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新潟お土産酒の商品検索結果全9件中1~9件目

母の日 プレゼント 漬魚 銀鮭 八海山粕漬&越後味噌漬セット 各2切入×1袋 新潟 鮭 粕漬け 味噌漬け お土産 お取り寄せ

越後まんぷく堂

2,500

母の日 プレゼント 漬魚 銀鮭 八海山粕漬&越後味噌漬セット 各2切入×1袋 新潟 鮭 粕漬け 味噌漬け お土産 お取り寄せ

商品詳細 内容量 八海山酒粕漬サーモン×2切 越後味噌漬サーモン×2切 (約320g・サーモン1切約80g×4切) 原材料 【八海山酒粕漬】銀鮭(チリ産)、酒粕、醸造アルコール、食塩、砂糖 【越後味噌漬け】銀鮭(チリ産)、味噌、食塩、生姜、砂糖、(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 商品裏に記載。(約1ヶ月〜2ヶ月の物)解凍後はお早めにお召し上がりください。 解凍後、要冷蔵で7日間。 保存方法 要冷凍。-18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、再凍結は避けてください。 商品説明 オリジナルの製法で、 味付けした後、丸一日漬け込み、旨みを倍増させた逸品越後まんぷく堂特製 "八海山粕漬"と"越後味噌漬"のサーモン漬魚 脂ののった厚切サーモンを、新潟の銘酒「八海山」の熟成させた特製酒粕と、 新潟伝統の辛味のある自家製越後味噌に漬け込んだこだわりの逸品漬魚です。 新潟の銘酒「八海山」の酒粕漬け 脂がのり、色合いの良いサーモンを厳選。 八海醸造の職人が粕漬用に醸した酒粕を使用し、当店オリジナルの製法で味付けした後、丸一日漬け込み旨味を倍増させました。 素材の旨みを一層引き出した、他店では絶対に味わえない漬魚です。 新潟の伝統「越後味噌」漬け 脂がのったサーモンの味わいを新潟伝統の辛味のある米味噌「越後味噌」が引き立てます。 脂がのったサーモンとの相性はバツグン。 焼き上がりの香ばしさと、深い味わいを是非一度ご賞味ください。 素材、製法へのこだわり すべて当店で手づくりで作っています。 当店で仕込むサーモンは生食も可能な新鮮なサーモンを使っています。 塩水処理を丁寧にし、臭みをとっているため、魚の嫌な臭みもなく、風味豊かで深い味わいが自慢の漬魚です。 無菌工場で製造し、真空パックに詰めるため、鮮度もよく、安心・安全な漬魚です。...

母の日 プレゼント 越後村上名産 塩引鮭と鮭の味噌漬けセット マルト鮮魚 新潟 お土産 お取り寄せ 塩引き 鮭

越後まんぷく堂

2,800

母の日 プレゼント 越後村上名産 塩引鮭と鮭の味噌漬けセット マルト鮮魚 新潟 お土産 お取り寄せ 塩引き 鮭

商品詳細 名称 塩引鮭と鮭味噌漬け角切りセット 内容量 塩引鮭 3切入×1袋 鮭の味噌漬け角切り 4切入×1袋 原材料 【塩引鮭】秋鮭(国産)、食塩 【鮭味噌漬け】秋鮭(北海道産)、味噌、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に大豆などを含む 賞味期限 商品に記載。製造日より365日。 保存方法 要冷凍。-18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 再凍結は避けてください。 製造者 マルト鮮魚(株) 新潟県村上市庄内町5-24当地の気候風土が生み出す食の芸術品 『塩引鮭』 塩引鮭は、数日間粗塩にて塩漬けをし身を引き締めた後、湧水にひたしてほど良く塩抜きし1尾ずつ頭を下にしてつりさげ、日本海より吹きつける寒風にさらし、旨味をじっくりと引き出した一品です。 村上ならではの寒風吹き付ける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。 真空で切身になっているため、食べやすくなっております。 3切れ入りで1袋のため、ご自宅用にもオススメです。 村上名産塩引き鮭とはまた違った味わいの新潟名物 『鮭味噌漬け』 城下町村上老舗醸造元の天然発酵、無添加味噌を使用し、良質な北海道産の秋鮭を丁寧に漬け込みました。 冷凍真空パック入なので、いつでも美味しい鮭の味噌漬けをお召し上がりいただけます。 焼きやすいよう角切りで4切れ入になっています。 解凍後は5日を目安にできるだけ早くお召し上がりください。 ※焼く際は必ず解凍し、皮目から焼いてください。 うすく焦げ目がついたところで返し、切り身がふっくらとするまで焼き上げると美味しくお召し上がりいただけます。

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