北海道くしろキッチン
3,674円
「 北海道に根付く海産品を使った珍味 」 海産資源豊富な北海道では、古くから 海産品を使った保存食作りが行われてきました。 海の三宝と言われる 「 するめいか 」 「 数の子 」 「 昆布 」 を 漬け込んだ「松前漬」をはじめ、 いかの身を食塩と肝 ( ゴロ ) で発酵させた 「 いか塩辛 」 や 日本の三大珍味のひとつ 「 塩うに 」 など ご飯のお供として、またある時は肴のアテとして、 北海道の人々に親しまれてきました。 そんな北海道ならではの生珍味の数々を 食べやすい食べきりサイズの 小瓶に詰めた、 生珍味の詰合わせが 不二屋本店 「 独身貴族 」 なんです。 正直 「 独身貴族 」 と言われても 生珍味の詰め合わせだとは思わないですよね。 実は、そんな 「 独身貴族 」 の名前にはちょっとした理由があるんです。 それは、独身貴族が発売された昭和57年にさかのぼります。 昭和57年当時、日本では 地方からやってくる独身男性や、 単身赴任する会社員が増加しており、 家に帰って、 なれない手つきで米を炊き、簡単な料理で夕食を済ませる といった男性が多かったそうです。 そんなひとり暮らしの方に、 少しでも豪華な晩酌をしてもらえたら・・・ という願いを込めて付けられた名が 「独身貴族(どくしんきぞく)」という名前だった訳です。 独身男性や、単身赴任の会社員の方々に 食べて頂けるよう、食べきりサイズの小瓶にし、 また、色々な味を食べて頂けるように 詰合せにした 「 独身貴族 」 は 昭和57年の発売から30年を迎えようとしている現在も、 様々な珍味を味わうことができる手頃感から 独身者や単身者のみならず、 御歳暮やお中元などのご贈答品としても 大手百貨店に取り上げられるロングセラー商品です。 【商品名】 独身貴族(生珍味詰め合わせ) ...
6,980円
【商品名】おが和 湿原紀行(12瓶詰合せ) 【内容量】480g 【原材料】 「紅鮭茶漬」紅鮭(ロシア)、植物油、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) 「サーモンリッチ」紅鮭(ロシア)、とうもろこし、植物油、バター、胡椒、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)(一部に乳成分・さけ・大豆を含む) 「鮭の切込」紅鮭(アラスカ)、糀、鮭卵、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、精酒、澱粉加水分解物、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビット 「紅鮭明太子」たらこ(アメリカ)、紅鮭、本味醂、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)(一部に小麦・大豆・さけを含む) 「吟醸造り真いか塩辛」真いか胴肉(国内産)、麹、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類(一部に大豆・いかを含む) 「いか塩辛」真いか(国内産)、麹、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、着色料(コチニール、カロチノイド)(一部にいか・大豆を含む) 「いかの沖漬」真いか(国内)、醤油、唐辛子、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・いかを含む) 「数の子昆布」数の子(アラスカ)、昆布、くらげ、醤油、液糖、発酵調味液/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘安定剤、着色料(カロチノイド)(一部に小麦・大豆を含む) 「特選松前漬」真いかするめ(北海道)、昆布、数の子、醤油、麦芽糖水飴/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) 「うにくらげ」くらげ(マレーシア)、塩うに、酒粕、、本味醂、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カロチノイド)(一部に大豆・ゼラチンを含む) 「やわらか帆立貝柱」帆立(北海道)、食塩、植物油、魚貝エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)...
4,680円
【商品名】湿原紀行9つの味 【内容量】9点(350g) 【原材料】紅鮭茶漬紅鮭(ロシア、アメリカ)、植物油、食塩、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・鮭を含む) サーモンリッチ紅鮭(ロシア・アメリカ)、とうもろこし、植物油、バター、胡椒、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)(一部に乳成分、大豆、鮭を含む) つぶ貝の雲丹和えつぶ貝(北海道)、塩雲丹、酒粕、本味醂、魚介エキス、酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチノイド)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 吟醸造り真いか塩辛真いか胴肉(国産)、麹、食塩、魚介エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘多糖類(一部にいか・大豆を含む) 特選松前漬真いかするめ(北海道)、こんぶ、数の子、醤油、麦芽糖水飴、魚介エキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆・いかを含む) うにくらげくらげ(マレーシア)、塩うに、酒粕、本味醂。発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カロチノイド)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) いか塩辛真いか足(国内)、麹、食塩、魚介エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘多糖類、着色料(コチニール、カロチノイド)(一部にいか・大豆を含む) 数の子昆布数の子(アメリカ)、昆布、くらげ、醤油、液糖、魚介エキス、発酵調味料/ソルビッット、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、着色料(カロチノイド)(一部に小麦・大豆を含む) いくら醤油漬 【賞味期限】到着後14日ほど 【保存方法】要冷蔵
5,180円
南極料理人こだわりのレシピです。香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。パスタやチャーハンの具材として、またサラダやトーストのトッピングとしてお使いいただけます。 【特徴】安心・お手軽な南国の「美味しい」を、ご家庭でも。 小麦粉・化学調味料・香料・着色料は使ってません 【商品名】やみつきシリーズ 【内容量】150g×3個(鮭、タラ、ニシン) 【原材料】スケソウダラ(北海道産)、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキスたこ(北海道産)、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス/ミョウバン、酸化防止剤(V.C)にしん(北海道産)、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、数の子、にんにく、清酒、塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、酵母エキス 白鮭(北海道産)、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス 【アレルギー品目】ーー 【賞味期限】到着より約90日程度 【保存方法】解凍よりで90日要冷蔵(10℃以下)で保存ください。
