山陰とれたて日本海おかとみ
2,495円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干にしました。 【あなご】の一夜干しなんてあまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別! 「おかとみ」イチ押しの新商品で、バイヤーの方も注目の【あなご一夜干し】です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 江戸前で好まれる“めそ"と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸々と太った【あなご】を一本使っていますので、ボリューム満点。 普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2〜3倍の厚みがあります。 深層海水の『天日塩』だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは【素焼き】を味わってみてください。 【本わさび】を添えるとお酒も進む大人の味わいになりますよ。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 小さく切って【素焼き】にし「ちらしお寿司」の具にするのもGOOD! 豪快に一本(約50cm)、量・質に対して価値ある商品となっていますので、ぜひご賞味ください。 商品詳細 あなご一夜干し大(1本・250〜300g) 原材料名 あなご、天日塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 あなご一夜干し 大(1本・250〜300g) お召上がり方 自然解凍したのち、お好みの大きさに切ってから、グリル等で焼いてお召し上がり下さい。(天ぷらも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味...
山陰とれたて日本海おかとみ
2,020円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干にしました。 「おかとみ」では【小・中・大・特大】の4サイズがあり、こちらは中サイズの【あなご一夜干し】です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 ここ島根県大田市『一日漁』で水揚げされる【真あなご】は、江戸前で好まれる“めそ"と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、 丸々と太って大きく長いのが特徴。 一夜干に適しています。 深層海水の『天日塩』だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは【素焼き】を味わってみてください。 【本わさび】を添えるとお酒も進む大人の味わいになりますよ。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 小さく切って【素焼き】にし「ちらしお寿司」の具にするのもGOOD! 豪快に一本、量・質に対して価値ある商品となっていますので、ぜひご賞味ください。 商品詳細 あなご一夜干し中(1本・200〜250g) 原材料名 あなご、天日塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 あなご一夜干し 中(1本・200〜250g) お召上がり方 自然解凍したのち、お好みの大きさに切ってから、グリル等で焼いてお召し上がり下さい。(天ぷらも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 ※お好みの幅で切り、小分けでラップに包み冷凍保存されるのをお勧めします。...
山陰とれたて日本海おかとみ
3,089円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干しにしました。 【あなご】の一夜干しなんてあまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別! 「おかとみ」イチ押しの新商品で、バイヤーの方も注目の【あなご一夜干し】です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 江戸前で好まれる“めそ"と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸々と太った【あなご】を一本使っていますので、ボリューム満点。 普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2〜3倍の厚みがあります。 深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは【素焼き】を味わってみてください。 【本わさび】を添えるとお酒も進む大人の味わいになりますよ。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 小さく切って素焼きにし「ちらしお寿司」の具にするのもGOOD! 豪快に一本(50cm以上)の販売で、量・質に対して価値ある商品となっていますので、ぜひご賞味ください。 商品詳細 あなご一夜干し大(300〜400g)(1本・50cm以上) 原材料名 あなご、天日塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 (大:300〜400g)(1本・約50cm:重量による規格ですのであくまでも目安です。) お召上がり方 自然解凍したのち、お好みの大きさに切ってから、グリル等で焼いてお召し上がり下さい。(天ぷらも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日...
山陰とれたて日本海おかとみ
1,663円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干にしました。 「おかとみ」では【小・中・大・特大】の4サイズがあり、こちらは小サイズの【あなご一夜干し】です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 ここ島根県大田市『一日漁』で水揚げされる【真あなご】は、江戸前で好まれる“めそ"と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、 丸々と太って大きく長いのが特徴。 一夜干に適しています。 深層海水の『天日塩』だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは【素焼き】を味わってみてください。 【本わさび】を添えるとお酒も進む大人の味わいになりますよ。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 小さく切って【素焼き】にし「ちらしお寿司」の具にするのもGOOD! 豪快に一本、量・質に対して価値ある商品となっていますので、ぜひご賞味ください。 商品詳細 あなご一夜干し小(1本・150〜200g) 原材料名 あなご、天日塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 あなご一夜干し 小(1本・150〜200g) お召上がり方 自然解凍したのち、お好みの大きさに切ってから、グリル等で焼いてお召し上がり下さい。(天ぷらも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 ※お好みの幅で切り、小分けでラップに包み冷凍保存されるのをお勧めします。...
山陰とれたて日本海おかとみ
2,020円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を「蒲焼き」にしました。 島根県は毎年【あなご】の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の【あなご】を使っています。 《おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長》 ●安心安全な原料 ●栄養豊かで、低カロリー ●「おかとみ」と地元「原醤油店」と共同開発した化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ ●蒸す・焼く・炙るで、ふっくら&香ばしい●二つに折りたたんで保存できる ●化学調味料不使用のタレ、山椒粉末を付属 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。 『一日漁』の【真あなご】の旨さを生かした【あなご蒲焼き】、ぜひ、ご賞味ください。 商品詳細 あなご蒲焼き 1本(150〜180g) 原材料名 真あなご、米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ (一部に小麦、大豆を含む) ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 ※化学調味料は使っておりません。 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 あなご蒲焼き 1本(150〜180g) お召上がり方 電子レンジ等で加熱される場合は、袋を切って蒸気が抜けるようにしてください。 湯煎でも温められます。 (※袋の中に付属のタレがある場合は出してから加熱してください。) 保存方法 冷凍60日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので...
山陰とれたて日本海おかとみ
2,970円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を「蒲焼き」にしました。 島根県は毎年【あなご】の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の【あなご】を使っています。 《おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長》 ●安心安全な原料 ●栄養豊かで、低カロリー ●「おかとみ」と地元「原醤油店」と共同開発した化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ ●蒸す・焼く・炙るで、ふっくら&香ばしい●二つに折りたたんで保存できる ●化学調味料不使用のタレ、山椒粉末を付属 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。 『一日漁』の【真あなご】の旨さを生かした【あなご蒲焼き】、ぜひ、ご賞味ください。 商品詳細 あなご蒲焼き 1本(210〜250g) 原材料名 真あなご、米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ (一部に小麦、大豆を含む) ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 ※化学調味料は使っておりません。 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 あなご蒲焼き 1本(210〜250g) お召上がり方 電子レンジ等で加熱される場合は、袋を切って蒸気が抜けるようにしてください。 湯煎でも温められます。 (※袋の中に付属のタレがある場合は出してから加熱してください。) 保存方法 冷凍60日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので...
山陰とれたて日本海おかとみ
1,598円
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を「蒲焼き」にしました。 島根県は毎年【あなご】の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の【あなご】を使っています。 《おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長》 ●安心安全な原料 ●栄養豊かで、低カロリー ●「おかとみ」と地元「原醤油店」と共同開発した化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ ●蒸す・焼く・炙るで、ふっくら&香ばしい●二つに折りたたんで保存できる ●化学調味料不使用のタレ、山椒粉末を付属 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。 『一日漁』の【真あなご】の旨さを生かした【あなご蒲焼き】、ぜひ、ご賞味ください。 商品詳細 あなご蒲焼き 1本(120〜150g) 原材料名 真あなご、米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ (一部に小麦、大豆を含む) ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 ※化学調味料は使っておりません。 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 あなご蒲焼き 1本(120〜150g) お召上がり方 電子レンジ等で加熱される場合は、袋を切って蒸気が抜けるようにしてください。 湯煎でも温められます。 (※袋の中に付属のタレがある場合は出してから加熱してください。) 保存方法 冷凍60日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので...