をペーストにした本格派練り梅 ■添加物一切不使用 ■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、梅だれ、ドレッシングなどに ■梅シソの香り豊か 原材料/ 特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機しそ(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 商品タグ:ねり梅 >>伊豆大島産の天然塩「海の精」の商品一覧選び抜かれた大島の塩「海の精」 自然製法で作られた海塩の解放を担ってきた、海の精の塩です 自然の恵み豊かな伊豆大島の塩「海の精」 海の精は海水をまるごと濃縮してつくりました ふつうの塩との違いは? 今のふつうの塩は本来の塩の姿ではなく、高純度の塩化ナトリウムです。「海の精」は私たちが何十世代にわたって食べてきた海塩を復活したものです。カルシウム(100g中400mg、以下同)、カリウム(240mg)、マグネシウム(700mg)、ナトリウム(34g)をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。 本来、ふつうの塩とはそういうものだったのです。 どんな製法なのですか? 「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。つづいて、これを釜で煮詰めて塩を析出させます。こうしてできたのが「海の精赤ラベル」です。化学的手法を用いず、固結防止剤をはじめとする添加剤を一切使わず、海水をそのまま結晶化した純国産の海塩です。 お料理に使うと・・・ 塩に含まれる微量な成分は、お料理にとても大きな役割を果たします。「海の精」は海水のミネラルが自然なバランスで含まれているので...

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