JAタウン
3,330円
北海道認証制度でベーコン第1号に輝いた自慢のベーコン。 オホーツク産のバラ肉を原料に、乾塩製法で塩漬し風味豊かな商品に仕上がっています。 【手作りベーコン】1本 400g ●原材料 豚バラ肉(オホーツク地方産100%)、食塩、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ●賞味期限:45日 ●保存方法:10℃以下 オホーツク興部町の「おこっぺハム」は地元オホーツクの原料を使用して添加物の使用を最小限に抑えた商品をHACCPに基づく衛生管理で生産しています。 製法も歩留まりを気にせず、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守っています。
JAタウン
4,980円
北海道認証制度でロースハム第1号に輝いた自慢のハム。 製造は肉に無理をかけないよう、すべて手作業で行い、添加物の使用を最小限に抑え、ロースハム本来の味が楽しめます。 【手づくりロースハム】1本 700g ●原材料 豚ロース肉(オホーツク地方産100%)、食塩、糖類(砂糖、粉末水あめ)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ●賞味期限:45日 ●保存方法:10℃以下 オホーツク興部町の「おこっぺハム」は地元オホーツクの原料を使用して添加物の使用を最小限に抑えた商品をHACCPに基づく衛生管理で生産しています。 製法も歩留まりを気にせず、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守っています。
JAタウン
4,150円
アイスバイン ポトフセット ケンボロー手づくりハム工房 自社農場産ケンボロー芙蓉ポークだけを 使用し自社で生産、加工、販売しています。 美味しさを最大限活かした製造を行っています。 ドイツでポピュラーなアイスバイン。 ウデ部位のスネの部分を骨付きのまま じっくり漬込んだ後、煮込んで作りました。 ポトフに出来る詰合せです。 セット内容 ・ アイスバイン 約550g ・ベーコン(加熱食肉製品)180g ・太荒挽きウィンナー 100g 原材料・賞味期限はこちら
JAタウン
4,150円
アイスバイン ポトフセット ケンボロー手づくりハム工房 自社農場産ケンボロー芙蓉ポークだけを 使用し自社で生産、加工、販売しています。 美味しさを最大限活かした製造を行っています。 ドイツでポピュラーなアイスバイン。 ウデ部位のスネの部分を骨付きのまま じっくり漬込んだ後、煮込んで作りました。 ポトフに出来る詰合せです。 セット内容 ・ アイスバイン 約550g ・ベーコン(加熱食肉製品)180g ・太荒挽きウィンナー 100g 原材料・賞味期限はこちら
JAタウン
3,100円
芙蓉ポーク小間切れ1kg ケンボロー手づくりハム工房 衛生環境の整った自社農場で生産された 芙蓉ポークのウデ部位ともも部位ミックス 小間切れです。 200gづつ真空包装してありますので 使いたい分だけ解凍してご利用下さい。 セット内容 ・芙蓉ポーク小間切れ 200g×5袋 原材料 豚肉(島根県浜田市産) 保存方法 -15℃以下 ケンボローとは? イギリスのケンブリッジ大学とエジンバラ大学によって開発された豚の商品名です。両大学に敬意を払い、ケンボローと名づけられました。(camborough) 芙容ポークとは? ケンボロー豚を飼料の運搬から飼育・出荷まできめ細やかなルールを定め、経験豊かな管理者が大切に育たお肉のことを最高品位の花・芙蓉になぞらえ、こう呼んでいます。グループ内の農場では徹底した生産管理の元、クラシック音楽を聴いて育っています。
JAタウン
4,200円
鳥取県若桜町吉川からできたてを直送いたします。 つくしんぼの商品は全て手作りです。豚肉は手間隙かけて育てた豚の中から、最高級のものを使用。噛んだときのパリッとした歯ごたえと、ジュワッとでる肉汁にこだわり、香辛料なども最小限に抑え、豚肉本来の味にこだわっています。手つくりのため限りがございますが、ぜひ、つくしんぼの味をご賞味ください。 セット内容荒挽きウインナー(200g×2)・荒挽きウインナー(七味唐辛子入)(200g×1)・荒挽きウインナー(パセリ入)(200g×1) つくしんぼの一番人気はやっぱりウインナーです! パリッとした歯ごたえのあとはジュワ~っと肉汁が口の中に広がります。
ハムのシャルキュトゥリ・コイデ
2,948円
商品説明 布巻きロースハム特大約800g昔ながらの布巻き製法でつくられたロースハムです。長期の塩漬け熟成後、自家製ブイヨンにて火入れしました。香辛料やハーブなどの香りに加え、しっとりとした食感とブイヨンの旨みが感じられます。 内 容 量 約800g ※手作りの為、グラムは多少左右します。700g未満の場合は、ソーセージ1pサービスします。 原 材 料 豚肉(カナダ)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、 ※原材料の一部に乳を含む。保存料は使用いたしておりません。 賞味期限 冷蔵約20日 食べ方 袋から出した時にキッチンペーパーで表面の水分をよく拭き取って下さい。そのままお召し上がり頂けますし、厚きりにしてハムステーキでも美味しいです。サラダやオードブル、サンドイッチに最適です。食感の点では、冷凍保存はおすすめできません。
JAタウン
4,300円
美星豚肉もも肉の粗挽きと脂身をいかしたプレミアハムと、まろやかな旨みの焼豚・ソーセージのセット 【詰合せ内容】 ボロニアソーセージ240g プレスハム240g 焼豚300g ※手作り対応のため、各商品多少重量が異なりますが、総重量は780g以上としていますので、ご了承下さい。 【ボロニアソーセージ】 やわらかいモモ肉だけを練り込んでおいしく仕上げました。 【プレスハム】/【焼豚】 脂肪が少ないモモ肉を使用しています。 関連商品と組合せてホームパーティ等にもご利用ください。 原材料表示はこちら 栄養成分表示一覧表(加工肉)はこちら
ハムのシャルキュトゥリ・コイデ
3,456円
商品説明 新鮮な国産豚肉、塩、独自のスパイスで塩漬け後、丁寧に羊の腸に詰めた大人の味覚にもたえうる粗挽き手作りソーセージです。軽い薫香とぱりっとした食感をお楽しみ頂けます。 内 容 量 1kg(約15-17本入) 原 材 料 豚肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸)、トレハロース、リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 冷凍:約3ヶ月 食べ方 解凍後、フライパンの場合:ソーセージを並べソーセージの半分位の高さまで水を加えて加熱します。弱火で温めて、フライパンに残ったお湯を捨て、弱火でお好みの焼き色になるまで焼いて下さい。
JAタウン
4,800円
じっくり味付けした焼豚とボンレスハム、素材の旨みと歯ごたえの良さ、ジューシーな食感のソーセージセット 【詰合せ内容】 絹挽きソーセージ150g 粗挽きソーセージ150g 焼豚300g ボンレスハム300g ※手作り対応のため、各商品多少重量が異なりますが、総重量は900g以上としていますので、ご了承下さい。 【ボンレスハム】/【焼豚】 脂肪が少ないモモ肉を使用しています。 関連商品と組合せてホームパーティ等にもご利用ください。 原材料表示はこちら 栄養成分表示一覧表(加工肉)はこちら
JAタウン
4,300円
ちょっとした【辛さ】に、味がある。 星の郷美星町での手づくりです。 ビールのつまみに、これは『 いける 』 【詰合せ内容】 バストラミポーク約300g ベーコン約250g 辛口スパイシーソーセージ約180g ※手作り対応のため、各商品多少重量が異なりますが,ご了解ください。 【バストラミポーク】 まわりにちりばめたスパイスがほど良い辛味を伝えます。 【ベーコン】 煮込み料理や下味つけなど用途の広いバラ肉を使用しています。 【辛口スパイシーソーセージ】大人用スパイシーなポークソーセージ(ウインナー)です。辛さの中にある独特の味がやみつきになります。 JA晴れの国岡山加工センターの職人が、星の郷美星町で育てた『ハイコープ豚』をヤマザクラのチップを用いて燻製し熟練の腕で手作、香り高く、肉のうまみを十分引き出した仕上がりとしています。 原材料表示はこちら 栄養成分表示一覧表(加工肉)はこちら
KOKYO 楽天市場店
3,200円
台湾・中華料理といえば、「小籠包」。もちもちの生地が包み込んでいるけでジューシーな肉汁を解放した時の旨味はたまらないですよね。そんな海外食品の代表的料理である本格小籠包を自宅で食べれちゃいます。このKOKYO限定のセット商品は、国産冷凍小籠包と輸入冷凍小籠包のそれぞれ1袋、計2袋が入っております。また、小籠包のタレに絶妙に合う台湾産小籠包・餃子専用タレも付属しています! KOKYOバイヤーが長年探し求めた最上級の「国産」「輸入」小籠包セット あの「日日餃子」が作る国産本格小籠包が入っています。豚肉がぎっしり詰まった旨味満点の小籠包。冷凍小籠包とは思えないほどジューシーです�� これこそ本場の小籠包!輸入小籠包だけあって、もちもち生地から豚肉肉汁溢れ出す 冷凍輸入小籠包 もちもちとした生地の中に具材がたっぷり入った手作りの点心です。一口噛むとジューシーな肉汁が溢れます。タレは醤油、お酢、ラー油のほかに、ごま油もたらすと風味も良く、より美味しく召し上がれます。 冷凍小籠包の調理方法 ■冷凍小籠包調理方法 電子レンジでチンか、蒸し器を持っているのであれば蒸し器でそのまま蒸すだけ! ■小籠包が数倍おいしく世界三大黒酢「恒順金山 鎮江香酢」 一流の小籠包を取り寄せるなら、本格タレも揃えるべきです!飲茶に合う最高品質の中国産黒酢で本場の味を再現しませんか? 中国三大黒酢の一つ「恒順金山 鎮江香酢」も付属されています。現地のお店で食べているような「ガチ小籠包」を演出するにはこの黒酢が欠かせません。(黒酢と醤油 1:1のタレがベストマッチ��) ■セット内訳 1. 【国産小籠包】龍泉日日冷凍小籠包 600g (20個入り)× 1袋 【国産小籠包】龍泉日日冷凍小籠包 600g (20個入り)※クール便での配送となります。 2. 【輸入】冷凍小籠包...
JAタウン
4,100円
澄んだ風、輝く星空が自慢の井原市の星の郷美星町にあるJA晴れの国岡山加工センターの職人が、星の郷美星町で育てた『ハイコープ豚』をヤマザクラのチップを用いて燻製し熟練の腕で手作、香り高く、肉のうまみを十分引き出した仕上がりとしています。 【詰合せ内容】 ボンレスハム300g ボロニアソーセージ240g ベーコン250g ※手作り対応のため、各商品多少重量が異なりますが総重量790g以上としていますので、ご了解下さい。 【ボンレスハム】 脂肪の少ないモモ肉を使用しています。 【ボロニアソーセージ】 やわらかいモモ肉だけを練り込んでおいしく仕上げました。 【ベーコン】 煮込み料理や下味つけなど用途の広いバラ肉を使用しています。 関連商品と組合せてホームパーティー等にもご利用下さい。 原材料表示はこちら 栄養成分表示一覧表(加工肉)はこちら
JAタウン
6,000円
脂身の少ないもも肉を使用したボンレスハムを中心に、上品な香りとさっぱりとした味わいのセット 【詰合せ内容】 フランクフルト240g ボンレスハム300g パストラミポーク250g 焼豚300g ※手作り対応のため、各商品多少重量が異なりますが、総重量は1,090g以上としていますので、ご了承下さい。 【フランクフルト】 ボリュームのある太いソーセージです。 【ボンレスハム】 脂肪が少ないモモ肉を使用しています。 【バストラミポーク】 まわりにちりばめたスパイスがほど良い辛味を伝えます。 【焼豚】 脂肪が少いモモ肉を使用しています。 関連商品と組合せてホームパーティ等にもご利用ください。 原材料表示はこちら 栄養成分表示一覧表(加工肉)はこちら
ひまわり生活
5,400円
製品品番・1430001産地香川商品説明チャーシューは、オリーブ豚、小豆島産醤油、和三盆糖、香川県産ニンニクと全て香川県産品です。完全手作り。オリーブ豚の旨みに和三盆糖のコクがプラスされた味わいです。素材本来の深い旨みをご堪能下さい。さぬき米は山から出る飲める湧き水で育てたお米です。粒が際立ち、香り、粘りが強くモチモチした食感です。お米本来の美味しさを味わえます。内容量オリーブ豚チャーシューモモ肉310g×1、さぬき米300g×1、醤油ダレ15g、ゆずダレ15g(チャーシュー5人前、お米3人前)賞味期限21日(製造日も含む)贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 洋菓子 和菓子 お肉 麺類 中華 どんぶり 洋食 ブランド米 ギフト商品
ハイ食材室
3,980円
INFORMATION 名称 ソシソンセック 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約2週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料名 豚肉、食塩、糖類(乳糖、ぶどう糖)ブラックペッパー、にんにく、ナツメグ、炭酸Ca、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)※原材料の一部に小麦を含む 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,870円
函館に拠点を持つフランス人シェフによる伝統的な手作り製法によりテリーヌ・パテの本物の味を伝えるラ・フェルメットシリーズ。ジャンボノーは豚の脛ブロック肉を長時間秘伝のスープに漬込み、旨みや香りを浸透させたハムです。 【原材料名】豚肉、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】200g×2P 【保存方法】5℃以下冷蔵保存 【賞味期限】 製品に記載(製造後3週間) 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 北海道でフランス人シェフが手作りの為、毎週火曜日締め切り、翌週金曜日発送となります。お届けに少しお時間がかかりますので予めご了承下さい。
腸詰屋蓼科店
6,000円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。シンケンズルチェ1パック 約1,000g 彩り綺麗なアスピック ゼラチンハム酸味好きな方に おすすめパーティーサイズ の ゼリー寄せ さまざまな具材をゼラチンで固めた製品です アスピックと呼ばれるゼラチンハムです、ヒレ肉 モモ肉 パプリカ マッシュルーム を豚のゼラチンで固めた天然コラーゲンたっぷりの製品です ☆ 名称 シンケンズルチェ ☆ 内容量 1本 1000g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :96 kcal たんぱく質 :14.8 g 脂 質 :4.1 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :1.4 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、冷たいままスライスして召し上がるか温めてスープなどにも使えます。数量限定品ですので売り切れはご容赦下さいませ ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵庫で保存、それ以上の場合は冷凍保存をおすすめします ☆ 原材料名 豚肉、野菜、(パプリカ、マッシュルーム)、ゼラチン、食塩、調味料(アミノ酸)、酸味料(酢酸Na)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 株式会社 腸詰屋 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-6...
北海道の美食逸品 イランカラプテ
4,860円
商品詳細 名称 フレンチの巨匠 三國シェフ推奨 北海道手作りハムギフトMN-A こだわりの直下式炭火燻煙製法 北海道産の生乳で作ったナチュラルチーズと合わせて楽しめる 北海道 お取り寄せ 肉 ギフト 内祝 送料無料 特徴 北海道産の豚肉やスパイスの調合にこだわり、直下式炭火燻煙製法にこだわって丁寧に仕上げた逸品。北海道産のナチュラルチーズと合わせてお楽しみ頂けるギフトです。 原材料名 ●三國推奨北海道産手作りウインナー玉ねぎ入り 豚肉(北海道産)、豚脂肪、玉ねぎ、糖類(砂糖、水飴)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB₁、(一部に豚肉を含む) ●三國推奨北海道産手作りウインナー行者にんにく入り 豚肉(北海道産)、豚脂肪、行者にんにく、糖類(砂糖、水飴)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB₁、(一部に豚肉を含む) ●三國推奨北海道産手作りベーコンスライス 豚肉(北海道産)、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB₁、(一部に豚肉を含む) ●三國推奨北海道カチョカバロプチ 生乳(北海道)、食塩 内容量 ウィンナー玉ねぎ110g、ウィンナー行者ニンニク110g、ベーコンスライス70g、カチョカバロプチ88g アレルギー 乳製品、豚肉 ※コンタミネーション:小麦・卵・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご・さば 賞味期限 冷蔵20日 保存方法 冷蔵 製造者 有限会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通3丁目2番9 発送区分 佐川クール冷蔵便フレンチの巨匠 三國シェフ推奨...
腸詰屋蓼科店
3,480円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。スペアリブスモーク 豚アバラ 骨付き肉1パック 約400g バーベキュー BBQ煮込み 料理 網焼き濃い味 の スペアリブ 国産豚のあばら骨をつけ込みスモークした製品です あばら骨の部分 骨付き肉と言えばやっぱりこれですね。 少し焦がすくらいにしっかり焼いてさっとレモンを搾ったら最高においし〜です ☆ 名称 スペアリブ ☆ 内容量 1パック 約400g ☆ 賞味期限 約10日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :219 kcal たんぱく質 :19.8 g 脂 質 :12.1 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :2.6 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 骨と骨の間を包丁で切ると綺麗に切れますフライパンで焼くよりも、オーブンでじっくり焼くのがおすすめです 半分は骨ですのでご了承下さい。余った骨は煮込み料理に使うと、とってもいい出汁がでますので、ぜひお試し下さい ☆ 保存方法 開封後はは3日以内に召し上がる場合は冷蔵保存で、それ以上の場合は味の劣化が少ないので、切ってから冷凍保存をおすすめします ☆ 原材料名 豚ばら肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が50g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216...
腸詰屋蓼科店
2,580円
ベリーロールブロック ロールベーコン1パック 約250g 料理 ピザ バーベキュー厚切りで焼くのがおすすめおいしい ロールベーコン 国産豚のバラ肉をぐるっと巻いてつけ込み熟成させたベーコンです 腸詰やのベーコンをぐるぐる巻いて熟成させた商品です、通常のベーコンより味が締まった感じがします、厚めに切ってベーコンステーキにするのがおすすめです 腸詰屋のベーコンは赤身を膨らませたりしないで、そのままのバラ肉で作りますので、多少バランスが悪いものの場合もございますので、ご了承下さい ☆ 名称 ベリーロール ☆ 内容量 1パック 約250g ☆ 賞味期限 約20日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :247 kcal たんぱく質 :18.8 g 脂 質 :19.1 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :3.7 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 必ず焼いてお召し上がり下さい。薄切りでも厚切りでも焼くだけでおいしく召し上がれます。 ☆ 保存方法 油分が多いので味の劣化が少ない為、スライスして冷凍保存がおすすめです。冷蔵保存の場合は1週間以内にお召し上がり下さい。 ☆ 原材料名 豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が20g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが、味伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 ...
腸詰屋蓼科店
3,800円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。パンチェッタ ブロック 生ベーコン1パック 約200g 純白の脂身が上質の証焼いても そのままでもおいしい 特製 生ベーコン 腸詰屋のパンチェッタは半年ほど熟成させて作ります。生ハムと同じでそのままスライスするだけで、おいしく召し上がれます。低カロリーで高タンパクの健康食品で、日持ちも長く、赤身の部分は焼くとカリカリになり、ピザやサラダやパスタ料理などに最適です ☆ 名称 パンチェッタ ☆ 内容量 1パック 約200g ☆ 賞味期限 約100日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :484 kcal たんぱく質 :18.4 g 脂 質 :45.5 g 炭水 化物 :0.1 g 食塩相当量 :2.7 g この表示値は目安です。 ☆ 保存方法 保存する際は、清潔なキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパなどで保存すると長期間 1ヶ月以上 保存できます、又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます ☆ 調理方法 そのままスライスして美味しく召し上がれます。 ☆ 原材料名 豚バラ肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6...
腸詰屋蓼科店
2,780円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ハウスサラミ 生 サラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い 長期熟成本格 生サラミ 半年もの間、手間をかけて熟成させることにより、味に深みのある本格生サラミに仕上がります。天然アミノ酸たっぷりの、低カロリーで高タンパクの健康食品でもあります ☆ 名称 ハウスサラミ ☆ 内容量 1本 約250g ☆ 賞味期限 約100日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :435 kcal たんぱく質 :26.4 g 脂 質 :35.9 g 炭水 化物 :1.6 g 食塩相当量 :2.8 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 周りのケーシングを剥がして、スライスしてお召し上がり下さい。少し酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので、安心してお召し上がり下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると1ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存は味、風味が劣化する為おすすめできません。 ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤(V,C)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む)、乳酸菌、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程、前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますの...
腸詰屋蓼科店
2,780円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ベーコン ブロック1パック 約250g 純白の脂身が上質の証薄切りでも厚切りでもおいしい 特製 ベーコン 国産豚バラ肉を漬け込み熟成スモークした製品です 「ハムソーセージ屋の味をみるにはベーコンを食べろ」と、ドイツでよく言われている言葉です 腸詰屋はベーコンを作る際に三週間の手間をかけ 味 風味の調和がとれた自信作であります できるだけ赤身と脂身のバランスがとれた物をご用意しますが、腸詰屋のベーコンは赤身を膨らませたりしないで、そのままのバラ肉で作りますので、多少バランスが悪いものの場合もございますので、ご了承下さい ☆ 名称 ベーコン ☆ 内容量 1パック約300g ☆ 賞味期限 約20日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :247 kcal たんぱく質 :18.8 g 脂 質 :19.1 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :3.7 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 必ず焼いてお召し上がり下さい。 薄くスライスしてベーコンエッグや炒め物に、また厚切りにしてステーキ風にしてもおいしいです ☆ 保存方法 油分が多いので、お好みの厚さにスライスしてから冷凍保存がおすすめです、冷蔵の場合は5日以内にお召し上がり下さい ☆ 原材料名 豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味...
Macaron
2,980円
千歳にくやまハム 骨付フランク 内容量 240g×1個 原材料 パッケージに記載 商品説明 北海道産の豚肉にこだわり、スパイスの調合にこだわり、ハム・ソーセージのスペシャリストがすべての商品を監修。 素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。 職人が厳選し素材本来の美味しさを生かすことができるオリジナルのスパイスで味付・熟成しました。昔ながらの手作り製法にこだわり、炭火を使い、遠赤外線効果で、旨味を引き立たせる乾燥法です。直下式で燻煙し、芳醇なスモークの香りを付ける燻煙法。一つ一つ手作りにこだわった逸品です。 シンプルにそのままワイルドにかぶりつくのが一番美味しさを楽しめるフランクです。 1本1本職人がバラ骨を手挿しして作り、肉としての食感や旨味をしっかりと感じられるようオリジナルのスパイスの配合バランス・熟成にも気を配り、豚肉本来の美味しさを生かすことにとことんこだわりました。 バーベキューはもちろん、ご家庭のフライパンで焼くだけでも、ボイルでも本格的な美味しさを十分に堪能できます。 賞味期限 製造から30日 ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示され...
腸詰屋蓼科店
2,780円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。カイザーシンケンブロック ロースハム1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に旨味がギュッと詰まってるおいしい ブロック ロースハムドイツDLGコンテスト金賞 ☆ 名称 カイザーシンケン (ロースハム) DLGコンテスト金賞製品 身が締まっていてしっかりとした味わいがあり、ドイツではハムの帝王と言われ、高級品とされながらも毎日の食卓に並ぶ、みんなに愛されている製品です。 ☆ 内容量 1パック約300g ☆ 賞味期限 約20日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :209 kcal たんぱく質 :20.6 g 脂 質 :14.1 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :1.7 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 スライスしてそのまま召し上がるか、少し炙ってもおいしいです ☆ 保存方法 保存する際は、清潔なキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパなどに入れて冷蔵保存すると10日程日持ちします。冷凍保存も可能ですが、若干食感が悪くなりますのでご注意下さい ☆ 原材料名 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 ...
腸詰屋蓼科店
4,200円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ローシンケン ブロック 生ハム1パック 約200g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い ブロック国産豚モモ肉の生ハム 腸詰屋 の 生ハム は手間を惜しまず良い環境で一年もの間寝かせて 熟成 させた製品です。一年間熟成させることにより、 天然 のアミノ酸が 生肉 の30倍〜50倍に増え 低カロリー 高タンパク 質 の健康食品 に仕上がります ☆ 名称 ローシンケン (生ハム) ☆ 内容量 1パック約300g ☆ 賞味期限 約100日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :322 kcal たんぱく質 :28.3 g 脂 質 :23.2 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :4.7 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 薄くスライスしてお召し上がり下さい。一日5枚程度(約20g)で必須アミノ酸などが摂取できます 塩分濃度約4.7%程で(一般的な物は約6.5%)作っておりますが食べ過ぎにはご注意下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると長期間 1ヶ月以上 保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存はおすすめしません ☆ 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味...
腸詰屋蓼科店
5,800円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。セット内容 1 ガーリックソーセージ 2 粗挽きポークウィンナー 3 スモーク ド チョリソー 4 フライッシュケーゼ(ミートローフ) 5 粒マスタード ウインナー フランクフルトミートローフ 粒マスタードの人気の詰め合わせ 国産原料 手作りハムソーセージの腸詰屋のおすすめ詰め合わせセットです 定番の腸詰3種類とミートローフ そしてマスタードをセットにした 腸詰屋で人気のギフトセットです ☆ 名称 カタログギフトセット4 ☆ セット内容 賞味期限 内容量 フライッシュケーゼ 約10日 400g ガーリックソーセージ 約15日 約240g 粗挽きポークウィンナー 約15日 約200g スモークドチョリソー 約15日 約200g 粒マスタード 約30日 130g ☆ 原材料名(合算表示) 豚肉、玉葱、パプリカチップ、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) マスタード、醸造酢、果糖、ブドウ糖液糖、水飴、食塩、粘着多糖類、ウコン色素 ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ☆ 調理方法 腸詰は80のお湯で3分程度ボイルしてお召し上がり下さい。弱火でじっくり焼いてもおいしく召し上がれます。フライッシュケーゼはそのままスライスして召し上がれます、また厚切りにして焼いてもおいしく召し上がれます。マスタードは清潔な乾いたスプーンですくって使い下さい、蜂蜜を入れてハニーマスタードにするのもおすすめです。濡れたスプーンを使うとその水分がカビる場合がございますのでご注意下さい。 ☆ 保存方法 腸詰めや ハムソーセージは...