高知農協直販店
3,690円
ギフト対応 同梱に関しての詳しい内容はこちら! とれたての鰹を、鰹を熟知した土佐の職人がさばき、国産「藁(わら)」で焼き 上げた、極上の「鰹たたき」です。 その日のうちに冷凍せず発送させていただきますので、最高の鮮度と風味をご堪 能いただけます。 ★必ずお届け日時のご希望を 第2希望日、第3希望日までお知らせください。 ・ 「●曜日または●曜日」 ・「×日から×日のあいだ」 といったかたちで、巾を持ってご指定をいただけると 大変たすかります。 発送の際には宅配伝票番号を記載したメールを お届けしておりますので、そちらもあわせてご覧いただくと お届けのタイミングがわかるようになっています。 鰹は良いものだけを使うため、良いものがないと お届けできないのです。 ご指定には巾を持たせてお願いできれば幸いです。 [産直高知県]土佐の鰹といえば「初がつお」に「戻り鰹(もどりがつお)」と季節の節目に大変な人気。市場のセリ声も一段と高く、産地直送かつおの極意を 極めた季節の味をご家庭にお届けいたします。高知といえば!の決定版。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 チルド冷蔵便(冷凍食品ではありません)でのお届けになります。 ※梱包は環境を考慮して「発泡スチロール」の箱は使いません。 ★かつおの叩きは賞味期限が製造日をふくめて4日間ととても短いものです。 ご注文の際は必ず 着日のご希望をコメントください ★高知の市場は日曜・祝日・不定期の水曜が休日となっていますので ・関東地方以北の方が、休日の日からの翌々日をご指定する場合や ・関西以西の方が、休日の翌日をご指定する場合 などは休日より前に作らないといけないので鮮度が落ちます。 できるだけこうした日のご指定は避けられたほうがよいです。 内容量:鰹のたたき約 400g(360g...
しまんとハマヤ 楽天市場店
12,000円
※2023年11月1日ご注文分より価格改定を行わさせていただきました。予めご了承くださいませ。 当店1番人気!! 1本釣りの鮮度抜群のカツオを 四万十川流域で取れた米藁で職人が 1節1節丹精込めて 焼き上げた藁の香りと風味豊かな土佐を代表する 【完全ワラ焼きタタキ 龍馬タタキ】 天日塩は高知県で作られた加熱処理をせず、 手もみで結晶化されたミネラル豊富な天日塩と なっております! 付属のタレは高知県産ゆずを使った 化学調味料不使用の 当店のこだわりがギュッと詰まった オリジナルゆずポン酢(小袋)となっております! リピーター増! 贈答用として支持率の高い 四万十うなぎの蒲焼は 四万十でじっくりと育てたウナギを 1尾1尾丁寧に焼き上げております! 少し小ぶりですが、柔らかい口当たり。 臭みもなく脂ものった自慢の四万十うなぎです! 【コチラの商品は本数違いもございます。】 龍馬タタキ1本・四万十うなぎ1尾(↑click!) 【四万十うなぎ単品もございます。】 四万十うなぎ2尾セット(←click!) 商品説明 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】東沖戻り鰹 内容量 カツオタタキ約350g以上×2本、天日塩6g×2個、タレ15g×4袋(一部に小麦・大豆含む) 賞味期限 商品記載 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ハマヤ 鰹群家(なぶらや)事業部 高知県高知市長浜6598-9 商品説明 名称 四万十うなぎ蒲焼 内容量 四万十うなぎ蒲焼(1本あたり約110g) × 2 タレ (15ml) 山椒 × 2 原材料 【四万十うなぎ蒲焼き】うなぎ(高知県産)、醤油(大豆、小麦)、みりん、ぶどう糖果糖液糖発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、水あめ、魚醤(トウモロコシ遺伝子組み換えでない)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【たれ】しょうゆ...
しまんとハマヤ 楽天市場店
5,650円
※2023年11月1日ご注文分より価格改定を行わさせていただきました。予めご了承くださいませ。 大人気のぬた2種のパッケージを変更致しました★ 当店人気NO1の完全ワラ焼き鰹タタキ【龍馬タタキ】を2節と 高級無添加味噌と国産純米酢使用!!本物の葉ニンニクが入った さっぱりゆずの葉にんにくぬたと2023年高知家のうまいもの大賞 最優秀賞に輝いた かつおに合う葉にんにくぬたの2種類セット。 ぬたは全て個包装なので 食べたい量だけ解凍し残りは冷凍庫にストックしておくも良し! ご近所さんにおすそ分けも良し! 2種類合計20袋に龍馬タタキ2本(塩・タレ付き)が 入ったとっておきのセットとなっております♪ 商品説明 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】東沖戻り鰹 内容量 カツオタタキ約300g(※)×2本、天日塩6g×2個、タレ15g×2袋(一部に小麦・大豆含む) ※稀に約400g程度のサイズが入る場合がございます。 賞味期限 商品記載 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ハマヤ 鰹群家(なぶらや)事業部 高知県高知市長浜6598-9 商品説明 名称 さっぱりゆずの葉にんにくぬた 原材料名 有機葉にんにく(高知県須崎市産)、無添加米みそ(米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ)、米酢(国産純米酢)、てんさい糖、柚子果汁 内容量 20ml×12袋 賞味期限 商品記載 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造者 高知県須崎市浦ノ内西分2622 株式会社 アースエイド 解凍方法 【常温解凍】約10分程度 【流水解凍】約1分程度 ※解凍時の気温などで前後する 場合がございます。 商品説明 名称 かつおに合う葉にんにくぬた 原材料名 有機葉にんにく(高知県須崎市産)、エクストラヴァージンオリーブオイル、無添加塩ポン酢、カシューナッツ、松の実...
リッスショップ 楽天市場店
5,512円
かつお 高知 藁焼き かつおのたたき カツオ 刺身 鰹たたき 人気! 本場の味が自宅で楽しめる! タタキ龍馬 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」セット ハーフ250g×3袋 カツオのたたき 鰹のたたき 産地直送 ハマヤ 正規代理店 広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。 商品説明 完全ワラ焼き鰹タタキ!「龍馬タタキ」土佐漁法の1本釣りで釣りあげる脂がのった戻り鰹のみを使用し、職人が四万十産の米ワラのみで職人が焼き上げるこだわりの鰹のタタキ「龍馬タタキ」です。商品説明名称土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】内容量カツオタタキ約250g×3本、天日塩6g×3個、タレ15g×6袋(一部に小麦・大豆含む)賞味期限商品記載保存方法冷凍保存製造者株式会社ハマヤ保存方法:冷凍保存(-18℃以下)自然解凍してお召し上がり下さい。※解凍後は早めにお召し上がりください。 メーカー直送便の為他のお品物と同時購入、同胞発送配達指定日はお受けできません。※代金引換でのご購入はお受けしておりません。※類似品、転売品にはお気を付けください。弊社は正規品お取り扱い店ですのでご安心してお買い求め頂けます。※画像転用禁止 1
リッスショップ 楽天市場店
4,599円
かつお 高知 藁焼き かつおのたたき カツオ 刺身 鰹たたき 人気! 本場の味が自宅で楽しめる! タタキ龍馬 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」セット ハーフ250g×2袋 カツオのたたき 鰹のたたき 産地直送 ハマヤ 正規代理店 広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。 商品説明 完全ワラ焼き鰹タタキ!「龍馬タタキ」土佐漁法の1本釣りで釣りあげる脂がのった戻り鰹のみを使用し、職人が四万十産の米ワラのみで職人が焼き上げるこだわりの鰹のタタキ「龍馬タタキ」です。商品説明名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】内容量 カツオタタキ約250g×2本、天日塩6g×2個、タレ15g×4袋(一部に小麦・大豆含む)賞味期限 商品記載製造者 株式会社ハマヤ保存方法:冷凍保存(-18℃以下)自然解凍してお召し上がり下さい。※解凍後は早めにお召し上がりください。 メーカー直送便の為他のお品物と同時購入、同胞発送配達指定日はお受けできません。※代金引換でのご購入はお受けしておりません。※類似品、転売品にはお気を付けください。弊社は正規品お取り扱い店ですのでご安心してお買い求め頂けます。※画像転用禁止 1
十文字屋商店 楽天市場店
15,998円
商品説明名称鰹たたき内容量 3kg入り(背節・腹節あわせ12本〜14本前後)産地名宮城県産 消費期限家庭用冷凍庫の場合発送日を含め10日、解凍後即日 保存方法-18℃以下で保存加工業者名太信水産株式会社静岡県焼津市夏になると太平洋沿岸を主な餌となる イワシの群れを追い北上しながらたっぷりと脂を蓄え、 秋になると南下してくるいわゆる「戻り鰹」と呼ばれるカツオ。 まさにその時期に三陸金華山沖で漁獲され、 石巻港に水揚げされるのが全国的にも名高い ブランド鰹【金華かつお】となるのです。 毎年春になると主に西日本から入荷してくる「初鰹」。 身は赤々として味はあっさりめ。 「女房を質に入れても初鰹」という 如何にも初物好きでせっかちな 江戸っ子らしい川柳がよく知られていますが、 本当に美味しい鰹を求めるならばなんといっても脂の乗った 三陸沖の【金華かつお】がイチバン! 獲れたての鰹を船上で瞬間凍結し、 一度も解凍することなく旨味をギュッと凝縮した 「たたき」に仕上げます。 その圧倒的高鮮度は解凍後にちぢみと言われる死後硬直を 起こす事もあるほど!! 高温で焼き上げるから皮目の香ばしさと くせのないさっぱりとした脂が口の中に広がります。 もっちりとした食感を楽しみたい方は厚めに、 鰹の風味を楽しみたい方は薄めにスライス。 茗荷におろし生姜・スライスしたにんにくや 小口に切った万能ねぎなどたっぷりと薬味を乗せて・・・ 醤油にお酒、みりんを合わせたタレに漬け込んだ 「づけ」で手巻き寿司・・・ もう一度軽く炙ってシンプルに粗塩を振って・・・ 残ったタタキも竜田揚げにすれば翌日だって美味しく♪ お好みの食べ方で 当店の「金華かつおのたたき」を心ゆくまでご堪能ください! ※冷凍鰹の賞味期限について※ 冷凍鮪・鰹など赤身の魚は大変デリケートで、...
リッスショップ 楽天市場店
4,800円
【龍馬タタキ】ハマヤ 完全わら焼き・まさに土佐の味 1節(約350g)セット 産地直送 正規取扱店 広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。 商品説明 完全ワラ焼き「龍馬タタキ」は鰹を3回楽しむタタキです!完全ワラ焼き鰹タタキ!「龍馬タタキ」土佐漁法の1本釣りで釣りあげる脂がのった戻り鰹のみを使用し、職人が四万十産の米ワラのみで職人が焼き上げるこだわりの鰹のタタキ「龍馬タタキ」です。自然解凍してお召し上がり下さい。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。現在販売を致しております《土佐伝統製法 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」》の原料となる鰹が平年より大きい傾向にあるため10月22日からのご注文に関しましてハーフカット(300g)でご対応をさせていただきます。商品のグラム変更はございません。(現行) 1節(4つ割り) 300g(10月22日〜) ハーフカット(8つ割り)300g※ギフト商品(ポン酢200ml商品)に関しましては 現行通り1節(4つ割り)で変更ございません。 1
しまんとハマヤ 楽天市場店
4,500円
※2023年11月1日ご注文分より価格改定を行わさせていただきました。予めご了承くださいませ。 土佐伝統製法で職人が丹精込めて 焼き上げた完全ワラ焼き鰹のタタキ “龍馬タタキ"とお子様から大人まで 定番人気の【唐揚げ】を1つのセットにして ご用意いたしました!! 揚げるとカリッとジューシーな “四万十鶏のこじゃんとしゅんじゅう唐揚げ しまから"は本格的な味がご家庭で味わえる優れた 唐揚げキット◎ 面倒な下処理や味染みの具合を待つこと無く サッとおいしい唐揚げができるのは 日頃忙しい方の味方ですよね♪ ぜひ、ご堪能下さいませ。 ※しゅんじゅうとは、土佐弁で染みていることです。 四万十鶏の唐揚げ 調理方法 解凍後約170℃の油で4分前後揚げてください。 ※あらかじめ処理してあります。中心部まで十分加熱してください。 商品説明 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】東沖戻り鰹 内容量 カツオタタキ約350g以上×1本、天日塩6g×1個、タレ15g×2袋(一部に小麦・大豆含む) 賞味期限 記載 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ハマヤ 鰹群家事業部 高知県高知市長浜6598-9 商品説明 名称 四万十鶏のこじゃんとしゅんじゅう唐揚げ(しまから) 原材料名 四万十鶏(モモ肉)、でん粉、鶏皮、鶏卵、焼酎、醤油、脱脂大豆 砂糖、香辛料、食塩、たん白加水分解物、粉末しょうゆ 脱脂粉乳、デキストリン、還元乳糖、植物油、酵母エキス /pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素 カラメル色素、ビタミンB1、(一部に卵・小麦・乳成分・ 大豆・鶏肉を含む) アレルギー情報 卵・小麦・乳成分・大豆・鶏肉 内容量 1kg×1パック 賞味期限 -18℃で冷凍保存。※お客様へのお届け時には 賞味期限30日以上確保した物をお送りさせて頂きます。 保存方法 ...