ラッピングストア(コッタ cotta)
1,669円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:1kg ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴったりです。難しい手順がなく簡単に作ることができます。チーズパンミックス1kgで、約60個の「ポンデケージョ」が出来上がります。◆名称:ミックス粉 原材料名:加工でん粉、小麦粉、植物油脂(大豆由来を含む)、脱脂粉乳、食塩【ミックス粉の他に必要な材料】全卵・サラダ油・水・粉末チーズ(お好みのチーズ)大人も子どももハマる!もちもちチーズパンミックス材料をワンボウルで混ぜるだけできる、絶品チーズパン。もちもち食感の生地にチーズの塩気がクセになる味わいで、食べはじめたら手が止まりません♪材料はこれだけ【チーズパン10個分】チーズパンミックス…150gパルメザンチーズ…20gサラダ油…20g卵…Mサイズ1個(約55g)水…65g作り方は超簡単!!【1】チーズパンミックスとパルメザンチーズを混ぜる。【2】卵、サラダ油、水を合わせる。【3】【1】に【2】を加える。【4】ゴムベラで混ぜる。【5】ひとまとまりになったらOK。【6】生地を分割して手でコロコロ丸める。【7】180℃のオーブンで20分間焼く。外はカリッ!中はもっちりしっとりと引きの強いもちもち食感は、まるでつきたてのお餅のよう。焼きたては思わず笑顔になるおいしさです。手軽に作れて朝食やおやつにぴったり焼き時間を合わせても、約30分間と短時間で作れるのがうれしいポイント◎作り置きもできるので、忙しい朝やおやつの時間に大活躍すること間違いなし♪食べる直前に電子レンジ(1個当たり600W10秒間...
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,956円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g 良質のカカオバターをそのまま閉じ込めたカカオバタースプレー。水分移行、吸湿、水分蒸発の防止なとに効果的です。※航空便利用地域への発送不可【原材料名】液化石油ガス、カカオバター、エタノール【エネルギー】751kcal(100g当たり)※北海道、沖縄のお客様は、お届けに1週間程かかります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,475円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g 良質のカカオバターをそのまま閉じ込めたカカオバタースプレー。水分移行、吸湿、水分蒸発の防止なとに効果的です。※航空便利用地域への発送不可【原材料名】液化石油ガス、カカオバター、カカオマス、エタノール【エネルギー】421kcal(100g当たり)※北海道、沖縄のお客様は、お届けに1週間程かかります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,144円
[規格]3g×2袋個ヨーグルトメーカーを使用せず、常温でヨーグルトを手作りすることができます。牛乳を買い足すだけなので、ヨーグルトを買うより経済的です。穏やかな酸味と独特の粘りのある食感が特徴です。牛乳500mlに対し本製品1袋を混ぜ、常温(20から30℃)で発酵させる。固まったら完成。2回目以降は出来上がったヨーグルトを種にし、牛乳と混ぜて発酵させる。※種菌は定期的に取り替えをおすすめします(3か月に1回程度)。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,123円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]600ml 北海道クリーム本来の風味をいかした乳脂肪20%タイプのホイップクリームです。解凍してそのまま使える便利な商品です。
ラッピングストア(コッタ cotta)
416円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:200g ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴっったりです。難しい手順がなく簡単に作ることができます。チーズパンミックス1kgで、約60個の「ポンデケージョ」が出来上がります。用途:パンミックス粉【原材料名】加工でん粉、小麦粉、植物油脂(大豆由来を含む)、脱脂粉乳、食塩大人も子どももハマる!もちもちチーズパンミックス材料をワンボウルで混ぜるだけできる、絶品チーズパン。もちもち食感の生地にチーズの塩気がクセになる味わいで、食べはじめたら手が止まりません♪材料はこれだけ【チーズパン10個分】チーズパンミックス…150gパルメザンチーズ…20gサラダ油…20g卵…Mサイズ1個(約55g)水…65g作り方は超簡単!!【1】チーズパンミックスとパルメザンチーズを混ぜる。【2】卵、サラダ油、水を合わせる。【3】【1】に【2】を加える。【4】ゴムベラで混ぜる。【5】ひとまとまりになったらOK。【6】生地を分割して手でコロコロ丸める。【7】180℃のオーブンで20分間焼く。外はカリッ!中はもっちりしっとりと引きの強いもちもち食感は、まるでつきたてのお餅のよう。焼きたては思わず笑顔になるおいしさです。手軽に作れて朝食やおやつにぴったり焼き時間を合わせても、約30分間と短時間で作れるのがうれしいポイント◎作り置きもできるので、忙しい朝やおやつの時間に大活躍すること間違いなし♪食べる直前に電子レンジ(1個当たり600W10秒間)で温めれば、焼きたての美味しさが復活します...
ラッピングストア(コッタ cotta)
577円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 鳥越製粉 V-14 ハードバラエティミックスをcottaオリジナルの容量で小分け包装しました。手軽に本格フランスパンが作れます。外はカリっと、中はモッチリとした食感に仕上がります。ナッツやドライフルーツを入れてもおいしく出来上がります。【ミックス粉の他に必要な材料】ドライイースト・水【フランスパンのレシピ】商品に明記★★★品質保持のため、商品の中に脱酸素剤が入っています。ご使用時に誤って生地に混ぜ込まないようご注意ください★★★
ラッピングストア(コッタ cotta)
600円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 鳥越製粉 J-10 蒸しカステラミックスをcottaオリジナルの容量で小分け包装しました。ボリュームのある、しっとりとした仕上がりの蒸しパンが作れます。やわらかな食感が特長です。お好みでドライフルーツなどを入れてもおいしく出来上がります。【ミックス粉の他に必要な材料】・水【原材料名】小麦粉、砂糖、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、グリシン、乳化剤、増粘多糖類、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ラッピングストア(コッタ cotta)
348円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]250g 風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。ホームベーカリーでお使いいただけます。【原材料】小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,388円
1購入あたりの内容量 : 1袋[規格]1kg[機能・特徴]たまごパンが30分で簡単につくれるミックス粉です。どこか懐かしい優しい味わいが毎日食べても飽きません。【基本のレシピ】直径約6cmのたまごパン8個分たまごパンミックス125g、卵1個、バター(マーガリン)20g、サラダ油50g[原材料]小麦粉、砂糖、澱粉、加工でん粉、ベーキングパウダー、ぶどう糖、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、食塩、増粘多糖類、酵素[原材料]小麦粉、砂糖、澱粉、加工でん粉、ベーキングパウダー、ぶどう糖、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、食塩、増粘多糖類、酵素[栄養成分表示]エネルギー 379kcal 水分 6.7g たんぱく質 4.0g 脂質 2.0g 炭水化物 85.9g 灰分 1.4g 食塩相当量 1.0g
ラッピングストア(コッタ cotta)
767円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 水分:13.5±0.5 灰分:0.50±0.05
ラッピングストア(コッタ cotta)
907円
1購入あたりの内容量 1袋[規格]1kg江別製粉と北海道内の産地との間で契約を行い栽培された貴重な北海道産ライ麦全粒粉です。外皮ごと挽いた粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさをお楽しみいただけます。本格的なずっしりとしたライ麦パンやお菓子づくりにおすすめです。■蛋白7.5±1.0 灰分1.6±0.2 ◎添加量目安:小麦粉に対して10〜30%[保存方法]高温多湿、直射日光を避けてにおいの映らない場所に保存してください[原産地]日本(北海道)[原材料] ライ麦 [重量]1kg
ラッピングストア(コッタ cotta)
389円
1購入あたりの内容量:1袋[規格]260g[原材料]小麦粉(国産小麦100% 内北海道産小麦50%使用)、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、バターミルクパウダー、でん粉、食塩、全卵粉乳(一部に小麦、卵、乳成分を含む)おいしいパンを自宅で手軽にホームベーカリーで焼きたて美味しい食パンを手軽に楽しめる、小麦が香るもちもち生食パンミックス。厳選した材料を使用し、香りや食感にこだわりました。材料はこれだけ!【材料】小麦が香るもちもち生食パンミックス…1袋(260g)インスタントドライイースト…3g水…150g※バター15〜20gを追加することで、より美味しい食パンになります(バターは有塩でも無塩でもOKです)。【1】パンケースに水、粉(バター)、イーストの順番で材料を入れる。【2】食パンコースを選択する。【3】焼き色をセットする。【4】スイッチを入れる(タイマーセットも可能です)。バター以外の材料をパンケースに入れ、10分ほど捏ねた後にバターを加えさらに10分捏ねれば、よりふんわりとした美味しい焼き上がりに♪**********1購入あたりの内容量:1袋[規格]260g[原材料]小麦粉(国産小麦100% 内北海道産小麦50%使用)、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、バターミルクパウダー、でん粉、食塩、全卵粉乳(一部に小麦、卵、乳成分を含む)
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,252円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]パッケージサイズ:275×170×40 [容量]1kg [素材]ホットケーキミックス粉水や牛乳に溶いて焼けば手軽にできるホットケーキミックス粉。応用範囲の広い商品です。原産国:日本
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,416円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。原材料名:うるち米(国産)、もち米(国産)エネルギー:364kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
515円
1購入あたりの内容量 1袋[規格]500g江別製粉と北海道内の産地との間で契約を行い栽培された貴重な北海道産ライ麦全粒粉です。外皮ごと挽いた粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさをお楽しみいただけます。本格的なずっしりとしたライ麦パンやお菓子づくりにおすすめです。■蛋白7.5±1.0 灰分1.6±0.2 ◎添加量目安:小麦粉に対して10〜30%[保存方法]高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください[原産地]日本(北海道)[原材料] ライ麦 [重量]500g
ラッピングストア(コッタ cotta)
877円
【1購入あたりの内容量】 1袋[規格] 1kg[機能・特徴]九州産ミズホチカラ100%のパン用米粉です。粒子が細かく、ふんわり・しっとり・もっちりとしたボリュームのある米粉パンができます。[製造地] 日本[原材料]うるち米ふわふわもちもち米粉ならミズホチカラ小麦粉から置き換えることで、無理なくグルテンを控えることができる米粉。お菓子もパンもお料理も小麦粉の代わりに米粉で作ることが可能です。注目が集まる米粉小麦粉アレルギーへの対応や、美容健康目的として、グルテンフリーな暮らしを選ぶ方が増えている昨今。グルテンフリーを叶える食材として、米粉にも注目が集まっています。技術革新で進化を遂げた米粉は、今や小麦粉の代わりにお菓子・パン・麺類をはじめとしたお料理にまで使えるようになりました。さらに、年々消費量が減りつつあるお米の発展にもつながり、食料自給率UPへの貢献もすることができています。米粉とは米粉とはその名の通り、お米を細かく砕いて粉状にしたもの。米粉自体は、昔から存在し、和菓子材料としてよく使われてきました。だんご・柏餅・桜餅・大福・おせんべい・おかきなどは、上新粉(うるち米)や、白玉粉(もち米)などから作られており、とても馴染み深いですよね。小麦粉の代わりに使える米粉従来の米粉は、粒子が荒く作れるものが限られていました。しかし、近年の製粉・加工技術の発達に伴い、より粒子の細かい米粉を生産することが可能に!この技術革新により、お菓子やパン・麺類など今まで米粉では不向きとされていたものがおいしく作れるようになり、小麦粉の代替品としても使うことができるようになりました。米粉と小麦粉の違い米粉と小麦粉の大きな違いは、グルテンがないこと。グルテンとは、小麦粉に含まれるタンパク質と水が結びついてできる物質です。弾力や粘り気の元となり...
ラッピングストア(コッタ cotta)
583円
1購入あたりの内容量:1袋[規格]200g[機能・特徴]小麦粉よりも糖質を約70%カットしました。たんぱく質や食物繊維が多く含まれ、栄養価の高い低糖質なパンが作れます。[原産地]日本[原材料]小麦たんぱく粉末、でん粉、食物繊維、植物油脂、加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、酵素[重量]200g[栄養成分表示]エネルギー 256kcal 水分 9.9g たんぱく質 20.2g 脂質 2.2g 炭水化物 66.8g 糖質 11.1g 食物繊維 55.7g 灰分 0.9 ナトリウム 174mg
ラッピングストア(コッタ cotta)
570円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g レストランやパン屋が業務用で使うために研究開発されたホットケーキミックス粉です。ボリューム感のあるホットケーキが作れます。甘さ控えめで風味良く仕上がります。サレ系のレシピにもご使用いただけるめずらしいミックス粉は、プロのシェフたちにも愛用されています。【原材料名】小麦粉、砂糖、ぶどう糖、大豆粉、ショートニング、食塩、ベーキングパウダー【ミックス粉の他に必要な材料】卵・牛乳(水)・油テレビで紹介されました!※TBS 「マツコの知らない世界 (10/24放送)」他。メディアやSNSで話題沸騰中!シンプルなのにおいしいホットケーキミックスシンプルで美味しいホットケーキミックス シンプルな原材料でバランス良く配合されたホットケーキミックス。 卵、牛乳(または水)を用意するだけで手軽に作ることができます。 忙しい朝に、おやつに、いざというときに常備してあると便利です。甘さ控えめで、ボリュームのある焼き上がりただ混ぜただけとは思えないほど、ふっくらときれいに焼き上がります。クセがなく甘さ控えめなミックス粉なので、はちみつやメープルシロップをかけるのにちょうど良い甘さです。 基本の配合 袋の裏側に、基本のレシピが記載されています。 【直径15のホットケーキ3枚分】ミックス粉 250g卵 1個 牛乳(水) 80 油 適量ホットケーキだけではもったいない! クッキー、マフィン、ドーナツなど、アイデア次第でいろんなお菓子作りに使うことができます。 自然な風味が持ち味なのでミックス粉で作ったとは思われないほど美味しく出来上がりますよ。 [規格]500gレストランやパン屋が業務用で使うために研究開発されたホットケーキミックス粉です。ボリューム感のあるホットケーキが作れます...
ラッピングストア(コッタ cotta)
7,978円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]10kg ボリュームのあるキメの細かいスポンジ生地ができるミックス粉です。ソフトな食感が特長です。焼きあがり生地は老化が遅く、冷凍耐性に優れています。
ラッピングストア(コッタ cotta)
336円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g バター・卵黄を混ぜて焼くだけでサクッとした食感のクッキーが作れます。(約30〜50コ分)
ラッピングストア(コッタ cotta)
487円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 南ドイツから輸入したライ麦を、国内で石臼碾(ひ)きした濃厚な旨味のあるライ麦全粒粉です。石臼製粉により、麦が本来持っているタンパクやビタミン・ミネラルを損いませんので、味と香りが封じ込まれまろやかでふんわりとした奥深い味をお楽しみいただけます。パン用として、ビスケットなどのお菓子用としてお使いいただけます。水分14.5%以下 灰分1.50±0.1% タンパク8.0±1.0%
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,493円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 黒糖風味がほどよい、ミニサイズのバーチョコです。ミニクロワッサンに最適なサイズです。焼成しても風味、形、食感が良好です。デニッシュはもちろん、ベーカリー全般への応用が可能です。おいしさへのバリエーションが広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,163円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg ガーナ産カカオマスを使用した、ミルクチョコレート風味のフラワーペーストです。包あん、トッピングなどにご使用いただけます。原材料名:水、植物油脂、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、カカオマス、全粉乳、ココア、デキストリン、小麦粉、でん粉、乳清タンパク、乾燥卵白、塩、食品添加物エネルギー:378kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,313円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。配合比率の目安は、小麦粉の15%となります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,223円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。【原材料名】砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,073円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg フリューベルのホワイトチョコレートです。良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。味のバランスが良く、幅広くご使用いただけます。【原材料名】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料(バニリン)【原産国名】ベルギー【成分】カカオ27% 【形状】コイン状
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,261円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ風味と苦みがほどよい、ミニサイズのバーチョコです。ミニクロワッサンに最適なサイズです。焼成しても風味、形、食感が良好です。デニッシュはもちろん、ベーカリー全般への応用が可能です。おいしさへのバリエーションが広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,042円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg 内容量 : 1kgコクのあるチョコレート風味のハードビスッケトを焼き上げ、小さな粒状に砕いたもの。デコレーションケーキに利用するなど工夫が広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
728円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g ニップン シフォンケーキM-18をcottaオリジナルの容量で小分け包装しました。ボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキが作れます。紅茶・コーヒー等を加えてアレンジできます。【ミックス粉の他に必要な材料】グラニュー糖・卵・サラダ油・牛乳【原材料名】砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、食塩、香料
ラッピングストア(コッタ cotta)
475円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]250g たんぱく量11.2±0.5% 灰分1.3±0.3% 小麦を丸ごと挽いた強力粉タイプの全粒粉です。全体の粉量に対して、10〜30%程度混ぜてご使用ください。【原材料】小麦
ラッピングストア(コッタ cotta)
336円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:200g 小麦をまるごと挽いた全粒粉。手作りパンやクッキーなど、幅広くお使い頂けます。【原材料名】小麦全粒粉
ラッピングストア(コッタ cotta)
602円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g フィリングを包む際に折れにくく、光沢のきれいな焼き色とソフトな食感のワッフルが作れるミックス粉です。カスタードクリームなどをサンドしていただくと一層おいしく仕上がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
5,154円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]2kg [素材]準チョコレートビター感の強いチョコレート風味(カカオ分28%)が味わえるコーティング用のチョコレートです。溶けやすいキューブ状です。テンパリング不要で、パン、デニッシュ、菓子等のコーティングにお使い頂けます。原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
ラッピングストア(コッタ cotta)
6,799円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg カカオ分39%。ミルクをたっぷり使ったコクのある味のミルクチョコレート。【原材料名】砂糖 ココアバター 全粉乳 カカオマス 乳化剤 香料エネルギー(100gあたり)→586kcal
ラッピングストア(コッタ cotta)
666円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]400g もちもちしてソフトな食感のボールドーナツができます。きな粉や、しょう油などの和風の素材やチーズとの相性が良く、お子様からお年寄りまで幅広い年代に好まれます。※別売:cotta 塩砂糖 100gとも組み合わせも好相性でおすすめです!
ラッピングストア(コッタ cotta)
25,357円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]3kg フランス製の品質にこだわった最高級カカオバター。脱臭処理がされています。カカオ豆の油脂を高純度、無味無臭に調整。デコレーションに使用するピストレ用ミックスなどの材料としてお使い頂けます。【原材料名】カカオバター【エネルギー】900kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
18,641円
こちらの商品は1箱単位での販売となります。[規格]10kg 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用ください。【原材料】小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤【エネルギー】473kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,144円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]パッケージサイズ:275×170×40 [容量]1kg [素材]クレープミックス粉手作りの味が簡単にできます。クレープ1枚につき、生地100gが目安で本品約1kgで約33枚できます。原産国:日本
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,184円
1購入あたりの内容量:1袋[規格] 1kgグルテンフリーの米粉製パン法はこれまで、半液状の流動生地がメインでした。米コフレミックス粉なら一般的な小麦製パンと同じように手を使って成形することが可能です。[製造地] 日本[原材料]うるち米(国産)、大豆粉(国産)、サイリウム(増粘剤)[栄養成分表示]エネルギー352kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.5g、炭水化物78.0g、食塩相当量0.0g
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,668円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1.5kg [素材]準チョコレートチップ状のコーティング用チョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜きする場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。使用方法:約46℃の湯せん 原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,514円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1.5kg [素材]準チョコレートチップ状のコーティング用ミルクチョコレートです。テンパリング不要の為、湯せんで溶かしてすぐに使用できます。使用方法:約46℃の湯せん 原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
ラッピングストア(コッタ cotta)
13,084円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用頂けます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,562円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]パッケージサイズ:300×210×30 [容量]1kg [素材]菓子材料フロランタンに必要な材料を全て配合した粉末素材です。フロランタン、クイニーアマンなどにお使い頂けます。 原産国:日本固まっている場合がございますが、品質には問題ございません。ご使用前にほぐしてください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
336円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g グラニュー糖、小麦粉、澱粉、食塩、膨張剤増粘剤(キサンタンガム)、カロテン色素バター・卵を混ぜて焼くだけでバター風味のパウンドケーキが作れます(17×8×6×cmパウンド型1本分)
ラッピングストア(コッタ cotta)
604円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g キャラメルの風味豊かなチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,264円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g フリューベルのホワイトチョコレートです。良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。味のバランスが良く、幅広くご使用いただけます。カカオ分:27% 形状:コイン状【原材料名】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料(バニリン)【原産国名】ベルギー
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,179円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。配合比率の目安は、小麦粉の15%となります。cottaオリジナルのチョコチップはとっても美味しい!たっぷり入って惜しみなく使えます。溶けにくく、焼き崩れしにくいチョコチップです。大人も子供も大好きなチョコチップ入りのお菓子やパン。cottaオリジナルのチョコチップはたっぷり入っているのでデイリーに沢山使えます。しかもチョコレートは良質なので味も大変良く、甘すぎないのでくどくありません。もちろんそのまま食べてもとってもおいしいんです。冷凍しても風味は落ちませんので、小分けにしてからの冷凍保存もおすすめです。小粒なので生地に混ざりやすい!cottaオリジナルチョコチップは小粒でしっかりしているので、クッキー生地やパン生地にもさっと混ざってくれます。夏場の暖かい時は冷凍したままのチョコチップを混ぜ込んで頂くと解け出すことなく混ざりますよ。チョコチップクッキーやマフィンに!チョコチップが入った、サクサクのクッキーはとっても美味しいですよね。cottaオリジナルチョコチップを入れて焼きこむといつものチョコチップクッキーもリッチな味になります。ふわふわなチョコチップパンに。ふわふわパンにチョコチップが入ったものはお子さんも大好きですよね。粉量の20~30%のチョコチップを入れて焼くと焼きたてはチョコが柔らかくふんわりとしたチョコパンに。おやつにぴったりなチョコパンの出来上がりです。商品詳細重量:500g原材料砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤(大豆レシチン)、香料(バニリン)、乳成分栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:541kcal...
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,960円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]180g(約130本入) コクのある高級チョコレートを1本1本ていねいに巻き上げた、軽い口当たりと上品な甘さを持っています。原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、植物油脂、乳脂肪、乳化剤、香料エネルギー:556kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,108円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。。原材料名:小麦粉、砂糖、、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤(炭酸水素アンモニウム)エネルギー:473kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
308円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]50g 顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。アイスクリ—ムやデザートのトッピングとしてお使い頂けます。【原材料】小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,370円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300×160×70 [容量]2.5kg [素材]チョコレート利用食品(チョコレートフラワーペースト)抜群の耐熱性のあるチョコクリーム。パン以外に、たい焼きなどにも適しています。使用方法:サンド、包み込み、トッピング焼成。 原産国:日本保管温度:30℃以下(目安)開封後は冷蔵保管し、お早めにご使用ください。原材料名:砂糖・水あめ・植物油脂・ココア・加糖脱脂練乳・カカオマス・乳蛋白・脱脂粉乳・小麦粉・卵白粉・食塩・加工澱粉・グリシン・香料・保存料(ソルビン酸)・増粘多糖類・酸味料・リン酸塩(Na)エネルギー(100gあたり)→284kcal
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,459円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 力強く香るカカオ風味に甘さと苦味のバランスが良く、製菓に扱いやすい味のクーベルチュールです。ガナッシュ、ムース、プラリネ、デコレーション、アイスクリームなど幅広くお使い頂けます。カカオ分:54%
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,511円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 厳選した果栗を高圧蒸気で蒸して、粒の残るあらびきペーストに仕上げました。糖度50度。
ラッピングストア(コッタ cotta)
9,850円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子にはもちろん、そのままでも食べてもおいしいチョコチップです。加工地:日本
ラッピングストア(コッタ cotta)
13,117円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg 焼いても固くならず口溶けなめらかなチョコチップです。形状:チャンク状 サイズ:1粒あたり約0.15gケーキ、パン、クッキーの練り込みやトッピング、フィリングなどにお使い頂けます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,404円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]50g 有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、手軽で無駄がなく経済的です。原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ8.5本分に相当します。チューブタイプが新登場!贅沢なのにとっても簡単に使えるバニラペーストマダガスカルやタヒチ産の有機栽培のバニラビーンズを使いペースト状にした使いやすいバニラです。独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘い香りを最大限に引き出し、なおかつバニラの種を加えることで本格的な風味を感じられます。 通常ならさやをナイフでさいて、中身を取り出さないといけないですよね。バニラビーンズペーストを使えばその面倒な手間を省きお手軽に本格的な風味を楽しむことができます。チューブ1本がバニラビーンズ約8.5本分ティースプーン1杯はバニラビーンズ1本分!いつものプリンの材料にお好みでスプーン1/2杯程度加えていただくだけでバニラの甘い香りと粒々が本格的な見た目のプリンを手軽に作ることができます。カスタードクリームも簡単に本格的な味わいにバニラを使った代表的なものといえば、「カスタードクリーム」ですよね。本来ならさやから中身を取り出してさやごと牛乳と加熱して香りを移して、濾してなんて手間暇がかかるものですが、テイラー&カレッジのバニラビーンズペーストならスプーンで材料と混ぜるだけ。びっくりするくらい簡単なのに味わいは本格的です。口溶け滑らかなとろ〜りプリンです。お好みでバニラペーストを少量加えると...