JAタウン
5,780円
養殖に適した宇和海で水揚げされた養殖真鯛です 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式海岸が多い養殖に適した県です。 原材料に使用する養殖真鯛は、品質の良いものを厳選し、鮮度の良い状態で急速凍結したお魚を使用して食べやすいサイズにカットしております。 ●「真鯛味噌漬け」 麦味噌をベースに合わせ味噌で味付けし風味豊かに仕上げております。 味噌漬けにすることで、風味とコクが増しています。 ご飯・お酒のお供に是非ご賞味ください。 ●「みりん漬け」 濃口醤油と本みりんを合わせた独自のたれで漬け込みました。 漬けにすることで、鯛の旨味がさらに引き出されております。やわらかくジューシーな魚肉に、みりんの甘味と酸味がマッチして、とても美味しく仕上げています。 ************************** 味噌漬け 【原 材 料】 真鯛(愛媛県産・養殖)、麦味噌(裸麦、塩)、日本酒、みりん 【内容量】 約100g(調味料含む1個あたり)×4パック 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) みりん漬け 【原材料】真鯛(愛媛県産・養殖)、醤油(小麦・大豆を含む)、日本酒、みりん、砂糖 【内容量】約70g(調味料含む1個あたり)×4パック 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ※この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品はクール代を別途頂戴しております。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
4,900円
*クール冷凍* 随時発送中です。 「愛媛の愛あるブランド産品」愛育フィッシュ「愛鯛」を使用した宇和島鯛めしと、最近注目のフルーツ魚「みかん鯛」を使用した宇和島鯛めしを食べ比べできる和日輔オリジナルセットです。 ★【愛鯛の鯛めしセット2人前】と【みかん鯛の鯛めしセット2人前】食べ比べセット★ 鯛スライス、特製たれ、薬味がセットに入っていますので、ご家庭ではあたたかいご飯と生卵を準備するだけ 。簡単調理で本格的な宇和島鯛めしがお召し上がりいただけます。 新鮮な鯛のお刺身が入った贅沢な卵かけご飯は天下一品!日本でも宇和島にしかない鯛めしです。 ★「愛媛の愛あるブランド産品」愛育フィッシュ『愛鯛』 真鯛の生産量日本一を誇る愛媛県、漁協の枠を超え腕自慢の養魚家が集結し日々の努力と情熱で生まれたのが「愛鯛」です。 愛媛の海はリアス式海岸と黒潮の流れ込む宇和海の豊かな漁場が養殖に適しているといわれています。 魚にストレスを与えない環境を作り、驚くほど生臭くなく程よい脂がのった安心安全な美味しさを味わっていただけます。 ★みかんを食べて育ったフルーツ魚『みかん鯛』 最近、注目の「みかん鯛」 多くのメディアに取り上げられていますが皆さんはご存じでしょうか?みかんの産地である愛媛ではジュースやゼリーなど加工品が多く製造されていますがみかんの皮は廃棄されていました。このみかんの搾りかすを再利用かつ魚に与えるとどうなるのか?愛媛県と共同で試験を始めたのが「みかん鯛」誕生の始まりだそうです。 特徴 ・養殖臭の低減、魚が苦手だった女性や子供からも好評いただいております。 ・鮮度が長持ち、ほどよい脂で引き締まった身質が特徴です。 ・見た目も鮮やか、みかんの成分が変色を抑え、長時間きれいな見た目が持続! ・安心、自然のものを使用し抗酸化使用、魚病の防止! ...
7,500円
さかなクンもオススメ!宇和島流の鯛めしをぜひご賞味ください! 黒潮の豊かな恵みを受ける愛媛県宇和海。 徹底した管理基準によって実現した「本当にうまい」養殖真鯛、「愛鯛」。アツアツのご飯に、ぷりっぷりの鯛の身とタレを乗せて、頬張れば、口の中に旨みが広がり、お腹も心も大満足です。 【内容量】 真鯛スライス 100g(10切)×5p タレ 30ml×5p 【原材料】 真鯛スライス 真鯛(愛媛県産・養殖) タレ しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん、米発酵調味料、いりごま、鯛だし(真鯛あら、昆布) 【栄養成分】 真鯛スライス 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1 g (100gあたり推定値) タレ 熱量45kcal、たんぱく質1.26g、脂質0.42g、炭水化物9.06g、食塩相当量2.58g (1袋あたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 添付のタレに生卵を溶き、真鯛の切身を漬け込んでからお召し上がりいただく、宇和島流がおすすめです。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 愛媛県漁業協同組合連合会 水産物加工センター
4,480円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
7,280円
2,204円
愛媛のブランド里芋「伊予美人」を使ったスナック菓子 ㈱別子飴本舗 ☆『 ポリポーリ』3種セット ☆ ~「しお・チーズ・鯛」人気のフレーバー詰め合わせ~ ㈱別子飴本舗(愛媛県新居浜市)が製造した人気のお菓子です。 石鎚山系の豊かな伏流水と瀬戸内の温暖な気候で育てられた、 愛媛県のブランド里芋「伊予美人」をスティックタイプのスナックです。 粘りの強い甘さとコクのある里芋「伊予美人」を生地に練り込んだ 「ポリッ」とした食感が特徴です。 お子様のおやつや、お酒のお供にも、ぴったりな人気のある3種類のフレーバーを詰合せました!! *ポリポーリは2014年春ANA国内線機内販売に採用されていたお菓子です。 目にした方、口にした方も多いのではないでしょうか? ~商品は、製造元の㈱別子飴本舗より直送いたします~ ◆商品内容 『ポリポーリ』(しお・チーズ・鯛) ☆ポリポーリしお 愛媛県弓削島のあまも塩(弓削塩)をうっすらまぶしてます。 名称 :油菓子 内容量 :39g 賞味期限:製造より120日 原材料名:小麦粉(国内製造)、こめ油、里芋(愛媛県産)、 食塩/pH調整剤、V.B1、(一部に小麦を含む) 保存方法:高温多湿や直射日光を避けて保存 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ●本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 ☆あまも塩(弓削塩)とは・・・愛媛県弓削島(ユゲシマ)周辺で採取した海水およびアマモ(海草)を 原料として作られたこだわりの藻塩です ☆ポリポーリチーズ コクのあるチーズとレモン風味に仕上げました。 名称 :油菓子 内容量 :39g 賞味期限:製造より120日 原材料名:小麦粉(国内製造)、こめ油、里芋(愛媛県産)、 乳等を主要原料とする食品、食塩、デキストリン、レモン粉末、 黒胡椒、にんにく粉末、たまねぎ粉末/乳化剤...
6,980円
北は東北青森県、南は九州鹿児島県の「旨い」をセットにしました! 日本全国の「旨い魚」を一度に楽しめるセットです! 青森県産のほたて、愛媛県のブランド真鯛「愛鯛」、鹿児島県大隅のうなぎ蒲焼をセットにしてお届けします! 【内容量】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 200g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 100g×2p(タレ付) 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 70g×2p (タレ、山椒付) 【原材料】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 ほたて(青森県産) 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 真鯛(養殖・愛媛県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん、米発酵調味料、いりごま、鯛だし、(まだいあら、こんぶ)) 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス/増粘剤(加工でん粉) たれ・山椒:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、みりん、砂糖、デキストリン、水あめ、はちみつ、かつお節、食塩、ホタテ貝エキス、山椒 【栄養成分】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 熱量88kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.3g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 ほたて貝柱・愛鯛 刺身用スライス 解凍してお刺身・丼などでお召し上がりください。 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 湯煎:凍ったまま...
3,500円
鯛皮ちくわ 約50g/本 5本入り 愛媛県は全国1位の養殖鯛の生産地。 その鯛の皮を使って作ったのが鯛の皮ちくわ。 うろこを取り除いた鯛の皮2~3尾分をさしみかまぼこの身をつなぎにして 竹に1枚1枚丁寧に手作業にて巻きつけ焼いて仕上げました。 他の県にはないこの1品をぜひ召し上がっていただきたいです!! 【原材料】 鯛、魚肉、卵白、食塩、砂糖、発酵調味料、ブドウ糖 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵)・ 【食べ方】 皮ちくわが、しっかりと竹にくっついていますが、竹から外しスライスして 大根おろしと醤油、マヨネーズ等でお酒のおつまみにどうぞ。・・ そのままでも美味しいですが、お好みにより、加熱すると柔らかくなります。 【ご注文前にご確認ください】 ※お届け日(曜日含む)のご指定や他商品との同時配送はできません。 ※ご注文順に発送いたします。 発送日や着日の事前連絡はできません。 ※クール冷凍便でのお届けとなります。 送料に加えて、クール代(220円)が別途かかります。 *代引きでのご注文はできません。 *配達時の事前連絡のご希望や宅配ボックス使用の可否など、運送業者へのご要望につきましては、 ご自身でヤマト運輸へご連絡下さいますようお願いいたします。 あらかじめご了承ください。
5,980円
・北は東北青森県、南は四国愛媛県の「旨い」をセットにしました! 日本全国の「旨い魚」を一度に楽しめるセットです! 青森県のほたてと青森県産の本マグロを使用した漬け丼の素、愛媛県のブランド真鯛「愛鯛」をセットにしてお届けします。 【内容量】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 200g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 100g×2p(タレ付) 青森県産 天然本鮪贅沢漬け 100g×2p 【原材料】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 ほたて(青森県産) 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 真鯛(養殖・愛媛県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん、米発酵調味料、いりごま、鯛だし、(まだいあら、こんぶ)) 青森県産 天然本鮪贅沢漬け クロマグロ(青森県産)、タレ(醤油風調味料、合成清酒、本みりん、しょうゆ)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア等)、保存料(アルコール、ビタミンB1)、酸味料、着色料(カラメル色素)、香料、(一部に小麦、乳成分を含む) 【栄養成分】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 熱量88kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.3g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g 青森県産 天然本鮪贅沢漬け 熱量145kcal、たんぱく質17.3g、脂質7.2g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.53g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 召し上がる直前に解凍してください。 解凍後は「お刺身」「丼」でお楽しみください。 【注意点】 解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。...
4,200円
愛あるブランドに認定のじゃこ天セット ~ 人気の じゃこ天他6種セット ~ 【商品セット内容】 添加物不使用うす塩味手押しじゃこ天 3枚入り ・・・・・・ 2袋 さしみかまぼこ(紅・白) 70g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各1本 コロ竹輪 3個入り ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2袋 特上小あげ巻 130g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1本 鯛皮ちくわ 約50g ・ 1本 磯の華ふぶき(削り蒲鉾) 25g ・ 1袋 ◆添加物不使用うす塩味 手押しじゃこ天 41g×3枚入り 2袋 『愛あるブランド』に認定されている「添加物不使用うす塩味 手押しじゃこ天」は、 宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、 うす塩味でヘルシーに仕上げています。 魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。 ※添加物不使用:保存料、化学調味料を使用しておりません。 天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。 【原材料】 魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵)・ ◆さしみかまぼこ(紅・白) 70g 各1本 全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞! 高級感のあるやわらかくみずみずしい食感です。 【原材料】 魚肉、卵白、食塩、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸) 紅のみ:着色料(赤106) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ◆コロ竹輪 32g×3個入り 2袋 全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞! 宇和海産の鮮魚を原料とし...
5,260円
養殖に適した宇和海で水揚げされた養殖真鯛です 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式海岸が多い養殖に適した県です。 原材料に使用する養殖真鯛は、鮮度の良い状態で急速凍結したお魚を使用し、食べやすいサイズにカットしております。 ●鯛めしセット 白米の上に切り身・白ごま・刻みのりをのせ、特性のタレをかけてお召し上がりください。 真鯛本来の旨味がお口の中で広がります。 お好みで大葉、ネギなど添えるとよりおいしくいただけます。 ************* 真鯛の切り身 【原 材 料】 真鯛(愛媛県産・養殖) 【内容量】 約40g 【賞味期限】製造日から90日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。)解凍後3.3℃以下保存(1日) 鯛めしのタレ 【原材料】醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、日本酒、だし汁 【内容量】約40ml 【賞味期限】製造日から90日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。)解凍後3.3℃以下保存(1日) ※この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品はクール代を別途頂戴しております。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
8,887円
厳選した鰻を四万十川支流の伏流水にて3日から5日間身を引き締める事により独特の肉質と風味のある鰻に仕上げ、創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に四万十の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。こちらは3尾セットになります。 ■内容量 ・UNAGI 蒲焼110g小袋タレ付 真空パック x 3 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(国産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
14,503円
厳選した鰻を四万十川支流の伏流水にて3日から5日間身を引き締める事により独特の肉質と風味のある鰻に仕上げ、創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に四万十の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。こちらは5尾セットになります。 ■内容量 ・UNAGI 蒲焼110g小袋タレ付 真空パック x 5 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(国産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
7,910円
特許製法「超冷薫」で「驚きのぶり」をご堪能いただけます ●特許製法「超冷薫」 特許製法「超冷薫」で魚の毛細血管まで血を取り除いた「驚きのぶり」をご堪能下さい。 魚の血生臭さが無くなり旬の魚の「美しさ」と「本来の旨味」が味わえます。 今まで経験したことのないぶりの美味しさを味わっていただけます。 ブリの旬である冬場に、脂の乗りがよい健康な魚体を選定し、毛細血管まで血液を除去した後、加工・保存しています。 魚の体内に滞留した血液は、様々な酵素に分解され、腐敗していきます。これが魚が生臭くなる原因の一つです。 この「血液」を取り除ければ魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の美しさと魚本来の旨味を何時でもどこでも堪能することが出来ます。 ●愛媛県の豊後水道で養殖 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式の海岸が多い養殖に適した県です。 真鯛・ブリ等の養殖が盛んな養殖生産地で鮮度良く生産・加工された超冷薫製品の美味しさを是非味わっていただければ幸いです。 ●お勧めのお召し上がり方 抜群の鮮度なので解凍後お刺身で食べることが可能です。 切り身を焼き魚や煮物に使用してもブリ本来の旨味がお口の中で広がります。 その他にも、カルパッチョにしてパーティに、キャンプ等のレジャーでも大活躍です!! ************* 【原 材 料】鰤(愛媛県・養殖) 【内 容 量】約1kg ※グラム数は多少前後する恐れがあります。3~5パックに小分けしております。 【消費期限】製造日より700日 【保存方法】要冷凍(マイナス18℃以下で保存してください。) ◎この商品はクール代を別途頂戴しております。 この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
10,000円
名称 うなぎ白焼き・うなぎ蒲焼セット 製造元 株式会社薩摩川内鰻 出荷元記号 SSU (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×2・白焼き60尾×1・添付タレ山椒付き×4) ※60尾サイズ(166g±15g~20g) 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 冷凍-18℃以下 原料原産地名 鹿児島県産 原材料名 うなぎ白焼き:うなぎ(鹿児島県産) うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 添付蒲焼のたれ(さんしょう付)):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 同梱について 他商品との同梱は出来かねます。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 鹿児島県産鰻鰻(うなぎ)生産量日本一の鹿児島県。 良質な「活鰻」だけを使った蒲焼き4尾セットです。鰻(うなぎ)は熟練した職人の手でさばかれ、最新鋭の機器で、白焼き、蒸し、4回のタレ焼きを施し、じっくり仕上げています。ここで使用するタレも試行錯誤を重ねて作り上げた特製の一品。ふわふわの身と...
9,800円
9,000円
南アルプスの天然水で育てられた鰻は、臭みがなくしっかりとした脂の味を感じられます。うなぎの身のやわらかさを損なわないよう、加工場の中でも熟練した職人の手によって焼かれた鰻は皮の香ばしさと身のやわらかさが絶妙です。本みりん、醤油、砂糖だけを使用した無添加の秘伝のタレもうなぎ本来の旨味を一層引き立てます。 【内容量】 蒲焼(長焼)120g ×3p タレ15ml ×3p 山椒 ×3p 【原材料】 蒲焼 ニホンウナギ(静岡県産・養殖)、しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖 タレ (しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖 山椒 山椒(国内製造) 【栄養成分】 蒲焼 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g (100gあたり推定値) タレ 熱量15kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.21g (15mlあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より540日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 湯煎:凍ったまま、袋のまま沸騰したお湯で5分程度温めてください。 電子レンジ(500W):袋から取り出し、皿に載せラップをかけて2分程度温めてください。 【注意点】 -18℃以下(冷凍庫)で保管のうえ、開封後はお早目にお召し上がりください。添付たれは沸騰しているお湯や電子レンジに入れないでください。破裂する恐れがあります。小骨がありますので注意してお召し上りください。ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 静岡うなぎ漁業協同組合 焼津加工場
6,000円
南アルプスの天然水で育てられた鰻は、臭みがなくしっかりとした脂の味を感じられます。うなぎの身のやわらかさを損なわないよう、加工場の中でも熟練した職人の手によって焼かれた鰻は皮の香ばしさと身のやわらかさが絶妙です。本みりん、醤油、砂糖だけを使用した無添加の秘伝のタレもうなぎ本来の旨味を一層引き立てます。 【内容量】 蒲焼(カット)80g ×2p タレ15ml ×2p 山椒 ×2p 【原材料】 蒲焼 ニホンウナギ(静岡県産・養殖)、しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖 タレ しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖 山椒 山椒(国内製造) 【栄養成分】 蒲焼 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g(100gあたり推定値) タレ 熱量15kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.21g (15mlあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より540日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 湯煎:凍ったまま、袋のまま沸騰したお湯で5分程度温めてください。 電子レンジ(500W):袋から取り出し、皿に載せラップをかけて2分程度温めてください。 【注意点】 -18℃以下(冷凍庫)で保管のうえ、開封後はお早目にお召し上がりください。 添付たれは沸騰しているお湯や電子レンジに入れないでください。破裂する恐れがあります。 小骨がありますので注意してお召しあがりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 静岡うなぎ漁業協同組合 焼津加工場
7,800円
名称 うなぎ蒲焼 製造元 株式会社薩摩川内鰻 出荷元記号 SSU (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×4・添付タレ山椒付き×4) ※60尾サイズ(166g±15g~20g) 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 冷凍-18℃以下 原料原産地名 鹿児島県産 原材料名 うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 添付蒲焼のたれ(さんしょう付)):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 鹿児島県産鰻鰻(うなぎ)生産量日本一の鹿児島県。 良質な「活鰻」だけを使った蒲焼き4尾セットです。鰻(うなぎ)は熟練した職人の手でさばかれ、最新鋭の機器で、白焼き、蒸し、4回のタレ焼きを施し、じっくり仕上げています。ここで使用するタレも試行錯誤を重ねて作り上げた特製の一品。ふわふわの身と、旨だれが絶妙にマッチします。 セット内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×4・添付タレ山椒付×4)
日本最後の清流四万十川。 その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。 創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました ■内容量 ・白焼120g 小袋タレ付 真空パック x 5 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(高知県産)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました ■内容量 ・白焼120g 小袋タレ付 真空パック x 3 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(国産)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
12,800円
明治から続く伝統の技で仕上げた逸品! 中央アルプスの天然水で育つ絶品うなぎをご賞味ください! 明治から続く、一色町でのうなぎ養殖。 これまで受け継がれてきたノウハウを元に、最適な水温や給餌内容など研究を積み重ね、今では国産うなぎの1/5が一色町から出荷されています。 稚魚からしっかりと管理され、余計なストレスがかからないよう水温や池あたりの尾数はもちろんのこと、生育状況なども確実に把握された安全・安心なうなぎを販売しています。 【内容量】 白焼(長焼) 135g×2(タレ付) まぶし飯セット (鰻まぶし50g、顆粒だし1.5g、まぶし飯用タレ15g、刻みのり0.3g)×4セット ※2セットずつ包装されています。 【原材料】 白焼(長焼) ニホンウナギ(養殖・愛知一色産) タレ (しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)) 鰻まぶし ニホンウナギ(養殖・愛知一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、清酒、澱粉、うなぎエキス まぶし飯用たれ たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉) 顆粒だし 食塩、乳糖(乳成分を含む)、かつおエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム) 刻みのり 海苔 【栄養成分】 白焼(長焼) 熱量331kcal、たんぱく質20.7g、脂質25.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3g タレ 熱量165kcal、たんぱく質2.8g、脂質0.1g、炭水化物38.5g、食塩相当量6.1g まぶし飯 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g...
明治から続く伝統の技で仕上げた逸品! 中央アルプスの天然水で育つ絶品うなぎをご賞味ください! 明治から続く、一色町でのうなぎ養殖。 これまで受け継がれてきたノウハウを元に、最適な水温や給餌内容など研究を積み重ね、今では国産うなぎの1/5が一色町から出荷されています。 稚魚からしっかりと管理され、余計なストレスがかからないよう水温や池あたりの尾数はもちろんのこと、生育状況なども確実に把握された安全・安心なうなぎを販売しています。 【内容量】 蒲焼(長焼) 135g×2(タレ・山椒付) まぶし飯セット (鰻まぶし50g、顆粒だし1.5g、まぶし飯用タレ15g、刻みのり0.3g)×4セット ※2セットずつ包装されています。 【原材料】 蒲焼(長焼) ニホンウナギ(養殖・愛知一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、清酒、澱粉、うなぎエキス タレ (しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)) 鰻まぶし ニホンウナギ(養殖・愛知一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、清酒、澱粉、うなぎエキス まぶし飯用たれ たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉) 顆粒だし 食塩、乳糖(乳成分を含む)、かつおエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム) 山椒 山椒 刻みのり 海苔 【栄養成分】 蒲焼(長焼) 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g (100gあたり推定値) タレ 熱量31kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g...
5,500円
浜名湖でとれたうなぎをお茶漬けに仕上げました 商品名:うなぎ茶漬けセット(鰹だし) セット内容:うなぎ蒲焼刻み(うなぎ50g、タレ10g)×3 だし汁×3 わさび×3 のり×3 ほかほかのご飯の上にうなぎをのせ、だし汁とお湯をそそぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。 蒲焼きの美味しさ引き立つお茶漬けの完成です。 ~お酒の締めにお食事にちょっと贅沢な一杯はいかがでしょうか~ 一括表示
明治から続く伝統の技で仕上げた逸品! 中央アルプスの天然水で育つ絶品うなぎをご賞味ください! 明治から続く、一色町でのうなぎ養殖。 これまで受け継がれてきたノウハウを元に、最適な水温や給餌内容など研究を積み重ね、今では国産うなぎの1/5が一色町から出荷されています。 稚魚からしっかりと管理され、余計なストレスがかからないよう水温や池あたりの尾数はもちろんのこと、生育状況なども確実に把握された安全・安心なうなぎを販売しています。 【内容量】 うなぎ蒲焼(きざみ)50gセット×6p(タレ・山椒付) 【原材料】 蒲焼(刻み) ニホンウナギ(養殖・愛知一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、清酒、澱粉、うなぎエキス まぶし飯用たれ (しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)) 山椒 山椒 【栄養成分】 蒲焼(きざみ) 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g (100gあたりの推定値) タレ 熱量31kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物7.1g、食塩相当量1.1g (15gあたりの推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 360日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 湯煎:凍ったまま、袋のまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてください。 電子レンジ(500W):凍ったまま、袋から中身を取り出し、皿にのせてラップをかけ2分程度温めてください。 【注意点】 -18℃以下(冷凍庫)で保管のうえ、開封後はお早目にお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 ...
6,400円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
8,900円
9,365円
日本最後の清流四万十川。 その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。 創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました ■内容量 ・UNAGI 蒲焼110g小袋タレ付 真空パック x 1 ・白焼120g 小袋タレ付 真空パック x 1 ・特製塩うなぎ140g真空パック×1 ■原材料 蒲焼/【うなぎ】うなぎ(国産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) 白焼/【うなぎ】うなぎ(高知県産)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) 塩うなぎ/うなぎ(高知県産)、食塩 ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
14,500円
南アルプスの天然水で育ったうなぎを秘伝の「焼き」と「タレ」で味わう。 南アルプスの天然水で育てられた鰻は、臭みがなくしっかりとした脂の味を感じられます。 うなぎの身のやわらかさを損なわないよう、加工場の中でも熟練した職人の手によって焼かれた鰻は皮の香ばしさと身のやわらかさが絶妙です。 本みりん、醤油、砂糖だけを使用した無添加の秘伝のタレもうなぎ本来の旨味を一層引き立てます。 【内容量】 蒲焼(長焼)120g ×2p 蒲焼(カット)80g ×3p 白焼(カット)80g ×3p タレ15ml ×5p 山椒 ×5p 【原材料】 蒲焼 ニホンウナギ(静岡県産・養殖)、しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖 白焼 ニホンウナギ(静岡県産、養殖)、清酒 タレ (しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖 山椒 山椒(国内製造) 【栄養成分】 蒲焼 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g (100gあたり推定値) 白焼 熱量331kcal、たんぱく質20.7g、脂質25.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3g (100gあたり推定値) タレ 熱量15kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.21g (15mlあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より540日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 湯煎 凍ったまま、袋のまま沸騰したお湯で5分程度温めてください。 電子レンジ(500W) 袋から取り出し、皿に載せラップをかけて2分程度温めてください。 【注意点】 -18℃以下(冷凍庫)で保管のうえ...
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【内容量】 ・鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼50g×10袋入 ・たれ・さんしょう付 【賞味期限】冷凍で90日 【アレルギー】小麦 【配送方法】冷凍
6,300円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【商品内容】鹿児島県産うなぎ蒲焼(無頭) ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(無頭)160g×2尾入 ・たれ、さんしょう付き 【アレルギー】小麦 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【配送方法】クール便(冷凍)
明治から続く伝統の技で仕上げた逸品! 中央アルプスの天然水で育つ絶品うなぎをご賞味ください! 明治から続く、一色町でのうなぎ養殖。 これまで受け継がれてきたノウハウを元に、最適な水温や給餌内容など研究を積み重ね、今では国産うなぎの1/5が一色町から出荷されています。 稚魚からしっかりと管理され、余計なストレスがかからないよう水温や池あたりの尾数はもちろんのこと、生育状況なども確実に把握された安全・安心なうなぎを販売しています。 【内容量】 蒲焼(長焼) 135g×2(タレ・山椒付) 白焼(長焼) 135g×2(タレ付) 【原材料】 蒲焼(長焼) ニホンウナギ(養殖・愛知一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、清酒、澱粉、うなぎエキス 白焼(長焼) ニホンウナギ(養殖・愛知一色産) タレ しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)) 山椒 山椒 栄養成分 蒲焼(長焼) 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g 白焼(長焼) 熱量331kcal、たんぱく質20.7g、脂質25.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3g タレ 熱量165kcal、たんぱく質2.8g、脂質0.1g、炭水化物38.5g、食塩相当量6.1g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 360日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 蒲焼 湯煎:凍ったまま、袋のまま沸騰したお湯で5分程度温めてください。 電子レンジ(500W):凍ったまま、袋から取り出して皿に載せ...
5,290円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【商品内容】鹿児島県産うなぎ蒲焼 ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(約28cm)140g×2尾入 ・たれ、さんしょう付き 【アレルギー】小麦 【賞味期限】冷凍で90日 【配送方法】クール便(冷凍)
8,650円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【商品内容】鹿児島県産うなぎ蒲焼 ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(約28cm)140g×4尾入 ・たれ、さんしょう付き 【アレルギー】小麦 【賞味期限】冷凍で90日 【配送方法】クール便(冷凍)
5,200円
明治時代から積み重ねられた伝統と実績を誇る浜名湖うなぎ! 全国の皆様にお楽しみいただけるよう一丸となって努力しています。特に、「食の安全」として出荷前の検査、トレーサビリティの確立に力を注いでおり「しずおか農水産物認証制度」水産物第一号(07301101)の認証を受け全国に安心と安全を発信しております。 【内容量】 蒲焼(きざみ) (うなぎ50g・たれ10g)×3p かつお出汁 15ml ×3p 薬味 わさび・のり ×3p 【原材料】 蒲焼(きざみ) うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆)(国内製造)、みりん、砂糖 かつお出汁 しょうゆ(小麦・大豆)(国内製造)、発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、鰹エキス、酵母エキス、鰹だし、小麦発酵調味料 薬味(わさび) 西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物 薬味(のり) 乾のり(国産) 【栄養成分】 熱量191kcal、たんぱく質12.6g、脂質10.6g、炭水化物10.9g、食塩相当量4g (1食あたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より30日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【調理方法】 湯煎などで温めてお召し上がりください。付属の出汁やのりを使用してうなぎ茶漬にするのがおススメです。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 浜名湖養魚漁業協同組合
7,012円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【内容量】 ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(約28cm)140g×3尾入 ・たれ・さんしょう付 【賞味期限】冷凍で90日 【アレルギー】小麦 【配送方法】冷凍 【原材料】 〇うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む) /酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナト―)】 〇添付タレ :【しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、醗酵調味料、水飴/カラメル色素、 調味料(アミノ酸等、V.B1)】、さんしょう
10,576円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【内容量】 ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(約28cm)140g×5尾入 ・たれ・さんしょう付 【賞味期限】冷凍で90日 【アレルギー】小麦 【配送方法】冷凍 【原材料】 〇うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む) /酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナト―)】 〇添付タレ :【しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、醗酵調味料、水飴/カラメル色素、 調味料(アミノ酸等、V.B1)】、さんしょう
13,000円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【内容量】 ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(無頭)160g×5尾入 ・たれ・さんしょう付 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【アレルギー】小麦 【配送方法】冷凍 【原材料】 〇うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む) /酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナト―)】 〇添付タレ :【しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、醗酵調味料、水飴/カラメル色素、 調味料(アミノ酸等、V.B1)】、さんしょう
3,456円
さかなの街、焼津で創業101年のさつまあげ屋さんの揚げかまぼこ。 伝統を守りながら新しい味、具材、食感に挑戦し続け、「これもさつま揚げ?」「こんなのもあるんだ!」などとお声を頂く、お客様を驚かせるのが大好きな練製品屋さんです。 ぱくっと食べやすいサイズの3種類の揚げかまぼこ 各種3袋ずつ合計9袋でお届けします。 お魚と大豆のダブルプロティンおやつ。 おつまみやお食事の一品にも。 かわいらしいパッケージでお子様のおやつにもおすすめです! 〇うなぎ〇 全国品評会で水産大臣賞を受賞した静岡うなぎ漁協協同組合のうなぎの端材を使用した揚げかまぼこ。 〇ゆず〇 すり身を石臼で練り上げ、ゆず皮を混ぜ込みました。女性に人気のゆずフレーバー。 〇ハダカイワシ〇 駿河湾の黒い宝石『ハダカイワシ』を使ったいわし天。 ■内容量 ・うなぎ……………………8個入×3袋 ・ゆず………………………8個入×3袋 ・駿河湾のハダカイワシ…8個入×3袋 ■原材料 うなぎ:魚肉すり身(国内製造)、鰻(静岡県産)、砂糖、食塩、植物油、ブドウ糖、醤油、みりん/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ゆず:魚肉すり身(国内製造)、ゆず(国産)、砂糖、大豆たんぱく、食塩、植物油、/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ハダカイワシ:魚肉すり身(国内製造)、ハダカイワシ(静岡県産)、砂糖、食塩、植物油、ブドウ糖/糊料(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法 常温 ■賞味期限 製造日より1年(6ヶ月保証) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
1,600円
【セット内容】静岡本山茶かりんとう(85g)×5袋
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。2尾合計で約340g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。...
14,200円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約850g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
8,800円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。3尾合計で約510g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
6,480円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品の2個セットです。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g×2、皮(ボイル)…3g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
14,040円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはうなぎの刺身(ご贈答用)の2個セットです。 化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g×2、皮(ボイル)…5g×2 ・だし昆布…2g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
数量60セット限定での販売となります! 1尾約140g×3尾!静岡県産うなぎです!! 静岡茶の製法である「深蒸し」の技術でふっくら仕上げたうなぎです! うなぎを一人で贅沢に楽しむのも良し!このボリュームならご家族でうな丼を充分お楽しみいただけるかと思います! こだわり ・うなぎは静岡県産 ・こだわりの深蒸し製法でふっくらやわらか ・焼いて→蒸して→焼いて→蒲焼(タレ)と3回焼の工程をおこなうことでふっくらとして焼き上がりに 深蒸し製法の特徴 通常は製造ライン上で行う蒸しの工程を、あえて非効率な独立蒸庫(製造ラインとは別の蒸し機)を使用しています! これは100~101℃の高温で蒸しあげることでふっくら柔らかなうなぎのベースができます。 (従来の製造ライン上ではここまでの高温での蒸しはしていません) 養殖された池や、季節によって異なるうなぎのコンディションを見極め、1℃、1秒の単位で職人が蒸しあげています。 食べ方 ・電子レンジ・・・うなぎをラップで包み、皿に移し、様子を見ながら1~2分温めてください ・フライパン焼き・・・うなぎをアルミ箔で包み、両面を弱火で4~5分温めてください 【深蒸しうなぎ蒲焼】 名称:うなぎ蒲焼 原材料名:うなぎ(静岡県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、水あめ、砂糖 添加物:着色料(カラメル、紅こうじ)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:製造日より冷凍で30日 【うなぎ、添付タレ】 名称:さんしょう付蒲焼のたれ 原材料名:【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖【添付さんしょう】さんしょう 内容量:たれ10ml、さんしょう0.2g 賞味期限:製造日より冷凍で30日 保存方法:直射日光をさけて冷暗所に保存してください。
5,580円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。2尾合計で約280g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 2尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ2個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、 うなぎ 水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
7,580円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。 その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。3尾合計で約420g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 3尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ3個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
15,120円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(梅) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼1本 ・蒲焼1本 ・肝焼1本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを3種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(竹)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
3,240円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品です。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g、皮(ボイル)…3g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けら...
43,200円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(松) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼3本 ・蒲焼3本 ・肝焼3本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを5種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(竹)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
29,160円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(竹) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼2本 ・蒲焼2本 ・肝焼2本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを4種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
7,980円
数量125セット限定での販売となります! ≪ご注文の際は以下の注意事項をよくご覧ください≫ ●のし、包装はご利用不可 ●この商品はクレジット決済・銀行ネット決済・コンビニ決済・ATM決済のみのご利用となります。 ●お届け日のご指定については承りかねます。 1尾約160g×2尾!静岡県産うなぎです!! 静岡茶の製法である「深蒸し」の技術でふっくら仕上げたうなぎです! うなぎを一人で贅沢に楽しむのも良し!このボリュームならご家族でうな丼を充分お楽しみいただけるかと思います! こだわり ・うなぎは静岡県産 ・こだわりの深蒸し製法でふっくらやわらか ・焼いて→蒸して→焼いて→蒲焼(タレ)と3回焼の工程をおこなうことでふっくらとして焼き上がりに 深蒸し製法の特徴 通常は製造ライン上で行う蒸しの工程を、あえて非効率な独立蒸庫(製造ラインとは別の蒸し機)を使用しています! これは100~101℃の高温で蒸しあげることでふっくら柔らかなうなぎのベースができます。 (従来の製造ライン上ではここまでの高温での蒸しはしていません) 養殖された池や、季節によって異なるうなぎのコンディションを見極め、1℃、1秒の単位で職人が蒸しあげています。 食べ方 ・電子レンジ・・・うなぎをラップで包み、皿に移し、様子を見ながら1~2分温めてください ・フライパン焼き・・・うなぎをアルミ箔で包み、両面を弱火で4~5分温めてください 【深蒸しうなぎ蒲焼】 名称:うなぎ蒲焼 原材料名:うなぎ(静岡県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、水あめ、砂糖 添加物:着色料(カラメル、紅こうじ)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:製造日より冷凍で30日 【うなぎ、添付タレ】 名称:さんしょう付蒲焼のたれ...
22,680円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼をセットでご用意致しました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを3種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
24,840円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 浜名湖の高級うなぎを王道の蒲焼で味わって頂ける魅力のセット。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの肝焼(5串) 熟練の職人が1本1本ていねいに串焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 お口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。5串セットでお届けいたします。 こだわりの秘伝のタレは注ぎ足しで、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。 ※その他にも蒲焼や白焼、詰め合わせ商品もございます。 詳しくは各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・うなぎ肝焼…40g×5 ・たれ……10g ・粉山椒…0.2g×5 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)【山椒】山椒、陳皮 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合...
7,020円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 浜名湖産の高級うなぎを王道の蒲焼で。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 タレの味でごまかせない「浜名湖うなぎ」の真髄は白焼にあります。 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼。きつね色に焼き上げました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
5,520円
完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」と四万十うなぎのセット
6,550円
静岡ならでは! 静岡盛り海の幸詰合せ セット内容:かつおたたき黒潮つくり 250g まぐろ漬け丼 180g(90g×2) ゆでしらす 130g 静岡焼きうなぎひつまぶし 70g(薬味付き) 静岡ならではのまぐろ、かつおに、ゆでしらすとうなぎを詰め合わせました 一括表示
11,110円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(SSサイズ)…………340g~419g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは自宅用となっております。贈答用は下記商品ページよりご覧ください。 ※ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_贈答用商品ページ 】 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
7,560円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは贈答用となっており、化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
