メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「手作り味噌」検索結果。

手作り味噌の商品検索結果全2,559件中61~120件目

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約10kg)

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7,980

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約10kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり量約約10kg) ・生米麹:4kg ・国産大豆:2kg ・赤穂あらなみの天日塩:1.2kg ※生麹が少し多めのパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :北海道産 トヨマサリ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約10kg)

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6,000

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約10kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌) (出来上がり量約約10kg) ・生米麹:2.6kg ・国産大豆:2.6kg ・赤穂あらなみの天日塩:1.2kg ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :宮城県産 ミヤギシロメ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約10kg)

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6,760

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約10kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌) (出来上がり量約約10kg) ・生米麹:2.6kg ・国産大豆:2.6kg ・赤穂あらなみの天日塩:1.2kg ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :北海道産 トヨマサリ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約4kg)

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3,040

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約4kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり量約約4kg) ・生米麹:1.6kg ・国産大豆:800g ・赤穂あらなみの天日塩:500g ※生麹が少し多めのパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :宮城県産 ミヤギシロメ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約7kg)

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4,930

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約7kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌) (出来上がり量約約7kg) ・生米麹:1.9kg ・国産大豆:1.9kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :北海道産 トヨマサリ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

送料無料
大豆 900g ~ 20kg 令和4年産 国産 遺伝子組み換えでない フクユタカ ふくゆたか 熊本県産 乾燥大豆 乾燥豆 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 豆腐 水煮 蒸し大豆 大豆ファースト 煎り豆用...

味噌の中山大吉商店

1,080

大豆 900g ~ 20kg 令和4年産 国産 遺伝子組み換えでない フクユタカ ふくゆたか 熊本県産 乾燥大豆 乾燥豆 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 豆腐 水煮 蒸し大豆 大豆ファースト 煎り豆用...

こちらの商品は【送料無料】です! 九州熊本から発送いたします。 ■商品名 大豆 ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 熊本産大豆100%(遺伝子組み換えでない) ■原産地 熊本 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋 テレビで話題の 蒸し大豆 に最適!大豆ファーストすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約7kg)

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5,830

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約7kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり量約約7kg) ・生米麹:2.9kg ・国産大豆:1.4kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹が少し多めのパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :北海道産 トヨマサリ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

送料無料
【ふるさと納税】【明日の朝ご飯はこれで決まり!】鬼木の台所 朝ごはん 朝食 セット【鬼木加工センター】 [BA01]

長崎県波佐見町

13,000

【ふるさと納税】【明日の朝ご飯はこれで決まり!】鬼木の台所 朝ごはん 朝食 セット【鬼木加工センター】 [BA01]

日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」がある鬼木郷から、朝にぴったりの朝食セットをお届けいたします。商品は全て地元のお母さんの手作り。昔ながらの味をお楽しみください。※画像はイメージです。事業者:波佐見町農産物鬼木加工センター鬼木味噌(合わせ味噌:750g)清流漬け(味噌漬け:200g)梅干し(160g)棚田の舞(棚田米:2kg)フリーズドライ味噌汁(4袋)・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 #/加工品/味噌/ #/加工品/その他/ #/米/ #/その他/菓子/日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」がある鬼木郷から、朝にぴったりの朝食セットをお届けいたします。商品は全て地元のお母さんの手作り。昔ながらの味をお楽しみください。※画像はイメージです。 商品説明 名称 【明日の朝ご飯はこれで決まり!】鬼の朝ごはんセット 内容量 ・鬼木味噌(合わせ味噌):750g・清流漬け(味噌漬け):200g・梅干し:160g棚田の舞(棚田米):2kgフリーズドライ味噌汁:4袋 消費期限 発送から90日 配送方法 常温 提供事業者波佐見町農産物鬼木加工センター #/加工品/味噌/ #/加工品/その他/ #/米/ #/その他/菓子/ 地場産品基準該当理由 町内工場にて加工した味噌と漬物のセット

南日味噌醤油:簡単味噌作りセット(容器なし)

百選横丁 楽天市場店

3,114

南日味噌醤油:簡単味噌作りセット(容器なし)

簡単味噌作りセット(容器なし) 南日味噌醤油 到着後、すぐ簡単に始められる、お味噌づくりの材料です。 お味噌作りの材料である、塩切大豆(2.5kg)・米こうじ(1.2kg)の2点をセットでお届けします。 1.材料が2つだけでシンプル 材料は、煮て潰して塩と混ぜてある「塩切り大豆」と「富山県産の生の米麹」のみ! 到着後、混ぜるだけで、初めての方でも、 簡単に始められます。 厳選した富山県産大豆・石川県産大豆を使用。 2.作業がたったの2時間以内で終了 通常、2日かかる手作り味噌の作業が、 なんと2時間以内で終了! 毎年味噌作りをしているベテランさんも、 今年は時間がないな〜あというときも、おすすめ! グループや、大人数などでの味噌作りなどの場合、 沢山の大豆を 煮られない時にも、気軽に開催できます。 3.準備する調理器具もの3点のみ! 準備するのは、ボウルと水と仕込容器の3点のみ。 準備にも時間がかかりません。 半年後には、自家製の 美味しい味噌の出来上がり! ■商品名…簡単味噌作りセット 出来上がり約4.2キロ(容器なし) ■内容量 容器なし…3.7kg(塩切大豆2.5kg、米こうじ1.2kg) ■原材料 〇塩切大豆…大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、食塩 〇米麹…米(富山産) ■アレルギー表示…大豆 ■賞味期限…21日 ■保存方法…涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存して下さい。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季...

南日味噌醤油:簡単味噌作りセット(容器付き)

百選横丁 楽天市場店

3,773

南日味噌醤油:簡単味噌作りセット(容器付き)

簡単味噌作りセット(容器なし) 南日味噌醤油 到着後、すぐ簡単に始められる、お味噌づくりの材料です。 お味噌作りの材料である、塩切大豆(2.5kg)・米こうじ(1.2kg)の2点をセットでお届けします。 ※容器(8リットル)が付きます。 1.材料が2つだけでシンプル 材料は、煮て潰して塩と混ぜてある「塩切り大豆」と「富山県産の生の米麹」のみ! 到着後、混ぜるだけで、初めての方でも、 簡単に始められます。 厳選した富山県産大豆・石川県産大豆を使用。 2.作業がたったの2時間以内で終了 通常、2日かかる手作り味噌の作業が、 なんと2時間以内で終了! 毎年味噌作りをしているベテランさんも、 今年は時間がないな〜あというときも、おすすめ! グループや、大人数などでの味噌作りなどの場合、 沢山の大豆を 煮られない時にも、気軽に開催できます。 3.準備する調理器具もの3点のみ! 準備するのは、ボウルと水と仕込容器の3点のみ。 準備にも時間がかかりません。 半年後には、自家製の 美味しい味噌の出来上がり! ■商品名…簡単味噌作りセット 出来上がり約4.2キロ(容器付き) ■内容量 3.7kg(塩切大豆2.5kg、米こうじ1.2kg)、容器(8リットル) ■原材料 〇塩切大豆…大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、食塩 〇米麹…米(富山産) ■アレルギー表示…大豆 ■賞味期限…21日 ■保存方法…涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存して下さい。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀...

南日味噌醤油「手作りみそ材料セット(容器付き)出来上がり約4.2キロ」

百選横丁 楽天市場店

3,478

南日味噌醤油「手作りみそ材料セット(容器付き)出来上がり約4.2キロ」

南日味噌醤油手作りみそ材料キット(容器付き)出来上がり約4.2キロ一度作るとやめられない。毎年出来上がりがわくわくする!我が家の味を自慢したくなる手作り味噌 自家製でうまくいく秘密は、「失敗したことがない」と評判の「いきいき生麹の力!」 いつも安心して美味しい味噌を食べることが出来る、そんな家族の笑顔のためのお味噌作りを、最高の味噌作り材料で、応援します。材料は大豆・米こうじ・食塩の3点のみ。他に必要ありません。味噌作りに必要な材料は、酵素が豊富な生き生き麹「富山県産米を使用した手造りの生麹」と、5回の機械選別と人手による目視選別した「高品質北海道産大豆」、味噌作りに最適な「赤穂の天塩」の3点のみです。失敗しない理由!失敗しない理由(1)美味しく出来る味噌作り手順書つきこの通りすればうまくいきます!失敗しない理由(2)生き生き麹 この米麹の力が発酵をすすめ、風味を生み出します。 失敗しない理由(3)事前の味噌作り相談メールにて、どんなことでもご相談ください。不安や疑問を解消しましょうお味噌作りの材料である、大豆(1kg)・米こうじ(1.2kg)・食塩(500g)をお届けします。容器付きをお選びいただいた場合、上記商品に加え容器(8リットル)が付いた4点セットをお届けします。 商品説明 名称 手作りみそ材料キット(容器付き)出来上がり約4.2キロ 内容量 2.7kg 原材料 こうじ…米(富山県産)、大豆…大豆(北海道産)、塩…食塩、■アレルギー表示…大豆 賞味期限 30日 保存方法 涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。 製造元 南日味噌醤油 富山県富山市綾田町 備考 商品表示責任者 南日味噌醤油株式会社 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆...

【お届け指定不可】カンタン!手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

4,200

【お届け指定不可】カンタン!手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

【※ご注意ください※】 ■豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 ■【豆こうじを潰して仕込む場合】 豆こうじは固い為、潰す場合はミキサーをフードプロセッサーをご用意ください。 豆こうじは潰さずに仕込むことも可能です。 ■【豆味噌セットをご注文の場合はお届け日指定は不可となります。】 お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1キロ+650グラム 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり/とよまさり 産地:静岡県産/北海道産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、 甘みが弱く渋みが強い旨みのある味が特徴的ですが 当店の手作り豆味噌セットは米こうじが入っているため 熟成期間が短く、甘みがある味噌が出来上がります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。

送料無料
カンタン!!有機素材使用/選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌)/約10キロ出来上がり

鈴木こうじ店

12,000

カンタン!!有機素材使用/選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌)/約10キロ出来上がり

国が定めた「有機JAS規格」 ・種まき又は植え付けする2年以上前から畑の土に禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと (多年生の植物から収穫される農作物の場合は3年以上) ・栽培中も禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと ・病害虫を防除するのに農薬に頼らないこと など非常に厳しい基準をクリアしている事を公正な第三者である登録認定機関が厳密に検査し見事認定された生産者や小分け業者のみがこの「有機JASマーク」を貼ることができます。 そんな厳しい基準をクリアしたお米は、お米の総生産量に占める有機米の割合はわずか「0.12%」! 日本のお米の約1,000分の1しか作られていない貴重なお米です。 (注意) JAS法に基づき有機JAS認証事業者以外は有機米こうじ表現はできませんので、麹の袋に有機JASマークは表示しておりません。 当店の有機米使用麹は全て貴重な「有機JASマーク」のついたお米を使用しております。 商品詳細 商品名 カンタン!!有機素材使用/選べる手作り味噌セット/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 塩入つぶし大豆3.2キロ×2 原材料名 生こうじ 品種:つきあかり 産地:静岡県 大豆 品種:とよまさり 産地:北海道 塩 瀬戸内産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。)...

神州一味噌 フリーズドライ みそ汁食堂 味噌屋の一杯 10食 6袋入

専門店 中江

4,374

神州一味噌 フリーズドライ みそ汁食堂 味噌屋の一杯 10食 6袋入

こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 729円(税込)】【賞味期間】製造後15ヶ月【商品説明】●ロングセラー商品「み子ちゃん印」の味噌を使用した、手作りのようなやさしい味わいです。●手軽なフリーズドライ製法のブロックタイプみそ汁です。●人気メニューの5種が味わえる、アソートパックです。5種×2食の10食入り。「油あげ」「揚げなす」「長ねぎ」「とうふ」「野菜」【名称および品名】乾燥タイプ【エネルギー】1食(揚げなす汁)あたり6.3kcal【栄養成分】揚げなす汁:内容量 6.3gあたり、エネルギー 26kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 1.4g、炭水化物 2.2g、ナトリウム 591mg油揚げ汁:内容量 6.3gあたり、エネルギー 24kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 1.0g、炭水化物 2.0g、ナトリウム 591mgとうふ汁:内容量 5.7gあたり、エネルギー 19kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0.6g、炭水化物 2.2g、ナトリウム 551mg長ねぎ汁:内容量 5.0gあたり、エネルギー 17kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.5g、炭水化物 1.9g、ナトリウム 551mg野菜汁:内容量 4.9gあたり、エネルギー 16kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.5g、炭水化物 1.8g、ナトリウム 551mg【原材料】揚げなす汁:米みそ、揚げなす、ねぎ、食塩、わかめ、ばれいしょでん粉、かつお節エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)油あげ汁:米みそ、油あげ、ねぎ、食塩、わかめ、ばれいしょでん粉、かつお節エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)とうふ汁:米みそ、とうふ、ねぎ、食塩、わかめ...

神州一味噌 フリーズドライ みそ汁食堂 味噌屋の一杯 いろいろ野菜減塩 10食 6袋入

専門店 中江

4,374

神州一味噌 フリーズドライ みそ汁食堂 味噌屋の一杯 いろいろ野菜減塩 10食 6袋入

こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 729円(税込)】【賞味期間】製造後15ヶ月【商品説明】●ロングセラー商品「み子ちゃん印」の味噌を使用した、手作りのようなやさしい味わいです。●当社『みそ汁食堂 味噌屋の一杯』に比べ、塩分25%カット(1食あたり)。●おいしく野菜も摂れます。●手軽なフリーズドライ製法のブロックタイプみそ汁です。●いろいろ野菜の5種が味わえる、アソートパックです。5種×2食の10食入り。 「小松菜」「白菜」「ごぼう」「玉ねぎ」「キャベツ」【名称および品名】乾燥タイプ【栄養成分】白菜汁:内容量 5.2gあたり、エネルギー 18kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0.5g、炭水化物 2.2g、ナトリウム 394mg玉ねぎ汁:内容量 5.1gあたり、エネルギー 19kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0.5g、炭水化物 2.3g、ナトリウム 394mg小松菜汁::内容量 4.9gあたり、エネルギー 18kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0.5g、炭水化物 2.1g、ナトリウム 394mgごぼう汁:内容量 4.9gあたり、エネルギー 17kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.5g、炭水化物 2.1g、ナトリウム 394mgキャベツ汁:内容量 4.7gあたり、エネルギー 17kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.5g、炭水化物 2.0g、ナトリウム 394mg【原材料】白菜汁:米みそ、白菜、ねぎ、ばれいしょでん粉、かつお節エキス、わかめ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)玉ねぎ汁:米みそ、玉ねぎ、ねぎ、ばれいしょでん粉、かつお節エキス、わかめ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)小松菜汁:米みそ...

送料無料
【ふるさと納税】【先行予約受付中:2024年5月以降順次発送】鯛の香る三姉妹(味噌バターっ鯛・味噌ゆずっ鯛・味噌トリュフっ鯛)鯛みそ/鯛味噌/JF糸島/糸島漁業協同組合 [AKD019]...

福岡県糸島市

10,000

【ふるさと納税】【先行予約受付中:2024年5月以降順次発送】鯛の香る三姉妹(味噌バターっ鯛・味噌ゆずっ鯛・味噌トリュフっ鯛)鯛みそ/鯛味噌/JF糸島/糸島漁業協同組合 [AKD019]...

鯛 真鯛 タイ マダイ ご飯のお供 ごはんのおとも おつまみ 味噌 ミソ バター ゆず トリュフ おかず 加工品日本各地に鯛味噌は数多くあれど、味噌バターっ鯛は糸島漁協のみのオリジナル商品!!あつあつのご飯にかけたら、もう最高! 姉妹品として誕生したゆず味・トリュフ味も女性に人気があります。 全国各地からのリピーターもすでに定着しており、お客様から大変喜ばれております。 化粧箱入りでお中元やお歳暮、贈り物としても重宝されております。 鮮度の良い真鯛を水揚、解体、加工とすべて一貫して行い、漁協だから出来る贅沢な商品です。 作業工程はすべて元板前の手作りで、焦がしバターの微妙な火加減は手作業でしか出せない絶妙な職人技です!! 原材料に天然真鯛を約40%使用しており、どこをとっても真鯛の食感をお楽しみ頂けます。 味噌は地元の北伊醤油の物を使用、地元で長く愛されている伝統の味です。 博多女子高校との共同開発でパッケージと姉妹品をリニューアル、三姉妹を使ったレシピ作りやリモートでの販路開拓など精力的な活動を行っています。 商品説明 名称香る三姉妹(味噌バターっ鯛・味噌ゆずっ鯛・味噌トリュフっ鯛) 内容量110g×3種類 化粧箱(6cm×10cm×19cm) 賞味期限 配送から180日間 配送方法常温 配送期日先行予約受付中:2024年5月以降順次発送 ※上記以降は通常1週間以内でお届けいたします。 ※鯛の収穫状況およびお申し込み状況により、お届けに上記よりもお時間がかかる場合もございますので予めご了承ください。 提供事業者糸島漁業協同組合 鯛 真鯛 タイ マダイ ご飯のお供 ごはんのおとも おつまみ 味噌 ミソ バター ゆず トリュフ おかず 加工品 地場産品基準該当理由 市内外で生産された原材料を、市内において混合・調理...

味噌作りキット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

百川味噌

3,451

味噌作りキット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...

味噌作りセット(通常版)出来上り7kg用(樽なし) 国産原料使用 手作り 味噌づくり 材料 セット

百川味噌

4,784

味噌作りセット(通常版)出来上り7kg用(樽なし) 国産原料使用 手作り 味噌づくり 材料 セット

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...

送料無料
【ふるさと納税】さきちの厳選お手軽腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用 味噌...

長崎県川棚町

20,000

【ふるさと納税】さきちの厳選お手軽腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用 味噌...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のお手軽腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...

送料無料
【ふるさと納税】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用...

長崎県川棚町

36,000

【ふるさと納税】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用...

さきち選ぶ贅沢腸活セット!インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...

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IROMISO みそ玉 琥珀 味噌汁 詰め合わせ 山吹味噌 ひよこ豆味噌 仙台味噌 八丁味噌使用 毎日 習慣 腸活 味噌 発酵食品 そうざい おうちごはん 時短 お取り寄せ ギフト こだわり...

LAVETT

8,260

IROMISO みそ玉 琥珀 味噌汁 詰め合わせ 山吹味噌 ひよこ豆味噌 仙台味噌 八丁味噌使用 毎日 習慣 腸活 味噌 発酵食品 そうざい おうちごはん 時短 お取り寄せ ギフト こだわり...

■商品説明■ IROMISO みそ玉 琥珀 味噌汁 詰め合わせ 山吹味噌 ひよこ豆味噌 仙台味噌 八丁味噌使用 毎日 習慣 腸活 味噌 発酵食品 そうざい おうちごはん 時短 お取り寄せ ギフト こだわり ギフトセット 高級 惣菜 和食【12個セット】 送料無料 ●みそ玉(紫[鉄]:玄米味噌、黒豆味噌使用・緑[葉酸]:加賀味噌、黒豆味噌使用・水[ビタミンB1]:北海道味噌、九州麦味噌使用・黒[マグネシウム]:山吹味噌、ひよこ豆味噌使用・橙[ビタミンD]:仙台味噌、玄米味噌使用・灰[亜鉛]:山吹味噌、八丁味噌使用×各2)●のし,ギフトラッピング対応させていただきます(一部対応不可の商品がございます。)※直送時はのし対応不可とさせていただきます。千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る"おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。 千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。 【健康を彩る】おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。 さまざまな用途でご利用いただいております 産休 退職 誕生日 内祝 結婚内祝 結婚祝 記念日 出産内祝 入進学内祝 引っ越し 引っ越しご挨拶 お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 就職 お祝い 御祝...

有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約6kg)玄米麹タイプ+EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L(エンバランスフードコンテナ6L)

うまいっす

9,320

有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約6kg)玄米麹タイプ+EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L(エンバランスフードコンテナ6L)

※ 麹と塩が混ざった状態で届きます。お好きな塩をお使いになりたい場合は単品でご注文くださいませ。 ■商品名:有機栽培 手作り味噌セット 中辛 玄米タイプ マルカワみそ ■原材料: ○塩切り麹(国産蔵つき有機麹 2,050g+赤穂の天塩 750gを混ぜたもの) ○有機大豆 1.3kg(国産) ○手造り味噌秘伝の書 1冊 ■出来高:約6kg ■賞味期限:製造日より4ヶ月 ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管 作りやすい出来高約6kgの味噌作りセットです。手作り味噌の初心者の方にはこちらがおすすめでございます。 ※ただいま、北海道の大豆を使用しておりますが、北海道の天候不良のため、虫食いの被害粒がみられます。ご了承くださいませ。 ■商品名: EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L (エンバランスフードコンテナ6L) ■容量:6L ■サイズ:直径24.5x高さ19.5cm ■重さ:約364g ■カラー:本体 グレー ■素材:本体 ポリプロピレン(EMB加工)/ フタ ポリエチレン(EMB加工) ■耐熱温度:本体 -10℃~120℃/フタ -30℃~70℃ ■日本製 ■商品詳細: 本体に持ち手があり、持ち運びもしやすく、フタが柔らかいので、開け閉め楽々です。 ぬか床を、混ぜるときに手が入れやすい広がった開口部。 味噌や梅干しなど、発酵食品づくりにご活用ください。

送料無料
【ふるさと納税】【毎日の食卓にどうですか?】麹味噌とご飯の友の詰合わせ【原味噌醤油店】 [CA07]

長崎県波佐見町

12,000

【ふるさと納税】【毎日の食卓にどうですか?】麹味噌とご飯の友の詰合わせ【原味噌醤油店】 [CA07]

厳選した長崎県産の上選米と麦を使用。味噌作りのベースとなる塩は、自然海塩「一の塩」を使用しています。さらに、当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、甘口。旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。無添加手作り生味噌を是非ご賞味くださいませ。「おかず味噌」、「納豆味噌」は、ご飯の友、おむすびの具、きゅうりにつけておつまみにもどうぞ。(全て国産)九州/長崎/みそ/味噌/味噌汁/西京焼き/炒め物/煮物/生味噌/麹味噌/ご飯の友/朝ご飯/手作り/無添加・麦味噌 1kg・合わせ味噌 1kg・おかず味噌 (300g)・納豆味噌(300g)・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 #/加工品/味噌/麹味噌とご飯の友の詰合わせセット♪ 厳選した長崎県産の上選米と麦を使用。味噌作りのベースとなる塩は、自然海塩「一の塩」を使用しています。 さらに、当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、甘口。旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。 無添加手作り生味噌を是非ご賞味くださいませ。 【おかず味噌】 麹味噌の中にいりこ・ごま・しょうが・水あめ等栄養いっぱいの具を入れて作りました! 【納豆味噌】 麦・麹・納豆・昆布・しょうが・蜂蜜等栄養いっぱいの具を入れて作りました! ご飯の友、おむすびの具、きゅうりにつけておつまみにもどうぞ。 安心安全の国産です! 商品説明 名称 麹味噌とご飯の友の詰合わせ 内容量 ・麦味噌 1kg ・合わせ味噌 1kg ・おかず味噌 300g ・納豆味噌 300g 消費期限 ・味噌 発送から180日 ・おかず味噌・納豆味噌 発送から90日 配送方法 冷蔵 配送期日 入金確認後、1ヶ月以内にお届けします。 (申込状況により2...

《手造りみそセット 樽付き 2kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキット みそ 作り 大豆500g 米こうじ700g 塩240g 3k樽・ふた

佐野みそ亀戸本店

3,656

《手造りみそセット 樽付き 2kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキット みそ 作り 大豆500g 米こうじ700g 塩240g 3k樽・ふた

賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆500g、米こうじ(半乾燥)700g、海の精240g、造り方説明書。タル、フタ 原材料 国産米こうじ、北海道産鶴の子大豆、海の精 説明 手造りみそって美味しいね! 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 塩度11%の中甘口の味噌が約2.2kg出来上がります。 北海道鶴の子大豆500g、国産米こうじ(半乾燥)700g、海の精240g、造り方説明書。タル、フタ 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・こめ麹・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして、完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 【ワンポイント情報】 私は地元の中学の生徒さんたちが「職場体験学習」で来社した際の「手造りみそ体験」の担当です。その際にいろいろな造り方があることを伝え...

《手造りみそセット 樽付き 4kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキット みそ 作り 大豆1kg 米こうじ1.2kg 塩500g 簡単に

佐野みそ亀戸本店

4,836

《手造りみそセット 樽付き 4kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキット みそ 作り 大豆1kg 米こうじ1.2kg 塩500g 簡単に

賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約4.2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆1kg、米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。タル、フタ 原材料 国産米こうじ、北海道産鶴の子大豆、伯方の塩 説明 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 大豆1kgに対して米こうじ1.2kgで仕込むので"12割り麹"といい、自然な甘みのある「中甘」の味噌となります。ご家庭で手造りみそにチャレンジしてみてはいかがですか。約4.2kgの味噌が出来上がります。 【セット内容】 北海道鶴の子大豆1kg、国産米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。タル、フタ 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・こめ麹・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 【ワンポイント情報】 ...

《手造りみそセット 樽なし 4kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキッド みそ 作り 大豆1kg 米こうじ1.2kg 塩500g 簡単に

佐野みそ亀戸本店

4,371

《手造りみそセット 樽なし 4kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキッド みそ 作り 大豆1kg 米こうじ1.2kg 塩500g 簡単に

賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約4.2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆1kg、米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。 原材料 国産米こうじ、北海道産鶴の子大豆、伯方の塩 説明 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 大豆1kgに対して米こうじ1.2kgで仕込むので"12割り麹"といい、自然な甘みのある「中甘」の味噌となります。ご家庭で手造りみそにチャレンジしてみてはいかがですか。約4.2kgの味噌が出来上がります。 【セット内容】 北海道鶴の子大豆1kg、国産米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。タル、落し蓋付き 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・こめ麹・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 【ワンポイント情報】 ...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】伊勢惣 みやここうじ 1000g

にっぽん津々浦々

1,395

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】伊勢惣 みやここうじ 1000g

国内産上白米使用のお徳用1kg 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです 「箱盛り板こうじ」をほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。手作り味噌にはこちらが便利です。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口)...

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【ふるさと納税】麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)【栄養満点!こだわりぬいた手作りの味】【原味噌醤油店】 [CA02]

長崎県波佐見町

12,000

【ふるさと納税】麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)【栄養満点!こだわりぬいた手作りの味】【原味噌醤油店】 [CA02]

厳選した長崎県産の上選米と麦を使用。味噌作りのベースとなる塩は、ミネラルの含有量やバランスが最も自然(海水)に近い自然海塩「一の塩」を使用しています。さらに当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、甘口。旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。九州/長崎/みそ/味噌/味噌汁/西京焼き/炒め物/煮物/生味噌//麦味噌/合わせ味噌/手作り/無添加※画像はイメージです。事業者:原味噌本店・麦味噌 1.6kg・合わせ味噌 1.5kg ●各1個 計2個・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 #/加工品/味噌/麦・合わせの麹味噌詰合わせセット♪ 商品説明 名称 麹味噌詰合わせ(麦・合わせ) 内容量 ・麦味噌 1.6kg ・合わせ味噌 1.5kg 各1個 計2個 消費期限 発送から180日 配送方法 冷蔵 配送期日 入金確認後、1ヶ月以内にお届けします。(申込状況により2〜3ヶ月お時間いただきます。) 提供事業者原味噌醤油店 関連商品はこちらから 【長崎の大自然を堪能できる逸品!】麹味噌味くらべセット(米・麦・合わせ)【原味噌醤油店】 10000円 1万円 1万円台 【長崎の大自然を堪能できる逸品!】 麹味噌味くらべ(米・麦・合わせ)定期便(3回/年)【原味噌醤油店】 30000円 3万円 3万円台 【栄養満点!こだわりぬいた手作りの味】麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)定期便(3回/年)【原味噌醤油店】 30000円 3万円 3万円台 【毎日の食卓にどうですか?】麹味噌とご飯の友の詰合わせ【原味噌醤油店】 10000円 1万円 1万円台 【ご自宅で簡単熟成!ひ と手間が美味しい】仕込み合わせ味噌【原味噌醤油店】 10000円 1万円 1万円台 ...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》伊勢惣 みやここうじ 1000g × 10袋

にっぽん津々浦々

12,800

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》伊勢惣 みやここうじ 1000g × 10袋

国内産上白米使用のお徳用1kg 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです 「箱盛り板こうじ」をほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。手作り味噌にはこちらが便利です。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口)...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋

にっぽん津々浦々

3,352

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋

国内産上白米使用のお徳用1kg 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです 「箱盛り板こうじ」をほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。手作り味噌にはこちらが便利です。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口)...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋

にっぽん津々浦々

2,880

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋

国内産上白米使用のお徳用1kg 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです 「箱盛り板こうじ」をほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。手作り味噌にはこちらが便利です。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口)...

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LAVETT

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■商品説明■ IROMISO みそ玉 翡翠 味噌汁 詰め合わせ 加賀味噌 八丁味噌 北海道味噌 毎日 習慣 腸活 味噌 発酵食品 そうざい おうちごはん 時短 お取り寄せ ギフト こだわり ギフトセット 高級 惣菜 和食 お返し お祝い 逸品 ご飯のお供 ごはんのお供 慶事【12個セット】 ... ●みそ玉(青[カリウム]:加賀味噌、八丁味噌使用・赤[ビタミンA]:北海道味噌、ひよこ豆味噌使用・桃[カルシウム]:加賀味噌、九州麦味噌使用・茶[食物繊維]:仙台味噌、ひよこ豆味噌使用・白[タンパク質]:北海道味噌、八丁味噌使用・黄[ビタミンC]:加賀味噌、山吹味噌使用×各2)●のし,ギフトラッピング対応させていただきます(一部対応不可の商品がございます。)※直送時はのし対応不可とさせていただきます。千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る"おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。 千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。 【健康を彩る】おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。 さまざまな用途でご利用いただいております 産休 退職 誕生日 内祝 結婚内祝 結婚祝 記念日 出産内祝 入進学内祝 引っ越し 引っ越しご挨拶 お返し 名命 初節句...

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【ふるさと納税】 麦味噌 500g ×8個 伊予醸造 萬年味噌 麦みそ 味噌 みそ 麦味噌 発酵 発酵調味料 調味料 麦 麹 こうじ 無添加 数量限定 国産 愛媛 宇和島 J012-107001

愛媛県宇和島市

12,000

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名称 萬年味噌(麦味噌) 内容 萬年味噌 500g×8 事業者 伊予醸造 株式会社 消費期限 6か月 配送形態 常温 お届け時期 通年(1/1~1/3は発送不可) 申込期日 通年 備考 ※画像はイメージです。 ※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済(振込)を完了いただきますようお願いいたします。 ※26~10日に寄附入金が確認できたもの(各月10日締め分)につきましては、当月下旬頃、11~25日に寄附入金が確認できたもの(各月25日締め分)につきましては、翌月上旬から中旬頃にお届けいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。創業大正7年、一貫した手作りにこだわった麦味噌です。 塩分が7%程、国内産はだか麦100%の厳選した原料を精魂込めて造りました。 麦100%の味噌は、全国的にみても非常に珍しいもので、この地域独特のものです。 どうぞ、麦麹の味を活かした甘みのある田舎の麦みそをご賞味頂ければと思います。 出荷の際に発酵止めなどの添加物を一切使用していないので、麹が生きていますから気温の高い季節などには袋が膨れることがあります。 到着後は冷蔵庫等で保存して頂きますようにお願い致します。 【検索用KW】 味噌汁 麦味噌 500g ×8個 伊予醸造 萬年味噌 麦みそ 味噌 みそ 麦味噌 発酵 発酵調味料 調味料 麦 麹 こうじ 無添加 数量限定 国産 愛媛 宇和島 寄附金の用途について 環境 −海・山と共生するための環境保全− やさしさ −安心・思いやりのあるまちづくり− 教育 −未来を担う子どもたちの育成− 歴史・文化 −歴史・文化の保存及び継承− 産業 −地域の特性を活かした産業の振興− その他 −その他...

カンタン!!有機素材使用/手作り米味噌セット/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

6,030

カンタン!!有機素材使用/手作り米味噌セット/約5キロ出来上がり

国が定めた「有機JAS規格」 ・種まき又は植え付けする2年以上前から畑の土に禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと (多年生の植物から収穫される農作物の場合は3年以上) ・栽培中も禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと ・病害虫を防除するのに農薬に頼らないこと など非常に厳しい基準をクリアしている事を公正な第三者である登録認定機関が厳密に検査し見事認定された生産者や小分け業者のみがこの「有機JASマーク」を貼ることができます。 そんな厳しい基準をクリアしたお米は、お米の総生産量に占める有機米の割合はわずか「0.12%」! 日本のお米の約1,000分の1しか作られていない貴重なお米です。 (注意) JAS法に基づき有機JAS認証事業者以外は有機JAS表示はできませんので、こうじや大豆の袋に有機JASマークは表示しておりません。 お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!!有機素材使用/選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌)/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!!国産有機素材使用/手作り米味噌セット/5キロ 内容量 生こうじ 1.5キロ つぶし大豆3.2キロ(花藻塩600グラム入り) 原材料名 生こうじ 品種:つきあかり 産地 静岡県 大豆 品種:とよまさり 産地:北海道 塩 瀬戸内産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり...

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【ふるさと納税】菊栄丸の野菜昆布と塩蔵わかめセット(計480g)国産 長島町 鹿児島県産 海産物 海藻 ワカメ 手作り 海 昆布 こんぶ 乾燥昆布 乾燥こんぶ みそ汁 味噌汁【菊栄丸水産】kiku...

鹿児島県長島町

8,000

【ふるさと納税】菊栄丸の野菜昆布と塩蔵わかめセット(計480g)国産 長島町 鹿児島県産 海産物 海藻 ワカメ 手作り 海 昆布 こんぶ 乾燥昆布 乾燥こんぶ みそ汁 味噌汁【菊栄丸水産】kiku...

製品仕様 名称 菊栄丸の野菜昆布と塩蔵わかめセット 内容量 ・湯通し塩蔵わかめ(長島産) 100g×4P ・乾燥昆布(長島産) 40g×2P 【賞味期限 未開封3か月 冷蔵保管】 申込期間 通年 配送方法 冷蔵配送 産地 鹿児島県長島町 加工業者名 (株)菊栄丸水産 備考 野菜昆布…一般の昆布に比べ柔らかいため調理しやすく、味もしみ込みやすくなっています。 煮崩れしにくく圧力鍋での時短料理にもおすすめ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 景観づくりに係る事業 (2) 夢追い獅子島架橋基金事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) その他地域活性化に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)

おたまや 楽天市場店

4,763

手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)

本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。こうじたっぷり 15割麹仕込み! 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約8.5〜9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約7ヶ月ころからとなります。 ※こうじ増し増し15割セットは重しをのせると外蓋が収まりません。仕込み中は上部に新聞紙などをかぶせてください。 ※この規格 10Lポリ樽のみ落とし蓋がついておりましたが今年度からは付属されません。仕込みの際、重しなどは『お塩などを袋に入れて口を輪ゴムで締めて』全体的に蓋をするようにのせて貯蔵して頂ければ良いです。 【その他の情報】 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約8.5〜9kg 砕米糀2kg+1kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》伊勢惣 みやここうじ 200g × 10個 ケース販売

にっぽん津々浦々

3,880

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》伊勢惣 みやここうじ 200g × 10個 ケース販売

国内産手作り板こうじ (低温乾燥) 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです こうじ箱で一枚一枚手をかけて箱盛り作った板こうじです。塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口) 手順 1...

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【ふるさと納税】【栄養満点!こだわりぬいた手作りの味】麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)定期便(3回/年)【原味噌醤油店】 [CA04]

長崎県波佐見町

35,000

【ふるさと納税】【栄養満点!こだわりぬいた手作りの味】麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)定期便(3回/年)【原味噌醤油店】 [CA04]

厳選した長崎県産の上選米と麦を使用。味噌作りのベースとなる塩は、自然海塩「一の塩」を使用しています。さらに、当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、甘口。旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。無添加手作り生味噌を是非ご賞味くださいませ。九州/長崎/みそ/味噌/味噌汁/西京焼き/炒め物/煮物/生味噌/麦味噌/合わせ味噌/定期便/手作り/無添加【年3回定期便】2か月に1回お届け・麦味噌 1.6kg・合わせ味噌 1.5kg・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 #/加工品/味噌/定期便(3回/年)麦・合わせ麹味噌味くらべセット♪ 厳選した長崎県産の上選米と麦を使用。味噌作りのベースとなる塩は、ミネラルの含有量やバランスが最も自然(海水)に近い自然海塩「一の塩」を使用しています。さらに当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、甘口。旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。※画像はイメージです。 商品説明 名称 麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)定期便(3回/年) 内容量 【年3回定期便】2か月に1回お届け ・麦味噌 1.6kg ・合わせ味噌 1.5kg 計9.3kg 消費期限 発送から180日 配送方法 冷蔵 配送期日 入金確認後、1ヶ月以内にお届けします。(申込状況により2〜3ヶ月お時間いただきます。) 提供事業者原味噌醤油店 関連商品はこちら 【長崎の大自然を堪能できる逸品!】麹味噌味くらべセット(米・麦・合わせ)【原味噌醤油店】 10000円 1万円 1万円台 【栄養満点!こだわりぬいた手作りの味】麹味噌詰合わせ(麦・合わせ)【原味噌醤油店】 10000円 1万円 1万円台 【長崎の大自然を堪能できる逸品!】 麹味噌味くらべ(米・麦...

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【10パック】伊勢志摩湾産 無添加手作り 冷凍アカモク 送料込!

生活雑貨のお店!Vie-UP

6,148

【10パック】伊勢志摩湾産 無添加手作り 冷凍アカモク 送料込!

-ENGLISH PAGES- -中文(繁體字)- 商品説明 ■商品内容美味しいアカモクが育つ伊勢湾産のアカモクを旬の時期に丁寧に刈り取り加工&冷凍しました。話題のミラクル海藻「アカモク」ミネラルや食物繊維を含み、ポリフェノール等を豊富に含むため「スーパーフード」としても話題ワカメやひじきなどの海藻よりミネラルやフコイダンなどの健康成分を多く含んでいることから注目されています解凍後は封を切ってそのままご利用いただけます。お料理に合わせてポン酢やめんつゆで味付けしてお召し上がりください。そのままお味噌汁に入れたり、うどんや納豆、豆腐。卵焼きに混ぜたり、サラダのドレッシングに。クセがないので色々なお料理にピッタリです。使いやすい食べきり90gパック。■商品スペック【商品名】冷凍アカモク【内容量】90g×10 【原材料名】アカモク(三重県伊勢志摩湾産)【賞味期限】製造より1年 【保存方法】冷凍‐18℃以下 【加工地】日本 【配送方法】クール冷凍便【お召し上がり方】解凍後は封を切ってそのままご利用いただけます。お料理に合わせてポン酢やめんつゆで味付けしてお召し上がりください。 【特記事項】 ・解凍後は冷蔵庫で保管し5日以内にお召し上がりください。・本製品はエビ、カニが混ざる漁法で採取しています。・開栓時に内容物が口から飛び出る事があります。必ずキャップとキャップの根元を同時に持ち開栓してください。〇栄養成分表示/100g当たり 熱量 17Kcal たん白質 0.8g 脂質 0.2g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 0.4g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【5 - 11 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。...

【送料無料】【5個セット】こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約7kg)

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■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。※タイトルに記載のセット数となります。※例:【2個セット】の場合は、出来上がり●kgが2個セットの様になります。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌) (出来上がり量約約7kg) ・生米麹:1.9kg ・国産大豆:1.9kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :宮城県産 ミヤギシロメ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

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