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【台湾愛玉子】【林峯茶荘】【オーギョーチ】【新鮮愛玉子】本場阿里山の愛玉子ゼリーパウダー20gr入り5袋X2セット 取寄品 【送料無料】

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11,319円

【台湾愛玉子】【林峯茶荘】【オーギョーチ】【新鮮愛玉子】本場阿里山の愛玉子ゼリーパウダー20gr入り5袋X2セット 取寄品 【送料無料】

お召し上がり方:ジュースミキサーに1200ccの冷たい水を入れ一袋のパウダーを混ぜて高速で2分間撹拌します。この液をガーゼで濾過して5−10分 放置して固めます。(油が入らないように)これにレモンや蜂蜜、黒砂糖、餡子 白玉子等と一緒に美味しく召し上がれます。 ご注意:パウダー混合水は一旦加熱して溶けたら冷却しても固まりません:カルシウム分のない軟水はパウダーを凝固させませんので使用しないでください。 愛玉子は台湾阿里山地区の高地で自生するイチジクの様な植物です。この実を水の中でもみだすと寒天状に固まります。台湾ではペクチンが多く含まれ暑気払いの最高の健康天然ドリンクとして愛されきました。天然の愛玉子は開発で減少してきたので地元の高山茶で名高い梅山郷農会が1200m以上の高地で人工栽培に成功し良質のパウダーが生産可能になりました。愛玉子の植林地梅山郷は野球で名高い嘉義県にあり。 県都から西北約50kmのところ1000m以上の阿里山高地の一部をなして台湾の最高山(玉山ー 新高山)を西に見上げる位置にある。大東亜戦争後台湾の人々が福建省の武夷山の岩茶に匹敵する良質茶を作らんものと梅山郷で烏龍茶の栽培をはじめて銘茶阿里山高山茶を育て上げた。その後梅山郷農会の人々が減少する天然愛玉子の人工栽培を成功させたことは大いに評価すべきことである。

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2,700円

【グルメ】たれ 愛知県産(カツオと明太子のごはんじゅれ)と(カツオとしょうがのごはんじゅれ)2本セット【お中元】【代引不可】 北海道、沖縄、離島・一部地域は500円追加送料がかかります。

このこだわりの味(佃煮) 愛知県三河地区一帯は、味噌、醤油、みりん、酒などの醸造調味料の成長が盛んであり、かつては甘藷を原料とした水飴作りも盛んで、つくだに作りに必要な調味料の調達が容易な環境にありました、また三河湾では、新鮮な小魚やあさりが富に漁獲され、つくだ煮生産にとっては極めて有利な地域性を持っていました。そんな天と地と海の惠みかな風土に培われ、江戸時代からの歴史が極めた美味。 それが、三河つくだ煮です。 品名:1.カツオと明太子のごはんじゅれ 2.カツオとしょうがのごはんじゅれ 重量:約310g 箱代は100円申し受けます (賞味期限は常温保存で120日) 製造業者:平松食品(愛知県)一つ一つの工程を大切にそして意味ある工程としての知識を持って製造しています
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4,820円

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これを水飴を使用せず地元の本醸造のたまり醤油、砂糖、本みりんと自家製の(古タレ)で炊き上げやわらかく仕上げています。 小鮎本来の素材を生かしたほろ苦さと生姜の風味が大変上品な味わいを出しています.勿論化学添加物、保存料は使用しておりません。(賞味期限は常温保存で548日) 箱サイズ:21.4x6.8x3.4cm 製造業者:鵜舞屋(岐阜県岐阜市) 箱代は一本あたり各50円申し受けます。 15000円以上鵜舞屋製品まとめ買いで送料無料。篝火の、影となる身の,侘しさは、流れて下に、燃ゆるなりけり。【古今集】、岐阜の顔たる鵜舞屋は 鵜飼とともに130余年。長良川の鮎を育だてた老舗です。 姉妹品は 岐阜市 玉井屋の和菓子 登り鮎をどうぞ
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2,805円

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このこだわりの味(鮎昆布巻)には歯舞産の厚葉長昆布と言われる昆布巻きに最適な昆布を外に巻き、食感を良くするために恵山産厚葉長昆布を内巻き使用しもっちりと,柔らかく仕上げました。姿煮も香魚と言われる大柄の鮎を選び、完全に手造りで出来た珍味です。お水も清純な長良川の伏流水にこだわり使用しています。勿論化学添加物、保存料は使用しておりません。(賞味期限は常温保存で548日) 箱サイズ:A−4 製造業者:鵜舞屋(岐阜県岐阜市) 15000円以上鵜舞屋製品まとめ買いで送料無料。篝火の、影となる身の,侘しさは、流れて下に、燃ゆるなりけり。【古今集】、岐阜の顔たる鵜舞屋は 鵜飼とともに130余年。長良川の鮎を育だてた老舗です。
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