越前名産工房
7,670円
●名称 乾椎茸 ●内容量 1袋当り40g ●原材料名 椎茸(国産) ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後10ヶ月 ●ご注意 メール便の為にお届け途上で割れや崩れ・ヒビなど形が崩れてございます。ご了承の上ご用命下さいませ。 お送りする商品と左記写真ではラベルなど違う場合がございます 加工者 株式会社高岡 福井県福井市高柳1-1601 ●お召上り方さっと水洗いして、水でひたし、ゆっくり戻して下さい。充分に戻すのがコツの一つです。 お急ぎの時は、さっと水洗いして、ぬるま湯に砂糖ひとつまみ入れ、10分位つけていただければ戻ります。 なお、戻し汁を料理に利用しますと、ひと味ちがいます。 お吸い物(うすくづ汁)の作り方 材料 椎茸5-6個 豆腐1丁 だししょう油 片栗粉 椎茸は千切り、豆腐は小さいあられに切っておきます。 汁にだし 味をつけたら材料を入れ煮立ったところで水でといた片栗粉を流し込み熱いうちに供します 天ぷらの作り方 材料 椎茸5個(1-2人前) 芝えび5匹 鶏卵1個 小麦粉大さじ5 水大さじ3 食塩少々 椎茸に芝えびまき、衣をつけカラリと揚げて熱いうちに食塩をふりかけるか、天つゆとおろし大根でもどうぞ。 甘煮(うまみ)の作り方 材料 椎茸10個 砂糖大さじ1 しょう油大さじ2 だし大さじ4 椎茸、砂糖、しょう油、だしを鍋に入れ、よく煮ふくめます。ほかの野菜と盛り合わせたり、お弁当のおかずにしてもオススメです
越前名産工房
7,570円
●名称 乾椎茸 ●内容量 1袋当り20g ●原材料名 椎茸(国産) ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後10ヶ月 ●ご注意 メール便の為にお届け途上で割れや崩れ・ヒビなど形が崩れてございます。ご了承の上ご用命下さいませ。 お送りする商品と左記写真ではラベルなど違う場合がございます 加工者 株式会社高岡 福井県福井市高柳1-1601 ●お召上り方さっと水洗いして、水でひたし、ゆっくり戻して下さい。充分に戻すのがコツの一つです。 お急ぎの時は、さっと水洗いして、ぬるま湯に砂糖ひとつまみ入れ、10分位つけていただければ戻ります。 なお、戻し汁を料理に利用しますと、ひと味ちがいます。 お吸い物(うすくづ汁)の作り方 材料 椎茸5-6個 豆腐1丁 だししょう油 片栗粉 椎茸は千切り、豆腐は小さいあられに切っておきます。 汁にだし 味をつけたら材料を入れ煮立ったところで水でといた片栗粉を流し込み熱いうちに供します 天ぷらの作り方 材料 椎茸5個(1-2人前) 芝えび5匹 鶏卵1個 小麦粉大さじ5 水大さじ3 食塩少々 椎茸に芝えびまき、衣をつけカラリと揚げて熱いうちに食塩をふりかけるか、天つゆとおろし大根でもどうぞ。 甘煮(うまみ)の作り方 材料 椎茸10個 砂糖大さじ1 しょう油大さじ2 だし大さじ4 椎茸、砂糖、しょう油、だしを鍋に入れ、よく煮ふくめます。ほかの野菜と盛り合わせたり、お弁当のおかずにしてもオススメです
ZEN ROOM - おうちで和漢 -
8,550円
ZEN ROOMで、リピーター続出のオリジナル "花椒香る麻辣醤" が完成しました。 一般の麻辣醤との違いは、花椒が香る辛い醤であることに加え、 ・生姜や葱の癖になる味わい ・干し椎茸や昆布の和の旨味 ・西京味噌の甘味 があるという点になります。 ちょっとシビレ辛くしたいという料理にお使いください。 中華料理、和食を中心に、どんな料理にも合うことにびっくりされるかと思います。 ◎用途 ・「当店の火鍋スープ」には、本商品を加えることによって、辛さだけでなく、うま味と風味が格段に上がります。 ・お好きな麺に和えるだけで、本格的な和え麺・混ぜ麺に。お好みで生卵の黄身も。 ・担々麺、 汁なし担々麺餃子のタレ、麻婆豆腐、よだれ鶏、辛いパスタ、肉料理や魚料理のソースに、スープ、冷や奴、生のきゅうりのタレに。 【花椒香る麻辣醤】原材料・成分 香辣醤(小麦・大豆・ごまを含む)、なたね油、葱、生姜ペースト、みそ、砂糖、ごま油、粉末調味料、香辛料
北海道浦河町
6,000円
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。返礼品名【ふるさと納税】特選 日高昆布お試しセット[48-1270]内 容 量だし昆布 70g×1Pやさい昆布 40g×1Pおすすめポイント手間暇かけて天日干しされた良質な日高昆布のお試しセットです。 美味しい昆布出汁を取ることができる日高昆布を、使いやすい小分けパックサイズにしました。ちょっとした「おつかいもの」にいかがですか? ※「やさい昆布」とは、通常の昆布よりも早く柔らかく煮えるため、食用に適した昆布の事です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 出汁、鍋もの、湯豆腐、昆布巻き、佃煮など。 ◆注意事項など すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。 ※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。主 た る原 材 料原 産 地 原材料 日高昆布(北海道日高産) 保存方法常温(湿気の無い暗所で保存して下さい)賞味期限約1年販 売 者(株)小松海藻北海道浦河郡浦河町荻伏町36番地の45配送方法レターパックプラス(※時間指定はできません)配送特記ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)※画像はイメージです※北海道 浦河 ふるさと納税 日高昆布 昆布 だし昆布 やさい昆布 セット レターパック 送料無料寄附額6,000円で選べるお礼の特産品お出汁にも食用にも幅広くお使いいただける「日高昆布」を、手軽に使えるお試しサイズでお届けします。 内容量だし昆布 70g×1Pやさい昆布 40g×1P
ハッピーナチュラル
7,347円
商品情報原材料しいたけ(国産・原木)内容量500g産地愛媛県、宮崎県、大分県 産地は3県混合の商品となります。原料の収穫量によって商品に含まれる割合が変化します。保存方法高温、高湿、直接日光を避けて保存してください。開封後は、缶かポリエチレン袋に入れて、密封し、冷蔵庫で保存すると変色が防げます。 国産原木スライス椎茸 65g1,488円(税込) 500g6,580円(税込) 関連アイテム ■ 鳴門産 一級品ワカメ スーパーにはめったに出回らない、料亭や高級レストランで使われている厳選された特級品ワカメ。肉厚でぷりぷりとした弾力のある食感です。 50g 200g国産原木スライス椎茸 500g 「味」と「品質」にこだわったハッピーナチュラルオリジナル椎茸 自然の恵みがぎっしり詰まったもっちり肉厚な「国産原木栽培」の本格椎茸をスライスにしました。干すことで栄養と美味しさが増した乾物はカルシウムの吸収を高めるビタミンDが豊富。健康志向の方にお勧めです。「国産原木栽培」椎茸はやっぱり美味しい! 乾しいたけは、ご使用いただく前に日光に当てることで、ビタミンDの含有率が各段にアップします。 乾しいたけの戻し方 水でさっと洗い、椎茸が浸るくらいの水、またはぬるま湯につけて、もどしてください。 つけておく時間は、大きさ厚さによって違いますが、芯の付け根が柔らかくなるのが目安です。 【つけておく時間の目安】 ・どんこなどの厚肉の場合・・・3~4時間 ・香信などの薄葉の場合・・・・1~2時間 ・スライスの場合・・・・・・・20~30分 国産原木スライス椎茸はスライスしてあるので、戻りが早く包丁不要。調理時間が短縮できます。 乾しいたけの戻し方 乾しいたけは、もどし汁に風味・うま味がたっぷりあります。 それを上手にご利用いただくのがおいしい料理のコツ。...
アイム
7,560円
国内産100%です。 サイズ・かたちはふぞろいですが、品質は安心していただけます。 直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。やっぱり国内産という方にお買い得品です。
紀州和歌山てんこもり
7,979円
国内産 原木栽培 どんこ椎茸 肉厚どんこで歯応えが良く 旨みを多く含み 色々なお料理にお使いいただけます。 【名称】 乾しいたけ(どんこ) 【原材料】 しいたけ(原木) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
ディスカウントストア てんこもり
6,224円
国内産 スライス椎茸 水戻りが早いのですぐにお料理にお使いいただけます。 【名称】 乾しいたけ(スライス) 【原材料】 しいたけ(菌床) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
ディスカウントストア てんこもり
7,979円
国内産 原木栽培 どんこ椎茸 肉厚どんこで歯応えが良く 旨みを多く含み 色々なお料理にお使いいただけます。 【名称】 乾しいたけ(どんこ) 【原材料】 しいたけ(原木) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
紀州和歌山てんこもり
6,224円
国内産 スライス椎茸 水戻りが早いのですぐにお料理にお使いいただけます。 【名称】 乾しいたけ(スライス) 【原材料】 しいたけ(菌床) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
森のきのこ倶楽部
7,200円
商品情報 令和元年度秋収穫の香信(宮崎県産)となります。 安全安心の国産原木産の干ししいたけです。 干ししいたけは、食物繊維が豊富。 低カロリーで、ビタミンやミネラルもたっぷり。ダイエットはもとより、美容と健康を保つのにも効果的です。 仕様 サイズ高さ500×幅400mm 内容1,000g
伊勢丘商店
9,000円
商品説明商品名 国産 干し椎茸 スライス 100g×10袋入 原木栽培商品規格 3mm幅でスライス加工した干ししいたけです。商品サイズ:15cm×25cm×3cm おすすめ料理味噌汁、炊き込みご飯、にゅうめんうどん、野菜スープ、炒め物 名称乾燥しいたけ 原材料名 しいたけ(原木)原料原産地名 日本内容量100gx10袋入賞味期限製造日より1年間 別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて 保存してください。密封して冷蔵庫で保存がおすすめです。 ご利用方法 軽く水洗いしてから椎茸が浸るくらいの水につけて、やわらかくなるまで水戻ししてください。 (水戻し時間の目安:30分〜1時間)水戻し後は、必ず加熱調理してご使用ください。加工者有限会社伊勢丘商店三重県松阪市田村町368番地手軽に使えて嬉しいスライスしいたけ。100g×10袋入りを送料無料でお届け! ▼安心の国内産▼ ▼使い方は色々▼
食べもんぢから。
7,980円
原材料 椎茸(大分県産 原木) 規格 300g×3袋 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った乾燥椎茸を未選別のままパックしたお得な大容量規格です。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便
かごしまや
7,600円
商品情報 商品名 原木乾椎茸 『霧源(MUGEN)』 ご家庭用 内容量 150g / 300g 賞味期限 1年 原材料 原木しいたけ 製造元 / 生産地 横林原木椎茸生産組合 / 愛媛県西予市 特徴 霧の中で育った超肉厚の原木椎茸を乾燥させたもの 乾燥しててもその大きさにビックリするほど
かごしまや
8,200円
商品情報 商品名 原木乾椎茸 『霧源(MUGEN)』 化粧箱入り 内容量 150g 賞味期限 1年 原材料 原木しいたけ 製造元 / 生産地 横林原木椎茸生産組合 / 愛媛県西予市 特徴 霧の中で育った超肉厚の原木椎茸を乾燥させたもの 乾燥しててもその大きさにビックリするほど
アイム
8,640円
炒め物、煮物など様々な料理にお使い頂けます。 名称:乾しいたけ(スライス) 原材料名:しいたけ(菌床) 内容量:1kg 賞味期限:別途商品に記載 保存方法:直射日光及び多湿を避けて常温で保存して下さい。 加工者:株式会社愛晃 国内産
兼貞物産のオンラインショップ
7,400円
商品名 大分産大玉どんこ椎茸〈木箱入り〉 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 大分県 内容量 290g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 415mm×330mm×60mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。 使用上の注意 水戻し後、加熱調理してお召し上がりください。 販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 日本一の生産量を誇る大分県の干し椎茸に限定しました。 感動の大玉どんこのみを厳選 贈り物に喜ばれる大玉サイズのどんこ椎茸を選別。干し椎茸の直径6~8cm。感動していただける贈り物です。 昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。 【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。 「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。 水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います...