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まいたけ 新潟県産 黒舞茸『真』1株(約700g) マイタケ 舞茸 きのこ 国産 野菜 贈り物 ご贈答 贈答用 お取り寄せ ギフト 通販 プレゼント お礼 お返し 化粧箱 冷蔵

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商品説明日本の茸(きのこ)栽培の技術で世界に魅せる匠の挑戦が始まりました。茸のことを知り尽くし、茸と共に生きる匠茸士 大平洋一 さん。彼は不可能と言われた「黒舞茸」の栽培に乗り出しました。一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に価値が高いのが「黒舞茸」旨味に富み歯ごたえも抜群で、江戸時代には大名に献上され同じ重さの銀と交換されたとの逸話も残っています。栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。市場にも流通しません。そんな不可能と言われる黒舞茸の栽培を実現したのが茸士です。実は大平さんの父親は有名舞茸メーカーの創始者。舞茸栽培の基礎を築き上げた人です。しかしつい最近外資による企業買収により、喜信氏は会社を奪われ、今や培った栽培技術が流出の危機にあるのです。『もう一度日本の技術を世界に魅せたい!』父子の想いは不可能と言われる黒舞茸栽培への挑戦へ到り、ついに実現するに至ったのです。日本人にしか作れない茸作りを通して、技術の日本の再興に力を賭す、匠の挑戦です。 商品名 配送業者新潟県産 黒舞茸『真』 1株 化粧箱入(約700g) ※冷蔵●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷蔵お手元到着後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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ご飯のお供 送料無料 『牛カルビ丼の具』1食100g×10食セット ご飯のおとも ごはんのおとも お弁当 お昼ご飯 夜食 冷凍食品 冷凍

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商品説明 都内の下町の居酒屋さんで、ランチタイムだけ出される「牛カルビ丼」がものすごく美味しいんです。 もう、一度食べたら忘れられなくて…。 これは皆さんにも食べていただきたいと思い、お肉屋さんに商品化を頼み込みました。 そして、ようやくたどり着いた、当店オリジナル「究極の牛カルビ丼」です! 1食ずつ個包装で、湯煎で5分温めるだけ! 特製甘辛ダレが食欲を駆り立て、ご飯もビールもススム!ススム!やみつきの味わいです。 商品名 配送業者 『牛カルビ丼の具』1食100g×10食セット ※冷凍 ●佐川急便でお届け致します。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 目安として出荷から一ヶ月(パッケージに記載) 内容 【原材料】牛肉(アメリカ産、カナダ産)、醤油、砂糖、水飴、おろしにんにく、植物油、香辛料、いりごま、豆板醤、たまねぎエキス、濃縮レモン果汁、にんにくエキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)【加工地】新潟県 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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