台湾物産館
248円
商品名 ビーフン 商品説明 米とコーンスターチを原料に麺状にした台湾の代表的な食材でコシが有ります。 台湾では、家庭料理と屋台料理の定番は焼ビーフンです!パッケジで焼ビーフンのレシピが付いていて、手軽く美味しい焼ビーフンができます! 原材料 米、コーンスターチ、小麦粉 アレルギー表示 原材料の一部に小麦を含む 賞味期限 2020.09.15以降の商品を出荷させていただきます。 内容量 150g 原産国名 台湾 配送方法 常温便 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 輸入元 (株)スリーエストレーディング 東京都東池袋3丁目15番7号台湾では、家庭料理と屋台料理の定番は焼ビーフンです! パッケジで焼ビーフンのレシピが付いていて、手軽く美味しい焼ビーフンができます! お得なまとめ買いセットはこちら⇒新竹ビーフン3袋
648円
商品名 ビーフン 商品説明 米とコーンスターチを原料に麺状にした台湾の代表的な食材でコシが有ります。 台湾では、家庭料理と屋台料理の定番は焼ビーフンです!パッケジで焼ビーフンのレシピが付いていて、手軽く美味しい焼ビーフンができます! 原材料 米、コーンスターチ、小麦粉 アレルギー表示 原材料の一部に小麦を含む 賞味期限 製造より3年 内容量 150g×3袋 原産国名 台湾 配送方法 常温便 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 輸入元 池栄青果株式会社 東京都東池袋3丁目15番7号【ビーフンとは】 お米を主原料で作ったライスヌードルです。主な原料はお米で、添加物一切不使用なので、お米の香りとうまみが楽しめる。野菜やお肉などと一緒に炒めた焼ビーフンや、具材とともにスープに入れた汁ビーフンとなど、台湾の代表的な家庭料理の一つです。 【製造のこだわり】 100年以上続く老舗ビーフン工場。今は四代目が営んでいる。 ビーフン作りに適した台湾産お米を厳選し、 のどごしとコシをよくするために小麦粉とコーンスターチを配合、 水を加えて麺状にした後、強い蒸気で一気に蒸し上げる。 そしてコシを出すために、熱いうちに手作業で揉む。 その後天日干しと機械による熱風乾燥交互にしっかり乾燥させる。 産地の新竹(シンチク)は「風の町」と呼ばれるほど強い風がよく吹きます。この強い風により、しっかり乾燥ができビーフンが引き締まり、コシの強いビーフンができるので、「新竹といえばビーフン」ほど有名です。 単品はこちら⇒新竹ビーフン150g
