京野菜 錦 川政
1,080円
60個入り お作り(お刺身)に彩をそえます。 ちょっとしたあしらいもの(飾り)として 使って頂いてもよいです 長さ約1.5センチほどのサイズです サイズ比較はすだちです
8,640円
愛知県で作られた木の芽のなかでも最高級のもの。 主に、京都の高級料亭や、旅館で使われています。 写真を参考にしていただければ、わかっていただけると 思いますが葉の大きさが小さく、さらに形よくそろっている。 葉の形だけでなく、全体的にまっすぐで綺麗です。 こんな素材を使っているんですもの。 料亭のお食事が高いのもうなずける、 料理人納得の逸品です。 約200枚入り 木箱入り(寸法約17cm×11cm×1cm 相場の変動が大きい商品です、ご了承ください 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
1,944円
「はじかみ」、本名は「葉しょうが」です。 呼ばれ方の由来を紐解けば、古事記などにも記載があるほど。 生姜の根茎を軟化栽培したものです。 茎の白っぽい部分を使います。 もちろん生のままをお届け。 焼き物のあしらいとして添えてあるのが、一般的ですね。 口直しや、焼き物をひきたてたり、 毒消しの作用があります。 1束で30本入っています。
2,376円
こちらは折り箱よりも少なく、小パックより若干多め 商品的には飾りでもたたき用でも使って頂ける 良品の木の芽です。 現在2枚目か3枚目写真のタイプが「小箱」となっていますが それ以外のものもございます (写真の違いは、幅の狭め箱か、平たいペタンコ箱か) サイズの参考に、すだちを添えてみました 相場の変動が大きい商品です、ご了承ください 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
2,700円
特上といったい何が違うんだ? という声も聞こえてきそうですが、 違うんだな。これが。 葉の大きさとしては小ぶりですが、形としては、やはり 特上に比べ、少しばらつきがあります。 香りはとてもよいです。 木箱入り、(寸法は約17cm×11cm×1cm) 相場の変動が大きい商品です、ご了承ください 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
2,808円
大粒の特撰銀杏です こちらの商品は箱入り(500g)となります 贈り物にも喜ばれる大粒! 茶碗蒸しに、煎り銀杏に、食べたら病みつき! 「藤九郎」は東海地方の地域ブランドとなる 銀杏の品種の中では最も大粒のものです 愛知県祖父江は銀杏の名産地!自信を持っておすすめします
1,404円
名前そのままの、ゆずの花です。 大きさにして、1、5センチほどの小さい蕾状のものです。 よくお吸い物にゆずを入れますよね。 その変わりにこの花ゆずを使っていただきたいですね。 お椀のなかに先に入れて、そこにお吸い物を注げば ほんのりと、柚子の香りが… 見て楽し、飲んで美味し。 さあ、普通の晩御飯が、これだけで、季節を感じる 晩御飯に変身しますよ。 1pk、約50個入りです。 (商品は枝からはずした状態でのお届けとなります) 大きさ比較においているのは、すだちです パッケージが違う場合もございます小さな小さな花の蕾がパックに入っています。 大きさは女性の小指のツメより若干大きいくらいです。 (余計わかりにくいかも…) これをおすいもの椀に入れて、アツアツのすまし汁をかけるとふんわりと 花が開くとのこと。。。 なんとも雅です・・・ ちらし寿司と一緒に出して欲しい。(ただの好みですが) ※現在の商品は、上の写真のようなものが沢山入っております。 時期により商品が変っていきます。枝はついておりません
1,296円
1pk 250枚入り
「白だつ」とも呼ばれます。 これは、白いのが特長ですので、 ぜひ色の白さを残すように、煮物や酢のもの、和え物にどうぞ。 赤ずいき同様に、外の皮をむいて、 あくぬきのため酢を入れたお湯でサッと湯がいてご利用ください。 (湯がきすぎるとあの独特の食感がなくなります) 1本 約450g です 長さ 45センチ前後 個人的にはあんかけの生姜風味が好物です 料理人さんにおススメしたい逸品
810円
こんなにちっさいの? という声が聞こえてきそうです。 芽葱は大きさにして7センチほどの長さのねぎです。 あしらいとして使っていただきます。 お寿司で一緒ににぎったり、お肉で巻いたりお魚でまいたり、 といったように使います。 パックは約11cm×約8cmほど。 普通の葱の小さいものと考えてもらったらいいと 思いますよ。 約20g入り (入れ物から出しての計量はできません) 弱い商品です、到着後2−3日で使ってください 届いた商品が溶けたような感じがある、おかしいなと感じたら 凍結事故を疑ってください。そんな場合はまずはお尋ねください
864円
ご家庭で使うのに少量でいいという方に用に 上物の木の芽をpkに詰めてみました。 たたき用でも飾りようでもお好きなように 使ってもらえる木の芽です。 約20枚以上入っております こちらの商品が最小単位のものとなっております 相場の変動が大きい商品です、ご了承ください 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
540円
水分も多く、甘さものってきてとっても柔らか! 春を感じさせるサワヤカな逸品です。 Lサイズ 生でよし煮込んでよし、春だけの味わい ロールキャベツもいつもより美味しくグレードアップ ちなみに春キャベツと普通のキャベツは品種が違います (2枚目画像に写っている芽キャベツも品種が違います)
324円
肉、魚料理の生くささを消してくれる。 煮こみ料理に欠かせないハーブです。 魚のハーブと呼ばれることもあり、魚料理との相性抜群 スープやシチューなどのだしを取る時の香辛料として 使って頂いてもよいのでは? ドライは使ったことがあるという方が多いハーブだと思います。 ドライのほうが香りがきつくなってしまうこともあるようです。 ぜひこの機会に生のハーブを使ってみては? パックに入れてのお届けとなります。約20g入りです ※パックサイズはほぼ全てに共通しています 高さ(深さ)40mm・縦長220mm・横85mmです
939円
1見たことがないわ、とおっしゃる方もおられるでしょう。 これは、しその花です。 ということは・・・ 芽じそができて、大葉になって、そこに花ができるという 順番になっているんですね。 余るところなく、使えるしそはとってもおりこうなヤツです。 これは1箱サイズ(小さいです)しかありませんが、 ぜひ一度おためしあれ 1箱あたり16−18本入り 箱寸法は8、5cm×15cm 弱い野菜です。 届いた商品が溶けたような感じがある、おかしいなと感じたら 凍結事故を疑ってください。そんな場合はまずはお尋ねくださいお造り(お刺身)に添えてあるので見たことがある という方も多いでしょう 花の部分をつまんでお醤油に入れて使ってください ふわりとしそが薫ります
432円
サラダに入れてもいいですし、 ちょっとしたあしらいもの(飾り)として 使って頂いてもよいです 花は長さ約3センチほどのサイズです ご質問があればぜひお問い合わせください なお、取扱いの色は黄色のみとなっております 大きさ比較はすだちです
237円
愛知県産 別名「パスレー」とも呼ばれています。 パセリの仲間だお思ってください。 だから、パセリの香りがします。見た目はパセリよりも、 上品でスマートです。 葉をサラダやスープに入れるとよいでしょう。 にんにくのえぐみを抑える効果があります。ですから、 にんにく料理に使うことも多いです。 使いやすいハーブの一種ですので、ぜひおためしください。 パックに入れてのお届けとなります ※パックサイズはハーブ類ほぼ全てに共通しています 高さ(深さ)40mm・縦長220mm・横85mmです
486円
大葉(青じそ)です。 少し小さめ、お料理屋さんご用達なSサイズ こちらは、10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。
270円
美味しい風味が人気のバジルです。 トマトソースや、ピザといった、イタリア系の 料理に合いますね。 なんにでも使ってもらえる、もっとも ポピュラーなハーブといって良いでしょう。 香りがとってもよいので、ちょっとした料理の アクセントに使ってくださいね。 パックに入れてのお届けとなります ※パックサイズはほぼ全てに共通しています 高さ(深さ)40mm・縦長220mm・横85mmです 1pk、約20g入り クール便で冷えすぎることが傷みの原因にもなりやすいハーブ。 細心の注意を払ってお届けいたします
648円
ちょっとした季節の飾りに使える「桜の枝花」です 色見、形状においては入荷で違う場合がございます 季節をいろどる花たちが沢山登場してきております
669円
約900g、美味しい加減な巻き具合。 毎日の野菜生活の一品に
972円
大粒の特撰銀杏です。オススメです。 150g、約36個入り 茶碗蒸しに、煎り銀杏に、食べたら病みつき! 「藤九郎」は東海地方の地域ブランドとなる 銀杏の品種の中では最も大粒のものです 愛知県祖父江は銀杏の名産地!自信を持っておすすめします
378円
1pkに約100g、約7−10本入り 塩麹であえてよし、カツオぶしと醤油にも。 毎日の食卓に!
別名をシャンツァイとかコリアンダーともいいます。 中国や、エスニック系の料理に欠かせないのがこれですね。 昨今かなり人気商品となりつつあります。 独特の個性的な風味があるので、気をつけて使いましょう。 サラダやビーフンなどのトッピングにどうぞ。 また、盛り付けてから添えるために使うことも多い。 ビーフンと一緒に炒めるととってもよい香りがします。 でも、好き好きはありますね。 1束、約50gです。
734円
この箱タイプはどちらかといえば、業務用です。 主にお刺身の横に副えたりするあしらい野菜。 毒消しの作用があります。 木箱もしくは、発泡タイプがあります 発泡スチロールの薄箱入りで重さは約40gほど 参考になりませんが、参考までに。。。
1pk、約50g、約10−20本入り 「タラの芽」に少し似ている見た目 使い方もほぼ同じで良いかと思います。 好みとしては「天ぷら」が一番美味しいと思います 早春にしか食べれない味わいです山菜の仲間である「こしあぶら」は ご覧いただければおわかりかと思いますが 山菜の王様ともいわれる「タラの芽」に似てます ですから、使い道もほぼ同じで大丈夫です 早春の味をぜひ天ぷらや酢味噌和えで…
756円
むかごって何? という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいですし、いためてもいいし、 ご飯といっしょに炊いてもらっても いいですね。 なつかし〜と思う方も、何だこれ? という方も、ぜひチャレンジしてください。 味は淡白で美味しいですよ。 1pk200g入りです。こちらは小さめサイズです(表記はLサイズ) 縦横8センチ×14センチそして深さ4センチのパックに収まる量が200gです
399円
1本、約1.2kg 葉はほとんどついておりません
1,836円
約1、5kg たくさん食べたい方、中心の部分が大好きな方にオススメの株。 大きくて、美味しくて、お買い得
普通さやえんどうは実を大きくすると、さやは硬くなって しまいます。グリーンピース等の実えんどうのさやも、 硬くて食べれません。 ところが、青実を太らせても、さやが柔らかく、さやごと食べても おいしいというのが、この「スナックえんどう」です。(スナップえんどうとも呼ばれます) 実と、さやを別に食べることもできますが、一緒に食べると 独特の風味が楽しめます。 サラダによし、おつまみによし。炒めてよし、和えてよし。 何にでも使える万能なヤツです。 1pk100g、入荷商品によりけりですが 15さや程度入っています。小さめだと20さや近くなります
約80g×5本入り 皮の柔らかい美味しいお茄子です 煮物から味噌汁まで万能に使っていただけます
475円
4−7個 いわゆるジャガイモがこちら 重たいものだからこそ、便利にご利用ください 1kg入り(4ー7個) 食感滑らか粘質めなタイプ サラダにもおススメです
一番薄べったい豆、それがきぬさやです 煮物に添えて、胡麻和えにして、卵でとじて・・・ あっさりしていて、どんな料理でも使えます。 綺麗な緑を活かして飾りとして使ってもらってもいいですね 写真で50g。サイズによりけりで枚数は変わってきます、ご了承ください
1本約100g×3本入り 鮮度のよいものが入荷! 毎日のお野菜もぜひご一緒に
226円
約150g、約5個入り デイリー野菜もぜひご一緒に
129円
煮ても、炊いても美味しく出来上がり ます。このかぶらは小さいので、 1個をそのまま使ってもいいです。 (現在にぎりこぶしくらいの使いやすい大きさです) あんをかけたり、アレンジを凝らして 色々とお料理できます。 1個、約200g弱、直径約7cm スープに、薄くスライスしてサラダにも。食べ方広がる美味しさです 「静むらさき」とのコントラストも綺麗です 夏季、並びに京都産以外の産地の場合はかぶの葉がほとんどついていない場合がございます
410円
彩りには最適なパプリカ。 普通のピーマンに比べ大きく、歯ごたえもいい。 洋風野菜で最も有名。 サラダによし、炒めてよしの万能野菜。 ピーマンよりも匂いがきつくなく、甘味がある。 生でその食感をおためしください。 赤、黄一緒に料理しても綺麗ですね。 ぜひおためしください ※1個あたりの価格です 1個、約200g、直径約8.5cm立派なサイズです 彩をそえる、赤と黄色のパプリカです 野菜炒めにするにも、サラダに添えるにも、最適です。 モチロン生でも食べれる甘味の多いパプリカです あなたは何色を選びますか? 2色そろえていつものサラダを変えてみませんか?
約60g入り 酢味噌で「ぬた」がおすすめの調理法 酒の肴にもぴったりです
1,566円
山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(4、5センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 季節の山菜各種とともに天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜を旬の時期にぜひ召し上がれ。 1pk、約50g、約8−10本入り
1,512円
1pk 10ー15本入り 山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(2、3センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜をおためしください。 1pk、約50g、約10-15本入り
1束 3本入り 約250g 主に鳥取県産 箱に収まらないため、上のヘタ部分はある程度落として発送です
1個を半分にカットしてます。 1/2個です。ひとたまは現在普通サイズです 使いやすい大きさです 他のお野菜とのついで購入にも人気です
Lサイズ、約350g 毎日のサラダに! 野菜生活の一品に〜
194円
ビタミンA・C、カルシウム、鉄分などが 含まれているので消化を助け食欲増進などの作用があります。
388円
あしらい野菜。お造りに添えたり、サラダの彩りにも 1箱もいらないという方にはこちらをどうぞ。 箱の2分の1の量です。 商品の質は箱と同じです。 ぜひ、使ってみよう。 商品を入れるパックの内寸は10cm×8cm パックのサイズを想像していただくことで量の参考になれば。。。
248円
1本 約100g 品質に自信あり。こちらは1本でのお届けです。 (株もございます)
150g、約30本入り
おつくりのあしらいに使います。 生ものの毒消し作用があります。 酢のものの上にちらしたりと、使い道は豊富。 和食がほとんどですが、洋食でも、サラダにちらしたり と、使いみちはありますよ。 木箱の4分の1の量が入ってます、少量で使ってもらえます
302円
風味よし、彩りによしの大活躍です。 お吸い物にいれたり、ちらし寿司にもいいですね。 おひたしにしてもよいです。 何にでも使える、万能野菜です。 ぜひお使いください 関西ではこれがないと、というくらい定番の商品です。 1束、約50g 画像で2束です ((ご注意)) もし、写真のような感じがしない、溶けたように感じる という場合があれば、輸送段階で凍結の恐れがあります。 冷え過ぎで凍結したものが解凍されば場合このようになります 気になる場合はご一報ください
彩り野菜の一品です。 玉ねぎに比べて甘いです。 大きさは玉ねぎと変わりません。 切った時に白と赤のコントラストがキレイで、 サラダに入れて色を楽しんでください。 1個、約200g、直径約7cm
100g入り
現在2、2キロ前後。普通〜少し小さめサイズ 使い道豊富な白菜で、栄養満点に。 和食、洋食、中華にも。
ご存知もろきゅうです。 本名は「花丸きゅうり」といいます。 もろみをつけて、そのままかじってもらったらいいですよ。 長さにして13センチ程度の小さなきゅうりです。 おつまみに最適ですね。 お寿司で巻くのにつかってみたり、スライスして飾ったり 使い方は色々です。 1袋6本入りです
1,674円
アクぬき不要の便利な山菜です。 健康食品「うるい」 湿り気のある高原などで取れる山菜です。 ほどよい苦味と、ぬめりがあります。 でてきたばかりの若芽や、葉柄の部分をたべます。 天ぷらにはそのままで、それ以外の料理にはさっと湯がいてから使うのが一般的。 かき揚げに、和え物に、てっぱいにも。 さっと湯がいてカルパッチョに添えても食材を引き立ててくれます。 1pk約100g入り(pk寸法約30cm×10cm) 写真の量で1pk分です 春の数々の山菜のなかで、これは便利な一品です あくぬきがいらないので、あっさりとどんな料理にもマッチしますよ
572円
長いままで衣をつけて、串かつにしても美味しい。 サラダだけではなく、中華料理など使い方は 色々のデイリーベジタブルです 食べ応えあり! こちらはLサイズ1束4−6本(100g)です 2Lサイズ(3本入)の取り扱いもございます
2,052円
こちらはお得な1箱、12個入り 毎日食べたい定番野菜 美味し〜い「桃太郎」トマトです。 水分を抑えることによって甘さを引き出すように 作りましたから美味しいです。 実がしまったみずみずしいトマトは、 本当に美味しいですよね。 Lサイズ150g、直径約7.5cm×12個入り
464円
青森県で育った立派なニンニクです。 青森県はニンニクの産地。 良い環境で育ったからこそ、まろやか な味の立派なニンニクが出来上がり ました。 2Lサイズで、1個100g弱、直径約5,5cmですので
「かたくり」。どっかで聞いたことあるけど... そうそう、「片栗粉」なら知っている! 昔は、この「かたくり」を原料に片栗粉が作られていたらしいです。 (今はジャガイモで作っているらしいです) この「かたくり」は、まだ、あまり知られてないですが、山菜の仲間です。 さっと湯がいて「酢の物」や「あえもの」、「卵とじ」なんかに使われます。 くせの少ないあっさりと美味しいとてもきれいな山菜です。 また、便秘解消にも効果があります。 あまり長い時間湯がくとせっかくの綺麗な色が飛んでしまうので、 短時間でさっとゆがいて適当な大きさに切って料理してください。 なお、産地より、若干見た目が違ってきます
柑橘系といえば徳島! とよく言われますが、これも 徳島県産です。 黄色のゆず「黄ゆず」です。 これは皮を使っていただくのが 一般的ですね。 お吸い物にうかべたり、茶碗蒸に のせたり、香りを楽しむものです。 これがあるのとないのでは、味の しまりが全然違います。 果汁はドレッシングにしたり、柚茶を作ってもいいですね 余すところなく召し上がれ 直径 約7cm、サイズ比較するとやはりSより二回り程度は大きく感じます
561円
和歌山県産は旨み、そして甘みがあり 皮が薄く非常に良く煮え、 高級料理に広く利用されています。 季節をさきどるお料理に美味しさを楽しめるだけでなく 豆類は良質のたんぱく質も多く含まれています 炭水化物に食物繊維と栄養の宝庫。 春の美味しさだけでなく栄養価も、二度おいしい うすい豌豆ぜひ召し上がってください 1pk、200g、約20さや以上入り 画像の量で200gです
大葉(青じそ)です。 ちょっと大きめLサイズです こちらは、1束10枚入りが2束お届け。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm 入荷時、季節時により若干のサイズの差がございます 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
春の山菜のひとつ。 長さは10〜20センチほどで、湯がいてから お使いください。 炊いてもらって、おかずの一品にしてもよし、 あしらいにしてもらってもよし。 春の香りがしてきそうです。 現在1束、約180g入り 重曹で茹でて一晩おいてから味を入れて季節の味わいをお楽しみください
シャキシャキした歯ごたえが絶品です! しかも上から下まで、皮から内側まで全部美味しい 切ったら酢水につけたら色も白いままでご利用いただけます サラダや天ぷら、炒め物。 何でも美味しくご利用いただけます 保存は乾燥させないで、日の当たらないところにお願いします (冷蔵庫で新聞紙にくるんで保存がよいと思います) 1本約320g、直径約3.5cm、長さ40cmほど
1,026円
むかごって何? という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいですし、いためてもいいし、 ご飯といっしょに炊いてもらっても いいですね。 なつかし〜と思う方も、何だこれ? という方も、ぜひチャレンジしてください。 味は淡白で美味しいですよ。 1pk200g入りです。こちらはちょっと大きめ2Lサイズ 食べ応えがあるサイズ感 大きさ・・・ミルキー飴より小さい。 画像は鳥取県産のものです 鳥取産はそこまでおおきさの違いが大きくありません
918円
1節をお届け。自然のものです、若干の誤差はお許しを 長さ太さは入荷商品次第です 柔らかで甘味も豊富です。 リピート率が本当に高いオススメのれんこん 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) 生産量は日本で二番目に多いといわれる徳島県産。 歯ざわりも味もよい、おすすめです
アスパラの国産の季節がやってきました ちょっと立派な2Lサイズ1束3本入 長いままで衣をつけて、串かつにしても美味しい。 サラダだけではなく、中華料理など使い方は 色々のデイリーベジタブルです 食べ応えあり! Lサイズ1束4−6本(100g)も取扱いございます
お料理は季節先取りです なんでこんな名前? なぜかって?それはですね、空に向かってなってるからなんですね〜。 普通は、下にぶらさがってると思いますよね、 だってこんなに大きいのに・・・ 別名一寸豆とも呼ばれます。 豆の大きさが約一寸あるから、一寸豆です。 200gからどうぞ。 1粒1粒も大きいから食べ応えもあります ちなみに200gで3〜8サヤ分ございます 入荷時により1さやの大きさが違います さやごと網焼きしたり、実だけをソテーしたりボイルして サラダに使ったり、チーズでグラタン風に焼いてみたり 塩茹でだけでなく、アレンジ次第で食べ方も様々。 季節の味をお楽しみください
山菜の一つ、天ぷらやお浸しに最適。 よめなを、軽く茹でて、だし醤油を含ませ、 炊きたてのご飯に混ぜたよめなご飯は 春の野草の絶品といわれています。1pkの大きさはこんな感じ・・・
3,888円
345円
毎日食べたい定番野菜 美味し〜い「桃太郎」トマトです。 水分を抑えることによって甘さを引き出すように 作りましたから美味しいです。 実がしまったみずみずしいトマトは、 本当に美味しいですよね。 Lサイズ150g、直径約7.5cm×2個入り
1本、350g前後ほどの重さ。形状は様々となります。 大和芋(やまと芋)粘りが強くとても美味しい とろろ汁や蒸し物、すりおろして焼くのもオススメ ふわっととろっとした食感が食欲をそそる すりおろし料理に使うのがおススメです 大きさはまちまちです。多少の誤差が生じますことご了承ください
1,188円
普通のカボチャよりも、ちょっと小さめの菊かぼちゃです。 直径約12センチくらい、重さは約500gです。 手のひらにぽんと乗るくらいですか? 煮てもらっても、普通のかぼちゃに比べて煮崩れしが、 しにくい、さっぱりした甘さ。 鹿ケ谷カボチャは、菊南瓜をもとに育てられたことでできたもの 京料理の食材として欠かせない一品です。 表面のでこぼこが特長です。 一度おためしください。
約500g 現在上記産地から届いております
上品な薬味でございます。 葱の中でも小さいめです。 大きさ20センチほどの長さで、約30g入り めねぎより大きいですが、普通の葱より 細く短いめです。 薬味に使っていただけます。 ふぐの薬味によく使われたりします。 ぜひおためしくださいませ・・・ サイズ比較にすだちを添えています 約30g入り
594円
2Sサイズが1pkに約500g分(5−8本?入荷商品状況により変わります)入っています パッケージは変わる場合がございます 形状は太いものや、細ながいものもあります 3枚目画像はサイズ感のために置いてみました。 左から…2S L 2L 2Sサイズは細長いタイプやずんぐりタイプなどもございます。 Lにしても2Lにしても、長めや太めと見ためも様々です あくまで重さですので形状は一概にはいえません。 ご了承ください徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。
291円
国産のレモンです 輸入ものは防腐剤などがあり、皮を使うのはちょっと… という方が多いですが、これなら安心して使って いただけます。 現在色目は緑から黄色になってきました これからしばらくは黄色のレモンとなっています ケーキのトッピングや、レモンの砂糖漬け、 紅茶にうかべたり使い方は様々です。 こちらは1個単位でのお求めが可能です 相場の変動にて価格変動ございます。ご了承ください
5,724円
1箱、2kg入り ※バックが黒の写真で500g、手で持っている写真で300gの新生姜です。
「はすいも」は芋の上にできます。「ずいき」の仲間です。 でも、その芋は食べないで、上の茎だけを食べるので、 考えようによっては贅沢??。 「はすいも」という名前は、「レンコン」のように 茎には細かい穴がいっぱいあいていることから、 そう名づけられたとか。 味はあっさりとして美味しくどんな料理にも合います。 皮を剥いて炒めてもらっても、ちくわと味噌マヨネーズで 合えてもらっても、お吸い物の具としても。。。 皮を剥いて削ぎ切りにして塩揉みし、 サラダにもいいですね くせがないのでとっても食べ易いと思いますよ。 料理屋さんではそのまま薄スライスして、 お刺身のけんなどにも使われます。 一度食卓にのせてみてはいかがでしょうか? 1pkに約3本入り 売られる大きさとしては、30センチほどに切ってあります。 太さは茎に近いとこはふといですが、上のほうは細い目です。 味や硬さは変わらないです。シャキシャキした歯触りが美味しい。 (特に硬すぎることありません) おためしあれ
大葉(青じそ)です。 こちらはLサイズです 10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm
とても柔らかで甘味も豊富です。 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) Lサイズ、1kg約3、4節入り。お届け箱に入らないため節は折ってお届けします
