岩手県八幡平市
19,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。昭和6年創業 こだわりの手焼き「焼き麩」をお届けします 羽沢耕悦商店は昭和6年の創業以来、製造方法を変えず、黒炭を使って焼き上げています。 黒炭は、岩手県のナラ材を使用し、けむりが出にくく、異臭のない、炎が安定する上質のものを使用します。 現在では、食生活の多様性による影響や後継者不足などから、焼き麩製作所が激減しました。 当店では噛み応えのある本来の「焼き麩」を食べてほしいことから、2つのことを守り抜いています。 ・こだわり 1 原材料の国内製造のグルテンは3ランクある中で最上位のものを使用し、小麦粉は岩手県産の南部地粉を主に使っています。 さらにグルテンに対して小麦粉の使用割合を極力控えることで、噛み応えのある食感を追求しています。 そのため、汁物などに入れて時間が経っても、噛み応えがあります。 ・こだわり 2 地元の木炭を使い、直火焼きで焼いているので、ガス焼きとは違う味と、仕上がりになっています。 板麩は、使いやすいよう板状になっていますが、水で戻さずご使用いただけます。 「煮物」や「すきやき」などの和食にはもちろん、「ピザ」「ミルフィーユ」「オニオンスープ」などの洋風料理にも合います! その他、「炭火焼 南部手焼丸麩」、「炭火焼 切り板麩」などもございます。 一つ一つ丁寧に手焼きした、こだわりの「焼き麩」をぜひご賞味ください。 提供:羽沢耕悦商店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業の貴重な財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全・活用に (2) 躍進する産業の振興に (3) 創造性あふれる人材の育成に (4) 福祉の充実に (5)...
北海道豊富町
20,000円
商品名O-11 佐藤水産の豊富産の鮭さざ浪漬とビン詰め手まり筋子B【KAT-310】 内容量〇手まり筋子(豊富町産)ビン入り100g×2 〇鮭さざ浪漬200g(100g×2切真空) ×2 合計600g【化粧箱入り】 原材料名〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 〇鮭さざ浪漬…秋鮭(北海道豊富産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 賞味期限冷凍60日 アレルギー小麦、いくら、さけ 産地秋鮭・筋子:北海道豊富町 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けします【ふるさと納税】O-11 佐藤水産の豊富産の鮭さざ浪漬とビン詰め手まり筋子B【KAT-310】 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭で、佐藤水産特製の塩糀に鮭を漬け込んだ「さざ浪漬」と、豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子です 鮭さざ浪漬・・・佐藤水産独自配合塩糀に漬けこんだ人気を誇るロングセラー商品。鮭を糀漬けにすることで、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。 「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。 「さざ浪漬」はこの散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いた画期的商品で、誕生から49年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー商品となっています。鮭を糀漬けにすることで、鮭のたんぱく質がうま味成分のアミノ酸に変化します。 さらに、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。 手まり筋子は、豊富町で朝とれた鮭を使用、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子...
北海道豊富町
24,000円
商品名O-04 佐藤水産の手まり筋子(豊富産)と鮭の醤油入りいくら醤油漬け【KAT-302】 内容量〇手まり筋子(豊富町産)120g×2個 〇鮭醤油入りいくら醤油漬け130g×1個 原材料名〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 〇鮭の醤油入りいくら醤油漬け…秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス 賞味期限冷凍60日 アレルギー小麦、いくら、さけ、大豆 産地筋子:北海道豊富町、いくら:北海道産 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けしますO-04 佐藤水産の手まり筋子(豊富産)と鮭の醤油入りいくら醤油漬け【KAT-302】 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭の生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子と鮭で出来た魚醤を配合した特製醤油タレで味付けしたいくらのセットです。 手まり筋子は、朝どれの鮭から生筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 いくら醤油漬は、朝どれの鮭の生筋子を素早くほぐし、佐藤水産の工場で仕込んだ鮭の魚醤油を配合した旨味たっぷりの醤油タレに漬けました。 化学調味料に頼らず、天然の旨味で仕上げた人気の味付けいくらです。
北海道豊富町
18,000円
商品名O-09 佐藤水産の豊富産の手まり筋子と鮭さざなみ漬B【KAT-307】 内容量〇手まり筋子(豊富町産)120g×2 〇鮭さざ浪漬200g(100g×2切真空) ×2 合計640g【化粧箱入り】 原材料名〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 〇鮭さざ浪漬…秋鮭(北海道豊富産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 賞味期限冷凍60日 アレルギー小麦、いくら、さけ 産地秋鮭・筋子:北海道豊富町 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けしますO-09 佐藤水産の豊富産の手まり筋子と鮭さざ浪漬B【KAT-307】 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭で、佐藤水産特製の塩糀に鮭を漬け込んだ「さざ浪漬」と、豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子です 鮭さざ浪漬・・・佐藤水産独自配合塩糀に漬けこんだ人気を誇るロングセラー商品。鮭を糀漬けにすることで、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。 「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。 「さざ浪漬」はこの散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いた画期的商品で、誕生から49年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー商品となっています。鮭を糀漬けにすることで、鮭のたんぱく質がうま味成分のアミノ酸に変化します。 さらに、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。 手まり筋子は、豊富町で朝とれた鮭を使用、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。...
北海道豊富町
19,000円
商品名O-05 佐藤水産の豊富産の手まり筋子と秋鮭石狩味【KAT-303】 内容量〇手まり筋子(豊富町産)120g×2個 〇秋鮭石狩味 130g×1個 原材料名〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 〇秋鮭石狩味…秋鮭(北海道産)/食塩/塩麹 賞味期限冷凍60日 アレルギー小麦、いくら、さけ、大豆 産地筋子:北海道豊富町、秋鮭・いくら:北海道産 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けしますO-05 佐藤水産の豊富産の手まり筋子と秋鮭石狩味【KAT-303】 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭の生筋子からつくった、 ひとくちサイズの手まり筋子と同じく北海道産の鮭を塩と麹で仕込みじっくり寝かせ熟成させ、仕上げにいくらを和えた佐藤水産のオリジナルの珍味「石狩味」のセット。 手まり筋子は、朝どれの鮭から生筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 石狩味は佐藤水産のロングセラー商品で、北海道産秋鮭を塩と米麴の力で、じっくりと低温で熟成させた、インスタントな製法ではない、昔ながらの発酵の力を利用した生珍味です。 昔ながらの発酵の力を利用した生珍味です。彩りにいくらを和えております。 塩辛さと麹の熟成した自然な甘みと旨味が、熱々ご飯に、酒の肴にぴったりです。
北海道豊富町
19,000円
商品名O-06 佐藤水産の手まり筋子(豊富産)とひとくち数の子松前【KAT-304】 内容量〇手まり筋子(豊富町産)120g×2個 〇ひとくち数の子松前120g×1個 原材料名〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 〇ひとくち数の子・・・ 賞味期限冷凍60日 アレルギー小麦、いくら、さけ、大豆、いか 産地筋子:北海道豊富町、数の子:アメリカ、ロシア、北海道 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けしますO-06 佐藤水産の手まり筋子(豊富産)とひとくち数の子松前【KAT-304】 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭の生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子と、上質の歯ざわり良い数の子たっぷりの昆布といかの珍味、松前漬のセット。 手まり筋子は、朝どれの鮭から生筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 ひとくち数の子松前は、贈答用にも使用して歯ざわり良い上質の数の子を、食べやすくひとくち大にカットして松前漬と和えました。 全体の8割が数の子という、とても贅沢な珍味です。甘辛の味と数の子の歯触りが食欲をそそります。
北海道豊富町
20,000円
商品名O-03 佐藤水産の手まり筋子100g×2本と鮭ルイベ漬け110g×1本セット【KAT-301】 内容量〇手まり筋子100g×2本 〇鮭ルイベ漬け110g×1本 製造者佐藤水産株式会社 原材料〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 〇鮭ルイベ漬け…秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚醤/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素O-03 佐藤水産の手まり筋子100g×2本と鮭ルイベ漬け110g×1本セット【KAT-301】 北海道の9月~10月に水揚げされた豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイスの手まり筋子と 佐藤水産の鮭ルイベ漬のセットです 手まり筋子は、朝どれの鮭から筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 本物の筋子を作るためには中心部まで塩を浸透させますので、ある程度の辛さに仕上がります。 手まり筋子は、ひとくちサイズにしてから漬け込むので、塩分の浸透圧が早く、一本物の筋子より塩分も少なくてすみ、均等かつ低塩の筋子になり、甘口で味わい深い筋子になるのです。 「筋子は、ちぎってしまうと価値が下がる。」従来の卵巣が表皮で覆われた一本物の棒状の筋子に価値があった水産業界の常識を覆した逆転の発想です。 鮭ルイベ漬は佐藤水産で人気の珍味。新鮮な秋鮭といくらを鮭の魚醤入りの特製醤油で漬込んだ...
北海道豊富町
23,000円
商品名O-02 佐藤水産の手まり筋子100g×3本入【KAT-300】 内容量手まり筋子100g×3本入 製造者佐藤水産株式会社 原材料秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸NaO-02 佐藤水産の手まり筋子100g×3本入【KAT-200】 12月16日(金)受付分からは年明けの発送となりますことをご了承の上お申し込みください。 北海道の9月~10月に水揚げされた豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子です。 手まり筋子は、朝どれの鮭から筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 本物の筋子を作るためには中心部まで塩を浸透させますので、ある程度の辛さに仕上がります。 手まり筋子は、ひとくちサイズにしてから漬け込むので、塩分の浸透圧が早く、一本物の筋子より塩分も少なくてすみ、均等かつ低塩の筋子になり、甘口で味わい深い筋子になるのです。 「筋子は、ちぎってしまうと価値が下がる。」従来の卵巣が表皮で覆われた一本物の棒状の筋子に価値があった水産業界の常識を覆した逆転の発想です。
イージャパンアンドカンパニーズ
23,262円
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-7営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。直火焼工程を三度重ね焼きした麩。 荷崩れしにくく、煮物・鍋物に最適 選び抜いた小麦粉と小麦たんぱくを使用しました。 奥美濃山系の良質な地下水を「仕込み水」として使用しました。 独自の厚釜でじっくりと丹精をこめてふっくらとなめらかに焼き上げました。 やきふは和、洋、中、どんなお料理にもよくなじみ、幅広くご利用いただけます。 ●原材料名 小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく/重曹、酸化防止剤(ビタミンE) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて湿度の低い所で保存してください。 ●栄養成分(8枚当り) エネルギー・・・310kcal たんぱく質・・・24.2g 脂質・・・2.7g 炭水化物・・・43.4g 食塩相当量・・・0.2g 8枚×120個...